Regulamin Powiatowego Konkursu na tradycyjny chleb wiejski

Transkrypt

1 na tradycyjny chleb wiejski kultywowanie i upowszechnianie tradycji wypieku chleba metodami domowymi Każda gmina z terenu powiatu może wystawić jedną reprezentację z chlebem. 3. Uczestnicy konkursu przygotowują chleb wyrabiany metodą tradycyjną, domową, nawiązującą do tradycji kulinarnych regionu. konkursu, gminę. 5. Organizatorzy powołają komisję konkursową, która oceni chleb pod względem smaku, estetyki podania i związku z tradycjami kulinarnymi regionu.

2 na najładniejszy wieniec dożynkowy kultywowanie i upowszechnianie tradycji dożynkowych promowanie kultury, sztuki i dziedzictwa regionalnego Każda gmina z terenu powiatu może wystawić jedną reprezentację z wieńcem. 3. Uczestnicy konkursu przygotowują wieniec dożynkowy, którego technika wykonania i wygląd nawiązują do dawnych tradycji chełmskich. joanna.wasowicz@powiat.chelm.pl. W zgłoszeniu należy podać imię i nazwisko/nazwę wykonawcy wieńca, gminę, liczbę osób w delegacji wieńcowej oraz krótki opis wieńca. 5. Organizatorzy powołają komisję konkursową, która oceni wieńce pod względem wielkości, użytych zbóż, estetyki wykonania i związku z tradycjami dożynkowymi regionu.

3 na najlepszą nalewkę kultywowanie i upowszechnianie tradycji wyrobu nalewek metodami domowymi rozbudzanie aktywności mieszkańców wsi 3. Jeden uczestnik przygotowuje jedną lub dwie nalewki wyrabiane metodą tradycyjną, domową nawiązującą do tradycji kulinarnych regionu. konkursu, gminę, nazwę nalewki. 5. Organizatorzy powołają komisję konkursową, która oceni nalewki pod względem smaku, koloru, klarowności i estetyki podania.

4 na najlepsze ciasto kultywowanie i upowszechnianie tradycji wypieku ciast rozbudzanie aktywności mieszkańców wsi 3. Uczestnicy przygotowują ciasta z wykorzystaniem lokalnych produktów w następujących kategoriach konkursowych: ciasta słodkie ciasta wytrawne Uczestnik może przygotować jedną potrawę w wybranej kategorii bądź we wszystkich. konkursu, gminę, nazwę ciasta. 5. Organizatorzy powołają komisję konkursową, która oceni ciasta pod względem smaku i estetyki podania.

5 na najładniejszą kompozycję kwiatowo-owocowo-warzywną kultywowanie i upowszechnianie tradycji dożynkowych promowanie kultury, sztuki i dziedzictwa regionalnego 3. Uczestnicy konkursu przygotowują kompozycję kwiatowo-owocowo-warzywną, z wykorzystaniem materiałów i produktów związanych ze świętem plonów np. kłosy zbóż, zioła, kwiaty polne, owoce, warzywa. joanna.wasowicz@powiat.chelm.pl. W zgłoszeniu należy podać imię i nazwisko/nazwę wykonawcy kompozycji, gminę. 5. Organizatorzy powołają komisję konkursową, która oceni prace pod względem kształtu, doboru barw, estetyki wykonania i innowacyjności.