INNOWACJE I BADANIA NAUKOWE. mgr inż. Jan Piotrowski

Transkrypt

1 INNOWACJE I BADANIA NAUKOWE mgr inż. Jan Piotrowski Gdańsk, 16 czerwiec 2016

2 Krajowa Spółka Cukrowa S.A. podstawowe informacje Krajowa Spółka Cukrowa powstała w 2002 r. w wyniku konsolidacji trzech spółek cukrowych skarbu państwa. W skład przedsiębiorstwa wchodzi siedem oddziałów (Cukrowni) oraz Centrala z siedzibą w Toruniu. Podstawowy przedmiot działalności KSC S.A stanowi produkcja i sprzedaż cukru oraz handel wyrobami powstałymi w trakcie jego wytwarzania (melas, wysłodki buraczane). KSC S.A zajmuje się również sprzedażą nasion, nawozów i środków ochrony roślin, działalnością usługową (archiwum) oraz wynajmem i zarządzaniem nieruchomościami własnymi. KSC S.A od wielu lat prężnie współpracuje z jednostkami naukowymi i instytutami badawczymi biorąc udział w licznych projektach B+R Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 2

3 Krajowa Spółka Cukrowa S.A. koncern rolno-spożywczy Aktualnie produkcja cukru prowadzona jest w następujących Oddziałach: Cukrownia Dobrzelin, Cukrownia Kluczewo, Cukrownia Krasnystaw, Cukrownia Kruszwica, Cukrownia Malbork, Cukrownia Nakło, Cukrownia Werbkowice. KSC S.A. posiada udziały w Spółkach: Fabryka Cukierków Pszczółka Sp. z o.o., KSC Bioenergetyka Sp. z o.o., I.C.S. Moldova Zahăr S.R.L. (Mołdawia) Polskie Przetwory Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Zbożowo-Młynarskie PZZ w Stoisławiu Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Trzemeszno Sp. z o. o. Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 3

4 Nasze działające cukrownie Dobrzelin Kluczewo Krasnystaw Kruszwica Malbork Nakło Werbkowice Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 4

5 Krajowa Spółka Cukrowa S.A. udział w rynku produkcji cukru (PL i UE) UDZIAŁ KSC S.A. W POLSKIM RYNKU 60,9% 39,1% KSC S.A. inni producenci Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 5

6 Projekty badawczo-naukowe w KSC S.A. stopka informacyjna 6

7 Opracowanie technologii wytwarzania syropów cukrowych z buraka cukrowego jako substytutu cukru białego dla wybranych zastosowań w przemyśle spożywczym Cel projektu: Opracowanie technologii wytwarzania syropu z soku gęstego; Wyprodukowanie próbnej ilości syropu; Zbadanie przydatności do produkcji wyrobów spożywczych STACJA WYPARNA W CUKROWNI DOBRZELIN Rezultat: Otrzymanie płynnej sacharozy z pominięciem procesu krystalizacji cukru INSTALACJA DO FILTRACJI SYROPU Badania w ramach programu INNOTECH prowadzone były w Cukrowni Dobrzelin we współpracy z Politechniką Łódzką Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 7

8 Biomasa wysłodków cukrowniczych jako nowy surowiec do wytwarzania podłoży fermentacyjnych WYSŁODKI PO PRASACH Cel projektu: Upłynnienie wysłodków w wyniku procesu enzymatycznej hydrolizy Rezultat: Otrzymano do 60% cukrów prostych w przeliczeniu na suchą substancję Otrzymano atrakcyjne ekonomicznie podłoże fermentacyjne Krajowa Spółka Cukrowa S.A STANOWISKO DO HYDROLIZY WYSŁODKÓW Z WIRÓWKĄ Badania w ramach Programu Badań Stosowanych prowadzone były w Cukrowni Dobrzelin we współpracy z Politechniką Łódzką 8

9 Alternatywna mikrobiologiczna metoda produkcji wodoru i metanu na drodze fermentacji (skala ułamkowa) BIOREAKTORY FERMENTACJI WODOROWEJ I METANOWEJ Cel projektu: Opracowanie innowacyjnej metody produkcji wodoru z roztworu melasu - fermentacja mezofilna Badania prowadzone są w skali ułamkowej w Cukrowni Dobrzelin (pojemność bioreaktorów kilkadziesiąt litrów) W planach jest zwiększenie skali instalacji - skala półtechniczna Badania w ramach Programu Badań Stosowanych prowadzone są w Cukrowni Dobrzelin we współpracy z Instytutem Biochemii i Biofizyki PAN Krajowa Spółka Cukrowa S.A 9

10 Przetwarzanie biomasy odpadowej w skojarzonych procesach biologicznochemicznych Projekt realizowany w ramach programu Narodowego Centrum Badań i Rozwoju BIOSTRATEG II w latach r Zadania KSC S.A. wybudowanie i uruchomienie instalacji suszenia wysłodków ciepłem odpadowym w Cukrowni Werbkowice pilotażowa instalacja do ciągłej hydrolizy biomasy próby zastosowania produktów hydrolizy (cukry proste) do otrzymywania kwasu mlekowego i jego pochodnych oraz furfuralu; otrzymywanie innowacyjnych preparatów paszowych na bazie wysłodków buraczanych Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 10

11 Innowacyjna instalacja produkująca wodór i metan metodą mikrobiologiczną z odpadów i produktów ubocznych przemysłu cukrowniczego wraz z zastosowaniem otrzymanych gazów i zapewnieniem samowystarczalności energetycznej oczyszczalni ścieków w cukrowni Projekt realizowany w ramach programu Narodowego Centrum Badań i Rozwoju BIOSTRATEG II Zadania KSC S.A wybudowanie i uruchomienie instalacji wykorzystującej biogaz z oczyszczalni ścieków w Cukrowni Dobrzelin do produkcji energii elektrycznej i cieplnej na potrzeby własne- modernizacja fermentacji metanowej, oczyszczanie biogazu i kogeneracja; kontynuacja badań wodorowych wybudowanie w Cukrowni Dobrzelin instalacji pilotażowej 200 razy większej w stosunku do obecnej oraz opracowanie metody oczyszczania i efektywnego magazynowania wodoru Krajowa Spółka Cukrowa S.A. 11

12