Menu: Śniadanie: Frankfurterki podawane na gorąco z pieczywem, masłem i musztardą lub chrzanem 12,00 PLN

Transkrypt

1 Menu: Śniadanie: Frankfurterki podawane na gorąco z pieczywem, masłem i musztardą lub chrzanem Twarożek ze świeżym szczypiorkiem, rzodkiewką, pieczywo, masło Musli z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami Lunch, przekąski, sałatki : Tosty z szynką i serem 7,00 PLN Tosty z miodem 6,00 PLN Tosty z konfiturą 6,00 PLN Tosty razowe z kompozycją serów pleśniowych Ser żółty, ser pleśniowy, czarne oliwki, cebula, podawane na sałacie 8,00 PLN

2 Greckie grzanki Pomidor, oliwki, ser typu bałkańskiego, ogórek, oregano, podawane na sałacie 8,00 PLN Chrupiące pieczywo zapiekane z kozim serem Świeży kozi ser, suszone pomidory, sałata z sosem bazylikowo-majonezowym Chrupiące pieczywo z salami Salami, ser brie, pomidory, czarne oliwki, bazylia Chrupiące pieczywo z łososiem Łosoś wędzony, pietruszka, suszone pomidory, ser pleśniowy, podawane na sałacie Pieczywo czosnkowe z serem i ziołami 7,00 PLN Deska serów 2 Deska wędlin 2 Miseczka oliwek 8,00 PLN Pieczarki faszerowane Camembert zapiekany Podawany z żurawiną lub na rukoli

3 Tygrysia łąka Krewetki na porze podane w sosie ze słodkim chilli oraz szczypiorkiem 34,50 PLN Sałatka Majów Sałata, ser kozi, suszone pomidory, ogórek zielony, mozarella, sos winegret 1 Sałatka Wikingów Sałata lodowa, wędzony łosoś, czarne oliwki, pomidor, cebula czerwona, sos winegret, pestki słonecznika Sałatka Celtycka Sałata lodowa, grillowany kurczak, ser pleśniowy lazur, pomidory, plasterki boczku, sos winegret Sałatka Caprese Mozarella, pomidor, świeża bazylia, balsamico, sos winegret Sałatka Podhalańska Rukola, oscypki na ciepło, balsamico Sałatka Galów Kompozycja świeżych sałat, pomidor, ser pleśniowy, ogórek zielony, orzechy włoskie, sos winegret Sałatka Grecka Kompozycja świeżych sałat, ser feta, czarne oliwki, pomidor, ogórek, papryka czerwona 21,00 PLN 21,00 PLN 1 16,00 PLN 1 1

4 Coś konkretniejszego : Soczyste polędwiczki wieprzowe Podane na sałacie z sosem z parmezanu oraz pieczywem 27,50 PLN Carbonara Klasycznie z dodatkiem pieczarek 16,00 PLN Pasta con pollo Makaron z kurczakiem w oliwie z kolendrą 16,00 PLN Wątróbka drobiowa Zapiekana z jabłkami i cebulą karmelizowaną 12,50 PLN Pierogi ze szpinakiem i serem typu bałkańskiego Pierogi z ziemniakami Pierogi z kaszą i boczkiem Pierogi z serkiem na słodko Ciasta i desery: Szarlotka na ciepło z gałką lodów i bitą śmietaną 12,50 PLN Ciasto Babci Weroniki

5 Kruszaniec budyniowy 12,50 PLN Ciasto z likierem 12,50 PLN Lody z owocami i bitą śmietaną Lody z advocatem Deser lodowy z bakaliami Lody waniliowe z konfiturą wiśniową lub gorącymi malinami Napoje gorące : Podstawą naszych wszystkich napoi kawowych jest włoskie espresso. Kawę Espresso przygotowujemy z mieszanek kaw firmy Goppion Caffe na profesjonalnym ekspresie kolbowym. Jest to kawa przygotowana z ziaren z najlepszych plantacji, a jej różnorodne mieszanki zadowolą najwybredniejsze podniebienia. Kawa : Espresso Kwintesencja kawy, przyrządzana wyłącznie w ekspresie ciśnieniowym. Musi mieć na powierzchni warstwę piany (crema) w kolorze ciemnego piwa, która pokrywa kawę. Espresso doppio Podwójne espresso 7,00 PLN

6 Espresso doppio macchiato Podwójne espresso z czapeczką z mlecznej piany PLN Kawa z ekspresu 7,00 PLN Kawa po wiedeńsku Z bitą śmietaną Latte macchiato Napój mleczny powstały przez powolne dolanie kawy espresso do gorącego mleka, pokrytego warstwą mlecznej piany Cappuccino Espresso z gorącym mlekiem i mleczną pianą, oprószone czekoladą lub cynamonem Caffe Americano Espresso z dolewką gorącej wody w celu rozcieńczenia kawy Mocha Składa się z 1/3 espresso, 2/3 gorącego mleka oraz czekolady z dodatkiem bitej śmietany oraz posypką z kakao lub cynamonu Cafe Latte Kawa z mlekiem 7,00 PLN

7 Caffe Affogato Lody w gorącej kawie 13,00 PLN Mrożone Latte Mleczna kawa z pokruszonym lodem z dodatkiem syropów smakowych Frappe Zimna kawa z mlekiem wymieszana w shakerze Banana Frappe Espresso doppio z mlekiem, lodem i bananem, ubite w blenderze z bitą śmietaną Herbata: Herbaty Mighty Leaf Variety wyjątkowej jakości liście herbat spowite duchem starożytności i pełne nowoczesnej energii! Organic Breakfast Czarna, mocna, pobudzająca herbata. Doskonała mieszanka liści herbacianych pochodzących z rejonów Ceylon, Darjeeling i Assam. Organic Darjeeling Estate Czarna herbata z regionu Darjeeling o kwiatowo-słodkim aromacie Organic Earl Grey Liście czarnej, organicznej herbaty połączone ze złotymi pąkami cytrusów oraz bergamotką. Klasyczny Earl Grey zrównoważony pełnią smaku i eleganckim aromatem.

8 Orange Dulce Pociągający, pełen bogatej esencji smak czarnej herbaty z Ceylonu i Chin, ze skórkami owoców bergamotu, pomarańczy, kwiatów wanilii oraz jaśminu. Bombai Chai Czarna herbata z aluzją pieprzu, pomarańczy, cynamonu, kardamonu oraz goźdźików. Organic Green Dragon Zielona herbata o słodkawym smaku z nutą kasztana. Organic Spring Jasmine Delikatna zielona herbata z nutą arabskich pąków jaśminu. Green Tea Tropical Doskonałe wprowadzenie do świata zielonych herbat. Połączenie słodkich, tropikalnych owoców z delikatną zieloną herbatą. Bardzo zdrowa i orzeźwiająca mieszanka. Ginger Twist Trawa cytrynowa, tropikalne owoce oraz mięta dotykiem imbiru i żeńszenia. Potężna dawka antyutleniaczy. White Orchard Owoce melona i brzoskwini harmonijnie połączone z delikatnymi nutami czystej, chińskiej, białej herbaty o niepowtarzalnej melodii smaku. African Nectar Tropikalne owoce i kwiaty połączone z najdoskonalszym afrykańskim Rooibosem. Organic Mint Melange Odświeżająca, najdoskonalsza organiczna mięta. Czekolada Czekolada klasyczna na gorąco

9 DODATKI DO CZEKOLADY: bita śmietana 1,50 PLN alkohol wybrany przez klienta, cena wg karty alkoholi syrop smakowy amaretto, kokos, wanilia, mięta, grenadina, żurawina, imbir, cytryna, wiśnia, ananas, brzoskwinia, malina, kiwi, pomarańcza, truskawka, ciasteczko czekoladowe, cukier trzcinowy Steamer Gorące spienione mleko z syropami w różnych smakach 3,00 PLN 7,00 PLN Napoje zimne : Cola, Cola Light, Cola Zero, Tonic, Fanta, Sprite 5,00 PLN Nestea 5,00 PLN Woda gazowana 4,00 PLN Woda niegazowana 4,00 PLN Red Bull

10 Soki : Cappy pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut, banan, pomidor 5,00 PLN Soki świeże grejpfrut, pomarańcza 15,00 PLN Koktajle owocowe: Koktajle przygotowywane na bazie owoców i soku Owoce kiwi i brzoskwini, sorbet pomarańczowy Owoce brzoskwini, syrop arbuzowy, sorbet truskawkowy Owoce truskawki, syrop melonowy, sorbet truskawkowy Koktajle mleczno-owocowe Banan, mango, mleko Banan, sos czekoladowy, mleko Malina, mleko Truskawka, mleko ALKOHOLE: Piwo: Amber Żywe duże 7,00 PLN małe 5,00 PLN butelka

11 Amber Koźlak duże 7,00 PLN małe 5,00 PLN butelka Amber Grand Imperial Porter butelka Amber Johannes butelka Amber Złote Lwy butelka Wino: Wino domu białe: Graf Grauer Burgunder Classik Białe, wytrawne wino ze szczepu Grauer Burgunder (Pinot Grigio), pochodzące z Hesji Nadreńskiej (Niemcy). Grauery Burgundery to przeważnie wina wytrawne o średniej budowie i podkreślonej kwasowości. Wina te są świeże i soczyste, ale też bliższe półwytrawnego. Grauer Burgunder Classic urzeka aromatami gruszek, cytrusów i zielonych orzechów. Wino domu czerwone: Vitulia Joven kieliszek 8,00 PLN butelka 3 Czerwone, wytrawne wino pochodzące z Ribera del Duero (Hiszpania) i wytworzone ze szczepu Tinto del Pais (Tempranillo). Jest winem młodym, nie-beczkowanym. Urzeka przyjemną owocowością i zrównoważoną taniną. Aromaty typowe dla młodych Tempranillo dojrzałe czarne porzeczki, owoce leśne i delikatny niuans marmolady truskawkowej. W smaku początkowo wydaje się być bardzo wytrawne, ze sporą ilością tanin (nie są one

12 złagodzone beczkowaniem), ale przy kolejnym kontakcie pojawia się więcej aksamitu. Wino jest długie i dobrze ułożone. Grzane wino: Grzaniec według własnej receptury Grzaniec z dodatkiem alkoholu wiśniówka, rum Capitan Morgan lub likier pomarańczowy Cointreau kieliszek 8,00 PLN butelka 3 11,00 PLN Pełna oferta win oraz mocniejszych alkoholi dostępnych w Museum Cafe na naszej oficjalnej stronie internetowej :