Chłodziarki i zamrażarki do profesjonalnych zastosowań. Profesjonalna świeżość

Transkrypt

1 Chłodziarki i zamrażarki do profesjonalnych zastosowań Profesjonalna świeżość

2 Chłodziarki Chłodzenie Profesjonalne urządzenia do zastosowań przemysłowych Wszędzie tam, gdzie świeżość stanowi najwyższą wartość chłodziarki muszą sprostać szczególnym wymaganiom. Dlatego Liebherr ma w swojej ofercie specjalny program, który został przygotowany pod kątem najwyższych wymagań względem jakości chłodzenia i doboru materiałów. Nieważne, jak często otwieramy drzwi, czy przechowujemy duże ilości produktów spożywczych bądź napojów lub czy temperatura w kuchni jest wysoka. Kombinacja dużej mocy chłodzenia, solidnego wykonania w najdrobniejszych szczegółach i wyposażenia odpowiadającego potrzebom profesjonalistów oferuje moc świeżości, która sprosta najbardziej profesjonalnym wymaganiom. 1

3 Chłodziarki skrzyniowe Chłodzenie Chłodziarki skrzyniowe do napojów firmy Liebherr zostały stworzone z myślą o praktycznym zastosowaniu do celów komercyjnych, czyli do trwałego użytkowania w warunkach ekstremalnych. Są one gotowe na podejmowanie wyzwań jakie niesie ze sobą praca w profesjonalnej działalności. Stabilne pokrywy rozsuwane lub pokrywy typu Flip-Flap będą się szczelnie zamykać nawet przy intensywnym użytkowaniu, a straty temperatury pozostaną na możliwie niskim poziomie. Stopniowana regulacja temperatury dba o to, aby ustawiona temperatura utrzymała się w zakresie + C do +1 C. Dzięki skutecznej izolacji chłodziarki skrzyniowe do napojów oferują dużo miejsca przy niewielkiej powierzchni na ustawienie. Obudowa z blachy stalowej i nierdzewne wnętrze z czynią te urządzenia odpornymi na działanie czynników zewnętrznych i łatwymi w czyszczeniu. Niezawodną moc zapewnia trwały i cichy kompresor. Pokrywa przeszklona rozsuwana Pokrywy przeszklone umożliwiają przejrzystą prezentację towarów. Zostały one wykonane z hartowanego szkła. Rolki Szczególnie wtedy, gdy chłodziarki skrzyniowe muszą często zmieniać swoje miejsce, stabilne podwójne rolki samonastawne są dużym ułatwieniem w transporcie. Wszystkie modele FT/FTI wyposażone są w wysokiej jakości gumowe podwójne kółka samonastawne. Chłodziarki skrzyniowe FTI 90 FT 900 FT 90 Kosze W chłodziarkach skrzyniowych rama została ukształtowana w sposób umożliwiający wieszanie koszy. Pojemnik na kapsle Stabilny otwieracz do butelek z pojemnikiem na kapsle został umieszczony na wysokości zapewniającej wygodną obsługę. Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał obudowy / kolor Materiał drzwi Rama maskująca Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Rolki / rodzaj rolek Odpływ wody z odmrażania Otwieracz do butelek z pojemnikiem na kapsle Zamek Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 8/10 l 1045/64/ /50/550 1, kwh dynamiczny odszranianie automatyczne + C do +1 C szkło srebrna wewnętrzny analogowy /rolki samonastawne 68/60 kg SN-ST R 14a 1,5 A/00 W 8/47 l 100/68/895 90/500/600 0,9 kwh odszranianie automatyczne + C do +15 C srebrna 0 0 /rolki samonastawne do nabycia dodatkowo 55/47 kg SN-ST R 14a 1,0 A/100 W 50 Hz/0-0 V 0/4 l 100/68/895 90/500/600 1, kwh odszranianie automatyczne + C do +1 C szkło srebrna 0 0 /rolki samonastawne do nabycia dodatkowo 58/50 kg SN-ST R 14a 1,0 A/100 W 50 Hz/0-0 V Akcesoria Chłodziarki skrzyniowe wykaz urządzeń Zamek nasadowy do pokryw piankowych Zamek nasadowy do przeszklonych pokryw rozsuwanych Model Pojemność całkowita brutto/ Wymiary zewnętrzne Wymiary wewnętrzne Ilość koszy Materiał pojemność użytkowa w l w mm (S/G/W) w mm (S/G/W) pokrywy FTI 90 8/10 l 1045/64/ /50/550 szkło FT 900 8/47 l 100/68/895 90/500/600 0 FT 90 0/4 l 100/68/895 90/500/600 0 szkło

4 Zamrażarki Zamrażanie Najwyższa moc zamrażania Wszędzie tam, gdzie świeżość stanowi najwyższą wartość, zamrażarki muszą sprostać szczególnym wymaganiom. Dlatego Liebherr ma w swojej ofercie specjalny program, który został przygotowany pod kątem najwyższych wymagań względem jakości chłodzenia i doboru materiałów. Niezależnie od częstotliwości otwierania drzwi lub wysokich temperatur w pomieszczeniu kuchennym. Kombinacja dużej mocy chłodzenia, solidnego wykonania w najdrobniejszych szczegółach i wyposażenia odpowiadającego potrzebom profesjonalistów oferuje moc świeżości, która sprosta najbardziej profesjonalnym wymaganiom. W zamrażarkach firmy Liebherr przechowywać można bezpiecznie duże ilości mrożonek przez długi okres czasu.

5 Zamrażarki skrzyniowe Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe firmy Liebherr zaprojektowano, by wytrzymywały duże obciążenia. Najwyższa jakość jest gwarancją długiego czasu pracy w każdych warunkach. Przechowywanie dużych ilości mrożonek nie stanowi problemu. Spośród bogatego programu skrzyniowych zamrażarek komercyjnych firmy Liebherr każdy znajdzie z pewnością właściwe urządzenie odpowiadające jego potrzebom. Przeszklona rozsuwana pokrywa wypukła Przeszklone rozsuwane wypukłe pokrywy w zamrażarkach skrzyniowych wykonane zostały z hartowanego szkła, otoczonego jednoczęściową ramą z tworzywa sztucznego ze zintegrowanymi uchwytami. Specjalne wkładki teflonowe w profilach uszczelniających i w ramach z tworzywa sztucznego ogrzewanych gorącym gazem umożliwiają łatwe otwieranie i rozsuwanie pokryw. Odporne na ekstremalne obciążenia Zespolona pokrywa z i winiduru zapewnia wyjątkową stabilność w górnej części zamrażarki. Opcjonalnie dostępny jest zamek nasadowy. Górna część pokryw rozsuwanych z izolacją wyposażona została w aluminiową powierzchnię odporną na zadrapania. Pokrywy typu Flip-Flap Dwuczęściowe, zamykane pokrywy typu Flip-Flap połączone są wyjątkowo solidnymi zawiasami. Dzięki temu nawet przy częstym otwieraniu pokrywy zachowują kształt i dokładnie się domykają, nie dopuszczając do utraty zimna. Izolacja o grubości 0 mm jest wyjątkowo skuteczna. Rolki Szczególnie wtedy, gdy chłodziarki skrzyniowe muszą często zmieniać swoje miejsce, stabilne podwójne rolki samonastawne są dużym ułatwieniem w transporcie. Wszystkie modele GTE/GTI są wyposażone w wysokiej jakości kółka samonastawcze zwrotne. System StopFrost System StopFrost w zamrażarkach skrzyniowych GTL oferuje dwie istotne korzyści: Oszronienie komory zamrażania jest zredukowane nawet o 70%. Dzięki temu konieczność odmrażania pojawia się dużo rzadziej. Również po otwarciu i zamknięciu pokrywy zamrażarki w urządzeniu nie tworzy się podciśnienie, co umożliwia bezproblemowe otwieranie zamrażarki. Solidny uchwyt i zamek Uchwyt w zamrażarkach skrzyniowych GTL ma wyjątkowo solidną konstrukcję z myślą o zastosowaniu w handlu. Wszystkie urządzenia wyposażone są w zamek umożliwiający ich bezpieczne zamknięcie. Czynnik chłodniczy przyjazny dla środowiska Ekologia zaczyna się w firmie Liebherr już podczas projektowania nowych urządzeń. Firma Liebherr dokonała przestawienia na przyjazne dla środowiska czynniki chłodnicze nie zawierające związków z grupy CFC i FC, przyczyniając się tym samym w zdecydowanym stopniu do ochrony środowiska naturalnego. Zamrażarki skrzyniowe wykaz urządzeń Model Pojemność całkowita Wymiary zewnętrzne Wymiary wewnętrzne Materiał pokrywy Ilość koszy brutto/pojemność użytkowa w l w mm (S/G/W) w mm (S/G/W) GTL /57 l 1647/776/ /575/70 Stal chromoniklowa GTL /57 l 1647/776/ /575/70 Stal GTL /461 l 17/776/ /575/70 Stal chromoniklowa GTL /461 l 17/776/ /575/70 Stal GTL /84 l 998/75/ /56/70 Stal chromoniklowa GTL /84 l 998/75/ /56/70 Stal GTE /450 l 1511/666/ /55/650 Aluminium 0 GTE /41 l 1511/666/ /55/600 Szkło 0 GTE /89 l 141/666/ /55/650 Aluminium 0 GTE 40 45/56 l 141/666/ /55/600 Szkło 0 GTE /9 l 1171/666/ /55/650 Aluminium 0 GTE 70 8/01 l 1171/666/ /55/600 Szkło 0 GTE /69 l 1001/666/ /55/650 Aluminium 0 GTE 00 1/45 l 1001/666/ /55/600 Szkło 0 GTE 400 9/09 l 81/666/ /55/650 Aluminium 0 GTE 40 44/189 l 81/666/ /55/600 Szkło 0 GTE /19 l 640/547/895 55/44/69 Aluminium 0 GTI /91 l 151/665/ /55/590 Szkło 4 GTI /9 l 14/665/ /55/590 Szkło 4 GTI 70 77/85 l 117/665/ /55/590 Szkło GTI 00 09/ l 100/665/ /55/590 Szkło GTI 40 40/179 l 8/665/ /55/590 Szkło GTI /16 l 660/665/901 50/55/590 Szkło 4

6 Zamrażarki skrzyniowe Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe GTL 6106 GTL 6105 GTL 4906 Zamrażarki skrzyniowe GTL 4905 GTL 006 GTL 005 Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał drzwi Materiał obudowy / kolor Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Uchwyt Zamek Izolacja Odpływ wody z odmrażania Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 601/57 l 1647/776/ /575/70 1,5 kwh stal chromoniklowa 6 89/76 kg 1,5 A/00 W 601/57 l 1647/776/ /575/70 1,5 kwh stal 6 9/78 kg 1,5 A/00 W 485/461 l 17/776/ /575/70 1,1 kwh stal chromoniklowa 4 78/65 kg 1, A/140 W Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał drzwi Materiał obudowy / kolor Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Uchwyt Zamek Izolacja Odpływ wody z odmrażania Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 485/461 l 17/776/ /575/70 1,1 kwh stal 4 81/68 kg 1, A/140 W 99/84 l 998/75/ /56/70 0,9 kwh stal chromoniklowa 58/49 kg 1,0 A/10 W 99/84 l 998/75/ /56/70 0,9 kwh stal 59/49 kg 1,0 A/10 W Akcesoria Kosz Akcesoria Kosz

7 Chłodzenie i zamrażanie - GKPv, GGPv, BKPv i BGPv Chłodzenie i zamrażanie - GKv, BKv, GG, FKS, FKUv, GGU, TGS i FKvsl Akcesoria na miarę potrzeb Klucz na podczerwień lub konwerter do złączy z oprogramowaniem dokumentacyjnym Klucz na podczerwień umożliwia odczyt danych przebiegu temperatury bezpośrednio ze złącza szeregowego w urządzeniach ProfiLine. Centralny odczyt temperatury i alarmów możliwy jest poprzez złącze szeregowe RS 485, zakresem dostawy objęty jest specjalny konwerter do złączy. Obydwa warianty są wyposażone w odpowiednie oprogramowanie. Dla modeli GKPv..80 i GGPv..80 Cokół z rolkami Gdy konieczne jest przestawienie chłodziarki w inne miejsce, stabilny cokół z rolkami o wysokości 117 mm będzie podczas transportu ułatwieniem. Solidna jakość wykonania cokołu gwarantuje długotrwałą żywotność. Do modeli FKS, BKv i TGS. Szyny typu L Do blach piekarniczych (600x400 mm) dostępne są dodatkowe szyny typu L. Do modelu BKv Szyny profilowane typu U Dodatkowe szyny profilowane typu U dostępne są również jako akcesoria. Do modeli GKPv 14 i GGPv 14. Szyny typu L Do blach cukierniczych dostępne są dodatkowe szyny typu L. Do modeli BKPv i BGPv. Ruszty CNS Ruszty ze stali chromoniklowej firmy Liebherr spełniają najwyższe wymogi dotyczące higieny i są odporne na działanie kwasów i innych chemikaliów. Wytrzymują duże obciążenia, bo aż do 60 kg. Szyna na rolkach GGU, FKUv Stabilne rolki o średnicy 0 mm ułatwiają transport. Wysoka jakość gwarantuje długą żywotność. Dla modeli GGU 15.. i FKUv 16.. Neutralna przesłona umożliwiająca montaż innej elektroniki Wyposażenie dodatkowe - rolki Stabilne rolki pozwalają na dowolne przesuwanie urządzenia i łatwy dostęp do podłogi w celu jej wyczyszczenia. Rolki o średnicy 80mm przykręcone są bezpośrednio do obudowy. Dwie rolki w zestawie wyposażone są w blokadę hamującą. Do modeli GKv i GG 5. Szyny uniwersalne Opcjonalnie dostępne są dodatkowe szyny uniwersalne do ustawiania GN 1/1 lub pojemników piekarskich. Do TGS Zamianę elektroniki umożliwia dostępna opcjonalnie neutralna przesłona regulacji. Umożliwia ona zamontowanie innej elektroniki. Do modeli GKv i GG 5. Wyposażenie dodatkowe - rolki Stabilne rolki o średnicy 100 mm pozwalają na dowolne przesuwanie urządzenia i łatwy dostęp do podłogi w celu jej wyczyszczenia. Dwie rolki w zestawie wyposażone są w blokadę hamującą. Do modeli GKPv, GGPv, BKPv i BGPv. Otwieranie pedałem nożnym Nawet wtedy, gdy ręce bywają zajęte, możliwa jest wygodna obsługa urządzeń za pomocą dostępnego opcjonalnie pedału nożnego. Do modeli GKPv, GGPv, BKPv i BGPv. Dodatkowe wyposażenie dla modeli FKvsl Wyświetlacz dla modeli FKvsl Premium przyciąga uwagę na urządzenie i jego zawartość. Sposób wyświetlania informacji na wyświetlaczu może być łatwo dopasowany do indywidualnych potrzeb. Dla modeli FKvsl 41, 6 i 6 6

8 Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe ul. Walerego Sławka 7, 0-6 Kraków tel ; fax biuro@agiw-gastro.pl