Pytanie 3 Pytanie 4 Pytanie 5 Pytanie 6 Pytanie 7 Szpital w Puszczykowie im. prof. S. T. Dąbrowskiego Spółka Akcyjna

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Pytanie 3 Pytanie 4 Pytanie 5 Pytanie 6 Pytanie 7 Szpital w Puszczykowie im. prof. S. T. Dąbrowskiego Spółka Akcyjna"

Szymon Jóźwiak
8 lat temu
Przeglądów:

1 Strona1 Puszczykowo, dnia 3 listopada 2015 r. Szp.12/26/7/15 Informacja dla uczestników postępowania o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego w trybie przetargu nieograniczonego pn.: Świadczenie usług w zakresie przygotowania i dystrybucji posiłków dla pacjentów Szpitala w Puszczykowie Szpital w Puszczykowie im. Prof. S.T. Dąbrowskiego S.A. (dawniej: NZOZ Szpital w Puszczykowie im. prof. Stefana Tytusa Dąbrowskiego Sp. z o.o.) zwany dalej Zamawiającym, działając na podstawie art. 38 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych (j.t. Dz.U. z 2013 r. poz. 907 ze zm.) zwanej dalej Ustawą, udziela odpowiedzi na zapytania dotyczące treści Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia zwanej dalej SIWZ, skierowane do Zamawiającego w dniach października 2015 r. Pytanie 1 Dotyczy części IV siwz. Zamawiający określił, iż centralny punkt dystrybucji oraz pomieszczenia zmywalni wózków podlegają adaptacji i odnowieniu oraz wyposażeniu w niezbędne urządzenia i sprzęt na koszt Wykonawcy. Prosimy o informacje w jakim stanie technicznym znajdują się pomieszczenia przeznaczone do najmu, czy są one zaopatrzone we wszystkie niezbędne media. Czy Zamawiający przekaże potencjalnemu wykonawcy jakiekolwiek wyposażenie i sprzęt niezbędne do realizacji usługi, jeśli tak, prosimy o przedstawienie wykazu wraz z opisem stanu technicznego. Pomieszczenia są w prawidłowym stanie technicznym oraz zaopatrzone w niezbędne media. Zamawiający nie przewiduje przekazania jakiegokolwiek wyposażenia lub sprzętu niezbędnego do wykonania usługi. Pytanie 2 Dotyczy części XI pkt 1 ppkt 2 siwz. Prosimy o potwierdzenie, iż pod pojęciem 2 usługi przygotowania i dystrybucji posiłków dla placówek żywienia zbiorowego, Zamawiający ma na myśli obiekty w których Wykonawca świadczy usługę żywienia zbiorowego. Zamawiający informuje, że zgodnie z rozdz. XI pkt 1 ppkt 2 SIWZ Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał lub wykonuje w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 2 usługi przygotowania i dystrybucji posiłków dla placówek żywienia zbiorowego o wartości nie mniejszej niż ,00 zł brutto każda.

(dawniej: NZOZ Szpital w Puszczykowie im. prof. Stefana Tytusa Dąbrowskiego Sp. z o.o.) zwany dalej Zamawiającym, działając na podstawie art. 38 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r.

2 Strona2 Pytanie 3 Dotyczy części XI pkt 1 ppkt 3 lit. a, b, c. Prosimy o potwierdzenie, iż zamawiający pod pojęciem placówek żywienia zbiorowego ma na myśli realizację usług żywienia zbiorowego przez Wykonawcę (w szczególności osoby i kuchnie uczestniczące w realizacji usługi żywienia zbiorowego). Zamawiający informuje, że zgodnie z rozdz. XI pkt 1 ppkt 2 SIWZ Warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał lub wykonuje w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 2 usługi przygotowania i dystrybucji posiłków dla placówek żywienia zbiorowego o wartości nie mniejszej niż ,00 zł brutto każda. Pytanie 4 Dotyczy części XVIII w związku z częścią XXV siwz. Prosimy o zmniejszenie wysokości zabezpieczenia należytego wykonania umowy z 10 na 5% wartości. Pytanie 5 Dotyczy części XXIII pkt. 3 ppkt 2. Prosimy o wyjaśnienie co Zamawiający miał na myśli podając jednostek służby zdrowia posiadających co najmniej II stopień referencyjności. Zamawiający zmodyfikował SIWZ w zakresie kryterium oceny ofert. Pytanie 6 Dotyczy części XI pkt 4 w związku z częścią XXIV pkt 5 siwz oraz 12 projektu umowy. Jako warunek udziału w postępowaniu Zamawiający wymaga posiadania przez Wykonawcę polisy OC w wysokości ,00 zł natomiast w trakcie realizacji umowy polisę OC tylko na ,00 zł, natomiast w umowie ,00 zł. Prosimy o informację, czy rozbieżność kwot jest celowa i prawidłowa, czy nastąpił błąd w zapisach siwz. Zamawiający działając na podstawie art. 38 ust. 4 ustawy Pzp modyfikuje treść SIWZ w następujący sposób: - rozdział XXIV ust. 5 otrzymuje brzmienie: Zamawiający wymaga posiadania ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej (kontraktowej i deliktowej) w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej zgodnej z przedmiotem zamówienia z klauzulą ubezpieczenia od ryzyka przeniesienia chorób zakaźnych i zakażeń, przez cały okres realizacji zamówienia na minimalną kwotę ,00 zł. Przed podpisaniem umowy należy przedłożyć opłaconą polisę OC potwierdzającą ubezpieczenie OC. W przypadku upływu terminu ważności polisy OC zawartej na okres krótszy niż termin realizacji zamówienia wykonawca obowiązany jest do przedłożenia polisy potwierdzającej posiadanie ubezpieczenia OC na dalsze okresy nie później niż w dacie upływu poprzedniego okresu ubezpieczenia. Pytanie 7 Dotyczy formularza oferty dzienny koszt jednego osobodnia. Formularz oferty przewiduje podanie cen za śniadanie, obiad i kolację czyli osobodzień 3 posiłkowy z odpowiednim procentowym rozbiciem na śniadanie obiad i kolację. Prosimy o informację w jakiej formie wyceniane i rozliczane będą osobodni 5-cio posiłkowe. Czy w przypadku wystąpienia diet 5-cio posiłkowych obowiązywać będzie cena jak dla osobodnia diety podstawowej bez względu na ilość występowania osobodni 5-cio posiłkowych.

realizacji usługi żywienia zbiorowego). Zamawiający informuje, że zgodnie z rozdz.

3 Strona3 Zamawiający potwierdza, iż dieta 5-posiłkowa jest rozliczana w ramach ceny za 1 osobodzień. Pytanie 8 W załączniku nr 1 do SIWZ Zamawiający w punkcie 5 b określa wymagania dotyczące układu składników na obiad gramatura zupy 350 ml gramatura napoju 250 ml, natomiast w załączonej tabeli Podstawowa gramatura potraw Zamawiający podaje wartości zupa obiadowa 300ml, napój sok kompot 200 ml, które wartości należy przyjąć aby jadłospis został uznany za zgodny z oczekiwaniami Zamawiającego. Pytanie 9 Załączona tabela Podstawowa gramatura potraw określa gramatury, których oczekuje Zamawiający, czy jeśli w proponowanym jadłospisie wykonawca użyje potraw i produktów nie wskazanych w tabeli zgodnych z wymogami diety to gramaturę może określić sam wykonawca np. parówki, sosy obiadowe, pulpety, dodatki typu: chrzan, musztarda, ketchup. Pytanie 10 W tabeli Podstawowa gramatura potraw określono gramaturę owoców małych 200 g, jakiej gramatury oczekuje zamawiający jeśli w jadłospisie zostanie umieszczone jabłko, mandarynka. Czy określenie 1 szt. będzie zgodne z oczekiwaniami Zamawiającego. Odpowiedź na pytania 8-10: Zamawiający wskazuje gramatury ww. potraw: Zupa obiadowa 350 ml Kompot, sok 250 ml Wędlina na ciepło (parówka) 50 g Sos obiadowy 100 g Pulpety 90 g Jabłko 150 g Pytanie 11 Jakie są ilości zamawianych w miesiącu produktów dodatkowych takich jak kaszka manna, kleik ryżowy, suchary, cukier, herbata, mleko, sól? Zamawiający wskazuje miesięczne ilości ww. produktów dodatkowych: Kasza manna ok. 1kg Kleik ryżowy ok. 1,5 kg Suchary ok. 300 g Cukier ok. 1 kg Herbata ok. 300 torebek Mleko ok. 5 litrów Sól ok. 1 kg Pytanie 12 Jak rozumieć podpunkt 5 w pierwszej części PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA, chodzi o stwierdzenie całkowita rezygnacja posiłków.

Podstawowa gramatura potraw Zamawiający podaje wartości zupa obiadowa 300ml, napój sok kompot 200 ml, które wartości należy przyjąć aby jadłospis został uznany za zgodny z oczekiwaniami Zamawiającego.

4 Strona4 Zamawiający modyfikuje treść Załącznika nr 1 do SIWZ poprzez wykreślenie w rozdziale I ust. 5: ( ) lub całkowitej ( ). Pytanie 13 Proszę o informację, czy Zamawiający uzna za spełniony warunek i zaliczy do oceny, w przypadku przedłożenia przez Wykonawcę na kryterium oceny, poświadczenia wykonywania usług żywienia pacjentów szpitala posiadającego min. 100 łóżek? Zamawiający zmodyfikował SIWZ w zakresie kryterium oceny ofert. Pytanie 14 Proszę o potwierdzenie, że kuchnia główna, tj. kuchnia, w której mają być przygotowane posiłki ma posiadać ISO. Zamawiający wskazuje, że zgodnie z rozdz. XII pkt 4 ppkt 2 SIWZ W celu potwierdzenia, że oferowana usługa odpowiada wymaganiom określonym przez Zamawiającego w SIWZ, do oferty należy załączyć zaświadczenia niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań wykonawcy z normami jakościowymi, tzn. systemu ISO w kuchni (głównej i zastępczej) lub innego systemu równoważnego. Pytanie 15 Zwracamy się z uprzejmą prośbą o informację czy Zamawiający bądź obecny Wykonawca zamierza przekazać Wykonawcy wyłonionemu w procedurze przetargowej pracowników w trybie art KP. Przedmiotowe zamówienie nie obejmuje przejęcia pracowników Zamawiającego w trybie art KP. Pytanie 16 Dotyczy punktu XI.podpunkt 3 c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym tj. Kuchnią główną i kuchnią zastępczą. Czy konieczne jest posiadanie kuchni zastępczej w sytuacji kiedy kuchnia podstawowa posiada wariant awaryjny? Pytanie 17 Dotyczy punktu XII.podpunkt 4 2)-zaświadczenia niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczeniem zgodności działań wykonawcy z normami jakościowymi, tzn. Systemu ISO 2200 lub innego systemu równoważnego. Czy mają Państwo na myśli np. Opracowany i wdrożony System HACCP? Zamawiający wskazuje, że zgodnie z rozdz. XII pkt 4 ppkt 2 SIWZ W celu potwierdzenia, że oferowana usługa odpowiada wymaganiom określonym przez Zamawiającego w SIWZ, do oferty należy załączyć zaświadczenia niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań wykonawcy z normami jakościowymi, tzn. systemu ISO w kuchni (głównej i zastępczej) lub innego systemu równoważnego. Pytanie 18 Dotyczy punktu XXV. Wymagania dotyczące zabezpieczenia należytego wykonania umowy

pacjentów szpitala posiadającego min. 100 łóżek? Zamawiający zmodyfikował SIWZ w zakresie kryterium oceny ofert. Pytanie 14 Proszę o potwierdzenie, że kuchnia główna, tj.

5 Strona5 Czym się Państwo kierują wymagając zabezpieczenia należytego wykonania umowy w wysokości aż 10 % ceny ofertowej brutto. Z naszego doświadczenia wynika, że kwota ta nie przekracza zazwyczaj 2% ceny ofertowej brutto Jednocześnie Zamawiający, działając na podstawie art. 38 ust. 4 Ustawy w związku z art. 186 ust. 2, modyfikuje treść SIWZ w następujący sposób: - rozdział XXIII ust. 3 pkt 2 otrzymuje brzmienie: Kryterium Doświadczenie Ilość referencji badanej oferty Ilość punktów = x Przedstawienie poświadczeń od placówek żywienia zbiorowego potwierdzających, że świadczenie dla tych podmiotów usługi polegające na przygotowaniu i dostarczaniu posiłków zrealizowane przez wykonawcę w okresie ostatnich trzech lat o wartości nie mniejszej niż ,00 zł brutto każda, zostały wykonane należycie. Maksymalna ilość poświadczeń, które może przedłożyć wykonawca to 10. W pozostałym zakresie treść SIWZ nie ulega zmianie.

2, modyfikuje treść SIWZ w następujący sposób: - rozdział XXIII ust.

Podobne dokumenty

Do uczestników postępowania prowadzonego w trybie przetargu nieograniczonego pn. USŁUGA CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA PACJENTÓW- numer sprawy 46/ZP/2014

Do uczestników postępowania prowadzonego w trybie przetargu nieograniczonego pn. USŁUGA CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA PACJENTÓW- numer sprawy 46/ZP/2014 Szpital Specjalistyczny im. Ludwika Rydygiera w Krakowie Sp. z o.o. z siedzibą w Krakowie, os. Złotej Jesieni 1, 31-826 Kraków Dział Zamówień Publicznych i Zaopatrzenia Kraków, 28 marca 2014 r. DZPiZ 46/ZP/2014