CARIMALI OPTIMA TOUCH

CARIMALI OPTIMA TOUCH INSTRUKCJA OBSŁUGI PL 1

Zawartość 1 Opis urządzenia... 3 2 Uruchomienie... 4 3 Napełnianie kielicha kawy... 5 4 Wyświetlanie napoi zaprogramowanych z funkcją SHIFT oraz temperatury bojlerów... 6 5 Wydawanie produktów... 7 6 Dysza pary użytkowanie i pielęgnacja... 9 7 Automatyczne czyszczenie grupy, przystawki spieniającej oraz miksera... 10 8 Ręczne czyszczenie wylewki kawy oraz przystawki spieniającej... 14 9 Ręczne czyszczenie miksera ( tylko w urządzeniach z zamontowanym modułem Choco)... 15 10 Czyszczenie pozostałych elementów... 16 11 Komunikaty w urządzeniu... 17 12 Lista punktów serwisowych Coffema:... Błąd! Nie zdefiniowano zakładki. 2

1 Opis urządzenia Legenda: 1. Kielichy ziarna kawy 2. Pojemnik produktu Instant 3. Czytnik kart 4. Klapka zsypu kawy bezkofeinowej 5. Przyciski napoi 6. Czujnik obecności osób 7. Wyświetlacz 8. Przycisk INFO 9. Gumowa zabezpieczenie dyszy pary 10. Przycisk SHIFT 11. Wylewka wrzątku 12. Zamek panelu urządzenia 13. Dysza pary 14. Regulowana wylewka kawy 15. Ociekacz 16. Czujnik obecności / wysokości kubka 17. Pojemnik na fusy 3

2 Uruchomienie Po upewnieniu się, że przedni panel urządzenia jest zamknięty, ociekacz oraz pojemnik na fusy zostały prawidłowo zainstalowane, wciśnij przycisk nr 8, aby włączyć urządzenie (patrz zdjęcie poniżej): ( W przypadku pracy w trybie SELF wciśnij przycisk nr 8 (on/off) i wpisz hasło kelnera Kiedy woda w bojlerze kawowym osiągnie temperaturę 50 ⁰C, urządzenie przeprowadzi proces automatycznego płukania grupy. Na wyświetlaczu pojawi się: Auto. Czyszcz.grupy Kiedy osiągnięta zostanie zaprogramowana temperatura, an wyświetlaczu pojawi się komunikat: WYBÓR NAPOJU 4

Aby wyłączyć urządzenie, trzymając wciśnięty przycisk nr 11 INFO (PIC. A) wciśnij przycisk nr 8 - (PIC B). 3 Napełnianie kielicha kawy Napełnij pojemniki odpowiednią ilością produktu, odpowiadającą dziennej konsumpcji, aby zachować świeży smak. 5

4 Wyświetlanie napoi zaprogramowanych z funkcją SHIFT oraz temperatury bojlerów Gdy urządzenie jest w trybie gotowym do pracy ( na wyświetlaczu wyświetlany jest komunikat SELECT DRINK ), wciśnij przycisk SHIFT napoje zaprogramowane z funkcją SHIFT:, aby wyświetlić dostępne Gdy urządzenie jest w trybie gotowym do pracy ( na wyświetlaczu wyświetlany jest komunikat SELECT DRINK ), wciśnij przycisk INFO temperaturę bojlerów kawowego oraz parowego:, aby wyświetlić aktualna Gdzie: XXX oznacza temperaturę bojlera kawowego, YYY temperaturę bojlera parowego 6

5 Wydawanie produktów 1. Wydawanie KAWY/CAPPUCCINO/CZEKOLADY Ustaw wylewkę napoi na odpowiednią wysokość i podstaw filiżankę. Następnie wciśnij wybrany przycisk napoju. Dla napoi zaprogramowanych z klawiszem SHIFT, najpierw wciśnij przycisk SHIFT a następnie wybrany przycisk napoju. W trybie pracy Kart kelnerskich, najpierw połóż kartę na czytniku kart w urządzeniu, a następnie wciśnij wybrany przycisk napoju. Na wyświetlaczu pojawi się: Gdzie: XXXXXXXXX oznacza nazwę napoju Uwaga: Ponowne wciśnięcie przycisku napoju podczas wydawania spowoduje przerwanie wydawania. Opcja nie działa, gdy urządzenie pracuje trybie SELF 2.Wydawanie WRZĄTKU Podstaw filiżankę pod wylewką wrzątku i wciśnij przycisk zaprogramowanej ilości. Na wyświetlaczu pojawi się:. Wydawanie zakończy się po wydaniu Uwaga: Ponowne wciśnięcie przycisku wrzątku podczas wydawania spowoduje przerwanie wydawania. Opcja nie działa, gdy urządzenie pracuje trybie SELF. Wrzątek i para nie mogą być wydawane jednocześnie. 3. Wydawanie KAWY BEZKOFEINOWEJ (opcja niedostępna, gdy urządzenie pracuje w trybie SELF) Ustaw wylewkę napoi na odpowiednią wysokość i podstaw filiżankę, a następnie otwórz klapkę wsypu kawy bezkofeinowej. Na wyświetlaczu pojawi się: - wsyp proszek kawowy (UWAGA! NIE MOŻNA WSYPYWAĆ PRODUKTÓW TYPU INSTANT) - zamknij klapkę wsypu kawy bezkofeinowej - wciśnij wybrany przycisk napoju. Na wyświetlaczu pojawi się: Wybrany napój zostanie wydany bez włączania młynków. Uwagi: Ponowne wciśnięcie przycisku wrzątku podczas wydawania spowoduje przerwanie wydawania. Opcja nie działa, gdy urządzenie pracuje trybie SELF. 7

Jeśli w przeciągu 20s klapka wsypu kawy bezkofeinowej nie zostanie zamknięta bądź nie zostanie wybrany przycisk napoju, urządzenie anuluje proces wydawania kawy bezkofeinowej i przeprowadzi automatyczne płukanie grupy zaparzającej 4. Wydawanie DODATKOWEGO MLEKA (tylko w urządzeniach w wersji LM, opcja niedostępna, gdy urządzenie pracuje w trybie SELF) Wciśnij i przytrzymaj dowolny przycisk kawy mlecznej. Po 2 sekundach rozpocznie się wydawanie dodatkowego mleka. Na wyświetlaczu pojawi się: 8

6 Dysza pary użytkowanie i pielęgnacja DYSZA PARY NIE JEST DOSTĘPNA W URZĄDZENIACH SKONFIGUROWANYCH W TRYB SELF Przed użyciem, wciśnij przycisk pary aby przepłukać dyszę, aby zatrzymaj wciśnij ten sam przycisk Użyj dyszy pary do spienienia lub podgrzania dowolnego płynu, trzymając za gumowe zabezpieczenie Wciśnij przycisk pary aby zatrzymać wydawanie przed wyciągnięciem dyszy z dzbanka Po użyciu, wciśnij przycisk pary aby przepłukać dyszę, aby zatrzymaj wciśnij ten sam przycisk Wyczyść dyszę, używając do tego wilgotnej szmatki NIGDY nie zostawiaj dyszy zanurzonej w płynie ZALECAMY UŻYWANIE I CZYSZCZENIE DYSZY ZGODNIE Z INSTRUKCJĄ 9

7 Automatyczne czyszczenie grupy, przystawki spieniającej oraz miksera NA KONIEC KAŻDEGO DNIA ROBOCZEGO BĄDŹ JEŚLI URZĄDZENIE NIE BYŁO UŻYWANE PRZEZ DŁUŻSZY CZAS ZALECA SIĘ WYKONANIE PROCEDURY AUTOMATYCZNEGO CZYSZCENIA GRUPY ZAPARZAJĄCEJ, PRZYSTAWKI SPIENIAJĄCEJ ORAZ MIKSERA. 1. Wciśnij i trzymaj przycisk SHIFT przez 5 s 2. Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie 3. Otwórz przedni panel urządzenia 4. Wyczyść grupę z resztek kawy 5. Wyczyść sitka tłoków używając wilgotnej szmatki / pędzelka 6. Zamknij przedni panel urządzenia 7. Otwórz przedni panel urządzenia i wrzuć tabletkę do czyszczenia COFFEMA (2g) do komory zaparzającej 8. Zamknij przedni panel urządzenia 9. Poczekaj na zakończenie cyklu czyszczenia grupy 10

10. Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie miksera ( tylko w urządzeniu z modułem CHOCO) 11. Poczekaj na zakończenie cyklu czyszczenia miksera 12.Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie przystawki spieniającej 13. Wyjmij końcówkę wężyka mleka z pojemnika z mlekiem 14. Przygotuj roztwór z płynu do czyszczenia COFFEMA (2 nakrętki na około 500ml wody), 15. Włóż końcówkę wężyka mleka do pojemnika z roztworem 16. Wciśnij przycisk nr 7 aby rozpocząć czyszczenie przystawki spieniającej 11

17. PO ZAKOŃCZENIU PROCEDURY CZYSZCZENIA PRZYSTAWKI SPIENIAJĄCEJ, NA WYŚWIETLACZU POJAWI SIĘ KOMUNIKAT: - Włóż końcówkę wężyka mleka do pojemnika z zimną, czystą wodą - Wciśnij przycisk nr 7, aby rozpocząć płukanie. Urządzenie powtórzy cykl czyszczenia przystawki spieniającej, używając tylko zimnej wody 18. Po zakończeniu procesu płukania przystawki spieniającej czysta wodą, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: 19. Ustaw wylewkę kawy w maksymalnie górnej pozycji 20. Wyjmij i opróżnij pojemnik na fusy 21. Wyjmij i opróżnij ociekacz (tylko jeśli odpływ nie jest podłączony na stałe) 22. Odczekaj przynajmniej 10 sekund. Na wyświetlaczu pojawi się: 23. Wyczyść komorę pojemnika fusów 24. Włóż ociekacz do urządzenia 25. Włóż pojemnik na fusy do urządzenia 12

UWAGI: - Nie przerywaj procesu czyszczenia. Jeżeli proces czyszczenia zostanie przerwany, podczas ponownego uruchomienia urządzenia zostanie automatycznie rozpoczęty od nowa - W momencie gdy po przeprowadzeniu automatycznego procesu czyszczenia, mleko nie jest prawidłowo spienione, bądź mleko lub kawa nie są prawidłowo wydawane, należy przeprowadzić procedurę ręcznego czyszczenia wylewki kawy oraz przystawki spieniającej. WEDŁUG ZALECEŃ PRODUCENTA, DO CZYSZCZENIA URZĄDZENIA UŻYWAĆ MOŻNA TYLKO ŚRODKÓW CZYSTOŚCI DOSTARCZANYCH PRZEZ FIRMĘ COFFEMA INTERNATIONAL POLAND. 1. Tabletki 2g do czyszczenia automatycznych ekspresów ciśnieniowych (opakowanie 100szt. Kod przy zamówieniu TABL-19-S) 2. Płyn do czyszczenia przystawki spieniającej(butelka 1.Kod przy zamówieniu:sahn-21-s) ZAPRASZAMY DO ZAPOZNANIA SIĘ Z OFERTĄ NA PAKIETY ŚRODKÓW CZYSTOŚCI NA NASZEJ STRONIE INTERNETOWEJ WWW.COFFEMA.PL 13

8 Ręczne czyszczenie wylewki kawy oraz przystawki spieniającej Przystawkę spieniającą oraz wylewkę kawy należy czyścić ręcznie przynajmniej raz na 3 dni robocze. 1. Zdejmij osłonę wylewki kawy 2. Wyjmij wylewkę kawy wraz z przystawką spieniającą z obudowy 3. Wyjmij przystawką spieniającą z uchwytu i odłącz wężyki silikonowe nr 3 oraz nr 4 4. Rozbierz przystawkę spieniającą na elementy ( przekręcając i ciągnąc tak jak to przedstawiono na rysunku poniżej) i dokładnie wyczyść. Upewnij się, że wszystkie otwory są drożne i nigdzie nie pozostały resztki mleka ( do udrożnienia otworów użyj przyrządów dostarczonych wraz z ekspresem). Ponadto sprawdź stan o-ringów. 5. Rozbierz wylewkę kawy (1) na i dokładnie wyczyść. Upewnij się, że wszystkie otwory są drożne ( do udrożnienia otworów użyj przyrządów dostarczonych wraz z ekspresem). 14

9 Ręczne czyszczenie miksera ( tylko w urządzeniach z zamontowanym modułem Choco) WEDŁUG ZALECEŃ PRODUCENTA, MIKSER NALEŻY RĘCZNIE WYCZYŚCIĆ MINIMUM RAZ NA 2 DNI. 1. Otwórz panel modułu CHOCO 2. Odłącz wężyk od miksera 3. Przekręć flanszę (1) w lewo i następnie wyjmij mikser 4. Wyjmij odstojnik 5. Opłucz mikser i odstojnik z resztek produktu pod bieżącą wodą. 6. Zamontuj odstojnik 7. Przekręć flanszę w prawo aby zablokować mikser 8. Podłącz wężyk do miksera 15

10 Czyszczenie pozostałych elementów CZYSZCZENIE OCIEKACZA CZYSZCZENIE POJEMNIKA NA FUSY CZYSZCZENIE KIELICHA KAWY Raz dziennie opłucz ociekacz pod bieżącą wodą Raz dziennie opłucz pojemnik na fusy pod bieżącą wodą Raz na tydzień wyczyść kielich kawy używając wilgotnej szmatki CZYSZCZENIE ZSYPÓW Otwórz klapkę zsypu kawy bezkofeinowej i wyjmij zsyp Raz na tydzień wyczyść zsyp kawy bezkofeinowej Raz na tydzień używając pędzelka wyczyść zsyp kawy CZYSZCZENIE POJEMNIKA PRODUKTU INSTANT Otwórz panel modułu CHOCO Wciśnij zatrzask 1 wewnątrz modułu Wyjmij pojemnik produktu Zdejmij plastikową osłonę Raz na tydzień wyczyść pojemnik. Pamętaj! Przed uzupełnieniem pojemnik musi być suchy! 16

11 Komunikaty w urządzeniu 1) Alarm otwartego panelu przedniego WYŁĄCZONY OTWARTE DRZWI Przyczyna: Otwarty bądź źle domknięty przedni panel Efekt: Wyłączenie urządzenia Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: ZAMKNIJ PRZEDNI PANEL OTWARTE DRZWI Zamknij przedni panel i włącz urządzenie 2) Alarm Pojemnik pełny WYBIERZ NAPÓJ POJEMNIK PEŁNY Przyczyna: Pełny pojemnik na fusy. Ilość fusów osiągnęła zaprogramowaną ilość Efekt: Blokada wydawania napoi kawowych Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: Opróżnij pojemnik, Poczekaj 10s. POJEMNIK PEŁNY Ustaw wylewkę kawy w maksymalnie górnej pozycji Wyjmij i opróżnij pojemnik na fusy 17

Po 10 sekundach na wyświetlaczu pojawi się komunikat: WYBIERZ NAPÓJ BRAK POJEMNIKA Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: WŁÓŻ POJEMNIK NA FUSY BRAK POJEMNIKA Włóż pojemnik na fusy do urządzenia 3) Alarm braku ziaren WYBIERZ NAPÓJ BRAK ZIAREN KAWY Przyczyna: Brak ziaren kawy w kielichu oraz w komorze zaparzającej Efekt: Blokada wydawania napoi kawowych Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: UZUPEŁNIJ ZIARNO KAWY BRAK ZIAREN KAWY Aby usunąć alarm, napełnij kielichy ziarnem kawy i wciśnij ponownie przycisk wybranego napoju 4) Alarm braku kawy bezkofeinowej WYBIERZ NAPÓJ BRAK KAWY BEZKOFEINOWEJ 18

Przyczyna: Brak ziaren kawy bezkofeinowej w komorze zaparzania Efekt: Przerwanie wydawania napoju bezkofeinowego Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: Uzupełnij kawę bezkof. Min. 7/8g BRAK KAWY BEZKOFEINOWEJ Aby zresetować alarm, wsyp odpowiednią ilość kawy bezkofeinowej i wciśnij ponownie przycisk wybranego napoju 5) Alarm braku ociekacza WYBIERZ NAPÓJ BRAK OCIEKACZA Przyczyna: Brak ociekacza bądź ociekacz nieprawidłowo włożony Efekt: Komunikat wyświetlany bez blokowania przycisków produktu Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: WŁÓŻ OCIEKACZ BRAK OCIEKACZA Włóż poprawnie ociekacz do urządzenia 19

6) Alarm pełnego ociekacza (tylko w urządzeniach bez odpływu podłączonego na stałe) WYBIERZ NAPÓJ OCIEKACZ PEŁNY Przyczyna: Ociekacz pełny Efekt: Blokada przycisków napoi Rozwiązanie: Wciśnij przycisk INFO, na wyświetlaczu pojawi się komunikat: OPRÓŻNIJ OCIEKACZ OCIEKACZ PEŁNY Wyjmij i opróżnij ociekacz, a następnie zamontuj ponownie w urządzeniu. UWAGA! W PRZYPADKU POJAWIENIA SIĘ INNYCH ALARMÓW, SKONTAKTUJ SIĘ Z SERWISEM TECHNICZNYM COFFEMA! SERWIS@COFFEMA.PL COFFEMA INTERNATIONAL POLAND sp. Z.o.o. Ul. Piekarnicza 12a 80-126 Gdańsk Tel. (58) 32-63-450 Fax (58) 32-63-452 coffema@coffema.pl www.coffema.pl 20

Zużytego urządzenia, zgodnie z Art. 22 ust.1 i 2 Ustawy o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (Dz.U.180 poz. 1495), nie wolno umieszczać, wyrzucać, magazynować wraz z innymi odpadami. Niebezpieczne związki zawarte w sprzęcie elektrycznym i elektronicznym wykazują bardzo niekorzystne oddziaływanie na rośliny, drobnoustroje, a przede wszystkim na człowieka, uszkadzają bowiem jego układ centralny i obwodowy układ nerwowy oraz układ krwionośny i wewnętrzny, a dodatkowo powodują silne reakcje alergiczne. Zużyte urządzenie należy dostarczyć do lokalnego Punktu Zbiórki zużytych urządzeń elektrycznych, który zarejestrowany jest w Głównym Inspektoracie Ochrony Środowiska i prowadzi selektywną zbiórkę odpadów. Zapamiętaj!!!!! Zgodnie z Art. 35 ustawy, użytkownik sprzętu przeznaczonego dla gospodarstw domowych, po zużyciu takiego sprzętu, zobowiązany jest do oddania go zbierającemu zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny. Selektywna zbiórka odpadów pochodzących z gospodarstw domowych oraz ich przetwarzanie przyczynia się do ochrony środowiska, obniża przedostawanie się szkodliwych substancji do atmosfery oraz wód powierzchniowych. 21