Sprawozdanie z realizacji programu Akademia Zdrowego Przedszkolaka pod hasłem: ZBOŻA ZJADAMY ENERGIĘ Z NICH MAMY w Miejskim Przedszkolu nr 99 w

Transkrypt

1 Sprawozdanie z realizacji programu Akademia Zdrowego Przedszkolaka pod hasłem: ZBOŻA ZJADAMY ENERGIĘ Z NICH MAMY w Miejskim Przedszkolu nr 99 w Katowicach

2 Przedszkolaki z Miejskiego Przedszkola nr 99 w Katowicach, z trzech grup wiekowych: 5-latki Słowiki, 5 / 6 - latki Sikorki oraz 5 / 6 latki Skowronki przyłączyły się do akcji Akademii Zdrowego Przedszkolaka poświęconej zdrowemu odżywianiu się - Zboża zjadamy, energię z nich mamy! Akcja ta została przeprowadzona w ramach czterech bloków w październiku 2013r. W trakcie realizacji zajęć dzieci uczyły się poprzez zabawę wszystkich istotnych rzeczy na temat właściwego odżywiania się, dowiedziały się jak oraz co trzeba jeść żeby mieć energię na cały dzień. Zajęcia pomogły uświadomić dzieciom, dlaczego akcja Zboża zjadamyenergię z nich mamy jest bardzo ważna dla ich zdrowia i życia. Przeprowadzanie scenariuszy przebiegało bez zakłóceń. Program był realizowany systematycznie. Nad realizacją programu czuwali koordynatorzy. O realizacji programu Zboża zjadamy energię z nich mamy rodzice zostali powiadomieni za pomocą plakatu informującego o tej akcji i artykułów z prezentacji multimedialnej otrzymanej od Państwa oraz na zebraniach grupowych.

3

4 Zajęcia wg pierwszego bloku Co to są produkty zbożowe, jakie są rodzaje zbóż spotkały się z wielkim zainteresowaniem wśród dzieci. Na samym początku dzieci poznały czym jest Piramida Żywienia oraz jakie produkty znajdują się na poszczególnych piętrach.

5 Z dużym zainteresowaniem dzieci poznały kolejne przygody Ociupinki, Wieprzusia, Raptusia i cioci Róży podczas opisywania pięter których akcja Akademii Zdrowego Przedszkolaka dotyczyła. Szczególną uwagę skupiono na rozróżnieniu produktów zdrowych i niezdrowych. Przeprowadzono szereg zabaw z piramidą i kuponami. Dzieci kolorowały, wycinały, przyklejały je na kartkach, manipulowały nimi w czasie zabaw i zajęć. Umieszczono w sali na tablicy Piramidę Żywienia Przedszkolaka oraz każdy przedszkolak zabrał swoją piramidę żywienia do domu. Zdobyte wiadomości dzieci utrwalały również w czasie zabaw ruchowych.

6 Następnie dzieci dowiedziały się skąd się bierze zboże i jakie są jego rodzaje oraz co się z nich robi. Z wielką radością, a zarazem dokładnością dzieci kolorowały obrazki przedstawiające zboża.

7 Podczas realizacji zajęć w ramach drugiego bloku Jak powstaje chleb, płatki śniadaniowe i makaron? dzieci zapoznały się z drogą jaką musi przejść zboże, żeby powstał z niego chleb, jakie są rodzaje makaronów i płatków śniadaniowych. Dzięki bohaterom bajki pt. Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka Jak powstaje chleb dzieci utrwaliły sobie wiedzę zdobytą na wycieczce w Chlebowej Chacie w Górkach Wielkich w listopadzie 2012r. ponadto degustowały różne gatunki pieczywa, potrafiły rozpoznać z jakiej mąki jest degustowane pieczywo..

8 Podczas kolejnych zajęć dzieci rozpoznawały opakowania różnych płatków śniadaniowych, a następnie dzieci degustowały. Podczas degustacji dzieci dowiedziały się jak powstają płatki zbożowe i jakie są ich rodzaje. Dowiedziały się również, których płatków należy unikać i dlaczego. Kolejnego dnia omówiliśmy makarony na podstawie ich różnych rodzajów. Wybraliśmy się w Kulinarną podróż do Włoch z bohaterami Zwierzątek ze Zdrowego Zakątka. Podsumowaniem dnia było wykonanie makaronowych korali, które dzieci zabrały do domu dla swoich mam.

9 W trakcie realizacji zajęć w ramach trzeciego bloku Kasze, ryż i rośliny strączkowe dzieci dowiedziały się dlaczego warto jeść kaszę gryczaną. Dowiedziały się z czego powstaje i dlaczego jest zdrowa. Ponadto poznały wzrokiem oraz smakiem również inne rodzaje kasz. Po wysłuchaniu bajki Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka Skąd pochodzi ryż dzieci dowiedziały się gdzie uprawia się ryż i dlaczego ryż nie rośnie w Polsce. W czasie realizacji trzeciego bloku dzieci dowiedziały się również co to są rośliny strączkowe i dlaczego zajmują przedostatnie miejsce piramidy.

10

11

12 W ramach realizacji czwartego bloku Orzechy, nasiona i tłuszcze dzieci wzbogaciły wiedzę o olejach, maśle oraz dlaczego zamiast słodyczy i słonych przekąsek warto jeść orzechy, pestki słonecznika czy inne bakalie. Dzieci dowiedziały się, że zdrowe przekąski to doskonałe źródło energii oraz składników mineralnych jak żelazo, wapń, magnez, fosfor. Ponadto dzieci poznały pojęcie NNKT - niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe - wiedzą, gdzie występują i dlaczego są ważne dla zdrowia. Po omówieniu w jakich produktach są dobre tłuszcze, na podstawie bajki Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka jak powstaje olej oraz ilustracji dzieci dowiedziały się z czego robi się olej i potrafiły wymienić jego rodzaje.

13

14 Dzieci doskonale bawiły się podczas zajęć, chętnie brały udział w zabawach dydaktycznych i ruchowych. Wraz ze Zwierzątkami ze Zdrowego Zakątka poprzez zabawę dzieci zdobyły wiedzę na temat, skąd mają w sobie tyle energii oraz jakie są zasady zdrowego żywienia. Wykonały wiele prac plastycznych oraz piękną mandalę na konkurs organizowany przez Akademię Zdrowego Przedszkolaka.

15 Uważamy, że kolejna akcja zakończyła się sukcesem i pozwoliła zdobyć dzieciom wiele cennych wiadomości, które z pewnością wykorzystają w codziennym życiu. Koordynatorzy działań: Małgorzata Kołodziej, Gabriela Skrzypczak, Edyta Mączka.