LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia 19.07.2010r. 20-708 Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) 743-42-72 do 75, fax. (0-81) 743-46-86 wsse.lublin@pis.gov.pl, http://wsselublin.pis.gov.pl Meldunek Nr 3 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieŝy zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 09.07.2010r. do 15.07.2010r. I. z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieŝy 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 15 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 16 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 3 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 4 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 14 2. Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 704 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 529 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 111 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 176 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 752 3. Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higieniczno-sanitarnym 0 4. Liczba nałoŝonych mandatów karnych/na sumę 0 5. Liczba wydanych decyzji 0 6. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 7. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 8. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0 Zachorowania 4 (angina) Wypadki i urazy 9 (1-stłuczenie obojczyka, 1-rana tłuczona wargi, 1-stłuczenie łokcia, 3-skaleczenia palca u ręki, 1-uraz palca u ręki z uszkodzeniem kości, 1- stłuczenie kości ogonowej, 1-skręcenie nogi)
Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 09.07.2010r. do 15.07.2010r. Formy wyjazdowe 1. Organizator - Państwowa Szkoła WyŜsza im. PapieŜa Jana Pawła II, ul. Sidorska 95/97, 21-500 Biała Podlaska, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo Wypoczynkowym PSW, ul. Zahajkowska 44D, 21-560 Międzyrzec Podlaski - wypoczynek oceniono jako 2. Organizator - Urząd Gminy Konstantynów, wypoczynek zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym na bazie budynku Szkoły Podstawowej w Gnojnie Nr 13, 21-543 Konstantynów - wypoczynek oceniono jako 3. Organizator - Kościół Zielonoświątkowy, Rynek 5, 20-111 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym przy Liceum Ogólnokształcącym, ul. Broniewskiego 14, 23-460 Józefów - wypoczynek oceniono jako 4. Organizator - Oddział Miejski PTTK w Toruniu, ul. Piekary 41, 87-100 Toruń, wypoczynek zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym, ul. Czarnieckiego 8, 22-100 Chełm - wypoczynek oceniono jako 5. Organizator - Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Federacja Skautingu Europejskiego-2 Gromada Łęczyńska, ul. Spacerowa 4/29, 21-010 Łęczna, obóz pod namiotami zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym w Puszczy, 22-114 śmudź - wypoczynek oceniono jako 6. Organizator - Parafia Wojskowo-Cywilna Chełmski Ośrodek Wsparcia Bliźniego CARITAS, ul. Koszarowa 16, 22-100 Chełm - obóz pod namiotami zorganizowano Ośrodku Szkoleniowym-Wypoczynkowym w Puszczy, 22-114 śmudź - wypoczynek oceniono jako 7. Organizator - Uczniowski Klub Judo RYŚ", ul. Na Uboczu 9, 02-791 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-Wypoczynkowym DUO, ul Turystyczna 10a, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek oceniono jako 8. Organizator - ABI- Szkolenia Językowe, Aneta Worku, Albertów 69, 21-013 Puchaczów, wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-Wypoczynkowym DUO, ul Turystyczna 10a, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek oceniono jako 9. Organizator - Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, 20-950 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Formacyjno Wypoczynkowym Dom Zawierzenia, ul. Choiny 2, 21-136 Firlej - wypoczynek oceniono jako 10. Organizator - Akademia Wolontariatu, ul. Krakowskie Przedmieście 1, 20 002 wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym RIWIERA-KRASNE w Krasnem, 21-109 Uścimów - wypoczynek oceniono jako 11. Organizator - Urząd Miasta Lubartów, ul. Jana Pawła II 12, 21 100 Lubartów, wypoczynek zorganizowano w Ośrodek Wypoczynkowy WODNIK Firlej, ul. Wczasowa 2, 21-136 Firlej - wypoczynek oceniono jako
12. Organizator - Stowarzyszenie Przyjaciół Domu Dziecka, Komarno 13, 21-543 Konstantynów, wypoczynek zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym, ul. Choiny 2, 21 136 Firlej - wypoczynek oceniono jako 13. Organizator - Stowarzyszenie Harcerskie, ul. HoŜa 57, 00 681 Warszawa, obóz pod namiotami Szczepu RODŁO zorganizowano nad jeziorem Kleszczów, Rudka Starościańska, 21-109 Uścimów - wypoczynek oceniono jako 14. Organizator - Poleski Związek DruŜyny Harcerzy ŚWIT, ul. Dziubińskiej 36, 21-500 Biała Podlaska, obóz harcerski pod namiotami nad jeziorem Kleszczów, Rudka Starościańska, 21 109 Uścimów - wypoczynek oceniono jako 15. Organizator - Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego, 20-950 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Domu Spotkania Caritas, Dąbrowica 130a, 21-008 Tomaszowice - wypoczynek oceniono jako 16. Organizator - Lubelskie Towarzystwo Pszczelnicze, ul. Kunickiego 108/20, 20-422 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Internacie przy Zespole Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego, Pszczela Wola 9, 23-107 Pszczela Wola - wypoczynek oceniono jako 17. Organizator - Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego"Zawisza Federacja Skautingu Europejskiego 3 Gromada Lubelska, ul. Biedronki 3/29, 20-543 Lublin, obóz pod namiotami zorganizowano w Jastkowie Podleśnym 20/2 - wypoczynek oceniono jako 18. Organizator - Gimnazjum Publiczne w Ludwinie, obóz młodzieŝowy w budynku szkoły, Ludwin 20, 21-075 Ludwin - wypoczynek oceniono jako 19. Organizator - Szkoła Podstawowa w Ostrówku, obóz młodzieŝowy w budynku szkoły, Ostrówek 154, 21-013 Puchaczów - wypoczynek oceniono jako 20. Organizator - Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom i MłodzieŜy PROMYK Puławy, ul. Wojska Polskiego 7, 24-100 Puławy wypoczynek zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, 24-100 Puławy - wypoczynek oceniono jako 21. Organizator - Uczniowski Klub Sportowy Bursa Puławy, ul. Wojska Polskiego 7, wypoczynek zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, 24-100 Puławy - wypoczynek oceniono jako 22. Organizator - Katolickie Stowarzyszenie MłodzieŜy Archidiecezji Lubelskiej, ul. Krakowskie Przedmieście 1, 21-002 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Katolickiego Stowarzyszenia MłodzieŜy Archidiecezji Lubelskiej, Częstoborowice 131, 21-065 Rybczewice - wypoczynek oceniono jako 23. Organizator - Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego,,ZAWISZA Federacja Skautingu Europejskiego - 6 DruŜyna Lubelska, ul. śelazna 127, 20-364 Lublin, obóz pod namiotami zorganizowano na Polanie leśnej nad Tanwią, gm. Susiec, działka leśna nr 1787 - wypoczynek oceniono jako 24. Organizator Związek Harcerstwa Rzeczypospolitej Okręg Lubelski, ul. Rynek 13, 20-111 Lublin, obóz pod namiotami zorganizowano na Polanie leśnej nad Tanwią, gm. Susiec, działka leśna nr 165d - wypoczynek oceniono jako
25. Organizator - Uczniowski Klub Sportowy Jedenastka,, ul. Wiśniowa 5, 08-110 Siedlce, wypoczynek zorganizowano w Pensjonacie Bankowy Szkoleniowej Placówce Niepublicznej Edukator, 22-232 Okuninka - wypoczynek oceniono jako 26. Organizator - Fundacja Wszystko dla Dzieci, ul. M. Sengera Cichego 14/2A, 02-970 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno-Wypoczynkowym SANVIT, 22-232 Okuninka - wypoczynek oceniono jako 27. Organizator - Fundacja Kultury i Wypoczynku Dzieci i MłodzieŜy oraz Pomocy Rodzinie ATN, ul. Geodetów 6, Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo- Wypoczynkowym Zakładu BudŜetowego Ministerstwa Sprawiedliwości, 22-232 Okuninka - wypoczynek oceniono jako 28. Organizator - Ośrodek Szkoleniowo- Wypoczynkowy Zakład BudŜetowy Ministerstwa Sprawiedliwości 22-232 Okuninka, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo- Wypoczynkowym Zakładu BudŜetowego Ministerstwa Sprawiedliwości, 22-232 Okuninka - wypoczynek oceniono jako 29. Organizator - Kościół Zielonoświątkowców Gwiazda Betlejem, ul. Gorskiego 48, Mińsk, wypoczynek zorganizowano w Internacie Środowiskowego Hufca Pracy, ul. Kopernika 1, 22-200 Włodawa - wypoczynek oceniono jako 30. Organizator - Okręg Mazowiecki Związki Harcerstwa Rzeczypospolitej, 02-605 Warszawa, ul. Ursynowska 36/38, wypoczynek zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół Drzewnych i Ochrony Środowiska, ul Browarna 1, Zwierzyniec - wypoczynek oceniono jako 31. Organizator - Urząd Gminy 21-007 Mełgiew, ul Partyzancka 2, wypoczynek zorganizowano w Zespole Domków JeŜyk, ul. Młyńska 2, 22-440 Krasnobród - wypoczynek oceniono jako 32. Organizator - Magellan-Biuro turystyczne, Stanisław Krupa, ul. Kochanowskiego 52/178, 01-864 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Agroturystyce -Mariola i Andrzej Biziorowie, Obrocz 135, 22-470 Zwierzyniec - wypoczynek oceniono jako 33. Organizator - Wiesław Kałabun BUTiE Lider tour, ul Staszica 18, 20-081 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkolenia i Rekreacji Energetyk, ul. Kościuszki 73, 22-440 Krasnobród - wypoczynek oceniono jako 34. Organizator - Akademia tańca Bolesław Bara, ul. Nałęczowska 24, 20-701 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkolenia i Rekreacji Energetyk, ul. Kościuszki 73, 22-440 Krasnobród - wypoczynek oceniono jako 35. Organizator - Komitet Pomocy SOS Solidarność ul. Norwida 2, 21-040 Świdnik, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród - wypoczynek oceniono jako 36. Organizator - Jolanta Szura Smak PodróŜy ul. Wojska Polskiego 22, 37-100 Łańcut, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród - wypoczynek oceniono jako 37. Organizator Zespół Szkół im. ks. A. Kwiatkowskiego, ul. Piłsudskiego 81, 23-100 Bychawa, wypoczynek zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół im. ks. A. Kwiatkowskiego, ul. Piłsudskiego 81, 23-100 Bychawa - wypoczynek oceniono jako
Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Fundacja Pomocy Dzieciom,,Krzyk, ul Długa 3, 23-400 Biłgoraj - wypoczynek oceniono jako 2. Szkoła Podstawowa w Stefankowicach, 22-500 Hrubieszów - wypoczynek oceniono jako 3. Stowarzyszenie Wspólnota Małej Drogi EMAUS ul. Lubelska 204, 21-100 Lubartów w Klasztorze Sióstr Felicjanek w Jadwinowie, Łucka 71, 21-100 Lubartów - wypoczynek oceniono jako 4. Szkoła Podstawowa w Tomaszowicach, 21-008 Tomaszowice - wypoczynek oceniono jako 5. Lubelskie Towarzystwo Kościuszkowskie, Al. Warszawska 94, 20-824 Lublin w Szkole Podstawowej nr 14, Al. Warszawska 94, 20-824 Lublin- wypoczynek oceniono jako 6. Szkoła Podstawowa nr 40, ul. RóŜy Wiatrów 9, 20-468 Lublin - wypoczynek oceniono jako 7. Stowarzyszenie "DZIESIĄTA", ul. Kunickiego 35, 20-417 Lublin w Domu Kultury Kolejarza, ul. Kunickiego 35, 20-417 Lublin- wypoczynek oceniono jako 8. Lubelski Klub Jeździecki, ul. Ciepła 7, 20-403 Lublin - wypoczynek oceniono jako 9. Półkolonia Caritasu Archidiecezji Lubelskiej Okręg nr 10-Łęczna w Świetlicy Opiekuńczo- Wychowawczej, ul. Świętoduska 2, 21-010 Łęczna - wypoczynek oceniono jako 10. Zespół Szkół, ul. Warszawska 28, 21-413 Serokomla, - wypoczynek oceniono jako 11. Stowarzyszenie Akademia Wolontariatu, ul. Krakowskie Przedmieście 1, 20-002 Lublin w Szkole Podstawowej w Rogowie, 24-313 Wilków - wypoczynek oceniono jako 12. Stowarzyszenie,,Wzgórze Przyjaźni, ul. Kościelna 1, 22-604 Tarnawatka w Świetlicy Środowiskowej, ul. Kościelna 1, 22-604 Tarnawatka - wypoczynek oceniono jako 13. Chorągiew Lubelska ZHP Hufiec Tomaszów Lubelski im. Bohaterów Walk pod Tomaszowem 1939r., ul. Zamojska 2, 22-600 Tomaszów Lubelski w Miejskiej Bibliotece Publicznej, ul. Zamojska 2, 22-600 Tomaszów Lubelski - wypoczynek oceniono jako 14. Uczniowski Klub Sportowy Profil, ul. Kilińskiego 86a, 22-400 Zamość w Internacie OHP w Zamościu, ul. Kilińskiego 86a, 22-400 Zamość - wypoczynek oceniono jako
Liczba obiektów skontrolo wanych II. Liczba kontroli z zakresu działalności pionu higieny Ŝywności, Ŝywienia i przedmiotów uŝytku Liczba wydanych decyzji adm. w tym unieruch. (*) Stopień wdroŝenia Procedur GHP/GMP 24 24 - WdroŜono 21 obiektów Niekompletne opracowanie procedur w 1 (1) obiekcie Brak opracowania 2 (2) Zasad Systemu HACCP WdroŜono 13 obiektów WdroŜono częściowo - 3 obiekty (1) 8 nieoprac. (2) Ocena sposobu Ŝywienia (stopień urozmaicenia posiłków) Posiłki róŝnorodne, urozmaicone, uwzględniające udział produktów spoŝywczych z róŝnych grup - we wszystkich obiektach (24) Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne UWAGI (**) 1/200 - Nie stwierdzono innych niezgodności z prawem Ŝywn. w kontrolowanych obiektach. * - Dotyczy: Procedury GHP/GMP: 1. Niekompletne opracowanie obowiązujących procedur GHP/GMP w Stołówce Ośrodka Rehabilitacyjno Wypoczynkowego SANVIT w Okunince, 2. Brak opracowanych procedur na 2 obozach pod namiotami w Rudce Starościńskiej nad jeziorem Kleszczów gm. Uścimów. Zasady systemu HACCP: 1. Częściowe opracowanie systemu HACCP - 2 obozy pod namiotami w Suścu nad Tanwią - Gospodarstwo Agroturystyczne w Krasnobrodzie (działa w ramach wdroŝonych procedur GHP/GMP). 2. Nieopracowano zasad systemu HACCP: - Dom Harcerza w Białce (działa w ramach wdroŝonych procedur GHP/GMP), - Stołówka Bursy ul. Wojska Polskiego 7 w Puławach, - Stołówka Ośrodka Rehabilitacyjno Wypoczynkowego SANVIT w Okunince, - Stołówka Pensjonatu Bankowego w Okunince, - Stołówka Środowiskowego Hufca Pracy we Włodawie - 2 obozy pod namiotami w Rudce Starościńskiej nad jeziorem Kleszczów gm. Uścimów - Półkolonie w Rogowie gm. Wilków zorganizowane tymczasowo dla dzieci z terenów powodziowych w adoptowanym pomieszczeniu szkolnym. W obiekcie zachowane są podstawowe zasady higieny, pomieszczenie utrzymane czysto, objęte nadzorem przez PSSE w Opolu Lubelskim. śywienie stanowią posiłki jednodaniowe produkowane w oparciu o półprodukty. ** - NałoŜono 1 mandat karny na sumę 200 zł za nieprawidłowe przechowywanie Ŝywności łatwo psującej się na obozie nad jeziorem Kleszczów w Rudce Starościńskiej gm. Uścimów zorganizowanym przez Stowarzyszenie Harcerskie w Warszawie, ul. HoŜa 57 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie dr n. med. Janusz Słodziński