Załcznik nr 13 Standardy kształcenia dla kierunku studiów: Biotechnologia A. STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA I. WYMAGANIA OGÓLNE Studia licencjackie trwaj nie krócej ni 6 semestrów. Liczba godzin zaj nie powinna by mniejsza ni 2200. Liczba punktów ECTS (European Credit Transfer System) nie powinna by mniejsza ni 180. Studia inynierskie trwaj nie krócej ni 7 semestrów. Liczba godzin zaj nie powinna by mniejsza ni 2500. Liczba punktów ECTS nie powinna by mniejsza ni 210. II. KWALIFIKACJE ABSOLWENTA Absolwent jest przygotowany do sprawnego poruszania si na styku technologii i współczesnych metod biologii eksperymentalnej oraz do podejmowania zada o charakterze interdyscyplinarnym wymagajcych współpracy ze specjalistami z innych dziedzin. Absolwent powinien zna jzyk obcy na poziomie biegłoci B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Jzykowego Rady Europy oraz umie posługiwa si jzykiem specjalistycznym z zakresu biotechnologii. Absolwent studiów licencjackich powinien by przygotowany do: pracy w przemyle biotechnologicznym i przemysłach pokrewnych; pracy w laboratoriach badawczych, kontrolnych i diagnostycznych; wykonywania podstawowej analityki i podstawowych prac badawczych z uyciem materiału biologicznego; obsługi aparatury badawczej i/lub urzdze technologicznych oraz samodzielnego rozwijania własnych umiejtnoci zawodowych. Absolwent studiów inynierskich powinien by przygotowany do: pracy w przemyle biotechnologicznym i przemysłach pokrewnych; pracy w laboratoriach badawczych, kontrolnych i diagnostycznych; wykonywania podstawowej analityki i podstawowych prac badawczych z uyciem materiału biologicznego; wykorzystania urzdze technologicznych i aparatury badawczej; prowadzenia procesów biotechnologicznych oraz samodzielnego rozwijania własnych umiejtnoci zawodowych. Absolwent powinien by przygotowany do podjcia studiów drugiego stopnia. III. RAMOWE TRECI KSZTAŁCENIA 1. GRUPY TRECI KSZTAŁCENIA, MINIMALNA LICZBA GODZIN ZAJ ZORGANIZOWANYCH ORAZ MINIMALNA LICZBA PUNKTÓW ECTS studia licencjackie inynierskie godziny ECTS godziny ECTS 330 35 390 37 B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 570 60 600 58 Razem 900 95 990 95 1
2. SKŁADNIKI TRECI KSZTAŁCENIA W GRUPACH, MINIMALNA LICZBA GODZIN ZAJ ZORGANIZOWANYCH ORAZ MINIMALNA LICZBA PUNKTÓW ECTS licencjackie studia inynierskie godziny ECTS godziny ECTS 330 35 390 37 1. Matematyki 90 150 2. Fizyki i biofizyki 90 90 3. Chemii 150 150 B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 570 60 600 58 1. Biologii eksperymentalnej 2. Biologicznych aspektów biotechnologii 3. Technologicznych aspektów biotechnologii 3. TRECI I EFEKTY KSZTAŁCENIA 1. Kształcenie w zakresie matematyki Treci kształcenia: Cigi i szeregi liczbowe. Funkcje jednej i wielu zmiennych właciwoci. Funkcje elementarne. Rachunek róniczkowy i całkowy funkcji jednej i wielu zmiennych. Rozwizywanie równa róniczkowych. Rachunek macierzowy rozwizywanie układów równa liniowych. Rachunek prawdopodobiestwa i statystyka. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: wykorzystania narzdzi matematycznych do opisu zjawisk i procesów fizycznych, chemicznych i biologicznych. 2. Kształcenie w zakresie fizyki i biofizyki Treci kształcenia: Elementy fizyki i biofizyki niezbdne do zrozumienia i ilociowego opisu zjawisk wystpujcych w organizmach i ich tkankach, komórkach i organellach. Metody fizyczne wykorzystywane w badaniach biologicznych. Mechanika i termodynamika klasyczna. Elektryczne i magnetyczne właciwoci materii. Optyczne właciwoci materii. Fizyczne podstawy procesów biologicznych. Zastosowanie metod fizycznych do badania organizmów i procesów biologicznych. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: rozumienia zjawisk i procesów fizycznych w przyrodzie; wykonywania pomiarów; okrelania podstawowych wielkoci fizycznych; wykorzystywania praw przyrody w technice i yciu codziennym. 3. Kształcenie w zakresie chemii Treci kształcenia: Budowa materii. Rodzaje wiza chemicznych i oddziaływa midzyczsteczkowych. Termodynamika i kinetyka chemiczna. Równowagi fazowe. Elektrochemia. Zjawiska powierzchniowe. Sorpcja. Elementy chemii analitycznej klasycznej i instrumentalnej. Budowa, właciwoci i przemiany zwizków organicznych. Podstawowe techniki laboratoryjne stosowane w syntezie organicznej. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: opisu okresowych właciwoci pierwiastków i prostych połcze chemicznych; opisu właciwoci i reaktywnoci zwizków nieorganicznych; pomiaru lub wyznaczania wielkoci fizykochemicznych; interpretacji i opisu fenomenologicznego właciwoci fizykochemicznych; wykonywania analiz ilociowych i 2
jakociowych w zakresie niezbdnym w biotechnologii; posługiwania si metodami racjonalnej syntezy organicznej; korzystania z metod instrumentalnych w ustalaniu budowy i zachowania zwizków organicznych. B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 1. Kształcenie w zakresie biologii eksperymentalnej Treci kształcenia: Podstawy biochemiczne, molekularne i komórkowe funkcjonowania organizmów. Integracja danych dostarczanych z poszczególnych obszarów biologii eksperymentalnej w zakresie hierarchicznej organizacji procesów biologicznych, w tym zalenoci struktura-funkcja na rónych poziomach organizacyjnych: makroczsteczek (kwasów nukleinowych, białek, polisacharydów, lipidów), komórek (organizacji strukturalnej komórek i ich funkcji), tkanek i organizmów. Zasady przekazywania i wyraania (ekspresji) informacji genetycznej i jej przekształcania w układ trójwymiarowych, współpracujcych ze sob czsteczek. Analiza porównawcza. Analiza procesów molekularnych w organizmach prokariotycznych i eukariotycznych. Podstawowe mechanizmy regulacji procesów rozwojowych i fizjologicznych organizmów ywych. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: rozumienia biochemicznych, molekularnych i komórkowych podstaw funkcjonowania organizmów; pracy dowiadczalnej w naukach biologicznych. 2. Kształcenie w zakresie biologicznych aspektów biotechnologii Treci kształcenia: Izolacja, identyfikacja i okrelanie właciwoci pojedynczych substancji biologicznie aktywnych. Właciwoci enzymów i moliwoci ich wykorzystania do prowadzenia procesów biotechnologicznych analiza i przygotowanie do zastosowa przemysłowych i medycznych. Techniki molekularne i technologie wykorzystywane w badaniach materiału genetycznego: PCR, klonowanie i sekwencjonowanie DNA, analizy genowe i genomowe. Mikroorganizmy o znaczeniu przemysłowym. Techniki sterowania metabolizmem komórkowym u rónych organizmów. Dodatkowo na studiach licencjackich: projektowanie i wykonywanie manipulacji na materiale genetycznym. Wykorzystywanie danych molekularnych w badaniach biologicznych i medycznych. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: rozumienia moliwoci wykorzystania materiału biologicznego w biotechnologii od pojedynczych czsteczek, poprzez kompleksy czsteczki, makroczsteczki do organizmów jednokomórkowych i wielokomórkowych; stosowania podstawowych technik eksperymentalnych i laboratoryjnych biologii molekularnej. 3. Kształcenie w zakresie technologicznych aspektów biotechnologii Treci kształcenia: Elementy mechaniki płynów i reologii. Wpływ warunków hydrodynamicznych na ywe komórki. Inynieria bioreaktorów metody bilansowania procesów biochemicznych, kinetyka przemian w bioreaktorach, procesy transportowe (wymiany ciepła i masy) przebiegajce w bioreaktorach. Procesy rozdzielania i oczyszczania produktów biotechnologicznych mechaniczne metody separacji zawiesin i dezintegracji komórek, ekstrakcja, destylacja z rektyfikacj, precypitacja i krystalizacja, sorpcja, techniki membranowe i chromatograficzne, suszenie materiałów biologicznych. Podstawowe aparaty i urzdzenia stosowane w technologiach biochemicznych. Zasady organizacji produkcji biotechnologicznej i zapewniania jakoci. Typowe technologie stosowane do otrzymywania bioproduktów biomasy drobnoustrojów, alkoholi, kwasów organicznych, aminokwasów, enzymów, farmaceutyków. Biotechnologie ochrony rodowiska oczyszczanie cieków i gazów, przetwarzania odpadów stałych, bioremediacja gruntów. Dodatkowo na studiach inynierskich: podstawy projektowania i rozwoju linii technologicznych. Powikszanie skali procesów. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: ilociowego opisu podstawowych procesów jednostkowych; wykorzystania technicznych i technologicznych aspektów biotechnologii. 3
IV. PRAKTYKI Praktyki na studiach licencjackich i studiach inynierskich powinny trwa nie krócej ni 4 tygodnie. Zasady i form odbywania praktyk ustala jednostka uczelni prowadzca kształcenie. V. INNE WYMAGANIA 1. Programy nauczania powinny przewidywa zajcia z zakresu wychowania fizycznego w wymiarze 60 godzin, którym mona przypisa do 2 punktów ECTS; jzyków obcych w wymiarze 120 godzin, którym naley przypisa 5 punktów ECTS; technologii informacyjnej w wymiarze 30 godzin, którym naley przypisa 2 punkty ECTS. Treci kształcenia w zakresie technologii informacyjnej: podstawy technik informatycznych, przetwarzanie tekstów, arkusze kalkulacyjne, bazy danych, grafika menederska i/lub prezentacyjna, usługi w sieciach informatycznych, pozyskiwanie i przetwarzanie informacji powinny stanowi co najmniej odpowiednio dobrany podzbiór informacji zawartych w modułach wymaganych do uzyskania Europejskiego Certyfikatu Umiejtnoci Komputerowych (ECDL European Computer Driving Licence). 2. Programy nauczania powinny zawiera treci humanistyczne, z zakresu ekonomii lub inne poszerzajce wiedz ogóln w wymiarze nie mniejszym ni 60 godzin, którym naley przypisa nie mniej ni 3 punkty ECTS. 3. Programy nauczania dla studiów inynierskich powinny przewidywa zajcia z zakresu grafiki inynierskiej. 4. Programy nauczania powinny przewidywa zajcia z zakresu ochrony własnoci intelektualnej, bezpieczestwa i higieny pracy oraz ergonomii. 5. Przynajmniej 50% zaj powinny stanowi wiczenia audytoryjne, laboratoryjne lub projektowe. 6. Na studiach licencjackich student otrzymuje 10 punktów ECTS za przygotowanie do egzaminu dyplomowego (w tym take za przygotowanie pracy dyplomowej, jeli przewiduje j program nauczania). 7. Na studiach inynierskich student otrzymuje 15 punktów ECTS za przygotowanie pracy dyplomowej (projektu inynierskiego) i przygotowanie do egzaminu dyplomowego. ZALECENIA 1. Wskazana jest znajomo jzyka angielskiego. 2. Przy tworzeniu programów nauczania na studiach inynierskich mog by stosowane kryteria FEANI (Fédération Européenne d'associations Nationales d'ingénieurs). 3. Zalecane jest prowadzenie zaj z bioinformatyki, w zakresie pozwalajcym na dokonywanie podstawowych analiz z uyciem ogólnie dostpnych narzdzi informatycznych. 4
B. STUDIA DRUGIEGO STOPNIA I. WYMAGANIA OGÓLNE Studia drugiego stopnia trwaj nie krócej ni 4 semestry, gdy dotycz absolwentów studiów licencjackich. Liczba godzin zaj nie powinna by mniejsza ni 1000. Liczba punktów ECTS nie powinna by mniejsza ni 120. Studia drugiego stopnia trwaj nie krócej ni 3 semestry, gdy dotycz absolwentów studiów inynierskich. Liczba godzin zaj nie powinna by mniejsza ni 900. Liczba punktów ECTS nie powinna by mniejsza ni 90. II. KWALIFIKACJE ABSOLWENTA Absolwent powinien dysponowa wiedz teoretyczn pozwalajc na opis i wyjanienie procesów i zjawisk zachodzcych w przyrodzie i yciu codziennym, a take wiedz specjalistyczn z zakresu kierunku studiów. Absolwent powinien by przygotowany do: wykorzystania posiadanej wiedzy przy opracowywaniu i optymalizacji procesów biotechnologicznych; projektowania i prowadzenia procesów ukierunkowanych na otrzymanie produktów o podanych cechach; projektowania i prowadzenia eksperymentu oraz prowadzenia prac badawczych w zakresie biotechnologii. Absolwent powinien by przygotowany do pracy w: jednostkach zaplecza naukowo-badawczego przemysłu biotechnologicznego i przemysłów pokrewnych, laboratoriach badawczych, kontrolnych i diagnostycznych oraz jednostkach projektowych zajmujcych si procesami biotechnologicznymi. Absolwent powinien mie wpojone nawyki ustawicznego kształcenia i rozwoju zawodowego oraz by przygotowany do podejmowania wyzwa badawczych i podjcia studiów trzeciego stopnia (doktoranckich). III. RAMOWE TRECI KSZTAŁCENIA 1. GRUPY TRECI KSZTAŁCENIA, MINIMALNA LICZBA GODZIN ZAJ ZORGANIZOWANYCH ORAZ MINIMALNA LICZBA PUNKTÓW ECTS godziny ECTS 30 3 B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 120 15 Razem 150 18 2. SKŁADNIKI TRECI KSZTAŁCENIA W GRUPACH, MINIMALNA LICZBA GODZIN ZAJ ZORGANIZOWANYCH ORAZ MINIMALNA LICZBA PUNKTÓW ECTS godziny ECTS 30 3 1. Metodologii pracy dowiadczalnej 30 5
B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 1.Ekologicznych, społecznych i ekonomicznych aspektów biotechnologii 120 15 3. TRECI I EFEKTY KSZTAŁCENIA 1. Kształcenie w zakresie metodologii pracy dowiadczalnej Treci kształcenia: Opracowanie hipotez wyjciowych. Planowanie eksperymentów. Optymalizacja technik dowiadczalnych. Opracowanie i weryfikacja danych dowiadczalnych. Przygotowanie danych do publikacji. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: samodzielnego planowania i prowadzenia prac dowiadczalnych; opracowywania wyników dowiadczalnych w formie nadajcej si do publikacji. B. GRUPA TRECI KIERUNKOWYCH 1. Kształcenie w zakresie ekologicznych, społecznych i ekonomicznych aspektów biotechnologii Treci kształcenia: Złoono powiza w ekosystemach. Ocena korzyci i zagroe wynikajcych z uwolnienia organizmów modyfikowanych genetycznie do rodowiska. Etyczne aspekty manipulacji genetycznych i komórkowych. Formy i procedury ochrony własnoci intelektualnej i przemysłowej w zakresie biotechnologii. Systemy zarzdzania jakoci w biotechnologii i przemysłach pokrewnych. Ekonomiczne i organizacyjne zagadnienia biotechnologii. Efekty kształcenia umiejtnoci i kompetencje: rozumienia ekologicznych, ekonomicznych i społecznych uwarunkowa biotechnologii; oceny korzyci i ryzyka wykorzystywania biotechnologii; stosowania procedur ochrony intelektualnej; stosowania systemów zarzdzania jakoci w biotechnologii. IV. INNE WYMAGANIA 1. Przynajmniej 50% zaj powinno by przeznaczone na wiczenia audytoryjne, laboratoryjne lub projektowe. 2. Za przygotowaniu pracy magisterskiej i przygotowanie do egzaminu dyplomowego student otrzymuje 20 punktów ECTS. ZALECENIA Zalecane jest prowadzenie zaj z bioinformatyki, w zakresie pozwalajcym na dokonywanie złoonych operacji analitycznych z uyciem ogólnie dostpnych narzdzi informatycznych. 6