Wesele w Trzech Odsłonach: Restauracja Navona Klub Arco Letni Ogród Osada 1
Nasze Propozycje: 1. OBIAD WESELNY Menu Różane Menu Fiołkowe Menu Storczykowe 2. PRZYJĘCIE WESELNE 2
MENU RÓŻANE Przekąski ustawione na stołach: Tradycyjna sałatka jarzynowa Mix sałat ze świeżymi warzywami z sosem miodowo-balsamicznym Półmisek polskich wędlin z tradycyjnymi marynatami Tatar ze śledzi z cebulką i ogórkiem podany na pumperniklu Schab po warszawsku z musem chrzanowym Roladki z kurczaka z owocami w maladze Pasztet z dziczyzny z żurawiną Pieczywo, masło smakowe Zupa (do wyboru): Tradycyjny rosół z makaronem domowym i warzywnym juliene lub Aromatyczny krem z pomidorów z oregano i grzankami Danie główne (do wyboru): Pierś z kurczaka w sosie bazyliowym podana na makaronie tagliatelleze smażonymi pomidorami cherry lub Łosoś w sosie cytrynowym ze szpinakiem i pieczonymi ziemniakami Danie główne dla dzieci Paluszki z kurczaka z frytkami i gotowaną marchewką Napoje bezalkoholowe: Kawa, herbata, woda niegazowana z limonkąi świeżą miętą bez ograniczenia Sok jabłkowy i pomarańczowy 0,5l/na osobę Cena: 180 PLN brutto /os. 3
MENU FIOŁKOWE Przekąski ustawione na stołach: Sałatka ze świeżych liści szpinaku z sosem aiolii parmezanem Caprese świeże pomidory przekładane mozarelląi sosem Pesto Półmisek polskich wędlin z tradycyjnymi marynatami Tatar ze śledzi z cebulką i ogórkiem podany na pumperniklu z kiełkami rzodkiewki i pomidorkiem koktajlowym Roladki z szynki z musem chrzanowym Pasztet z dziczyzny w chrupiącym bekonie z żurawiną Łosoś wędzony z kremowym musem i owocami kapara Pieczywo, oliwa smakowa Zupa(do wyboru): Tradycyjny rosół z makaronem domowym i warzywnym juliene lub Grzybowe consommez makaronem orichettei świeŝymszczypiorkiem Danie główne (do wyboru): Plasterki schabu duszone z grzybami i warzywami, serwowane z ręcznie robionymi gnocchii gotowanymi brokułami lub Filet dorsza pieczony w sosie polskim z jajkiem i koperkiem, podany z ziemniakami i bukietem gotowanych warzyw Danie główne dla dzieci Paluszki z kurczaka z frytkami i gotowaną marchewką Deser Mus śmietanowy podany z sosem z owoców leśnych Napoje bezalkoholowe: Kawa, herbata, woda niegazowana z limonkąi świeżą miętą bez ograniczenia Sok jabłkowy i pomarańczowy 0,5l/na osobę Cena: 200 PLN brutto /os. 4
MENU STORCZYKOWE Przekąski ustawione na stołach: Mix sałat z rucolą, karczochami i kozim serem w sosie cytrynowo-miodowym Sałatka grecka z czarnymi oliwkami i serem feta Milticolore-mix sałat z mozarelląbufaloi krem octu balsamicznego Półmisek serów żółtych, wędzonych, pleśniowych i kozich z suszonymi owocami i orzechami Półmisek polskich wędlin z tradycyjnymi marynatami Tatar z łososia podany na marynowanych piórkach z kopru włoskiego Pieczona cielęcina w sosie tuńczykowo-kaparowym Schab po warszawsku z musem chrzanowym Pasztet drobiowy z musem z wątróbek i chutneyśliwkowym Pieczywo, masło smakowe Zupy(do wyboru): Tradycyjny rosół z makaronem domowym i warzywnym juliene lub Krem z borowików aromatyzowany oliwą truflową z chrupiącymi grzankami czosnkowymi Danie główne (do wyboru): Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu z ręcznie robionymi gnocchii bukietem gotowanych warzyw lub Duszony łosoś w kapuście na ryżu pilofz sosem krewetkowym Danie główne dla dzieci Paluszki z kurczaka z frytkami i gotowaną marchewką Deser (do wyboru): Lody waniliowe z gorącymi malinami lub Mus waniliowy z marcują Napoje bezalkoholowe: Kawa, herbata, woda niegazowana z limonkąi świeżą miętą bez ograniczenia Sok jabłkowy i pomarańczowy 0,5l/na osobę Cena: 220 PLN brutto /os. 5
OFERTA - PRZYJĘCIE WESELNE W cenie pakietu oferujemy: Drink powitalny Powitanie chlebem i solą Podstawową dekorację na stoły Napoje bezalkoholowe zimne, ciepłe-określone w pakiecie Wybrane menu Bufet słodki z wypiekami własnej produkcji Indywidualny nadzór nad przyjęciem Czas trwania przyjęcia 8 godzin, każda następna godzina 1000 zł Bezpłatne miejsca parkingowe Za dodatkową opłatą mogą Państwo zamówić: Tort weselny (smak oraz kształt do wyboru) Fontannę czekoladową Owoce morza Sushi Stół biesiadny Oprawę muzyczną Fotografa Limuzynę Rozbudowaną dekorację kwiatową na stoły Dekoracje kwiatowe w kościele Dodatkową aranżację sali Wydruk menu oraz wizytówek imiennych na stoły Napoje alkoholowe Alkohol : Opłata za własny alkohol ustalana jest indywidualnie. Na alkohol zakupiony w Restauracji proponujemy ceny specjalne: 6
Wódka Wyborowa 0,5 l 50 zł - brutto/butelka Wódka Finlandia 0,7l 75 zł - brutto/butelka Wódka Absolut 0,7 l 85 zł - brutto/butelka Wino białe i czerwone 0,75 l 40 zł - brutto/butelka Barman 400 zł - brutto ( cena dla maksymalnej ilości 100 osób) Obejmuje: obsługę barmańską do 5h., szkło, lód, soki, softy i inne dodatki typu owoce, syropy itp. Cena nie zawiera alkoholu. Degustacja Win Włoskich-1 400 zł - brutto Cena obejmuje: 5 rodzajów win do degustacji (do 15 osób), osobę prowadzącą, szkolenie w formie warsztatów, szkło, konkursy. Stacje Live Cooking: : (cena( dla minimum 50 osób) Włoskie makarony 15 zł/os. (3 rodzaje makaronów: farfalle, penne, spaghetti z różnymi sosami) Włoskie pierożki 13 zł/os. (do wyboru m.in.: ravioli, tortellini, pancenotti) Włoskie słodkości 20 zł/os. (pokaz i warsztaty przygotowywania włoskiego deseru Tiramisu) Zniżki : Dzieci w wieku od 0 do 3 lat -bezpłatnie Dzieci w wieku od 4 do 10 lat -zniżka 50% 10% rabatu na kolejne spotkania rodzinne Państwa Młodych (min. 15 osób) 50% rabatu na 2-daniową kolację w pierwszą rocznicę ślubu Oferta Cateringowa: Jeżeli Waszym pragnieniem jest, aby to wyjątkowe wydarzenie odbyło się na łonie natury z dala od Warszawy lub innym wskazanym miejscu, z przyjemnością zorganizujemy przyjęcie weselne szyjąc je na miarę Państwa potrzeb wraz ze stosowną oprawą. Szczegółowe informacje na temat organizacji wesela : T: +48 226688140 / 0600195852 7
W Naszym kompleksie wjednym miejscu możecie Państwo zorganizować to wzniosłe wydarzenie w trzech klimatach. Tylko Od Państwa zależy, który z nich wybierzecie. Restauracja Navona Klub Arco Letni Ogród Osada 8
MENU PRZYJĘCIE WESELNE Przekąski Zimne / Dodatki ( na stole lub na bufecie): Roladki ze schabu z musem chrzanowym Pasztet z dziczyzny z żurawiną Półmisek mięs pieczonych: - Boczek w otoczce z rozmarynu, -Kark z bejcy jałowcowej, -Tradycyjna szynka pieczona, -Kiełbasa myśliwska, -Kabanosy z dzika Łosoś wędzony z cytryną i wędzonym kawiorem Śledź bałtycki w trzech smakach Galaretki wieprzowe z warzywami i sosem cytrynowym Terrina warzywna z sosem tatarskim Dodatki: ćwikła, chrzan, ogórek konserwowy, cebulki i grzybki marynowane, pieczywo bankietowe, masło Sałatki: Sałatka z pieczonym kurczakiem, papryką, brzoskwiniami i sosem imbirowym Sałatka grecka z serem feta Mix sałat z różanym vinegrette i świeżymi warzywami Zupa(serwowana, prosimy o wybór 1 potrawy): Toskańska zupa pomidorowa z grzankami i świeżą bazylią Borowikowe Consomme z makaronem orichette i świeżym szczypiorkiem Zupa z zielonych warzyw z krewetkami i dorszem Tradycyjny rosół z domowym makaronem i warzywami julienne 9
Zupa (serwowana w bufecie, prosimy o wybór 1 potrawy): Tradycyjny żurek z jajkiem i kiełbasą Barszcz czerwony z pasztecikiem Danie Główne (serwowane, prosimy o wybór 1 potrawy): Grillowany filet z kurczaka faszerowany szpinakiem,warzywnym spaghetti i puree chrzanowym w sosie pieprzowym Polędwiczka wieprzowa marynowana w gorczycy z ziemniaczanym gratinett, kalafiorem romanesco w ziołowym sosie Plasterki schabu w sosie grzybowym,podane z gotowanymi brokułami i pieczonymi ziemniakami Eskalopki cielęce w sosie z suszonych pomidorów ze szpinakiem i gotowanymi ziemniakami Filet z suma w sosie cytrynowo -kaparowym podany z gotowanymi ziemniakami, warzywnym spaghetti i grillowaną cukinią Dania Gorące (serwowane w bufecie prosimy o wybór 2 potraw): Roladki z kurczaka faszerowane mozarellą podane z ziemniakami pieczonymi, czosnkiem i rozmarynem Eskalopki wieprzowe z sosem myśliwskim podane z kluskami śląskimi oraz warzywami gotowanymi Piccataz indyka w sosie kaparowym podana z gotowanymi ziemniakami Sola w sosie mandarynowym podana z ryżem jaśminowym 10
Desery(w formie bufetu): Mus wamiliowo-czekoladowy Tarty owocowe Tartoletki z budyniem Mini sernik z polewą czkoladową Ciasto karmelowe Świeże owoce sezonowe Napoje serwowane w czasie trwania przyjęcia: Kawa, herbata- bez ograniczeń (przy bufecie z deserami) Woda nie gazowana i gazowana - bez ograniczeń 2 rodzaje soków owocowych 1 l /os. Napoje gazowane 1 l/os Cena: 220 PLN brutto /os. 11
Warunki rezerwacji przyjęcia weselnego *** 1. Po wybraniu jednej z propozycji i uzgodnieniu menu, Zamawiający powinien przesłać akceptację oferty fax-emlub e-mailem i wpłacić Wykonawcy w terminie określonym w ofercie zaliczkę w wysokości 50% kwoty brutto zamówienia. Pozostała kwota rozliczona zostanie gotówką lub kartą kredytową bezpośrednio po przyjęciu. Nasze konto: ACCATA Sp. z o.o., ul. Bitwy Warszawskiej 1920r. 19, Warszawa M Bank S.A. Oddział Regionalny Warszawa 75114010100000308557001001 1. W przypadku nie wpłacenia kwoty, o której mowa w pkt1. w ustalonym terminie, rezerwacja zostanie anulowana. 2. Zamawiający zobowiązany jest podać Wykonawcy swoje dane osobowe tj. imię, nazwisko, PESEL, adres zameldowanie zgodny z Dowodem Osobistym oraz dane kontaktowe. 3. W przypadku odstąpienia od realizacji przyjęcia po przesłaniu akceptacji, o którym mowa w pkt.1. lub niestawienia się Zamawiającego oraz zaproszonych gości w terminie uzgodnionym w zaakceptowanej ofercie bez wcześniejszego powiadomienia, firmie ACCATA Sp. z o.o. przysługuje prawo obciążenia Zamawiającego kwotą stanowiącą 100% wartości oferty. 4. Ostateczna liczba gości biorących udział w przyjęciu musi być podana przez Zamawiającego Wykonawcy nie później niż 14 dni przed terminem przyjęcia. 5. Zamawiający oświadcza, iż przyjmuje do wiadomości, że podczas przyjęcia wszyscy jego uczestnicy zobowiązani są do przestrzegania wewnętrznych przepisów obowiązujących we wszystkich obiektach należących do ACCATA Sp. z o.o. oraz regulaminów obowiązujących na ich terenie. Przyjmuje tym samym odpowiedzialność za uczestników przyjęcia i zobowiązuje się pokryć wszelkie szkody w mieniu ACCATA Sp. z o.o. powstałe w trakcie przyjęcia z winy jego uczestników. e-mail.: info@accata.pl www.accata.pl 12
Warunki rezerwacji obiadów weselnych *** 1. Po wybraniu menu i uzgodnieniu szczegółów dotyczących organizacji obiadu weselnego, Zamawiający powinien przesłać akceptację oferty fax-em lub e-mailem i wpłacić Wykonawcy w terminie określonym w ofercie zaliczkę w wysokości 40% kwoty brutto zamówienia. Pozostała kwota rozliczona zostanie gotówką lub kartą kredytową bezpośrednio po przyjęciu. 2. W przypadku nie wpłacenia kwoty, o której mowa w pkt 1. w ustalonym terminie, rezerwacja zostanie anulowana. 3. Zamawiający zobowiązany jest podać Wykonawcy swoje dane osobowe tj. imię, nazwisko, PESEL, adres zameldowanie zgodny z Dowodem Osobistym oraz dane kontaktowe. 4. W przypadku odstąpienia od realizacji obiadu weselnego po przesłaniu akceptacji, o którym mowa w pkt.1. lub niestawienia się Zamawiającego oraz zaproszonych gości w terminie uzgodnionym w zaakceptowanej ofercie bez wcześniejszego powiadomienia, firmie ACCATA Sp. z o.o. przysługuje prawo obciążenia Zamawiającego kwotą stanowiącą 100% wartości oferty. 5. Ostateczna liczba gości biorących udział w obiedzie weselnym musi być podana przez Zamawiającego Wykonawcy nie później niż 7 dni przed terminem przyjęcia 6. Zamawiający oświadcza, iż przyjmuje do wiadomości, że podczas przyjęcia wszyscy jego uczestnicy zobowiązani są do przestrzegania wewnętrznych przepisów obowiązujących we wszystkich obiektach należących do ACCATA Sp. z o.o. oraz regulaminów obowiązujących na ich terenie. Przyjmuje tym samym odpowiedzialność za uczestników przyjęcia i zobowiązuje się pokryć wszelkie szkody w mieniu ACCATA Sp. z o.o. powstałe w trakcie przyjęcia z winy jego uczestników. e-mail.: info@accata.pl www.accata.pl 13