PROMOCJA KWIECIEŃ 2011

Transkrypt

1 1 OPIEKACZ TOSTER ROLLER GRILL RST 1270 Do opiekania mięs, tostów, długich zapiekanek itp. Regulowany wyłącznik czasowy z moŝliwością pracy ciągłej. Krótki czas rozgrzewania promienników kwarcowych podczerwieni (toster jest gotowy do pracy w kilkadziesiąt sekund po włączeniu; nie wymaga wstępnego przegrzania do temperatury roboczej i w przypadku braku klientów moŝe być wyłączony). Po trzy promienniki podczerwieni na kaŝdym poziomie grzania (góra i dół), niezaleŝne sterowanie pracą promienników górnego i dolnego poziomu. Demontowalny uchwyt do wyjmowania i wkładania rusztu. Zasilanie: 3200 W / 230 V Wymiary: 610x335x315 mm Wymiary rusztu: 500x285 mm Masa: 15 kg Wydajna maszyna do przygotowywania wysokiej jakości gofrów o atrakcyjnym kształcie, tzw. duŝa kratka 3 x 5 "Bruxelles". PrzybliŜony wymiar pojedyńczego gofra 100x180x30 mm. Płynny zakres 2 regulacji temperatury do 300 o C, przybliŝony czas przygotowywania dwóch gofrów - 2,5 minuty. Urządzenie przystosowane zarówno do przygotowywania gofrów z ciasta własnego pomysłu, jak i gotowych ciast lub mroŝonych wsadów GOFROWNICA ROLLER GRILL GES 10 Zasilanie: 1600 V / 230 V Wymiary: 305x440x230 mm

2 3 śeliwne, ryflowane płyty, gwarantujące równomierne rozprowadzenie ciepła na całych powierzchniach grzewczych. Dwukrotna redukcja czasu przygotowywania dzięki jednoczesnemu, obustronnemu smaŝeniu lub opiekaniu produktu. Brak utraty smaku i soczystości wstępnie zamarynowanych potraw dzięki zjawisku zasklepienia porów na ich powierzchni, pod wpływem wysokiej temperatury i opiekania z obu stron w tym samym czasie. Płynna regulacja temperatury do 300 o C. Powierzchnia grzewcza 260 x 240 mm KONTAKT GRILL ROLLER GRILL SAVOYE Zasilanie: 2000 W / 230 V Wymiary: 330x385x220 mm 4 Frytownica 2 komorowa nastawna. Dwie niezaleŝne komory robocze litrów. Panele sterujące z grzałkami całkowicie demontowalne bez uŝycia jakichkolwiek narzędzi Zasilanie: W / 230 V Wymiary zewnętrzne: 390x425x290 mm FRYTOWNICA ROLLER GRILL FD 50D

3 5 Frytownica 2 komorowa nastawna. Dwie niezaleŝne komory robocze litrów, wyposaŝone w kraniki spustu oleju. Panele sterujące z grzałkami całkowicie demontowalne bez uŝycia jakichkolwiek narzędzi Zasilanie: W / 230 V Wymiary zewnętrzne: 590x450x370 mm FRYTOWNICA ROLLER GRILL FD 80DR 6 Nastawna kuchenka - taboret gazowy, wykonany ze stali nierdzewnej, do gotowania tradycyjnego. Jeden palnik zabezpieczony termoparą bezpieczeństwa. Łatwe czyszczenie: Ŝeliwny ruszt, pokrywa palnika i płyta ze stali nierdzewnej są całkowicie demontowalne Moc grzewcza: 7000 W Wymiary: 350x510x180 mm Masa: 12 kg TABORET GAZOWY ROLLER GRILL GAR 7

4 Panoramiczna witryna grzewcza nastawna, przelotowa, z oświetleniem. System grzewczy statyczny, z regulacją temperatury. WyposaŜona w szufladkę do nawilŝania. Pojemność 2 x GN 1/1 (dostarczana bez pojemników). Przednie i tylne szyby z pleksi. Wkonanie - stal nierdzewna Zasilanie: 650 W / 230 V Wymiary: 590x350x480 mm WITRYNA GRZEWCZA ROLLER GRILL WDL Urządzenie przeznaczone do smaŝenia wszystkich rodzajów naleśników lub placków, bezpośrednio na gorącej, Ŝeliwnej płycie grzejnej o średnicy 350 mm. Spiralna grzałka, gwarantująca równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni płyty grzejnej. Obudowa ze stali nierdzewnej z szufladą do przechowywania gotowych placków w temperaturze odpowiedniej do spoŝycia. Płynna regulacja temperatury do 280 C. Łatwość obsługi i niewielkie gabaryty zewnętrzne. Estetyczne i solidne wykonanie NALEŚNIKARKA ROLLER GRILL 350E Zasilanie: 3000 W / 230 V Wymiary: 450x500x240 mm

5 9 Urządzenie przeznaczone do grillowania mięs, ryb, warzyw, udek, skrzydełek itd w sposób przypominający przygotowywanie potraw na grillu ogrodowym na węgiel drzewny. Obróbka termiczna odbywa się za pośrednictwem podgrzewanych grzałkami elektrycznymi kamieni z lawy wulkanicznej, które znakomicie rozprowadzają i kumulują ciepło oraz pochłaniają skapujący tłuszcz GRILL LAWOWY ROLLER GRILL GG 140 D Zasilanie: 2 x 2500 W / 230 V Wymiary: 590x500x305 mm Powierzchnia robocza: 2 ruszty 245 x 335 mm Szafka grzewcza z termoobiegiem i podwójnie izolowanymi ściankami do szybkiego podgrzania i utrzymywania w cieple pustych talerzy lub dań gotowych w pojemnikach GN. Tacka na wodę, która parując zapobiega wysychaniu potraw. Temperatura regulowana termostatem do 130 C. WyposaŜona standardowo w 3 regulowane ruszty do talerzy (pojemniki GN jako opcja) i emaliowaną tackę na wodę. Standardowo na 4 kołach z hamulcami. Pojemność 60 talerzy Ø 34 cm, 3 x GN 2/3 lub 3 ruszty 330 x 345 mm (standard) SZAFKA GRZEWCZA ROLLER GRILL HVC 60 GN Zasilanie: 1500 W / 230 V Wymiary: 425x460x925 mm

6 11 OPIEKACZ TOSTER FIAMMA TRD 30.2 Do opiekania mięs, tostów, zapiekanek itp. Regulowany wyłącznik czasowy z moŝliwością pracy ciągłej. Krótki czas rozgrzewania promienników kwarcowych podczerwieni (toster jest gotowy do pracy w kilkadziesiąt sekund po włączeniu; nie wymaga wstępnego przegrzania do temperatury roboczej i w przypadku braku klientów moŝe być wyłączony). Dwie strefy opiekania. Po trzy promienniki podczerwieni na kaŝdym poziomie grzania (góra, środek i dół), niezaleŝne sterowanie pracą promienników kaŝdego poziomu. Demontowalny uchwyt do wyjmowania i wkładania rusztów. Zasilanie: 2750 W / 230 V Wymiary: 525x305x405 mm Wymiary rusztów: 376x243 mm Masa: 10 kg Salamandra z rusztem przestawnym. Idealna do rozmraŝania, rumienienia, zapiekania, grillowania tostów, zapiekanek, placków, pizzy, a nawet zupy cebulowej. Przestawny ruszt (3 poziomy) umoŝliwia precyzyjny dobór intensywności zapiekania. Dwie grzałki górne + dodatkowa grzałka dolna Zasilanie: W / 230 V Wymiary komory: 650x350x215 mm Wymiary zewnętrzne: 800x400x455 mm SALAMANDER FIAMMA SEF 650I

7 Shaker ścienny z jednym stalowym kubkiem 0,8 litra, jedna prędkość obrotowa obr/min. 13 Zasilanie: 120 W / 230 V Wymiary: 150x160x320 mm SHAKER MACAP F4P 14 Profesjonalna kostkarka do lodu z własnym zasobnikiem, chłodzona powietrzem. Specjalny kształt kostek lodu, wydrąŝonych w środku (masa gotowej kostki - 20 g), zapewnia maksimum wymiany termicznej przy minimalnych wymiarach. - Zasilanie 530 V / 230 V - Wymiary 485x570x950 mm - Pojemność zbiornika 20 kg - Wydajność 60 kg / 24 godz KOSTKARKA DO LODU SIMAG SD 60A

8 mm Wyciskarka do cytrusów z dźwignią EVOLUTION o duŝej wydajności (od 20 do 50 litrów na godzinę), wersja chromowana. WyposaŜona w jeden stoŝek wyciskowy ze stali nierdzewnej o średnicy uŝytkowej Ø 123 mm. MoŜliwość całkowitego demontaŝu elementów mających kontakt z wyciskanym owocem, łącznie z kopułą dociskową pod pokrywą WYCISKARKA DO CYTRUSÓW SANTOS 70C Zasilanie: 275 W / 230 V Obroty: 1500 / minutę Wymiary: 240x400x490 mm mm Wyciskarka do cytrusów o duŝej wydajności: od 20 do 40 litrów/godz., obudowa aluminiowa, chromowana, lejek i filtr ze stali nierdzewnej. W komplecie trzy wymiene stoŝki wyciskowe z tworzywa sztucznego do wszystkich rodzajów owoców cytrusowych: cytryn, grapefruitów i pomarańczy Zasilanie: 230 W / 230 V Wymiary: 205x305x490 mm WYCISKARKA DO CYTRUSÓW SANTOS 52C

9 Jednokomorowy, elektryczny piec do pieczenia pizzy. Komora z paneli aluminiowych z wkładem dzielonym, szamotowym, piaskowanym, wymiary wewnętrzne komory: 614x660x140 mm (wsad: 4 x placek o średnicy 30 cm) Front obudowy i drzwi ze stali nierdzewnej, pozostałe części stal malowana proszkowo NiezaleŜna regulacja temperatur dwóch poziomów grzania - góra i dół, 17 PIEC DO PIZZY MORETTI FORNI ideck PM sterowanie ręczne za pomocą termostatów do 450 o C Oświetlenie wnętrza komory roboczej Okienko rewizyjne do kontroli stanu przygotowywanej pizzy Uchwyt drzwiowy zzabezpieczony materiałem termoizolacyjnym Prosta obsługa i czyszczenie urządzenia Zasilanie: 4200 W / 400 V Wymiary: 850x921x481 mm (głębokość podano bez uwzględnienia uchwytów drzwiowych) Dwukomorowy, elektryczny piec do pieczenia pizzy. Dwie niezaleŝne komory z paneli aluminiowych z wkładem dzielonym szamotowym, piaskowanym, wymiary wewnętrzne pojedynczej komory: 614x660x140 mm (wsad: 2 x 4 placki o średnicy 30 cm) Front obudowy i drzwi ze stali nierdzewnej, pozostałe części stal malowana proszkowo NiezaleŜna regulacja temperatur obydwu komór oraz poziomów grzania, sterowanie 18 PIEC DO PIZZY MORETTI FORNI ideck PD ręczne za pomocą termostatów do 450 o C Oświetlenie wnętrza komór roboczych Okienka rewizyjne do kontroli stanu przygotowywanej pizzy Uchwyty drzwiowe zzabezpieczone materiałem termoizolacyjnym Prosta obsługa i czyszczenie urządzenia Zasilanie: 8400 W / 400 V Wymiary: 850x921x778 mm (głębokość podano bez uwzględnienia uchwytów drzwiowych)

10 19 Wolnoobrotowy mikser do zagniatania jednolitego ciasta do pizzy. Ze względu na zwartą budowę i niewielkie gabaryty najczęściej stosowany w małych pizzeriach. DzieŜa wyposaŝona we własny, niezaleŝny od mieszadła napęd, gwarantuje doskonałą jakość zagniatanego ciasta. WyposaŜony w osłonę bezpieczeństwa z automatycznym wyłącznikiem napędu w przypadku otwarcia osłony w czasie pracy. Osłona pozwala na dodawanie składników ciasta podczas pracy ZAGNIATARKA DO CIASTA MORETTI FORNI im 25 Zdjęcie przedstawia stół w opcji z dodatkowym blokiem szuflad neutralnych STÓŁ DO PIZZY MERCATUS L6, Zasilanie: 1100 W / 400 V Pojemność: 33 litry / 25 kg Wymiary: 430x748x760 mm Solidna konstrukcja: granitowy blat, obudowa w całości ze stali nierdzewnej AISI /10 Oszczędność energii elektrycznej: izolacja poliuretanowa, automatyczne zamykanie drzwi i magnetyczna uszczelka drzwiowa gwarantują długi okres uŝytkowania i niskie zuŝycie energii elektrycznej Chłodzone wnętrze dostosowane do tac i pojemników EN 400x600 mm, z parownikami pomiędzy poszczególnymi modułami gwarantującymi >87% wilgotność względną, niezbędną do idealnego przechowywania i konserwacji ciasta. Ochrona środowiska naturalnego: izolacja z ekologicznego poliuretanu, czynnik chłodzący wolny od CFC i zastosowanie materiałów odnawialnych Niezawodność i bezpieczeństwo: urządzenie testowane fabrycznie przed wysyłką Zasilanie: 230 W / 230 V Zakres temperatur roboczych: 0 / +6 o C W wyposaŝeniu 4 pary prowadnic tac 400x600 mm / drzwi Wymiary zewnętrzne: 1470x720x830/980 mm

11 HOUNÖ KPE 1.10 wsad na 10 szt. GN1/1 (bez pojemników GN). 21 Sterowanie elektroniczne z kolorowym wyświetlaczem cyfrowym, komunikującym się z uŝytkownikiem w języku polskim. Siedem trybów obróbki termicznej potraw i funkcje wbudowane (funkcja Delta-T, Cook-and-Hold itd.). 100% kontrola wilgotności w trybie konwekcyjno parowym: funkcja ClimaOptima na bieŝąco sprawdza i wyrównuje poziom wilgotności do wartości zaprogramowanej. MoŜliwość wprowadzenia 200 programów 10 krokowych. Wbudowany bojler, gwarantujący dostępność pary wodnej w pełnym zakresie temperatur roboczych pieca. 100% kontrola prędkości wentylatora: dziewięć stopni prędkości ze zmiennym kierunkiem obrotu łopatek (do przodu i do tyłu). Wbudowany system diagnozowania błędów i automatyczny system mycia z ramieniem myjącym CombiWash. Prysznic, wielopunktowa, zewnętrzna sonda rdzeniowa, przycisk ręcznego nawilŝania. Dwustopniowy, bezpieczny system otwierania drzwi w wyposaŝeniu standardowym. Podstawa z prowadnicami tac GN. Najbardziej precyzyjne, energooszczędne i bezpieczne piece na rynku (dane zebrane i opracowane przez niezaleŝny instytut podczas 24-godzinnych testów 5 najbardziej znanych na rynku pieców konwekcyjno parowych, przy identycznych parametrach i czasie pracy): zuŝycie energii elektrycznej do 44% niŝsze (średnio o 28%) od produktów konkurencyjnych Zdjęcie przedstawia piec na podstawie standardowej wahania zaprogramowanej temperatury roboczej +/-2,2 o C Czteroletni okres gwarancyjny 4 LATA GWARANCJI PIEC KONWEKCYJNO PAROWY HOUNÖ KPE 1.10 Zasilanie: W / 400 V Wymiary z podstawą: 900x831x1495 mm