Karczma Rohatyna O każdej porze roku! Na zimne dnie i wieczory Miód grzany Wino grzane 10,00 zł Piwo grzane 10,00 zł (sok malinowy, imbir, miód, goździki, plaster pomarańczy) Herbata z miodem Herbata z rumem Herbata z wiśniówką Herbata z konfiturą (konfitura malinowa, konfitura wiśniowa) Czekolada na gorąco Drinki na gorąco Czekoladowy (spienione mleko, likier czekoladowy, bita śmietana) Kawowy (spienione mleko, likier kawowy, bita śmietana)
Przekąski Chleb ze smalcem Chleb żytni na zakwasie podawany ze smalcem wiejskim z cebulką (200g) Opiekane kawałki chleba podawane z sosem czosnkowym Chleb krojony w kostkę opiekany na patelni podawany z sosem czosnkowym (200g) Oscypek z żurawiną Dwa plastry oscypka grillowanego z żurawiną, podawane na grzankach (160g) Oscypek Podhalański Dwa plastry oscypka grillowanego z żurawiną i chrzanem, podawane na plastrach boczku (160g) Pieczarki panierowane Pieczarki panierowane podawane na patelni solo (200g) Borowiki w śmietanie Borowiki duszone w śmietanie (200g) Śledzik po krakowsku z cebulką Dzwonki śledzika w zalewie octowej z przyprawami i cebulką (200g) 6.00 zł 6.00 zł 9.00 zł 10.00 zł 11.00 zł 20.00 zł 11.00 zł Zupy Barszcz czerwony solo Barszcz czerwony (300ml) Barszcz czerwony z uszkami Uszka z mięsem wieprzowo - wołowym (5 sztuk - 450ml) 5.00 zł 8.00 zł
Zupy Barszcz czerwony z krokietem Krokiet z mięsem wołowo - wieprzowym (300ml) Żurek staropolski z kiełbasą Żurek podawany z kiełbasą (białą lub śląską) z ziemniakami oraz jajkiem (300ml) Krem ze świeżych pomidorów z bazylią i serem mozarellą Krem ze świeżych pomidorów doprawionych bazylią i serem mozarellą, podawany z groszkiem ptysiowym (300 ml) Rosół z makaronem * Wiejski rosół drobiowo - wołowy podawany z makaronem lub groszkiem ptysiowym (300ml) Zupa gulaszowa Mięso wołowe z warzywami ( 300ml) 8.00 zł 10,00 zł * podawany tylko w soboty i niedziele Naleśniki Naleśniki królewskie Dwa naleśniki z serem, bitą śmietaną, owocami i czekoladą (300g) Naleśniki z fetą i szpinakiem Dwa naleśniki z serem fetą i szpinakiem (300g) Naleśniki z owocami Dwa naleśniki z owocami (300g)
Półmisek mięs dla Trojga Filet z kurczaka z grilla (230g) Polędwiczki wieprzowe (250g) Karczek (300g) (podawane z ziemniakami opiekanymi w ziołach, frytkami oraz zestawem surówek) 6 Półmisek ryb Pstrąg z patelni z masełkiem czosnkowym (250g) Łosoś z grilla (200g) Sandacz po staropolsku (200g) (podawane z ziemniakami opiekanymi w ziołach oraz z warzywami gotowanymi (200g) 7 Pierogi Pierogi z Rusi rodem Pierogi ruskie, 10 sztuk (300g) Pierogi Pańskie Pierogi z mięsem, 10 sztuk (300g) Pierogi Chłopskie Pierogi z kapustą i grzybami, (10 sztuk - 300g) Pierogi Wiosenne Pierogi ze szpinakiem (10 sztuk - 300g) Pierogi z truskawkami Pierogi podawane ze śmietaną (10 sztuk) Pierogi z jagodami Pierogi podawane ze śmietaną (10 sztuk)
Placki Placki ziemniaczane ze śmietaną/sos czosnkowy Dwa placki ziemniaczane, śmietana/sos czosnkowy (do wyboru) - (450g) 12,00 zł Placki po zbójnicku Dwa placki ziemniaczane z gulaszem wołowym i oscypkiem (450g) Placki ziemniaczane w sosie borowikowy Dwa placki w sosie (450g) 1 1 Potrawy z wieprzowiny Kotlet Karczmarza Kotlet schabowy panierowany w bułce (250g) Schab Rotmistrza Schab zawijany z szynką, serem żółtym, grzybami w sosie myśliwskim (250g) Schab po Kozacku Schab bejcowany w miodzie i piwie z oscypkiem w sosie czosnkowym (250g) Stek Kasztelana z grilla Stek z grilla podawany w sosie myśliwskim (250g) Żeberka po staropolsku Żeberka z kością w sosie staropolskim (350g) 22,00 zł 24,00 zł 24,00 zł 24,00 zł 24,00 zł
Dla Dzieci Zupka pomidorowa z makaronem lub groszkiem ptysiowym Rosołek z makaronem lub groszkiem ptysiowym * Dziecinny zestaw obiadowy z drobiu Panierowany kotlecik z kurczaka, frytki, surówka, Soczek (pomarańczowy lub jabłkowy) 12,00 zł * Podawany tylko w soboty i niedziele Potrawy z drobiu Filet Rohatyna Filet z kurczaka grillowany, podawany z żurawiną (230g) Kotlet De Volaille Pierś z kurczaka zawijana z masłem (230g) Filet w sosie serowym Filet z sosem serowym, suszonymi pomidorami i szpinakiem (230g) 24,00 zł 24,00 zł 2 Potrawy z cielęciny Cielęcina w kurkach po Szlachecku Pieczeń cielęca w sosie kurkowym (250g) 33,00 zł
Potrawy z ryb Pstrąg z patelni Pstrąg z masłem czosnkowym podawany z warzywami gotowanymi (250g) Łosoś husarski Łosoś z grilla nacierany ziołami z warzywami gotowanymi (200g) Łosoś na szpinaku Łosoś z grilla podawany na szpinaku z warzywami gotowanymi (200g) Sandacz po staropolsku z grzybami Płaty Sandacza z Stawów Zatorskich przyrządzany według tradycyjnej receptury (200g) 22,00 zł 22,00 zł 23,00 zł 2 Sałatki Sałatka z wędzonym łososiem Bukiet sałat, łosoś, pomidor, ogórek, sos winegret Sałatka grecka Papryka, ogórek, pomidor, ser feta, cebula, oliwki, bazylia, oliwa, sos winegret Sałatka z kurczakiem carry Sałata lodowa, kukurydza, papryka, kurczak pieczony w curry, pomidor, ogórek, sos koktajlowy, grzanki Sałatka szefa kuchni Mix sałat, pomidor sherry, ogórek, grzanki, ser pleśniowy, sos winegret 14,00 zł 14,00 zł 1 14,00 zł
Dodatki Firmowy (200g) Warzywa gotowane (200g) Kapusta zasmażana (200g) Ziemniaki gotowane (200g) Ziemniaki po krakowsku (200g) Ziemniaki podsmażane z boczkiem i cebulą Frytki (200g) Półksiężyce ziemniaczane (200g) Pieczywo (koszyk) 2,00 zł Lody Lody gałkowe - gałka Lody wielosmakowe (czekoladowe, orzechowe, owocowe itp.) Bita śmietana - porcja 100g 3,00 zł 3,00 zł
Ciasta Sernik po wiedeńsku Sernik polany czekoladą, pieczony według tradycyjnej receptury Szarlotka Szarlotka podawana na ciepło z bitą śmietaną i lodami waniliowymi Kawy - Julius Meinl Kawa czarna Kawa espresso Kawa biała Cafe latte Cappuccino Czekolada na gorąco Kawa espresso podwójna Kawa mrożona z lodami Kawa z rumem Kawa po irlandzku 6,50 zł 6,50 zł 7,50 zł 12,00 zł 14,00 zł
Herbaty - Julius Meinl Czarna Czarna English-Breakfast Earl Grey Zielona Zielona z jaśminem Zielona z cytryną Owocowa Wiśniowa Limonka Truskawkowa CENA - Soki Pomarańczowy Jabłkowy Bananowy Czarna porzeczka Wieloowocowy Grejp utowy Pomidorowy SZKLANKA 200 ml -
Napoje zimne Pepsi Mirinda Seven Up Tonic Ice Tea cytrynowa, brzoskwiniowa, zielona Woda mineralna (300ml) Woda gazowana/niegazowana Napój energetyczny (250ml) 5,00zł 4,00 zł Piwa - piwa beczkowe 0,3 l 0,5 l ŻYWIEC 7,00 zł WARKA 4,50 zł
Piwa - piwa butelkowe HEINEKEN - 0,5l ŻYWIEC - 0,5l ŻYWIEC BEZALKOHOLOWY - 0,33 l WARKA - 0,5l DESPERASDOS - 0,4 l DESPERADOS RED - 0,4 l PAULANER PIWO PSZENICZNE - 0,4 l WARKA STRONG - 0,5 l WARKA RADLER - 0,5 l KARMI CLASSIC - 0,4 l 7,50 zł 6,50 zł Brandy - 40 ml Metaxa***** Napoleon Ronsard Napoleon Lecuvier 7,00 zł Gin - 40 ml Gin Lubuski Gordons Lond Dry 7,00 zł
Whisky - 40 ml Ballantines Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label 9,50 zł 10,00 zł 1 Miody pitne - 120 ml Miód pitny półtorak Miód pitny dwójniak
Alkohole likery/wódka - 40 ml Malibu Bols Blue Advocat Baileys Irish Golden Rum Martini Bianco Wiśniówka Żubrówka Żołądkowa Sobieski (0,5 l - 43,00 zł) Sobieski Sweet Bitter Sobieski Grape uit Sobieski Cranberry Sobieski Mandaryn Sobieski Wanilia Danzka (0,7 l-73,00 zł) Danzka Citrus Danzka Currant Danzka Grape uit Danzka Cranberry Absolut Absolut Currant Tequila San Jose Silver Tequila Sierra Sobieski Drink Green Apple, Mandarin, Ginger, Cranberry 7,40 zł 8,50 zł 4,20 zł 10,00 zł (120ml) 12,00 zł 5, 50 zł 6,50 zł 6,50 zł 6,50 zł 6,50 zł (250 ml) 7,50 zł