KARTA PRZEDMIOTU 1. Informacje ogólne Nazwa przedmiotu i kod (wg planu studiów): Kierunek studiów: Poziom kształcenia: Profil kształcenia: Forma studiów: Obszar kształcenia: Koordynator przedmiotu: Prowadzący przedmiot: Ekonomika i organizacja gospodarstw rolniczych R.C13 Rolnictwo studia pierwszego stopnia praktyczny stacjonarna, niestacjonarna nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne dr inż. Dariusz Kusz dr inż. Dariusz Kusz 2. Ogólna charakterystyka przedmiotu Przynależność do modułu: kształcenia kierunkowego Status przedmiotu: obowiązkowy Język wykładowy: polski Rok studiów, semestr: III, 5,6 Forma i wymiar zajęć według planu studiów: Przedmioty wprowadzające: s. stacjonarne - wykład h, ćw. praktyczne h, ćw. projektowe 45 h s. niestacjonarne - wykład h, ćw. praktyczne h, ćw. projektowe 22 h Ekonomia, Zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich, Ekonomika rolnictwa, Rachunkowość i finanse w rolnictwie, Technika rolnicza, Ogólna uprawa roli i roślin, Ochrona roślin, Szczegółowa uprawa roślin, Chów i hodowla zwierząt, Łąkarstwo
stacjonarne niestacjonarne 3. Bilans punktów ECTS Całkowita liczba punktów ECTS 8 A. Liczba godzin wymagających bezpośredniego udziału nauczyciela z podziałem na typy zajęć oraz całkowita liczba punktów ECTS osiąganych na tych zajęciach Wykład Ćwiczenia praktyczne Ćwiczenia projektowe Konsultacje Egzamin pisemny Zaliczenie Zaliczeniu biznesplanu 45 9 3 2 1 22 2 3 2 1 B. Poszczególne typy zadań do samokształcenia studenta (niewymagających bezpośredniego udziału nauczyciela) wraz z planowaną średnią liczbą godzin na każde i sumaryczną liczbą ECTS W sumie: ECTS Przygotowanie do egzaminu Przygotowanie do ćwiczeń praktycznych Samodzielne rozwiązywanie zadań problemowych Sporządzenie gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego (projekt grupowy) Sporządzenie biznesplanu (projekt grupowy) w sumie: ECTS 120 4,0 6 49 35 120 4,0 60 2,0 28 27 55 40 180 6,0 C. Liczba godzin praktycznych/laboratoryjnych w ramach przedmiotu oraz związana z tym liczba punktów ECTS Ćwiczenia praktyczne Ćwiczenia projektowe Przygotowanie do ćwiczeń praktycznych Samodzielne rozwiązywanie zadań problemowych Sporządzenie gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego (projekt grupowy) Sporządzenie biznesplanu (projekt grupowy) W sumie: ECTS 45 49 35 189 6,3 22 27 55 40 189 6,3 4. Opis przedmiotu Cel przedmiotu: Celem przedmiotu jest przekazanie i utrwalenie wiedzy z zakresu ekonomiki i organizacji gospodarstw rolniczych, ekonomiki i organizacji produkcji rolniczej, metod analizy działalności gospodarstwa rolniczego ze szczególnym uwzględnieniem analizy ekonomiczno-finansowej oraz planowania organizacji i działalności gospodarstwa rolniczego. Metody dydaktyczne: wykład multimedialny, ćwiczenia praktyczne, metoda grupowego (grupa licząca 3 4. Treści kształcenia:
Wykłady: 1. Ekonomika i organizacja rolnictwa jako dyscyplina naukowa. 2. Czynniki produkcji w gospodarstwie rolniczym (ziemia, praca, kapitał). 3. Gospodarstwo a przedsiębiorstwo rolnicze. 4. Działy, gałęzie i działalności w gospodarstwie rolniczym rodzaje związków i zależności. Siły integrujące i różnicujące w środowisku gospodarstwa rolniczego. 5. Organizacja i ekonomika produkcji roślinnej. 6. Organizacja i ekonomika produkcji zwierzęcej. 7. Intensywność organizacji w rolnictwie. 8. Nakłady i koszty w gospodarstwie rolniczym. 9. System podatkowy i ubezpieczeniowy w rolnictwie. 10. Kategorie produkcji i dochodów w rolnictwie. 11. Kierunki produkcji i sposoby ich określania. 12. Intensywność produkcji w rolnictwie. 13. Kalkulacje niepełne i ich zastosowanie w planowaniu produkcji w gospodarstwie rolniczym. 14. Planowanie organizacji i działalności gospodarstw rolniczych.. Metody oceny projektów inwestycyjnych (okres zwrotu nakładów, prosta i księgowa stopa zwrotu, wartość bieżąca netto NPV). 16. Zasady analizy ekonomiczno finansowej w gospodarstwie rolniczym. 17. Zasady wyceny składników majątkowych gospodarstwa rolniczego. Ćwiczenia (praktyczne): 1. Ocena ilościowego i jakościowego poziomu wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynnik produkcji ziemia praktyczne przykłady. 2. Ocena wyposażenia gospodarstwa rolniczego w siłę roboczą praktyczne przykłady. 3. Ocena wyposażenia gospodarstwa rolniczego w kapitał praktyczne przykłady. 4. Wykorzystanie standardowej nadwyżki bezpośredniej do ustalenia wielkości ekonomicznej gospodarstwa rolniczego. 5. Ocena organizacji terytorium przykładowego gospodarstwa rolniczego. 6. Ocena organizacji i ekonomiki produkcji roślinnej praktyczne przykłady. 7. Ocena organizacji i ekonomki produkcji zwierzęcej praktyczne przykłady. 8. Określenie poziomu intensywności organizacji produkcji w przykładowym gospodarstwie rolniczym. 9. Nakłady i koszty w gospodarstwie rolniczym praktyczne przykłady. 10. Rozliczenie podatku VAT w przykładowym gospodarstwie rolniczym. Wypełnienie deklaracji podatkowej VAT. 11. Obliczenie poszczególnych kategorii produkcji i dochodu w przykładowym gospodarstwie rolniczym. 12. Ustalenie kierunku produkcji w przykładowym gospodarstwie rolniczym. 13. Ocena inwestycyjnego z wykorzystaniem metod prostych oraz metody NPV. Ćwiczenia (projektowe): 1. Sporządzenie gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego. 2. Sporządzenie biznesplanu dla gospodarstwa rolniczego ubiegającego się o kredyt inwestycyjny w banku. 5. Efekty kształcenia i sposoby weryfikacji Efekty kształcenia Efekt przedmiotu R.C13_K_W01 R.C13_K_W02 Student, który zaliczył przedmiot Wiedza: Zna sposoby oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji. Ma wiedzę z zakresu ekonomiki i organizacji poszczególnych działów, gałęzi i działalności w gospodarstwie rolniczym oraz związków zachodzą- Efekt kierunkowy K_W02 K_W10 InzP_W05 InzP_W06 K_W02 K_W05
R.C13_K_W03 R.C13_K_W04 R.C13_ cych między nimi. Ma wiedzę z zakresu rachunku ekonomicznego w gospodarstwie rolniczym, kalkulacji niepełnych, analizy ekonomiczno-finansowej gospodarstwa rolniczego, podstawowych metod oceny projektów inwestycyjnych oraz zasad wyceny majątku gospodarstwa rolniczego. Ma wiedzę z zakresu planowania organizacji i działalności gospodarstwa rolniczego. Umiejętności Potrafi dokonać oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji. K_W09 InzP_W05 InzP_W03 InzP_W04 K_W02 K_W05 K_W07 K_W09 K_W10 InzP_W05 InzP_W03 InzP_W04 InzP_W06 K_W02 K_W09 K_W10 InzP_W05 InzP_W04 InzP_W06 R.C13_K_U02 Potrafi dokonać oceny organizacji terytorium gospodarstwa rolniczego. R.C13_K_U03 R.C13_ R.C13_K_U05 R.C13_K_U06 R.C13_K_U07 Potrafi dokonać oceny organizacji i ekonomiki produkcji rolniczej w gospodarstwie rolniczym. Potrafi wykonać rachunek wyników oraz dokonać analizy ekonomicznofinansowej w gospodarstwie rolniczym. Potrafi dokonać oceny efektywności inwestycji w gospodarstwie rolniczym. Potrafi sporządzić projekt gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego. Potrafi sporządzić biznesplan dla gospodarstwa rolniczego ubiegającego się o kredyt inwestycyjny w banku. K_U03 K_U07 InzP_U01 InzP_U05 K_U03 K_U07 K_U10 InzP_U01 InzP_U05 InzP_U11 K_U03 K_U07 K_U10 InzP_U01 InzP_U05 InzP_U11
Kompetencje społeczne R.C13_K_K01 Potrafi pracować w grupie. K_K02 R.C13_K_K02 Wskazuje priorytety służące realizacji powierzonego zadania. K_K04 R.C13_K_K03 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy K_K08 InzP_K02 Sposoby weryfikacji efektów kształcenia: Lp. Efekt przedmiotu Sposób weryfikacji Ocena formująca Ocena końcowa 1 R.C13_K_W01 Egzamin pisemny ograniczony czasowo Ocena cząstkowa Ocena końcowa z egzaminu z egzaminu 2 R.C13_K_W02 Egzamin pisemny ograniczony czasowo Ocena cząstkowa Ocena końcowa z egzaminu z egzaminu 3 R.C13_K_W03 Egzamin pisemny ograniczony czasowo Ocena cząstkowa Ocena końcowa z egzaminu z egzaminu 4 R.C13_K_W04 Egzamin pisemny ograniczony czasowo Ocena cząstkowa Ocena końcowa z egzaminu z egzaminu 5 R.C13_ Kolokwium z ćwiczeń praktycznych Ocena cząstkowa Ocena końcowa z 6 R.C13_K_U02 Kolokwium z ćwiczeń praktycznych Ocena cząstkowa Ocena końcowa z 7 R.C13_K_U03 Kolokwium z ćwiczeń praktycznych Ocena cząstkowa Ocena końcowa z 8 R.C13_ Kolokwium z ćwiczeń praktycznych Ocena cząstkowa Ocena końcowa z 9 R.C13_K_U05 Kolokwium z ćwiczeń praktycznych Ocena cząstkowa Ocena końcowa z 10 R.C13_K_U06 Projekt grupowy ( gospodarczego Terminowość Ocena końcowa z 11 R.C13_K_U07 Projekt grupowy ( gospodarczego 12 R.C13_K_K01 Projekt grupowy ( gospodarczego Terminowość Terminowość 13 R.C13_K_K02 Obserwacja Ocena zaangażowania w pracę zespołową 14 R.C13_K_K03 Projekt grupowy ( gospodarczego R.C13_K_K04 Projekt grupowy ( gospodarczego Terminowość Terminowość Ocena końcowa z Ocena końcowa z Ocena zaangażowania w pracę zespołową Ocena końcowa z Ocena końcowa z
Kryteria oceny: w zakresie wiedzy Zna wskaźniki i miary wykorzystywane do oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji. Zna wskaźniki i miary wykorzystywane do oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji oraz zna czynniki kształtujące wzajemne relacje czynników produkcji. Zna czynniki decydujące o ekonomice i organizacji poszczególnych działów, gałęzi i działalności w gospodarstwie rolniczym oraz związki zachodzących między nimi. Zna czynniki decydujące o ekonomice i organizacji poszczególnych działów, gałęzi i działalności w gospodarstwie rolniczym oraz związki zachodzących między nimi oraz ma wiedzę na temat związków przyczynowo skutkowych kształtujących organizacje i ekonomikę poszczególnych działów, gałęzi i działalności w gospodarstwie rolniczym. Ma wiedzę z zakresu rachunku ekonomicznego w gospodarstwie rolniczym, kalkulacji niepełnych, analizy ekonomicznofinansowej gospodarstwa rolniczego, podstawowych metod oceny projektów inwestycyjnych oraz zasad wyceny majątku gospodarstwa rolniczego. Ma wiedzę z zakresu rachunku ekonomicznego w gospodarstwie rolniczym, kalkulacji niepełnych, analizy ekonomicznofinansowej gospodarstwa rolniczego, podstawowych metod oceny projektów inwestycyjnych oraz zasad wyceny majątku gospodarstwa rolniczego oraz potrafi wskazać czynniki determinujące poziom parametrów ekonomiczno-finansowych uzyskiwanych przez gospodarstwo rolnicze. Ma wiedzę z zakresu planowania organizacji i działalności gospodarstwa rolniczego. Ma wiedzę z zakresu planowania organizacji i działalności gospodarstwa rolniczego oraz zna korzyści wynikające z planowania w rolnictwie. w zakresie umiejętności Potrafi dokonać oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji. Potrafi dokonać oceny stopnia wyposażenia gospodarstwa rolniczego w czynniki produkcji oraz potrafi dokonać analizy przyczynowo-skutkowej uzyskanych miar i wskaźników. Potrafi dokonać oceny organizacji terytorium gospodarstwa rolniczego. Potrafi dokonać oceny organizacji terytorium gospodarstwa rolniczego oraz wskazać na możliwości jego poprawy. Potrafi dokonać oceny organizacji i ekonomiki produkcji rolniczej w gospodarstwie rolniczym. Potrafi dokonać oceny organizacji i ekonomiki produkcji rolniczej w gospodarstwie rolniczym oraz dokonać interpretacji przyczynowo-skutkowej uzyskanych wyników. Potrafi wykonać rachunek wyników oraz dokonać analizy ekonomiczno-finansowej w gospodarstwie rolniczym. Potrafi wykonać rachunek wyników oraz dokonać analizy ekonomiczno-finansowej w gospodarstwie rolniczym uwzględniającą szczegółową interpretację przyczynowo-skutkową oraz przedsta- Efekt kształcenia R.C13_K_W01 R.C13_K_W01 R.C13_K_W02 R.C13_K_W02 R.C13_K_W03 R.C13_K_W03 R.C13_K_W04 R.C13_K_W04 R.C13_ R.C13_ R.C13_K_U02 R.C13_K_U02 R.C13_K_U03 R.C13_K_U03 R.C13_ R.C13_
wić propozycje zmian. Potrafi dokonać oceny efektywności inwestycji w gospodarstwie rolniczym. Potrafi dokonać oceny efektywności inwestycji w gospodarstwie rolniczym oraz dokonać pogłębionej interpretacji uzyskanych wyników. Potrafi sporządzić projekt gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego. W projekcie dopuszczalne są nieliczne błędy. Potrafi sporządzić projekt gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego oraz dokonać pogłębionej interpretacji uzyskanych wyników. Potrafi sporządzić biznesplan dla gospodarstwa rolniczego ubiegającego się o kredyt inwestycyjny w banku. W biznesplanie dopuszczalne są nieliczne błędy. Potrafi sporządzić biznesplan dla gospodarstwa rolniczego ubiegającego się o kredyt inwestycyjny w banku oraz dokonać pogłębionej interpretacji uzyskanych wyników. w zakresie kompetencji społecznych Student współpracuje z członkami zespołu w trakcie realizacji powierzonych mu zadań, ale pod kontrolą prowadzącego Student samodzielnie i chętnie współpracuje z członkami zespołu w trakcie realizacji powierzonych mu zadań, Student wykazuje się inicjatywą w trakcie realizacji powierzonych mu zadań jednak wymaga to motywowania przez prowadzącego zajęcia. Student wykazuje się inicjatywą w trakcie realizacji powierzonych mu zadań. Student wykazuje się inicjatywą w trakcie realizacji powierzonych mu zadań jednak wymaga to motywowania przez prowadzącego zajęcia. Student wykazuje się inicjatywą w trakcie realizacji powierzonych mu zadań. R.C13_K_U05 R.C13_K_U05 R.C13_K_U06 R.C13_K_U06 R.C13_K_U07 R.C13_K_U07 R.C13_K_K01 R.C13_K_K01 R.C13_K_K02 R.C13_K_K02 R.C13_K_K03 R.C13_K_K03 Kryteria oceny końcowej Na zaliczenie ćwiczeń praktycznych, projektowych Ocena z kolokwium z ćwiczeń praktycznych % Ocena z gospodarczego urządzenia gospodarstwa rolniczego 50% Ocena biznesplanu 20% Na zaliczenie egzaminu Ocena z pisemnego egzaminu 100% Zalecana literatura Literatura podstawowa 1. Fereniec J. Ekonomika i organizacja rolnictwa. Wydawnictwo Key Tex, Warszawa 1999 2. Gębska M., Filipiak T. Podstawy ekonomiki i organizacji gospodarstw rolniczych. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2006 3. Kałuża H. (red.) Analiza ekonomiczna gospodarstwa rolniczego w ćwiczeniach i zadaniach, Wydawnictwo Akademii Podlaskiej, Siedlce 2005 Literatura uzupełniająca 1. Publikacje Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB dotyczące kosztów produkcji rolniczej
2. Stachak S. Ekonomika agrofirmy. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998 3. Zagadnienia ekonomiki rolnej (kwartalnik) Wydawnictwo IERiGŻ-PIB Warszawa Informacje dodatkowe: Dodatkowe obowiązki prowadzącego wraz z szacowaną całkowitą liczbą godzin: Aktualizacja treści prezentacji z wykładów i ćwiczeń 20 godzin Przygotowanie zadań problemowych na ćwiczenia praktyczne 20 godzin Ocena kolokwiów 20 godzin Ocena prac projektowych 60 godzin Przygotowanie i ocena egzaminu 20 godzin W sumie: 140 godzin