RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Podobne dokumenty
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 24/2018 21 czerwca 2018 r. NOTOWANIA Z OKRESU:11-17.06.2018r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 2018-06-11-2018-06-17 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] kurczęta typu brojler 3 516,3 0,5 3 501,1 0,7 3 521,8 0,7 3 671,3-0,5 3 478,6 0,4 indory 4 706,0-0,6 4 692,8-0,2 4 727,9-1,7 indyczki 4 422,1 0,4 4 333,9 0,7 4 420,0 0,2 4 562,3 0,4 kaczki typu brojler 4 461,5-0,1 gęsi tuczone 8 353,7 2,2 kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 323,2 3,9 cena Ceny skupu drobiu 5 500 5 200 4 900 4 600 4 300 4 000 3 700 3 400 3 100 2 800 2 500 kurczęta typu brojler indory indyczki kaczki typu brojler data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

Makroregiony skupu i sprzedaży drobiu Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko mazurskie, podlaskie, kujawsko pomorskie. Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie. Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie. Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu (11-17.06.2018r) z cenami w analogicznym okresie roku 2017 i ubiegłym tygodniem. Towar CENA [zł/kg] 17.06.2018 10.06.2018 18.06.2017 tygodniowa roczna tygodniowa OBROTY Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego Kurczęta typu brojler 3,52 3,50 3,29 0,5% 6,9% Indory 4,71 4,74 5,40-0,6% -12,9% Indyczki 4,42 4,40 5,44 0,4% -18,7% Kaczki typu brojler 4,46 4,47 4,54-0,1% -1,7% Tuszki kurcząt patroszonych 65% 5,81 5,90 5,71-1,5% 1,8% Ćwiartki z kurczaka 3,45 3,39 3,63 1,7% -5,0% Filety z piersi kurczaka 15,72 15,49 13,53 1,5% 16,2% Filety z piersi indyka 16,73 16,20 17,27 3,3% -3,1% Skrzydła z indyka 4,81 4,87 4,45-1,3% 8,1% Udźce z indyka 8,85 8,60 8,72 2,9% 1,5% Podudzia z indyka 4,54 4,57 4,20-0,5% 8,1% roczna 4,2 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 4 3,8 3,6 2013r 2014r 2015r 2016r 2017r 2018r 3,4 3,2 3 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

cena 6,30 Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 6,10 5,90 5,70 5,50 2013r. 2014r. 2015r. 2016r. 2017r. 2018r. 5,30 5,10 4,90 4,70 4,50 data Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2018 3,31 3,29 3,34 3,34 3,32 II 2018 3,39 3,40 3,39 3,46 3,36 III 2018 3,45 3,46 3,45 3,56 3,43 IV 2018 3,38 3,40 3,37 3,40 3,40 V 2018 3,38 3,37 3,38 3,46 3,35 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2018 4,84 4,93 4,66 4,82 4,81 II 2018 4,66 4,75 4,44 4,43 4,70 III 2018 4,55 4,60 4,36 4,54 4,62 IV 2018 4,53 4,56 4,36 4,30 4,65 V 2018 4,52 4,53 4,36 4,49 4,64 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj) Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: 2018-06-11-2018-06-17 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 024-1,8 6 452 0,3 5 715-2,1 6 585-3,8 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 781-1,6 5 875-1,6 5 755-2,0 5 544-2,7 6 331 3,8 tuszki indyków patroszonych 73% 8 163-0,3 10 670-4,9 7 560 0,7 9 028-1,2 ćwiartki z kurczaka 3 447 1,7 3 641 5,2 3 360 1,2 3 429 6,8 3 543 1,2 skrzydła z kurczaka 5 688 8,1 5 899 2,1 5 457 13,0 4 782 8,3 5 951 2,8 filety z piersi kurczaka 15 722 1,5 15 522 0,7 15 430 0,3 15 787 0,4 16 131 3,3 nogi z kurczaka 5 365 2,1 4 633 0,0 5 740 0,5 5 068 3,5 5 375 4,3 podudzia z kurczaka 5 773 9,2 4 580-2,3 5 919 8,7 6 026 1,3 6 074 15,9 uda z kurczaka 5 992 12,7 6 054 12,9 5 859 2,3 5 957 11,1 filety z piersi indyka 16 728 3,3 16 854 3,5 15 920 2,8 15 013 1,2 17 458 5,1 skrzydła z indyka 4 809-1,3 4 542-0,1 4 720-2,3 4 502 1,7 5 564-0,2 udźce z indyka 8 849 2,9 8 619 1,6 8 803 7,4 7 749-0,7 10 249 5,7 podudzia z indyka 4 541-0,5 4 427 0,3 4 514-6,8 5 559 14,9 wątroby z kurczaka 2 629-1,4 2 597-4,0 2 461-2,1 5 488 6,6 2 605 0,3 wątroby z indyka 4 171 0,4 3 775 3,9 4 720 0,9 4 325-5,5 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 6 300 6 000 5 700 5 400 5 100 4 800 4 500 4 200 3 900 3 600 3 300 3 000 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

cena Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 16 000 15 800 15 600 15 400 15 200 15 000 14 800 14 600 14 400 14 200 14 000 13 800 13 600 13 400 13 200 13 000 12 800 12 600 12 400 12 200 12 000 filety z piersi kurczaka Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 19 000 18 000 17 000 16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: 2018-06-11-2018-06-17 TOWAR, MAKROREGIONY* ceny [%] PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 024,2-1,8 6 452,3 0,3 5 714,8-2,1 6 585,4-3,8 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 736,5-1,5 5 875,4-1,6 5 714,6-1,7 5 511,3-3,0 6 210,1 2,9 tuszki indyków patroszonych 73% 8 162,6-0,3 10 670,2-4,9 7 560,0 0,7 9 028,1-1,2 ćwiartki z kurczaka 3 349,4 1,4 3 640,5 5,2 3 231,6 0,6 3 414,6 6,8 3 455,5 0,8 skrzydła z kurczaka 5 548,5 8,3 5 897,1 2,1 4 946,8 13,3 4 875,1 9,6 5 925,9 1,8 filety z piersi kurczaka 15 680,0 2,3 14 942,8 0,7 15 324,1 1,3 15 787,5 0,3 16 278,2 3,9 nogi z kurczaka 5 165,7 0,5 4 633,4 0,0 5 705,2 0,3 5 068,4 3,5 4 860,3 1,3 podudzia z kurczaka 4 928,9 6,4 4 491,0-4,1 4 661,7 2,9 6 012,8 1,8 5 373,1 14,3 uda z kurczaka 5 068,3 7,3 4 736,7 10,2 5 861,3 1,1 5 220,8 1,1 filety z piersi indyka 16 582,9 2,6 16 633,3 2,4 15 920,0 2,8 15 013,0 1,2 17 737,1 5,3 skrzydła z indyka 4 788,2-1,1 4 531,2 0,4 4 720,0-2,3 4 502,0 1,7 5 693,1 0,3 udźce z indyka 8 825,7 2,7 8 545,0 1,3 8 800,0 7,4 7 749,0-0,7 10 452,1 5,0 podudzia z indyka 4 518,3-0,5 4 383,8 0,2 4 510,0-6,8 5 557,4 15,3 wątroby z kurczaka 2 584,7-1,6 2 584,0-3,8 2 418,6-2,5 5 964,2 6,5 2 554,7 0,5 wątroby z indyka 4066,7 3,1 3507,6 4,2 4720,0 0,9 4431,4-0,5 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 2018-06-04-2018-06-10 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 538,7-5,5 6 894,0-10,0 5 649,0-2,0 6 851,9 1,1 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 4 632,2-6,1 3 677,4 1,9 4 548,0-14,8 4 018,0 7,0 4 856,5 8,1 skrzydła z kurczaka 6 275,4 3,7 6 227,5 0,0 6 387,8 2,2 3 392,0-9,0 6 142,2 14,8 filety z piersi kurczaka 15 806,3 0,2 16 973,3 0,3 15 554,4-0,8 15 765,0 5,6 15 745,2 1,6 nogi z kurczaka 6 803,2 8,7 6 450,6 3,1 6 860,1 9,6 podudzia z kurczaka 6 860,5 3,0 5 101,3 6,6 6 852,2-2,3 6 112,0-1,1 7 160,7 15,1 uda z kurczaka 6 755,8 7,6 6 021,6-4,7 6 705,6 3,1 filety z piersi indyka 17 087,3 4,8 17 159,5 4,5 16 927,5 5,7 skrzydła z indyka 5 064,1-3,7 4 820,0-14,8 5 151,7 0,0 udźce z indyka 9 463,7 8,1 10 058,8 6,3 8 222,4 1,2 podudzia z indyka 6 568,6-1,7 6 727,2-2,1 5 631,3 0,0 wątroby z kurczaka 3 905,6 9,2 3 500,0 8,5 3 970,9 13,4 3 474,2 5,7 4 210,5 2,6 wątroby z indyka 4 507,2-8,3 5 370,0-4,2 4 227,0-9,6 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

cena zł/kg Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2018 5,18 5,15 5,15 5,00 5,65 II 2018 5,53 5,64 5,52 5,39 5,73 III 2018 5,55 5,65 5,52 5,24 5,94 IV 2018 5,29 5,29 5,23 5,09 5,60 V 2018 5,69 5,70 5,67 5,44 6,02 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2018 8,24 n n n n II 2018 7,86 n n n n III 2018 8,47 n n n n IV 2018 8,09 n n n n V 2018 8,16 n n n n 6,90 Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg 6,40 5,90 2013r 2014r 2015r 2016r 2017r 2018 5,40 4,90 4,40 Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 15,2 14,7 14,2 13,7 2013r. 2014r. 2015r. 2016r. 2017r. 2018r 13,2 12,7 12,2 data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

cena cena 9,8 9,3 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg 2013r 2014r 2015r 2016r 2017 2018 8,8 8,3 7,8 data 20,50 19,50 18,50 17,50 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg 2013r 2014r 2015r 2016r 2017r 2018r 16,50 15,50 14,50 13,50 data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-V 2018 r. wg danych Komisji Europejskiej data tydzien Belgia Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg) Bułgaria Czechy Dania Niemcy Estonia Grecja Hiszpania Francja Chorwacja Irlandia Włochy Cypr Litwa Łotwa Węgry Malta Holandia Austria Polska Portugalia Rumunia Slowenia Słowacja Finlandia Szwecja Anglia 2018-01-01 1 160,00 156,08 191,55 231,03 271,00 c 202,17 (*) 230,00 189,75 96,34 203,75 253,95 c 144,57 150,41 222,50 c 182,65 127,72 150,00 150,97 212,26 161,95 265,04 223,55 148,15 183,06-0,2% 2018-01-08 2 158,00 157,98 193,30 235,25 271,00 c 201,33 167,31 230,00 190,59 96,34 206,25 253,95 c 146,77 149,40 222,50 176,00 181,39 123,14 145,00 150,51 221,01 150,16 267,19 251,90 149,23 182,99-0,0% 2018-01-15 3 158,00 148,56 191,58 252,97 271,00 c 203,00 165,97 230,00 192,35 96,11 215,00 253,95 c 141,76 146,02 222,50 176,00 181,32 118,38 145,00 149,74 211,52 167,55 266,46 253,84 149,42 183,00 + 0,0% 2018-01-22 4 158,00 150,12 193,10 236,03 271,00 c 202,17 165,49 230,00 191,71 96,11 212,50 253,95 c 144,94 148,20 222,50 c 181,69 122,77 145,00 149,80 211,52 148,20 266,50 237,80 150,77 183,21 + 0,1% 2018-01-29 5 161,00 160,07 193,96 243,74 271,00 c 202,17 161,66 230,00 192,79 96,11 192,50 253,95 c 152,76 150,29 222,50 c 178,31 130,33 142,00 148,93 223,56 154,61 269,44 252,53 152,18 182,73-0,3% 2018-02-05 6 (*) 159,32 193,77 258,23 271,00 c 203,00 160,62 230,00 199,22 96,11 192,50 253,95 c 149,29 146,01 222,50 c 178,66 132,21 142,00 150,35 206,53 160,28 266,34 229,93 150,93 182,48-0,1% 2018-02-12 7 167,00 156,14 193,02 225,44 271,00 c 202,33 162,06 230,00 196,64 96,11 200,00 253,95 c 145,09 146,34 222,50 c 174,48 130,80 144,00 151,53 214,57 161,83 266,78 226,48 148,95 182,73 + 0,1% 2018-02-19 8 167,00 147,98 195,44 247,48 271,00 c 203,17 162,37 230,00 196,66 96,62 210,00 253,95 c 135,18 145,44 222,50 176,00 179,63 131,13 145,00 152,39 213,17 147,61 266,66 224,60 149,41 183,92 + 0,7% 2018-02-26 9 167,00 166,19 194,60 242,79 271,00 c 203,17 161,18 230,00 193,16 96,62 211,25 253,95 c 152,47 144,62 222,50 176,00 178,69 136,66 149,00 150,67 197,77 149,70 267,28 226,76 147,82 184,69 + 0,4% 2018-03-05 10 167,00 163,89 195,85 257,48 271,00 c 203,17 158,93 230,00 193,71 96,62 215,00 253,95 c 148,31 146,68 222,50 c 179,74 138,63 147,00 154,32 205,99 148,69 267,47 222,86 (*) 185,19 + 0,3% 2018-03-12 11 167,00 159,20 193,62 231,17 271,00 c 201,50 159,94 230,00 190,49 96,62 207,50 253,95 c 147,96 146,29 222,50 176,00 179,30 133,73 147,00 154,20 211,16 145,10 267,05 240,75 156,54 184,89-0,2% 2018-03-19 12 167,00 160,58 195,19 233,07 271,00 c 202,33 159,37 230,00 194,68 96,66 202,50 253,95 c 149,94 150,50 222,50 176,00 182,40 126,65 147,00 156,03 218,32 148,65 269,09 240,20 158,33 183,91-0,5% 2018-03-26 13 167,00 155,16 194,81 247,09 271,00 c 202,33 160,24 230,00 192,14 96,66 202,50 253,95 c 161,80 152,98 222,50 176,00 176,40 128,60 147,00 156,96 207,85 143,72 268,69 254,41 158,38 184,60 + 0,4% 2018-04-02 14 167,00 149,11 191,69 252,09 271,00 c 201,50 158,89 230,00 196,10 96,66 212,50 253,95 c 146,77 151,69 (*) c 223,83 133,94 144,00 156,85 214,12 152,41 268,38 229,73 158,50 186,18 + 0,9% 2018-04-09 15 166,00 147,40 197,29 235,55 272,00 c 199,67 158,22 230,00 195,59 96,66 212,50 253,95 c 142,09 150,16 (*) 176,00 221,73 125,82 144,00 156,59 211,01 153,79 268,67 229,08 159,44 184,83-0,7% 2018-04-16 16 166,00 169,62 196,42 234,71 272,00 c 200,17 160,65 230,00 193,43 96,04 212,50 253,95 c 139,36 151,19 (*) 176,00 223,67 120,72 144,00 156,17 207,79 148,41 268,37 278,47 (*) 184,98 + 0,1% 2018-04-23 17 166,00 160,25 165,42 235,06 272,00 c 199,33 159,88 230,00 192,37 96,04 212,50 253,95 c 145,14 152,81 (*) 176,00 222,24 120,60 147,00 154,86 222,82 145,45 268,15 198,41 (*) 183,95-0,6% 2018-04-30 18 169,00 159,00 192,93 223,23 272,00 c 198,50 161,81 230,00 193,24 96,04 212,50 255,79 c 142,51 154,44 (*) 176,00 220,37 119,52 152,00 154,85 212,10 151,79 268,30 224,27 (*) 184,22 + 0,1% 2018-05-07 19 170,00 163,32 197,14 149,95 274,00 c 199,33 161,81 230,00 193,30 96,04 217,50 255,19 c 146,98 150,34 (*) 176,00 225,02 125,13 155,00 156,92 212,20 157,12 272,32 224,12 (*) 186,29 + 1,1% 2018-05-14 20 174,00 151,92 195,72 243,25 274,00 c (*) 163,38 230,00 194,48 96,04 217,50 256,93 c 147,02 151,39 (*) 176,00 222,89 132,32 167,00 159,74 211,42 146,01 273,80 (*) (*) 187,89 + 0,9% UE_27 tygodniowa zmiana cen Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2014 2018 ( układ miesięczny) TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg] 2014r. Polska 130 141 137 137 137 151 146 149 133 125 122 125 UE 192 193 194 195 195 196 196 193 188 185 184 183 2015r. Polska 121 128 132 125 132 139 139 143 133 125 119 115 UE 186 186 188 188 188 192 193 194 190 187 182 180 2016r. Polska 115 117 126 118 129 122 129 132 119 110 108 106 UE 180 178 179 178 183 182 179 177 176 175 174 174 2017r. Polska 110 120 125 118 117 129 132 131 127 122 127 123 UE 176 178 178 181 182 185 178 184 184 182 183 183 2018r. Polska 124 132 133 125 UE 183 183 185 185 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-V 2018r. wg danych Komisji Europejskiej KRAJ 1-7.I 8-14.I 15-21.I 22-28.I 29-.I-4.II 5-11.II 12-18.II 19-25.II 26.II-4.III 5-11.III 12-18.III 19-25.III 26.III-1.IV 2-8.IV 9-15.IV 16-22.IV 23-29.IV 30.IV-6.V 7-13.V 14-20.V Polska 128 123 118 123 130 132 131 131 137 139 134 127 129 134 126 121 121 120 125 132 UE 183 183 183 183 183 183 183 184 185 186 184 184 185 186 185 185 184 184 186 188 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2014 2018( układ miesięczny) 210 190 170 150 130 110 2014r. Polska 2014r. UE 2015r. Polska 2015r. UE 2016r. Polska 2016r. UE 2017r. Polska 2017r. UE 2018r. Polska 2018r. UE 90 Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie -I-V.2018r. wg danych Komisji Europejskiej 185 175 165 Polska UE 155 145 135 125 115 105 1-7.I 8-14.I 15-21.I 22-28.I 29-.I-4.II 5-11.II 12-18.II 19-25.II 26.II-4.III 5-11.III 12-18.III 19-25.III 26.III-1.IV 2-8.IV 9-15.IV 16-22.IV 23-29.IV 30.IV-6.V 7-13.V 14-20.V Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12

HANDEL ZAGRANICZNY Polski eksport, import mięsa drobiowego i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za I-IV 2018r (dane wstępne w trakcie weryfikacji-mogą być obarczone błędami) Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] I-IV 2017r PLN] Wolumen [tony] EKSPORT EUR] I-IV 2018r PLN] Wolumen [tony] OGÓŁEM 562 886 2 444 196 345 162 OGÓŁEM 684 707 2 868 254 395 080 Niemcy 110 999 481 893 48 608 Niemcy 145 600 610 142 60 537 Wielka Brytania 72 287 313 763 29 525 Wielka Brytania 94 855 397 348 34 780 Francja 62 799 272 897 29 603 Francja 64 329 269 440 27 878 Holandia 43 112 187 147 24 092 Holandia 57 820 242 371 28 111 Republika Czesk 39 428 171 245 24 412 Republika Czeska 48 084 201 348 24 405 Słowacja 21 676 94 266 12 745 Belgia 26 157 109 560 13 314 Hiszpania 21 662 93 914 9 326 Hiszpania 24 814 103 852 11 412 Hongkong 18 729 81 438 13 632 Słowacja 20 857 87 343 12 660 Bułgaria 16 760 72 808 18 094 Węgry 17 675 74 088 9 831 Belgia 16 682 72 392 10 224 Bułgaria 16 664 69 755 17 007 Węgry 16 091 69 927 9 870 Hongkong 16 623 69 628 15 153 Litwa 13 865 60 225 9 674 Litwa 15 332 64 188 10 226 Irlandia 12 782 55 394 4 399 Irlandia 14 642 61 363 4 508 Rumunia 9 539 41 420 8 894 Austria 11 958 50 098 4 373 Dania 8 585 37 288 6 097 Rumunia 11 160 46 710 8 133 Austria 8 326 36 109 3 142 Ukraina 9 409 39 419 29 541 dane wstepne Mięso drobiowe - kod CN 0207 WAŻNIEJSZE KRAJE I-IV 2017r EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] IMPORT I-IV 2018r EUR] Wartość [tys. PLN] Wolumen [tony] OGÓŁEM 29 907 129 952 17 860 OGÓŁEM 30 163 126 263 18 700 Niemcy 9 779 42 450 6 741 Ukraina 9 476 39 616 5 617 Słowacja 6 476 28 209 2 358 Niemcy 8 518 35 679 5 298 Wielka Brytania 4 756 20 669 3 047 Wielka Brytania 5 188 21 742 2 847 Republika Czeska 1 899 8 268 673 Słowacja 1 699 7 102 525 Węgry 1 586 6 893 1 611 Węgry 1 553 6 499 1 862 Włochy 1 009 4 391 1 063 Francja 1 124 4 704 639 Holandia 966 4 189 388 Holandia 579 2 430 256 Hiszpania 817 3 532 342 Hiszpania 398 1 670 451 Ukraina 649 2 793 496 Republika Czeska 334 1 401 85 Francja 576 2 496 133 Włochy 258 1 083 263 Rumunia 559 2 425 217 Austria 253 1 059 48 dane wstepne Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 13

drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE EUR] I-IV 2017r PLN] Wolumen [tony] EKSPORT EUR] I-IV 2018r PLN] Wolumen [tony] OGÓŁEM 13 272 57 691 6 747 OGÓŁEM 20 318 85 079 8 712 Niemcy 7 487 32 454 6 221 Niemcy 9 845 41 204 7 476 Ukraina 3 641 15 840 416 Ukraina 4 876 20 443 589 Chiny 758 3 348 2 Chiny 2 300 9 638 5 Białoruś 511 2 230 30 Białoruś 1 130 4 739 115 Litwa 480 2 087 34 Litwa 699 2 934 351 Rosja 151 668 8 India 316 1 318 2 Węgry 102 446 28 Rosja 247 1 029 6 Dania 68 295 2 Holandia 240 995 96 dane wstepne drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE I-IV 2017r IMPORT I-IV 2018r Wartość Wolumen Wartość Wolumen EUR] [tys. PLN] [tony] EUR] [tys. PLN] [tony] OGÓŁEM 45 628 198 069 37 436 OGÓŁEM 49 858 208 776 33 130 Holandia 10 776 46 733 8 727 Holandia 12 791 53 522 7 515 Niemcy 7 651 33 146 4 256 Niemcy 10 491 43 977 3 012 Słowacja 6 880 29 864 10 996 Republika Czeska 8 194 34 364 6 315 Republika Czeska 6 313 27 414 5 431 Słowacja 5 453 22 785 7 896 Węgry 3 935 17 054 4 222 Węgry 4 635 19 404 4 965 Francja 2 606 11 352 244 Dania 2 167 9 050 213 Dania 1 749 7 615 214 Francja 1 828 7 663 125 Wielka Brytania 1 507 6 520 62 Austria 1 170 4 906 45 Austria 1 449 6 294 56 Wielka Brytania 1 061 4 437 18 Litwa 1 243 5 431 2 051 Litwa 936 3 919 1 714 dane wstepne Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 14