LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia 08.08.2016r. 20-708 Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) 743-42-72/73, fax. (0-81) 743-46-86 wsse.lublin@pis.gov.pl, http://wsselublin.pis.gov.pl Meldunek Nr 5 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieży zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 29 lipca do 4 sierpnia 2016r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieży 1. kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 10 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 11 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 4 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 9 2. uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 354 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 486 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 68 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 359 3. wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 0 4. wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 0 5. nałożonych mandatów karnych/na sumę 0 6. wydanych decyzji 0 7. wniosków o unieruchomienie 0 8. wypoczynku unieruchomionego 0 9. wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia pokarmowe 0
Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 29 lipca do 4 sierpnia 2016r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator Publiczne Gimnazjum w Sworach ul. Szkolna 34B, 21-500 Biała Podlaska; kolonię zorganizowano w Publicznym Gimnazjum w Sworach ul. Szkolna 34B, 21-500 Biała Podlaska 2. Organizator Stowarzyszenie Przyjaciół Dzieci Zarembiacy przy Domu Dziecka im. Ewy Szelburg-Zarembiny w Lublinie, ul. Leszczyńskiego 23, 20-068 Lublin; kolonię zorganizowano w Schronisku Młodzieżowym, ul. Broniewskiego 14A, 23-460 Józefów 3. Organizator Klub Karate Tradycyjnego BUSHI, Nasutów 209A, 21-025 Niemce; obóz rekreacyjno-sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ZOOM PRZYGODY, ul. Turystyczna 10a, 23-300 Janów Lubelski 4. Organizator JM SPORT s. c, ul. Flizaka 32, 34-730 Mszana Dolna; obóz rekreacyjnosportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym, ul. Turystyczna 10E, 23-300 Janów Lubelski 5. Organizator Stowarzyszenie Profisport, ul. Szafirowa 12/13, 40-759 Katowice; obóz rekreacyjno-sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Wyspa ZOOM NATURY, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski 6. Organizator Klub Pływacki SOKÓŁ Rzeszów, ul Pułaskiego 10 a, 35-011 Rzeszów; obóz rekreacyjno-sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Wyspa ZOOM NATURY, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski 7. Organizator Biuro Podróży MARIO PRESTO, ul. Narutowicza 9, 21-500 Biała Podlaska; obóz dla aktywnych zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Łukcze w Krasnem, Krasne 42, 21-109 Uścimów 8. Organizator Uczniowski Klub Sportowy DYS, ul. Lotników Polskich 4, 21-0003 Dys; obóz piłkarski zorganizowano w budynku Gimnazjum Publicznego w Ludwinie (miejsca noclegowe), 21-075 Ludwin 9. Organizator Szkolny Klub Pływacki MEDUZA, ul. Kraczewicka 31, 24-320 Poniatowa; obóz żeglarski zorganizowano w Ośrodku sportowo-wypoczynkowym, nad jeziorem Piaseczno, Rozpłucie Grabów, 21-075 Ludwin 10. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Federacja Skautingu Europejskiego Hufiec Puławsko-Nałęczowski, ul Wrzosowa 10/3, 24-100 Puławy; biwak zorganizowano w obiekcie agroturystycznym Truskawkowo, Szkuciska 5 24-313 Wilków 11. Organizator Międzyszkolny Klub Sportowy,,Żak, ul. Piłsudskiego 38, 21-500 Biała Podlaska; obóz zorganizowano w Ośrodek Wypoczynkowy Red-Lion w Białce, Białka k/parczewa, 21-211 Dębowa Kłoda 12. Organizator Kościół Zielonoświątkowy, ul. Parkowa 11, 20-302 Lublin; obóz zorganizowano w Internacie I L.O, ul. Partyzantów 18, 24-100 Puławy 13. Organizator Chorągiew Lubelska Związku Harcerstwa Polskiego, ul. Armii W.P. 7, 20-078 Lublin; biwak zorganizowano na terenie sportowym w Starej Wsi, 21-345 Borki oceniono 14. Organizator Związek Harcerstwa Polskiego Hufiec Łańcut, ul. Mickiewicza 3, 37-100 Łańcut; obóz harcerski, zorganizowano w Majdanie Sopockim II, Polana leśna, 22-672 Susiec
15. Organizator Leżajski Klub Kyokushin Karate, ul. Kwiatowa 15, 37-300 Leżajsk; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wczasowym Interimpex Świtezianka, Okuninka X-11, 22-232 Okuninka 16. Organizator Stowarzyszenie Centrum Wolontariatu ul. Jezuicka 4, 20-130 Lublin; kolonię zorganizowano w Ośrodku Wczasowym Interimpex Świtezianka, Okuninka X-11, 22-232 Okuninka 17. Organizator Szkoła Sportu K&E, Os. Willowe 9/2, 31-901 Kraków; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wczasowym PLUS, 22-232 Okuninka 18. Organizator Związek Młodzieży Wiejskiej, ul. Chmielna 6 lok. 6, 00-020 Warszawa, 20-016 Lublin; obóz zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Ster w Okunince 19. Organizator Klub Sportowy Wisła Puławy, ul. Hauke Bosaka 1, 24-100 Puławy; obóz zorganizowano w Gościńcu Celina, ul. Cicha 13, 22-440 Krasnobród 20. Organizator Uczniowski Klub Sportowy Dubler, ul. Fabryczna 28, 24-300 Opole Lubelskie; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród 21. Organizator Przygoda i Rekreacja Rafał Waszak, ul. Olchowa 10a, 43-360 Meszna; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród 22. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko Lubaczowskiej Cedron, 22-400 Zamość, ul. Kolegiacka 1; obóz rekolekcyjnowypoczynkowy zorganizowano w Zespole Szkół w Suchowoli, 22-442 Adamów oceniono 23. Organizator AMSPN Hetman, 22-400 Zamość, ul. Królowej Jadwigi 8; obóz sportoworekreacyjny zorganizowano w Zespole Szkół w Zwierzyńcu, ul. Partyzantów 1, 22-470 Zwierzyniec 24. Organizator Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym Krok za krokiem, 22-400 Zamość, ul. Peowiaków 6a; obóz zorganizowano w Parku Terapeutyczno- Rekreacyjnym w Bondyrzu, 22-442 Bondyrz 25. Ponadto skontrolowano Szkolne Schronisko Młodzieżowe przy Zespole Szkół Publicznych w Suścu, ul. Tomaszowska 57, 22-672 Susiec II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Europejskie Centrum Integracji i Współpracy Samorządowej Dom Europy w Lublinie, ul. Marii Curie-Skłodowskiej 32/9, 20-029 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Szóstce, Szóstka 8, 21-570 Drelów 2. Organizator Stowarzyszenie Pro Vicus Nowum, ul. Kościuszki 60/109, 28-100 Busko Zdrój; wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym,,Kraina nad Tanwią Żary 26, 23-425 Biszcza 3. Organizator Niepubliczna Szkoła Podstawowa Nr 2 w Chełmie, ul. Partyzantów 27-29, 22-100 Chełm; wypoczynek zorganizowano w Niepublicznej Szkole Podstawowej Nr 2 w Chełmie, ul. Partyzantów 27-29, 22-100 Chełm 4. Organizator osoba fizyczna, ul. Kosmonautów 70, 20-358 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Centrum Kreatywności Bricks 4 Kidz, ul. Rzemieślnicza 15, 20-716 Lublin 5. Organizator Polski Instytut Rozwoju, ul. Agatowa 12/20, 20-571 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Bychawie, ul. Szkolna 8, 23-100 Bychawa
6. Organizator Fun Sport, ul. Dziewanny1/45, 20-539 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Aktywnej Rekreacji Fun Sport, ul. Prawiednicka 1, 20-524 Lublin oceniono 7. Organizator Polski Instytut Rozwoju, ul. Agatowa 12/20, 20-571 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół im. 7 Pułku Ułanów Lubelskich w Cycowie, ul Chełmska 44, 21-070 Cyców 8. Organizator Polski Instytut Rozwoju, ul. Agatowa 12/20, 20-571 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Gminnym Centrum Kultury i Sportu w Ludwinie, Ludwin Kolonia 20, 21-075 Ludwin 9. Organizator Szkoła Podstawowa w Białce, 21-020 Milejów; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Białce, 21-020 Milejów 10. Organizator Europejskie Centrum Integracji i Współpracy samorządowej Dom Europy, ul. Marii Curii Skłodowskiej 32/9, 20-029 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Trzebieszowie II 94, 21-404 Trzebieszów 11. Organizator Dziki Raj, ul. Borowa 130, 14-100 Puławy; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Ogólnokształcących Nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej, ul. Kaniowczyków 9, 24-100 Puławy 12. Organizator Firma CONSUL, ul. Piłsudskiego 6/5, 22-600 Tomaszów Lubelski; wypoczynek zorganizowano w Stadninie Dąbrowa, Dąbrowa Tomaszowska 93, 22-600 Tomaszów, Lubelski 13. Organizator Stowarzyszenie Otwarte Serca, ul. Zamoyskiego 48A, 22-400 Zamość; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury, ul. Wyszyńskiego 28A, 22-400 Zamość
II. obiektów prowadzących wypoczynek Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów żywnościowo-żywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieży obiektów skontrolowanych kontroli wydanych decyzji (w tym unieruchom.) 71 12 13 2 od 29.07.2016 r. do 05.08.2016 r. Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości w trakcie kontroli w obydwu przypadkach brak wyszczególnionych substancji alergennych i powodujących nietolerancję; w jednym przypadku w umowie na świadczenie usług cateringowych brak określenia miejsca poboru i przechowywania próbek żywności. Ocena dostosowania posiłków do potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży uczestniczących w wypoczynku Kontrole wykazały prawidłowe żywienie w 12 obiektach. Posiłki dostosowane są do wieku i potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Działania represyjne i kwota mandatów karnych Inne Uwagi 1/150 zł - - Podczas przeprowadzonych kontroli w obiektach prowadzących żywienie w placówkach letniego wypoczynku dzieci i młodzieży w większości przypadków nie stwierdzono nieprawidłowości. We wszystkich obiektach żywienie wypoczywających dzieci i młodzieży prowadzone było prawidłowo. W dwóch obiektach stwierdzono nieprawidłowości: 1. w Punkcie żywienia zorganizowanym na potrzeby obozu jeździeckiego w Gospodarstwie Agroturystycznym ARVENA, Piotrkówek 55, 22-110 Krzczonów stwierdzono: w umowie na świadczenie usług cateringowych brak określenia miejsca poboru i przechowywania próbek żywności; brak jadłospisu oraz wyszczególnionych substancji alergennych i powodujących nietolerancję. W związku z powyższym wydano decyzję administracyjną nakazującą usunięcie stwierdzone nieprawidłowości. 2. w Zajeździe 16 w Krzczonowie ul. Gierniak 16 (firma cateringowa) stwierdzono: nieaktualną dokumentację do celów sanitarno-epidemiologicznych jednego z pracowników; brak skutecznego zabezpieczenia zakładu przed szkodnikami; nieszczelny i niedrożny odpływ instalacji kanalizacyjnej; brak wyszczególnionych substancji alergennych i powodujących nietolerancję. W związku z powyższym wydano decyzję administracyjną z rygorem natychmiastowej wykonalności, a osobę odpowiedzialną ukarano mandatem karnym w wysokości 150 zł. Z upoważnienia Lubelskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Lublinie Kierownik Oddziału Higieny Komunalnej mgr Jolanta Dobrzańska