Przykłady wsparcia produktów lokalnych w ramach osi 4. Leader PROW

Transkrypt

1 Przykłady wsparcia produktów lokalnych w ramach osi 4. Leader PROW Wydział Leader DROW Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi 3 września 2013 r.

2 Narzędzia wsparcia Działanie 413 Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej, Tworzenie i rozwój mikroprzedsiębiorstw, Odnowa i rozwój wsi, Małe projekty. Działanie 421 Wdrażanie projektów współpracy Działanie 431 Funkcjonowanie lokalnej grupy działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja

3 Przykład 1 Promocja produktów lokalnych poprzez udział w targach produktów lokalnych: LGD Dolina Raby uczestniczyła w licznych targach np. w: Międzynarodowych Targach Rolnych w Nitrze na Słowacji, Międzynarodowych Targach Turystycznych "Na Styku Kultur w Łodzi", Międzynarodowych Targach Łódzkich, Krakowskim Salonie Turystycznym, Targach w Centrum Handlowym M1 w Krakowie, Targach Agrotravel Kielce, Międzynarodowych Targach Sztuki Ludowej w Krakowie, Najedzenifest, Małopolskim Festiwalu Smaków

4 Przykład 2 Promocja produktów lokalnych poprzez prowadzenie inwentaryzacji produktów lokalnych na obszarze oraz ustanowienie wyróżnień potwierdzających jakość produktu lokalnego. LGD Nad Biała Przemszą prowadzi rejestr produktów z obszaru objętego lokalną strategią rozwoju. Ogłosiła konkurs na znak promocyjny. Jest to Jurajska Kryształowa Jaszczurka. Rejestr zawiera 130 produktów, w tym 12 produktów wyróżnionych znakiem Jurajskiej Kryształowej Jaszczurki. Należą do nich np.: Czar pustyni (napój alkoholowy z żyta i grochu), Jagnięcina jurajska z owcy olkuskiej, Smalec jurajski gotowany, Kręciołki.

5 Przykład 2

6 Przykład 2

7 Przykład 3 LGD Dolina Raby ustanowiła znak jakości o nazwie Kogutek. Znak ten został stworzony, aby pokazać wysoką jakość oferowanych usług z terenu 6 gmin wchodzących w skład Stowarzyszenia LGD Dolina Raby" tj; Biskupice, Gdów, Łapanów, Nowy Wiśnicz, Trzciana i Żegocina. Jest przyznawany produktom, usługom oraz miejscom, które przyczyniają się do rozwoju i aktywizacji usług turystycznych i kulinarnych na terenie LGD Dolina Raby przez Kapitułę, w skład której wchodzi Zarząd Stowarzyszenia LGD Dolina Raby".

8 Przykład 4 Promocja produktów lokalnych poprzez organizację imprez promujących produkty lokalne: Podhalańska LGD organizuje konkursy potraw regionalnych. LGD Nad Białą Przemszą organizuje święto ziemniaka. LGD Dolina Raby organizuje Festiwal Rosołu. LGD Stowarzyszenie Kwartet na Przedgórzu organizuje Święto Grzyba. LGD Lider w EGO jest organizatorem konkursu na najlepsze stoisko promocyjne oraz współorganizatorem imprez promującej kartacze Kartaczewo oraz Święto Mleka.

9 Przykład 5 Promocja produktów lokalnych poprzez wydawanie publikacji i folderów na temat produktów lokalnych: LGD Stowarzyszenie Kwartet na Przedgórzu pracuje nad wydaniem książki kucharskiej z najbardziej charakterystycznymi dla obszaru przepisami. LGD Nad Białą Przemszą wydaje foldery o produktach lokalnych. LGD Dolina Raby organizuje konkurs na najlepszą książkę o lokalnych i regionalnych kulinariach w 2013 r. Podhalańska LGD wydała książkę kulinarną. LGD Lider w EGO wydaje biuletyn w każdym numerze są zamieszczane informacje nt. produktów lokalnych.

10 Przykład 6 W ramach środków lokalnej strategii rozwoju LGD Dolina Raby sfinansowano m.in.: Projekt Grzegorza Muchy dotyczył zakupu maszyny do wytłaczania soku z owoców i wprowadzeniu na rynek produktu lokalnego - soku (bez dodatku cukru i wody) z surowców pochodzących z gospodarstw ekologicznych. Kwota dofinansowania ,00 zł (małe projekty) Food tourism Restauracja Chata Gieda - kwota dofinansowania ,00 zł - utworzenie szlaku smaku Doliny Raby (miejsc związanych z lokalnymi kulinariami) (małe projekty). W restauracji można zjeść rosół wg receptury z pierwszej polskiej książki kucharskiej. Liczne projekty kół gospodyń wiejskich oraz gmin polegające na doposażeniu kuchni i organizacji imprez kulinarnych.

11 Przykład 7 Projekt Paczka od rolnika LGD Dunajec-Biała Projekt obejmuje utworzenie nowej grupy konsumencko-producenckiej prowadzącej promocje i sprzedaż żywności wysokiej jakości w postaci paczki od rolnika która ma siedzibę na terenie gminy Pleśna (ponad 20 członków). Wytwarzają oni produkty żywnościowe wysokiej jakości tj. produkty rolnictwa ekologicznego, produkty tradycyjne itp., których wybór jest bardzo wysoki. Grupa prowadzi sprzedaż paczkową polegającą na sprzedaży bezpośredniej, a stowarzyszenie pełni funkcję pośrednika pomiędzy producentem i klientem, zajmując się utrzymaniem wzajemnego kontaktu i szeroko rozumianą promocją. Pakowanie zamówionych produktów odbywa się w gospodarstwach rolnych, które dysponują własnymi opakowaniami i etykietami wspólnymi dla wszystkich producentów.

12 Przykład 8 Projekt Budowa Centrum Produktu Lokalnego LGD Dunajec-Biała W ramach projektu powstanie nowoczesny, ale wpisujący się w krajobraz budynek o powierzchni użytkowej około 313 m. kw., który będzie pełnić funkcje centrum kultury ludowej i turystyki. Wewnątrz znajdzie się sala konferencyjno-szkoleniowa na 60 osób i dwie mniejsze salki zdolne pomieścić odpowiednio 30 i 15 osób - razem 105 osób. Mają się tam odbywać wystawy, degustacje, warsztaty, prelekcje, lekcje z prezentacjami multimedialnymi, projekcje filmów, konferencje, festiwale, spotkania tematyczne, kursy zdrowego gotowania i wiele innych. W jednym z pomieszczeń zaplanowano urządzenie studia kuchennego na potrzeby promocji produktów lokalnych poprzez programy kulinarne. Kwota dofinansowania 276 tys. zł.

13 Przykłady projektow współpracy (1) Podhalańska Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie Rozwoju Orawy Zielony Pierścień Tarnowa LGD Nad Białą Przemszą Stowarzyszenie Dolina Karpia oraz Stowarzyszenie Białych Górali i Lachów Sadeckich stworzyły projekt Smak na produkt. Rezultatem projektu ma być zgłoszenie do rejestracji 15 produktów tradycyjnych na Liście Produktów Tradycyjnych (7 już zarejestrowanych).

14

15

16 Przykłady projektu współpracy (2) Przeprowadzono osiem edycji Targów Smaku, również pod hasłem Smak na produkt Siedmiu partnerów z Małopolski oraz jeden z Austrii..

17 Przykłady projektu współpracy (3) Konkurs potraw regionalnych z obszaru LGD Wielicka Wieś oraz Podhalańska LGD. W ramach projektu wydano także książkę kucharską, w której znalazły się przepisy potraw prezentowanych podczas konkursu. Podhalańska LGD.

18 LGD w celu rozwoju rynku produktów lokalnych podejmują wiele cennych inicjatyw, które nie są finansowane ze środków PROW

19 Inkubator kuchenny w Stryszowie LGD Stowarzyszenie Gościniec 4 Żywiołów Projekt jest realizowany w ramach Szwajcarsko-Polskiego Programu Współpracy wraz z Fundacją Partnerstwo dla Środowiska oraz Reseau Echange Developpment Durable (Szwajcaria). Ma za zadanie promocję lokalnej przedsiębiorczości i przetwórstwa produktów rolnych jako sposobu na przyspieszenie rozwoju słabo rozwiniętych obszarów wiejskich w Małopolsce. Najważniejszą częścią inkubatora będzie sala wyposażona w urządzenia dużej gastronomii oraz chłodnię, z której korzystać mogą małe firmy przetwórstwa spożywczego oraz lokalni rolnicy, dzięki czemu znacznemu obniżeniu ulegną koszty wejścia z produktem na rynek. Inkubator będzie się wzorował na innych tego typu obiektach funkcjonujących za granicą np. w USA, Anglii czy Finlandii.

20 Dziękuję za uwagę.