Dr inż. Jacek Wereszczaka

Transkrypt

1 Do 2009 adiunkt w Akademii Rolniczej w Szczecinie, kierownik Pracowni Ogólnej Uprawy Roli i Roślin. Do 2010 adiunkt w katedrze Agronomii, Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie W 2011 Dyrektor Ośrodka Szkoleniowo Badawczego w Zakresie Energii Odnawialnej Dr inż. Jacek Wereszczaka Kierownik projektu nr Zwiększenie efektywności energetycznej uprawy roli, aktywności biologicznej gleby i sekwestracji węgla na przykładzie gleby lekkiej Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach jako projekt badawczy

2 Reakcja pszenicy ozimej na różne dawki probiotyku dr inż. Jacek Wereszczaka, Przewodniczący Rady Naukowo Programowej Stowarzyszenia EkosystEM Dziedzictwo Natury

3 NOWOCZESNE rolnictwo KOMERCYJNA OCENA METOD i WYNIKÓW PRACY GMO?????????? PESTYCYDY????? MONOKULTURY? Wszelkie aktywności, praktyki rolnicze związane z produkcją surowców pochodzenia rolniczego oparte na: głębokiej wiedzy i doświadczeniu, umiejętności wykorzystania zasobów energii najbardziej efektywnie, zasobów naturalnych z poszanowaniem praw Natury, Prowadzące do uzyskania godnych dochodów.

4 PŁODOZMIAN CHÓW ZWIERZĄT NAWOŻENIE ORGANICZNE RACJONALNA GŁĘBOKOŚĆ SPULCHNIANIA DOBÓR NARZĘDZI I CIĄGNIKÓW DO WILEKOŚĆI POLA I GOSPODARSTWA NAPĘD HYBRYDOWY POSZANOWANIE ZASOBÓW WODY OKRYWANIE GLEBY NA ZIMĘ DOBÓR GATUNKÓW ROŚLIN ŚWIADOMA PIELĘGNACJA ROŚLIN Bracia JAN, HERMAN, POL Limburg - miniaturzyści - malarstwo pejzażowe MARZEC ORKA

5 Ponieważ korzystną finansowo formą produkcji rolnej są gospodarstwa specjalistyczne stały się one celem aspiracji nowoczesnego rolnictwa. Powstają więc rozległe monokultury upraw i ogromne, wyspecjalizowane hodowle zwierząt. Prowadzi to do zburzenia ekologicznie korzystnych proporcji różnych gatunków roślin rosnących na tym samym terenie, co jest jeszcze jednym pogwałceniem naturalnych procesów przyrody i może przynieść dalsze nieoczekiwane niepowodzenia i klęski.

6 NOWOCZESNE ROLNICTWO 4 x E Edukacja, Efektywność, EKOLOGIA Ekonomia

7 Bardziej niż nakłady finansowe na produkcje nawozów mineralnych, pestycydów i ciężkiego sprzętu rolniczego, potrzebna jest wiedza o prawach przyrody i naturalnych zjawiskach jakie w niej zachodzą oraz gotowość współdziałania z nimi w swoim gospodarstwie.

8 BIOLOGIZACJA ROLNICTWA

9 BIOLOGIZACJA - BIOPREPARATY preparaty pochodzenia naturalnego o bardzo różnych mechanizmach działania i różnym przeznaczeniu technologicznym

10 Biopreparaty (systematyka J. Wereszczaka, 2011) i ich zastosowanie w rolnictwie 1. Szczepionki stosowane w produkcji roślinnej z mikroorganizmami pożytecznymi dla roślin, np. nitragina kompozycje mikroorganizmów lub ich wyciągi - polepszacze glebowe; 2. Biostymulatory preparaty naturalne, których substancje aktywne usprawniają zachodzące w roślinach procesy życiowe bez modyfikowania ich naturalnego zachowania; 3. Biopestycydy zawierające jako substancję biologicznie czynną mikroorganizmy (lub ich produkty i formy przetrwalnikowe) chorobotwórcze dla agrofagów lub ograniczające ich rozwój, nie wymagające stosowania karencji, przydatne w ochronie roślin, zwłaszcza leczniczych i przyprawowych, ograniczające chemizację środowiska; 4. Dodatki paszowe stosowane w produkcji zwierzęcej takie jak konserwanty i detoksykanty ziemiopłodów, koncentraty pasz, premiksy, hormony, antybiotyki paszowe, probiotyki, kokcydiostatyki, antyoksydanty, preparaty enzymatyczne, aminokwasy syntetyczne, witaminy, substancje pigmentujące; 5. Stymulatory przemian materii organicznej Mieszanki bakteryjno-enzymowe naturalne - chemicznie obojętne (nietoksyczne dla ludzi, zwierząt i roślin), przystosowane do biodegradacji substancji organicznych zawartych w odpadach czy ściekach. Tego rodzaju biopreparaty stosuje się do wspomagania procesów unieszkodliwiania ścieków bytowo-gospodarczych i produkcyjnych, gnojowicy, osadów, tłuszczów, fekaliów, intensyfikacji procesu metanizacji odpadów komunalnych itp.

11 .Gleba rodzi bogate w składniki pokarmowe płody rolne, jeśli jej wierzchnia warstwa, zasobna w substancje odżywcze i próchnicę jest w stanie zaspokoić wszelkie potrzeby uprawianych roślin

12 Rolnictwo eksploatujące grunty orne musi sprostać wyzwaniom XXI. wieku, a w pierwszej kolejności zapewnić samowystarczalność żywnościową.

13 +BIOLOGICZNE METODY?. RABUNKOWA GOSPODARKA Zawartość C org.

14 Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach jako projekt badawczy Rolnicza Stacja Doświadczalna Lipnik k. Stargardu Szczecińskiego Spulchnianie gleby MT Siew bezpośredni DD CC ORKA Gleba lekka, klasy IV b, schemat uprawy roli stosowany od 1994 roku

15 Ap Bt C II C III CCa

16 Glebę do analiz pobierano z ostatniego pola płodozmianu, po żniwach pszenicy ozimej 5,3 razy Węgiel organiczny Co roku orka spulchnianie siew bezpośredni Aktywność dehydrogenaz (cm 3 H 2. kg -1. d -1 ) CC- uprawa tradycyjna płużna Warstwa: 2010 r r ,45 5, ,48 5, ,99 5,69 g w 1 kg gleby Enzymy występujące w glebie jako integralna część nienaruszonych żywych komórek drobnoustrojów. Wartości wskazują na obecność w środowisku glebowym fizjologicznie aktywnych mikroorganizmów. Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach jako projekt badawczy

17

18 Pszenica ozima Fidelius przedplon burak cukrowy ,87 5,50 5,18 Fidelius Serie A 2 - B 3 C 5 B1 6 A1 7 C1 8 B2 9 A2 10 C ,86 4,03 3,95 Bochemia Pszenica ozima Bochemia, przedplon burak cukrowy Serie

19 2016 r., - 80 l 2016 r., l AGRO-EKO-LAND s.c. Bobik 40 l ha Burak c. 80 l ha/ Pszenica ozima Pszenica oz./bobik 80 l ha/ pszenica ozima 40 l ha Pszenica oz./burak cukrowy 2016 r., - 40 l i O 40 l ha Pszenica oz./bobik RSD Lipnik 2013, 2014 r., wg schematu W 2015 na całości wysiano Pszenicę ozimą Fidelius

20

21 A B C Średnio Fidelius po buraku cuk. 0 4,96 4,26 4,2 4,47 Probio 4,63 3,69 4,03 4,12

22 A B C Średnio Fidelius po bobiku 0 3,31 2,93 3,17 3,13 Probio 4,15 3,51 3,73 3,8

23 A B C Średnio Fidelius po pszenicy oz./bo 0 1,64 2,3 2,07 2 pp bobik Probio 0,84 1,74 1,03 1,2

24 A B C Fideliuspo pszenicy oz./bc 0 1,56 1,51 1,57 1,55 pp burak cuk. Probio 1,54 1,71 1,65 1,63

25 Wyniki z 2016 roku Litrów na 1 ha Pszenica ozima Fidelius (plon ziarna tony z hektara) 1,03 1,46 2,194 3,894 ton z 1 ha

26 Wyniki z 2016 roku

27

28 Wyniki z 2016 roku

29 WNIOSKI W świadomości wielu rolników biopreparaty funkcjonują najczęściej, jako środki stosowane interwencyjnie w razie wystąpienia na plantacji czynnika stresowego (fitotoksyczność, przymrozek, susza, itp.), o wiele rzadziej włączane są do standardowych technologii upraw TO MUSIMY ZMIENIĆ

30 WNIOSKI W warunkach suszy na glebie lekkiej, kompleksu żytniego dobrego, po zastosowaniu biopreparatu zanotowano nieproporcjonalny wzrost plonu ziarna pszenicy ozimej, odmiany Fidelius. Najwyższy przyrost plonu (+2,86 tony) stwierdzono po zastosowaniu na wiosnę 120 litrów na hektar Em Farmy Plus

31 Stosowanie biopreparatów opartych na czynnikach biologicznych jest niezbędne w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego naszego i przyszłych pokoleń. Realizacja założeń rolnictwa integrowanego z wykorzystaniem biotechnologii chronić będzie zasoby naturalne i poszerzać bioróżnorodność środowiska.

32 Dziękuję za uwagę Dr inż. Jacek Wereszczaka Tel