STANDARD WYPOSAENIA DYDAKTYCZNEGO PRACOWNI KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO

Transkrypt

1 Zawód: technik hotelarstwa Symbol cyfrowy: 341 [04] STANDARD WYPOSAENIA DYDAKTYCZNEGO PRACOWNI KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO Dla zapewnienia prawidłowego przebiegu procesu kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa konieczne jest posiadanie nastpujcych pracowni: I. Pracownia ogólnodydaktyczna, II. Recepcja hotelowa, III. Pracownia technologii gastronomicznej, IV. Sala obsługi konsumenta, V. Pracownia komputerowa. Standard wyposaenia dydaktycznego pracowni kształcenia zawodowego wymaga aktualizowania zgodnie z rozwojem naukowym, technicznym i technologicznym właciwym dla zawodu technik hotelarstwa, a take w zalenoci od zmieniajcych si wymaga dotyczcych bezpieczestwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoarowej, ochrony rodowiska, ergonomii. I. Pracownia ogólnodydaktyczna Jest to pomieszczenie pozwalajce na realizacj treci programowych przedmiotu Organizacja i technika pracy, wyposaone w rodki dydaktyczne audiowizualne oraz odpowiedni ilo stanowisk dydaktycznych dla uczniów, umoliwiajc opanowanie umiejtnoci właciwych dla zawodu, a take dla nauczycieli/egzaminatorów podczas wykonania zadania egzaminacyjnego w etapie praktycznym egzaminu zawodowego. Pomieszczenie powinno spełnia wymagania sanitarno-higieniczne, ekologiczne, ergonomiczne oraz dotyczce bezpieczestwa. Spełnienie tych wymaga powinno by zgodne z obowizujcymi przepisami i potwierdzone stosownymi atestami. 1. Wyposaenie ogólnodydaktyczne pracowni: biurko nauczycielskie, komputer z programem uytkowym, drukarka, Internet, stoły szkolne jednoosobowe dla uczniów, krzesła, tablica szkolna obrotowo-jezdna, rzutnik pisma i rzutnik foliogramów, telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD, projektor multimedialny, ekran rozwijany biały ze stojakiem, stanowiska komputerowe z recepcyjnym programem uytkowym, drukarka, Internet. 2. Opis wyposaenia pracowni: a. biblioteczka zawodowa zawierajca dokumentacj, instrukcje, normy, procedury, przewodniki, regulaminy, przepisy prawne właciwe dla danego zawodu/pracowni/stanowiska: zestaw podrczników niezbdnych w trakcie trwania nauki, poradniki hotelarza wydawane przez PZH, czasopisma branowe: Hotelarz, Doradca Hotelarza, wiat Hoteli, informatory hotelowe w pokojach hotelowych, cenniki usług dodatkowych w hotelach, materiały reklamowe hoteli; b. wykaz rodków do udzielania pierwszej pomocy: apteczka pierwszej pomocy, instrukcje udzielania pierwszej pomocy, 1

2 rodki opatrunkowe, rodki przeciwbólowe z ulotkami o sposobie uycia i dawkowania leków. II. Recepcja Wyposaenie recepcji powinno umoliwi wykonanie zada podczas praktycznej nauki obsługi gocia hotelowego na kadym etapie oraz w etapie praktycznym egzaminu potwierdzajcego kwalifikacje zawodowe. Recepcja wraz z jednostk mieszkaln i wzłem higieniczno-sanitarnym moe si znajdowa w jednym pomieszczeniu z pracowni ogólnodydaktyczn. 1. Wyposaenie ogólnodydaktyczne pracowni: tablica szkolna obrotowo-jezdna, stoły szkolne jednoosobowe dla uczniów, krzesła, rzutnik pisma, rzutnik foliogramów, projektor multimedialny, ekran rozwijany biały ze stojakiem, telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD z programami tematycznymi. 2. Wykaz niezbdnych stanowisk dydaktycznych właciwych dla danej pracowni: lada recepcyjna wraz z wyposaeniem technicznym. 3. Opis infrastruktury pracowni: a. usytuowanie pracowni: pracownia połoona w budynku szkoły; znajduje si pracownia: wysoko zgodna z norm budowlan, podłoga antypolizgowa łatwa do utrzymania w czystoci, ciany pomalowane w kolorze jasnym, okna due, drzwi z tworzywa łatwego do utrzymania w czystoci o szerokoci co najmniej 0,9m, owietlenie naturalne i sztuczne; c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczego stanowiska: 3 3,5m 2 ; d. wyposaenie pracowni w niezbdne media z okreleniem ich parametrów: prd elektryczny o napiciu 230V, instalacja zasilania komputerów, wentylacja naturalna, ogrzewanie. 4. Opis wyposaenia stanowiska: kompletna hotelowa lada recepcyjna dla obsady jednoosobowej, z czci obnion dla obsługi gocia niepełnosprawnego z wyposaeniem zestaw komputerowy wraz z programem recepcyjnym, drukarka, czytnik kart kredytowych, aparat telefoniczny, fax, kasa fiskalna, Internet, rzutnik pisma i rzutnik foliogramów, ekran rozwijany biały ze stojakiem, telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD z programami tematycznymi; b. wykaz sprztu/urzdze pomiarowych, diagnostycznych: zegar cienny, kalendarz cienny, kalkulator; c. wykaz modeli, symulatorów, fantomów: 2

3 wzory kart kredytowych, procedury check in i check out; d. wykaz materiałów, surowców, półfabrykatów i innych rodków niezbdnych w procesie kształcenia oraz podczas egzaminu zawodowego: karty magnetyczne do drzwi jednostki mieszkalnej, informator o usługach hotelowych, druki zameldowania gocia, druki kart pobytu, potwierdzenie rezerwacji, druki do wicze planowania, kalkulowania zleconych usług hotelowych, faktury VAT, cennik usług hotelowych; e. stanowisko komputerowe z wykazem urzdze peryferyjnych oraz programów właciwych dla danego zawodu/pracowni dydaktycznej: zestaw komputerowy wraz z programem recepcyjnym, drukarka, drukarka kart pobytu; f. biblioteczka zawodowa wyposaona w dokumentacj, instrukcje, normy, procedury, przewodniki, regulaminy, przepisy prawne właciwe dla danego zawodu/pracowni/stanowiska: dane identyfikujce hotel, procedury check in i check out, regulamin hotelowy, czasopisma branowe: Hotelarz, Hotels, Doradca Hotelarza, wiat Hoteli, rozkłady jazdy PKP, LOT, SKM, PKS, ZKM, foldery i katalogi biur podróy, przewodniki i informatory o aktualnych atrakcjach regionu, foldery i informatory hotelowe, atlas samochodowy Polski, oferty firm wiadczcych usługi dla zakładów hotelarskich, wzory dokumentów stosowanych w hotelu do rozlicze wewntrznych i zewntrznych, akty prawne ustawa o usługach turystycznych z dnia r, Dz. U. Nr 223 z 2004r., rozporzdzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia r., Dz. U. Nr 188 sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których s wiadczone usługi hotelarskie ; g. wykaz rodków do udzielania pierwszej pomocy: apteczka ze rodkami do udzielania pierwszej pomocy, instrukcja udzielania pierwszej pomocy, rodki opatrunkowe, rodki przeciwbólowe z ulotkami o sposobie uycia i dawkowania leków; h. wykaz rodków zapewniajcych przestrzeganie zasad ergonomii oraz bezpieczestwa i higieny pracy: w pomieszczeniu powinna si znajdowa ganica, urzdzenia posiadaj certyfikaty bezpieczestwa. 5. Inne, szczególne wymagania dotyczce pracowni, właciwe dla danego zawodu: 5.1. Jednostka mieszkalna (kat. 2) Opis infrastruktury jednostki: a. usytuowanie jednostki: pracownia połoona w pobliu pracowni ogólnodydaktycznej albo w tej samej pracowni; znajduje si jednostka: wszystkie urzdzenia s sprawne i pod stał kontrol osoby za nie odpowiedzialnej, wysoko zgodna z norm budowlan; 3

4 c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczej jednostki: 9m 2 (dla drugiej kategorii); d. wyposaenie stanowiska w niezbdne media z okreleniem ich parametrów: instalacja prdu elektrycznego o napiciu 230V, ogrzewanie, wentylacja grawitacyjna lub mechaniczna Opis wyposaenia pracowni: łóko jednoosobowe o wymiarach min. 90x200cm, nocny stolik lub półka przy łóku, wnka garderobiana, minimum 3 wieszaki, biurko lub stół, baganik, 2 krzesła lub inne meble do siedzenia, lustro, wieszak cienny na wierzchni odzie, lampka nocna przy miejscu do spania, umoliwiajca czytanie w pozycji lecej, lampka owietlajca miejsce do pracy (stół lub biurko), owietlenie ogólne, radioodbiornik lub moliwo odbioru programu radiowego, dywanik przy łóku, zasłony, rolety lub aluzje okienne przepuszczajce i nieprzepuszczajce wiatła (mog by dwufunkcyjne), elementy dekoracyjne, materiały informacyjne dotyczce hotelu i bezpieczestwa goci oraz hotelowe materiały pimiennicze, popielniczka (jeli pokój dla palcych); b. wykaz materiałów, surowców, półfabrykatów i innych rodków niezbdnych w procesie kształcenia oraz podczas egzaminu zawodowego: wózek słuby piter z wyposaeniem: komplet czystej bielizny hotelowej, rcznik, rodki chemiczne do sprztania i czyszczenia jednostki mieszkalnej i wzła sanitarno-higienicznego, cierki, gbka, mydło toaletowe albo mydło w płynie do wyłoenia w łazience, torba higieniczna, papier toaletowy, materiały informacyjne dotyczce hotelu, odkurzacz Wzeł sanitarno-higieniczny Opis infrastruktury wzła: a. usytuowanie pracowni: pracownia połoona przy jednostce mieszkalnej; znajduje si wzeł: wysoko zgodna z norm budowlan, podłoga gładka, wykonana z materiału nie nasikliwego, nie liskiego, łatwa do utrzymania w czystoci, posiadajca odprowadzenie cieków zabezpieczone kratkami, sufit gładki pomalowany, ciany pomalowane farb wodoodporn lub wyłoone glazur do wysokoci 2m, drzwi o szerokoci 0,90m; c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczego stanowiska: minimalna powierzchnia dla pojedynczego stanowiska 3 3,5m 2 ; d. wyposaenie stanowiska w niezbdne media z okreleniem parametrów: instalacja prdu elektrycznego o napiciu 230V, 4

5 instalacja wodna i kanalizacyjna, woda ciepła i zimna, ogrzewanie, wentylacja mechaniczna wycigowa Opis wyposaenia wzła: wanna z bateri i natryskiem lub kabina natryskowa, umywalka z blatem lub półk, z bocznym lub górnym owietleniem, bateria umywalkowa, WC, osłona wanny lub natrysku, mydelniczka, papiernica, haczyki, wieszaki na rczniki, uchwyty przy wannie i natrysku, lustro z górnym lub bocznym owietleniem, uniwersalne gniazdko elektryczne z osłon, pojemnik na mieci niepalny lub trudno palny, mydełko toaletowe lub dozownik mydła, rcznik, szklanka lub kubeczek jednorazowy, torba higieniczna; b. wykaz rodków zapewniajcych przestrzeganie zasad ergonomii oraz bezpieczestwa i higieny: instalacja elektryczna i urzdzenia elektryczne musz posiada odpowiednie zabezpieczenia przeciwporaeniowe potwierdzone protokółem bezpieczestwa lub wiadectwa zgodnoci w zakresie bhp, rkawice lateksowe dla pokojowej Inne szczególne wymagania dotyczce pracowni: wszystkie urzdzenia s sprawne i pod stał kontrol osoby za nie odpowiedzialnej, uczniowie posiadaj do swojej dyspozycji komplet sprztu pozwalajcego na szybkie i sprawne wykonanie zadania, uczniowie postpuj zgodnie z Instrukcj obowizujc w pracowni. III. Pracownia technologii gastronomicznej Wyposaenie pracowni technologii gastronomicznej powinno umoliwi wykonanie zada podczas praktycznej nauki zawodu na kadym etapie oraz w etapie praktycznym egzaminu potwierdzajcego kwalifikacje zawodowe. 1. Wyposaenie ogólnodydaktyczne pracowni: stół nauczyciela, jednoczenie spełniajcy rol stanowiska dla egzaminatorów, tablica szkolna obrotowo-jezdna, stoły z blatem twardym, nienasikliwym, krzesła dla uczniów, komputer z oprogramowaniem, rzutnik pisma i rzutnik foliogramów, ekran rozwijany biały ze stojakiem, telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD, tablice przedstawiajce schematy produkcji gastronomicznej, wózek do prezentacji potraw. 2. Wykaz niezbdnych stanowisk dydaktycznych właciwych dla danej pracowni: minimum 6 stanowisk umoliwiajcych wykonanie zadania praktycznego/egzaminacyjnego. 5

6 3. Opis infrastruktury pracowni: a. usytuowanie pracowni: pracownia połoona w pobliu pracowni ogólnodydaktycznej; znajduje si pracownia: posiadanie wymaganych atestów sanitarnych, wysoko zgodna z norm budowlan, podłoga gładka, bez uszkodze, wykonana z materiału nienasikliwego, nie liskiego, łatwa do utrzymania w czystoci, posiadajca odprowadzenie cieków zabezpieczone kratkami, sufit gładki pomalowany, ciany wyłoone glazur do wysokoci 2 m, pomalowane na jasne kolory, okna zabezpieczone siatkami ochronnymi, drzwi o szerokoci 0,90 m, z materiału łatwego do utrzymania w czystoci, owietlenie pracowni naturalne i sztuczne. c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczego stanowiska: 3 4 m 2 ; d. wyposaenie pracowni w niezbdne media z okreleniem ich parametrów: instalacja prdu elektrycznego o napiciu 230V i 400V, instalacja wodno-kanalizacyjna, ciepła, zimna woda, zlewy dwukomorowe z ciepł i zimn wod, basen do mycia duego sprztu, w z kocówk umoliwiajce mycie wyposaenia, wentylacja naturalna i sztuczna, gaz ziemny o cinieniu max 2,0 kpa, ogrzewanie. 4. Opis wyposaenia pracowni: maszynki do mielenia misa, ekspres do kawy, szybkowary, czajniki, wagi, lodówka, kuchenka mikrofalowa, roen elektryczny, roboty małe rczne i duy z przystawkami, sokowirówka, blender, komplety garnków, patelnie rónej wielkoci, naczynia aroodporne rónej wielkoci, noe i deski do krojenia, półmiski rónej wielkoci, drobny sprzt kuchenny (stolnice, wałki, róne formy i foremki do ciast, blachy, tortownice, tarki, ostrzałki, itp.), zestawy talerzy rónej wielkoci, szklanki, spodeczki, szkło do deserów, kuchenki, zlewy, stoły, taborety, tablica szkolna; b. wykaz sprztu/urzdze pomiarowych, diagnostycznych: wagi pomiarowe, miarki i menzurki pomiarowe, termometry do pomiaru temperatury w urzdzeniach kuchennych; c. wykaz modeli, symulatorów, fantomów: gabloty zawierajce schematy urzdze działajcych w pracowni; d. wykaz materiałów, surowców, półfabrykatów i innych rodków niezbdnych w procesie kształcenia oraz podczas egzaminu zawodowego: 6

7 surowce uywane do produkcji potraw: produkty mleczne, mczne, misne, warzywne, owoce, napoje; e. biblioteczka zawodowa wyposaona w dokumentacj, instrukcje, normy, procedury, przewodniki, regulaminy, przepisy prawne właciwe dla danego zawodu/pracowni/stanowiska: tablice przedstawiajce schematy produkcji gastronomicznej, normy ywienia i gramatury potraw; f. wykaz rodków do udzielania pierwszej pomocy: apteczka ze rodkami do udzielania pierwszej pomocy, instrukcja udzielania pierwszej pomocy, rodki opatrunkowe, rodki przeciwbólowe z ulotkami o sposobie uycia i dawkowania leków; g. wykaz rodków zapewniajcych przestrzeganie zasad ergonomii oraz bezpieczestwa i higieny pracy: uczniowie i nauczyciele posiadaj aktualne zawiadczenie lekarskie, w pomieszczeniu powinny si znajdowa ganice, na podłogach, przy urzdzeniach elektrycznych powinny si znajdowa gumowe dywaniki izolacyjne, do obsługi piekarnika, pieca naley uywa rkawice ochronne, instrukcje obsługi urzdze s usytuowane przy urzdzeniach, wszystkie urzdzenia powinny posiada certyfikaty lub wiadectwa zgodnoci w zakresie bhp, osoby znajdujce si w pracowni musz mie na sobie kompletn odzie ochronn oraz odpowiednie obuwie, osoby przystpujce do pracy musz by przeszkolone w zakresie bezpieczestwa i higieny pracy oraz bezpiecznej obsługi maszyn i urzdze. 5. Inne, szczególne wymagania dotyczce pracowni, właciwe dla danego zawodu: w pracowni powinny si znajdowa sprzty, urzdzenia, maszyny umoliwiajce wykorzystanie wszystkich procesów technologicznych, spełniajce wymagania sanitarno-higieniczne, ekologiczne, ergonomiczne oraz bezpieczne dla uytkowników, wszelkie maszyny i urzdzenia powinny by sprawne i pod stał kontrol konserwatora, w pobliu kadej maszyny powinna si znajdowa instrukcja sposobu uytkowania oraz instrukcja bezpiecznej obsługi urzdzenia, kady ucze powinien mie do swojej dyspozycji komplet drobnego sprztu umoliwiajcego sprawne i szybkie wykonanie zadania, w pracowni powinna si znajdowa: kuchenka mikrofalowa, frytownica, grill, toster, zmywarka, pojemniki przykrywane na odpady. IV. Sala obsługi konsumenta Wyposaenie pracowni sali obsługi konsumenta powinno umoliwi wykonanie zada podczas praktycznej nauki zawodu oraz na etapie praktycznym egzaminu potwierdzajcego kwalifikacje zawodowe. Organizacja zaj powinna si odbywa bez uycia atrap, z moliwoci podawania potraw przygotowywanych przez inn grup na zajciach z technologii gastronomicznej. Obok sali powinna si znajdowa cz ekspedycyjna. 1. Wyposaenie ogólnodydaktyczne pracowni: biurko nauczycielskie, jednoczenie spełniajce rol stanowiska dla egzaminatorów, stoły szkolne dwuosobowe dla uczniów, krzesła, tablica szkolna zawieszana, 7

8 rzutnik pisma i rzutnik foliogramów, ekran rozwijany biały ze stojakiem telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD, 2. Wykaz niezbdnych stanowisk dydaktycznych właciwych dla danej pracowni: minimum 6 stanowisk umoliwiajcych wykonanie zadania praktycznego/egzaminacyjnego. 3. Opis infrastruktury pracowni: a. usytuowanie pracowni: pracownia znajduje si w pracowni ogólnodydaktycznej lub w jej pobliu; znajduje si pracownia: wysoko zgodna z norm budowlan, podłoga antypolizgowa łatwa do utrzymania w czystoci, drzwi z materiału łatwego do utrzymania w czystoci o szerokoci 0,90 m, ciany pomalowane w kolorze jasnym, okna due, owietlenie naturalne i sztuczne, wystrój sali typowy dla wystroju restauracji hotelowej, ogrzewanie; c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczego stanowiska: 3 4 m 2 ; d. wyposaenie stanowiska w niezbdne media z okreleniem ich parametrów: instalacja prdu elektrycznego o napiciu 230V, wentylacja naturalna i sztuczna, ogrzewanie. 4. Opis wyposaenia pracowni: pomocnik kelnerski z pełnym wyposaeniem, stoły dwuosobowe, czteroosobowe, szecioosobowe, kwadratowe, prostoktne, okrgły, stół przystosowany dla gocia niepełnosprawnego, krzesła, krzesło dla dziecka, bielizna stołowa obrusy, nakładki, serwetki, przywieszki, zastawa stołowa w szerokim asortymencie talerze, sztuce, szkło, otwieracze do butelek, dekoracja stołowa, wózek kelnerski, stół dostawny; b. wykaz sprztu/urzdze pomiarowych, diagnostycznych: kasa fiskalna; c. wykaz modeli, symulatorów, fantomów: gabloty z zestawami zastawy stołowej i szkła; d. biblioteczka zawodowa wyposaona w dokumentacj, instrukcje, normy, procedury, przewodniki, regulaminy, przepisy prawne właciwe dla danego zawodu: karty menu; e. wykaz rodków do udzielania pierwszej pomocy: apteczka pierwszej pomocy, instrukcje udzielania pierwszej pomocy, rodki opatrunkowe, rodki przeciwbólowe z ulotkami o sposobie uycia i dawkowania leków; f. wykaz rodków zapewniajcych przestrzeganie zasad ergonomii oraz bezpieczestwa i higieny pracy: w pomieszczeniu powinna si znajdowa ganica, 8

9 osoby znajdujce si w pracowni musz by ubrane w uniformy kelnerskie, wszystkie osoby przebywajce w pracowni musz posiada aktualne zawiadczenie lekarskie. 5. Inne, szczególne wymagania dotyczce pracowni, właciwe dla danego zawodu: w pracowni powinny si znajdowa sprzty, urzdzenia umoliwiajce wykorzystanie wszystkich procesów technologicznych, spełniajce wymagania sanitarno-higieniczne, ekologiczne, ergonomiczne oraz bezpieczne dla uytkowników, kady ucze powinien mie do swojej dyspozycji komplet sprztu umoliwiajcego sprawne i szybkie wykonanie zadania. V. Pracownia komputerowa Wyposaenie pracowni komputerowej powinno umoliwi wykonanie zada podczas praktycznej nauki zawodu oraz w etapie praktycznym egzaminu potwierdzajcego kwalifikacje zawodowe. Zajcia prowadzone s w grupach uczniów. 1. Wyposaenie ogólnodydaktyczne pracowni: biurko nauczycielskie, jednoczenie spełniajce rol stanowiska dla egzaminatorów, stoliki komputerowe, krzesła, tablica szkolna obrotowo-jezdna, rzutnik pisma, rzutnik foliogramów, ekran rozwijany biały ze stojakiem, telewizor, odtwarzacz video i odtwarzacz płyt CD, kasety video i płyty CD z programami tematycznymi. 2. Wykaz niezbdnych stanowisk dydaktycznych właciwych dla danej pracowni: minimum 6 stanowisk umoliwiajcych wykonanie zadania praktycznego/egzaminacyjnego. 3. Opis infrastruktury pracowni: a. usytuowanie pracowni: pracownia połoona w budynku szkoły; znajduje si pracownia: wysoko zgodna z norm budowlan, podłoga antypolizgowa łatwa do utrzymania w czystoci, ciany pomalowane w kolorze jasnym, okna due, drzwi z tworzywa łatwego do utrzymania w czystoci, szeroko drzwi 0,90 m, owietlenie naturalne i sztuczne, ogrzewanie; c. minimalna powierzchnia niezbdna dla pojedynczego stanowiska: 3 4 m 2 ; d. wyposaenie stanowiska w niezbdne media z okreleniem ich parametrów: prd elektryczny o napiciu 230V, instalacja zasilania komputerów wraz z zasilaniem rezerwowym, wentylacja naturalna. 4. Opis wyposaenia pracowni: zestawy komputerowe (komputer, monitor, klawiatura, mysz) wraz z programem uytkowym: edytor tekstu, baza danych, programy specjalistyczne, 9

10 drukarka; b. wykaz sprztu/urzdze pomiarowych, diagnostycznych: zegar cienny, kalendarz cienny; c. wykaz modeli, symulatorów, fantomów: schematy, plansze, wzory druków, pism; d. wykaz materiałów, surowców, półfabrykatów i innych rodków niezbdnych w procesie kształcenia oraz podczas egzaminu zawodowego: papier do drukarki; e. stanowiska komputerowe z wykazem urzdze peryferyjnych oraz programów właciwych dla danego zawodu: jedno stanowisko komputerowe dla 2 3 uczniów, komputery wraz z urzdzeniami peryferyjnymi, aktualne programy uytkowe: edytor tekstu, baza danych, programy specjalistyczne, drukarka; f. wykaz rodków do udzielania pierwszej pomocy: apteczka pierwszej pomocy, instrukcje udzielania pierwszej pomocy, rodki opatrunkowe, rodki przeciwbólowe z ulotkami o sposobie uycia i dawkowania leków; g. wykaz rodków zapewniajcych przestrzeganie zasad ergonomii oraz bezpieczestwa i higieny pracy: urzdzenia posiadaj certyfikaty bezpieczestwa, w pomieszczeniu znajduje si ganica, instrukcje obsługi urzdze znajduj si w pobliu opisywanych urzdze. 5. Inne, szczególne wymagania dotyczce stanowiska, właciwe dla danego zawodu: wszystkie urzdzenia s sprawne i pod stał kontrol osoby za nie odpowiedzialnej, uczniowie powinni posiada do swojej dyspozycji komplet sprztu pozwalajcego na szybkie i sprawne wykonania zadania. 10