Biuletyn Lokalnej Organizacji Turystycznej Roztocze 29 stycznia 2014 r. Nr 114 Kalendarium 51 30-31 I Warsztaty wokalne z Grażyną Łobaszewską w Tomaszowskim Domu Kultury. 31 I Koncert Grażyny Łobaszewskiej w Tomaszowskim Domu Kultury, godzina 20.00, bilety 35 zł. 31 I "Wieczór kameralny w Orkiestrze" z udziałem Kwartetu Aquamarine, godzina 19.00 w Sali Koncertowej Orkiestry Symfonicznej w Zamościu. 1 I Spacerem po Szczebrzeszynie, godz. 9.00 przed ratuszem, koło pomnika Chrząszcza II. 2 II 10 Eksplozja w Zamościu, Zamojski Dom Kultury, godzina 17.00. 4 I 9 III Wystawa "Ptaki i ssaki Roztocza w obiektywie Roberta Bijasa" w sali wystaw Muzeum Regionalnego w Tomaszowie Lubelskim. LOT Roztocze oferuje hotelom i innym obiektom noclegowym, restauracjom i sklepom z pamiątkami dukaty regionalne. Proponujemy korzystne warunki sprzedaży i upust od ceny detalicznej. Informacje: Biuro LOT Roztocze tel. 84 665 85 05 biuro@lot.roztocze.com Niezwykła historia kamieniarzy U k a z a ł a s i ę k s i ą ż k a Roztoczu oraz ich nekropoliach, na Stowarzyszenia Magurycz których znaleźć można wyroby Brusno (nie)istnienie w bruśnieńskich rzemieślników, kamieniu, która jest wynikiem napisał Damian F. Nowak. W zbiorze w i e l o m i e s i ę c z n y c h s t a r a ń znalazła także miejsce bogato poszukiwawczo-badawczych. ilustrowana analiza roztoczańskich Książka powstała w ramach projektu upamiętnień poświęconych "Zapomniane cmentarze ludowa wydarzeniu niemającemu analogii w sztuka sepulkralna i obrzędy pogrzebowe", współfinansowanego ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Publikacja zawiera sześć tekstów poruszających różne z a g a d n i e n i a z w i ą z a n e z nieistniejącym już ludowym u k r a i ń s k i m o ś r o d k i e m kamieniarskim w Bruśnie Starym. Jego fenomen, choć doceniony, nie doczekał się do tej pory żadnego zwartego opracowania. Zatem książka ta jest nowatorskim p r z e d s i ę w z i ę c i e m, w urzeczywistnienie którego trud swój włożyli członkowie Magurycza: Olga Solarz, Szymon Modrzejewski, Da m i a n Nowak o ra z Filip Modrzejewski. Nie mniejszą w tym zasługę ma Agnieszka Szokaluk- Gorczyca oraz Mariusz Koper, którzy podzielili się wynikami swoich badań na nekropoliach Roztocza. Aby posiąść tę unikatową pozycję, bodaj jedyną tak obszerną książkę poświęconą historii jednego ośrodka kamieniarskiego w Polsce, należy wpłacić na konto Magurycza nie mniej niż 40 PLN (najlepiej nieco więcej, aby pokryć koszty wysyłki) z a b s o l u t n i e n i e z b ę d n y m W doborze tematyki owego zbioru przyświecała chęć jak najszerszego przedstawienia zagadnień, które wiążą się z istnieniem starobruśnieńskiego o ś r o d k a. Po l e c a m y t e k s t y o czytaniu inskrypcji nagrobnych pierwszy, Filipa Modrzejewskiego, o odkrywaniu niezw ykłości i wszelkich niuansów liternictwa, historii, a mianowicie zniesieniu dopiskiem: pisany z wielką pasją typografa oraz pańszczyzny, którą Szymon "DAROWIZNA NA DZIAŁALNOŚĆ językoznawczą analizę wybranych Modrzejewski wzbogacił o materiały STATUTOWĄ B" (litera B to nie inskrypcji, w tym ich struktury, z Zachodniej Ukrainy oraz pomyłka). Konto: 52 1020 1026 0000 specyfiki nazw własnych czy Bieszczadów. 1102 0118 9554. Należy także interesujących zastosowaniach potwierdzić mejlowo czy adres skrótów, autorstwa Mariusza Kopra. Całość zbioru rozpoczyna wyświetlający się przy przelewie jest historia z ludzką twarzą, czyli adresem wysyłki, jeżeli nie, podać Z a s i ę g k a m i e n i a r k i obszerny opis losów kamieniarzy z właściwy szymon@magurycz.org. bruśnieńskiej w byłym zaborze Brusna Starego opracowany przez dr Wysyłka nastąpi najpóźniej w dwa rosyjskim przedstawiła Agnieszka Olgę Solarz. Książka bogata w fakty dni po zarejestrowaniu wpłaty, Szokaluk-Gorczyca, posiłkując się i ilustracje ma wymiar symboliczny listem poleconym (6,95 PLN). bogatym materiałem z własnych wydobywa konkretnych ludzi, ich badań w powiecie tomaszowskim, twarze, imiona i nazwiska z hrubieszowskim i biłgorajskim. źródło: www.swiat-kamienia.pl a n o n i m o w e j p o w o j e n n e j O historii kolonistów józefińskich na oprac. KC rzeczywistości Brusna Starego. Powstaje makieta twierdzy Zamość wa modele makiety twierdzy odlew z żywicy epoksydowej. inwalidzkich mogły do niej DZamość zmieniającej się przez - Makieta będzie ogólnodostępna. podjechać i z bliska się z nią wieki przygotowują władze miasta. D l a o s ó b n i e w i d o m y c h zapoznać. Makieta będzie gotowa Makieta będzie wykonana w ten przygotowany również będzie jeszcze w tym roku. Jest jednym z sposób, by mogły się z nią zapoznać specjalny opis w języku Braille'a, elementów większego projektu pn. osoby niepełnosprawne, także dotyczący rozwoju historycznego 'Zamość miasto UNESCO Pomnik niewidomi. Jak powiedział nam Twierdzy Zamość. Makieta H i s t o r i i R P p r o d u k t e m Paweł Czechalski z Biura Promocji zainstalowana zostanie na takiej turystycznym polskiej gospodarki'. i Informacji, model ma być wysokości, by również osoby wykonany w skali 1:1500 - ma to być poruszające się na wózkach źródło: Radio Lublin/ezamosc.pl Wydawca: Lokalna Organizacja Turystyczna Roztocze, 22-600 Tomaszów Lubelski, ul. Kościelna 9, tel. 84 665 85 05, e-mail: biuro@lot.roztocze.com, www.roztoczewita.pl
Zima w OEM RPN Godziny otwarcia Ośrodka Edukacyjno-Muzealnego RPN: W okresie od 1 listopada do 31 marca w godz. 9.00-15.00 z wyjątkiem poniedziałków ostatnie wejście grupy zorganizowanej godz. 14.00. Zachęcamy do zwiedzania wystawy stałej W krainie jodły, buka i tarpana oraz do korzystania z oferty ośrodka. ul. Plażowa 3, 22-470 Zwierzyniec, tel./fax: 84 687 22 86 e-mail: oemrpn@roztoczanskipn.pl www.roztoczanskipn.pl Roztocze na Facebook`u Zapraszamy wszystkich użytkowników portalu społecznościowego Facebook na profil Roztocze. www.facebook.com/roztoczewita Dofinansowanie unijne! Zapytaj u źródła Prezentujemy listę Lokalnych Grup Działaniaw regionie Roztocza, które ogłaszają konkursy w ramach programu LEADER IV Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. O dotacje mogą ubiegać się samorządy, przedsiębiorcy, organizacje pozarządowe oraz osoby prywatne. Informacji udzielają biura LGD. LGD Roztocze Tomaszowskie gminy: Bełżec, Krynice, Lubycza Królewska, Susiec, Tarnawatka i Tomaszów Lubelski. tel. 84 664 63 86, www.roztoczetomaszowskie.pl LGD Nasze Roztocze gminy: Adamów, Józefów, Krasnobród, Zamość, Zwierzyniec. tel. 84 639 29 66, www.lgdnaszeroztocze.pl LGD Serce Roztocza gminy: Cieszanów, Horyniec-Zdrój, Narol. tel. 16 631 11 34, www.serceroztocza.pl LGD Dolina Wieprza i Poru gminy: Nielisz, Radecznica, Sułów, Szczebrzeszyn. tel. 510 203 856 www.lgd.org.pl LGD Ziemia Biłgorajska gminy: Aleksandrów, Biłgoraj, Biszcza, Frampol, Goraj, Księżpol, Łukowa, Obsza, Tereszpol, Potok Górny, Tarnogród, Turobin. tel. 84 530 26 26, www.ziemiabilgorajska.pl Domowej roboty, czyli zdrowe? omercjalizacja produktów tym sporo problemów. W sezonie innych. Od 14 stycznia trwa protest Kl o k a l n y c h o d g r y w a w trudno jest znaleźć ludzi do pracy, r o l n i k ó w z w o j e w ó d z t w a dzisiejszych czasach znaczącą rolę. mało kto dziś chce pracować w zachodniopomorskiego, którzy Zwiększa się popyt, wielu rolnictwie, bo jak ktoś ma tytuł domagają się wprowadzenia konsumentów zainteresowanych magistra, to wstydzi się takiej pracy. przepisów umożliwiających jest kupnem produktów wyższej Musiałem ściągać do pracy ludzi z rolnikom przetwarzanie własnych jakości, nawet jeśli cena takowych Ukrainy, choć na początku nie surowców gospodarczych i ich jest wyższa od dostępnych w miałem do nich zaufania, ale teraz sprzedaż. Przepisy sanitarne sklepach spożywczych. Pustoszejące mam już stałych pracowników, dotyczące takiej działalności gospodarstwa rolne, nieustannie przyjeżdżających co roku. W tym powinny być dostosowane do skali zmieniające się warunki produkcji r o k u c h c i a ł e m r o z s z e r z yć oraz sezonowości produkcji. Obecny rolniczej i zatrudnienie w rolnictwie działalność o sprzedawanie soków i s t a n p r a w n y s k u t e c z n i e powodują małą dostępność dżemów, jednak okazuje się, że u n i e m o ż l i w i a r o l n i k o m p r o d u k t ów e ko l o g i c z n yc h, przepisy nie są korzystne, więc p r o w a d z e n i e d z i a ł a l n o ś c i t r a d y c y j n y c h, l o k a l n y c h zrezygnowałem mówi 43-letni przetwórczej, która mogłaby i regionalnych, na które popyt jest właściciel plantacji malin z okolic polepszyć kondycję finansową duży. Rolnicy i przetwórcy, którzy Zamościa. g o s p o d a r s t w i u m o ż l i w i ć będą się ubiegać o oznaczenia konsumentom dostęp do lokalnych poświadczające wysoką jakość W przeszłości produkty p r o d u k t ó w i n f o r m u j e produkowanych przez nich wytwarzane były na wsi, ponieważ M i ę d z y z w i ą z kow y Ko m i te t towarów, zmuszeni są w odpowiedni nie było możliwości kupienia ich w Protestacyjny. sposób przygotowywać swoje sklepach. Ludzie mieszkający w wyroby. miastach przyjeżdżali na wieś, żeby Obecnie produkujący zaopatrzyć się w wędliny, jaja czy przetwory takie jak dżem podlegają C o r a z w i ę c e j konsumentów dostrzega zagrożenia płynące ze spożywania żywności zawierającej dodatki chemiczne, dzięki temu wzrasta potrzeba opracowania kompleksowych r o z w i ą z a ń p o z w a l a j ą c y c h sprzedawać produkty wysokiej jakości. Badania przeprowadzane na rynkach krajów Europy dowodzą, że produkty lokalne, regionalne, t r a d y c y j n e i e k o l o g i c z n e reprezentują nawet 30 procent potencjalnego popytu na żywność. Kupujący coraz częściej czytają i n f o r m a c j e z a w a r t e n a opakowaniach, ważnym czynnikiem przy wyborze produktu jest także nabiał, a prawo nie ingerowało w tym samym przepisom sanitarnokraj jego pochodzenia. Z danych domowe produkcje. Przyszłość h i g i e n i c z n y m c o z a k ł a d y Inspekcji Jakości Handlowej polskiej wsi mogłaby wiązać się ze przetwórstwa spożywczego. Jeśli Artykułów Rolno-Spożywczych smakiem masła i sera białego czy rolnik nie prowadzi firmy bądź nie wynika, że w ubiegłym roku d ż e m u w y t w a r z a n e g o w spełnia norm, to nie może legalnie produkcją ekologiczną zajmowało gospodarstwie, które mogłyby sprzedawać np. soków, dżemów, się w Polsce prawie 21 tysięcy stanowić alternatywę dla produktów chleba i kiszonych ogórków. Mam g o s p o d a r s t w r o l n y c h. masowych, jednak sprzedaż takich wrażenie, że wszyscy przestają Ekogospodarstw przyby wa, niezatwierdzonych produktów traktować rolnika poważnie. ponieważ przyznawane są wysokie w Polsce nie jest legalna. Dzisiaj Najpierw z pomidora zrobili owoc, dotacje unijne na prowadzenie tego zgodnie z prawem rolnikowi, a teraz ze sprzedawanych na targu rodzaju upraw, jednak taka który nie prowadzi własnej firmy, nie domowych, zdrowych soków robią p r o d u k c j a w i ą ż e s i ę z wolno sprzedawać takich produktów bezprawne używki puentuje 68- przestrzeganiem wielu zaleceń. jak soki, dżemy, przeciery, kasze, letni rolnik z Krasnobrodu. Korzystam z dotacji na mąki, chleb domowy, mięso surowe prowadzenie ekologicznej uprawy i jego przetwory (poza drobiem, źródło. Echa Roztocza malin, dostałem prawie 3 tysiące zajęczakami i dziczyzną), oleje, Monika Nizio złotych dopłaty do hektara, ale jest z masło, a także sery, mleko i wiele Zapraszamy na www.roztoczewita.pl Zapraszamy wszystkie obiekty noclegowe i gastronomiczne do bezpłatnego umieszczenia swojej oferty w naszym nowym portalu roztoczewita.pl. Wystarczy wypełnić formularz, dołączyć zdjęcia i przesłać nam na adres dukat@lot.roztocze.com. Formularze dostępne są do pobrania na stronie głownej roztoczewita.pl. W przypadku prowadzenia przez obiekt noclegowy baru, restauracji lub innych usług gastronomicznych prosimy wypełnić 2 formularze. Wizytówki opublikowane zostaną w dwóch kategoriach. Członkowie Lokalnej Organizacji Turystycznej Roztocze otrzymują wyróżnienie wizytówki i bezpłatn¹ publikacjê ofert pakietowych w zakładce Nasza oferta i na stronie głównej. Zapraszamy do grona członków LOT Roztocze. Szczegóły na stronie www.roztoczewita.pl/lot-roztocze/organizacja Wydawca: Lokalna Organizacja Turystyczna Roztocze, 22-600 Tomaszów Lubelski, ul. Kościelna 9, tel. 84 665 85 05, e-mail: biuro@lot.roztocze.com, www.roztoczewita.pl