WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH SPIS TABEL

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH SPIS TABEL strona Tabela 1. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych w latach 1912-2009 39 Tabela 2. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg województw 41 Tabela 3. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg ras, województw i RO 42 Tabela 4. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg sektorów i ras 47 Tabela 5. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych w poszczególnych instytucjach i sektorach 50 Tabela 6. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg sektorów, województw i RO 51 Tabela 7. Przecięte wydajności ocenianych krów mlecznych w rasach i grupach laktacyjnych 52 Tabela 8. Przeciętna wydajność życiowa krów ubyłych w roku 2009 wg ras i województw 54 Tabela 9. Przeciętna wydajność życiowa krów ubyłych w roku 2009 w poszczególnych instytucjach i sektorach 58 Tabela 10. Liczba krów w przedziałach wydajności według mleka 59 Tabela 11. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych według metod oceny 59 Tabela 12. Stan oceny wartości użytkowej krów mlecznych na 31.XII.2009 r. wg województw i RO 62 Tabela 13. Stan oceny wartości użytkowej krów mlecznych na 31.XII.2009 r. wg województw i Spółek Skarbu Państwa prowadzących sztuczne unasienianie 63 Tabela 14. Stan oceny wartości użytkowej krów mlecznych na 31.XII.2009 r. w podziale na metody oceny, wg województw i RO 64 Tabela 15. Struktura obór wg stanu na 31.XII.2009 r. 64 Tabela 16. Struktura krów ocenianych wg stanu na 31.XII.2009 r. 65 Tabela 17. Struktura rasowa ocenianych krów mlecznych w 2008 i 2009 roku 65 Tabela 18. Liczba krów objętych oceną wartości użytkowej bydła w stosunku do pogłowia krów ogółem według skali chowu (wg GUS) 66 Tabela 19. Ogólne wyniki użytkowania rozpłodowego krów mlecznych 66 Tabela 20. Użytkowanie rozpłodowe ocenianych krów mlecznych, wg ras 67 Tabela 21. Użytkowanie rozpłodowe ocenianych krów mlecznych wg województw i RO 68 Tabela 22. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych do 20 sztuk 69 Tabela 23. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych od 20,1 do 50 sztuk 71 Tabela 24. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych od 50,1 do 150 sztuk 74 35

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Tabela 25. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych od 150,1 do 300 sztuk 75 Tabela 26. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych od 300,1 do 500 sztuk 76 Tabela 27. Zestawienie najlepszych obór według wydajności mleka, o przeciętnej liczbie krów mlecznych powyżej 500 sztuk 77 Tabela 28. Zestawienie najlepszych obór wg wydajności mleka, wg ras 78 Tabela 29. Zestawienie krów o najwyższej wydajności mleka, wg ras 82 Tabela 30. Zestawienie krów rekordzistek, od których uzyskano w wydajności życiowej ponad 100 000 mleka 94 36

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH LIST OF TABELS page Table No 1. Average milk yield in recorded population among 1912-2009 year 39 Table No 2. Average milk yield in recorded population, according to voivodships 41 Table No 3. Average milk yield in recorded population, according to breeds, voivodships and Milk Recording Regions 42 Table No 4. Average milk yield in recorded population, according to sectors and breeds 47 Table No 5. Average milk yield in recorded population in particular institutions and sectors 50 Table No 6. Average milk yield in recorded population, according to sectors, voivodships and Milk Recording Regions 51 Table No 7. Average milk yield in recorded population, according to breeds and lactation groups 52 Table No 8. Average milk yield of culled cows in 2009, according to breeds and voivodships 54 Table No 9. Average lifetime production of culled cows in 2009, in particular institutions and sectors 58 Table No 10. Number of cows by yield intervals 59 Table No 11. Average milk yield in recorded population according to recording performance methods 59 Table No 12. Milk recording status dated at 31.XII.2009, according to voivodships and Milk Recording Regions. 62 Table No 13. Milk recording status dated at 31.XII.2009, according to voivodships and AI Stations 63 Table No 14. Milk recording status dated at 31.XII.2009 r., in partition on recording performance methods according to voivodships and Milk Recording Regions 64 Table No 15. Number of herds in recorded population according to herd size intervals dated at 31.XII.2009 64 Table No 16. Number of cows in recorded population, by herd size intervals dated at 31.XII.2009 56 Table No 17. Breed structure in recorded population in 2008 and 2009 year 65 Table No 18. Number of recorded dairy cows in comparison to national livestock of dairy cattle, according to herd size interval. 66 Table No 19. General reproduction traits of dairy cows in recorded population 66 Table No 20. Reproduction performance data of dairy cows, according to different breeds 67 Table No 21. Reproduction performance data of dairy cows, according to voivodships and Milk Recording Regions 68 37

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Table No 22. Best dairy herds by milk yield in, herd size up to 20 cows. 69 Table No 23. Best dairy herds by milk yield in, herd size 20,1 up to 50 cows. 71 Table No 24. Best dairy herds by milk yield in, herd size 50,1 up to 150 cows. 74 Table No 25. Best dairy herds by milk yield in, herd size 150,1 up to 300 cows 75 Table No 26. Best dairy herds by milk yield in, herd size 300,1 up to 500 cows 76 Table No 27. Best dairy herds by milk yield in, herd size above 500 cows 77 Table No 28. Top herds ranked by milk yield in, according to breeds 78 Table No 29. Top cows ranked by milk yield in, according to breeds 82 Table No 30. The best cows by lifetime production, that gave above 100 000 during the whole life. 94 Useful words: przeciętny, średni average lata years krowa cow liczba number ogółem total obora heard (barn) wielkość obory herd size wydajność yield mleko milk tłuszcz fat białko protein dni doju milking days laktacja lactation rasa breed okres międzywyciel. calving interval wiek I wyciel. 1 st calving age % krów ocenianych do pogłowia ogółem % of recorded cows to the total number of dairy cattle. województwo voivodship Region Oceny Milk Recording Region OWUB Milk Recording metoda oceny recording performance method pierwiastka heifer poronienie abortion właściciel owner rolnik ind. individual farmer sektor publiczny public sector sektor prywatny private sector 38

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Tabela nr 1. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych w latach 1912-2009 Lata liczba krów Przeciętnie mleko 1912 2 000 2 162 1922 6 750 2 339 1930 *66 608 3 185 1942 74 343 1 551 1950 **62 151 3 023 1955 130 219 2 743 1960 335 256 2 832 1965 493 945 2 885 1970 631 148 3 111 1975 759 427 3 409 1980 1 058 478 3 279 1985 1 022 677 3 668 1986 745 517 3 741 1987 756 435 3 851 1988 765 323 3 982 1989 758 906 4 118 1990 620 048 4 131 1991 484 845 4 082 1992 400 626 3 937 1993 371 980 3 935 1994 351 813 4 200 1995 342 292 4 287 1996 340 423 4 396 tłuszcz % białko % W tym obory rolników indywidualnych y liczba krów mleko % tłuszczu białka Przeciętne wyniki dla krów wpisanych do ksiąg % liczba mleko tłuszczu krów białka - - - - - - - - - - 75 - - - - - - - 3,2-106 - 3,50 3,29 4 706 2 416 *22 160 3 546 3,3 - - - - - - - - - - - - - - - 102-3,73 3,42 5 473 3 045 **11 469 3 535 3,39 - - - 94-3,66 3,47 14 053 3 145 26 475 3 341 3,44 - - - 100-3,68 3,54 30 455 3 812 50 329 3 580 3,52 - - - 103-3,75 3,58 31 921 3 973 105 018 3 442 3,56 - - - 114-3,78 3,70 85 142 4 013 259 966 3 494 3,68 - - - 132-3,91 3,91 171 828 3 963 321 391 3 669 3,89 - - - ***129 - ***3,93 ***3,89 298 015 3 966 301 990 3 757 3,92 - - - 146-4,02 3,99 114 094 4 350 317 189 3 865 3,98 - - - 147-3,98 3,95 117 548 4 394 343 649 3 909 3,94 - - - 155-4,05 3,99 132 542 4 439 405 552 3 906 4,02 - - - 159-4,03 3,99 151 141 4 473 438 880 3 958 3,99 - - - 164-3,99 3,98 158 873 4 507 498 176 4 034 3,98 - - - 167 113 4,05 4,00 104 620 4 736 446 668 4 039 4,04 3,21 3,20-164 131 4,10 4,04 64 603 4 964 351 131 4 119 4,03 3,2 3,23 3,20 158 121 4,08 4,01 62 407 4 887 286 953 4 003 4,01 3,07 3,10 3,12 157 124 4,03 3,98 94 210 4 498 250 579 3 950 3,99 3,15 3,16 3,06 169 136 4,03 4,01 96 930 4 721 224 292 4 159 4,02 3,23 3,25 3,20 173 140 4,02 4,02 107 030 4 666 216 923 4 308 4,03 3,26 3,27 3,22 179 144 4,06 4,05 115 711 4 627 186 859 4 434 4,07 3,28 3,28 3,26 39

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Lata liczba krów Przeciętnie mleko 1997 364 319 4 600 1998 380 611 4 862 1999 379 147 5 027 2000 387 645 5 379 2001 419 097 5 597 2002 448 050 5 712 2003 470 722 5 851 2004 481 334 6 152 2005 511 464 6 508 2006 520 666 6 664 2007 526 889 6 688 2008 567 477 6 817 2009 579 910 6 935 tłuszcz % białko % W tym obory rolników indywidualnych y liczba krów * mniejsza własność ziemska ** dane dotyczące 1949 r. *** od 1980 r. przeciętna wydajność za laktację 305 dni doju mleko % tłuszczu białka Przeciętne wyniki dla krów wpisanych do ksiąg % liczba mleko tłuszczu krów białka 4,04 185 922 4 603 189 150 4,09 148 362 4 694 4,11 3,25 3,26 3,23 200 160 4,09 4,12 182 781 4 851 187 778 4 873 4,12 3,29 3,26 3,25 207 165 4,09 4,13 200 254 4 954 157 808 5 239 4,12 3,28 3,27 3,28 222 175 4,08 4,14 223 345 5 245 150 445 5 490 4,12 3,26 3,25 3,25 234 185 4,16 4,16 258 769 5 430 155 729 5 856 4,19 3,31 3,29 3,26 239 187 4,17 4,19 290 253 5 516 158 821 6 050 4,19 3,28 3,26 3,27 248 194 4,21 4,19 311 782 5 602 213 645 6 083 4,23 3,31 3,28 3,25 260 204 4,21 4,18 322 580 5 865 350 520 6 044 4,22 3,31 3,29 3,27 274 216 4,22 4,18 348 556 6 181 396 313 6 352 4,21 3,32 3,30 3,28 279 221 4,21 4,14 362 112 6 337 402 938 6 625 4,18 3,32 3,30 3,27 282 223 4,24 4,14 374 030 6 371 403 000 6 789 4,22 3,33 3,31 3,26 282 228 4,20 4,12 413 861 6 477 428 721 6 802 4,14 3,34 3,33 3,27 289 231 4,23 4,10 432 702 6 590 448 693 6 988 4,17 3,33 3,32 3,28 Krowy mleczne oceniane w latach 1912-2009 1 200 000 1 000 000 przecietna liczba krów krowy w oborach rolników indywidualnych krowy wpisane do ksi g 800 000 600 000 400 000 200 000 0 40

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH 7000 Przeci tne wydajno ci w mleka krów ocenianych w latach 1912-2009 6000 5000 4000 3000 2000 przecietna wydajno wydajno w oborach rolników indywidualnych wydajno krów wpisanych do ksi g 1000 Tabela nr 2. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg województw Liczba Przeciętna wydajność Okres przeciętna mleka tłuszcz dzy I wy- tłuszczu białka mię- Wiek krów Województwa obór przeciętnie wielkość % % + białko wycielciel. obory Lubuskie 83 101,5 8 426,5 8 150 322 3,95 272 3,34 594 428 820 268 69,1 18 506,6 7 698 316 4,11 259 3,36 575 427 826 3 359 34,7 116 599,1 7 561 312 4,12 254 3,36 566 427 810 379 60,5 22 933,5 7 468 305 4,08 249 3,33 554 421 817 314 41,2 12 937,1 7 436 303 4,07 247 3,32 550 430 806 Zachodnio pomorskie 356 47,6 16 956,6 7 222 286 3,96 239 3,31 525 432 854 1 805 29,7 53 610,5 7 084 297 4,19 237 3,34 534 427 815 Łódzkie 1 339 23,0 30 863,7 6 881 292 4,24 227 3,30 519 422 792 Podlaskie 2 714 30,1 81 694,3 6 647 281 4,22 221 3,32 502 432 841 Lubelskie 1 186 23,4 27 750,4 6 629 275 4,15 221 3,33 496 430 804 Pomorskie 1 067 26,6 28 388,1 6 608 274 4,14 218 3,30 492 428 841 Warmińsko-Mazurskie 1 295 34,6 44 794,5 6 579 284 4,32 216 3,29 500 425 853 Świetokrzyskie 382 15,5 5 925,0 6 463 284 4,40 215 3,32 499 428 796 Mazowieckie 3 543 26,3 93 052,9 6 455 273 4,23 214 3,32 487 426 813 807 13,6 10 982,1 5 798 235 4,05 191 3,29 426 411 827 402 16,1 6 488,8 5 348 217 4,05 177 3,31 394 414 836 POLSKA 19 299 30,0 579 909,7 6 935 289 4,17 231 3,33 520 427 821 41

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych w województwach Lubuskie Dolno l skie l skie Zachodniopomorskie POLSKA ódzkie Podlaskie Lubelskie Pomorskie Warmi sko-mazurskie wietokrzyskie Mazowieckie Ma opolskie 4000 4500 5000 5500 6000 6500 7000 7500 8000 [KG] Tabela nr 3. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg ras, województw i RO Przeciętna wydajność Okres Liczba Przeciętna Województwa tłuszczu białka tłuszcz między wyciel. Wiek I stad liczba mleka Region Oceny + w rasie krów % % białko wyciel. RASA POLSKA HOLSZTYŃSKO-FRYZYJSKA odmiany CZARNO-BIAŁEJ Lubelskie 1 175 25 476,4 6 691 277 4,14 222 3,31 499 431 805 Łódzkie 1 336 29 685,3 6 918 293 4,23 228 3,30 521 423 792 391 4 714,6 7 216 289 4,00 238 3,30 527 430 835 Mazowieckie 3 539 88 378,0 6 493 274 4,22 215 3,31 489 427 815 179 1 874,7 6 255 248 3,97 205 3,27 453 445 807 Podlaskie 2 701 76 479,6 6 710 283 4,22 222 3,31 505 433 843 376 5 322,2 6 525 286 4,38 215 3,30 501 427 802 RO PARZNIEW 9 697 231 930,8 6 655 280 4,21 220 3,31 500 429 821 243 15 195,2 8 049 331 4,11 270 3,35 601 431 825 Lubuskie 82 8 020,1 8 256 325 3,94 275 3,33 600 429 817 363 17 023,5 7 705 311 4,04 256 3,32 567 421 815 303 11 132,9 7 617 309 4,05 253 3,32 562 433 810 3 352 112 091,0 7 602 312 4,11 255 3,36 567 428 812 RO POZNAŃ 4 343 163 462,7 7 686 314 4,09 258 3,35 572 428 814 1 800 51 368,7 7 137 298 4,18 238 3,33 536 427 816 Pomorskie 1 063 27 361,8 6 651 275 4,14 219 3,29 494 429 842 Warmińsko-Mazurskie 1 282 41 185,7 6 676 288 4,31 219 3,28 507 426 854 Zachodnio pomorskie 344 15 410,8 7 368 290 3,94 243 3,30 533 434 855 RO BYDGOSZCZ 4 489 135 327,0 6 926 290 4,18 229 3,30 519 428 837 POLSKA 18 529 530 720,5 7 041 293 4,16 234 3,32 527 428 822 RASA POLSKA HOLSZTYŃSKO-FRYZYJSKA odmiany CZERWONO-BIAŁEJ Lubelskie 316 599,1 6 457 274 4,24 220 3,40 494 427 820 Łódzkie 225 314,3 6 159 256 4,15 204 3,31 460 413 804 483 1 611,5 5 680 231 4,06 185 3,26 416 405 816 Mazowieckie 961 1 576,2 6 229 260 4,17 207 3,33 467 411 809 42

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Przeciętna wydajność Okres Liczba Przeciętna Województwa tłuszczu białka tłuszcz między wyciel. Wiek I stad liczba mleka Region Oceny + w rasie krów % % białko wyciel. 148 457,6 5 666 236 4,17 186 3,29 422 408 798 Podlaskie 988 2 186,1 6 240 264 4,23 209 3,35 473 418 836 74 138,4 6 284 266 4,24 206 3,28 472 446 787 RO PARZNIEW 3 195 6 883,2 6 092 254 4,17 202 3,32 456 414 819 142 1 807,4 6 501 263 4,05 216 3,32 479 416 838 Lubuskie 10 122,3 6 139 278 4,53 213 3,47 491 413 906 279 5 258,2 6 859 287 4,18 231 3,37 518 423 831 193 1 117,1 6 607 276 4,18 218 3,30 494 417 818 244 504,0 6 987 291 4,16 241 3,45 532 423 788 RO POZNAŃ 868 8 809,0 6 751 281 4,16 227 3,36 508 421 831 187 320,3 7 308 303 4,14 246 3,36 549 410 802 Pomorskie 43 50,5 6 566 275 4,19 216 3,29 491 400 779 Warmińsko-Mazurskie 234 522,4 6 147 272 4,42 205 3,34 477 435 859 Zachodnio pomorskie 44 130,9 6 380 262 4,11 211 3,31 473 424 804 RO BYDGOSZCZ 508 1 024,1 6 515 280 4,29 218 3,34 498 424 824 POLSKA 4 571 16 716,3 6 465 270 4,17 217 3,35 487 418 825 RASA SIMENTALSKA Lubelskie 58 585,6 5 571 215 3,85 195 3,50 410 415 837 Łódzkie 24 87,6 5 639 246 4,37 196 3,47 442 399 832 177 319,6 4 704 188 3,99 155 3,30 343 402 910 Mazowieckie 122 469,7 5 692 232 4,08 196 3,44 428 399 798 322 3 575,2 4 851 197 4,06 162 3,33 359 401 872 Podlaskie 217 589,7 5 491 228 4,15 190 3,46 418 408 854 24 77,1 5 016 216 4,31 170 3,38 386 440 784 RO PARZNIEW 944 5 704,5 5 068 206 4,06 171 3,38 377 403 860 10 173,8 5 521 230 4,16 194 3,51 424 392 1 014 Lubuskie 5 93,3 5 500 215 3,91 188 3,42 403 396 914 14 43,4 5 625 230 4,09 189 3,36 419 445 738 20 31,6 6 620 280 4,23 226 3,41 506 401 786 58 1 027,3 5 998 256 4,27 212 3,53 468 409 873 RO POZNAŃ 107 1 369,4 5 906 250 4,23 207 3,51 457 407 891 30 503,1 5 303 207 3,90 184 3,46 391 429 839 Pomorskie 16 195,9 5 756 253 4,39 199 3,46 452 402 859 Warmińsko-Mazurskie 75 741,4 5 538 237 4,28 188 3,39 425 416 848 Zachodnio pomorskie 17 389,5 4 851 195 4,01 165 3,40 360 390 879 RO BYDGOSZCZ 138 1 829,9 5 346 221 4,14 183 3,42 404 413 848 POLSKA 1 189 8 903,8 5 254 215 4,10 179 3,41 394 406 859 RASA POLSKA CZERWONA Lubelskie 7 25,0 3 307 143 4,31 112 3,39 255 447 767 Łódzkie 3 8,1 3 064 121 3,95 105 3,41 226 408 985 355 1 783,7 4 045 172 4,26 134 3,32 306 395 811 Mazowieckie 28 77,4 3 478 150 4,32 118 3,40 268 394 798 8 24,8 4 069 184 4,52 142 3,48 326 394 699 Podlaskie 48 203,5 3 405 144 4,23 116 3,40 260 431 854 5 26,1 4325 186 4,29 147 3,39 333 390 774 RO PARZNIEW 454 2 148,6 3 956 169 4,26 132 3,33 301 399 814 Lubuskie 1 5,9 3 236 131 4,05 117 3,60 248 805 1 462 8 21,5 3 341 134 4,01 109 3,27 243 379 794 1 1,0 5 585 306 5,47 210 3,76 516 516 - RO POZNAŃ 10 28,4 3 398 139 4,10 115 3,37 254 541 905 43

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Przeciętna wydajność Okres Liczba Przeciętna Województwa tłuszczu białka tłuszcz między wyciel. Wiek I stad liczba mleka Region Oceny + w rasie krów % % białko wyciel. 5 21,9 3 392 139 4,09 113 3,34 252 411 813 Warmińsko-Mazurskie 10 137,6 3 346 146 4,35 112 3,35 258 407 872 Zachodnio pomorskie 1 5,0 6 349 276 4,34 220 3,46 496 347 - RO BYDGOSZCZ 16 164,5 3 443 149 4,32 116 3,36 265 405 865 POLSKA 480 2 341,5 3 913 167 4,26 131 3,34 298 401 821 RASA JERSEY Lubelskie 10 9,4 4 573 243 5,32 172 3,75 415 408 1 130 Łódzkie 47 66,5 5 106 273 5,35 192 3,76 465 408 767 17 26,7 4 044 209 5,16 148 3,67 357 483 815 Mazowieckie 128 196,3 5 053 266 5,27 191 3,78 457 424 831 5 5,0 3 983 200 5,03 145 3,64 345 339 816 Podlaskie 32 31,3 5 668 289 5,09 214 3,77 503 438 920 8 162,4 6 487 340 5,24 250 3,86 590 454 750 RO PARZNIEW 247 497,6 5 493 288 5,25 209 3,80 497 434 798 6 11,0 7 303 330 4,52 265 3,63 595 365 821 Lubuskie 1 0,7 8 478 389 4,59 328 3,87 717 - - 5 10,1 5 265 277 5,26 197 3,75 474 415 938 21 38,7 5 462 286 5,23 213 3,89 499 376 751 60 321,1 5899 310 5,25 225 3,82 535 409 804 RO POZNAŃ 93 381,6 5 883 307 5,22 225 3,82 532 404 805 18 56,2 4 266 238 5,58 165 3,86 403 426 878 Pomorskie 9 9,6 7 227 338 4,67 269 3,72 607 380 908 Warmińsko-Mazurskie 24 105,2 3 921 213 5,43 150 3,83 363 433 925 Zachodnio pomorskie 4 3,3 4 984 257 5,15 184 3,70 441 377 971 RO BYDGOSZCZ 55 174,3 4 235 229 5,40 162 3,83 391 427 905 POLSKA 395 1 053,5 5 426 285 5,26 207 3,81 492 422 814 RASA MONTBELIARDE Lubelskie 11 222,6 9 314 399 4,28 334 3,59 733 412 886 Łódzkie 2 5,0 5 284 233 4,41 181 3,42 414 488-1 17,8 6 555 297 4,53 216 3,29 513 449 1 002 Mazowieckie 30 124,5 5 913 232 3,92 198 3,34 430 422 871 4 4,7 5 623 223 3,97 179 3,19 402 513 983 Podlaskie 17 39,2 5 616 233 4,15 194 3,46 427 435 855 2 3,3 4 800 212 4,42 168 3,50 380 589 - RO PARZNIEW 67 417,1 7 708 324 4,20 271 3,51 595 422 880 4 265,0 6 336 256 4,04 219 3,46 475 388 905 Lubuskie 1 2,5 6 820 255 3,74 231 3,39 486 307 968 2 15,0 6 886 295 4,28 244 3,54 539 444 837 23 193,4 7 257 310 4,27 254 3,50 564 385 799 RO POZNAŃ 30 475,9 6 730 279 4,15 234 3,48 513 388 871 2 4,8 7 167 299 4,17 244 3,40 543 392 - Pomorskie 4 13,4 6 450 283 4,38 230 3,56 513 445 870 Warmińsko-Mazurskie 8 73,4 5 653 235 4,16 192 3,39 427 403 764 Zachodnio pomorskie 5 327,7 7 313 290 3,96 256 3,50 546 452 836 RO BYDGOSZCZ 19 419,3 6 993 280 4,00 244 3,49 524 434 832 POLSKA 116 1 312,3 7 125 294 4,12 249 3,49 543 407 858 RASA BIAŁOGRZBIETA Lubelskie 23 126,1 3 679 151 4,09 123 3,33 274 446 859 Mazowieckie 7 23,1 4 194 162 3,87 138 3,28 300 390 900 Podlaskie 13 57,2 5 006 206 4,11 165 3,30 371 381 845 44

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Przeciętna wydajność Okres Liczba Przeciętna Województwa tłuszczu białka tłuszcz między wyciel. Wiek I stad liczba mleka Region Oceny + w rasie krów % % białko wyciel. 1 0,6 5 044 182 3,61 165 3,28 347 - - RO PARZNIEW 44 207,0 4 107 167 4,07 136 3,32 303 424 860 1 0,8 3 867 157 4,05 121 3,13 278 363 - RO POZNAŃ 1 0,8 3 867 157 4,05 121 3,13 278 363-1 4,0 3 737 151 4,03 117 3,12 268 414 - Pomorskie 1 1,0 3 745 169 4,52 119 3,17 288 - - Warmińsko-Mazurskie 7 20,7 4 003 152 3,79 121 3,03 273 353 883 RO BYDGOSZCZ 9 25,7 3 951 153 3,86 121 3,05 274 373 883 POLSKA 54 233,5 4 089 165 4,04 135 3,29 300 419 863 RASA POLSKA CZERWONO-BIAŁA Lubelskie 1 5,1 6 127 237 3,86 195 3,18 432 483 859 414 1 997,4 4 476 180 4,03 144 3,21 324 391 793 Mazowieckie 3 10,9 4 294 177 4,11 138 3,21 315 540-15 71,2 4 711 189 4,02 154 3,27 343 416 724 Podlaskie 9 76,4 5 490 223 4,07 188 3,43 411 456 773 2 1,6 4 646 194 4,17 172 3,70 366 - - RO PARZNIEW 444 2 162,6 4 522 182 4,03 146 3,22 328 396 791 70 682,7 5 020 200 3,99 164 3,27 364 414 927 16 105,2 6 043 261 4,31 201 3,33 462 410 808 33 147,9 5 646 240 4,25 185 3,28 425 423 705 RO POZNAŃ 119 935,8 5 234 214 4,08 172 3,28 386 415 875 1 3,4 2 750 114 4,13 91 3,31 205 - - RO BYDGOSZCZ 1 3,4 2 750 114 4,13 91 3,31 205 - - POLSKA 564 3 101,8 4 735 192 4,05 153 3,24 345 403 802 RASA POLSKA CZARNO-BIAŁA Lubelskie 34 235,0 4 384 185 4,21 143 3,26 328 381 826 Łódzkie 1 5,0 4 837 179 3,70 154 3,18 333 362-26 124,4 5 105 198 3,87 164 3,21 362 383 830 Mazowieckie 8 45,2 4 065 160 3,94 134 3,30 294 395 794 16 75,1 5 135 211 4,11 172 3,34 383 433 774 Podlaskie 35 278,4 4 656 191 4,11 153 3,28 344 402 780 6 35,5 5 243 216 4,12 169 3,23 385 389 835 RO PARZNIEW 126 798,6 4 685 191 4,08 153 3,27 344 395 811 12 66,3 4800 200 4,17 156 3,24 356 428 758 7 66,6 5 866 262 4,46 192 3,27 454 389 1 007 2 44,5 2 999 121 4,04 98 3,28 219 404-1 6,0 5 756 245 4,26 194 3,37 439 355 - RO POZNAŃ 22 183,4 4 782 205 4,28 156 3,27 361 406 907 8 56,6 3 770 152 4,02 122 3,23 274 408 677 Pomorskie 45 273,3 4 370 174 3,99 141 3,22 315 401 790 Warmińsko-Mazurskie 62 723,8 4 858 204 4,19 157 3,24 361 388 891 Zachodnio pomorskie 67 317,0 5 022 209 4,17 165 3,28 374 408 822 RO BYDGOSZCZ 182 1 370,7 4 754 197 4,14 155 3,25 352 397 878 POLSKA 330 2 352,7 4 732 195 4,13 154 3,25 349 397 862 RASA BROWN SWISS Lubelskie 1 1,9 5 113 215 4,20 191 3,74 406 393 - Łódzkie 2 6,8 7477 351 4,69 273 3,65 624 400 788 Mazowieckie 1 2,0 6 874 289 4,21 230 3,34 519 563 - Podlaskie 14 38,7 6 331 266 4,20 218 3,45 484 443 937 RO PARZNIEW 18 49,4 6 464 277 4,28 225 3,48 502 441 896 45

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Przeciętna wydajność Okres Liczba Przeciętna Województwa tłuszczu białka tłuszcz między wyciel. Wiek I stad liczba mleka Region Oceny + w rasie krów % % białko wyciel. 1 4,0 6 907 291 4,21 248 3,59 539 380-2 3,6 6 911 292 4,22 256 3,70 548 411-5 16,7 6 528 276 4,22 239 3,66 515 442 878 RO POZNAŃ 8 24,3 6 647 281 4,22 243 3,65 524 427 878 2 1,1 7 115 336 4,72 285 4,00 621-908 Pomorskie 1 5,0 7 805 311 3,99 272 3,48 583 413 - Warmińsko-Mazurskie 1 1,7 6 630 277 4,17 209 3,15 486 358 - Zachodnio pomorskie 1 22,1 5 379 218 4,06 174 3,23 392-973 RO BYDGOSZCZ 5 29,9 5 920 242 4,08 196 3,31 438 404 972 POLSKA 31 103,6 6 350 267 4,21 221 3,48 488 432 961 RASA SZWEDZKA CZERWONA Mazowieckie 3 20,8 6 666 296 4,44 234 3,51 530 417 623 Podlaskie 2 3,0 7 134 305 4,27 273 3,82 578 471 - RO PARZNIEW 5 23,8 6 725 297 4,42 239 3,55 536 422 623 2 33,5 8 427 355 4,21 302 3,58 657 452 1 340 RO POZNAŃ 2 33,5 8 427 355 4,21 302 3,58 657 452 1 340 8 139,1 7 382 329 4,45 267 3,61 596 419 750 Pomorskie 1 29,5 8 572 364 4,24 317 3,70 681 388 - Warmińsko-Mazurskie 3 15,8 7 998 366 4,58 273 3,41 639 342 805 RO BYDGOSZCZ 12 184,4 7 625 337 4,42 275 3,61 612 411 765 POLSKA 19 241,7 7 648 336 4,39 275 3,60 611 418 772 RASA NORWESKA CZERWONA Lubelskie 2 1,9 7 132 285 3,99 238 3,34 523-783 Mazowieckie 3 1,7 8 469 269 3,18 275 3,25 544-751 RO PARZNIEW 5 3,6 7 763 277 3,57 256 3,30 533-767 1 0,4 6 380 264 4,13 228 3,57 492-800 RO POZNAŃ 1 0,4 6 380 264 4,13 228 3,57 492-800 3 10,4 7 046 295 4,18 246 3,49 541 406 736 RO BYDGOSZCZ 3 10,4 7 046 295 4,18 246 3,49 541 406 736 POLSKA 9 14,4 7 206 289 4,01 248 3,44 537 406 750 MIESZAŃCE MIĘDZYRASOWE Lubelskie 356 462,7 5 606 240 4,28 188 3,35 428 399 788 Łódzkie 503 684,1 6 011 262 4,36 201 3,34 463 391 784 272 380,9 5 110 207 4,05 169 3,30 376 376 834 Mazowieckie 1 476 2 111,8 5 579 242 4,33 186 3,34 428 393 805 203 401,8 5 398 219 4,06 179 3,31 398 408 808 Podlaskie 1 125 1 695,6 5 603 236 4,21 186 3,31 422 392 825 140 157,9 5 844 258 4,41 193 3,30 451 396 768 RO PARZNIEW 4 075 5 894,8 5 603 239 4,26 187 3,33 426 394 808 132 302,4 6 279 257 4,09 211 3,36 468 395 809 Lubuskie 44 171,2 6 361 262 4,12 214 3,36 476 411 868 190 416,9 6 222 263 4,22 210 3,37 473 400 827 193 396,4 6 302 265 4,20 211 3,35 476 399 790 1 433 2 390,6 6 648 285 4,28 225 3,38 510 403 801 RO POZNAŃ 1 992 3 677,5 6 520 276 4,24 220 3,38 496 402 806 603 1 115,7 5 749 244 4,25 194 3,38 438 400 815 Pomorskie 282 450,7 5 508 226 4,10 181 3,29 407 397 838 Warmińsko-Mazurskie 570 1 259,8 5 872 253 4,30 194 3,31 447 386 859 Zachodnio pomorskie 157 332,1 5 789 234 4,04 195 3,36 429 409 857 RO BYDGOSZCZ 1 612 3 158,3 5 766 244 4,23 193 3,34 437 395 839 POLSKA 7 679 12 730,6 5 908 251 4,25 198 3,35 449 396 814 46

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Województwa Region Oceny Liczba stad w rasie Przeciętna liczba krów mleka Przeciętna wydajność Okres tłuszczu białka tłuszcz między + % % białko wyciel. Wiek I wyciel. INNE RASY Lubelskie 11 2,2 5 799 248 4,27 202 3,48 450-883 Łódzkie 2 1,5 6 265 246 3,92 196 3,12 442 362-8 5,5 4 248 167 3,94 133 3,13 300 358 867 Mazowieckie 19 16,0 5 581 226 4,04 186 3,33 412 368 827 Podlaskie 28 17,5 5 747 240 4,18 194 3,38 434 407 831 3 0,6 2 235 80 3,56 64 2,86 144-745 RO PARZNIEW 72 43,3 5 467 224 4,10 182 3,33 406 380 832 2 0,7 4 008 184 4,59 144 3,58 328-716 Lubuskie 8 7,2 5 371 204 3,79 179 3,33 383 534 983 1 0,1 7 142 348 4,87 206 2,88 554 - - 7 5,9 4 834 204 4,22 162 3,34 366 385-23 28,4 6 197 263 4,24 214 3,45 477 440 783 RO POZNAŃ 41 42,3 5 832 244 4,18 200 3,42 444 450 886 10 8,2 4 279 182 4,25 142 3,32 324 386 807 Pomorskie 3 0,9 4 906 192 3,92 148 3,02 340-841 Warmińsko-Mazurskie 13 12,5 5 572 247 4,43 191 3,42 438 368 1 263 Zachodnio pomorskie 11 19,9 6 196 271 4,37 215 3,47 486 362 851 RO BYDGOSZCZ 37 41,5 5 601 244 4,36 192 3,43 436 372 884 POLSKA 150 127,1 5 632 237 4,21 191 3,39 428 407 854 Tabela nr 4. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg sektorów i ras Sektory rasy Liczba stad w rasie Przeciętna liczba krów mleka Przeciętna wydajność tłuszczu białka tłuszcz + % % białko Okres między wyciel. Wiek I wyciel. SEKTOR PUBLICZNY CZARNO-BIAŁA* 172 30 553,6 9 001 357 3,97 300 3,33 657 434 810 CZERWONO-BIAŁA* 50 2 248,4 7 796 309 3,96 262 3,36 571 427 813 SIMENTALER 12 874,8 5 745 243 4,23 198 3,45 441 414 973 POLSKA-CZERWONA 4 78,3 3 224 141 4,38 107 3,31 248 369 818 JERSEY 7 397,5 6 262 328 5,24 242 3,86 570 416 777 MONTBELIARDE 2 21,4 6 367 290 4,56 210 3,30 500 459 958 BIAŁOGRZBIETA 2 16,1 3 583 141 3,94 125 3,48 266 455 1 067 POLSKA CZERWONO-BIAŁA 6 83,2 6 748 269 3,99 229 3,40 498 451 823 POLSKA CZARNO-BIAŁA 6 69,2 4 397 201 4,58 146 3,31 347 407 971 BROWN SWISS 2 1,9 6 956 320 4,60 262 3,77 582 575 842 SZWEDZKA CZERWONA 1 1,0 10 624 417 3,92 392 3,69 809 380 - NORWESKA CZERWONA - - - - - - - - - - MIESZAŃCE MIĘDZYRASOWE 76 329,4 6 915 292 4,22 237 3,43 529 414 833 INNE RASY 2 0,8 6 223 216 3,47 194 3,11 410-1 010 SEKTOR PRYWATNY CZARNO-BIAŁA * 18 357500166,9 6 922 289 4,18 230 3,32 519 428 823 CZERWONO-BIAŁA * 4 521 14 467,9 6 258 264 4,21 209 3,34 473 417 827 SIMENTALER 1 177 8 029,0 5 201 213 4,09 177 3,40 390 405 849 POLSKA-CZERWONA 476 2 263,2 3 937 168 4,26 132 3,34 300 402 822 JERSEY 388 656,0 4 920 260 5,28 186 3,78 446 425 844 MONTBELIARDE 114 1 290,9 7 138 293 4,11 249 3,49 542 406 856 47

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Przeciętna wydajność Liczba Przeciętna Okres Sektory tłuszczu białka tłuszcz Wiek I stad liczba mleka między rasy + wyciel. w rasie krów % % wyciel. białko BIAŁOGRZBIETA 53 217,4 4 127 167 4,05 135 3,27 302 417 844 POLSKA CZERWONO-BIAŁA 558 3 018,6 4 680 190 4,05 151 3,23 341 401 801 POLSKA CZARNO-BIAŁA 324 2 283,5 4 743 195 4,12 154 3,25 349 397 851 BROWN SWISS 29 101,7 6 338 266 4,20 220 3,47 486 430 962 SZWEDZKA CZERWONA 18 240,7 7 635 335 4,39 275 3,60 610 418 772 NORWESKA CZERWONA 9 14,4 7 206 289 4,01 248 3,44 537 406 750 MIESZAŃCE MIĘDZYRASOWE 7 603 12 401,2 5 882 250 4,25 197 3,34 447 396 814 INNE RASY 148 126,3 5 629 238 4,22 191 3,39 429 407 852 SEKTORY RAZEM CZARNO-BIAŁA * 18 529 530 720,5 7 041 293 4,16 234 3,32 527 428 822 CZERWONO-BIAŁA * 4 571 16 716,3 6 465 270 4,17 217 3,35 487 418 825 SIMENTALER 1 189 8 903,8 5 254 215 4,10 179 3,41 394 406 859 POLSKA-CZERWONA 480 2 341,5 3 913 167 4,26 131 3,34 298 401 821 JERSEY 395 1 053,5 5 426 285 5,26 207 3,81 492 422 814 MONTBELIARDE 116 1 312,3 7 125 294 4,12 249 3,49 543 407 858 BIAŁOGRZBIETA 55 233,5 4 089 165 4,04 135 3,29 300 419 863 POLSKA CZERWONO-BIAŁA 564 3 101,8 4 735 192 4,05 153 3,24 345 403 802 POLSKA CZARNO-BIAŁA 330 2 352,7 4 732 195 4,13 154 3,25 349 397 862 BROWN SWISS 31 103,6 6 350 267 4,21 221 3,48 488 432 961 SZWEDZKA CZERWONA 19 241,7 7 648 336 4,39 275 3,60 611 418 772 NORWESKA CZERWONA 9 14,4 7 206 289 4,01 248 3,44 537 406 750 MIESZAŃCE MIĘDZYRASOWE 7 679 12 730,6 5 908 251 4,25 198 3,35 449 396 814 INNE RASY 150 127,1 5 632 237 4,21 191 3,39 428 407 854 * dotyczy rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej 48

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH 49

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Tabela 5. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych w poszczególnych instytucjach i sektorach Przeciętna wydajność Okres Instytucje Liczba Krów Wiek I mleka tłuszczu białka między sektory obór przeciętnie wyciel. % % wyciel. WŁASNOŚĆ PAŃSTWOWA 6 684,1 8 769 373 4,25 294 3,35 441 801 GOSPODARSTWA PODLEGŁE MRiRW 11 1 106,1 6 595 272 4,13 221 3,35 449 856 AGENCJA NIERUCHOMOŚCI 87 23 680,6 9 243 368 3,98 309 3,34 429 794 ROLNYCH INSTYTUT ZOOTECHNIKI (IZ) 12 2 336,1 8 164 303 3,71 276 3,38 451 861 POLSKA AKADEMIA NAUK (PAN) 4 348,4 6 225 255 4,09 204 3,27 416 894 GOSPODARSTWA PODLEGŁE WOJEWODZIE 13 884,7 7042 293 4,16 237 3,36 431 806 STACJE HODOWLI ROŚLIN (SHR) 16 2 481,0 7 860 337 4,29 269 3,42 457 849 SPÓŁKI PAŃSTWOWE 11 1 300,6 9 306 377 4,05 310 3,33 424 842 GOSPODARSTWA RESORTÓW NIEROLN. 1 94,8 6 733 303 4,50 223 3,31 440 875 INNE PAŃSTWOWE 13 1 290,6 6 747 246 3,64 225 3,33 422 833 WŁASNOŚĆ SAMORZĄDOWA 2 205,8 7 898 337 4,27 264 3,34 428 779 GOSPODARSTWA SAMORZĄDU TERYT. 4 257,8 5 698 222 3,90 193 3,38 444 1 023 RAZEM SEKTOR PUBLICZNY 180 34 670,6 8 759 350 3,99 293 3,34 433 811 WŁASNOŚĆ PRYWATNA KRAJOWA 453 12 216,5 7 001 288 4,12 235 3,35 421 814 GOSPODARSTWA INDYWIDUALNE 18 000 432 701,5 6 590 279 4,23 219 3,32 425 823 SPÓŁDZIELNIE PRODUKCYJNE 182 20 218,5 7 473 303 4,06 251 3,36 436 828 SPÓŁKI PRYWATNE KRAJOWE 324 55 999,8 7 950 320 4,02 267 3,36 433 820 GOSPODARSTWA DZIERŻAWIONE 132 18 897,2 7 562 303 4,00 255 3,37 429 826 FUNDACJE 4 237,8 5 738 281 4,90 194 3,38 491 811 POZOSTAŁE JEDNOSTKI WŁASN. PRYW. 1 14,2 3 128 128 4,09 93 2,97 435 737 KRAJOWEJ SPÓŁKI PRYWATNE ZAGRANICZNE 22 4 661,5 8 142 323 3,97 274 3,37 427 800 WŁASN. MIESZ. Z UDZIAŁEM 1 292,1 8 143 330 4,05 281 3,45 442 775 KAPITAŁU PRYWATNEGO RAZEM SEKTOR PRYWATNY 19 119 545 239,1 6 819 285 4,18 227 3,33 426 822 POLSKA 19 299 579 909,7 6 935 289 4,17 231 3,33 427 821 50

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Tabela nr 6. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych wg sektorów, województw i RO Liczba Przeciętna wydajność Okres Województwa Wiek I krów mleka tłuszczu białka między Region Oceny obór wyciel. przeciętnie % % wyciel. SEKTOR PUBLICZNY Lubelskie 8 885,5 7 840 299 3,81 260 3,31 431 768 Łódzkie 8 1 192,3 9 011 376 4,17 299 3,32 448 824 6 862,9 8 405 341 4,06 279 3,32 447 863 Mazowieckie 8 1 004,2 8 930 366 4,10 297 3,33 439 832 4 746,7 5 909 238 4,03 203 3,44 453 930 Podlaskie 5 718,8 6 505 245 3,76 221 3,40 455 824 4 478,3 8 279 358 4,32 290 3,50 474 797 RO PARZNIEW 43 5 888,7 7 974 323 4,05 267 3,35 447 831 12 1 910,3 8 939 367 4,11 297 3,32 436 812 Lubuskie 3 1 598,3 8 590 324 3,77 290 3,37 446 811 12 4 421,0 9 247 356 3,85 308 3,33 418 776 5 939,8 8 361 348 4,16 278 3,33 424 771 60 11 219,8 8 986 364 4,05 304 3,38 429 804 RO POZNAŃ 92 20 089,2 8 962 358 3,99 301 3,36 428 797 18 3 979,0 9 326 367 3,94 310 3,32 435 821 Pomorskie 8 1 322,4 8 098 325 4,01 266 3,28 437 831 Warmińsko-Mazurskie 9 758,2 5 898 268 4,55 198 3,35 418 857 Zachodnio pomorskie 10 2 633,1 9 141 353 3,86 301 3,29 437 838 RO BYDGOSZCZ 45 8 692,7 8 826 350 3,97 291 3,30 435 831 POLSKA 180 34 670,6 8 759 350 3,99 293 3,34 433 811 SEKTOR PRYWATNY Lubelskie 1 178 26 864,9 6 589 274 4,16 219 3,33 430 806 Łódzkie 1 331 29 671,4 6 796 288 4,24 224 3,30 421 790 801 10 119,2 5 576 226 4,05 184 3,29 408 822 Mazowieckie 3 535 92 048,7 6 428 272 4,23 213 3,32 425 813 398 5 742,1 5 275 214 4,05 174 3,30 409 822 Podlaskie 2 709 80 975,5 6 648 281 4,23 221 3,32 432 842 378 5 446,7 6 303 278 4,41 208 3,30 424 795 RO PARZNIEW 10 330 250 868,5 6 497 274 4,22 216 3,32 426 820 256 16 596,3 7 555 311 4,11 254 3,36 426 828 Lubuskie 80 6 828,2 8 047 322 4,00 268 3,33 424 823 367 18 512,5 7 043 292 4,15 235 3,34 422 827 309 11 997,3 7 364 299 4,06 245 3,32 430 810 3 299 105 379,3 7 409 306 4,13 249 3,36 427 811 RO POZNAŃ 4 311 159 313,6 7 409 305 4,12 248 3,35 427 815 1 787 49 631,5 6 904 291 4,21 231 3,34 426 814 Pomorskie 1 059 27 065,7 6 535 271 4,15 216 3,30 428 842 Warmińsko-Mazurskie 1 286 44 036,3 6 591 284 4,31 217 3,29 425 853 Zachodnio pomorskie 346 14 323,5 6 869 273 3,98 228 3,32 431 857 RO BYDGOSZCZ 4 478 135 057,0 6 718 283 4,21 222 3,31 426 836 POLSKA 19 119 545 239,1 6 819 285 4,18 227 3,33 426 822 51

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Tabela nr 7. Przecięte wydajności ocenianych krów mlecznych w rasach i grupach laktacyjnych Rasa odmiana HO RW SM RP JE MO Laktacje Średnio dni doju mleko Przeciętna wydajność tłuszcz białko tłuszcz + białko % % 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 505 99 3,97 76 3,03 175 I 301 6 767 272 4,02 220 3,25 492 II 299 7 367 301 4,08 244 3,31 545 III 299 7 486 309 4,13 246 3,28 555 IV-te i dalsze 299 7 002 291 4,16 228 3,25 519 razem odmiana: 299 7 100 290 4,09 232 3,27 522 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 299 92 4,02 71 3,08 163 I 299 6 176 253 4,09 204 3,30 457 II 297 6 745 275 4,08 225 3,33 500 III 297 6 891 284 4,12 228 3,31 512 IV-te i dalsze 296 6 488 267 4,11 213 3,28 480 razem odmiana: 297 6 525 268 4,10 215 3,30 483 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 916 75 3,91 61 3,16 136 I 296 4 965 204 4,11 168 3,39 372 II 294 5 495 226 4,11 190 3,45 416 III 293 5 526 225 4,07 187 3,38 412 IV-te i dalsze 294 5 036 202 4,01 168 3,34 370 razem rasa: 295 5 212 213 4,08 177 3,40 390 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 394 57 4,11 44 3,17 101 I 293 3 444 149 4,33 115 3,33 264 II 285 3 655 158 4,32 124 3,40 282 III 286 4 073 174 4,28 136 3,34 310 IV-te i dalsze 289 4 154 175 4,21 138 3,33 313 razem rasa: 288 3 916 167 4,26 131 3,34 298 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 888 92 4,87 64 3,40 156 I 299 5 204 264 5,07 194 3,73 458 II 300 5 585 288 5,16 212 3,80 500 III 299 5 558 292 5,26 213 3,84 505 IV-te i dalsze 298 5 538 295 5,32 214 3,87 509 razem rasa: 299 5 457 284 5,21 208 3,81 492 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 255 91 4,03 74 3,29 165 I 296 6 180 248 4,02 216 3,50 464 II 294 7 061 290 4,10 246 3,49 536 III 296 8 766 370 4,22 309 3,52 679 IV-te i dalsze 295 7 081 275 3,89 240 3,39 515 razem rasa: 295 7 031 287 4,08 245 3,49 532 52

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Rasa odmiana BG ZR ZB BS SR NR MM Laktacje Średnio dni doju mleko Przeciętna wydajność tłuszcz białko tłuszcz + białko % % 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 482 57 3,83 45 3,00 102 I 283 3 581 142 3,95 117 3,27 259 II 286 3 833 161 4,20 127 3,32 288 III 290 4 239 171 4,04 141 3,32 312 IV-te i dalsze 284 4 306 169 3,93 143 3,31 312 razem rasa: 285 4 020 161 4,00 133 3,30 294 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 692 66 3,90 51 3,02 117 I 287 4 160 169 4,05 132 3,18 301 II 288 4 546 186 4,10 149 3,28 335 III 291 5 280 212 4,02 171 3,24 383 IV-te i dalsze 291 5 051 202 3,99 162 3,21 364 razem rasa: 290 4 936 198 4,01 159 3,22 357 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 676 65 3,90 50 2,98 115 I 291 4092 168 4,11 130 3,18 298 II 289 4 703 198 4,21 155 3,29 353 III 293 4 975 209 4,21 162 3,26 371 IV-te i dalsze 294 5 110 209 4,08 166 3,24 375 razem rasa: 292 4 899 202 4,12 159 3,24 361 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 702 66 3,90 54 3,19 120 I 302 5 769 235 4,07 199 3,44 434 II 296 6 983 293 4,19 250 3,58 543 III 304 7 057 306 4,33 245 3,47 551 IV-te i dalsze 297 7 610 326 4,28 253 3,33 579 razem rasa: 300 6 639 278 4,19 232 3,49 510 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 796 117 4,18 92 3,28 209 I 300 7 424 321 4,32 264 3,56 585 II 292 7922 344 4,34 281 3,55 625 III 176 3 805 181 4,76 146 3,84 327 IV-te i dalsze - - - - - - - razem rasa: 295 7 616 330 4,33 271 3,56 601 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 333 92 3,94 74 3,18 166 I 303 6 280 247 3,94 214 3,40 461 II 305 8 602 300 3,49 275 3,20 575 III - - - - - - - IV-te i dalsze - - - - - - - razem rasa: 303 6 538 254 3,88 220 3,37 474 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 067 84 4,08 64 3,10 148 I 294 5 397 228 4,22 179 3,32 407 II 291 5 865 248 4,23 198 3,38 446 III 291 5 959 255 4,28 201 3,38 456 IV-te i dalsze 293 5 544 235 4,23 185 3,34 420 razem rasa: 293 5 613 237 4,23 188 3,35 425 53

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Rasa odmiana INNE RASY RAZEM RASY Laktacje Średnio dni doju mleko Przeciętna wydajność tłuszcz białko tłuszcz + białko % % 100-dniowe dla pierwiastek 100 1 924 79 4,08 61 3,16 140 I 271 4 472 187 4,18 149 3,34 336 II 296 6 298 249 3,95 215 3,41 464 III 303 7 472 324 4,33 257 3,44 581 IV-te i dalsze 289 5 329 219 4,10 182 3,42 401 razem rasa: 287 5 694 236 4,15 194 3,40 430 100-dniowe dla pierwiastek 100 2 467 98 3,98 75 3,03 173 I 300 6 659 268 4,03 217 3,26 485 II 299 7 253 297 4,09 241 3,32 538 III 299 7 387 305 4,13 243 3,29 548 IV-te i dalsze 298 6 879 286 4,16 224 3,26 510 razem rasa: 299 6 987 287 4,10 229 3,28 516 Tabela nr 8. Przeciętna wydajność życiowa krów ubyłych w roku 2009 wg ras i woje wództw Województwa Długość Przeciętna wydajność Liczba użytkowania mleka tłuszczu białka krów w latach % % RASA POLSKA HOLSZTYŃSKO - FRYZYJSKA odmiany CZARNO-BIAŁEJ 5 422 2,88 21 822 913 4,18 730 3,35 15 968 3,16 21 233 897 4,22 707 3,33 Lubelskie 8 458 3,36 20 999 874 4,16 697 3,32 Lubuskie 2 799 3,23 25 719 1 041 4,05 866 3,37 Łódzkie 8 965 3,26 20 790 875 4,21 685 3,29 1 600 3,01 20 218 825 4,08 669 3,31 Mazowieckie 25 415 3,26 19 951 835 4,19 659 3,30 6 442 2,77 19 991 839 4,20 664 3,32 554 3,66 21 757 878 4,04 712 3,27 Podlaskie 20 223 3,07 19 940 839 4,21 661 3,31 Pomorskie 8 875 3,26 20 931 872 4,17 690 3,30 3 581 3,03 21 467 897 4,18 710 3,31 2 132 3,38 20 791 878 4,22 683 3,29 Warmińsko-Mazurskie 12 416 3,17 20 370 865 4,25 678 3,33 35 736 3,09 21 610 900 4,16 725 3,35 Zachodnio pomorskie 5 285 2,98 21 306 862 4,05 709 3,33 POLSKA 163 871 3,14 20 879 873 4,18 694 3,32 RASA POLSKA HOLSZTYŃSKO - FRYZYJSKA odmiany CZERWONO-BIAŁEJ 555 2,80 18 226 747 4,10 600 3,29 90 2,55 18 459 766 4,15 622 3,37 Lubelskie 197 2,66 15 603 658 4,22 532 3,41 Lubuskie 53 3,30 21 847 943 4,32 759 3,47 Łódzkie 101 2,45 14 939 612 4,10 497 3,33 511 3,11 16 567 676 4,08 543 3,28 Mazowieckie 408 2,34 13 425 557 4,15 451 3,36 2 113 2,97 18 992 815 4,29 639 3,36 118 3,22 16 048 645 4,02 521 3,25 54

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Województwa Długość Przeciętna wydajność Liczba użytkowania mleka tłuszczu białka krów w latach % % Podlaskie 585 2,10 12 387 522 4,21 418 3,37 Pomorskie 11 3,84 28 848 1 191 4,13 988 3,42 401 3,21 21 618 910 4,21 718 3,32 42 2,96 18 147 763 4,20 598 3,30 Warmińsko-Mazurskie 131 2,42 15 276 638 4,18 520 3,40 136 2,41 16 096 662 4,11 561 3,49 Zachodnio pomorskie 32 2,59 14 932 628 4,21 503 3,37 POLSKA 5 484 2,80 17 350 730 4,21 581 3,35 RASA SIMENTALSKA 20 1,78 9 041 362 4,00 303 3,35 186 2,34 11 833 479 4,05 410 3,46 Lubelskie 343 2,42 12 591 503 3,99 447 3,55 Lubuskie 16 1,99 7 742 286 3,69 259 3,35 Łódzkie 15 2,27 11 114 462 4,16 366 3,29 100 2,11 9 742 391 4,01 325 3,34 Mazowieckie 92 2,00 10 112 414 4,09 346 3,42 16 1,92 10 606 448 4,22 331 3,12 809 4,47 19 799 802 4,05 663 3,35 Podlaskie 147 1,91 10 068 412 4,09 350 3,48 Pomorskie 15 1,07 5 754 239 4,15 202 3,51 13 1,72 10 743 462 4,30 374 3,48 15 2,09 10 853 439 4,04 357 3,29 Warmińsko-Mazurskie 163 1,60 8 251 347 4,21 285 3,45 232 1,78 9 465 397 4,19 332 3,51 Zachodnio pomorskie 26 1,33 7 713 295 3,82 264 3,42 POLSKA 2 208 2,93 13 901 565 4,06 474 3,41 RASA POLSKA CZERWONA 1 0,10 811 34 4,19 21 2,59 Lubelskie 3 2,90 10 427 405 3,88 337 3,23 Łódzkie 2 4,80 15 010 575 3,83 535 3,56 267 4,07 16 250 698 4,30 547 3,37 Mazowieckie 19 3,88 13 865 563 4,06 457 3,30 4 3,05 10 224 459 4,49 372 3,64 Podlaskie 23 3,90 13 474 560 4,16 449 3,33 3 1,00 4 006 167 4,17 130 3,25 4 5,25 27 967 1207 4,32 969 3,46 Warmińsko-Mazurskie 17 2,50 8 375 370 4,42 281 3,36 POLSKA 343 3,93 15 397 658 4,27 518 3,36 RASA JERSEY 6 2,40 12 315 679 5,51 490 3,98 11 4,60 16 344 867 5,30 650 3,98 Lubelskie 2 2,35 10 821 516 4,77 405 3,74 Lubuskie 1 1,10 10 699 507 4,74 397 3,71 Łódzkie 23 3,13 15 643 864 5,52 588 3,76 4 1,73 6 749 387 5,73 250 3,70 Mazowieckie 81 2,89 13 642 750 5,50 538 3,94 1 10,50 62 438 3 241 5,19 2 304 3,69 1 2,50 12 818 660 5,15 477 3,72 Podlaskie 7 2,33 12 863 625 4,86 484 3,76 Pomorskie 4 0,48 2 196 116 5,28 83 3,78 55

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Województwa Długość Przeciętna wydajność Liczba użytkowania mleka tłuszczu białka krów w latach % % 12 3,88 20 044 1 115 5,56 804 4,01 50 2,92 18 930 987 5,21 759 4,01 Warmińsko-Mazurskie 24 6,22 24 087 1 328 5,51 947 3,93 103 3,30 18 654 997 5,34 719 3,85 Zachodnio pomorskie 1 1,50 6 293 290 4,61 203 3,23 POLSKA 331 3,32 17 053 917 5,38 666 3,91 RASA MONTBELIARDE 82 2,79 17 576 720 4,10 614 3,49 1 1,90 14 888 646 4,34 518 3,48 Lubelskie 29 2,55 17 042 701 4,11 611 3,59 5 5,06 30 049 1 198 3,99 996 3,31 Mazowieckie 26 1,33 6 430 267 4,15 219 3,41 4 5,13 31 409 1 323 4,21 1 079 3,44 Podlaskie 24 1,54 7 709 307 3,98 257 3,33 Pomorskie 5 4,60 26 449 1 012 3,83 914 3,46 1 6,00 23 225 920 3,96 773 3,33 Warmińsko-Mazurskie 8 1,43 8 054 332 4,12 262 3,25 27 1,83 11 289 472 4,18 394 3,49 Zachodnio pomorskie 28 1,21 8 903 351 3,94 324 3,64 POLSKA 240 2,27 13 968 570 4,08 487 3,49 RASA BIAŁOGRZBIETA Lubelskie 15 4,22 16 372 630 3,85 540 3,30 Mazowieckie 1 3,90 13 639 517 3,79 469 3,44 1 1,80 8 831 375 4,25 294 3,33 Podlaskie 8 4,33 22 442 990 4,41 757 3,37 1 4,50 16 371 699 4,27 553 3,38 Warmińsko-Mazurskie 2 2,50 10 390 423 4,07 340 3,27 POLSKA 28 4,04 17 312 707 4,08 577 3,33 RASA POLSKA CZERWONO-BIAŁA 145 4,68 25 537 1 034 4,05 827 3,24 1 0,50 921 40 4,34 33 3,58 Lubelskie 1 6,70 45 986 1 637 3,56 1 407 3,06 166 3,11 14 205 569 4,01 462 3,25 38 3,20 20 173 901 4,47 678 3,36 21 5,83 26 217 1 034 3,94 860 3,28 Podlaskie 17 2,94 21 929 924 4,21 779 3,55 35 3,55 19 780 805 4,07 635 3,21 POLSKA 424 3,82 20 024 816 4,08 654 3,27 RASA POLSKA CZARNO-BIAŁA 17 4,12 27 371 1 218 4,45 854 3,12 6 3,73 14 544 567 3,90 453 3,11 Lubelskie 43 3,73 15 397 607 3,94 493 3,20 16 2,40 11 104 424 3,82 358 3,22 Mazowieckie 14 2,94 10 995 426 3,87 380 3,46 20 1,36 6 991 319 4,56 227 3,25 12 5,04 27 927 1 077 3,86 905 3,24 Podlaskie 29 2,17 9 388 377 4,02 310 3,30 Pomorskie 23 2,86 14 949 610 4,08 481 3,22 8 1,43 3 435 140 4,08 119 3,46 3 2,47 10 615 378 3,56 343 3,23 56

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Województwa Długość Przeciętna wydajność Liczba użytkowania mleka tłuszczu białka krów w latach % % Warmińsko-Mazurskie 105 2,72 12 476 537 4,30 402 3,22 Zachodnio pomorskie 115 5,75 29 622 1 204 4,06 971 3,28 POLSKA 411 3,69 18 037 740 4,10 586 3,25 RASA BROWN SWISS 3 0,97 8 334 373 4,48 317 3,80 Lubelskie 3 1,20 7 832 329 4,20 299 3,82 Łódzkie 2 2,75 18 966 744 3,92 708 3,73 Podlaskie 17 2,05 12 395 559 4,51 448 3,61 2 1,20 7 763 339 4,37 275 3,54 Warmińsko-Mazurskie 1 1,70 7 828 337 4,31 250 3,19 10 1,96 11 297 504 4,46 417 3,69 Zachodnio pomorskie 1 0,40 3 076 133 4,32 92 2,99 POLSKA 39 1,82 11 193 494 4,41 409 3,65 RASA SZWEDZKA CZERWONA 17 1,59 11 499 528 4,59 413 3,59 Pomorskie 6 1,20 10 392 458 4,41 386 3,71 Warmińsko-Mazurskie 1 0,10 516 27 5,23 21 4,07 4 1,28 7 965 346 4,34 286 3,59 POLSKA 28 1,41 10 364 469 4,53 375 3,62 RASA NORWESKA CZERWONA 3 1,17 6 740 276 4,09 234 3,47 POLSKA 3 1,17 6 740 276 4,09 234 3,47 MIESZAŃCE MIĘDZYRASOWE 94 1,16 6 860 274 3,99 230 3,35 435 1,46 8 038 345 4,29 274 3,41 Lubelskie 177 1,56 8 345 355 4,25 285 3,42 Lubuskie 48 1,16 7 251 310 4,28 242 3,34 Łódzkie 221 1,38 7 402 325 4,39 248 3,35 123 1,54 7 014 279 3,98 233 3,32 Mazowieckie 612 1,69 8 677 369 4,25 292 3,37 146 1,59 9 383 417 4,44 318 3,39 89 3,20 15 212 595 3,91 502 3,30 Podlaskie 423 1,40 7 327 309 4,22 246 3,36 Pomorskie 153 1,34 7 429 303 4,08 251 3,38 113 1,63 9 571 405 4,23 319 3,33 56 2,02 11 153 489 4,38 376 3,37 Warmińsko-Mazurskie 382 1,30 6 883 302 4,39 235 3,41 676 1,30 7 851 342 4,36 269 3,43 Zachodnio pomorskie 139 1,25 5 934 251 4,23 201 3,39 POLSKA 3 887 1,48 8 027 342 4,26 271 3,38 INNE RASY 7 0,56 2 143 105 4,90 77 3,59 Lubelskie 3 0,43 3 372 100 2,97 116 3,44 Lubuskie 7 0,44 2 521 92 3,65 86 3,41 Łódzkie 2 3,55 18 185 781 4,29 623 3,43 4 1,18 3 704 156 4,21 121 3,27 Mazowieckie 4 2,98 15 630 577 3,69 510 3,26 Podlaskie 4 1,40 5 509 237 4,30 187 3,39 Pomorskie 1 2,80 19 485 840 4,31 622 3,19 2 3,10 18 719 953 5,09 658 3,52 57

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Województwa Długość Przeciętna wydajność Liczba użytkowania mleka tłuszczu białka krów w latach % % Warmińsko-Mazurskie 5 1,22 4 639 202 4,35 155 3,34 17 1,36 7 993 333 4,17 285 3,57 Zachodnio pomorskie 3 1,23 6 784 326 4,81 252 3,71 POLSKA 59 1,26 6 585 278 4,22 227 3,45 RAZEM RASY 6 342 2,89 21 277 888 4,17 711 3,34 16 729 3,10 20 739 876 4,22 691 3,33 Lubelskie 9 274 3,27 20 273 843 4,16 674 3,32 Lubuskie 2 924 3,18 25 187 1 021 4,05 848 3,37 Łódzkie 9 331 3,21 20 379 858 4,21 672 3,30 2 796 3,04 17 782 728 4,09 588 3,31 Mazowieckie 26 675 3,20 19 514 817 4,19 645 3,31 8 780 2,80 19 538 825 4,22 651 3,33 1 612 4,03 20 016 808 4,04 663 3,31 Podlaskie 21 507 3,00 19 375 815 4,21 643 3,32 Pomorskie 9 093 3,22 20 661 861 4,17 681 3,30 4 171 3,00 21 052 881 4,18 697 3,31 2 303 3,33 20 404 866 4,24 674 3,30 Warmińsko-Mazurskie 13 255 3,09 19 694 837 4,25 656 3,33 36 941 3,04 21 235 885 4,17 713 3,36 Zachodnio pomorskie 5 630 2,97 20 922 846 4,04 696 3,33 POLSKA 177 363 3,09 20 356 852 4,19 677 3,33 Tabela nr 9. Przeciętna wydajność życiowa krów ubyłych w roku 2009 w poszczególnych instytucjach i sektorach Instytucje Sektory Liczba krów Długość użytkowania w latach mleka Przeciętna wydajność tłuszczu białka % % WŁASNOŚĆ PAŃSTWOWA 173 3,14 24 860 1 061 4,27 836 3,36 GOSPODARSTWA PODLEGŁE MRiRW 333 2,93 19 484 805 4,13 653 3,35 AGENCJA NIERUCHOMOŚCI ROLNYCH 7 753 2,94 25 663 1 050 4,09 863 3,36 INSTYTUT ZOOTECHNIKI (IZ) 741 3,26 24 373 949 3,89 826 3,39 POLSKA AKADEMIA NAUK (PAN) 107 2,58 18 240 755 4,14 607 3,33 GOSPODARSTWA PODLEGŁE WOJEWODZIE 366 3,06 20 092 862 4,29 671 3,34 STACJE HODOWLI ROŚLIN (SHR) 799 3,14 23 357 996 4,26 794 3,40 SPÓŁKI PAŃSTWOWE 413 2,46 20 969 883 4,21 709 3,38 GOSPODARSTWA RESORTÓW NIEROLN. 38 3,66 22 193 950 4,28 728 3,28 INNE PAŃSTWOWE 453 2,93 19 070 752 3,94 637 3,34 WŁASNOŚĆ SAMORZĄDOWA 77 2,34 17648 745 4,22 603 3,42 GOSPODARSTWA SAMORZĄDU TERYT. 84 3,14 19 340 755 3,90 649 3,36 RAZEM SEKTOR PUBLICZNY 11 337 2,96 24 425 1 001 4,10 822 3,37 WŁASNOŚĆ PRYWATNA KRAJOWA 3 800 2,57 16 997 711 4,18 569 3,35 GOSPODARSTWA INDYWIDUALNE 124 452 3,20 19 998 843 4,22 662 3,31 SPÓŁDZIELNIE PRODUKCYJNE 6 847 2,94 20 435 847 4,14 683 3,34 SPÓŁKI PRYWATNE KRAJOWE 21 143 2,83 21 098 866 4,10 711 3,37 GOSPODARSTWA DZIERŻAWIONE 7 521 2,83 19 768 810 4,10 667 3,37 FUNDACJE 75 3,08 17 275 840 4,86 588 3,40 58

WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Instytucje Sektory Liczba krów Długość użytkowania w latach mleka Przeciętna wydajność tłuszczu białka % % POZOSTAŁE JEDNOSTKI WŁASN. PRYW. KRAJOWEJ 3 2,20 8 348 350 4,19 264 3,16 SPÓŁKI PRYWATNE ZAGRANICZNE 2 097 2,53 20 153 813 4,03 680 3,37 WŁASN. MIESZ. Z UDZIAŁEM KAPITAŁU PRYWATNEGO 88 2,82 20 962 876 4,18 725 3,46 RAZEM SEKTOR PRYWATNY 166 026 3,10 20 078 842 4,19 667 3,32 POLSKA 177 363 3,09 20 356 852 4,19 677 3,33 Tabela nr 10. Liczba krów w przedziałach wydajności według mleka Przedziały wydajności ( mleka) Laktacje zakończone ogółem Rasy HO RW SM RP JE MO BG ZR ZB BS SR NR MM Inne rasy pow. 13000 3 356 3 291 52 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 6 0 12000-12999 4 819 4 710 86 0 0 0 7 0 4 0 0 0 0 12 0 11000-11999 10 134 9 864 177 4 0 0 25 0 7 4 0 2 0 49 2 10000-10999 19 240 18 703 358 13 0 1 43 0 15 3 0 7 0 94 3 9000-9999 34 852 33 659 756 54 1 4 84 0 13 14 5 28 0 232 2 8000-8999 57 012 54 542 1 402 247 3 25 138 2 58 33 3 41 1 510 7 7000-7999 83 267 79 008 2 163 543 17 75 193 1 141 90 13 44 2 970 7 6000-6999 97 987 91 556 2 723 1 166 63 193 192 4 240 186 13 44 2 1592 13 5000-5999 89 279 80 523 2 973 1 874 215 216 175 25 508 388 11 22 3 2 330 16 4000-4999 59 686 51 072 2 318 1 949 581 193 94 50 652 487 9 6 0 2 257 18 0-3999 95 050 81 937 3 422 2 604 1 185 289 178 103 850 639 17 21 6 3 738 61 RAZEM 554 682 508 865 16430 8454 2065 996 1136 185 2488 1844 71 215 14 11 790 129 Tabela nr 11. Przeciętne wydajności ocenianych krów mlecznych według metod oceny Metoda oceny A4 Region Oceny Kraj Liczba obór % udział liczby krów w metodzie do ogółem ocenianych w województwie Liczba krów przeciętnie Mleko Tłuszcz Białko % % Tłuszcz + białko Lubelskie 130 19 5 265,0 7 360 296 4,02 247 3,35 543 Łódzkie 67 13 4 000,0 8 586 350 4,07 288 3,35 638 77 18 1 940,3 6 215 254 4,09 206 3,31 460 Mazowieckie 42 2 1 662,0 7 738 316 4,08 257 3,32 573 44 31 2 012,4 6 006 241 4,01 202 3,37 443 Podlaskie 199 12 9 425,6 7 775 327 4,20 261 3,36 588 24 10 564,5 7 758 334 4,30 265 3,42 599 RO PARZNIEW 583 10 24 869,8 7 553 310 4,11 254 3,36 564 100 73 13 529,3 8 125 334 4,11 274 3,37 608 Lubuskie 51 87 7354,0 8 459 332 3,93 283 3,34 615 70 46 10 562,0 8 147 326 4,00 271 3,33 597 59

POLSKA FEDERACJA HODOWCÓW BYDŁA i PRODUCENTÓW MLEKA Metoda oceny Region Oceny Kraj Liczba obór % udział liczby krów w metodzie do ogółem ocenianych w województwie Liczba krów przeciętnie Mleko Tłuszcz Białko % % Tłuszcz + białko 90 50 6 418,8 7 899 318 4,02 262 3,32 580 1 416 56 65 871,7 7 939 322 4,06 268 3,37 590 RO POZNAŃ 1 727 58 103 735,8 8 017 325 4,05 269 3,36 594 456 38 20 406,4 7 801 325 4,17 261 3,34 586 A4 Pomorskie 217 32 9 161,4 7 337 301 4,10 245 3,34 546 Warmińsko-Mazurskie 115 14 6 085,2 7 224 302 4,18 240 3,32 542 Zachodnio pomorskie 59 40 6 755,2 8 597 330 3,84 285 3,31 615 RO BYDGOSZCZ 847 30 42 408,2 7 748 318 4,11 258 3,33 576 POLSKA 3 157 29 171 013,8 7 883 321 4,07 265 3,36 586 Lubelskie 747 64 17 758,2 6 672 278 4,16 222 3,33 500 Łódzkie 945 68 21 085,2 6 745 287 4,25 223 3,30 510 712 81 8 880,0 5 710 231 4,04 187 3,28 418 Mazowieckie 3 255 93 86 632,9 6 472 274 4,23 215 3,32 489 210 44 2 849,6 5 247 215 4,09 172 3,28 387 Podlaskie 2 290 82 66 851,7 6 518 275 4,22 216 3,31 491 226 64 3 811,2 6 380 279 4,38 212 3,32 491 RO PARZNIEW 8 385 81 207 868,8 6 480 274 4,22 215 3,32 489 142 23 4 302,8 6 479 266 4,11 214 3,30 480 AT4 Lubuskie 20 10 839,3 6 106 257 4,21 206 3,37 463 210 44 10 189,3 7 125 294 4,13 238 3,34 532 142 38 4 863,8 7 141 294 4,12 238 3,33 532 1 492 37 42 620,4 7 191 301 4,19 241 3,35 542 RO POZNAŃ 2 006 35 62 815,6 7 113 297 4,17 238 3,35 535 1 082 49 26 448,1 6 613 276 4,18 220 3,33 496 Pomorskie 719 61 17 363,4 6 305 262 4,16 206 3,27 468 Warmińsko-Mazurskie 1 129 84 37 796,4 6 487 282 4,34 213 3,29 495 Zachodnio pomorskie 231 52 8 873,9 6 400 260 4,06 212 3,31 472 RO BYDGOSZCZ 3 161 63 90 481,8 6 481 274 4,23 214 3,30 488 POLSKA 13 552 62 361 166,2 6 590 277 4,21 219 3,32 496 Lubelskie 309 17 4 727,2 5 654 242 4,28 186 3,28 428 Łódzkie 327 19 5 778,5 6 200 268 4,32 204 3,29 472 18 1 161,8 5 605 241 4,30 183 3,27 424 Mazowieckie 246 5 4 758,0 5 697 246 4,31 186 3,26 432 148 25 1 626,8 4711 190 4,04 155 3,29 345 Podlaskie 225 7 5 417,0 6 281 266 4,24 206 3,28 472 A8 132 26 1 549,3 6 193 279 4,50 204 3,29 483 RO PARZNIEW 1 405 9 24 018,6 5 905 253 4,29 194 3,28 447 26 4 674,5 6 907 285 4,13 229 3,31 514 Lubuskie 12 3 233,2 5 753 242 4,21 186 3,24 428 99 10 2 182,2 5 781 249 4,30 191 3,30 440 82 13 1 654,5 6 507 270 4,15 216 3,32 486 451 7 8 107,0 6 435 275 4,27 214 3,32 489 RO POZNAŃ 670 7 12 851,4 6 346 270 4,25 210 3,31 480 60