S P R A W O Z D A N I E Z REALIZACJI ZADAŃ INSPEKCJI WETERYNARYJNEJ NA TERENIE POWIATU BARTOSZYCKIEGO W ROKU Bartoszyce, 2018 rok

S P R A W O Z D A N I E Z REALIZACJI ZADAŃ INSPEKCJI WETERYNARYJNEJ NA TERENIE POWIATU BARTOSZYCKIEGO W ROKU 2017 Bartoszyce, 2018 rok 1

Część I Ogólne informacje dotyczące Inspekcji Weterynaryjnej... 9 1. Struktura Inspekcji Weterynaryjnej... 9 1. Struktura Inspekcji Weterynaryjnej... 9 1.1 Podstawowe zmiany w strukturze, w stosunku do roku poprzedniego... 9 1.2 Zmiany na stanowiskach PLW w roku objętym sprawozdaniem... 9 Samodzielne stanowisko ds. bezpieczeństwa żywności... 9 Samodzielne stanowisko do spraw bezpieczeństwa żywności... 9 2. Kadry Inspekcji Weterynaryjnej w województwie... 10 2.1 Etaty w Inspekcji Weterynaryjnej... 10 2.2 Struktura zatrudnienia w województwie... 10 2.3 Osoby niebędące pracownikami Inspekcji Weterynaryjnej, wyznaczone do wykonywania określonychczynności 2

urzędowi lekarze weterynarii wyznaczeni do Lekarze weterynarii wyznaczeni do wykonywania czynności innych niż pomocnicze Lek. wet. wyznaczeni do czynności pomocniczych Osoby niebędące lekarzami weterynarii, wyznaczone do czynności pomocniczych Dział 2A. Organizacja Inspekcji Weterynaryjnej i stan kadr Osoby niebędące pracownikami IW, wyznaczone do wykonywania określonych czynności Ogólna liczba osób wyznaczonych (stan na dzień 31.12) 0 1 5 1 3 4 szczepień ochronnych lub badań rozpoznaw czych 2 5 x x spraw ow ania nadzoru nad miejscami gromadzenia zw ierząt, skupu lub sprzedaży zw ierząt, targow iskami oraz w ystaw ami, pokazami lub konkursami zw ierząt badania zw ierząt umieszczanych na rynku, przeznaczonych do w yw ozu oraz w ystaw iania św iadectw zdrow ia spraw ow ania nadzoru nad ubojem zw ierząt rzeźnych, w tym badania przedi poubojow ego, oceny mięsa i nadzoru nad przestrzeganiem przepisów o ochronie zw ierząt w trakcie uboju badania mięsa zw ierząt łow nych 3 4 x x 4 4 x x 5 2 x x 6 3 x x spraw ow ania nadzoru nad rozbiorem, przetw órstw em lub przechow yw aniem mięsa i w ystaw iania w ymaganych św iadectw zdrow ia spraw ow ania nadzoru nad punktami odbioru mleka, jego przetw órstw em oraz przechow yw aniem produktów mleczarskich spraw ow aniem nadzoru nad w yładow yw aniem ze statków rybackich i statków przetw órni produktów rybołów stw a, nad obróbką, przetw órstw em i przechow yw aniem tych produktów oraz ślimaków i żab, spraw ow anie nadzoru nad przetw órstw em i przechow yw aniem jaj konsumpcyjnych i produktów jajecznych 7 x x 8 x x 9 x x 10 x x pobierania próbek do badań 11 3 x x spraw ow anie nadzoru nad sprzedażą bezpośrednią 12 x x badania laboratoryjnego mięsa na obecność w łośni 13 4 x x... 15 3. Szkolenia Inspekcji Weterynaryjnej w powiecie bartoszyckim... 16 4. Finansowanie Inspekcji Weterynaryjnej w województwie... 21 Część II Realizacja zadań Inspekcji Weterynaryjnej na terenie województwa, w roku objętym sprawozdaniem... 24 1. Nadzór nad ochroną zdrowia zwierząt... 24 Wyniki kontroli urzędowych w obszarze ochrony zdrowia zwierząt... 25 2. Nadzór nad identyfikacją i rejestracją zwierząt... 29 3

3. Nadzór nad ochroną zwierząt... 32 4. Bezpieczna żywność pochodzenia zwierzęcego... 43 5. Nadzór nad paszami, ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego oraz weterynaryjnymi produktami leczniczymi... 54 6. Weterynaryjna kontrola w handlu pomiędzy Polską, a państwami członkowskimi Unii Europejskiej, a także przy eksporcie z Polski do krajów trzecich.... 64 6.1 Wysyłka zwierząt i niejadalnych produktów pochodzenia zwierzęcego z Polski do innych Państw Członkowskich (oraz pozostałych państw stosujących unijne procedury handlowe).... 65 6.2 Wysyłka zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego do Polski z innych Państw Członkowskich (oraz pozostałych państw stosujących unijne procedury handlowe).... 67 6.3. Eksport z Polski do krajów trzecich.... 72 7. Badania laboratoryjne.... 76 Część III Wnioski, plany i założenia na rok następny... 82 2. Realizacja planów i założeń z roku poprzedniego... 83 3. Plany i założenia na rok następny... 83 4

WSTĘP Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Bartoszycach w roku 2017 realizował ustawowe zadania związane z szeroko pojętą ochroną zdrowia publicznego ze szczególnym uwzględnieniem bezpieczeństwa epizootycznego i sanitarno-weterynaryjnego produktów pochodzenia zwierzęcego. Powyższe zadania były realizowane przez pracowników Inspekcji Weterynaryjnej oraz wyznaczonych urzędowych lekarzy weterynarii. 1. Zadania Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Bartoszycach realizowane są głównie w zakresie: 1) zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt, w tym chorób odzwierzęcych, badań kontrolnych zakażeń zwierząt, 2) monitorowanie chorób odzwierzęcych i odzwierzęcych czynników chorobotwórczych oraz związanej z nimi oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe u zwierząt, w produktach pochodzenia zwierzęcego i paszach, 3) badanie zwierząt rzeźnych oraz produktów pochodzenia zwierzęcego, 4) przeprowadzanie kontroli weterynaryjnej w handlu i wywozie zwierząt oraz produktów w rozumieniu przepisów o kontroli weterynaryjnej w handlu, 5) sprawowanie nadzoru nad: a) bezpieczeństwem produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym nad wymaganiami weterynaryjnymi przy ich produkcji, umieszczaniu na rynku oraz sprzedaży bezpośredniej, b) wprowadzaniem na rynek zwierząt i ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego, c) obrotem i stosowaniem pasz, dodatków stosowanych w żywieniu zwierząt, organizmów genetycznie zmodyfikowanych przeznaczonych do użytku paszowego i pasz genetycznie zmodyfikowanych oraz nad transgranicznym przemieszczaniem organizmów genetycznie zmodyfikowanych przeznaczonych do użytku paszowego, d) zdrowiem zwierząt przeznaczonych do rozrodu oraz jakością zdrowotną materiału biologicznego, jaj wylęgowych drobiu i produktów akwakultury, e) wytwarzaniem i stosowaniem pasz leczniczych, f) przestrzeganiem przepisów o ochronie zwierząt, g) przestrzeganiem zasad identyfikacji i rejestracji zwierząt oraz przemieszczaniem zwierząt, h) przestrzeganiem wymagań weterynaryjnych w gospodarstwach utrzymujących zwierzęta gospodarskie, 5

6) prowadzenie monitorowania substancji niedozwolonych, pozostałości chemicznych, biologicznych, produktów leczniczych i skażeń promieniotwórczych u zwierząt, w ich wydzielinach i wydalinach, w tkankach lub narządach zwierząt, w produktach pochodzenia zwierzęcego, w wodzie przeznaczonej do pojenia zwierząt oraz paszach, 7) nadzorowanie wymiany informacji w ramach systemów informacyjnych, o których mowa w przepisach Unii Europejskiej. 2. Wydawanie zaświadczeń o spełnianiu minimalnych standardów dotyczących higieny i warunków utrzymywania zwierząt w gospodarstwie w zakresie niezbędnym do ubiegania się lub otrzymania pomocy finansowej albo dofinansowania ze środków pochodzących z Europejskiego Funduszu Orientacji i Gwarancji Rolnej (EFOiGR). W ramach Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Bartoszycach funkcjonują zespoły i samodzielne stanowisko, które prowadzą działania i sprawy wynikające z realizacji zadań i kompetencji Powiatowego Lekarza Weterynarii wbartoszycach: 1) prowadzenie postępowań administracyjnych zgodnie z właściwością oraz przygotowywanie projektów decyzji i postanowień, 2) przygotowywanie projektów zarządzeń i rozporządzeń Powiatowego Lekarza Weterynarii, 3) wykonywanie czynności wynikających z realizacji przepisów o ochronie danych osobowych oraz ustawy o dostępie do informacji publicznej, 4) organizacja i koordynacja sprawozdawczości w zakresie sprawowanego nadzoru, 5) rozpatrywanie skarg kierowanych do Powiatowego Lekarza Weterynarii, badanie ich zasadności i przyczyny powstawania oraz podejmowanie działań zapewniających należyte i terminowe ich załatwienie, przyjmowanie interesantów i udzielanie im wyjaśnień. Nadzór nad funkcjonowaniem Powiatowego Inspektoratu Weterynarii wbartoszycach sprawuje Wójewódzki Lekarz Weterynarii w Olsztynie będący elementem struktrury administracji zespolonej województwa warmińsko-mazurskiego. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Bartoszycach współpracuje w ramach administracji niezepolonej Starostwa Powiatowego ze Starostą Powiatu bartoszyckiego w zakresie bezpieczeństwa epizootycznego powiatu. Realizacja wieloletnich programów zwalczania chorób bydła, takich jak enzootyczna białaczka bydła, bruceloza bydła, gruźlica bydła oraz choroby Aujeszkyego swiń 6

skutkowała wydaniem decyzji uznającej teren powiatu bartoszyckiego za urzędowo wolny od tych chorób. W roku 2017 zarejestrowano jeden przypadek ASF u padłych dzików i dwa przypadki EBB podlegające zwalczaniu z urzędu. Wszystkie działania prowadzone w 2017 r. przez inspekcję weterynaryjną miały za główny cel minimalizowanie zagrożenia, jakie cały czas narasta w związku ze stwierdzeniem przypadku ASF u dzika padłego i świń na terenie kraju. Wzrastające zagrożenie ASF szczególnie u dzików nałożyło na inspekcję weterynaryjną konieczność przeprowadzenia szerokiej akcji informacyjnej wśród hodowców trzody, myśliwych, pracowników lasów państwowych, pracowników samorządu terytorialnego. Minimalizowanie zagrożenia przed ASF nadal pozostaje najistotniejszym zadaniem inspekcji weterynaryjnej stopnia powiatowego. W roku 2017 nadal istniało zagrożenie grypą ptaków, zwłaszcza iż na terenie sąsiedniego powiatu olsztyńskiego potwierdzono zachorowanie na grypę ptasią w stadzie indyków miejscowość Tomaryny gmina Gietrzwałd. Bezpośrednie zagrożenie jakie spowodowało intensyfikację działań prewencyjnych w postaci zmasowanej akcji informacyjno-szkoleniowej skierowanej do wszystkich utrzymujących stada drobiu. Szczególna uwagę poświęcono na propagowanie zasad bioasekuracji w stadach drobiu przyzagrodowego. Po zakończeniu akcji szkoleniowo-informacyjnej pracownicy inspekcji rozpoczęli konsekwentną akcję kontrolną celem skutecznego wyegzekwowania zasad bioasekuracji. Również wirus Schmallenberg, choroba niebieskiego języka, gorączka Q stanowi potencjalne zagrożenie dla zwierząt hodowlanych na terenie kraju. Powyższe zagrożenia powodują, iż inspekcja weterynaryjna prowadzi permamentną akcję informacyjną wśród hodowców celem uświadomienia niebezpieczeństwa wystąpienia tych chorób i ewentualnych skutków ekonomicznych dla rolnictwa. Ważnym działaniem inspekcji weterynaryjnej nad bezpieczeństwem żywności pochodzenia zwierzęcego było kontynuowanie kontroli stosowania antybiotyków w hodowli zwierzęcej ze szczególnym uwzględnieniem hodowli drobiu. Intesywność badań wody stosowanej w żywieniu zwierząt na obecność pozostałości antybiotyków w istotny sposób obniżyła ilość stosowanych leków weterynaryjnych. Nowy zakres kontroli związanej ze stosowaniem leków, w tym antybiotyków wymagał dodatkowego zaangażowania inspektorów, którzy wykonywali czynności z zakresu nadzoru farmaceutycznego. Sytuacja epizootyczna powstała w 2017r. we wschodnich województwach tj. podlaskim, mazowieckim, lubelskim jak również bezpośredni kontakt z obwodem Kalingradzkim powoduje, iż w roku 2017 kontynuwane były działania przygotuwujące powiaty 7

województwa warmińsko-mazurskiego w tym powiat bartoszycki do ograniczenia możliwości występowania zachorowań na ASF oraz zminimalizowania ewentualnych skutków rozprzestrzeniania się ASF. Powstałe zagrożenia ASF jak również HPAI były przedstawiane i omawiane na spotkaniach Powiatowego Zespołu Zarządzania Kryzysowego w Bartoszycach. Powyższe działania były kontynuacją akcji interwencyjnoprewencyjnej prowadzonej w latach ubiegłych, która w długotrwałym okresie ma doskonalić formy współpracy poszczególnych jednostek mających zapewnić bezpieczeństwo w tym bezpieczeństwo epizootyczne powiatu. Sytuacja epizootyczna w kraju, ale również na terenie województwa warmińskomazurskiego wykazała, iż istnieje pilna potrzeba dopracowania procedur współpracy wszystkich organów, instytucji, służb, z którymi inspekcja weterynaryjna musi współpracować w przypadku wystąpienia zagrożenia. Wydaje się, iż skala zagrożenia ASF wymaga działania na szczeblu wojewódzkim w ramach Wojewódzkiego Centrum Zarzadzania Kryzysowego w zakresie koordynacji i kierowania akcją. Jak wykazały doświadczenia zwalczania ASF w województwie podlaskim, w którym w ramach wsparcia uczestniczyli pracownicy inspekcji weterynarii w Bartoszycach sytuacja kadrowo-płacowa inspektoratów, jest największym problemem w całym systemie zwalczania chorób zakaźnych zwierząt, wymaga to podjęcia pilnych działań, które umożliwią inspekcji weterynaryjnej skuteczne działanie w zakresie dwóch na ta chwilę największych zagrożeń jakimi jest ASF i HPAI. 8

Część I Ogólne informacje dotyczące Inspekcji Weterynaryjnej 1. Struktura Inspekcji Weterynaryjnej 1. Struktura Inspekcji Weterynaryjnej WARMIŃSKO MAZURSKI WOJEWÓDZKI LEKARZ WETERYNARII POWIATOWY INSPEKTORAT WETERYNARII w Bartoszycach POWIATOWY LEKARZ WETERYNARII Lek. Wet. Tadeusz Wojnicz Zastępca Powiatowego Lekarza Weterynarii Lek. Wet. Józef Fatla Samodzielne stanowisko ds. bezpieczeństwa żywności Samodzielne stanowisko do spraw bezpieczeństwa żywności Zespół do spraw zdrowia i ochrony zwierząt -starszy specjalista ds. ochrony zdrowia i zwalczania chorób zakaźnych zwierząt Zespół ds. pasz i utylizacji Samodzielne stanowisko do spraw obsługi prawnej Zespół ds. finansowo- księgowych i administracyjnych Pracownie badania mięsa na obecność włośni 1.1 Podstawowe zmiany w strukturze, w stosunku do roku poprzedniego Nie dotyczy 1.2 Zmiany na stanowiskach PLW w roku objętym sprawozdaniem Nie dotyczy 9

Biuro Kontrol i jednostek organizacyjnych Ogółem (kolumny od 3 do 10) Lekarze weterynarii Prawnicy Księgowi Biolodzy i mikrobiolodzy inni Laboranci Personel pomocniczy (technicy weterynaryjni, kontrolerzy san.-wet., oglądacze zwierząt i mięsa, trychinoskopiści) Pozostali pracownicy 2. Kadry Inspekcji Weterynaryjnej w województwie 2.1 Etaty w Inspekcji Weterynaryjnej Wykaz etatów będących w dyspozycji IW. STAN NA DZIEŃ 31.12 ROKU OBJĘTEGO SPRAWOZDANIEM JEDNOSTKA STAN NA DZIEŃ 31.12 ROKU POPRZEDNIEGO Łącznie Korpus służby cywilnej w tym: Osoby nieobjęte mnożnikowymi systemami wynagrodzeń RÓŻNICA (kol. 3 - kol. 2) 1 2 3 4 5 6 PIW w Bartoszycach 13,20 13,20 13,20 2.2 Struktura zatrudnienia w województwie Wykaz osób zatrudnionych (stan na dzień 31 grudnia 2017r.). Dział 2. Organizacja Inspekcji Weterynaryjnej i stan kadr Pracownicy Inspekcji Weterynaryjnej Jednostki organizacyjne Inspekcji Weterynaryjnej (stan na dzień 31.12) Osoby z wykształceniem wyższym, innym niż weterynaryjne 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ogółem (w. 2, 35, 58, 76) 1 12 4 1 2 0 5 0 0 0 Główny Inspektorat Weterynarii 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Kierownictwo 3 x 0 x Biuro Budżetowo Finansowe 4 0 Biuro ds. UE i Współpracy z Zagranicą 5 0 ogólna liczba osób 6 0 10

Biuro Zdrowia i Ochrony Zwierząt Biuro Pasz, Farmacji i Utylizacji Biuro Organizacyjne Biuro Bezpieczeństwa Żywności Pochodzenia Zwierzęcego Zespół ds. Kontroli 7 x 0 Zespół ds. Audytu 8 x 0 ogólna liczba osób 9 0 Wydział ds. Mięsa Czerwonego Wydział ds.. Mięsa Drobiowego i Jaj Wydział ds. Produktów Niemięsnych 10 0 11 0 12 0 ogólna liczba osób 13 0 Wydział ds. Administracyjnych 14 0 Wydział ds. Kadr i Szkoleń 15 x 0 Zespół ds. Informatyzacji 16 x 0 Biuro Prawne 17 0 Biuro ds. Granic 18 0 ogólna liczba osób 19 0 Zespół ds. Pasz 20 x 0 Zespół ds. Farmacji 21 x 0 Zespółds. Utylizacji 22 x 0 ogólna liczba osób 23 0 Wydział ds. Chorób Zakaźnych Zwierzat Innych niż Kopytne 24 x 0 Wydział ds. Chorób Zakaźnych Zwierząt Kopytnych Wydział ds. Zwalczania Chorób Zakaźnych Zwierząt Wydział ds. Identyfikacji i Rejestracji Zwierząt oraz Dobrostanu Zwierząt Wydział ds. Handlu i Obrotu Zwierzętami Zespół ds. Finansowania Zwalczania Chorób Zakaźnych Zwierząt 25 x 0 26 x 0 27 x 0 28 x 0 29 x 0 Stanowisko ds. Laboratoriów 30 0 Stanowisko ds. Audytu Wewnętrznego 31 0 11

finansowoksięgowych zespół lub samodzielne stanowisko do spraw pasz i utylizacji zdrowia i ochrony zwierząt Stanowisko ds. Ochrony Informacji Niejawnych i Spraw Obronnych 32 0 Stanowisko ds. Zarządzania Kryszysowego 33 0 Stanowisko ds. Bhp i Ppoż 34 0 Wojewódzkie inspektoraty weterynarii (w. 36, 37, 41, 42, 45, 46, 48, 51-57, z wyj. kol. 1) 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Kierownictwo 36 x 0 ogólna liczba osób zdrowie zwierząt i zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt ochrona zwierząt 37 0 38 x 0 39 x 0 higiena materiału biologiczneg o 40 x 0 bezpieczeństwo żywności 41 0 ogólna liczba osób 42 x 0 pasze 43 0 uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego 44 x 0 nadzoru farmaceutycznego 45 0 ogólna liczba osób 46 0 księgowi 47 x 0 ogólna liczba osób 48 0 administracyjny ch kadry 49 x 0 informatyka 50 x 0 12

finansowoksięgowych zespół lub samodzielne stanowisko pracy do spraw pasz i utylizacji zdrowia i ochrony zwierząt obsługi prawnej 51 0 audytu kontroli urzędowych 52 0 Samodzielne Stanowisko ds. ochrony informacji niejawnych i do spraw obronnych 53 0 Stanowisko ds. Bhp i Ppoż 54 0 Zakłady higieny weterynaryjnej 55 0 Pracownie terenowe 56 0 Inne laboratoria wchodzące w skład Inspekcji 57 0 Powiatowe inspektoraty weterynarii - ogółem (w.59, 60,64, 65, 68, 70, 71, 74, z wyj. kol. 1) 58 12 4 1 2 0 5 0 0 0 Kierownictwo 59 x 2 2 ogólna liczba osób zdrowie zwierząt i zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt ochrona zwierząt 60 5 2 3 61 x 4 1 3 62 x 2 2 higiena materiału biologiczneg o 63 x 2 2 bezpieczeństwa żywności 64 1 1 ogólna liczba osób 65 x 0 pasze 66 4 1 1 uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego 67 x 1 1 ogólna liczba osób 68 x 2 2 księgowi 69 2 2 obsługi prawnej 70 1 1 administracyjny ch ogólna liczba osób 71 x 1 1 13

zespół lub samodzielne st. pracy do spraw kadry 72 x 1 1 informatyka 73 1 1 odkażania 74 0 Pracownie badania mięsa na obecność włośni metodą wytrawiania Graniczne inspektoraty weterynarii ogółem (w. 77-81, z wyj. kol. 1) 75 2 0 76 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Kierownictwo 77 x 0 weterynaryjnej kontroli granicznej 78 0 administracyjnych 79 0 finansowo-księgowych 80 0 obsługi prawnej 81 0 14

urzędowi lekarze weterynarii wyznaczeni do Lekarze weterynarii wyznaczeni do wykonywania czynności innych niż pomocnicze Lek. wet. wyznaczeni do czynności pomocniczych Osoby niebędące lekarzami weterynarii, wyznaczone do czynności pomocniczych 2.3 Osoby niebędące pracownikami Inspekcji Weterynaryjnej, wyznaczone do wykonywania określonychczynności Dział 2A. Organizacja Inspekcji Weterynaryjnej i stan kadr Osoby niebędące pracownikami IW, wyznaczone do wykonywania określonych czynności Ogólna liczba osób wyznaczonych (stan na dzień 31.12) 0 1 5 1 3 4 szczepień ochronnych lub badań rozpoznaw czych 2 5 x x spraw ow ania nadzoru nad miejscami gromadzenia zw ierząt, skupu lub sprzedaży zw ierząt, targow iskami oraz w ystaw ami, pokazami lub konkursami zw ierząt badania zw ierząt umieszczanych na rynku, przeznaczonych do w yw ozu oraz w ystaw iania św iadectw zdrow ia spraw ow ania nadzoru nad ubojem zw ierząt rzeźnych, w tym badania przedi poubojow ego, oceny mięsa i nadzoru nad przestrzeganiem przepisów o ochronie zw ierząt w trakcie uboju badania mięsa zw ierząt łow nych 3 4 x x 4 4 x x 5 2 x x 6 3 x x spraw ow ania nadzoru nad rozbiorem, przetw órstw em lub przechow yw aniem mięsa i w ystaw iania w ymaganych św iadectw zdrow ia spraw ow ania nadzoru nad punktami odbioru mleka, jego przetw órstw em oraz przechow yw aniem produktów mleczarskich spraw ow aniem nadzoru nad w yładow yw aniem ze statków rybackich i statków przetw órni produktów rybołów stw a, nad obróbką, przetw órstw em i przechow yw aniem tych produktów oraz ślimaków i żab, spraw ow anie nadzoru nad przetw órstw em i przechow yw aniem jaj konsumpcyjnych i produktów jajecznych 7 x x 8 x x 9 x x 10 x x pobierania próbek do badań 11 3 x x spraw ow anie nadzoru nad sprzedażą bezpośrednią 12 x x badania laboratoryjnego mięsa na obecność w łośni 13 4 x x 15

Możliwość zagrożenia dla zdrowia publicznego lub zwierząt Niewywiązywanie się osoby z powierzonych jej czynności Zaniedbania w dokumentowaniu wykonywanych czynności Zawieszenie lub utrata prawa wykonywania zawodu Złożenie wniosku Możliwość zagrożenia dla zdrowia publicznego lub zwierząt Niewywiązywanie się osoby z powierzonych jej czynności Zaniedbania w dokumentowaniu wykonywanych czynności Zawieszenie lub utrata prawa wykonywania zawodu Złożenie wniosku osób wyznaczonych przez poszczególnych PLW w województwie JEDNOSTKA STAN NA DZIEŃ 31.12 ROKU POPRZEDNIEGO STAN NA DZIEŃ 31.12 ROKU OBJĘTEGO SPRAWOZDANIEM RÓŻNICA PIW w Bartoszycach 7 5 2 umów z osobami/zakładami leczniczymi, rozwiązanych ze skutkiem natychmiastowym w roku objętym sprawozdaniem. UMOWY z OSOBAMI POWÓD ROZWIĄZANIA UMOWY JEDNOSTKA PIW w Bartoszycach 0 0 0 0 0 UMOWY z ZAKŁADAMI LECZNICZYMI POWÓD ROZWIĄZANIA UMOWY JEDNOSTKA PIW w Bartoszycach 0 0 0 0 0 3. Szkolenia Inspekcji Weterynaryjnej w powiecie bartoszyckim 16

Tabela 7 Szkolenia Dla członków korpusu służby cywilnej liczba szkoleń liczba miejsc szkoleniowych wykorzystanych przez pracowników IW w województwie* (nazwa województwa) WIW PIWy Łącznie 1. Specjalistyczne (weterynaryjne, bezpieczeństwo żywności), w tym kaskadowe**, m.in. w ramach programu BTSF 19 23 2. Językowe 3. Pozostałe (miękkie, księgowe, informatyczne, BHP, obronne, kadrowe, służba przygotowawcza, informacje niejawne, itp.) 3 3 Dla osób spoza korpusu sc ŁĄCZNIE: 21 26 Tabela 8 osób uczestniczących w szkoleniach*** WIW PIWy Łącznie Członkowie korpusu sc 7 Pracownicy spoza korpusu sc ŁĄCZNIE: 7 Tabela 9 Szkolenia dla lekarzy wyznaczonych zorganizowanych w powiecie przeprowadzonych szkoleń 1 miejsc szkoleniowych wykorzystanych przez lekarzy wyznaczonych w województwie** lekarzy wyznaczonych uczestniczących w szkoleniach*** 4 17

*Należy wskazać liczbę wykorzystanych miejsc szkoleniowych na wszystkich szkoleniach, np. jeżeli dana osoba uczestniczyła w więcej niż jednym szkoleniu, należy policzyć ją kilka razy. **W statystykach należy uwzględnić szkolenia kaskadowe, m.in. przeprowadzone przez uczestników szkoleń BTSF w ramach procedury GLW o przekazywaniu wiedzy oraz inne szkolenia kaskadowe wynikające z zaleceń GIW. ***Daną osobę należy uwzględnić tylko raz, nawet jeżeli uczestniczyła w więcej niż jednym szkoleniu. Zbiorcze zestawienie szkoleń specjalistycznych (weterynaryjnych, z bezpieczeństwa żywności), w tym kaskadowych dla członków korpusu służby cywilnej Tabela 10 Lp. TYTUŁ PODMIOT PROWADZĄCY LICZBA PRZESZKOLONYCH PRACOWNIKÓW WIW PIWy Łącznie 1. Badanie pozostałości chemicznych w PIB-PIW Puławy żywności i u zwierząt 2. Krajowy program urzędowej kontroli w PIB-PIW Puławy zakresie bezpieczeństwa pasz 3. Wymagania weterynaryjne w produkcji PIB-PIW Puławy produktów pochodzenia zwierzęcego 4. Podstawy przetwórstwa spożywczego i PIB-PIW Puławy technologia żywności 5. Zwalczanie wybranych chorób zakaźnych PIB-PIW Puławy przeżuwaczy 6. Zagrożenia mikrobiologiczne w produkcji PIB-PIW Puławy żywności pochodzenia zwierzęcego 7. Parazytozy zwierząt i pasożyty w PIB-PIW Puławy żywności pochodzenia zwierzęcego 8. Zwalczanie chorób drobiu PIB-PIW Puławy 9. Wymagania weterynaryjne oraz nadzór PIB-PIW Puławy nad materiałem biologicznym 10. Sytuacja zdrowotna rodzin pszczelich w PIB-PIW Puławy 1 Polsce oraz na świecie 11. Choroby zakaźne zwierząt akwakultury PIB-PIW Puławy objęte obowiązkiem zwalczania 12. Wybrane choroby zakaźne świń PIB-PIW Puławy 13. Antybiotykoodporność w zwierząt i w PIB-PIW Puławy żywności 14. Analiza ryzyka i dynamika PIB-PIW Puławy rozprzestrzeniania się infekcji i intoksykacji w populacji zwierząt 15. Epidemiologia diagnostyczna w laboratoriach (854/2004) PIB-PIW Puławy 16. Narady szkoleniowe w zakresie ochrony WIW Olsztyn 1 zwierząt 1 17. Narady szkoleniowe w zakresie WIW Olsztyn 1 bezpieczeństwa żywności 4 18. Narady szkoleniowe w zakresie zdrowia 1 zwierząt- 4 WIW Olsztyn 19. Narady szkoleniowe w zakresie pasz i WIW Olsztyn 2 18

utylizacji 20 Przemieszczanie zwierząt towarzyszących GIW Warszawa 1 21 CBD GIW Warszawa 1 22 Ćwiczenia symulacyjne z zakresu 2 zwalczania ASF WIW Olsztyn 23 PTNW oddz. 1 ASF i co dalej Białystok 24 E- klient WIW Olsztyn 2 25 E- klient GIW Warszawa 2 26 Higiena pasz GIW Warszawa 1 27 Etyczne i prawne aspekty ochrony dobrostanu zwierząt Uniwersytet Przyrodniczy Wrocław 1 Zbiorcze zestawienie szkoleń językowych dla członków korpusu służby cywilnej Tabela 11 Lp. TYTUŁ PODMIOT PROWADZĄCY LICZBA PRZESZKOLONYCH PRACOWNIKÓW WIW PIWy Łącznie 1 2 3 Zbiorcze zestawienie pozostałych szkoleń (miękkie, księgowe, informatyczne, BHP, obronne, kadrowe, służba przygotowawcza, informacje niejawne, itp.) dla członków korpusu służby cywilnej Tabela 12 Lp. TYTUŁ PODMIOT PROWADZĄCY LICZBA PRZESZKOLONYCH PRACOWNIKÓW WIW PIWy Łącznie 1 Sprawozdanie finansowe WIW Olsztyn 1 2 Wydatki strukturalne WIW Olsztyn 1 3 Zamknięcie roku 2017 WIW Olsztyn 1 19

Zbiorcze zestawienie szkoleń dla osób spoza korpusu służby cywilnej Tabela 13 Lp. TYTUŁ PODMIOT PROWADZĄC Y LICZBA PRZESZKOLONYCH PRACOWNIKÓW WIW PIWy Łącznie 1 2 3 Zbiorcze zestawienie szkoleń dla lekarzy wyznaczonych zorganizowanych w powiecie bartoszyckim Tabela 14 Lp. TYTUŁ PODMIOT PROWADZĄCY 1 Szkolenie w zakresie ASF PLW w Bartoszycach 2 j.w 3 LICZBA PRZESZKOLONYCH LEKARZY WYZNACZONYCH 4 ****Proszę nie wymieniać: służby przygotowawczej, szkoleń BHP oraz szkoleń obronnych. W 2017 roku 0 pracowników IW w powiecie ukończyło specjalizację weterynaryjną z następujących zakresów*****: Tabela 15 Lp. TYTUŁ SPECJALIZACJI UCZELNIA 1. 2. 3. LICZBA PRACOWNIKÓW, KTÓRZY UZYSKALI DYPLOM SPECJALISTY WIW PIWy Łącznie *****Zakresy specjalizacji weterynaryjnych określono w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 28 listopada 1994 r. w sprawie trybu i szczegółowych zasad uzyskania tytułu specjalisty przez lekarza weterynarii (Dz. U. Nr 131, poz. 667 z późn. zm.). 20

4. Finansowanie Inspekcji Weterynaryjnej w województwie Wykonanie budżetu Inspekcji Weterynaryjnej w powiecie Bartoszyce w roku 2017. Tabela 16 Dochody budżetowe w 2017 roku (w złotych). Planowane (wg ustawy budżetowej na rok 2017) DOCHODY BUDŻETOWE Wykonane na 31.12.2017 r. Należności *) Procent wykonania (2:1) JEDNOSTKA 1 2 3 4 GIW - rozdz. 01021 0 GrIW - rozdz. 01035 0 WIW rozdz. 01033 PIW na terenie województwa rozdz. 01034 IW na terenie województwa łącznie 152000,00 126271,87 1952,12 83,07% 152000,00 126271,87 1952,12 83,07% OGÓŁEM 152000,00 126271,87 1952,12 83,07% *w powyższej tabeli prosze uwzględnić należności - według stanu na 31.12.2017 r. nieuregulowane 21

Tabela 17. Finansowanie zadań Inspekcji Weterynaryjnej w 2017 r. JEDNOSTKI Plan po zmianach (środki otrzymane) Plan po zmianach Ogółem (ustawa+ rezerwy celowe) w tym ustawa budżetowa Rezerwa celowa na zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt pozycja 12 pozycja 35 Rezerwy inne, w tym rezerwy celowe Wykonanie wydatków wykonanie OGÓŁEM (ustawa + rezerwy celowe) w tym Rezerwa celowa na zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt pozycja 12 pozycja 35 Rezerwy inne, w tym rezerwy celowe Zobowiązania w zł w zł w zł w zł w zł % w zł % w zł % w zł 1 2 3 4 5 6 (5:1) 7 8 (7:3) 9 10 (9:4) 11 rozdział 01021 GIW + rozdział 01079 GIW rozdział 01022 razem, w tym: rozdział 01022 WIW #DZIEL/0! #DZIEL/0! 0 361600,00 33000,00 328600,00 330473,47 91% 297474,34 91% 336,12 rozdział 01022 PIW 0,00 rozdział 01022 GrIW 361600,00 33000,00 328600,00 330473,47 91% 297474,34 91% 336,12 rozdział 01035 GrIW rozdział 01033 WIW 0,00 22

rozdział 01034 PIW 1011424,00 838424,00 173000,00 1002181,68 99% 163763,42 95% 47600,24 OGÓŁEM 1373024,00 871424,00 501600,00 0,00 1332655,15 97% 461237,76 92% 0,00 47936,36 *w powyższej tabeli prosze uwzględnić wszystkie zobowiązania 23

kontroli planowanych kontroli zrealizowanych Zaprzestanie lub zawieszenie prowadzenia działalności przez podmioty Niewystarczające zasoby kadrowe Konieczność wykonania kontroli nieplanowanych Część II Realizacja zadań Inspekcji Weterynaryjnej na terenie województwa, w roku objętym sprawozdaniem 1. Nadzór nad ochroną zdrowia zwierząt Realizacja kontroli urzędowych w obszarze ochrony zdrowia zwierząt Tabela 1 KONTROLE PLANOWANE Przyczyny braku realizacji kontroli planowanych JEDNOSTKA PIW 181 181 Tabela 2 JEDNOSTKA KONTROLE POZAPLANOWE PIW 52 24

Łącznie Podmioty, w których dany rodzaj naruszenia stwierdzono 1 raz w roku objętym sprawozdaniem Podmioty, w których dany rodzaj naruszenia stwierdzono kilkukrotnie w roku objętym sprawozdaniem Decyzja administracyjna Kary pieniężne Skierowanie do organów ścigania Wyniki kontroli urzędowych w obszarze ochrony zdrowia zwierząt Tabela 3 L.P RODZAJE STWIERDZONYCH NARUSZEŃ(proszę wymienić poszczególne kategorie) LICZBA PODMIOTÓW DZIAŁANIA PODJĘTE W WYNIKU PRZEPROWADZONE J KONTROLI (liczba) 1 Brak wydzielonego miejsca do przechowywania środków dezynfekcyjnych, brak zabezpieczenia przed dostępem osób niepowołanych 2 Brak środków dezynfekcyjnych w ilości niezbędnej do przeprowadzania bieżącej dezynfekcji 3 Brak wydzielonego miejsca do składowania obornika 4 Brak właściwego miejsca do przetrzymywania produktów leczniczych weterynaryjnych, brak zabezpieczenia przed dostępem osób niepowołanych 5 Brak mat dezynfekcyjnych w liczbie zapewniającej zabezpieczenie wejść i wjazdów do gospodarstwa w przypadku wystąpienia zagrożenia epizootycznego 6 Brak zabezpieczenia budynków przed dostępem zwierząt innych niż utrzymywane w gospodarstwie 7 Brak tablic ostrzegawczych z napisem Osobom nieupoważnionym wstęp wzbroniony przy wejściach do budynków, w których utrzymywane są zwierzęta 8 Brak odpowiedniej czystości budynków 18 18 4 4 25

9 Brak szczepienia psów przeciwko wściekliźnie 10. Naruszenie przepisów dotyczących zasad wprowadzania zwierząt lub produktów ze zwierząt na rynek 11. Podejrzenie chorób zakaźnych zwierząt 13 Kupno/sprzedaż świń bez wymaganego świadectwa 14 Kupno/sprzedaż świń nieoznakowanych 6 6 6 W wyniku stwierdzenia naruszenia prawodawstwa weterynaryjnego nałożonych zostało mandatów karnych na sumę 450 zł. wykonanych badań monitoringowych (kontrolnych) w kierunku poszczególnych jednostek chorobowych Tabela 4 Nazwa choroby Gatunek przebadanych stad przebadanych zwierząt Pryszczyca Choroba pęcherzykowa świń Klasyczny pomór świń Bydło 3 6 Świnie 2 4 Świnie 5 10 Świnie 39 59 Dziki x 223 Bydło x 178 TSE (BSE/Scrapie) Owce x 10 Kozy x 5 Gruźlica bydła Bydło 191 5674 Bruceloza bydła Bydło 181 2914 Bruceloza kóz i owiec Owce i kozy 21 43 Enzootyczna białaczka bydła Bydło 270 4544 26

Wścieklizna lisów wolno żyjących Lisy x 43 Choroba niebieskiego języka Bydło 4 28 Owce 0 0 IBR/IPV Bydło 2 14 Gorączka Q Bydło Owce i kozy 2 14 W 2017 r. na terytorium województwa wystąpiły następujące choroby zakaźne zwierząt podlegające obowiązkowi zwalczania*: Tabela 5 NAZWA CHOROBY LICZBA OGNISK LICZBA CHORYCH LUB ZAKAŻONYCH** ZWIERZĄT (w sztukach, jeżeli nie wskazano inaczej) GATUNEK EBB 2 2 bydło ASF 1 1 dziki *-Wykaz chorób został określony w załączniku II do ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt **- w zależności od choroby W 2017 r. na terytorium województwa wystąpiły następujące choroby zakaźne zwierząt podlegające obowiązkowi rejestracji*: Tabela 6 NAZWA CHOROBY LICZBA OGNISK LICZBA CHORYCH LUB ZAKAŻONYCH** ZWIERZĄT (w sztukach, jeżeli nie wskazano inaczej) GATUNEK bąblowica 2 2 trzoda warroza 1 90 pni pszczoła włośnica 2 2 trzoda 27

*-Wykaz chorób został określony w załączniku III do ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt **- w zależności od choroby 28

2. Nadzór nad identyfikacją i rejestracją zwierząt Sprawując nadzór w zakresie identyfikacji i rejestracji zwierząt organy Inspekcji Weterynaryjnej: 1) mają w szczególności prawo do bezpośredniego dostępu do danych zawartych w rejestrze prowadzonym przez Polski Związek Hodowców Koni, Polskie Towarzystwo Kuce Szetlandzkie w Imnie, Stowarzyszenie Hodowców i Użytkowników Kłusaków, Polski Związek Hodowców i Przyjaciół Wschodniopruskiego Konia Pochodzenia Trakeńskiego w Polsce oraz Polski Klub Wyścigów Konnych, dotyczących zwierząt z rodziny koniowatych, jak również do danych zawartych w rejestrze prowadzonym przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, dotyczącym zwierząt gospodarskich oznakowanych oraz do dokonywania korekt i uzupełnień w Centralnej Bazie Danych Systemu IRZ, a także do wprowadzania do rejestru zwierząt gospodarskich oznakowanych informacji o statusie epizootycznym siedzib stad; 2) przeprowadzają kontrole na miejscu w siedzibie stada, w zakresie oznakowania i rejestracji zwierząt, w szczególności wypełniania obowiązku prowadzenia księgi rejestracji i wyposażenia bydła oraz koniowatych w paszporty; 3) wojewódzki lekarz weterynarii właściwy ze względu na siedzibę podmiotu prowadzącego rejestr koniowatych może przeprowadzać kontrole w miejscu prowadzenia działalności przez Polski Związek Hodowców Koni, Polskie Towarzystwo Kuce Szetlandzkie w Imnie, Stowarzyszenie Hodowców i Użytkowników Kłusaków, Polski Związek Hodowców i Przyjaciół Wschodniopruskiego Konia Pochodzenia Trakeńskiego w Polsce oraz Polski Klub Wyścigów Konnych w zakresie prowadzenia zgodnie z przepisami prawa rejestrów koniowatych. Zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1082/2003 z dnia 23 czerwca 2003 r. ustanawiającym szczegółowe zasady w celu wykonania rozporządzenia (WE) nr 1760/2000 Parlamentu Europejskiego i Rady w zakresie minimalnego poziomu kontroli przeprowadzanych w ramach systemu identyfikacji i rejestracji bydła Inspekcja Weterynaryjna przeprowadza każdego roku kontrole 3% siedzib stad bydła w skali kraju. Raport z kontroli identyfikacji i rejestracji w siedzibach stad zwierząt z gatunku bydło przeprowadzonych w 2017r. Tabela 8 1. Ogólne informacje o zwierzętach i kontrolach Łączna liczba siedzib stad zarejestrowanych na terytorium Polski na początku okresu sprawozdawczego 29

Łączna liczba objętych kontrolą siedzib stad siedzib stad w okresie sprawozdawczym 35 Łączna liczba zwierząt według stanu rejestracji na terytorium Polski na początku okresu sprawozdawczego Łączna liczba zwierząt objętych kontrolą w okresie sprawozdawczym 678 2. Niezgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1760/2000. Siedziby stad, w których stwierdzono niezgodność 16 3. Sankcje nałożone zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 494/98 Zwierzęta objęte sankcjami Siedziby stad objęte sankcjami Ograniczenia przewozu pojedynczych zwierząt 0 0 Ograniczenia przewozu wszystkich zwierząt z danej siedziby stada 0 0 Zabicie zwierząt 0 0 Raport z kontroli identyfikacji i rejestracji w siedzibach stad zwierząt z gatunków owce i kozy przeprowadzonych w 2017r. Zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1505/2006 z dnia 11 października 2006 r. wdrażającym rozporządzenie Rady (WE) nr 21/2004 w zakresie minimalnego poziomu kontroli prowadzonych w związku z identyfikacją i rejestrowaniem owiec i kóz, Inspekcja Weterynaryjna przeprowadza kontrole 3% siedzib stad owiec i kóz oraz 5% pogłowia zwierząt z ww. gatunków każdego roku w skali kraju. Tabela 9 1. Ogólne informacje o siedzibach stad, zwierzętach i kontrolach Łączna liczba siedzib stad zarejestrowanych na terytorium Polski na początku roku okresu sprawozdawczego 30

kontroli planowanych kontroli zrealizowanych Zaprzestanie lub zawieszenie prowadzenia działalności przez podmioty Niewystarczające zasoby kadrowe Konieczność wykonania kontroli nieplanowanych Konieczność wykonywania dodatkowych zadań Łączna liczba objętych kontrolą siedzib stad w roku okresu sprawozdawczego 0 Łączna liczba zwierząt zarejestrowanych na terytorium Polski na początku roku okresu sprawozdawczego Łączna liczba objętych kontrolą zwierząt w siedzibach stad w okresie sprawozdawczym 0 2. Stwierdzone niezgodności. siedzib stad, w których stwierdzono niezgodność 0 3. Nałożone kary siedzib stad, na które nałożono kary 0 Realizacja kontroli urzędowych w obszarze identyfikacji i rejestracji zwierząt (bydło, owce, kozy, świnie, konie) Tabela 10 KONTROLE PLANOWANE Przyczyny braku realizacji kontroli planowanych JEDNOSTKA IW PIW w Bartoszycach 35 35 0 0 0 0 JEDNOSTKA IW KONTROLE POZAPLANOWE ( przeprowadzonych kontroli) PIW w Bartoszycach 17 31

3. Nadzór nad ochroną zwierząt Ważnym elementem działalności i realizacji przez Inspekcję Weterynaryjną zadań ustawowych jest prowadzony przez nią nadzór nad przestrzeganiem przepisów o ochronie zwierząt. Inspekcja Weterynaryjna na mocy ustawy z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt pełni nadzór nad przestrzeganiem ww. przepisów w odniesieniu do wszystkich miejsc przebywania zwierząt. Regularnym kontrolom podlegają podmioty prowadzące działalność nadzorowaną w rozumieniu ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt., natomiast pozostałe miejsca utrzymania zwierząt podlegają kontrolom doraźnym. Inspekcja Weterynaryjna kontroluje gospodarstwa utrzymujące zwierzęta, sprawdzając przestrzeganie przepisów o ochronie zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem gospodarstw utrzymujących świnie, cielęta i kury nieśne. Raport z kontroli gospodarstw utrzymujących zwierzęta gospodarskie Tabela 11 Kury nioski Cielęta Świnie Brojlery System utrzymania Wolny wybieg Ściółka Kl. Wzboga cone Kl. niewzbog acone gospodarstw 0 0 0 0 1126 165 2 skontrolowanych gospodarstw 0 0 0 0 57 10 2 gospodarstw w których stwierdzono nieprawidłowości 0 0 0 0 5 1 0 stwierdzonych nieprawidłowości dotyczących: personelu 0 0 0 0 0 0 dozoru właścicielskiego 0 0 0 0 0 0 prowadzenia rejestrów 0 0 0 0 1 0 swobody ruchu 0 0 0 0 0 0 wystarczającej przestrzeni 0 0 0 0 0 0 32

Bydło z wyj. cieląt Owce Kozy Kury z wyjątkiem niosek brojlerów Ptaki bezgrzebienio we Kaczki Gęsi Zwierzęta futerkowe Inne Indyki budynków i pomieszczeń 0 0 0 4 0 0 minimalnego oświetlenia 0 0 0 1 0 0 powierzchni podłogi 0 0 materiału manipulacyjnego 0 sprzętu 0 0 0 0 0 0 paszy, wody i innych 0 0 0 0 0 0 0poziomu hemoglobiny 0 paszy bogatej we włókno 0 0 okaleczeń 0 0 0 0 0 0 metod chowu 0 0 0 0 0 0 Suma stwierdzonych nieprawidłowości 0 0 0 5 1 0 gospodarstw 1126 15 15 0 1 0 1 0 3 188 skontrolowanych gospodarstw 60 1 1 0 0 0 0 0 2 3 gospodarstw w których stwierdzono nieprawidłowości 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 stwierdzonych nieprawidłowości dotyczących: personelu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 dozoru właścicielskiego 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 prowadzenia rejestrów 1 0 0 0 0 0 0 0 0 33

swobody ruchu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 budynków i pomieszczeń 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 sprzętu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 paszy, wody i innych 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 okaleczeń 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 metod chowu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Suma stwierdzonych nieprawidłowości 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 W zakresie nadzoru nad przestrzeganiem przepisów o ochronie zwierząt w transporcie, Inspekcja Weterynaryjna prowadzi rejestry przewoźników oraz środków transportu zatwierdzonych do długotrwałego transportu, a także przeprowadza kontrole załadunku oraz rozładunku zwierząt, podczas transportu drogowego, w miejscach docelowych, w punktach skupu, miejscach wysyłki, punktach kontroli i punktach przeładunku. Kontrole muszą obejmować odpowiednią liczbę zwierząt transportowanych każdego roku. Roczny raport z kontroli środków transportu wykorzystywanych do przewozu zwierząt pod względem dobrostanu zwierząt. 34

Rodzaje niedyskryminujących kontroli przeprowadzonych na podstawie art. 27 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1/2005. Tabela 12 Województwo: Warmińsko-mazurskie Rok: 2017 Bydło Świnie Owce/kozy Koniowate Drób i zającowate Pozostałe gatunki Sekcja A przeprowadzonych kontroli 1. W miejscu wyjazdu/miejscu przeznaczenia - rzeźni 1a. W miejscu wyjazdu (gospodarstwo, miejsce gromadzenia) w przypadku przesyłek wprowadzanych do handlu wewnątrzwspólnotowego lub wywozu do krajów trzecich 0 0 0 0 0 0 1b. W rzeźni (miejsce przeznaczenia) 0 497 0 0 0 0 2. Pozostałe kontrole 2a. W gospodarstwie (miejsce przeznaczenia) 0 0 0 0 0 0 2b. W obrocie krajowym (targi, punkty skupu, pokazy, wystawy, konkursy) 0 0 0 0 0 0 2c. W punktach kontroli oraz miejscach transferowych 0 0 0 0 0 0 2d. Pozostałe kontrole przeprowadzone samodzielnie lub wspólnie z policją, ITD, strażą graniczną 0 0 0 0 0 0 Sekcja B zwierząt, środków transportu oraz dokumentacji, poddanych kontroli zwierząt 1a. W miejscu wyjazdu (gospodarstwo, miejsce gromadzenia) w przypadku przesyłek wprowadzanych do handlu wewnątrzwspólnotowego lub wywozu do krajów trzecich 0 0 0 0 0 0 1b. W rzeźni (miejsce przeznaczenia) 0 11672 0 0 0 0 2a. W gospodarstwie (miejsce przeznaczenia) 0 0 0 0 0 0 2b. W obrocie krajowym (targi, punkty skupu, pokazy, wystawy, konkursy) 0 0 0 0 0 0 2c. Podczas transportu w punktach kontroli oraz miejscach transferowych 0 0 0 0 0 0 2d. Podczas transportu pozostałe kontrole przeprowadzone samodzielnie lub wspólnie z policją, ITD, strażą graniczną 0 0 0 0 0 0 środków transportu 1a. W miejscu wyjazdu (gospodarstwo, miejsce gromadzenia) w przypadku przesyłek wprowadzanych do handlu wewnątrzwspólnotowego lub wywozu do krajów trzecich 0 0 0 0 0 0 35

1b. W rzeźni (miejsce przeznaczenia) 0 17 0 0 0 0 2a. W gospodarstwie (miejsce przeznaczenia) 0 0 0 0 0 0 2b. W obrocie krajowym (targi, punkty skupu, pokazy, wystawy, konkursy) 0 0 0 0 0 0 2c. Podczas transportu w punktach kontroli oraz miejscach transferowych 0 0 0 0 0 0 2d. Podczas transportu pozostałe kontrole przeprowadzone samodzielnie lub wspólnie z policją, ITD, strażą graniczną 0 0 0 0 0 0 skontrolowanej dokumentacji 1a. W miejscu wyjazdu (gospodarstwo, miejsce gromadzenia) w przypadku przesyłek wprowadzanych do handlu wewnątrzwspólnotowego lub wywozu do krajów trzecich 0 0 0 0 0 0 01b. W rzeźni (miejsce przeznaczenia) 0 17 0 0 0 0 2a. W gospodarstwie (miejsce przeznaczenia) 0 0 0 0 0 0 2b. W obrocie krajowym (targi, punkty skupu, pokazy, wystawy, konkursy) 0 0 0 0 0 0 2c. Podczas transportu w punktach kontroli oraz miejscach transferowych 0 0 0 0 0 0 2d. Podczas transportu pozostałe kontrole przeprowadzone samodzielnie lub wspólnie z policją, ITD, strażą graniczną 0 0 0 0 0 0 3. Po zakończeniu transportu (liczba skontrolowanych dzienników podróży lub wydruków z systemu nawigacji satelitarnej) 0 0 0 0 0 0 36

Kategoria i liczba przypadków uchybienia przepisom rozporządzenia (WE) nr 1/2005 wykrytych w trakcie niedyskryminujących kontroli przewidzianych w art. 27 ust. 1 tego rozporządzenia (cz.1) Tabela 13 Kategoria uchybień Bydło Świnie Owce/kozy 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 Zdolność zwierząt do transportu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Praktyka stosowana w zakresie transportu; przydzielona przestrzeń, wysokość 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Środki transportu i dodatkowe przepisy dotyczące statków transportujących zwierzęta lub kontenerowców oraz dotyczące długotrwałych przewozów 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pojenie i karmienie, czas trwania podróży oraz okresy odpoczynku 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Dokumentacja 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Inne uchybienia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Łączna liczba uchybień 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 37

Kategoria i liczba przypadków uchybienia przepisom rozporządzenia (WE) nr 1/2005 wykrytych w trakcie niedyskryminujących kontroli przewidzianych w art. 27 ust. 1 tego rozporządzenia (cz.2) Tabela 14 Kategoria uchybień Koniowate Drób i zającowate Pozostałe gatunki 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 Zdolność zwierząt do transportu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Praktyka stosowana w zakresie transportu; przydzielona przestrzeń, wysokość 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Środki transportu i dodatkowe przepisy dotyczące statków transportujących zwierzęta lub kontenerowców oraz dotyczące długotrwałych przewozów 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Pojenie i karmienie, czas trwania podróży oraz okresy odpoczynku 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Dokumentacja 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Inne uchybienia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Łączna liczba uchybień 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 38

Kategoria i liczba działań podjętych przez właściwy organ w następstwie wykrycia przypadków uchybienia przepisom rozporządzenia (WE) nr 1/2005 (cz. 1) Tabela 15 Podjęte działania Bydło Świnie Owce/kozy 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 A. Nałożone kary 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 B. Egzekwowanie przepisów i wymiana informacji 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Kategoria i liczba działań podjętych przez właściwy organ w następstwie wykrycia przypadków uchybienia przepisom rozporządzenia (WE) nr 1/2005 (cz. 2) Podjęte działania Koniowate Drób i zajacowate Pozostałe gatunki 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 1a 1b 2a 2b 2c 2d 3 A. Nałożone kary 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 B. Egzekwowanie przepisów i wymiana informacji 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 39

Powiatowy lekarz weterynarii przeprowadził łącznie w omawianym okresie 4 kontroli rzeźni bydła, świń, owiec, kóz i domowych zwierząt jednokopytnych oraz 0 kontroli rzeźni drobiu pod względem dobrostanu zwierząt. W trakcie kontroli uchybienia stwierdzone zostały w 0podmiotach, w tym w 0przypadkach dotyczących rzeźni bydła, świń, owiec, kóz i domowych zwierząt oraz w 0przypadkach dotyczących rzeźni drobiu. Roczny raport z kontroli rzeźni pod względem dobrostanu zwierząt Tabela 16 Okres sprawozdawczy: 2017 zatwierdzonych rzeźni na terytorium kraju: 2 skontrolowanych rzeźni na terytorium kraju: 1 kontroli przeprowadzanych na terytorium kraju:: 4 rzeźni, w których stwierdzono nieprawidłowości na terytorium kraju:: rzeźni na terenie województwa, w których stwierdzono ponownie te same nieprawidłowości: rzeźni poddawanych rekontroli, w których stwierdzono nieprawidłowości na terytorium kraju:: 0 0 0 Lp. Rodzaj stwierdzonej nieprawidłowości (należy wpisać numer wraz z pełnym brzmieniem pozycji z listy kontrolnej SPIWET) rzeźni, w których stwierdzono nieprawidło wość ** rzeźni, w których stwierdzono ponownie tą samą nieprawidłowoś ć Działania podjęte w związku ze stwierdzeniem nieprawidłowości decyzja (wymienić***) zalece nia kara pieniężn a wstrzy manie uboju rzeźni rekontrolow anych, w których stwierdzono nieprawidło wości **** I. CZĘŚĆ OGÓLNA Ustawa z dnia 21 sierpnia 1997 roku o ochronie zwierząt 1. - 0 0 0 0 0 0 0 2. - 0 0 0 0 0 0 0 II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁÓWA Rozporządzenie Rady (WE) Nr 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania 0 II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA 1. pkt 2 40

"W zakładzie opracowano właściwe standardowe procedury operacyjne (art. 6)" II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA pkt 18 "Podłoże wykonane i utrzymywane jest tak, aby minimalizować ryzyko potknięcia, upadku lub okaleczenia nóg zwierząt (RR 1099/2009 Załącznik II pkt. 2,5)" 0 0 0 0 0 0 0 2. 0 II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA pkt 39 "Urządzenia używane do unieruchamiania zwierząt są konserwowane i kontrolowane zgodnie z instrukcjami producentów przez osoby przeszkolone specjalnie w tym celu. (RR 1099/2009 art. 9 ust.1)" II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA pkt 49 "Urządzenia używane do ogluszania zwierząt są konserwowane i kontrolowane zgodnie z instrukcjami producentów przez osoby przeszkolone specjalnie w tym celu. (RR 1099/2009 art. 9 ust.1)" Ogólna liczba wydanych decyzji administracyjnych Ogólna liczba wniosków o ukaranie powiatowych inspektoratów weterynarii( PIW) skontrolowanych przez Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii (WLW) w zakresie nadzoru nad dobrostanem w rzeźni podmiotów (rzeźni) wizytowanych przez WLW w związku z nadzorem nad PIW podmiotów (rzeźni), w przypadku których ocena WLW nie była zgodna z oceną PIW 41

Wyniki kontroli urzędowych w schroniskach dla zwierząt Tabela 17 Rodzaj stwierdzonej nieprawidłowości schronisk, w których stwierdzono nieprawidłowości schronisk dla których zostały wydane decyzje administracyjne Nieprawidłowoś ci/wstrzymanie przyjmowania nowych zwierząt Wykreślenie z rejestru Zgłoszenie do organów ścigania Zwierzętom nie zapewniono minimalnych warunków utrzymania (ochrona przed niekorzystnymi warunkami, legowisko, dostęp do wody i karmy, nadmierne zagęszczenie zwierząt) Brak wydzielonych odpowiednich pomieszczeń w schronisku Zły stan techniczny i sanitarny pomieszczeń Brak pieca do spalania zwłok lub chłodni do przetrzymywania zwłok Niewłaściwie prowadzona ewidencja lub dokumentacja Niedostateczny sposób realizacji opieki lekarsko-weterynaryjnej przez schronisko (kastracje, sterylizacje, szczepienia) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Inne 0 0 0 0 42

4. Bezpieczna żywność pochodzenia zwierzęcego Organy Inspekcji Weterynaryjnej odgrywają podstawową rolę w zakresie bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego. Pozyskiwanie, chów, wytwarzanie, oczyszczanie, ubój, rozbiór, przetwarzanie, pakowanie, przepakowywanie, przechowywanie lub transport to czynności składowe produkcji, nad którymi ma nadzór Inspekcja Weterynaryjna. Kontrole urzędowe są konieczne, w celu sprawdzenia, że podmioty działające na rynku spożywczym stosują się do przepisów w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności. 43

nadzorowanych skontrolowanych wymagań dotyczących pomieszczeń żywnościowych wymagań dotyczących sprzętu i wyposażenia zagospodarowania odpadów żywnościowych, UPPZ, w tym SRM jakości wody higieny osobistej pracowników i szkoleń zabezpieczenia przed szkodnikami i ich zwalczania zachowania łańcucha chłodniczego obróbki cieplnej wymagań dla opakowań i materiałów opakowaniowych traceability i znakowania systemu HACCP specyficznych wymagań określonych 853/2004 zgodnie z art. 54 ust.2 lit.a Nadzór nad produkcją żywności pochodzenia zwierzęcego Tabela 18. Nadzór i stan sanitarny obiektów Nazwa i adres jednostki sprawozdawczej RRW-5 Sprawozdanie z działalności i stanu sanitarnego obiektów, w których produkowane są produkty pochodzenia zwierzęcego Główny Inspektorat Weterynarii Numer identyfikacyjny - REGON 510750344 za 2017 rok Dział 1. Nadzór i stan sanitarny obieków obiektów w których stwierdzono niezgodności w odniesieniu do: spraw rozstrzygniętych decyzjami administracyjnymi, wydanymi: Rodzaj obiektu rozp.882/2004 1) rozp.882/2004 1) zgodnie z art. 54 ust.2 lit.c rozp.882/2004 1) \rozp.882/2004 1) zgodnie z art. 54 ust.2 lit.e rozp.882/2004 1) rozp.882/2004 1) zgodnie z art. 54 ust.2 lit.g rozp.882/2004 1) rozp.882/2004 1) zgodnie z art. 54 ust.2 lit.b zgodnie z art. 54 ust.2 lit.d zgodnie z art. 54 ust.2 lit.f zgodnie z art. 54 ust.2 lit.h na podstawie przepisów ustawy o produktach pochodzenia zwierzecego 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Razem (02, 32, 36) 01 ## 90 26 37 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 12 Razem (03, 08, 15-26, 29-31) 02 2 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Razem (04-07) 03 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Chłodnie składowe wolnostojące (S 0) 04 0 44