Zestaw I Cena: 80 zł/osoba*

Transkrypt

1 MENU 18-stE UrodziNy CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) lok 1B, KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3

2 Zestaw I Cena: 80 zł/osoba* Cena obejmuje: Zupę, danie główne, dodatki, surówki Bufet kawowy oraz soki bez ograniczeń Napoje gazowane 0,5l/os. Obsługę kelnerską Dekoracje Zupa (jedna pozycja do wyboru) Rosół domowy z makaronem Żurek z wkładką Danie główne (jedna pozycja do wyboru) Zraz Bawarski Kotlet schabowy panierowany Belweder Pieczeń z karkówki w sosie ze świeżego jałowca Stroganow drobiowy Medalion z kurczaka zapiekany serem z ananasem i brzoskwinią De volley Schab faszerowany śliwką Dodatki (jedna pozycja do wyboru) Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone na smalcu oleju Ziemniaki z wody z koprem Kluski śląskie Surówki (trzy pozycje do wyboru) Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty czerwonej Surówka z buraczków na ostro Surówka z marchewki z brzoskwinia Napoje Kawa, herbata Napoje zimne - 0,5litra na osobę DODATKOWO można wzbogacić menu dla całej grupy wzrost kosztów o: barszcz czerwony z krokietem 175 zł. / 25 por. (7 zł / por.) schab karkowy w sosie, kluski śląskie, surówka 450 zł. / 25 por. (18 zł / por.) lody z bitą śmietaną i owocami 105 zł. / 15 por. (7 zł / por.) ciasto (sernik, jabłecznik, kostka owocowa z galaretką) 75 zł. / 15 por. (5 zł. / por.) babeczki z bitą śmietaną i owocami 60 zł. / 15 szt. (4 zł. / szt.) fontanna czekoladowa 8 zł/osobę i inne według Państwa oczekiwań CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3 lok 1B,

3 Zestaw II Cena: 145 zł/osoba* Cena obejmuje: Aperitif (od 18 lat), zupę, danie główne, deser, 2 kolacje, zimną płytę Bufet kawowy oraz soki bez ograniczeń Napoje gazowane 0,5l/os. Obsługę kelnerską Dekoracje Aperitif Wino musujące szampan (od 18 lat) Zupa (jedna pozycja do wyboru) Tradycyjny rosół wołowo-drobiowy z makaronem oraz warzywną mozaiką Krem z zielonego groszku z grzankami Danie główne (jedna pozycja do wyboru) De volaille z koperkowym masełkiem wraz z purée ziemniaczanym oraz duetem surówek Kotlet schabowy w złocistej panierce z ziemniakami oprószonymi koperkiem oraz duetem surówek Deser (jedna pozycja do wyboru) Puchar lodowy z musem malinowym oraz bitą śmietaną Ciastko czekoladowe z wiśniami Porcjowane owoce (eksponowane na paterach) Kruche ciasteczka deserowe (eksponowane na paterach) Zimna płyta Zakąski słone: chipsy, paluszki, krakersy Plater wędlin oraz mięs pieczystych Sałatka jarzynowa Sałatka brokułowa z makaronem Jajka w sosie tatarskim Wybór pieczywa Masło Gorąca kolacja I (jedna pozycja do wyboru) Pierożki tortellini w sosie serowo-śmietanowym Gulasz po cygańsku z kluseczką śląską Gorąca kolacja II (jedna pozycja do wyboru) Żurek staropolski z jajkiem CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3 lok 1B,

4 Kwaśnica na żeberku Napoje Kawa, herbata (bez ograniczeń) Soki owocowe (bez ograniczeń) Napoje gazowane 0,5l/os. Woda niegazowana z cytryną (bez ograniczeń) CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3 lok 1B,

5 Zestaw III Cena: 155 zł/osoba* Cena obejmuje: Aperitif (od 18 lat), zupę, danie główne, deser, 2 kolacje, zimną płytę Bufet kawowy oraz soki bez ograniczeń Napoje gazowane bez ograniczeń Obsługę kelnerską Dekoracje Aperitif Wino musujące szampan (od 18 lat) Zupa (jedna pozycja do wyboru) Tradycyjny rosół wołowo-drobiowy z makaronem oraz warzywną mozaiką Krem brokułowy z prażonymi płatkami migdałów Krem kalafiorowy z groszkiem ptysiowym Danie główne (jedna pozycja do wyboru) De volaille z koperkowym masełkiem wraz z purée ziemniaczanym oraz duetem surówek Grillowany filet z kurczaka z pomidorami marynowanymi w occie balsamicznym, zapiekany z mozzarellą wraz z opiekanymi ziemniakami w ziołach oraz bukietem sałat z vinaigrette Kotlet schabowy w złocistej panierce z ziemniakami oprószonymi koperkiem oraz duetem surówek Wieżyczki wieprzowe faszerowane szpinakiem z serem feta oraz suszonymi pomidorami na sosie tymiankowym z purée ziemniaczanym oraz bukietem warzyw z pary Medalion wieprzowy z pieczarkami zapiekany z serem podany z talarkami ziemniaczanymi oraz surówką colesław Deser (jedna pozycja do wyboru) Puchar lodowy z musem malinowym oraz bitą śmietaną Ciastko czekoladowe z wiśniami Panna Cotta w duecie sosów Porcjowane owoce (eksponowane na paterach) Kruche ciasteczka deserowe (eksponowane na paterach) Zimna płyta Zakąski słone: chipsy, paluszki, krakersy Plater wędlin oraz mięs pieczystych Sałatka jarzynowa Sałatka pikantna z kurczaka CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3 lok 1B,

6 Jajka w sosie tatarskim Wybór pieczywa Masło Gorąca kolacja I (jedna pozycja do wyboru) Pierożki tortellini w sosie serowo-śmietanowym Drobiowe klopsiki z tagliatelle w sosie pieczarkowym Gulasz po cygańsku z kluseczką śląską Szaszłyk drobiowo-wieprzowy z warzywami oraz kolorowym ryżem Meksykańskie chili con carne (mielona wołowina z czerwoną fasolą oraz kukurydzą) Gorąca kolacja II (jedna pozycja do wyboru) Żurek staropolski z jajkiem Barszcz z francuskim pasztecikiem Kwaśnica na żeberku Napoje (bez ograniczeń) Kawa, herbata Soki owocowe Napoje gazowane Woda niegazowana z cytryną *** Dodatkowy pakiet Przystawka Staropolski pasztet na grzance z konfiturą cebulową Galantyna z kurczęcia na sosie chrzanowym Cena: 8 zł/osoba Fontanna czekoladowa cena: 8 zł/osoba ale nie mniej niż 700 zł bez ograniczeń Dodatkowo płatne:: Pokrowce na krzesła 3 zł/szt Jednorazowa opłata korkowa za wniesienie własnego alkoholu (od 18 lat) 500 zł CARDAMONE sala bankietowa, ul. Tarasa Szewczenki 1, (Psie-Pole) KODI sp. z o.o. ul. Rzeźniczej 2-3 lok 1B,