Odkryj nasze wyjątkowe napoje. Grana Sp. z o.o.

Transkrypt

1 Odkryj nasze wyjątkowe napoje Grana Sp. z o.o.

2 Czym się zajmujemy 2 Oferujemy rozpuszczalne napoje, których bazą są następujące składniki: zboża (jęczmień, orkisz, żyto, słód jęczmienny) korzenie (cykoria, mniszek lekarski, topinambur) owoce i ekstrakty roślinne (dzika róża, figi, hibiskus, jabłko) kawa Nasze produkty to: zdrowa, bezkofeinowa alternatywa dla kawy, herbaty, kakao i innych napojów gorących

3 Współpraca Pracujemy w dwóch sektorach - Business to Business oraz Business to Consumer. Naszych Klientów biznesowych wspieramy w opracowaniu oferty spełniającej ich potrzeby, a dla konsumentów tworzymy marki, które na stałe wprowadzają na listę swoich zakupów. 3 Efekty naszej pracy można znaleźć na półkach sklepowych całej Europy oraz w: USA, Kanadzie, Rosji, Japonii, Malezji, RPA. Klienci Wśród Klientów korzystających z naszego doświadczenia znajdują się między innymi:

4 Tradycja i teraźniejszość 4 Historia naszego przedsiębiorstwa rozpoczyna się wraz z założeniem przez Austriaka Henryka Francka Fabryki Surogatów Kawowych Henryk Franck i Synowie w Skawinie. W 1911 roku, dokładnie w tym samym miejscu w którym znajduje się dzisiaj siedziba spółki, uruchomiono pierwszą produkcję prażonej i mielonej cykorii. Przez te wszystkie lata przedsiębiorstwo przechodziło wiele transformacji aby w 1999 roku stać się częścią niemieckiej Grupy Cafea. Grana w liczbach m 2 powierzchnia produkcji ponad 300 pracowników roczne przychody na poziomie 50 mln EUR, z czego 66% to export.

5 Zarządzanie jakością Przywiązujemy dużą wagę do utrzymania wysokiej jakości produktów, a naszą ambicją jest stałe doskonalenie procesów przedsiębiorstwa. 5 Regularne audyty jednostek certyfikujących oraz system kontroli wewnętrznej gwarantują spełnianie norm i standardów, czego potwierdzeniem są uzyskane certyfikaty. ISO 9001 HACCP International Food Standard Certyfikat BIO Certyfikat Kosher (KOF-K, Naczelny Rabin Polski) Certyfikat Halal Certyfikat Polskiego Stowarzyszenia Celiakii

6 O składnikach 6 W Europie prażono i przygotowywano napój z korzenia cykorii już w XVI wieku. Mocno wierzono, że napar z prażonych zbóż i cykorii ma pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Tradycja picia tego typu napojów utrzymała się aż do naszych czasów, tylko forma produktu stała się bardziej nowoczesna, bo rozpuszczalna. zboża: są podstawowym elementem zdrowej diety. Zawarte w nich białko i węglowodany dostarczają energii do najważniejszych funkcji organizmu ludzkiego. Poprzez proces prażenia wydobywamy z nich smak i aromat zbliżony do kawy. korzenie: poza charakterystycznym smakiem, który uwalnia się podczas ich prażenia, są bogatym źródłem wielu dodatkowych substancji, np. korzeń cykorii inuliny, prebiotyku, posiadającego udowodnione naukowo, pozytywne działanie na nasz system trawienny. suszone owoce i wyciągi roślinne: staramy się zachować smak i naturalne wartości, które znajdują się w owocach, kwiatach i herbacie; dlatego stosujemy specjalną metodę produkcji w celu uzyskania oryginalnego smaku i aromatu. kawa: najczęściej łączymy ją z cykorią lub mieszanką zbóż, co pozwala osiągnąć napój o delikatniejszym smaku i aromacie. Proponujemy kilkanaście różnych mieszanek.

7 Proces produkcji Napoje na bazie zbóż i cykorii postrzegane są jako alternatywa dla kawy naturalnej, ponieważ prażenie i inne procesy produkcyjne nadają im smak i aromat zbliżony do niej, ale składniki z których są produkowane nie zawierają kofeiny Dostawa i kontrola jakości do procesu produkcji dopuszczane są wyłącznie skontrolowane surowce. 2. Prażenie charakterystyczny smak i aromat składników otrzymujemy przez prażenie ich w odpowiedniej temperaturze. 3. Ekstrakcja w tym procesie woda przenika przez wyprażone składniki, w wyniku czego powstaje płynna esencja. 4. Suszenie płynny ekstrakt styka się z gorącym powietrzem i następuje gwałtowne odparowanie wody. Uzyskujemy dwie formy produktu: proszek i granulat.

8 Proces produkcji 8 4. Pakowanie - stosujemy opakowania transportowe (big bag, karton, torba), - jednostkowe (kartoniki, słoiki, puszki, doypacki).

9 Oferta B2B 9 Poniższa tabela prezentuje przykładowe mieszanki z jednego lub więcej składników. Oferujemy je jako gotowe produkty lub jako surowce, do dalszego przetwarzania w przemyśle spożywczym (gdzie często stanowią substytut kawy naturalnej). 4 składniki 3 składniki 2 składniki 1 składnik jęczmień, żyto, cykoria, burak cukrowy jęczmień, żyto, słód, cykoria jęczmień, żyto, cykoria jęczmień, słód, cykoria jęczmień, żyto cykoria, kawa orkisz, cykoria cykoria mniszek lekarski słód jęczmienny jęczmień owoc dzikiej róży orkisz DLA WZBOGACENIA SMAKU LUB WZMOCNIENIA WALORÓW FUNKCJONALNYCH DO NASZYCH MIESZANEK DODAJEMY: przyprawy: goździki, imbir, cynamon, kardamon, chili, wanilia, inne składniki: miód, inulina, żeń-szeń, guarana, l-karnityna, witaminy i minerały, ekstrakty roślinne, mleko i cukier: tworząc napój 3 w 1, aromaty: karmelowy, waniliowy, śmietankowy, pomarańczowy, itp. Na życzenie Klienta przygotowujemy dedykowane rozwiązania (np. mieszanki niezawierające glutenu, specjalne, certyfikowane składniki)

10 Nasze marki Kawa zbożowa Inka kompozycja pełnowartościowych składników odżywczych, pochodzących z wyprażonych ziaren jęczmienia, żyta i cennej cykorii. Inka jest naszą najważniejszą marką. W swojej kategorii jest liderem sprzedaży ilościowej i wartościowej. Rozszerzamy jej linię w dwóch kierunkach: prozdrowotnym oraz smakowym.

11 Nasze marki 11 Dla Klientów chcących skorzystać z naszego doświadczenia przygotowaliśmy ofertę marek, którą możemy modyfikować biorąc pod uwagę aktualne potrzeby rynku, dobierając skład, opakowanie lub projekt graficzny. Barleycup. Marka stworzona dla mieszanek zbożowych. Jej bazowym składnikiem jest jęczmień. Projekt graficzny podkreśla łagodność i naturalność produktu. WIELKA BRYTANIA Chicorycup. Produkowane z cykorii, która postrzegana jest jako zdrowa i naturalna alternatywa dla kawy. LITWA, ŁOTWA, ESTONIA, WIELKA BRYTANIA Inkafe. Bardzo delikatna mieszanka kawy naturalnej i zbożowej. Napój został stworzony z myślą o konsumentach, którzy nie chcą rezygnować ze smaku i aromatu kawy, ale unikają w swojej diecie nadmiaru kofeiny. MACEDONIA, KOREA

12 Nasze marki Inka Herb Coffee Ekologiczna linia produktów których składnikami są zboża, cykoria i mniszek lekarski. Przeznaczona na rynek japoński. JAPONIA Wild Rose Produkt otwierający nową kategorię w naszej ofercie. Wild Rose to napój na bazie ekstraktu z dzikiej róży, w łatwej do przyrządzenia rozpuszczalnej formie. Nowa metoda produkcji pozwoliła nam uzyskać optymalny, a co najważniejsze naturalny smak.

13 Produkty naszych klientów 13 Cafix: składniki: jęczmień, cykoria, słód, figi, koncentrat buraka czerwonego. La Meloise składniki: kawa rozpuszczalna Prima Śniadaniowa składniki: kawa zbożowa, 20% kawa rozpuszczalna CARREFOUR składniki: kawa bezkofeinowa rozpuszczalna USA GRECJA POLSKA POLSKA

14 Produkty naszych klientów 14 Dandy Blend składniki: jęczmień, żyto, cykoria, mniszek lekarski, burak cukrowy USA Bioline składniki ekologiczne: orkisz, cykoria REPUBLIKA CZESKA Bottega Baci Organic Cereal Drink + Fiber (mieszanka zbóż i cykorii wzbogacona inuliną) Organic Cereal Drink + Magnesium (mieszanka zbóż i cykorii wzbogacona magnezem) Organic Cereal Drink + Tanpopo (mieszanka zbóż, cykorii i mniszka lekarskiego) JAPONIA

15 Benefity: Jako najważniejsze zalety napojów wyprodukowanych ze zbóż i cykorii, możemy wymienić: naturalne składniki brak kofeiny brak glutenu zawartość błonnika nie są modyfikowane genetycznie posiadają delikatny smak są idealne dla całej rodziny, także dla dzieci są często wybierane przez kobiety w ciąży i matki karmiące łatwy sposób przyrządzania

16 GRANA Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo należące do CAFEA Group ul. Piłsudskiego 1, Skawina - Polska Tel.: grana@grana.pl Sąd rejestrowy: Sąd Rejonowy dla Krakowa Śródmieścia w Krakowie KRS: NIP: REGON: Kapitał zakładowy: PLN