Aktualne tematy i plan zajęć:

Transkrypt

1 Aktualne tematy i plan zajęć: Żniwa dyniowe prace gospodarskie jesienią na wsi tradycyjne kiszenie kapusty z udziałem dzieci wizyta na polu dyniowym zapoznanie dzieci z rodziną roślin dyniowatych smażenie konfitur z dyni lub wycinanie dyń na Halloween rozpalanie ognia w kuchence z fajerkami smażenie i degustacja placuszków dyniowych Wiejskie wykopki prace gospodarskie jesienią na wsi tradycyjne kiszenie kapusty z udziałem dzieci zapoznanie ze starymi narzędziami rolniczymi używanymi niegdyś do uprawy ziemniaków i innych roślin okopowych wizyta na polu ziemniaczanym i wspólne wykopywanie ziemniaków sadzenie pod motykę, pod radełko, pod szpadel, parska, baba, reje rozpalanie ognia w kuchence z fajerkami smażenie i degustacja placków ziemniaczanych Wielkie pranie czystość w domu i w zagrodzie pranie, maglowanie, prasowanie o dawnej potrzebie czystości, jak nasze babcie dbały o urodę, bańki mydlane Mali poszukiwacze skarbów szukanie skarbów przyrody, co może zaoferować nam łąka rozpoznawanie i smakowanie ziół wizyta w chacie Wiedźmy Zielichy i ziołowe mikstury wykonanie magicznych saszetek szczęścia Nasze małe Bullerbyn zadania do wykonania dla poszczególnych grup dzieci (instrukcje, mapka, zagadki) poszukiwanie skarbu dzieci z Bullerbyn

2 Jak Antoś i Zosia len uprawiali opowieść o lnie proces obróbki, pozyskiwanie włókien wspólne międlenie, czesanie i przędzenie włókna zastosowanie lnu Kukiełki, szczodraki i kujawskie bochenuski dożynki w tradycji ludowej, oglądanie wieńca dożynkowego zapoznanie z podstawowymi zbożami i ich zastosowaniem pokaz sprzętów wykorzystywanych niegdyś przy uprawie i obróbce ziarna młócenie cepem (w starszych grupach wiekowych) przesiewanie mąki zapoznanie z historią chleba, zabiegami kultowo-magicznymi, spotykanymi kiedyś na ziemi chełmińskiej czy Kujawach, a związanymi ze żniwami i wypiekiem chleba oglądanie sprzętów służących niegdyś do produkcji pieczywa zapoznanie z tradycyjnym wypiekiem chleba na zakwasie i jego właściwościami prozdrowotnymi, rozczynianie ciasta w dzieży formowanie podpłomyków, szczodraków lub kujawskich bochenusków wypiek produktów w tradycyjnym piecu chlebowym Tradycja w mleku zamknięta właściwości prozdrowotne mleka, w tym mleka koziego droga mleka od krowy, kozy do kartonika dojenie kozy omawianie tradycyjnego procesu powstawania masła i twarogu w gospodarstwie wiejskim zapoznanie ze sprzętami wykorzystywanymi niegdyś do produkcji masła i sera ubijanie masła w maselnicach produkcja twarogu z pokazem sprzętów używanych kiedyś do wyrobu twarogu, w tym oglądanie pieca z fajerkami Co słychać na wiejskim podwórku? cechy wyglądu zewnętrznego i usposobienia kóz, sposoby ich użytkowania dojenie kozy, karmienie, uczestnictwo w zabiegach pielęgnacyjnych zapoznanie z innymi zwierzętami, zamieszkującymi wiejskie podwórko ssaki a ptaki w wiejskiej zagrodzie, pióra i owcze runo zajęcia plastyczne, przyklejanie owczego runa do szablonu owcy rozpoznawanie odgłosów zwierząt zamieszkujących wiejskie podwórko zabawa w zgaduj-zgadula: Czyje to jajo, czyje pióro? Przygoda z wełną tajemnice owczego runa, właściwości wełny opowieści o spilśnianiu wełny

3 technika filcowania na mokro przy użyciu naturalnej wełny owczej uczestnicy zajęć stworzą wełniane obrazki, kolorowe ozdoby (do wyboru) Od owieczki do czapeczki właściwości wełny omówienie procesu powstawania wełny uczestnicy zajęć zapoznają się z tradycyjnymi narzędziami do obróbki wełny, wspólnie gręplowanie owczego runa przędzenie wełny na kołowrotku i na wrzecionie prace plastyczne inspirowane wełną Wszystkie zajęcia wzbogacone są o tradycyjne zabawy ruchowe, pokaz zwierząt gospodarskich, pogadankę na temat historii dawnych ras i dojenie kozy. Na warsztatach poruszane będą zagadnienia związane z ekologią, bioróżnorodnością, zdrowym trybem życia i historią regionu. Uczestnicy zajęć obejrzą również sprzęty, używane niegdyś przez mieszkańców wsi. Warsztaty zawierają elementy zooterapii. Dzieci nawiązują kontakt ze zwierzęciem, zapoznają się z jego wyglądem, oswajają się z nim. Karmią go, nalewają wody do wiaderka poją je, dotykają jego sierści, czeszą, a nawet słuchają odgłosów z ciała zwierzęcia (np. bulgotanie w brzuchu). Poziom i czas trwania zajęć dopasowany jest do wieku uczestników i ustalany indywidualnie z opiekunami grupy. Istnieje możliwość zorganizowania ogniska. W cenie zajęć poczęstunek oraz napoje. Godzina przyjazdu i czas trwania zajęć ustalany indywidualnie. Przewidywany czas zajęć połączonych z wypoczynkiem: ok. 3-4 godz. Koszt zajęć: 23 zł/osoba Dojazd: szczegółowa mapa dojazdu znajduje się na Nasze gospodarstwo znajduje się 25 km od Torunia, 30 km od Bydgoszczy. Dodatkowych informacji udzielamy telefonicznie Nasza pozycja GPS: N 53 12'28'' E 18 31'25'' Rezerwacje: telefonicznie w godzinach 8:00 20:00, tel lub mailowo na adres happyvillage@wp.pl Rezerwację mailową należy potwierdzić telefonicznie w ciagu tygodnia. Szczegółowe informacje i regulamin zajęć na

4 Zajęcia prowadzone na terenie placówek oświatowych, przedszkoli i szkół Tradycja w mleku zamknięta zwierzęta na wsi (oglądanie, nawiązywanie kontaktu ze zwierzęciem, dotykanie, słuchanie odgłosów z ciała zwierzęcia, nazywanie części ciała) właściwości prozdrowotne mleka zapoznanie ze sprzętami służącymi niegdyś do produkcji masła i sera w gospodarstwie wiejskim. Tradycyjny proces powstawania masła i twarogu ubijanie masła w maselnicach produkcja twarogu W zajęciach uczestniczy również koza. Jesienią na wsi zwierzęta na wsi dojenie kozy dary jesieni w polu, w sadzie i ogrodzie, zapasy na zimę kapusta i jej właściwości prozdrowotne tradycyjne kiszenie kapusty z udziałem dzieci szatkowanie i ubijanie W zajęciach uczestniczy koza. Od owieczki do czapeczki zwierzęta na wsi (oglądanie, nawiązywanie kontaktu ze zwierzęciem, dotykanie, słuchanie odgłosów z ciała zwierzęcia, nazywanie części ciała) proces powstawania wełny uczestnicy zajęć zapoznają się z tradycyjnymi narzędziami do obróbki wełny, wspólnie gręplowanie owczego runa przędzenie wełny na kołowrotku

5 W zajęciach uczestniczy również baranek Rudolf. Jak Antoś i Zosia len uprawiali opowieść o lnie proces obróbki, pozyskiwanie włókien wspólne międlenie, czesanie i przędzenie włókna zastosowanie lnu W zajęciach uczestniczy jedno z naszych zwierząt. Godzina przyjazdu i czas trwania zajęć ustalany indywidualnie. Przewidywany czas zajęć : ok. 1 godz. Koszt zajęć: 5 zł/osoba Rezerwacje: telefonicznie w godzinach 8:00 20:00, tel lub mailowo na adres happyvillage@wp.pl Rezerwację mailową należy potwierdzić telefonicznie w ciagu tygodnia.