Obsługa Ruchu Turystycznego

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Obsługa Ruchu Turystycznego"

Transkrypt

1 Obsługa Ruchu Turystycznego Teoria i praktyka Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej Redaktor naukowy: Zygmunt Kruczek Wydanie IV zaktualizowane PROKSENIA Kraków 2014

2 Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez ministra właściwego do spraw oświaty i wychowania i wpisany do wykazu podręczników przeznaczonych do kształcenia w zawodzie technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej na podstawie opinii rzeczoznawców: mgr Janiny Rudzińskiej, mgr Barbary Górki oraz dr Wilgi Herman. Typ szkoły: technikum, liceum profilowane, policealna szkoła zawodowa Nr ewid. w wykazie: 44/2010 Rok dopuszczenia: 2010 Autorzy: Marzenna Dutkiewicz-Kruczek [11] Marzanna Herzig [1] Małgorzata Kamzik [4] Zygmunt Kruczek [2, 3, 5, 6, 7, 10, 11, słownik] Leszek Mazanek [11] Jerzy Raciborski [8, 9] Paweł Różycki [1, 7] Krzysztof Sondel [11] Edward Turkiewicz [2, 5, 10, 11, słownik] Grzegorz Wolak [3] Redaktor naukowy: Zygmunt Kruczek Recenzja: Joanna Brewczyńska-Sternal Uwagi do I wydania: Piotr Cybula, Ryszard Woźnica Korekta tekstu: Marek Chadziński Iwona Korohoda Projekt okładki: Igor Morski Wydawca: Wydawnictwo PROKSENIA ul. Sarego 23/2, Kraków, tel./fax

3 Spis treści OD REDAKCJI KULTURA OBSŁUGI I ETYKA ZAWODU... 9 Marzanna Herzig, Paweł Różycki 1.1. Psychologiczne i społeczne cechy pracownika turystyki Zaspokajanie oczekiwań turystów Typologia i osobowość klienta Model gościnności Kultura osobista i ubiór Normy prawne i moralne Dobre obyczaje w pracy Kultura obsługi klienta Kryteria doboru pracowników do obsługi ruchu turystycznego Zasady współpracy z zespołem Metody rozwiązywania konfliktów Zasady komunikowania się z klientem Globalny kodeks etyki w turystyce DZIAŁALNOŚĆ I ORGANIZACJA BIURA PODRÓŻY Biuro podróży definicje, rodzaje biur Przepisy prawa dotyczące działalności turystycznej Organizowanie biura podróży Struktura biura podróży Współpraca biura podróży z usługodawcami Bezpieczeństwo i higiena pracy w biurze podróży Procedury udzielania pierwszej pomocy BAZA NOCLEGOWA W TURYSTYCE Zygmunt Kruczek, Grzegorz Wolak 3.1. Przepisy prawa dotyczące świadczenia usług noclegowych Baza noclegowa w Polsce Baza noclegowa na świecie Podział obiektów noclegowych Klasyfikacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich, wymagania kategoryzacyjne Usługi hotelarskie usługi podstawowe i dodatkowe, umowa i mierniki działalności hotelowej Specjalizacja w hotelarstwie systemy i łańcuchy hotelowe Współpraca biur podróży z obiektami noclegowymi Stanowiska i struktura organizacyjna hotelu BAZA GASTRONOMICZNA W TURYSTYCE Małgorzata Kamzik 4.1. Pojęcie i funkcja współczesnej gastronomii Funkcje gastronomii Rodzaje zakładów gastronomicznych Rodzaje gości korzystających z usług żywieniowych

4 4.5. Zasady układania jadłospisów Zwyczaje żywieniowe różnych narodów Kuchnia narodowa i lokalna Kuchnia międzynarodowa Rodzaje posiłków Zasady obsługi konsumentów Serwis kelnerski Żywienie uczestników grup wycieczkowych Usługi cateringowe Przyjęcia okolicznościowe Współpraca biura podróży z zakładami gastronomicznymi Sposoby zamawiania i rozliczania usług żywieniowych TRANSPORT W TURYSTYCE Transport drogowy Transport lotniczy Transport kolejowy Transport morski (promy) Transport wodny śródlądowy PRZEWODNICTWO TURYSTYCZNE Zygmunt Kruczek 6.1. Przepisy prawa dotyczące przewodnictwa turystycznego Zadania przewodnika Sylwetka zawodowa przewodnika turystycznego Cechy i umiejętności przewodnika Prawa i obowiązki przewodnika Zasady szkolenia przewodników Metodyka pracy przewodnika turystycznego Przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy związane z przewodnictwem turystycznym PILOTAŻ WYCIECZEK Zygmunt Kruczek, Paweł Różycki 7.1. Przepisy prawa dotyczące pilotażu wycieczek, definicje pilota wycieczek i pilotażu Cechy osobowości i umiejętności pilota Zasady nabywania uprawnień pilota wycieczek, system szkolenia Prawa i obowiązki pilota wycieczek Formy zatrudniania pilotów Formy pracy pilota Sytuacje nadzwyczajne w pracy pilota wycieczek Odpowiedzialność pilota wycieczek Praca z grupą turystyczną, charakterystyka turystów UBEZPIECZENIA TURYSTYCZNE Jerzy Raciborski 8.1. Przepisy prawa dotyczące ubezpieczeń w turystyce Rodzaje ubezpieczeń turystycznych Działalność biur podróży a pośrednictwo ubezpieczeniowe UMOWY W TURYSTYCE Jerzy Raciborski 9.1. Pojęcie umowy Zawieranie umów Rodzaje umów Odpowiedzialność biur podróży za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umów z klientami Elementy międzynarodowe w stosunkach cywilnoprawnych w dziedzinie turystyki Metody rozwiązywania sporów na tle wykonania umowy

5 10. ORGANIZACJA IMPREZ TURYSTYCZNYCH Produkt turystyczny cechy i struktura Metodyka i technika programowania imprez turystycznych Bezpieczeństwo uczestników imprez turystycznych Kalkulacja imprezy Zamawianie świadczeń turystycznych, formy zamawiania usług Sprzedaż produktów turystycznych Promocja sprzedaży produktów turystycznych i jej narzędzia Rozliczanie kosztów imprez turystycznych Dokumenty akwizycyjne OBSŁUGA PODRÓŻNICZA Marzenna Dutkiewicz-Kruczek, Zygmunt Kruczek, Leszek Mazanek, Krzysztof Sondel, Edward Turkiewicz Paszporty i dowody osobiste Kodeks Graniczny Schengen Przepisy wizowe Przepisy celne Przepisy dewizowe Dokumenty komunikacyjne Dokumenty finansowe Przejścia graniczne w ruchu pasażerskim: drogowe, powietrzne, morskie. Odprawa pasażerów na przejściach granicznych Obyczaje różnych narodów, zachowanie w miejscach kultu religijnego, mowa niewerbalna, ubiór, sposób bycia SŁOWNIK TERMINÓW UŻYWANYCH W BRANŻY TURYSTYCZNEJ ANEKS Arkusz egzaminacyjny (przykładowe fragmenty) Tabela frankfurcka Przykładowy certyfikat ubezpieczenia biura podróży LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA

Plan wynikowy do przedmiotu Obsługa Ruchu Turystycznego (opracowanie mgr Joanna Brewczyńska-Sternal)

Plan wynikowy do przedmiotu Obsługa Ruchu Turystycznego (opracowanie mgr Joanna Brewczyńska-Sternal) Plan wynikowy do przedmiotu Obsługa Ruchu Turystycznego (opracowanie mgr Joanna Brewczyńska-Sternal) Dział/ Zagadnienia Liczba godzin Konieczne Podstawowe Wymagania Rozszerzone Dopełniające Wykraczające

Bardziej szczegółowo

Część 3. XV. Sprzedaż usług i imprez turystycznych. XIV. Dokumentacja realizacji imprez i usług turystycznych

Część 3. XV. Sprzedaż usług i imprez turystycznych. XIV. Dokumentacja realizacji imprez i usług turystycznych ROZKŁAD MATERIAŁU KWALIFIKACJA T.13 I T.14 Podręcznik: Organizacja imprez i usług turystycznych Część 1, 2, 3. Część 1 I. Bezpieczeństwo i ochrona zdrowia w obsłudze turystycznej II. Pracownicy obsługi

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obsługa ruchu turystycznego. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obsługa ruchu turystycznego. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Obsługa ruchu turystycznego 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: I rok/ii semestr 5. LICZBA PUNKTÓW ECTS: 4 6.

Bardziej szczegółowo

KURS PILOTA-REZYDENTA WYCIECZEK

KURS PILOTA-REZYDENTA WYCIECZEK Instytut Turystyki w Krakowie Sp. z o.o. 30 614 Kraków, ul. Łężce 23 NIP 679-000-51-17 REGON: 351502209 Tel/fax: 012 423 66 90 KURS PILOTA-REZYDENTA WYCIECZEK Projekt Specjaliści są wśród nas jest współfinansowany

Bardziej szczegółowo

PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ Centrum Nauki i Biznesu ŻAK al. Wojska Polskiego 29/12, 70-473 Szczecin www.zak.edu.pl szczecin@zak.edu.pl PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ Podczas dwóch lat nauki konieczne jest odbycie przez

Bardziej szczegółowo

Księgarnia szkolna.eu Bydgoszcz

Księgarnia szkolna.eu Bydgoszcz Informacje o produkcie Organizacja pracy w hotelarstwie Cena : 33,33 zł (netto) 35,00 zł (brutto) Nr katalogowy : 0000000652 Stan magazynowy : brak w magazynie Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 22-06-2016

Bardziej szczegółowo

Program praktyk zawodowych technik obsługi turystycznej 422103

Program praktyk zawodowych technik obsługi turystycznej 422103 rogram praktyk zawodowych technik obsługi turystycznej 422103 1. lanowanie i realizacja imprez i usług turystycznych w biurze podróży Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi

Bardziej szczegółowo

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil : Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Semestr: 5 Forma studiów: Nazwa przedmiotu: stacjonarne/niestacjonarne

Bardziej szczegółowo

Podstawy hotelarstwa

Podstawy hotelarstwa REFORMA 2012 Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek Kwalifikacja T.12.3 Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego

Bardziej szczegółowo

PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ Centrum Nauki i Biznesu ŻAK al. Wojska Polskiego 29/12, 70-473 Szczecin www.zak.edu.pl szczecin@zak.edu.pl PRAKTYKA ZAWODOWA TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ Podczas dwóch lat nauki konieczne jest odbycie przez

Bardziej szczegółowo

Sprzedaż. imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja T.14.2 REFORMA 2012. Bartłomiej Walas, Zygmunt Kruczek

Sprzedaż. imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja T.14.2 REFORMA 2012. Bartłomiej Walas, Zygmunt Kruczek Sprzedaż imprez i usług turystycznych REFORMA 2012 MARKETING 2 część Bartłomiej Walas, Zygmunt Kruczek Kwalifikacja T.14.2 Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ Podręcznik dopuszczony

Bardziej szczegółowo

KURS PILOTA WYCIECZEK. OFERTA DLA OSÓB, KTÓRE PRAGNĄ ZDOBYĆ NOWY ZAWÓD i POZNAĆ ŚWIAT. lub 900 zl przy min. 15 osobach

KURS PILOTA WYCIECZEK. OFERTA DLA OSÓB, KTÓRE PRAGNĄ ZDOBYĆ NOWY ZAWÓD i POZNAĆ ŚWIAT. lub 900 zl przy min. 15 osobach KURS PILOTA WYCIECZEK OFERTA DLA OSÓB, KTÓRE PRAGNĄ ZDOBYĆ NOWY ZAWÓD i POZNAĆ ŚWIAT Zasady przyjęcia: min. średnie wykształcenie, zainteresowanie podróżami, miła aparycja, dobra kondycja fizyczna i psychiczna,

Bardziej szczegółowo

DZIENNIK PRAKTYKI ZAWODOWEJ w roku szkolnym 2014/2015

DZIENNIK PRAKTYKI ZAWODOWEJ w roku szkolnym 2014/2015 Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi 67-200 Głogów, ul. Perseusza 5 tel./fax. (76) 8339634 www.zszoi.com.pl DZIENNIK PRAKTYKI ZAWODOWEJ w roku szkolnym 2014/2015 Nazwa zakładu pracy: Adres zakładu

Bardziej szczegółowo

Program praktyki zawodowej Zawód: technik obsługi turystycznej

Program praktyki zawodowej Zawód: technik obsługi turystycznej Program praktyki zawodowej Zawód: technik obsługi turystycznej 422103 Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik obsługi turystycznej powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja - pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja - pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28 KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja - pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28 2. KIERUNEK: Turystyka i rekreacja 3. POZIOM STUDIÓW 1 : II stopień studia stacjonarne 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: II

Bardziej szczegółowo

I. Ramowy program szkolenia pilotów wycieczek PTTK

I. Ramowy program szkolenia pilotów wycieczek PTTK Załącznik nr 1 do Regulaminu szkolenia i egzaminowania kandydatów na pilotów wycieczek oraz nadawania uprawnień pilota wycieczek PTTK I. Ramowy program szkolenia pilotów wycieczek PTTK Lp. Przedmiot Zakres

Bardziej szczegółowo

HOTELARSTWO część I. Podstawy Hotelarstwa

HOTELARSTWO część I. Podstawy Hotelarstwa Czesław Witkowski HOTELARSTWO część I. Podstawy Hotelarstwa Wydanie drugie zmienione Wydanie drugie zmienione ALMAMER wydawnictwo Recenzent prof. zw. dr hab. Stanisław W. Pluta Korekta Joanna Warecka Projekt

Bardziej szczegółowo

PRAKTYKA ZAWODOWA. nr szkolnego zestawu programów nauczania 422103/OT/ZSE-H/2012.08.30

PRAKTYKA ZAWODOWA. nr szkolnego zestawu programów nauczania 422103/OT/ZSE-H/2012.08.30 RAKTYKA ZAWOOWA ROGRAM NAUZANIA LA ZAWOU TEHNIK OSŁUGI TURYSTYZNEJ 422103 1. Informacje o zawodzie nr szkolnego zestawu programów nauczania 422103/OT/ZSE-H/2012.08.30 Technik obsługi turystycznej organizuje

Bardziej szczegółowo

TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ

TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ TG.14. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych 422103 Technik obsługi turystycznej OMZ PKZ(TG.g) TG.15. Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych 422103 Technik

Bardziej szczegółowo

Program I praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej 4 tygodnie

Program I praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej 4 tygodnie rogram I praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej 4 tygodnie - lanowanie i realizacja imprez i usług turystycznych w biurze podróży 1. lanowanie i realizacja imprez i usług

Bardziej szczegółowo

Program II praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej (4 tygodnie)

Program II praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej (4 tygodnie) rogram II praktyki zawodowej w ZS im. J. Tuwima : Technik obsługi turystycznej (4 tygodnie) - Sprzedaż i rozliczanie imprez i usług turystycznych w biurze podróży - Informacja turystyczna - Obiekty noclegowe

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. Obsługa ruchu turystycznego. Tourism Management Turystyka i rekreacja. studia I stopnia praktyczny (P) studia stacjonarne

KARTA PRZEDMIOTU. Obsługa ruchu turystycznego. Tourism Management Turystyka i rekreacja. studia I stopnia praktyczny (P) studia stacjonarne KARTA PRZEDMIOTU 1. Informacje ogólne Nazwa przedmiotu i kod (wg planu studiów): Nazwa przedmiotu (j. ang.): Kierunek studiów: Specjalność/specjalizacja: Poziom kształcenia: Profil kształcenia: Forma studiów:

Bardziej szczegółowo

NAZWA PROJEKTU LOKALNIE LEPIEJ

NAZWA PROJEKTU LOKALNIE LEPIEJ NAZWA PROJEKTU LOKALNIE LEPIEJ PROJEKT współfinansowany przez UNIĘ EUROPEJSKĄ w ramach: Europejskiego Funduszu Społecznego KAPITAŁ LUDZKI Priorytet: Regionalne kadry gospodarki; Działanie 8.1 Rozwój pracowników

Bardziej szczegółowo

PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA KLASY. I Technikum Obsługi Turystycznej

PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA KLASY. I Technikum Obsługi Turystycznej PROGRAM PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA KLASY I Technikum Obsługi Turystycznej Czas trwania praktyki 4 tygodnie (po 8 godz. dziennie) 160 godz. Warunkiem osiągnięcia efektów kształcenia jest realizacja praktyki

Bardziej szczegółowo

Wykaz podręczników na rok szkolny 2015/2016

Wykaz podręczników na rok szkolny 2015/2016 Wykaz podręczników na rok szkolny 05/06 Technik hotelarstwa 0 w Technikum nr 6 Zespołu Szkół Gastronomiczno Hotelarskich im. Janka Bytnara,,Rudego w Kaliszu L.p. Przedmiot Nazwa podręcznika Autor Wydawnictwo

Bardziej szczegółowo

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ 9.1. Przygotowanie i sprzedaż imprez i usług turystycznych w biurze podróży Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: BHP(9)1. przestrzegać zasad

Bardziej szczegółowo

Szkolny zestaw programów nauczania rok szkolny 2011/2012

Szkolny zestaw programów nauczania rok szkolny 2011/2012 Szkolny zestaw programów nauczania rok szkolny 2011/2012 Lp. Pełna nazwa przedmiotu Numer programu nauczania Liceum Ogólnokształcące + przedmioty ogólnokształcące w technikach Wiedza o kulturze Wychowanie

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN TEORETYCZNY CZĘŚĆ USTNA ZESTAWY PYTAŃ

EGZAMIN TEORETYCZNY CZĘŚĆ USTNA ZESTAWY PYTAŃ EGZAMIN TEORETYCZNY CZĘŚĆ USTNA ZESTAWY PYTAŃ ZESTAW nr 1. 1. Zasady powstawania imprezy turystycznej. 2. Podstawowe akty prawne normujące turystykę w Polsce. 3. Styl romański w architekturze- charakterystyka,

Bardziej szczegółowo

Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej

Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej Semestr III lub IV - praktyka w gospodarstwie agroturystycznym Czas trwania praktyki - 4 tygodnie (nadaje uprawnienia rolnicze) Praktyka

Bardziej szczegółowo

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz klasy I Za, Zb, (z językiem angielskim), 1 Zc (z językiem niemieckim) Podręcznik Przedmioty ogólnokształcące Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć

Bardziej szczegółowo

KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU

KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE PLANOWANE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJLANYCH NR 1 W KLUCZBORKU Nazwa i symbol zawodu : Pracownik administracji (334306) Oznaczenie i nazwa kwalifikacji: A.68 Obsługa klienta

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28 KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOT: Specjalizacja pilotaŝ wycieczek KOD TiR/II/st/28 2. KIERUNEK: Turystyka i rekreacja 3. POZIOM STUDIÓW 1 : II stopień studia stacjonarne 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: I rok/ii

Bardziej szczegółowo

Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej

Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej Uzdrowiska i ich znaczenie w gospodarce turystycznej pod redakcją naukową Adama R. Szromka PROKSENIA Kraków 2010 5 Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej Autor wprowadzenia: Autorzy artykułów:

Bardziej szczegółowo

Rozkład jednostek lekcyjnych

Rozkład jednostek lekcyjnych Rozkład jednostek lekcyjnych Przedmiot: Technologia prac w obiektach hotelarskich Zawód: Pracownik Pomocniczy Obsługi Hotelowej (911205) Klasa: Pierwsza Liczba godzin w tygodniu: 4 Liczba godzin w całym

Bardziej szczegółowo

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2017/2018. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol na podbudowie kwalifikacji B 18

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2017/2018. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol na podbudowie kwalifikacji B 18 Szkolny zestaw podręczników i programów nauczania obowiązujących w klasach pierwszych, drugich i trzecich: Technikum Nr 1(technik budownictwa, technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych,

Bardziej szczegółowo

Nazwa przedmiotu. Hotelarstwo. Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku. Katedra: Ekonomiki Turystyki Zakład: Hotelarstwo

Nazwa przedmiotu. Hotelarstwo. Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku. Katedra: Ekonomiki Turystyki Zakład: Hotelarstwo Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku Katedra: Ekonomiki Turystyki Zakład: Hotelarstwo Nazwa przedmiotu Hotelarstwo Osoby prowadzące przedmiot: 1. DróŜdŜ, Remigiusz, doktor Temat zajęć Wprowadzenie

Bardziej szczegółowo

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik obsługi turystycznej powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik obsługi turystycznej powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych: Technik obsługi turystycznej 422103 1. CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik obsługi turystycznej powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:

Bardziej szczegółowo

REFORMA 2012. Usługi żywieniowe. w hotelarstwie. Bożena Granecka-Wrzosek. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA

REFORMA 2012. Usługi żywieniowe. w hotelarstwie. Bożena Granecka-Wrzosek. Kwalifikacja T.12.2. Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA REFORMA 2012 Usługi żywieniowe w hotelarstwie Bożena Granecka-Wrzosek Kwalifikacja T.12.2 Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez ministra właściwego

Bardziej szczegółowo

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2015/2016. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol 311 204 na podbudowie kwalifikacji B 18

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2015/2016. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol 311 204 na podbudowie kwalifikacji B 18 Szkolny zestaw podręczników i programów nauczania obowiązujących w klasach pierwszych, drugich i trzecich: Technikum Nr 1(technik budownictwa, technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych,

Bardziej szczegółowo

PROGRAM DODATKOWEGO MODUŁU KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO PRAKTYCZNEGO DLA ZAWODU TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ - STAŻ

PROGRAM DODATKOWEGO MODUŁU KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO PRAKTYCZNEGO DLA ZAWODU TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ - STAŻ PROGRAM DODATKOWEGO MODUŁU KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO PRAKTYCZNEGO DLA ZAWODU TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ - STAŻ 1) Cele edukacyjne (kompetencje i umiejętności, w tym przygotowujące do egzaminu zawodowego),

Bardziej szczegółowo

Turystyka i Rekreacja pytania na egzamin dyplomowy

Turystyka i Rekreacja pytania na egzamin dyplomowy Turystyka i Rekreacja pytania na egzamin dyplomowy ZAGADNIENIA Z PRZEDMIOTÓW KIERUNKOWYCH 1. Podstawowe typy i rodzaje przedsiębiorstw turystycznych w Polsce. Zakres ich funkcjonowania. Struktury organizacyjne

Bardziej szczegółowo

Zespół Szkół im. gen. W. Andersa Centrum Kształcenia Ustawicznego w Częstochowie SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2014/2015

Zespół Szkół im. gen. W. Andersa Centrum Kształcenia Ustawicznego w Częstochowie SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2014/2015 Zespół Szkół im. gen. W. Andersa Centrum Kształcenia Ustawicznego w Częstochowie SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW na rok szkolny 2014/2015 Podstawa prawna: 1. Ustawa o systemie oświaty z dnia 7.09.1991r. z

Bardziej szczegółowo

Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej

Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej Program praktyki zawodowej dla zawodu Technik Turystyki wiejskiej Semestr II - praktyka w biurze podróży Czas trwania praktyki - 4 tygodnie Praktyka w ramach kwalifikacji T.7 odbywa się w II semestrze.

Bardziej szczegółowo

Wykaz podręczników kształcenia zawodowego na rok szkolny 2014/2015

Wykaz podręczników kształcenia zawodowego na rok szkolny 2014/2015 Wykaz podręczników kształcenia zawodowego na rok szkolny 014/015 Technik hotelarstwa 440 1 Brak ----------- ----- ------------ I Bezpieczeństwo i higiena pracy Brak ----------- ----- ------------ I Rezerwacja

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/

Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania /1/ Zawód: technik obsługi turystycznej; symbol 422103 Podbudowa programowa: gimnazjum

Bardziej szczegółowo

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2016/2017. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol na podbudowie kwalifikacji B 18

Programy nauczania dla zawodu - KOWEZiU. Rok szkolny 2016/2017. Technikum Nr 1 technik budownictwa symbol na podbudowie kwalifikacji B 18 Szkolny zestaw podręczników i programów nauczania obowiązujących w klasach pierwszych, drugich i trzecich: Technikum Nr 1(technik budownictwa, technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych,

Bardziej szczegółowo

Przykładowy szkolny plan nauczania* Technikum - : technik obsługi turystycznej; 422103 gimnazjum

Przykładowy szkolny plan nauczania* Technikum - : technik obsługi turystycznej; 422103 gimnazjum Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Technikum - 4-letni okres nauczania /1/ Zawód: technik obsługi turystycznej; symbol 422103 Podbudowa programowa: gimnazjum

Bardziej szczegółowo

Tytuł: Autor: Wydawnictwo Albus

Tytuł: Autor: Wydawnictwo Albus Dzieje krajowego hotelarstwa. Od zajazdu do współczesności. Zenon Błądek, Tadeusz Tulibacki Wydawnictwo Albus Książka adresowana jest do wszystkich, którzy interesują się i są związani z hotelarstwem.

Bardziej szczegółowo

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz małej gastronomii 512[05] klasy I ka, kb, kc klasy II ka, kb, kc, Klasa I: DKOS /03

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz małej gastronomii 512[05] klasy I ka, kb, kc klasy II ka, kb, kc, Klasa I: DKOS /03 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz małej gastronomii 512[05] klasy I ka, kb, kc klasy II ka, kb, kc, Historia i wiedza o społeczeństwie z ochroną i kształtowaniem środowiska Podstawy żywienia

Bardziej szczegółowo

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA SYLABUS Nazwa przedmiotu Obsługa Ruchu Turystycznego TiR

Bardziej szczegółowo

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA dr Rafał Kapica część informatyczna: dr Robert Bąk, mgr Jerzy Kulasa

SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA dr Rafał Kapica część informatyczna: dr Robert Bąk, mgr Jerzy Kulasa Załącznik nr 4 do Uchwały Senatu nr 430/01/2015 SYLABUS DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA 2015 2018 1.1. PODSTAWOWE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE/MODULE Nazwa przedmiotu/ modułu Obsługa ruchu turystycznego Kod przedmiotu/

Bardziej szczegółowo

ZAWÓD TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ PRZEDMIOT: ORGANIZACJA IMPREZ I USŁUG TURYSTYCZNYCH SZCZEGÓLOWE WYMAGANIA EDUKACYJNE

ZAWÓD TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ PRZEDMIOT: ORGANIZACJA IMPREZ I USŁUG TURYSTYCZNYCH SZCZEGÓLOWE WYMAGANIA EDUKACYJNE ZAWÓ TEHNIK OSŁUGI TURYSTYZNEJ RZEMIOT: ORGANIZAJA IMREZ I USŁUG TURYSTYZNYH SZZEGÓLOWE WYMAGANIA EUKAYJNE : oziom trudności lanowanie i kalkulacja imprez i usług turystycznych dokonać analizy i oceny

Bardziej szczegółowo

DZIENNICZEK PRAKTYKI ZAWODOWEJ

DZIENNICZEK PRAKTYKI ZAWODOWEJ DZIENNICZEK PRAKTYKI ZAWODOWEJ ZESPÓŁ SZKÓŁ HOTELARSKO TURYSTYCZNYCH im. WŁADYSŁAWA ZAMOYSKIEGO w ZAKOPANEM ul. Partyzantów 1/5, 34-500 Zakopane Typ szkoły: TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ 341[05] (Imię i

Bardziej szczegółowo

Zawód: technik hotelarstwa 422402 Spis podręczników do przedmiotów zawodowych na rok szkolny 2015/2016:

Zawód: technik hotelarstwa 422402 Spis podręczników do przedmiotów zawodowych na rok szkolny 2015/2016: Zawód: technik hotelarstwa 422402 Spis podręczników do przedmiotów zawodowych na rok szkolny 205/206: Przedmioty nauczania Numer dopuszczenia Klasa I II III IV tygodniowo Podstawy hotelarstwa 29/203 2

Bardziej szczegółowo

Wymagania edukacyjne z przedmiotu Obsługa turystyczna w zawodzie: technik obsługi turystycznej 422103

Wymagania edukacyjne z przedmiotu Obsługa turystyczna w zawodzie: technik obsługi turystycznej 422103 KLS II z przedmiotu Obsługa turystyczna w zawodzie: technik obsługi turystycznej 422103 oziom ( lub ) zastosować zasady bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisy prawa dotyczące ochrony przeciwpożarowej

Bardziej szczegółowo

Bożena Alejziak. Nowoczesne biuro w przedsiębiorstwie turystycznym i hotelarskim

Bożena Alejziak. Nowoczesne biuro w przedsiębiorstwie turystycznym i hotelarskim Bożena Alejziak Nowoczesne biuro w przedsiębiorstwie turystycznym i hotelarskim ALBIS, Kraków 2013 Recenzenci: Prof. dr hab. Leszek Kozioł Dr hab. Krzysztof Kaganek ISBN 978-83-930573-0-6 Projekt okładki:

Bardziej szczegółowo

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz klasy I Za, Zb, Zc (z językiem angielskim), 1 Zd (z językiem niemieckim) Podręcznik Przedmioty ogólnokształcące Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć

Bardziej szczegółowo

Egzamin teoretyczny na uprawnienia pilotów wycieczek część ustna 19.01.2010

Egzamin teoretyczny na uprawnienia pilotów wycieczek część ustna 19.01.2010 Egzamin teoretyczny na uprawnienia pilotów wycieczek część ustna 19.01.2010 Zestaw 1. 1. Straż Graniczna - cofa" autokar z grupą uczestników na granicy Ukraińskiej z powodu - niekulturalnego zachowywania

Bardziej szczegółowo

KATALOG PRZEDMIOTÓW (PAKIET INFORMACYJNY ECTS) KIERUNEK TURYSTYKA I REKREACJA STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA

KATALOG PRZEDMIOTÓW (PAKIET INFORMACYJNY ECTS) KIERUNEK TURYSTYKA I REKREACJA STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA KATALOG PRZEDMIOTÓW (PAKIET INFORMACYJNY ECTS) KIERUNEK TURYSTYKA I REKREACJA STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA Legnica 2011/2012 Kierunek Turystyka i rekreacja Organizacja turystyki i rekreacji Absolwent Państwowej

Bardziej szczegółowo

ORGANIZACJA USŁUG GASTRONOMICZNYCH I HOTELARSTWA

ORGANIZACJA USŁUG GASTRONOMICZNYCH I HOTELARSTWA RAMOWY PROGRAM STUDIÓW PODYPLOMOWYCH ORGANIZACJA USŁUG GASTRONOMICZNYCH I HOTELARSTWA Wrocław, 2008 rok RAMOWY PLAN STUDIÓW Przedmiot Wykłady Ćwiczenia Zaliczenie 1. Dydaktyka przedmiotowa -technologia

Bardziej szczegółowo

PODRECZNIKI technikum - kształcenie zawodowe Zawód Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia Technik żywienia i

PODRECZNIKI technikum - kształcenie zawodowe Zawód Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia Technik żywienia i PODRECZNIKI 017-018 technikum - kształcenie zawodowe Zawód Przedmiot Klasa Tytuł Autor Wydawca Nr dopuszczenia Technik żywienia i Technologia gastronomiczna z usług towaroznawstwem Podręcznik część Małgorzata

Bardziej szczegółowo

Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć

Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć Nazwa modułu: Infrastruktura turystyczna Rok akademicki: 2012/2013 Kod: ZZP-2-201-ZT-n Punkty ECTS: 2 Wydział: Zarządzania Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Zarządzanie w Turystyce Poziom studiów: Studia

Bardziej szczegółowo

Pytania do egzaminu magisterskiego na kierunku Turystyka i Rekreacja

Pytania do egzaminu magisterskiego na kierunku Turystyka i Rekreacja Pytania do egzaminu magisterskiego na kierunku Turystyka i Rekreacja 1. Wymień podmioty i cele polityki turystycznej. 2. Jaka jest rola państwa, jako podmiotu polityki turystycznej, na poszczególnych etapach

Bardziej szczegółowo

POLSKA IZBA TURYSTYKI POLISH CHAMBER OF TOURISM

POLSKA IZBA TURYSTYKI POLISH CHAMBER OF TOURISM ZAŁĄCZNIK NR 4 do Regulaminu powoływania i pracy Egzaminatorów biorących udział w certyfikacji kandydatów na pilotów wycieczek PROFIL KOMPETENCYJNY PILOTA WYCIECZEK Kompetencje zawodowe to: wiedza, umiejętności

Bardziej szczegółowo

Zapraszamy na bezpłatne szkolenia:

Zapraszamy na bezpłatne szkolenia: "KADRY DLA MAZOWSZA" Zapraszamy na bezpłatne szkolenia: 1. PRACOWNIK BIURA PODRÓŻY / AGENCJI TURYSTYCZNEJ 2. OBSŁUGA RECEPCJI I MARKETING USŁUG HOTELARSKO- GASTRONOMICZNYCH 3. OBSŁUGA KELNERSKA Akademickie

Bardziej szczegółowo

Technik obsługi turystycznej

Technik obsługi turystycznej Technik obsługi turystycznej Dynamiczny rozwój turystyki spowodował zapotrzebowanie na fachowców, którzy potrafią profesjonalnie zaplanować i zorganizować wypoczynek turystom zarówno polskim jak i zagranicznym.

Bardziej szczegółowo

WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO PRZEDMIOTÓW OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH NA POZIOMIE PODSTAWOWYM W KLASIE CZWARTEJ TECHNIKUM W ZAWODACH

WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO PRZEDMIOTÓW OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH NA POZIOMIE PODSTAWOWYM W KLASIE CZWARTEJ TECHNIKUM W ZAWODACH WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO PRZEDMIOTÓW OGÓLNOKSZTAŁCĄCYCH NA POZIOMIE PODSTAWOWYM W KLASIE CZWARTEJ TECHNIKUM W ZAWODACH : technik mechanizacji rolnictwa, technik awionik, technik żywienia i usług gastronomicznych,

Bardziej szczegółowo

Spis treści 1.1. Podstawowe pojęcia związane z hotelarstwem Historia hotelarstwa w Polsce i na świecie... 9

Spis treści 1.1. Podstawowe pojęcia związane z hotelarstwem Historia hotelarstwa w Polsce i na świecie... 9 3 Spis treści 1.1. Podstawowe pojęcia związane z hotelarstwem... 8 1.2. Historia hotelarstwa w Polsce i na świecie... 9 1.2.1. Najważniejsze daty z historii hotelarstwa polskiego... 9 1.2.2. Najważniejsze

Bardziej szczegółowo

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY w roku szkolnym 2015/2016

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY w roku szkolnym 2015/2016 SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNKÓW OBOWĄZUJĄCY w roku szkolnym 2015/2016 KOMSJA PRZEDMOTÓW ZAWODOWYCH KLASY V TYP SZKOŁY PRZEDMOT KLASA AUTOR, TYTUŁ PODRĘCZNKA Nr w szkolnym zestawie podręczników Technik hotelarstwa

Bardziej szczegółowo

Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej

Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej Uzdrowiska i ich funkcja turystyczno-lecznicza pod redakcją naukową Adama R. Szromka PROKSENIA Kraków 2012 13 Publikacja z serii Monografie o tematyce turystycznej Publikacja powstała w ramach projektu

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. Prawo w turystyce i rekreacji B6. Law in tourism and recreation. Turystyka i rekreacja

KARTA PRZEDMIOTU. Prawo w turystyce i rekreacji B6. Law in tourism and recreation. Turystyka i rekreacja KARTA PRZEDMIOTU 1. Informacje ogólne Nazwa przedmiotu i kod (wg planu studiów): Nazwa przedmiotu (j. ang.): Kierunek studiów: Specjalność/specjalizacja: Poziom kształcenia: Profil kształcenia: Forma studiów:

Bardziej szczegółowo

DYPLOMOWY EGZAMIN USTNY W ROKU AKADEMICKIM 2011/2012

DYPLOMOWY EGZAMIN USTNY W ROKU AKADEMICKIM 2011/2012 DYPLOMOWY EGZAMIN USTNY W ROKU AKADEMICKIM 2011/2012 I. Zagadnienia kierunkowe (obowiązują wszystkich dyplomantów niezależnie od specjalności i trybu studiów) 1. Wymień i scharakteryzuj społeczne cele

Bardziej szczegółowo

technik żywienia i usług gastronomicznych

technik żywienia i usług gastronomicznych Szanowni Państwo, poniżej znajdą Państwo informacje o tym, w jaki sposób można wykorzystać nasze podręczniki do realizacji nowych podstaw programowych kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług. Opisy

Bardziej szczegółowo

Język francuski w turystyce i hotelarstwie Kod przedmiotu

Język francuski w turystyce i hotelarstwie Kod przedmiotu Język francuski w turystyce i hotelarstwie - opis przedmiotu Informacje ogólne Nazwa przedmiotu Język francuski w turystyce i hotelarstwie Kod przedmiotu 04.1-WH-JFZP-FTH-S16 Wydział Kierunek Wydział Humanistyczny

Bardziej szczegółowo

Szkolny zestaw podręczników (przedmioty zawodowe) dla Technikum

Szkolny zestaw podręczników (przedmioty zawodowe) dla Technikum Szkolny zestaw podręczników (przedmioty zawodowe) dla Technikum w Zespole Szkół Zawodowych Nr 3 w Skierniewicach w roku szk. 2014/2015 Dopuszczony do użytku po zasięgnięciu opinii Rady Pedagogicznej w

Bardziej szczegółowo

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie:

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ przygotowany w ramach projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej Priorytet

Bardziej szczegółowo

obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3

obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 PLANY NAUCZANIA obowiązujące w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Stanisława Staszica w Siedlcach Siedlce, 2016r. 1 VIII LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCE klasa z rozszerzoną biologią, geografią i j. angielskim

Bardziej szczegółowo

Zestaw 1. Zestaw 2. Zestaw 3

Zestaw 1. Zestaw 2. Zestaw 3 Zestaw 1 1. Wymień zadania Marszałka Wojewodztwa /Mazowieckiego/ w oparciu o ustawę o usługach 2. Omów nowe regulacje prawne dotyczące bagażu podczas przelotów lotniczych na terenie krajów należących do

Bardziej szczegółowo

Rok dopuszczenia: Copyright by Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o., Warszawa 2014 Copyright by Wydawnictwo REA s.j.

Rok dopuszczenia: Copyright by Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o., Warszawa 2014 Copyright by Wydawnictwo REA s.j. Podręcznik dopuszczony do użytku szkolnego przez ministra właściwego dla spraw oświaty i wychowania i wpisany do wykazu podręczników przeznaczonych do kształcenia w zawodach na podstawie opinii rzeczoznawców:

Bardziej szczegółowo

Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (469/2012/2015)

Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (469/2012/2015) 1 ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA zawód: kucharz klasy 3 Za, Zb, Zc (z językiem angielskim), 3 Zd (z językiem niemieckim) Podręcznik Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć świat. Podręcznik do

Bardziej szczegółowo

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY w roku szkolnym 2016/2017

SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY w roku szkolnym 2016/2017 TYP SZKOŁY hotelarstwa 422402 obsługi turystycznej 422103 SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCY w roku szkolnym 2016/2017 KOMISJA PRZEDMIOTÓW ZAWODOWYCH KLASY IV PRZEDMIOT KLASA AUTOR, TYTUŁ PODRĘCZNIKA

Bardziej szczegółowo

dla uczniów, którzy od 1 września 2015r. rozpoczęli IV etap edukacji ( 2 klasy w roku szkolnym 2016/2017)

dla uczniów, którzy od 1 września 2015r. rozpoczęli IV etap edukacji ( 2 klasy w roku szkolnym 2016/2017) Załącznik nr 3/ klasa 2 NOWY SĄCZ 13 CZERWCA 2016r. Propozycja podręczników do przedmiotów zawodowych dla uczniów, którzy od 1 września 2015r. rozpoczęli IV etap edukacji ( 2 klasy w roku szkolnym 2016/2017)

Bardziej szczegółowo

ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE NR 2

ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE NR 2 ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE NR 2 im. prof. Stanisława Bergera Zawód: technik hotelarstwa 422402 Lp. Przedmioty nauczania Numer dopuszczenia I II III

Bardziej szczegółowo

ZESTAW PODRĘCZNIKÓW PRZEDMIOTY ZAWODOWE

ZESTAW PODRĘCZNIKÓW PRZEDMIOTY ZAWODOWE ZESTAW PODRĘCZNIKÓW PRZEDMIOTY ZAWODOWE (obowiązuje w roku szkolnym 2015/2016) Zatwierdził: Data i podpis Szkolny Zestaw Podręczników obowiązujący w roku szkolnym 2015/2016. 1 Uwaga: podręczniki należy

Bardziej szczegółowo

Podstawa programowa kształcenia w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej (911205) 1

Podstawa programowa kształcenia w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej (911205) 1 3 Podstawa programowa kształcenia w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej (911205) 1 PKZ(T.a) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie pracownik pomocniczy obsługi hotelowej

Bardziej szczegółowo

Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć

Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć Nazwa modułu: Infrastruktura turystyczna Rok akademicki: 2030/2031 Kod: ZZP-2-201-ZT-s Punkty ECTS: 2 Wydział: Zarządzania Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Zarządzanie w Turystyce Poziom studiów: Studia

Bardziej szczegółowo

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Prawo w turystyce. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Prawo w turystyce. 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja. 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Prawo w turystyce 2. KIERUNEK: Turystyka i Rekreacja 3. POZIOM STUDIÓW: I stopień 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: II rok/i semestr 5. LICZBA PUNKTÓW ECTS: 3 6. LICZBA GODZIN:

Bardziej szczegółowo

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach WPROWADZENIE DO PROBLEMATYKI FUNKCJONOWANIA RYNKU USŁUG TURYSTYCZNYCH (W TYM PRAWNE ASPEKTY OBSŁUGI RUCHU TURYSTYCZNEGO,

Bardziej szczegółowo

REFORMA 2012. Marketing. w hotelarstwie. Jan Cetner. Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA

REFORMA 2012. Marketing. w hotelarstwie. Jan Cetner. Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA REFORMA 2012 Marketing w hotelarstwie Jan Cetner Podręcznik do nauki zawodu TECHNIK HOTELARSTWA Podręcznik zawiera treści stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Omówiono w

Bardziej szczegółowo

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2012/2013

WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE. w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU. w roku szkolnym 2012/2013 WYNIKI EGZAMINÓW POTWIERDZAJĄCYCH KWALIFIKACJE ZAWODOWE w ZESPOLE SZKÓŁ GASTRONOMICZNYCH we WROCŁAWIU w roku szkolnym 2012/2013 Do egzaminów przystąpiło ogółem 266 uczniów ZSG w zawodach: Technikum nr

Bardziej szczegółowo

Zawód: technik hotelarstwa Spis podręczników do przedmiotów zawodowych na rok szkolny 2016/2017:

Zawód: technik hotelarstwa Spis podręczników do przedmiotów zawodowych na rok szkolny 2016/2017: Zawód: technik hotelarstwa 422402 1 Podstawy hotelarstwa Numer dopuszczenia 13632-0 I II III IV Liczba godzin tygodniowo 2 2 - - Tytuł Autor Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Witold Drogoń, Bożena

Bardziej szczegółowo

w języku polskim Turystyka i krajoznawstwo w języku angielskim Tourism and Regional Studies Rok akadem Profil kształcenia

w języku polskim Turystyka i krajoznawstwo w języku angielskim Tourism and Regional Studies Rok akadem Profil kształcenia Załącznik do Zarządzenia K A R T A P R Z E D M I O T U ( S Y L L A B U S ) W Y D R U K Z S Y S T E M U Kod Nazwa w języku polskim Turystyka i krajoznawstwo w języku angielskim Tourism and Regional Studies

Bardziej szczegółowo

WYMAGANIA EDUKACYJNE NA POSZCZEGÓLNE OCENY PRZEDMIOT: ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE

WYMAGANIA EDUKACYJNE NA POSZCZEGÓLNE OCENY PRZEDMIOT: ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE TECHNIKUM MENEDŻERSKO-USŁUGOWE W ZESPOLE SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH NR 6 IM. KRÓLOWEJ JADWIGI W PIOTRKOWIE TRYBUNALSKIM WYMAGANIA EDUKACYJNE NA POSZCZEGÓLNE OCENY PRZEDMIOT: ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE

Bardziej szczegółowo

PREZENTACJA KIERUNKÓW KSZTAŁCENIA

PREZENTACJA KIERUNKÓW KSZTAŁCENIA Zespół Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących im. 9 Drezdeńskiej Brygady Artylerii w Morągu PREZENTACJA KIERUNKÓW KSZTAŁCENIA 14-300 Morąg, ul. Kujawska 1 tel./fax 89 757 26 70 www. moragzszio.com.pl ZESPÓŁ

Bardziej szczegółowo

Wykaz podręczników do klas drugich TZ i TB na rok szkolny 2014/2015. Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia

Wykaz podręczników do klas drugich TZ i TB na rok szkolny 2014/2015. Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia Nazwa przedmiotu język polski język angielski Wykaz podręczników do klas drugich TZ i TB na rok szkolny 2014/2015 Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia Świat do przeczytania klasa.2, cz. 1. i

Bardziej szczegółowo

KIERUNEK GOSPODARKA TURYSTYCZNA

KIERUNEK GOSPODARKA TURYSTYCZNA KIERUNEK GOSPODARKA TURYSTYCZNA Osoba kontaktowa: dr Ewa Markiewicz e.markiewicz@ue.poznan.pl Gospodarka Turystyczna to międzynarodowy biznes turystyczny Branża turystyczna w Polsce i na świecie Wpływy

Bardziej szczegółowo

Lp Przedmiot Podręcznik autor, wydawnictwo, rok wydania

Lp Przedmiot Podręcznik autor, wydawnictwo, rok wydania SZKOŁA: TECHNIKUM GASTRONOMICZNE w ZESPOLE SZKÓŁ NR 6 im. M. REJA ZAWÓD: TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH (TŻUG) Dariusz Chemperek, Adam Kalbarczyk: Nowe zrozumieć tekst zrozumieć człowieka. Wydawnictwo

Bardziej szczegółowo

Turystyka Władysław W. Gaworecki

Turystyka Władysław W. Gaworecki Turystyka Władysław W. Gaworecki Przedmiotem rozważań zawartych w książce jest turystyka, jej rodzaje, uwarunkowania cywilizacyjne, tendencje rozwoju i konsekwencje społeczno-ekonomiczne dla różnych dziedzin

Bardziej szczegółowo

Wykaz podręczników do klas pierwszych TZ i TB na rok szkolny 2014/2015. Nazwa przedmiotu Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia

Wykaz podręczników do klas pierwszych TZ i TB na rok szkolny 2014/2015. Nazwa przedmiotu Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia Wykaz podręczników do klas pierwszych TZ i TB na rok szkolny 2014/2015 Nazwa przedmiotu Tytuł podręcznika Autor Wydawca Nr dopuszczenia język polski Świat do przeczytania K. Biedrzycki, Wydawnictwo 545/1/2012

Bardziej szczegółowo