Sprawozdanie z realizacji projektu

Podobne dokumenty
Doświadczenie zawodowe kluczem do kariery

Uczniowie z Malborka wybierają zawody z przyszłością

Zagraniczny staż - nowym doświadczeniem w ramach programu Leonardo Da Vinci

Zagraniczny staż - nowym doświadczeniem w ramach programu Leonardo Da Vinci

Załącznik -Warunki uczestnictwa i regulamin rekrutacji praktyki zawodowe WARUNKI UCZESTNICTWA Programu Erasmus + Program Erasmus

Dobry zawód otwiera drzwi do Europy PL01-KA Prezentacja: Mateusz Sokolnicki, Patryk Witkowski

Program projektu "Ty nad poziomy...- praca bez granic" ("Sky is the limit...- work without borders") w ramach programu Leonardo da Vinci

Zagraniczne praktyki zawodowe dla uczniów ZS NR 26 w Warszawie

Rekrutac j a uc zniów na staż zawodow y Leonardo da Vinc i w Hiszpanii

Działania realizowane w ramach projektu Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego

Realizacja projektów europejskich w ramach programu Leonardo da Vinci IVT

ZESPÓŁ SZKÓŁ TECHNICZNO ZAWODOWYCH im. inż. Czesława Nowaka

Podsumowanie projektu Staże zawodowe uczniów ZSP ŻELECHÓW RIMINI WŁOCHY (Dokument upowszechniający rezultaty projektu) Uczniowie klas II i III

Kurs języka angielskiego w Londynie, Wielka Brytania (WBL 13) Wielka Brytania - idealne miejsce na zagraniczne kursy językowe

Zespół Szkół nr 6 ul. Nowodworska Wrocław

Regulamin projektu mobilności VETPRO pt. Transfer wiedzy II w ramach programu Uczenie się przez całe życie Leonardo da Vinci

Regulamin rekrutacji uczestników do projektu Europejski staż paszportem do zawodowej kariery European internship as a passport to professional career

Spotkanie z rodzicami uczestników praktyk zagranicznych w Irlandii Północnej (Londonderry)* 29 marca 2017, godz

Praktyki europejskie dla ZSP Wieruszów - spotkanie informacyjne

Kształcenie i szkolenia zawodowe Edukacja szkolna

I. Postanowienia ogólne

Regulamin rekrutacji w Technikum Nr 6 im Jana Sas Zubrzyckiego dla

Świadomość różnic i podobieństw w kompetencjach zawodowych w Polsce i za granicą szansą na sukces w karierze zawodowej

PL01-KA

KONKURENCYJNY NA RYNKU PRACY

języka angielskiego branżowego języka niemieckiego branżowego Obsługi informatycznej w hotelarstwie i podstaw psychologii gastronomii

Staż został zrealizowany w ramach projektu systemowego Ponadnarodowa mobilność uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego realizowanego

Wyłączną odpowiedzialność za treść publikacji ponosi wydawca, KE nie odpowiada za wykorzystanie tych informacji w jakikolwiek sposób.

Kurs języka angielskiego w Londynie, Wielka Brytania (WBL 16) Wielka Brytania - idealne miejsce na zagraniczne kursy językowe

Programy Mobilności w Niemczech BERLINK BERLINIEXPERIENCE. Projekty dotyczą ce kształcenia zawodowego w ramach programu Erasmus Plus

Krosno, dnia r.

Regulamin rekrutacji uczestników do projektu Staże zawodowe gwarancją sukcesu The professional internships as a guarantee of a success

Projekt systemowy realizowany przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji

Regulamin rekrutacji do projektu

Sprawozdanie z przebiegu praktyk realizowanych w ramach projektu

Zespół Szkół im. Kazimierza Kałużewskiego i Juliusza Sylli w Zduńskiej Woli

Podsumowanie projektu

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego


DOBRE PRAKTYKI W ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNO- HOTELARSKICH W GDAŃSKU. Maciej Małecki ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH W GDAŃSKU

REGULAMIN. Rekrutacja na staż przeprowadzana jest w formie konkursu.

REGULAMIN rekrutacji i uczestnictwa w projekcie Staże zagraniczne przyszłych techników- nowe doświadczenie szansą na sukces zawodowy

Europejska jakość w szkoleniu zawodowym PL01-KA

Harmonogram pobytu wraz z programem stażu TECHNIK USŁUG FRYZJERSKICH

MOBILNOŚĆ MIĘDZYNARODOWA - SZANSA NA ROZWÓJ UCZNIÓW ZSP NR 2 RCKUIP IM. TADEUSZA KOŚCIUSZKI W ŁOWICZU

Zaproszenie do współpracy w ramach realizacji projektów Kształcenie i szkolenie zawodowe Akcja 1 Mobilność edukacyjna

Projekt Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz szkolenia kadry kształcenia zawodowego

Kurs języka angielskiego, Edynburg, od 16 lat (WBE12) Edynburg idealne miejscde na wyjazd językowy. Szkoła językowa w Edynburgu (kod oferty WBE12)

Spotkanie informacyjne

Regulamin rekrutacji uczestników projektu

POWER VET PL01-KA

Sprawozdanie z przebiegu zagranicznych staży zawodowych uczniów Technikum nr 6 w Słupsku, realizowanych w Hiszpanii w dniach od

Spotkanie informacje. wyjazdy na praktyki zagraniczne EUROPEJSKIE PRAKTYKI NA PLUS III

REGULAMIN REKUTACJI I UCZESTNICTWA W PROJEKCIE. NA ROK 2017 r.

PODSUMOWANIE ZAGRANICZNYCH PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA KLAS HOTELARSKICH I OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ W LATACH

Zwiększenie porównywalności kwalifikacji i dokumentowania indywidualnych osiągnięć uczniów zgodnie z ideą ECVET

REGULAMIN REKUTACJI I UCZESTNICTWA NA ROK szkolny 2018/ 2019 r.

REGULAMIN REKRUTACJI I UCZESTNICTWA W PROJEKCIE Z OLECKA PO SUKCES

Program Operacyjny Kapitał Ludzki Współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego projektu. Dobra praktyka - lepszy start w przyszłość

INFORMATOR DLA UCZNIA/UCZESTNIKA PROJEKTU

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie Europejskie praktyki zawodowe, realizowanego przez Zespół Szkół Nr 2 im. Jana Wyżykowskiego w Lubinie

"ROZWÓJ OSOBISTY I ZAWODOWY - LEPSZY START W PRZYSZŁOŚĆ" NR PL01-KA

Informator dla uczniów

Nauka samodzielności i pogłębienie umiejętności zawodowych technika hotelarstwa i obsługi turystycznej

JĘZYK ANGIELSKI PAKIET SZKOLEŃ PROGRAM I OPIS SZKOLENIA

Model praktycznego kształcenia zawodowego u pracodawców w branży hotelarsko gastronomiczno turystycznej na przykładzie Małopolskiej Szkoły

Regulamin rekrutacji uczestników do projektu pn.: Włoska mobilność fundamentem europejskiej kariery

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa. w projekcie realizowanym w Technikum TEB Edukacja w Częstochowie. 1. Informacje o projekcie

"Young Academic Entrepreneurs" - projekt mobilności LLP/LDV VETPRO

PL01-KA

Regulamin projektu Moja pierwsza praktyka zawodowa. Nr projektu PL01-KA

PRZYGOTOWANIE WNIOSKU

Kursy języka angielskiego, Londyn Hampstead, od 16 lat (WBL02b) Miejscowość. Szkoła w Londynie. Opis Kursów. Angielski w Londynie

Postanowienia ogólne. Cel i założenia Projektu. - podjęcie międzynarodowej współpracy szkoły z zagranicznymi przedsiębiorstwami

Kursy języka angielskiego, Eastbourne, od 16 lat (WBE11) Wielka Brytania - idealne miejsce na zagraniczne kursy językowe

Kurs języka hiszpańskiego, Valencia w Hiszpanii, wiek od 14 lat (HI01) Hiszpania - idealne miejsce na zagraniczne kursy językowe

REGULAMIN PROJEKTU Zagraniczne doświadczenie zawodowe pierwszy krok do kariery Informacje o projekcie Oferowane formy wsparcia

STAŻE WE WŁOSZECH W TERMINIE R GRUPA II

Koordynator projektu mgr Zenobia Dąbrowska

Kurs języka angielskiego, Brighton, od 16 lat (WBB10) Wielka Brytania - idealne miejsce na zagraniczne kursy językowe

Kraj Miasto Termin Zawód. Portsmouth Wrzesień/październik Uczestnicy projektu

I M. STE FA N A BANACHA J A R O S Ł A W U L. Ś W. D U C H A 1

Porozumiewanie się bez barier przyszłego pracownika branży hotelarskiej.

REGULAMIN UCZESTNICTWA W PROJEKCIE

REGULAMIN PROJEKTU INFORMACJE O PROJEKCIE

Europejski fachowiec - spotkanie informacyjne

Wzrost mobilności i kompetencji nową szansą na rynku pracy

"Zagraniczny staż - nowym doświadczeniem II" w ramach programu Leonardo Da Vinci

uczęszczać do II lub III klasy w ramach jednej z poniższych specjalności:

Zajęcia warsztatowe z doradztwa zawodowego w kl. II MPS

ERASMUS+ W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH W BIERUTOWIE

Raport z ewaluacji projektu Europejskie praktyki szansą na lepszą przyszłość

PONADNARODOWA MOBILNOŚĆ UCZNIÓW

Europejscy zawodowcy w Portugalii 2-23 marca 2019

Erasmus+ Praktyka zawodowa receptą na sukces

The Tree Travel Sp. z o.o. Spółka Komandytowa ul. Pańska Warszawa / tel. (022) /97; fax (022) / NIP: ;

INFORMATOR DLA UCZNIA/UCZESTNIKA PROJEKTU

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie Międzynarodowe impresje językowo-muzyczne INFORMACJE O PROJEKCIE 1

Transkrypt:

Projekt PO WER VET Kształcenie i Szkolenia Zawodowe Młodzież z pasją - kształcenie zawodowe na południu Europy Sprawozdanie z realizacji projektu Zostaliśmy włączeni w realizację projektu już od pierwszego etapu - kiedy uporaliśmy się z całym procesem rekrutacji, nastąpiło przygotowanie do wyjazdu. Główną częścią była mobilność zagraniczna (staż w miejscu pracy), a na koniec nastąpiło dzielenie się doświadczeniem nazwane upowszechnianiem efektów. Proces naboru wśród uczniów naszej szkoły rozpoczął się przez ogłoszenie o projekcie i rekrutacji na stronie szkoły. Następnie odbyło się składanie dokumentów i pisanie testu językowego, a na koniec trochę stresujące rozmowy kwalifikacyjne, na których musieliśmy popisać się językiem angielskim i napisać CV oraz odpowiedzieć na pytania Komisji. Po wszystkim wyłoniono grupę 15 osobową uczestników projektu zarówno na wyjazd do Hiszpanii oraz do Włoch - byliśmy szczęśliwi znajdując się w gronie zwycięzców. W kolejnych etapach dowiadywaliśmy się o podróży, sposobie pakowania bagażu, zakupu potrzebnych rzeczy. Szkoła zakupiła nam bilety lotnicze, zorganizowała transport autobusem do i z lotniska w Madrycie do Salamanki transfer na lotnisko w Rzymie, a nasi koledzy którzy pracowali na stażu w Rzymie mieli dodatkowo zapewniony bilet na dojazdy do miejsc pracy i poruszanie się po mieście co w przypadku Salamanki nie było konieczne ze względu na bliskie odległości zamieszkania i krótki dystans do miejsc stażu. Nasi opiekunowie zapewnili nam ubezpieczenie, które obejmowało NNW, koszty leczenia, OC w miejscu pracy - ważne dla nas wszystkich jako zabezpieczenie na wszelki wypadek. Podczas spotkań informacyjnych dowiedzieliśmy się również o szczegółach zakwaterowania, wyżywienia, finansów oraz zasad obowiązujących podczas mobilności. Na podstawie wypełnionych przez nas ankiet, przydzielono nas do rodzin goszczących. Byliśmy zakwaterowani zazwyczaj po dwie osoby jednej płci u jednej rodziny, każdy miał zapewniony pokój dzielony z innym uczestnikiem, dostęp do internetu, kuchni, łazienki, pralki i żelazka; posiłki w formie śniadań i obiadokolacji u rodzin, lunch w miejscu pracy. Dostaliśmy również kieszonkowe, które mogliśmy wydawać na swoje potrzeby podczas pobytuna stażu.

Byliśmy również wyposażeni w słowniczki z rozmówkami polsko-włoskimi i polsko-hiszpańskimi oraz koszulki z logo i nazwą projektu, które zakładaliśmy na wspólne spotkania i wycieczki oraz na oficjalne wydarzenia podczas stażu - np. na wręczenie certyfikatów. Program kulturowo-językowy oraz zajęcia z psychologiem przed wyjazdem pomogły nam w poznaniu kultury oraz podstaw języka i specyfiki krajów mobilności, w trakcie zajęć warsztatowych zapoznawaliśmy się z różnicami kulturowymi pomiędzy krajami projektowymi, tworzyliśmy projekt -prezentacje w podgrupach dotyczące kuchni, zwyczajów, języka, przepisów gastronomicznych; Na zajęciach z języka angielskiego zawodowego prowadzonego w szkole nauczyciele pogłębiali naszą znajomość zawodowego słownictwa w hotelarstwie i gastronomii, ćwiczyli komunikację w codziennych sytuacjach i sprawdzali naszą wiedzę w tym zakresie. Podczas zajęć z psychologiem przygotowaliśmy się do spędzenia 4 tygodni z dala od domu rodzinnego, poznaliśmy metody radzenia sobie z sytuacjami nietypowymi i zagrożeniami, rozmawialiśmy o swoich mocnych stronach i przygotowaliśmy się do autoprezentacji. Zaoferowano nam również zajęcia zawodowe dla grupy hotelarskiej i gastronomicznej prowadzone osobno według profilu kształcenia. Były one prowadzone przez nauczycieli zawodu w formie praktycznych warsztatów dla grupy gastronomicznej: z zakresu przygotowania typowych potraw kuchni hiszpańskiej i włoskiej, poznania specyfiki kuchni śródziemnomorskiej, etapów pracy w kuchni, obsługi gościa w restauracji, oraz dla grupy hotelarskiej: obsługi gościa w obiekcie hotelarskim, świadczenia usług w hotelu, organizacji pracy oraz planowania, pracy w sali konsumenckiej organizacji pracy i rozliczania usług w branży gastronomicznej, dodatkowo obie grupy zostały zapoznane z obecnymi trendami w hotelarstwie i gastronomii; było to szczególnie przydatne dla młodszych kolegów, którzy nie uczestniczyli wcześniej w praktykach zawodowych - ale wszystkim bardzo to się przydało później na stażu. Po zakończeniu przygotowania przesłaliśmy do organizacji nasza profile z programem zrealizowanych zajęć przygotowania i naszymi preferencjami w zakresie miejsc odbywania stażu i w odpowiedzi otrzymaliśmy wykaz miejsc praktyk z wytycznymi dotyczącymi miejsc pracy( strój, zakres obowiązków) Po wszystkich ustaleniach podpisano z nami indywidualne umowy wraz z porozumieniem o programie stażu oraz zapewnieniem jakości stażu, w których dokładnie wymieniono warunki i wymagania w stosunku do nas. Kolejnym etapem była Mobilność, najpierw odbył się wyjazd do Salamanki (04/09/2016-01/10/2016). Podróż odbyła się zgodnie z planem, na miejscu odebrały nas rodziny goszczące, spędziliśmy resztę niedzieli na orientowaniu się w mieście i okolicy, sposobach dotarcia do miejsca pracy. Od poniedziałku rozpoczęliśmy staż, po przywitaniu odbyło się spotkanie informacyjne i szkolenie zawodowe na temat portfolio i języka branżowego zorganizowane i przeprowadzone przez Tellus. Prace nad portfolio i językiem branżowym musieliśmy wykonywać indywidualnie pod nadzorem opiekuna naszej grupy i opiekunów stażu. Musieliśmy prowadzić stosowną dokumentację w dzienniczku stażu w formie arkuszy samooceny i słowniczka nowych pojęć co było na bieżąco

sprawdzane przez opiekuna grupy. Pierwsze dni upływały na adaptacji, zwiedzaniu miasta, częstych spotkaniach w czasie wolnym i wymianie wrażeń. W Salamance w ramach realizacji pozostałej ilości godzin przygotowania kulturowego zorganizowano nam autokarowe jednodniowe wycieczki do Toledo, Zamory oraz mieliśmy okazję zintegrować się z międzynarodową grupa studentów Erasmus+ podczas wspólnej wycieczki autokarowej do Avilli i Segovii. Przez pierwsze dwa tygodnie pobytu w Salamance braliśmy udział w obchodach święta patronki miasta, podczas których uczestniczyliśmy w pokazach kulinarnych, przedstawieniach ulicznych, pokazach ludowych tańców i szkół walki byków. Zorganizowaliśmy piknik i spływ rowerami wodnymi po rzece Tormes. Zwiedzaliśmy miasto i jego zabytki, uniwersytet i liczne muzea. Poznawaliśmy zwyczaje i kuchnię odwiedzając przykładowo lokalne churrerias serwujące churros z czekoladą czy tapas.

W połowie stażu nastąpiła wymiana opiekunów oraz wizyta monitorująca dyrektora szkoły, podczas której wizytował wybrane miejsca stażu, rozmawiał z uczestnikami i ich pracodawcami oraz opiekunami grupy i Tellus, zbierając informacje na temat naszej pracy. Na zakończenie mobilności odbyło się spotkanie podsumowujące, podczas którego była ceremonia rozdania certyfikatów, pożegnanie z pracodawcami i organizacją Tellus.

Po przyjeździe z mobilności grupa miała okazję upowszechnić rezultaty projektu przygotowując pokazy i warsztaty w ramach Międzynarodowych Warsztatów Hotelarsko-Gastronomicznych, które zorganizowane zostały na terenie szkoły. Pokazaliśmy swoje umiejętności z zakresie prac w jednostce hotelowej, obsługi gości w restauracji szkolnej, nakrywania stołów na przyjęcia okolicznościowe. Przygotowaliśmy również prezentacje multimedialne z miejsc odbywania stażu. Kolejnym etapem realizacji projektu była Mobilność w Rzymie ( 12/03/2017 08/04/2017). Podróż również odbyła się zgodnie z planem, na lotnisku czekał nas transfer do Rzymu, do rodzin goszczących, spędziliśmy czas na zapoznawaniu się z okolicą i sposobami dotarcia do miejsca pracy w towarzystwie opiekuna z ramienia ZSGH i Tellusa. Od poniedziałku uczestnicy rozpoczęli staż w miejscu pracy, a w godzinach popołudniowych wzięliśmy udział w spotkaniu i szkoleniu zawodowym zorganizowanym i przeprowadzonym przez Tellus na temat praktycznych aspektów pracy. Pierwsze dni upływały na adaptacji w miejscu pracy, zwiedzaniu miasta, częstych spotkaniach w czasie wolnym i wymianie wrażeń. W kolejnych tygodniach mobilność przebiegała bez zmian: praca wg harmonogramu ( pięć dni w tygodniu, osiem godzin dziennie) oraz kontynuacja realizacji programu kulturowego podczas którch w czasie wolnym pod nadzorem opiekuna naszej grupy odbyły się wycieczki do Watykanu, Collosseum, Forum Romanum, Cinecitta, Tivoli pod Rzymem oraz zwiedzanie miasta: Hiszpańskie Schody, liczne place, fontanny, parki i kościoły. W połowie stażu nastąpiła wymiana opiekunów oraz wizyta monitorująca dyrektora ZSGH, w czasie której odwiedził wybrane miejsca praktyk, pozyskiwał informacje na temat pracujących tam uczestników projektu. Po upływie czterech tygodni przyszła pora na zakończenie stażu, podsumowanie uwieńczone rozdaniem certyfikatów potwierdzających udział w stażu.

Po powrocie do Polski wszyscy wypełniliśmy raporty indywidualne, ankiety, braliśmy udział w spotkaniach podsumowujących i ewaluacyjnych przygotowaliśmy prezentacje na temat stażu, dokonaliśmy samooceny na podstawie przygotowanej przez siebie dokumentacji (dzienniczki stażu, portfolio). Na tym etapie odbyła się również ocena końcowa udziału w stażu każdego z nas składająca się z prezentacji stażu oraz rozmów indywidualnych z oceną kształtującą w oparciu o analizę kart ocen stażu, dokumentów wypełnionych indywidualnie oraz jakości prezentacji pokazanej przez każdego z nas. Opiekunowie przygotowali dla nas także dokument Europass Mobility, który otrzymaliśmy jako poświadczenie zdobytej wiedzy oraz nabytych umiejętności do posługiwania się w swojej przyszłej pracy.

Końcowym etapem udziału w projekcie było również upowszechnienie jego rezultatów i stała promocja projektu zarówno w środowisku szkolnym jak i lokalnym. Było ono podzielone na przygotowanie materiałów promocyjnych ( artykuły, prezentacje, materiały użytkowe i wizualne) oraz na udział i przygotowanie wydarzeń upowszechniających projekt - Międzynarodowe Warsztaty Gastronomiczno-Hotelarskie, European Skills Week, Dzień Otwarty Szkoły, konferencja dla Szkół Zawodowych miasta. Podczas każdego wydarzenia byli zaangażowani wszyscy uczestnicy projektu - prowadząc prezentacje, warsztaty kulinarne i hotelarskie, gry dydaktyczne, pokazy, zajęcia językowe. Stale dzielimy się swoim doświadczeniem i służymy przykładem wszystkim uczniom w szkole, którzy przystępują do kolejnych projektów i uważamy, że jesteśmy dobrym wzorem do naśladowania jak można odpowiedzialnie podchodzić do rozwoju swojej kariery zawodowej wykorzystując wszystkie możliwości, a przede wszystkim te, które umożliwiają im szkolenie zawodowe w realnym środowisku pracy za granicą.

autorzy : Grupa projektowa : POWER VET Młodzież z pasją - kształcenie zawodowe na południu Europy