Twoja instrukcja użytkownika AEG-ELECTROLUX 47056VS

Możesz przeczytać rekomendacje w przewodniku, specyfikacji technicznej lub instrukcji instalacji dla AEG-ELECTROLUX 47056VS. Znajdziesz odpowiedź na wszystkie pytania w instrukcji dla (informacje, specyfikacje, rozmiar, akcesoria, itp). Szczegółowe instrukcje użytkowania znajdują się w podręczniku użytkownika. Instrukcja obsługi Podręcznik użytkownika Instrukcje obsługi Instrukcje użytkowania Instrukcja użytkowania

Skrót instrukcji:.,... - : - - - - - www.aeg.com -.. 3 AEG.,,,,.,. - AEG AEG,. @@,.. @@,,,.. ( ).,.....,.,...,, (,,...)..... ( ).,. @@.....,..,........,. "off". 5 :, ( ),.,. 3..,.,.,.. ( )... ( ).......,......,..,,... -.....,... / ( ),.. "off" ().... -,.,., -., -,.. : 6 ; ;... ( ).. ( )..,.. (, ).,...,,.......,,........ -.....,...,,,,,. ( ). :.,..,.. 7 1 2 34 5 6 5 4 9 3 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 145 mm 2 3 1 1200 2 3 1500/2400 4 1200 170 mm 265 mm 140/210 mm 145 mm 5 6 1000/2200 6 5 4 8 -,,... ( )... 9! " "... - ( ).. " ". +.,..... 1. 2. 3. 4. 5...... 6.. -.... 10 -! " ". 0 1-9 Off () (1 - ; 9 - ) 1. 2.. 0.. 5-10.!. "". 1. 2. 9..., " ". 3..!. 11 - -! " ".,.... -... : 1 1-2 1-2 2-3, :,, :,,,,, :, " ",,,,,,,,,,, 5-25 10-40 25-50 20-45 20-60 60-150 5-15 - -, 750 ¼ 3 3-4 4-5 4-5 6-7 7-8 9,, (, ), 12 -! " ".... : :,.,.., -. :,,,.. 2.,. 3.. 1. 13 -! " ". 2.,.,. 3... @@, -. 20-40 C...,. 20-40 C..,.... (,,, ) (,,, )... @@...,,.,. 1. 2.., + -..,, 2.,.. 3. 15 1. 2.. -.. 16 - -! " ". -.,.. @@. 18 - -! " "..,.!..., 10.,...,. 10-15..,... (, ). (,, ). (,, ). (,, ).............. 19.........,.. @@50-70 50-90 25-40 10-25 20-25 2-3 160 60-90 1) / / () ( / )1) 3 C 150-160,. 20-40 3 150 35-55 20 3 C 160-170,. 40-80 1) Short bread / Pastry Stripes, - Small cakes ( 20) 3 3 3 3 3 3 3 3 3 C 150-160 140 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180 1) 160 1) 150 1),. 10-20 20-35 15-20 120-150 30-50 20-40 20-30 10-35 20-35 1) 1 1 C 160-170 1) 160-170,. 15-30 30-60 1) 21 / / / 2 2/4 2/4 C 160-180 1) 150-160,. 25-45 30-45 1) /small cakes/ / /, - Small cakes ( 20) 2 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 C 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 1) 180 1) 150 1),. 20-40 25-45 25-40 130-170 40-80 30-60 30-50 25-40 20-40 1) 2 C 160-180,. 50-70 22 / - Fatless sponge cake Apple pie (2, Ø20, ) (, ) 1-2 3 2 2 1-2 1 1-2 C 150-170 170 1) 190-210 1) 170-190 180 180-220 160-180,. 50-90 25-40 10-25 20-25 60-90 35-60 60-90 1) / / / ( ): 1.. 2.. / () / ( / )2) 2 2 C 170-190 160-180 1) 1. 2.,. 40-50 50-70 1-2 230 1) 160-180 1) 190-210 1) 180-200 1) 160-180 190-210 1) 1. 2. 20 30-60 3 3 3 3 20-35 10-20 20-40 20-30 3 170 35-55 23 (,,, ) ( ) 2) ( ) (CH) 3 C 170-190,. 40-60 3 160-180 1) 40-80 1-2 1-2 1 1 190-210 1) 220-250 1) 230-250 210-230 30-50 15-25 10-15 35-50 1) 2) Short bread/ Pastry Stripes, - Small cakes ( 20) 3 3 3 C 170-190 160 1) 170-190,. 10-20 20-35 20-30 3 3 3 3 3 3-4 80-100 120-130 170-190 190-210 1) 190-2101) 170 1) 120-150 30-60 20-40 20-30 10-55 20-30 1) 24 1 1 1 1 1 1 1 C 180-200 180-200 180-200 1) 200-220 1) 180-200 180-200 180-200,. 45-60 35-50 15-30 15-30 40-60 40-60 40-60 1) ( )1) ( ) 1) ( ), ( ) 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 2-3 2-3 2-3 2-3 C 200-230 2) 180-200 170-200 160-180 170-190 170-200 140-160 150-170 160-180 230-250 2) 160

- 180 2) 230-250 2) 180-200 2),.

10-20 20-35 35-55 45-60 45-55 35-55 60-90 50-60 50-60 10-20 45-55 12-20 15-25 1) 2) 25 ( ). ( ).... 1-1.5 1 1 1 C 200-230 230-2501) 220-230,. 105-150 6-8 8-10 : : : 1) 1 200-220 10-12,,, ( ) 1) 1 1.5-2 1 1 C 210-220 200-220,. 90-120 150-180 1-1.5 1-1. 5 750-1 750-1 1 1 1 1 C 210-220 180-190 170-190 200-220,. 90-120 60-90 50-60 90-120 1) 26,, 1 1 1 1 1 1 1 C 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200,. 20-40 35-50 50-70 80-100 150-180 120-180 180-240 1-1.5-2 1.5-2 1 1 1 C 220-240 1) 210-220 200-210,. 30-40 35-40 90-120 1-1.5 1-1.5 1 1 C 210-220 210-220,. 90-120 40-60 1) 200 250, 1-1.5 400 500 1-1. 5 1.5-2 3.5-5 2.5-3.5 4-6 1 C 210-220,. 40-70 27 1 C 190-200 1),. 5-6 : : : 1) 1 180-190 6-8 1 170-180 8-10,,, ( ), 1-1.5 1 C 150-170,. 100-120 1 1.5-2 1 1 C 160-180 160-180,. 90-120 120-150 1-1.5 1-1.5 750-1 750-1 1 1 1 1 C 160-180 170-180 160-170 150-170,. 90-120 60-90 50-60 90-120 28 1-1.5 1 C 160-180,. 40-60 1 1 1 1 1 1 1 C 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160,. 30-50 35-50 50-70 80-100 120-180 120-150 150-240 200 250, 400 500 1-1.5 1.5-2 3.5-5 2. 5-3.5 4-6, 5.... Burgers, 4 4 4 4 C 1),. 1-9 - 15 10-12 10-12 7-10 2-8 - 13 6-10 6-8 6-8 29 4-5 4 C 1),. 1-1-4 6-8 2-1-4-1). :.,.. - 1 3 3 3 3 2 2/4 2/4 2/4 2/4 C 60-70 60-70 60-70 60-70,. () 8-10 8-10 6-8 6-9 1 3 3 3 3 3 2 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 C 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50,. () 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3...... 30,. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60,. 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60., -, 1000, 1000, 500, 150, 300, 250, 2 x 200, 1400!, ( ),.,. 31 -! " "...,.. -,.,. -,,....,,... 1.. 2.. 1 2. :! 32!.....!,..!,... : 1. 2. 1 3.... 2 4. 1 5. 2 6.,... 1.,.!.. 33 :. -.... 2.. 3. 300 C. 1. 4.... 1.. 2.,,.!,.,,,,,.... 34,...! " "..,. "12.00" 15-20,.,. 35! " ". 600 74 230 50 850 600,. B A A. A 2 B 685.!... 36 49 mm 1. 2. 77 mm 3. 1 2. 77, 49 ( ). (). ( ). (1), (2).,.. " ",.. : H07 RN-F, H05 RNF, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. POLSKI 37 SPIS TRECI 39 42 44 45 46 48 49 50 51 53 65 68 69 INFORMACJE DOTYCZCE BEZPIECZESTWA OPIS URZDZENIA PRZED cyklingu, bezpieczestwa instalacji elek trycznych lub gazowych itp.). Zachowa ostrono podczas przenoszenia urzdzenia. Urzdzenie jest cikie. Zawsze uywa rkawic ochronnych. Nigdy nie cig n urzdzenia za uchwyt. Upewni si, e podczas instalacji urzdzenie jest odlczone od ródla zasilania (jeli doty czy). Zachowa minimalne odstpy od innych urz dze i mebli. &mit; Podczas pracy wntrze urzdzenia mocno si nagrzewa. Wystpuje zagroenie poparze niem. Podczas wkladania lub wyjmowania na czy bd akcesoriów naley uywa rkawic ochronnych. Urzdzenie oraz jego nieoslonite elementy nagrzewaj si podczas pracy do wysokiej temperatury. Naley zwróci uwag, aby nie dotkn grzalek. Male dzieci, jeli nie znajduj si pod stal opiek, nie mog znajdowa si w pobliu urzdzenia. Ostronie otwiera drzwi. Stosowanie skladni ków zawierajcych alkohol moe prowadzi do powstania mieszanki alkoholu i powietrza. Zagroenie poarem. Podczas otwierania drzwi nie wolno zblia do urzdzenia iskrzcych przedmiotów ani otwar tego plomienia. Nie umieszcza w urzdzeniu, na nim lub w jego pobliu produktów latwopalnych, przed miotów nasczonych produktami latwopalnymi i/lub przedmiotów z materialów topliwych (plastiku lub aluminium). Zagroenie wybu chem lub poarem. Po kadym uyciu wylczy pola grzejne. Nie wolno uywa pól grzejnych z pustymi na czyniami lub bez naczy. Nie dopuszcza do wygotowania si potrawy. Moe to spowodowa uszkodzenie naczynia lub powierzchni plyty grzejnej. Upadek na plyt grzejn jakichkolwiek przed miotów lub naczy moe spowodowa uszko dzenie jej powierzchni. Nie umieszcza gorcych naczy w pobliu panelu sterowania, poniewa wysoka tempe ratura moe spowodowa uszkodzenie urz dzenia. Podczas wyjmowania lub wkladania akceso riów naley zachowa ostrono, aby nie uszkodzi emalii urzdzenia. Przesuwanie naczy wykonanych z eliwa, stopu aluminium lub naczy ze zniszczonym POLSKI 41 spodem po powierzchni plyty grzejnej moe spowodowa jej zarysowanie. Odbarwienie emalii nie ma wplywu na dziala nie urzdzenia. Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu si emalii: nie naley kla adnych przedmiotów bez porednio na dnie urzdzenia ani przykry wa go foli aluminiow, nie wolno wlewa gorcej wody bezpored nio do urzdzenia, nie naley pozostawia wilgotnych naczy ani potraw w urzdzeniu po zakoczeniu pieczenia. Nie opiera si na otwartych drzwiach urz dzenia. Nie umieszcza latwopalnych materialów w schowku pod piekarnikiem.

Przechowywa tam tylko aroodporne akcesoria (jeli doty czy). Nie zakrywa otworów wylotu pary z piekarni ka. Znajduj si one w tylnej czci górnej po wierzchni urzdzenia (jeli dotyczy). Nie kla na plycie grzewczej adnych przed miotów, które mog ulec stopieniu. W przypadku zauwaenia pknicia na po wierzchni naley odlczy zasilanie. Istnieje ryzyko poraenia prdem. Nie umieszcza pod naczyniami materialów przewodzcych cieplo (np. metalowych kratek lub metalizowanych przewodników ciepla). Nadmiar wypromieniowanego ciepla moe spowodowa uszkodzenie powierzchni do go towania. Stosujc aerozol do piekarników, naley prze strzega instrukcji producenta. @@@@@@@@Konieczna jest ich wymiana. Skontaktowa si z punktem serwisowym. Zachowa ostrono przy demontau drzwi urzdzenia. Drzwi s cikie. @@Nie mona ich uywa do pelnego ani miejscowego owietlania po mieszcze. @@@@Istnieje ryzyko poraenia pr dem. Odczeka a urzdzenie ostygnie. @@Naley skontaktowa si z autoryzo wanym punktem serwisowym. @@Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pknicia szyb urzdzenia. Urzdzenie naley zawsze utrzymywa w czystoci. Osad z tluszczu lub resztek potraw moe sta si przyczyn poaru. @@Nie uywa produktów latwo palnych lub mogcych spowodowa korozj. @@ Odci przewód zasilajcy i wyrzuci go. Wymontowa i wyrzuci zatrzask drzwi. @@@@ Plytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. @@@@@@@@@@@@ Przed pierwszym uyciem naley wyczyci urzdzenie. @@@@Aby uy urzdzenia, naley nacisn pokrtlo. @@2. 3. 4. 5. Wybra funkcj i ustawi maksymaln temperatur. Pozostawi wlczone urzdzenie na jedn godzin. Wybra funkcj i ustawi maksymaln temperatur. @@6. Pozostawi wlczone urzdzenie na dzie si minut. Akcesoria mog rozgrza si mocniej ni zwykle. Z urzdzenia moe wydobywa si nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. @@@@@@2. Obróci pokrtlo do poloenia danej mo cy grzania. Aby przerwa gotowanie, obróci pokrtlo w poloenie 0. Wykorzystanie ciepla resztkowego po zwala ograniczy zuycie energii. @@@@Nie obraca pokrtla przez poloenie stop. 1. @@@@Wlcz si dwa pola grzejne. @@OSTRZEENIE! @@@@ Naczynia wykonane ze stali emalio wanej lub z dnem aluminiowym lub miedzianym mog pozostawia prze barwienia na powierzchni szkla cera micznego. OSZCZDNO ENERGII W miar moliwoci naley zawsze przykrywa naczynia pokrywk. Naczynie do gotowania naley posta wi na polu grzejnym przed jego wl czeniem. Wylczy pola grzejne na kilka minut przed zakoczeniem gotowania, aby wykorzysta cieplo resztkowe. Rozmiar dna naczynia powinien by dobrany do wielkoci pola grzejnego. Moc grza nia 1 1-2 1-2 2-3 Zastosowanie: Podtrzymywanie ciepla ugotowanej potrawy Sos holenderski, roztapianie: masla, czekolady, elatyny cinanie: puszystych omletów, jajek smaonych Gotowanie ryu lub potraw mlecz nych, podgrzewanie gotowych potraw Czas Wskazówki zalenie Przykry naczynie od po trzeb 5 25 min 10 40 min 25 50 min Miesza od czasu do czasu Gotowa pod przykryciem Wla przynajmniej dwukrotnie wicej plynu ni ryu; potrawy mleczne miesza od czasu do czasu Doda kilka lyek plynu Uy maksymalnie 0,25 litra wody na 750 g ziemniaków 3-4 4-5 4-5 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mi 20 sa 45 min Gotowanie ziemniaków na parze 20 60 min Gotowanie wikszej iloci potraw, da 60 Do 3 litrów wody + skladniki duszonych i zup 150 min POLSKI 47 Moc grza nia 6-7 Zastosowanie: Delikatne smaenie: eskalopków, cor don bleu z cielciny, kotletów, bryzoli, kielbasek, wtróbki, zasmaek, jajek, naleników, pczków Czas w razie potrze by Wskazówki Obróci po uplywie polowy czasu 7-8 9 Intensywne smaenie, zapiekane mi 5 so i ziemniaki, poldwicy, steków 15 min Obróci po uplywie polowy czasu Zagotowanie wikszej iloci wody, gotowanie makaronu, obsmaanie misa (gulasz, miso duszone w sosie wlasnym), smaenie frytek 48 PLYTA GRZEJNA KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEENIE! Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Urzdzenie naley oczyci po kadym uyciu. Naley zawsze uywa naczy z czystym dnem. Zarysowania lub ciemne plamy na szkle ceramicznym nie maj wplywu na dzia lanie urzdzenia. Usuwanie zabrudze: Usuwa natychmiast: stopiony plastik, fo li oraz zabrudzenia z potraw zawieraj cych cukier. W przeciwnym razie zabru dzenia mog spowodowa uszkodzenie urzdzenia. Uy specjalnego skrobaka do szkla. Przyloy skrobak pod ostrym ktem do szklanej powierzchni i przesu wa po niej ostrzem. Usun, gdy urzdzenie wystarczajco ostygnie: lady osadu kamienia i wody, plamy tluszczu i metaliczne odbarwienia. Uy specjalnego rodka czyszczcego do szkla ceramicznego lub stali nie rdzewnej. 2. Przetrze urzdzenie wilgotn szmatk z dodatkiem detergentu. 3. Na koniec wytrze urzdzenie do sucha czyst ciereczk. 1. POLSKI 49 PIEKARNIK CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEENIE! Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". 2. WENTYLATOR CHLODZCY Podczas pracy urzdzenia wentylator chlodzcy wlcza si automatycznie, aby utrzyma po wierzchnie urzdzenia w niskiej temperaturze. Po wylczeniu urzdzenia wentylator chlodzcy moe nadal dziala, do czasu schlodzenia urz dzenia. 3. Obróci pokrtlo regulacji temperatury na dan temperatur. Wskanik temperatury wlcza si, gdy ro nie temperatura w urzdzeniu. Aby wylczy urzdzenie, naley obróci pokrtlo funkcji piekarnika i pokrtlo tempe ratury do poloenia wylczenia. WLCZANIE I WYLCZANIE URZDZENIA 1. Obróci pokrtlo wyboru funkcji piekarnika na dan funkcj. FUNKCJE PIEKARNIKA Funkcja piekarnika Poloenie wyl czenia Termoobieg Pieczenie trady cyjne Placek/Pizza Przyrumienianie Duy Grill Suszenie Rozmraanie Owietlenie pie karnika Zastosowanie Urzdzenie jest wylczone. Do pieczenia misa oraz do pieczenia misa i ciast wymagajcych jednakowej temperatury, na wicej ni jednym poziomie, bez prze nikania zapachów. Ustawi temperatur piekarnika o 20-40 C ni sz od temperatury dla pieczenia tradycyjnego. Do pieczenia misa lub ciasta na jednym poziomie. Jednoczenie dziala górna i dolna grzalka. Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Ustawi temperatur piekar nika o 20-40 C nisz od temperatury dla pieczenia tradycyjnego. Do pieczenia duych kawalków misa. Grzalka grilla i wentylator piekarnika dzialaj naprzemiennie, zapewniajc obieg gorcego powietrza wokól potrawy. Do grillowania plaskich potraw w duych ilociach. Do przyrzdza nia tostów. Dziala cala grzalka grilla. Do suszenia pokrojonych owoców (np. jablek, liwek, brzoskwi) oraz warzyw (np. pomidorów, cukinii, grzybów). Do rozmraania potraw. Umoliwia owietlenie wntrza piekarnika, gdy nie jest wlczona funkcja pieczenia. 50 PIEKARNIK FUNKCJE ZEGARA STEROWANIE ELEKTRONICZNE 1 2 3 1 Wskaniki funkcji 2 Wywietlacz zegara 3 Wskaniki funkcji 4 Przycisk + 5 Przycisk wyboru 6 Przycisk - 6 5 4 Funkcja zegara Aktualny czas Minutnik Czas Koniec Zastosowanie Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wplywu na dziala nie piekarnika. Ustawianie czasu pracy urzdzenia. Ustawianie czasu wylczenia urzdzenia. Istnieje moliwo jednoczesnego uy cia funkcji Czas i Koniec, jeli urzdze nie ma si wlczy i wylczy automa tycznie w póniejszym czasie. Najpierw naley funkcj Czas, a nastpnie Ko niec. USTAWIANIE FUNKCJI ZEGARA 1. 2. Nacisn kilkakrotnie przycisk wyboru, a zacznie miga wskanik danej funkcji. W celu ustawienia funkcji Minutnik, lub Koniec naley uy przyci Czas sku + lub -. Wlczy si odpowiedni wskanik funkcji. @@@@Nacisn dowolny przycisk, aby wylczy sygnal dwikowy. Nacisn i przytrzyma przycisk -. @@@@@@@@@@Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". @@Zale one od przepisu, jakoci oraz iloci uytych skladników. UWAGA! @@Sok z owoców moe trwale zaplami emali. @@@@Po ostygniciu blach odksztalcenia znikn. Jak korzysta z tabel pieczenia ciast Zaleca si stosowanie za pierwszym razem niszej temperatury. Jeeli nie mona odnale ustawie dla dane go przepisu, naley skorzysta z najbardziej podobnego. W przypadku pieczenia ciast na wicej ni jednym poziomie czas pieczenia mona wy dluy o 10-15 minut. Ciasta i ciastka na rónych poziomach nie za wsze przyrumieniaj si równomiernie. W tym przypadku nie naley zmienia ustawienia temperatury. Rónice wyrównaj si podczas pieczenia. PIECZENIE CIAST Ogólne wskazówki Nowy piekarnik moe piec inaczej ni dotych czas uywane urzdzenie. Naley dostoso wa dotychczasowe ustawienia (temperatury, czasu pieczenia) i poziomy do wartoci pod anych w tabelach. WSKAZÓWKI DOTYCZCE PIECZENIA CIAST Efekt pieczenia Spód ciasta nie jest wystar czajco przyrumieniony. Ciasto zapada si (robi si zakalcowate, wycieka z niego woda). Ciasto zapada si (robi si zakalcowate, wycieka z niego woda). Ciasto zapada si (robi si zakalcowate, wycieka z niego woda). Ciasto jest zbyt suche. Ciasto jest zbyt suche. Ciasto nierówno si przyru mienia. Prawdopodobna przyczyna Nieprawidlowy poziom umie szczenia potrawy. Temperatura piekarnika jest zbyt wysoka. Zbyt krótki czas pieczenia. rodek zaradczy Umieci ciasto na niszym poziomie. Przy nastpnym pieczeniu na ley nieznacznie obniy tem peratur piekarnika. Ustawi dluszy czas piecze nia. Czasu pieczenia nie mo na skraca poprzez ustawie nie wyszej temperatury. Uy mniej plynu. Naley przestrzega czasu mieszania ciasta, zwlaszcza w przypad ku uycia robota kuchennego. Przy nastpnym pieczeniu na ley nieznacznie zwikszy temperatur piekarnika. Przy nastpnym pieczeniu na ley nieznacznie skróci czas pieczenia. Ustawi nisz temperatur piekarnika i wydluy czas pieczenia. Do ciasta wlano zbyt duo wody. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. Zbyt dlugi czas pieczenia. Temperatura piekarnika jest zbyt wysoka, a czas pieczenia zbyt krótki. 54 Efekt pieczenia Ciasto nierówno si przyru mienia. Ciasto nie jest gotowe po uplywie podanego czasu pie czenia. Prawdopodobna przyczyna Ciasto nie zostalo równomier nie rozprowadzone. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. rodek zaradczy Rozprowadzi ciasto równo miernie na blasze. Przy nastpnym pieczeniu na ley zwikszy temperatur piekarnika. PIECZENIE Z TERMOOBIEGIEM Pieczenie na jednym poziomie Pieczenie w formach Rodzaj wypieku Babka lub babka drodowa Babka piaskowa/keks Fatless sponge cake Kruchy spód placka Biszkoptowy spód placka Apple pie (2 formy o rednicy 20 cm, usta wione po przektnej) 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Poziom umieszczenia potrawy 2 1-2 3 2 2 2-3 Temperatura w C 150-160 140-160 150-160 1) 170-180 1) 150-170 160 Czas w minutach 50-70 50-90 25-40 10-25 20-25 60-90 Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Ciasto z kruszonk, suche Placki owocowe (na ciecie drodowym/ ukrcanym)1) Placek owocowy na kruchym ciecie 1) Uy glbokiej blachy do pieczenia Poziom umieszczenia potrawy 3 3 3 Temperatura w C 150-160 150 160-170 Czas w minutach 20-40 35-55 40-80 Ciastka Rodzaj wypieku Ciasteczka kruche Short bread / Pastry Stripes Poziom umieszczenia potrawy 3 3 Temperatura w C 150-160 140 Czas w minutach 10-20 20-35 POLSKI 55 Rodzaj wypieku Ciasteczka z ciasta biszkoptowego Ciasteczka z bialek jaj, bezy Makaroniki Ciasteczka drodo we Ciasteczka z ciasta francuskiego Bulki Small cakes (20 na blasze) Poziom umieszczenia potrawy 3 3 3 3 3 3 3 Temperatura w C 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180 1) 160 1) 150 1) Czas w minutach 15-20 120-150 30-50 20-40 20-30 10-35 20-35 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Tabela wypieków i zapiekanek Potrawa Bagietki posypane serem Nadziewane warzywa 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Poziom umieszczenia potrawy 1 1 Temperatura w C 160-170 1) 160-170 Czas w minutach 15-30 30-60 Pieczenie na kilku poziomach Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Ptysie z kremem/ek lerki Babka marmurkowa 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Poziom umieszczenia potrawy 2 poziomy 2/4 2/4 Temperatura w C 160-180 1) 150-160 Czas w minutach 25-45 30-45 Ciasteczka/small cakes/ciastka/bulki Rodzaj wypieku Ciasteczka kruche Ciasteczka malane/ paluchy Poziom umieszczenia potrawy 2 poziomy 2/4 2/4 150-160 140 20-40 25-45 Temperatura w C Czas w minutach 56 Rodzaj wypieku Ciasteczka z ciasta biszkoptowego Ciasteczka z bialek jaj, bezy Makaroniki Ciasteczka drodo we Ciasteczka z ciasta francuskiego Bulki Small cakes (20 na blasze) Poziom umieszczenia potrawy 2 poziomy 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 Temperatura w C 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 1) 180 1) 150 1) Czas w minutach 25-40 130-170 40-80 30-60 30-50 25-40 20-40 1) Wstpnie rozgrza piekarnik PIECZENIE TRADYCYJNE NA JEDNYM POZIOMIE Pieczenie w formach Rodzaj wypieku Babka lub babka drodowa Babka piaskowa/keks Fatless sponge cake Kruchy spód placka Biszkoptowy spód placka Apple pie (2 formy o rednicy 20 cm, usta wione po przektnej) Tarta pikantna (np. Quiche Lorraine) Sernik 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Poziom umieszczenia potrawy 2 1-2 3 2 2 1-2 1 1-2 Temperatura w C 160-180 150-170 170 1) 190-210 1) 170-190 180 180-220 160-180 Czas w minutach 50-70 50-90 25-40 10-25 20-25 60-90 35-60 60-90 Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Plecionka drodowa/ wieniec drodowy Poziom umieszczenia potrawy 2 Temperatura w C 170-190 Czas w minutach 40-50 POLSKI 57 Rodzaj wypieku Strucla boonarodze niowa Chleb (ytni): 1. Pierwszy etap pieczenia. 2. Drugi etap pie czenia. Ptysie z kremem/ek lerki Rolada biszkoptowa Ciasto z kruszonk, suche Ciasto malane/cu krowe Placki owocowe (na ciecie drodowym/ ukrcanym)2) Placek owocowy na kruchym ciecie Ciasta drodowe z delikatnymi dodatka mi (np. twarogiem, kremem, slodkim so sem) Pizza (z du iloci dodatków) 2) Pizza (na cienkim spodzie) Przany chleb Tarty (CH) Poziom umieszczenia potrawy 2 Temperatura w C 160-180 1) 1.

2. Czas w minutach 50-70 1-2 230 1) 160-180 1) 190-210 1) 180-200 1) 160-180 190-210 1) 170 170-190 1. 2. 20 30-60 20-35 10-20 20-40 20-30 35-55 40-60 3 3 3 3 3 3 3 160-180 1) 40-80 1-2 1-2 1 1 190-210 1) 220-250 1) 230-250 210-230 30-50 15-25 10-15 35-50 1) Wstpnie rozgrza piekarnik 2) Uy glbokiej blachy do pieczenia Ciastka Rodzaj wypieku Ciasteczka kruche Short bread/ Pastry Stripes Ciasteczka z ciasta biszkoptowego Poziomy umieszcze nia potrawy 3 3 3 Temperatura w C 170-190 160 1) 170-190 Czas w minutach 10-20 20-35 20-30 58 Rodzaj wypieku Ciasteczka z bialek jaj, bezy Makaroniki Ciasteczka drodo we Ciasteczka z ciasta francuskiego Bulki Small cakes (20 na blasze) Poziomy umieszcze nia potrawy 3 3 3 3 3 3-4 Temperatura w C 80-100 120-130 170-190 190-210 1) 190-2101) 170 1) Czas w minutach 120-150 30-60 20-40 20-30 10-55 20-30 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Tabela wypieków i zapiekanek Potrawa Zapiekanka z maka ronem Lasagne Zapiekanka warzyw na Bagietki posypane serem Slodkie suflety Suflety z ryb Nadziewane warzywa 1) Wstpnie rozgrza piekarnik Poziomy umieszcze nia potrawy 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura w C 180-200 180-200 180-200 1) 200-220 1) 180-200 180-200 180-200 Czas w minutach 45-60 35-50 15-30 15-30 40-60 40-60 40-60 PIZZA Rodzaj wypieku Pizza (na cienkim spodzie)1) Pizza (z du iloci dodatków)1) Tarty Zapiekanka szpinako wa Quiche Lorraine (pi kantna tarta) Poziom umieszczenia potrawy 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2 Temperatura w C 200-230 2) 180-200 170-200 160-180 170-190 Czas (min) 10-20 20-35 35-55 45-60 45-55 POLSKI 59 Rodzaj wypieku Tarta szwajcarska Sernik Szarlotka przykryta Ciasto warzywne Przany chleb Zapiekanka z ciasta francuskiego Flammekuchen Pierogi (rosyjska wer sja calzone) Poziom umieszczenia potrawy 1-2 1-2 1-2 1-2 2-3 2-3 2-3 2-3 Temperatura w C 170-200 140-160 150-170 160-180 230-250 2) 160-180 2) 230-250 2) 180-200 2) Czas (min) 35-55 60-90 50-60 50-60 10-20 45-55 12-20 15-25 1) Uy glbokiej blachy do pieczenia 2) Wstpnie rozgrza piekarnik PIECZENIE MIS Pieczenie potraw misnych Do pieczenia naley stosowa naczynia a roodporne (patrz instrukcje producenta). Due kawalki misa mona piec bezporednio w glbokiej blasze do pieczenia (jeli jest w wyposaeniu) lub na ruszcie nad glbok bla ch do pieczenia. Chude misa naley piec w brytfannie pod przykryciem. Dziki temu miso bdzie bar dziej soczyste. Wszystkie rodzaje misa, które maj si przy rumieni lub mie chrupic skórk, mona piec w brytfannie bez przykrycia. PIECZENIE TRADYCYJNE Wolowina Rodzaj misa Miso duszone Piecze wolowa lub filet: lekko wypieczone Piecze wolowa lub filet: rednio wypieczone Piecze wolowa lub filet: dobrze wypieczone Ilo 1-1,5 kg na kady cm gruboci na kady cm gruboci na kady cm gruboci Poziom umie szczenia potra wy 1 1 1 1 Temperatura w C 200-230 230-2501) 220-230 200-220 Czas w minutach 105-150 6-8 8-10 10-12 1) Wstpnie rozgrza piekarnik 60 Wieprzowina Rodzaj misa Lopatka, kar czek, szynka Kotlet, eberka Klops Golonka (wcze niej ugotowana) Cielcina Rodzaj misa Piecze ciel ca1) Gicz cielca Jagnicina Rodzaj misa Piecze jagni ca, udziec jag nicy Comber jagnicy Dziczyzna Rodzaj misa Comber z zaj ca, udko zaj cze Comber z sarny/ jelenia Udziec z sarny Drób Rodzaj misa Kawalki drobiu Polówka kurcza ka Ilo po 200-250 g po 400-500 g Poziom umie szczenia potrawy 1 1 Temperatura w C 220-250 220-250 Czas w minutach 20-40 35-50 Ilo do 1 kg 1,5-2 kg 1,5-2 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 1 1 Temperatura w C 220-240 1) 210-220 200-210 Czas w minutach 30-40 35-40 90-120 Ilo 1-1,5 kg 1-1,5 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 1 Temperatura w C 210-220 210-220 Czas w minutach 90-120 40-60 1) uy naczynia z pokrywk Ilo 1-1,5 kg 1-1,5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 1 1 1 Temperatura w C 210-220 180-190 170-190 200-220 Czas w minutach 90-120 60-90 50-60 90-120 Ilo 1 kg 1,5-2 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 1 Temperatura w C 210-220 200-220 Czas w minutach 90-120 150-180 1) Wstpnie rozgrza piekarnik POLSKI 61 Rodzaj misa Kurczak, pularda Kaczka G Indyk Indyk Ryby Rodzaj misa Cala ryba Ilo 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 1 1 1 1 Temperatura w C 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 Czas w minutach 50-70 80-100 150-180 120-180 180-240 Ilo 1-1,5 kg Poziom umie szczenia potrawy 1 Temperatura w C 210-220 Czas w minutach 40-70 PIECZENIE Z FUNKCJ TURBO GRILL Wolowina Rodzaj misa Piecze wolowa lub filet: lekko wypieczone Piecze wolowa lub filet: rednio wypieczone Piecze wolowa lub filet: dobrze wypieczone Wieprzowina Rodzaj misa Lopatka, kar czek, szynka Kotlet, eberka Klops Golonka (wcze niej ugotowana) Ilo 1-1,5 kg 1-1,5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Poziom umie szczenia potra wy 1 1 1 1 Temperatura w C 160-180 170-180 160-170 150-170 Czas (min) 90-120 60-90 50-60 90-120 Ilo na kady cm gru boci na kady cm gru boci na kady cm gru boci Poziom umie szczenia potra wy 1 1 1 Temperatura w C 190-200 1) 180-190 170-180 Czas (min) 5-6 6-8 8-10 1) Wstpnie rozgrza piekarnik 62 Cielcina Rodzaj misa Piecze cielca Gicz cielca Jagnicina Rodzaj misa Piecze jagni ca, udziec jag nicy Comber jagnicy Drób Rodzaj misa Kawalki drobiu Polówka kurcza ka Kurczak, pularda Kaczka G Indyk Indyk Ilo po 200-250 g po 400-500 g 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg Poziom umie szczenia potra wy 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura w C 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 Czas (min) 30-50 35-50 50-70 80-100 120-180 120-150 150-240 Ilo 1-1,5 kg 1-1,5 kg Poziom umie szczenia potra wy 1 1 Temperatura w C 150-170 160-180 Czas (min) 100-120 40-60 Ilo 1 kg 1,5-2 kg Poziom umie szczenia potra wy 1 1 Temperatura w C 160-180 160-180 Czas (min) 90-120 120-150 GRILLOWANIE Funkcji grilla naley zawsze uywa przy maksy malnym ustawieniu temperatury. Podczas grillowania drzwi piekarnika powinny by zamknite. Korzystajc z funkcji grilla naley za wsze wstpnie rozgrzewa pusty pie karnik przez 5 minut. Ruszt naley umieci na poziomie zaleca nym w tabeli grillowania. Blach do zbierania tluszczu naley zawsze umieszcza na pierwszym poziomie. Naley grillowa tylko plaskie porcje misa lub ryb. Grillowane potrawy naley umieszcza w rodkowej czci rusztu. POLSKI 63 Grillowanie Rodzaj grillowa nej potrawy Burgers Filet wieprzowy Kielbaski Steki wolowe, steki cielce Tosty Grzanki z dodat kami Poziom umie szczenia po trawy 4 4 4 4 4-5 4 Temperatura w C maks.

1) maks maks maks maks.1) maks Czas grillowania w minutach 1. strona 9-15 10-12 10-12 7-10 1-4 6-8 2. strona 8-13 6-10 6-8 6-8 1-4 - 1) Wstpnie rozgrza piekarnik SUSZENIE Umieci pergamin na ruszcie piekarnika. Aby zapewni optymalny rezultat: wylczy urz dzenie, gdy uplynie polowa potrzebnego czasu. Otworzy drzwi urzdzenia i poczeka a urz dzenie ostygnie. Nastpnie dokoczy proces suszenia. Warzywa Produkty prze znaczone do su szenia Fasola Papryka Warzywa (kwa ne) Grzyby Ziola Owoce Produkty prze znaczone do su szenia liwki Morele Krojone jablka Gruszki Poziom umieszczenia potrawy 1 poziom 3 3 3 3 2 poziomy 2/4 2/4 2/4 2/4 Temperatura w C 60-70 60-70 60-70 60-70 Czas w godzi nach (warto orientacyjna) 8-10 8-10 6-8 6-9 Poziom umieszczenia potrawy 1 poziom 3 3 3 3 3 2 poziomy 2/4 2/4 2/4 2/4 2/4 Temperatura w C 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 Czas w godzi nach (warto orientacyjna) 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 ROZMRAANIE Odpakowa produkt. Umieci produkt na tale rzu. Nie przykrywa talerzem ani misk. Moe to wy dluy czas rozmraania. Uy pierwszego poziomu piekarnika. Pierwsze go, liczc od dolu. 64 Potrawa Kurczak, 1000 g Miso, 1000 g Miso, 500 g Pstrg, 150 g Truskawki, 300 g Maslo, 250 g mietana, 2 x 200 g Tort, 1400 g Czas rozmraa Czas dalszego roz nia w minutach mraania w minutach 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Uwagi Uloy kurczaka na odwró conej podstawce pod filian k na duym talerzu; obró ci po uplywie polowy czasu Obróci po uplywie polowy czasu Obróci po uplywie polowy czasu Take lekko zmroona mietana da si dobrze ubi - Informacja na temat akryloamidów Wane! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy naukowej akryloamidy powstajce podczas przyrumieniania potraw (zwlaszcza zawierajcych skrobi) mog stanowi zagroenie dla zdrowia. Z tego powodu zaleca si pieczenie i smaenie potraw w jak najniszych temperaturach oraz unikanie ich nadmiernego przyrumieniania. POLSKI 65 PIEKARNIK KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEENIE! Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Przód urzdzenia naley my mikk cie reczk zwilon ciepl wod z dodatkiem ply nu do mycia naczy. Do czyszczenia powierzchni metalowych nale y stosowa zwykly plyn do mycia naczy. Wntrze piekarnika naley czyci po kadym uyciu. Dziki temu mona latwiej usun za brudzenia i unikn ich przypalenia. Trudne do usunicia zabrudzenia naley usu wa za pomoc specjalnego rodka do czy szczenia piekarników. Po kadym uyciu naley wyczyci akcesoria piekarnika i pozostawi je do wyschnicia. Do czyszczenia naley uy mikkiej ciereczki zwilonej ciepl wod z dodatkiem plynu do mycia naczy. @@Mogloby to spowodowa uszkodzenie powloki nieprzywie rajcej. @@Osuszy mikk ciereczk. @@@@Upewni si, e dluszy element ustala jcy znajduje si z przodu. Koce obu elementów ustalajcych powinny by skierowane do tylu. Ich nieprawidlowe zamontowanie moe spowodowa usz kodzenie emalii. OSTRZEENIE! Przed przystpieniem do czyszczenia szyb drzwi naley upewni si, e drzwi ostygly. Wystpuje zagroenie pkni cia szyb. OSTRZEENIE! Uszkodzenia lub zarysowania na szy bach drzwi powoduj oslabienie szkla groce jego pkniciem. W takim wy padku, aby tego unikn, naley wymie ni szyby drzwi. Wicej informacji na ten temat mona uzyska w lokalnym punkcie serwisowym. CZYSZCZENIE SZYB PIEKARNIKA Rodzaj i ksztalt szyb w zakupionym pro dukcie moe róni si od przykladów prezentowanych na rysunkach. Rów nie liczba szyb moe by inna. Demonta szyb: 1. 2. 3. 1 Calkowicie otworzy drzwi. Przesun suwak a rozlegnie kliknicie. Zamkn drzwi a do zablokowania suwa ka. 2 4. 1 5. @@Pocign listw drzwi do przodu, aby j zdj. @@Zamonto wa najpierw mniejsz szyb, a nastpnie wik sz. @@@@Na dnie piekarnika umieci szmatk, aby zapobiec uszkodzeniu arówki i szklanego klosza. 1. OWIETLENIE PIEKARNIKA OSTRZEENIE! Zachowa ostrono podczas wymia ny arówki owietlenia piekarnika. Wy stpuje zagroenie poraenia prdem. Wymiana arówki owietlenia piekarnika Klosz owietlenia znajduje si na tylnej ciance komory. POLSKI 67 2. 3. Obróci szklany klosz w kierunku przeciw nym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdj. Wyczyci klosz. Wymieni arówk na now, odpowiedni do piekarnika, odporn na dzialanie wyso kich temperatur do 300 C. Uy arówki tego samego typu. 4. Zamontowa klosz. WYJMOWANIE SZUFLADY Szuflad pod piekarnikiem mona wyj w celu latwiejszego wyczyszczenia. Wyjmowanie szuflady 1. Wysun szuflad tak daleko, jak to moli we. 2. Nieznacznie unie szuflad, tak aby mo na bylo j pocign do góry, pod ktem do prowadnic. Wkladanie szuflady Aby zamontowa szuflad, naley wykona po wysze czynnoci w odwrotnej kolejnoci. OSTRZEENIE! Podczas pieczenia w piekarniku szufla da moe si nagrzewa. Z tego powodu nie naley przechowywa w niej pro duktów latwopalnych, takich jak mate rialy do czyszczenia, torebki foliowe, papier, rodki do czyszczenia w aerozo lu itp. 68 CO ZROBI, GDY... OSTRZEENIE! Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Problem Plyta grzejna nie dziala Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Prawdopodobna przyczyna Nie ustawiono mocy grzania Piekarnik nie jest wlczony Nie ustawiono aktualnej go dziny Nie wprowadzono niezbd nych ustawie Zadzialal bezpiecznik w skrzynce bezpieczników rodek zaradczy Ustawi moc grzania Wlczy piekarnik Ustawi aktualn godzin Sprawdzi ustawienia Sprawdzi bezpiecznik. Jeeli bezpiecznik zadziala wicej ni jeden raz, naley skontak towa si z wykwalifikowanym elektrykiem. Wymieni arówk owietle nia piekarnika Nie naley pozostawia po traw w piekarniku na dluej ni 1520 minut po zakocze niu pieczenia Ponownie ustawi zegar Nie dziala owietlenie piekar nika Na potrawach i w komorze piekarnika osiada skroplona para wodna Owietlenie piekarnika jest uszkodzone Potrawa pozostawala zbyt dlugo w piekarniku Wywietlacz pokazuje,,12.00" Przerwa w zasilaniu Wskanik ciepla resztkowego nie wlcza si Pole grzejne nie jest gorce, Jeeli pole grzejne powinno poniewa bylo uywane przez by gorce, naley skontakto krótki czas. wa si z serwisem. POLSKI 69 INSTALACJA OSTRZEENIE! Patrz rozdzial,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Wymiary Glboko Pojemno piekarni ka Napicie 600 mm 74 l 230 V 50 Hz DANE TECHNICZNE Wymiary Wysoko Szeroko 850 mm 600 mm Czstotliwo MIEJSCE INSTALACJI URZDZENIA Urzdzenie wolnostojce mona ustawi obok szafek kuchennych (z jednej lub obu stron) oraz w naroniku. B A A Minimalne odlegloci Wymiar A mm 2 Wymiar B mm 685 POZIOMOWANIE W celu ustawienia górnej powierzchni urzdze nia na równi z przylegajcymi powierzchniami naley uy regulowanych nóek umieszczonych na dole urzdzenia. ZABEZPIECZENIE PRZED PRZECHYLENIEM UWAGA! Konieczne jest zamontowanie zabez pieczenia przed przechyleniem.

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) W prze ciwnym razie urzdzenie moe si prze chyli. Zmontowa zabezpieczenie na odpo wiedniej wysokoci. 70 49 mm 1. 77 mm 2. 1 2 3. Przed zamocowaniem zabezpieczenia przed przechyleniem naley ustali odpo wiedni wysoko i miejsce ustawienia urzdzenia. Zamocowa zabezpieczenie przed przechy leniem w odlegloci 77 mm poniej górnej powierzchni urzdzenia i 49 mm od lewej bocznej krawdzi urzdzenia, wykorzystujc okrgly otwór we wsporniku (patrz rysunek). Przykrci wspornik do stabilnego materialu lub zastosowa odpowiednie wzmocnienie ciany. Specjalny otwór znajduje si po lewej stro nie z tylu urzdzenia (patrz rysunek). Unie przód urzdzenia (1) i umieci je porodku przestrzeni midzy midzy szaf kami (2). Jeli przestrze midzy szafkami jest wiksza ni szeroko urzdzenia, na ley dokona regulacji bocznych odlegloci, aby wyrodkowa urzdzenie. Sprawdzi, czy powierzchnia za urzdze niem jest gladka. INSTALACJA ELEKTRYCZNA Producent nie ponosi odpowiedzialnoci za nieprzestrzeganie zalece dotycz cych bezpieczestwa, które zawarto w rozdziale,,informacje dotyczce bezpie czestwa". Urzdzenie jest dostarczane bez wtyczki lub przewodu zasilajcego. Odpowiednie rodzaje przewodów: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. POLSKI 71 www. aeg.com/shop 892950139-A-392011.