WYMAGANIA EDUKACYJNE Prowadzenie produkcji rolniczej. Technikum Rolniczego 9.2. Prowadzenie produkcji zwierzęcej

Transkrypt

1 WYMAGANIA EDUKACYJNE Prowadzenie produkcji rolniczej. Technikum Rolniczego 9.2. Prowadzenie produkcji zwierzęcej Według przedmiotowego programu nauczania KOWEZIU na podbudowie gimnazjum opracował: Leszek Bronowicki

2 Stopień DOPUSZCZAJĄCY otrzymuje uczeń, który: Pojęcia z zakresu chowu i hodowli zwierząt gospodarskich, w tym pomieszczeń inwentarskich, budowy zwierząt, zoohigieny, żywienia, rozrodu, pielęgnacji, obsługi. - charakteryzować zasady organizacji pracy w poszczególnych działach produkcji zwierzęcej, - przedstawiać typy pomieszczeń inwentarskich dla bydła i trzody chlewnej, - stosować przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze zwierząt, - przeprowadzać podstawowe prace porządkowe w budynkach inwentarskich i w obejściu gospodarskim, - określać kierunki użytkowania poszczególnych ras bydła, - charakteryzować specyfikę trawienia u przeżuwaczy, - ustalać zapotrzebowanie na składniki pokarmowe poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich, - dobierać pasze dla poszczególnych grup i różnych gatunków zwierząt gospodarskich, - przygotowywać do skarmiania pasze treściwe, objętościowe suche, objętościowe soczyste i mieszanki mineralne, - zadawać paszę, - odróżniać zwierzęta chore od zdrowych, - postępować właściwie z mlekiem po udoju, - przedstawiać i stosować zasady przeprowadzania doju, - objaśniać proces badania mleka i dokonywanych analiz codziennych i okresowych, - scharakteryzować objawy rui, - objaśniać dokumentację prowadzoną przez inseminatora, - przygotowywać pomieszczenie i krowę do porodu, - przygotowywać kojce i lochę do porodu, - przygotowywać silosy do konserwacji i przechowywania pasz, - przedstawiać i stosować zasady prawidłowego zakiszania pasz, - prawidłowo obchodzić się z koniem, - opisać budowę uprzęży i siodła konia, - charakteryzować rodzaje włosów u owiec, - ustalać porządek dnia pracy w owczarni, - zabezpieczać owce przed zabrudzeniem okrywy, - przygotowywać pasiekę do przezimowania, - charakteryzować rozwój rodziny pszczelej, - wykonywać ważniejsze czynności przy obsłudze kóz,

3 Stopień DOSTATECZNY otrzymuje uczeń, który: - organizować dzień pracy w oborze krów mlecznych, - przeprowadzać bielenie i dezynfekcję pomieszczeń, - rozpoznawać rasy bydła i trzody chlewnej, - dokonywać oceny pokroju pod względem cech użytkowych bydła, - odmierzać dawki pasz, - dokonywać oceny lokalizacji budynków inwentarskich oraz ich wyposażenia w urządzenia techniczne, - przygotowywać zwierzęta do wystawy, - mierzyć temperaturę, tętno i ilość oddechów zwierząt gospodarskich, - organizować dój przygotowywać stanowisko, krowę i sprzęt do doju, - dokonywać oceny organoleptycznej mleka z przedzdajacza, - podać standardy jakościowe mleka, - określać przebieg rui u krowy i lochy, - postępować prawidłowo z cielęciem i krową po porodzie, - wyżyć i obliczać dzienne przyrosty cieląt i prosiąt, - scharakteryzować urządzenia wewnętrzne chlewni, - opisać rodzaje kojców dla trzody chlewnej, - oceniać pokrój tucznika, - przeprowadzać zabiegi pielęgnacyjne u prosiąt, - organizować wypas, - pielęgnować konie, - dokonywać obliczenia obsady i obciążenia pastwiska, - oceniać pokrój i okrywę wełnistą owiec, - ustalać normy żywieniowe dla zwierząt gospodarskich, - dokonywać przeglądu wiosennego pasieki, - wykonywać korekcję racic,

4 Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który: - obliczać ilość komponentów niezbędnych do sporządzania mieszanek pasz treściwych, - wykonywać zabiegi pielęgnacyjne u zwierząt gospodarskich (czyszczenie i mycie zwierząt, przycinanie racic), - poskramiać zwierzęta gospodarskie, - udzielać pomocy przy porodzie, - ustalać kalendarz pokryć i wcieleń (wyproszeń), - oceniać wydajność pastwiska, - obliczać kubaturę silosów wg zapotrzebowania gospodarczego, - karmić pszczoły, - organizować stanówkę,

5 Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który: - projektować ciągi technologiczne (usuwania odchodów, zadawania pasz, pojenia), - określać na żywych zwierzętach położenie ważniejszych kości, stawów i narządów wewnętrznych, - bilansować dawki pokarmowe dla bydła, trzody chlewnej, koni, drobiu i owiec, - sporządzać bilans pasz dla danego gospodarstwa, - charakteryzować technikę unasieniania bydła, - wykonać prawidłowo dój ręczny i mechaniczny, - obliczać należność za 1l mleka, - opisywać charakterystyczne objawy chorób zwierząt gospodarskich, - udzielać pierwszej pomocy w nagłych wypadkach u zwierząt gospodarskich (zranienia, wzdęcie żwacza), - oceniać wartość pastwiska na podstawie składu botanicznego runi, - zebrać miód, - organizować strzyżenie owiec, Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który: jw. Posiada wiadomości i umiejętności znacznie wykraczające poza program nauczania. Wykazuje szczególne zainteresowanie przedmiotem nauczania. Aktualizuje wiedzę w oparciu o wiadomości zamieszczane w publikacjach i programach rolniczych. Opracował: Leszek Bronowicki

6 WYMAGANIA EDUKACYJNE Prowadzenie produkcji rolniczej Technikum Rolniczego 9.1, Prowadzenie produkcji roślinnej Według przedmiotowego programu nauczania KOWEZiU na podstawie gimnazjum Stopień DOPUSZCZAJĄCY otrzymuje uczeń, który: pojęcia z zakresu charakterystyki roślin i czynników siedliska,, zabiegów agrotechnicznych, zmianowania, uprawy roślin. 1) rozpoznać gatunki roślin uprawnych w uprawach polowych i na użytkach zielonych, 2) rozpoznać rośliny motylkowe występujące w runi łąk i pastwisk, 3) zgromadzić odpowiednie materiały i narzędzia do konserwacji urządzeń melioracyjnych, 4) wyszukać w Intemecie oferty sprzedaży środków do produkcji roślinne;], 5) rozpoznać choroby i szkodniki na plantacjach roślin na podstawie objawów występowania i żerowania, 6) zaplanować i wykonać zabiegi związane z uprawą, nawożeniem, pielęgnacją, zbiorem i konserwacją roślin w uprawie polowej, 7) dobrać i obsłużyć maszyny do uprawy, nawożenia, pielęgnacji, zbioru i konserwacji roślin w uprawie polowej, 8) przygotować odpowiednie warunki i sadzeniaki do kiełkowania, 9) przeprowadzić kontrolę warunków przechowywania w magazynach produktów roślinnych i innych pomieszczeniach w ciągu roku, 10) przeprowadzić prace związane z przygotowaniem produktów wytworzonych w gospodarstwie do sprzedaży, 11)wykonać prace związane z przygotowaniem magazynów i pomieszczeń do przechowywania produktów pochodzenia roślinnego zgodnie z określonymi wymaganiami i normami, 12) przeprowadzić prace związane z przygotowaniem produktów wytworzonych w gospodarstwie do sprzedaży, 13) przygotować zgodnie z obowiązującymi wymogami i normami produkty pochodzenia roślinnego do sprzedaży

7 Stopień DOSTATECZNY otrzymuje uczeń, który: jw. oraz 1) rozpoznać nasiona określonych gatunków roślin uprawnych na podstawie charakterystycznych cech budowy, 2) ocenić zachwaszczenie plantacji w okresie wegetacji oraz rozpoznać chwasty i dobrać 2 przykładowe herbicydy do ich zwalczania,, 3) dobrać rodzaj nawozów, wysokość dawek oraz terminy stosowania w zależności od warunków glebowych i sposobu użytkowania, 4) dobrać i obsłużyć maszyny do pielęgnacji, zbioru i konserwacji pasz z użytków zielonych, z zachowaniem przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy, 5) określić czystość, zdolność i siłę kiełkowania próbek materiału siewnego, 6) wykonać prace związane z przygotowaniem magazynów i pomieszczeń do przechowywania produktów pochodzenia roślinnego zgodnie z określonymi wymaganiami i normami, 7) przygotować zgodnie z obowiązującymi wymogami i normami produkty pochodzenia roślinnego do sprzedaży. jw. oraz Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który: 1) określić cechy charakterystyczne związane z budową biologiczną poszczególnych gatunków roślin w różnych stadiach rozwojowych, 2) rozpoznać rośliny uprawne w naturalnych warunkach w różnych stadiach rozwojowych i przyporządkować do określonej grupy roślin uprawnych, 3) zamieścić w Internecie ofertę sprzedaży produktów wytworzonych we własnym gospodarstwie, 4) ocenić stan zdrowotny plantacji i ustalić sposób postępowania w zakresie ochrony przed chorobami i szkodnikami, 5) dokonać oceny organoleptycznej materiału siewnego i sadzeniaków, 6) określić zasady, przechowywania roślin pastewnych w zależności od przeznaczenia, 7) zidentyfikować najbliższych odbiorców na produkty pochodzenia roślinnego wytworzone we własnym gospodarstwie.

8 Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który: jw. oraz 1) zaplanować i wykonać siew roślin zbożowych z zachowaniem ścieżek technologicznych, 2) dokonać wyboru odpowiedniego materiału siewnego spośród przedstawionych próbek i uzasadnić swój wybór, 3) obliczyć odpowiednią ilość materiału siewnego potrzebnego w gospodarstwie rolnym do obsiewu zaplanowanej powierzchni. 4) - jw. Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który: Był uczestnikiem olimpiady, konkursu, zawodów o kierunku przedmiotu na szczeblu minimum powiatowym, uzyskując miejsce laureata lub wyróżnionego. Sporządził: Jan Nykiel

9 WYMAGANIA EDUKACYJNE Opracował Jan Nykiel Prowadzenie produkcji rolniczej Technikum Rolniczego 9.3. Technika w rolnictwie Według przedmiotowego programu nauczania KOWEZiU na podstawie gimnazjum Stopień DOPUSZCZAJĄCY otrzymuje uczeń, który: pojęcia zakresu organizacji pracy sprzętu rolniczego, organizacji stanowiska pracy operatora pojazdów i maszyn rolniczych, dokumentacji technicznej, przeglądów technicznych pojazdów i maszyn rolniczych, obsługi maszyn do produkcji roślinnej, obsługi maszyn do produkcji zwierzęcej 1) zastosować środki ochrony indywidualnej i zbiorowej na stanowisku pracy pracownika obsługi pojazdów i maszyn rolniczych 2) przedstawić ogólne przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze ciągników, maszyn, narzędzi i urządzeń technicznych stosowanych w rolnictwie oraz przepisy w zakresie użytkowania maszyn przez pracowników podczas pracy, 3) zinterpretować zapisy dotyczące pierwszego uruchomienia wybranego ciągnika lub maszyny rolniczej, 4) rozpoznać materiały eksploatacyjne zapisane w instrukcji obsługi wskazanego ciągnika lub maszyny rolniczej, 5) przygotować do pracy urządzenia stacjonarne - np. czyszczalnie do czyszczenia zbóż w magazynach, 6) wykonać pracę wskazanym urządzeniem stacjonarnym w magazynie, np. dosuszania siana, 7) wykonać wskazane prace wiosennej konserwacji rowów melioracyjnych, 8) zestawić i przygotować agregaty maszynowe do przygotowania pasz na polu, 9) przygotować do pracy wskazane maszyny i urządzenia do wykonania określonego zadania w produkcji zwierzęcej, 10) wykonać okresową konserwację wskazanych urządzeń wodociągowych w gospodarstwie rolnym.

10 Stopień DOSTATECZNY otrzymuje uczeń, który: jw. oraz 1) zorganizować stanowisko pracy operatora ciągnika rolniczego do transportu, do pracy z maszynami rolniczymi zgodnie z przepisami bhp i ppoż., oraz ochrony środowiska, 2) rozpoznać wskazane materiały konstrukcyjne zastosowane w konkretnym modelu ciągnika lub maszyny rolniczej i opisać ich właściwości, 3) dobrać do pracy polowe agregaty maszynowe uwzględniając rodzaj wykonywanej pracy, 4) wykonać pracę wskazanym agregatem przeznaczonym do polowej produkcji roślinnej, 5) przygotować wskazany opryskiwacz do obowiązkowego badania technicznego na stacji badań, jw. oraz Stopień DOBRY otrzymuje uczeń, który: 1) zastosować środki ochrony indywidualnej i zbiorowej na stanowisku pracy operatora pojazdów i maszyn rolniczych podczas ich pracy, obsługi technicznej i konserwacji, 2) dobrać wybraną część zamienną do wskazanego modelu ciągnika lub maszyny z wykorzystaniem katalogu części, 3) wykonać pełną konserwację posezonową (przygotowanie do przechowywania) ciągnika lub maszyny rolniczej, 4) przeprowadzić kalibrację wskazanego opryskiwacza ciągnikowego do określonego zabiegu ochrony roślin z zastosowaniem wszystkich warunków bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony środowiska, 5) wykonać wskazane prace w produkcji zwierzęcej z wykorzystaniem maszyn i narzędzi w polowej produkcji zwierzęcej.

11 Stopień BARDZO DOBRY otrzymuje uczeń, który: jw. oraz - jw. 1) wykonać wszystkie czynności obsługi codziennej (P1), posezonowej, przedsezonowej wskazanego ciągnika lub maszyny rolniczej, 2) utworzyć agregaty maszynowe proste lub złożone do wykonania pracy w produkcji roślinnej na polu stosując wstępne regulacje, 3) dobrać zestawy maszyn i urządzeń oraz zestawić linię technologiczną do wykonania wskazanych prac w budynkach produkcji zwierzęcej. Stopień CELUJĄCY otrzymuje uczeń, który: Był uczestnikiem olimpiady, konkursu, zawodów o kierunku przedmiotu na szczeblu minimum powiatowym, uzyskuj ąc miejsce laureata lub wyróżnionego. Sporządził: Jan Nykiel