Szanowni Państwo, Ślub i Wesele jest magiczną chwilą dla każdego, zarówno dla Państwa Młodych, dla Rodziców jak i wszystkich Gości. Jest to czas jedyny i niepowtarzalny w swoim rodzaju, dlatego też chcielibyśmy zadowolić Państwa w najmniejszym szczególe i sprawić by ten dzień był zapamiętany przez wszystkich. Każde menu jest dopasowane więc do wymagań i Państwa potrzeb, istnieje także możliwość modyfikacji zestawów weselnych i dokonywania wszelkich innych zmian. Kolorystyka na stołach jest także dobierana do upodobań klienta. Oto przykładowe zestawy menu weselnego:
PAKIET I Lampka szampana na toast weselny Zupa: Domowy rosół z makaronem, dodatkami i świeżą natką zielonej pietruszki (podawany w wazach) Danie główne (wieloporcjowo): Rolada wieprzowa z farszem z ogórka kiszonego, boczku i cebuli 100% Schab po sztygarsku 50% Roladki drobiowe faszerowane pieczarkami 50% Dodatki: Ziemniaki z wody z koperkiem Kluski śląskie Sos pieczeniowy Czerwona kapusta (serwowana na zimno) Kapusta zasmażana z boczkiem i grzybami Surówka z marchwi z jabłkiem Deser: Galaretka z ananasem i bitą śmietaną Owoce Ciasto do wyboru -sernik, szarlotka, itp. Zimna płyta: Półmisek wykwintnych mięs pieczonych na zimno Półmisek swojskich wędlin Deski serów twardych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami z konfiturą żurawinową) Śledź po japońsku w śmietanie Śledź w oleju z ogórkiem, czerwoną cebulą i papryką Tymbaliki drobiowe Roladki szynkowe w galarecie Jajko w szynce na sałatce jarzynowej Łosoś w szparagach z sosem tatarskim Pomidorki w serowej pierzynce
Roladki serowe faszerowane musem z tuńczyka Sałatka wiejska z grillowanym kurczakiem na bazie sałaty lodowej z sosem musztardowo miodowym I kolacja: Devolay, ziemniaczki, surówki II kolacja: Tradycyjny barszcz czerwony z krokietem z farszem mięsnym Napoje gorące Kawa i herbata bez ograniczeń Napoje zimne Pepsi cola, 7ap, Mirinda, Woda mineralna, (do wyboru -0,2 l na osobę) Koszt: od 149,00 zł / os W okresie od października do kwietnia 10 % rabatu tj. 134 zł za osobę PAKIET II Lampka szampana na toast weselny Zupa: Domowy rosół z makaronem, dodatkami i świeżą natką zielonej pietruszki (podawany w wazach) Danie główne (wieloporcjowo):
Rolada wieprzowa z farszem z ogórka kiszonego, boczku i cebuli 100% Sakiewki drobiowe faszerowane szpinakiem 50% Fileciki z indyka po parysku 50% Dodatki: Ziemniaki z wody z koperkiem Kluski śląskie Ziemniaczki zasmażane Sos pieczeniowy Czerwona kapusta (serwowana na zimno) Kapusta zasmażana z boczkiem i grzybami Surówka wiosenna Buraczki zasmażane Deser: Galaretka z ananasem i bitą śmietaną Lody Owoce Ciasto do wyboru -sernik, szarlotka, itp. Zimna płyta: Półmisek wykwintnych mięs pieczonych na zimno Półmisek swojskich wędlin Deski serów twardych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami z konfiturą żurawinową) Śledź po japońsku w śmietanie Śledź w oleju z ogórkiem, czerwoną cebulą i papryką Tymbaliki drobiowe Roladki szynkowe w galarecie Jajko w szynce na sałatce jarzynowej Łosoś w szparagach z sosem tatarskim Pomidorki w serowej pierzynce Roladki serowe faszerowane musem z tuńczyka Ryba po grecku
Indyk w maladze Swojski pasztet pieczony Sałatka wiejska z grillowanym kurczakiem na bazie sałaty lodowej z sosem musztardowo miodowym I kolacja: Cordon blue, ziemniaczki, bukiet jarzyn II kolacja: Bogracz w misach z chleba Napoje gorące Kawa i herbata bez ograniczeń Napoje zimne Pepsi cola, 7ap, Mirinda, Woda mineralna, (do wyboru -0,2 l na osobę) Koszt: od 199,00 zł brutto/ os W okresie od października do kwietnia 10 % rabatu tj. 179 zł za osobę Dodatkowo istnieje możliwość zamówienia: Tort weselny - 45 zł za kg (z figurką i fontanną tortową) Fontanna czekoladowa z owocami 250 zł Napoje zimne (Pepsi cola, Miranda, Woda mineralna) 0,2 l 4 zł - 0,5 l 6 zł Soki owocowe - 0,2 l 4 zł - 1,0 l 10 zł
OFERUJEMY PONADTO : - ceremoniał powitania Nowożeńców chlebem i solą - brak opłat za menu dla małych smakoszy do 3 roku życia a dla nieco starszych (do 7 go roku życia ) 50% ceny - jedzenie, które zostanie po zakończeniu przyjęcia weselnego będzie do Państwa dyspozycji na życzenie Państwa pomożemy przy pakowaniu - apartament dla Nowożeńców - atrakcyjne ceny za noclegi dla gości weselnych (od poniedziałku do czwartku noclegi gratis) DODATKOWO możemy zaproponować do każdego menu weselnego: - stół wiejski w kwocie 600zł - prosię pieczone faszerowane w kwocie ok.650 zł - fontannę czekoladową 250 zł - bez ograniczeń wszelkie napoje gazowane (7up, mirinda, pepsi cola, woda mineralna), woda i soki przy dopłacie 25 zł od osoby - napoje alkoholowe (wino, wódka czysta) bez ograniczeń przy dopłacie 30 zł od osoby SŁUŻYMY PAŃSTWU POMOCĄ: - w przygotowaniu układu stołów, kart menu, wizytówek, wyjątkowej dekoracji kwiatowej (wystrój sali, holu, wejścia) możemy polecić firmy florystyczne - w doborze odpowiedniej oprawy muzycznej, fotografa, kamerzysty - w zorganizowaniu pokazu barmańskiego lub kapeli góralskiej. Dołożymy wszelkich starań, aby ten dzień był najpiękniejszym i niezapomnianym w Waszym życiu. Beskidy Park Aleja Armii Krajowej 316 43-309 Bielsko-Biała Tel: 33 / 814 62 24 Tel. kom 660 758 361 Mail: bozena@beskidypark.pl www.beskidypark.pl