WYMAGANIA EDUKACYJNE z przedmiotu Prowadzenie produkcji rolniczej kl. I, II, III w zawodzie technik rolnik (314207)

Transkrypt

1 WYMAGANIA EDUKACYJNE z przedmiotu Prowadzenie produkcji rolniczej kl. I, II, III w zawodzie technik rolnik (314207) Dział programowy - Prowadzenie produkcji roślinnej - zna pojęcia z zakresu charakterystyki roślin i czynników siedliska, zabiegów agrotechnicznych, zmianowania, uprawy roślin. - rozpoznaje gatunki roślin uprawnych w uprawach polowych i na użytkach zielonych, rośliny motylkowe występujące w runi łąk i pastwisk, - gromadzi odpowiednie materiały i narzędzia do konserwacji urządzeń melioracyjnych, - wyszukuje w Internecie oferty sprzedaży środków do produkcji roślinne, - rozpoznaje choroby i szkodniki na plantacjach roślin na podstawie objawów występowania i żerowania, - wykonuje zabiegi związane z uprawą, nawożeniem, pielęgnacją, zbiorem i konserwacją roślin w uprawie polowej, - obsługuje maszyny do uprawy, nawożenia, pielęgnacji, zbioru i konserwacji roślin w uprawie polowej, - przygotowuje odpowiednie warunki i sadzeniaki do kiełkowania, - przeprowadza kontrolę warunków przechowywania w magazynach produktów roślinnych, - wykonuje prace związane z przygotowaniem produktów wytworzonych w gospodarstwie do sprzedaży, - wykonuje prace związane z przygotowaniem magazynów i pomieszczeń do przechowywania produktów pochodzenia roślinnego zgodnie z określonymi wymaganiami i normami, - przygotowuje zgodnie z obowiązującymi wymogami i normami produkty pochodzenia roślinnego do sprzedaży. - rozpoznaje nasiona określonych gatunków roślin uprawnych na podstawie charakterystycznych cech budowy, - ocenia zachwaszczenie plantacji w okresie wegetacji oraz rozpoznaje chwasty i potrafi dobrać 2 przykładowe herbicydy do ich zwalczania, - dobiera rodzaj nawozów, wysokość dawek oraz terminy stosowania w zależności od warunków glebowych i sposobu użytkowania, - dobiera i obsługuje maszyny do pielęgnacji, zbioru i konserwacji pasz z użytków zielonych z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, - określa czystość, zdolność i siłę kiełkowania próbek materiału siewnego, - wykonuje prace związane z przygotowaniem magazynów i pomieszczeń do przechowywania produktów pochodzenia roślinnego zgodnie z określonymi wymaganiami i normami, - przygotowuje zgodnie z obowiązującymi wymogami i normami produkty pochodzenia roślinnego do sprzedaży. Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dostateczną: - określa cechy charakterystyczne związane z budową biologiczną poszczególnych gatunków roślin w różnych stadiach rozwojowych,

2 - rozpoznać rośliny uprawne w naturalnych warunkach w różnych stadiach rozwojowych i przyporządkowuje do określonej grupy roślin uprawnych, - zamieszcza w Internecie ofertę sprzedaży produktów wytworzonych we własnym gospodarstwie, - ocenia stan zdrowotny plantacji i ustala sposób postępowania w zakresie ochrony przed chorobami i szkodnikami, - dokonuje oceny organoleptycznej materiału siewnego i sadzeniaków, - określa zasady przechowywania roślin pastewnych w zależności od przeznaczenia, - identyfikuje najbliższych odbiorców na produkty pochodzenia roślinnego wytworzone we własnym gospodarstwie. Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dobrą: - planuje i wykonuje siew roślin zbożowych z zachowaniem ścieżek technologicznych, - dokonuje wyboru odpowiedniego materiału siewnego spośród przedstawionych próbek i uzasadnia swój wybór, - oblicza odpowiednią ilość materiału siewnego potrzebnego w gospodarstwie rolnym do obsiewu zaplanowanej powierzchni. Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę bardzo dobrą Był Dział programowy - Prowadzenie produkcji zwierzęcej - zna pojęcia z zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, w tym pomieszczeń inwentarskich, budowy zwierząt, zoohigieny, żywienia, rozrodu, pielęgnacji, obsługi, - charakteryzuje zasady organizacji pracy w poszczególnych działach produkcji zwierzęcej, - przedstawia typy pomieszczeń inwentarskich dla bydła i trzody chlewnej, - stosuje przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze zwierząt, - przeprowadza podstawowe prace porządkowe w budynkach inwentarskich i w obejściu gospodarskim, - określa kierunki użytkowania poszczególnych ras bydła, - charakteryzuje specyfikę trawienia u przeżuwaczy, - ustala zapotrzebowanie na składniki pokarmowe poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich, - dobiera pasze dla poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich, - przygotowuje do skarmiania pasze treściwe, objętościowe suche, objętościowe soczyste i mieszanki mineralne, - zadaje paszę, - odróżnia zwierzęta chore od zdrowych, - postępuje właściwie z mlekiem po udoju, - przedstawia i stosuje zasady przeprowadzania doju, - objaśnia proces badania mleka i dokonywanych analiz codziennych i okresowych, - charakteryzuje objawy rui, - objaśnia dokumentację prowadzoną przez inseminatora, - przygotowuje pomieszczenie i krowę do porodu, - przygotowuje kojec i lochę do porodu, - przygotowuje silosy do konserwacji i przechowywania pasz,

3 - przedstawia i stosuje zasady prawidłowego zakiszania pasz, - prawidłowo obchodzić się z koniem, opisuje budowę uprzęży i siodła konia, - charakteryzuje rodzaje włosów u owiec, ustala porządek dnia pracy w owczarni, zabezpiecza owce przed zabrudzeniem okrywy, - zna zasady przygotowywania pasieki do przezimowania, charakteryzuje rozwój rodziny pszczelej, - wykonuje ważniejsze czynności przy obsłudze kóz, - potrafi organizować dzień pracy w oborze krów mlecznych, - przeprowadza bielenie i dezynfekcję pomieszczeń, - rozpoznaje rasy bydła i trzody chlewnej, - dokonuje oceny pokroju pod względem cech użytkowych bydła, - odmierza dawki pasz, - dokonuje oceny lokalizacji budynków inwentarskich oraz ich wyposażenia w urządzenia techniczne, - zna zasady przygotowywania zwierząt do wystawy, - mierzy temperaturę, tętno i ilość oddechów zwierząt gospodarskich, - przygotowuje stanowisko, krowę i sprzęt do doju, dokonuje oceny organoleptycznej mleka z przedzdajacza, - podaje standardy jakościowe mleka, - określa przebieg rui u krowy i lochy, - wie jak postępować prawidłowo z cielęciem i krową po porodzie, - waży i oblicza dzienne przyrosty cieląt i prosiąt, - charakteryzuje urządzenia wewnętrzne chlewni, opisuje rodzaje kojców dla trzody chlewnej, - ocenia pokrój tucznika, - przeprowadza zabiegi pielęgnacyjne u prosiąt, - organizuje wypas i wykonuje obliczenia obsady i obciążenia pastwiska, - ocenia pokrój i okrywę wełnistą owiec, - ustala normy żywieniowe dla zwierząt gospodarskich, - zna zasady dokonywania przeglądu wiosennego pasieki, - zna zasady wykonywania korekcji racic, Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dostateczną: - oblicza ilość komponentów niezbędnych do sporządzania mieszanek pasz treściwych, - wykonuje zabiegi pielęgnacyjne u zwierząt gospodarskich (czyszczenie i mycie zwierząt, przycinanie racic), - poskramia zwierzęta gospodarskie, udziela pomocy przy porodzie, - ustala kalendarz pokryć i wcieleń (wyproszeń), - ocenia wydajność pastwiska, oblicza kubaturę silosów wg zapotrzebowania gospodarczego, - zna zasady dokarmiania pszczół, - organizuje stanówkę. Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dobrą: - potrafi projektować ciągi technologiczne (usuwania odchodów, zadawania pasz, pojenia), - określa na żywych zwierzętach położenie ważniejszych kości, stawów i narządów wewnętrznych, - bilansuje dawki pokarmowe dla bydła, trzody chlewnej, koni, drobiu i owiec, - sporządza bilans pasz dla danego gospodarstwa, - charakteryzuje technikę unasieniania bydła, - wykonuje prawidłowo dój ręczny i mechaniczny, oblicza należność za 1l mleka, - opisuje charakterystyczne objawy chorób zwierząt gospodarskich, udziela pierwszej pomocy

4 w nagłych wypadkach u zwierząt gospodarskich (zranienia, wzdęcie żwacza), - ocenia wartość pastwiska na podstawie składu botanicznego runi, - zbiera miód, - organizuje strzyżenie owiec, Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę bardzo dobrą Był Dział programowy Organizacja pracy sprzętu rolniczego - zna pojęcia z zakresu organizacji pracy sprzętu rolniczego, organizacji stanowiska pracy operatora pojazdów i maszyn rolniczych, dokumentacji technicznej, przeglądów technicznych pojazdów i maszyn rolniczych, obsługi maszyn do produkcji roślinnej, obsługi maszyn do produkcji zwierzęcej, - zna zasady stosowania środków ochrony indywidualnej i zbiorowej na stanowisku pracy pracownika obsługi pojazdów i maszyn rolniczych, - przedstawia ogólne przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze ciągników, maszyn, narzędzi i urządzeń technicznych stosowanych w rolnictwie oraz przepisy w zakresie użytkowania maszyn przez pracowników podczas pracy, - potrafi zinterpretować zapisy dotyczące pierwszego uruchomienia wybranego ciągnika lub maszyny rolniczej, - rozpoznaje podstawowe materiały eksploatacyjne zapisane w instrukcji obsługi wskazanego ciągnika lub maszyny rolniczej, - przygotowuje do pracy urządzenia stacjonarne - np. czyszczalnie do czyszczenia zbóż w magazynach, - wykonuje pracę wskazanym urządzeniem stacjonarnym w magazynie, np. dosuszanie siana, - wykonuje wskazane prace wiosennej konserwacji rowów melioracyjnych, - zestawia i przygotowuje agregaty maszynowe do przygotowania pasz na polu, - przygotowuje do pracy wskazane maszyny i urządzenia do wykonania określonego zadania w produkcji zwierzęcej, - wykonuje okresową konserwację wskazanych urządzeń wodociągowych w gospodarstwie rolnym. - potrafi zorganizować stanowisko pracy operatora ciągnika rolniczego do transportu, do pracy z maszynami rolniczymi zgodnie z przepisami bhp i ppoż., oraz ochrony środowiska, - rozpoznaje wskazane materiały konstrukcyjne zastosowane w konkretnym modelu ciągnika lub maszyny rolniczej i opisuje ich właściwości, - dobiera do pracy polowe agregaty maszynowe uwzględniając rodzaj wykonywanej pracy, - wykonuje pracę wskazanym agregatem przeznaczonym do polowej produkcji roślinnej, - przygotowuje wskazany opryskiwacz do obowiązkowego badania technicznego na stacji

5 badań, Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dostateczną: - potrafi zastosować środki ochrony indywidualnej i zbiorowej na stanowisku pracy operatora pojazdów i maszyn rolniczych podczas ich pracy, obsługi technicznej i konserwacji, - dobiera wybraną część zamienną do wskazanego modelu ciągnika lub maszyny z wykorzystaniem katalogu części, - wykonuje pełną konserwację posezonową (przygotowanie do przechowywania) ciągnika lub maszyny rolniczej, - przeprowadza kalibrację wskazanego opryskiwacza ciągnikowego do określonego zabiegu ochrony roślin z zastosowaniem wszystkich warunków bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony środowiska, - wykonuje wskazane prace w produkcji zwierzęcej z wykorzystaniem maszyn i narzędzi oraz prace w polowej produkcji roślinnej. Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dobrą: - wykonuje wszystkie czynności obsługi codziennej (P1), posezonowej, przedsezonowej wskazanego ciągnika lub maszyny rolniczej, - tworzy agregaty maszynowe proste lub złożone do wykonania pracy w produkcji roślinnej na polu stosując wstępne regulacje, - dobiera zestawy maszyn i urządzeń oraz zestawia linię technologiczną do wykonania wskazanych prac w produkcji zwierzęcej. Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę bardzo dobrą Był Dział programowy Działalność gospodarcza w produkcji rolniczej - zna pojęcia i wymienia koszty produkcji w rolnictwie, - znajduje w Internecie oferty sprzedaży środków do produkcji rolnej i produktów rolniczych, - przygotowuje z wykorzystaniem komputera korespondencję, - potrafi wymienić urządzenia biurowe i zna ich zastosowanie. - potrafi obsłużyć urządzenia biurowe, - przygotowuje za pomocą edytora tekstowego ofertę, wstawia tabelę, numeruje strony, - przygotowuje za pomocą edytora tekstów zamówienie, wstawia tabelę, numeruje strony, - potrafi napisać pismo, list, ofertę wykonać kserokopię, wysłać ją faksem, - przygotowuje do sprzedaży wybrany produkt roślinny, oczyszcza, pakuje. Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę dostateczną: - prowadzi działania marketingowe gospodarstwa, - oblicza koszty i przychody gospodarstwa. Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który prócz wymagań na ocenę dobrą: - porównuje wysokość kosztów i przychodów dla wybranych poziomów nakładów i wybiera najkorzystniejszy wariant, - optymalizuje koszty.

6 Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który oprócz wymagań na ocenę bardzo dobrą Był