KATALOG. John King Polska Sp. z o.o. ul. Sękocińska 24, Wolica Nadarzyn Tel.: , Fax:

Transkrypt

1 KATALOG 2014 John King Polska Sp. z o.o. ul. Sękocińska 24, Wolica Nadarzyn Tel.: , Fax:

2 BROWAR KORMORAN Browar Kormoran znajduje się w rejonie Warmii i Mazur, piwa są tam warzone zgodnie z dawnymi technikami warzenia. Warto wspomnieć, że piwa są unikalne, naturalne, tradycyjne. Produkowane dla pasjonatów, którzy lubią eksperymentować, stale poszukiwać nowych smaków, wymagających. Piwowarzy warzą piwa dla każdego, nie poprawiając natury, czyli nie stosują ulepszaczy, szanują jej rytm, zgodnie z nim dojrzewają ich piwa. Orkiszowe Polskie regionalne Piwo zawiera orkisz czyli prastarą odmianę pszenicy. Warto zwrócić uwagę na fermentacje piwa, w pierwszym etapie jest to fermentacja dolna, by wydobyć niezwykle przyjemny, czysty zapach i smak orkiszu, zaś w drugi etapie fermentacji górnej, wydobywa się cechy pszeniczne piwa. Dzięki temu otrzymujemy piwo delikatne, czyste, nieco przyprawione. Gruit Kopernikowski 5,1 % Piwo bezchmielowe, lawendowe to pierwsze w Polsce dostępne w sprzedaży lawendowe piwo bezchmielowe. Jego projekt realizowany jest z Muzeum Warmii i Mazur z okazji obchodów Roku Kopernikowskiego, 4,5 % PLON Seria piw PLON, powstała w wyniku starań o najwyższą jakość polskiego chmielu i założenia własnej plantacji w 2011 r., jako ukłon wobec polskich plantatorów, których uprawy ucierpiały w wyniku powodzi. Pierwszy zbiór w 2013 roku łączył się z obchodami 20-lecia Browaru Kormoran. 6,2 %

3 American IPA 6,0 % Podróże Kormorana Wyjątkowe piwa w których łączone są charakterystyczne cechy stylu i miejsca, w których się narodziły z tradycjami naszego regionu. Zapraszają do podróży po najbardziej charakterystycznych stylach piwa. Zawierają naturalne składniki połączone z pasją poznania piw i miejsc z nią związanych. Piwo oszałamia chmielowymi zapachami przywołującymi cytrusy, kwiaty, sosnowy las, owoce tropikalne, które w efekcie tworzy miedziano bursztynowy kolor z drobną pianą. W smaku i aromacie odnajdujemy wszystkie cudowne akcenty używanych chmieli. Podstawą tego piwa jest zdecydowaną goryczka i chmielowość. Witbier Piwo o lekkim, zbożowym aromacie z intensywnie zaznaczonymi aromatami kolendry i skórki pomarańczy. Barwa jest blado-żółta, mętna, sprawiająca faktycznie wrażenie białej. Piana jest biała, kremowa i długo się utrzymuje. Piwo jest dość mocna nagazowane, co w połączeniu z jego charakterem sprawia wielkie orzeźwienie. 4,6 % Polskie regionalne Weizenbock Ciemne piwo o mocy i charakterze koźlaka zachowując właściwą dla piw pszenicznych owocową rześkość i pienistość. Dobrze komponuje się z deserami, poprzez połączenie owocowej, pikantnej smakowitości piwa pszenicznego z karmelowo -chlebową treściwością dopełnioną aromatem fig, rodzynek i suszonych śliwek. 6,6 % Coffee Stout Aromaty kawowe z odrobiną śmietanki i wyraźna nuta czekoladowa. Zapach palonego zboża, kawy i gorzkiej czekolady. Piwo ma ciemny, niemal nieprzejrzysty kolor z rubinowymi refleksami, z drobną, trwała piana przywodząca na myśl piankę z włoskiego espresso. Smak delikatny, zawierający kawową paloność. 4,8 %

4 S.A. DAMM Browar Estrella, pochodzi z założonego w 1876 r. browaru Augusta Damma w Barcelonie. Piwo bardzo popularne w Katalonii często nazwane piwem Barcelony, dodatkowo sam koncern jest sponsorem słynnego klubu piłkarskiego FC Barcelona. Estrella Damm Premium pils wykonywany według tradycyjnej, niezmienionej receptury od 1876 r. W smaku wyczuwamy delikatną słodycz, oraz lekka nutę kwaskowości, nie ma w sobie goryczy, bardzo dobrze smakuje, czuć delikatne aromaty cytrusowo-jabłkowe. Co ciekawe w składzie piwa, oprócz słodu i chmielu, znajduję się perłowy ryż, który nadaje niepowtarzalny smak temu piwu. 5,2 % Hiszpania Estrella Daura Jedyne w swoim rodzaju na rynku piwo bezglutenowe, posiada złocistą, klarowną barwę i drobnoziarnistą, średnio wysoką pianę, z dobrze zaznaczona słodową bazą piwa, która jest całkiem wyraźnie uzupełnioną chmielową goryczką. 5,4 % SAAZ Pilsner który jest warzony z użyciem dobrego czeskiego chmielu Zatecki, dzięki któremu uzyskano odpowiednią goryczkę, z wyczuwalnym zapachem i posmakiem lekko kukurydzianej słodkawości. 3,5 %

5 Inedit Piwo pszeniczne wytwarzane z słodu jęczmiennego i pszenicy, doprawione kolendrą, skórka pomarańczową, lukrecją, w smaku wyczuwa się nuty przyprawowo-owocowe. Podkreśla smak żywności, stworzony przez Damm Brewmasters i Ferran Adria, jednego z najlepszych szefów kuchni pracującego na co dzień w restauracji El Bulli posiadających 3 gwiazdki Michelin. 4,8 % but. 0,7 l Damm Lemon Piwo jasne aromatyzowane. Dobrze skomponowane połączenie piwa i soku z limonki, idealne orzeźwiające w proporcji sześciu części piwa do czterech części soku z limonki, orzeźwiające, warte spróbowania. Voll Damm Typ oktoberfest marzen, mocne piwo, od niemieckiego voll, oznaczającego i charakteryzującego się mocnego i pełnego piwa. 3,2 % Hiszpania 7,2 % SAN MIGUEL Madryt r., kiedy to rodzeństwo otwiera firmę Hijos de Casimiro Mahou produkującą piwo i lody. Rok później w gotowym centrum produkcyjnym w Amaniel Street w Madrycie przy zastosowaniu niemieckiej technologii po raz pierwszy jest warzone piwo. Browar jest pierwszym, który w Hiszpanii, zastępuje beczki drewniane aluminiowymi. Jest on jednym z największych browarów w Europie łączącym najczystszą tradycję warzenia z wysokim stopniem automatyzacji. San Miguel Premium Premium lager to lekkie piwo dolnej fermentacji, o pięknym jasno-żółtym kolorze i przyjemnym zapachu i delikatnym smaku, w zapachu dominuje słód z lekkim aromatem owocowym. 5,4 %

6 LA TRAPPE Zakon, który wraca do Francji po upadku Napoleona i został zatwierdzony przez papieża Leona XIII w 1892 roku. W 1902r. zmieniono jego nazwę na Zakon Cystersów Ściślejszej Obserwacji. Zyski ze sprzedaży piwa są przeznaczane na potrzeby zakonników, utrzymanie klasztorów, oraz na cele społeczne i charytatywne. Na mocy wyroku z Gandawy, piwo trapistów może być produkowane w sześciu opactwach na terenie Belgii: Bieres de Chimay, Brasserie d`orval, Brasserie de Rochefort, Brouwerij Westmalle, Brouwerij Westyleteren oraz Brouwerij de Achelse Kluis i jednym holenderskim Bierbrouwerij de Koningshoeven gdzie warzone jest piwo La Trappe. Isid or Piwo posiada kolor delikatnie ciemnego bursztynu z ciekawym zapachem słodowym z pokaźnym bukietem estrów owocowych, smak jest słodowo-ziołowy z owocowym bukietem nieco mniej intensywnym niż w zapachu i lekką, utrzymującą się goryczką. 7,5 % Holandia Bockbier Unikalne piwo typu Bock warzone przez trapistów, piwo górnej fermentacji, którego dojrzewanie kontynuowane jest po wlaniu go do butelki, z głębokim, ciemnym kolorem, z lekkim goryczkowatym posmakiem i bardzo intensywnym owocowym aromatem uzupełnionym nutkami cytrusowymi i goździkami. 7,0 % Witte Niefiltrowane piwo pszeniczne trapistów, górnej fermentacji o jasnym, lekko mętnym i intensywnym owocowo-cytrusowym aromacie, który zawdzięcza swój wyjątkowy smak wykorzystanej wyjątkowej mieszance chmielu. 5,5 %

7 Blond Piwo typu blond wzorcowo mętne, z pomarańczową barwą, oraz puszystą pianą, zapach zachwyca mocno owocowa nutą, z słodowością typu biszkoptowego, oraz lekką chmielowością, smak przekonuje gorzkością oraz rześkością. 6,5 % Dubbel Dubbel, czyli podwójne, charakteryzuje się pięknym ciemno-bursztynowym kolorem i bogata miękka pianą, posiada intensywny aromat owocowy z nutkami cytrusowymi i goździkowymi, posiada znakomity pełny smak dzięki wybornemu słodowi. but. 0,33l but. 0,75l Tripel Tripel, górnej fermentacji, z dość intensywna goryczka, która została zbilansowana owocowo-cytrusowym posmakiem, posiada znakomity pełny smak i staranie dobrane mieszanki chmielowe, zostawia wytrawną, niewielką goryczkę. 7,0 % Holandia 8,0 % Quadrupel Quadruppel tzw. poczwórne, o kolorze miedzianym, średnio -mętnym, w pierwszej fazie smak jest dość słodki, owocowy, podczas przełykania i tuż po, wydobywa się moc piwa, na koniec pozostawia wytrawny posmak, piwa posiada ciekawy owocowy i nieco przypalony zapach. 10,0 % 2x butelka 0,7 Blond, Tripel Zestawy La Trappe 4x butelka 0,33 Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel

8 BAVARIA Największy holenderski browar działający od 1719 roku, który swój tytuł lidera zawdzięcza przestrzeganiu kilku zasad, używa do produkcji swoich trunków wyłącznie czystej wody z własnego źródła, chmielu kupionego od wcześniej wyselekcjonowanych rolników, wyprodukowanego własnego jęczmienia używanego do produkcji słodu. Bavaria Premium Czysty, wyjątkowy smak piwa dolnej fermentacji klasy premium pils, jest cierpkie, ale niezbyt gorzkie, dobrze orzeźwiające, z ciekawymi nutkami cytrusowo-miodowymi, lekko gazowane, które swój wyjątkowy smak zawdzięcza starannie dobranym składnikom. 5,0 % Holandia Bavaria Malt 0,0% Piwo bezowe dolnej fermentacji ze słodu jęczmiennego, wyprodukowane oryginalna metodą opracowaną przez browar. 0,0 % Bavaria WIT 0,0 % Piwo bezowe dolnej fermentacji ze słodu pszenicznego z dodatkiem akacji, wyprodukowane oryginalną metodą opracowaną przez browar, oryginalny przyjemny napój do gaszenia pragnienia w trasie. 0,0 %

9 Bavaria Lemon 0,0% Piwo bezowe dolnej fermentacji ze słodu jęczmiennego, wyprodukowane oryginalna metodą opracowaną przez browar o rewelacyjnym smaku i aromacie cytryny. 0,0 % Bavaria Apple & Peach 0,0% Piwo bezowe dolnej fermentacji ze słodu pszenicznego o smaku mocno jabłkowym oraz brzoskiwiniowym, wyprodukowane oryginalna metodą opracowaną przez browar, proces warzenia przebiega w nim tak aby w tym piwie w ogóle się nie pojawiał, takie działanie umożliwia uzyskanie unikalnego, pełnego smaku. 0,0 % Holandia Bavaria Radler Lemon Niska zawartość u wynika z połączenia piwa z sokiem cytrynowym, orzeźwiający, gaszący pragnie, poprzez pomieszanie piwnej goryczki z naturalną kwasotą owocu cytryny. 2,0 % Bavaria Radler Grapefruit Niska zawartość u wynika z połączenia piwa z sokiem grapefruitowym, ma orzeźwiający smak, który gasi pragnienie, doskonałe połączenie piwnej goryczy z naturalną cierpkością owocu grapefruita. 2,0 %

10 Bavaria 8*6 Piwo typu Blond o ciekawym bursztynowym kolorem, o słodkawym, mocnym smaku, z goryczką w którym wyczuwamy moc zawartego u, z piękną pianką utrzymującą się na ściankach. 7,9 % but. 0,66 l Hollandia Piwo dolnej fermentacji o jasno-żółtej barwie i dobrze utrzymującej się piance, dominuje w nim zapach cytrynowy i zbożowy z trwałym aromatem chmielowym, posiada dobrze wywarzony słodko-kwaśny smak, z wyraźnie zaznaczonymi chmielowymi elementami cytrusów i płatków zbożowych. 5,0 % but. 0,66 l Holandia Swinckels Stworzony z chęci warzenia pierwszego holenderskiego świeżego piwa niepasteryzowanego, z słynnym amerykańskim chmielem Cascade, który nadaje mu świeży, głęboki smak, charakterystycznie przyprawiony nutkami cytrusowymi oraz jęczmieniem, który nadaje mu nutkę karmelu. 5,5 % Classe Royale Piwo pszeniczne z ciekawą jasno-złotą barwą, mocno mętne, z wyczuwalnym zapachem bananowym, w smaku dość delikatne z lekkim posmakiem pszenicy, kwaskowate. 4,3 % pusz. 0,5 l

11 Viru Estońskie piwo o solidnym nasyceniu i chmielowym zapachu, smak jest również chmielowy z odrobiną słodu, lekką kwaskowatością i aromatem nutek owocowych, z dość wyraźną i długotrwałą goryczką utrzymującą się na końcu języka, opakowane w ciekawą butelkę o kształcie wydłużonej piramidy. 5,0 % Kingfisher Nazwa piwa wywodzi się od ptaka zwanego zimorodkiem, jest najbardziej znanym i popularnym piwem indyjskim, warzone według tradycyjnej receptury z wykorzystaniem indyjskich drożdży, o czystym, odświeżającym smaku, zawierającym ciekawe posmaki cytrusowo-ziołowe, które nie znikają nawet pod wpływem pikantnych i ostrych potraw. 4,8 % Efes Najpopularniejsze piwo w Turcji, posiada jasno-słomkowy, dość mocno chmielowy smak, z przyjemną goryczką, w jego składzie dodatkowo użyto perłowy ryż, który dobrze wpływa na jego smak. 5,0 % Samuel Adams Amerykańska wersja boston lager o bursztynowej, klarownej barwie, zawiera średnio-pęcherzykową kremową strukturę, zapach słodowo-chmielowy z nutami ziołowymi, w smaku wyraźnie wyczuwalne słodowo goryczkowa chmielowość z lekkim posmakiem biszkoptowym. 4,8 %

12 WESTONS Westons Cider to firma założona przez Henrego Westona i jego żonę w 1880 roku, wtedy to oboje przybywają do wsi Herefordshire. Wykorzystując naturalny potencjał regionu firma postanawia zbierać owoce z wspaniałych sadów, by za chwilę specjalizować się w produkcji wyśmienitych cydrów z jabłek i gruszek. Od samego początku do dnia dzisiejszego firma prowadzi działalność rodzinną, przechodzącą z pokolenia na pokolenie, dodatkowo ściśle przestrzegając tradycyjnych receptur i metod produkcji swych trunków. Premium Cider Produkowany we wsi Herefordshire Much Marcie od 130 lat według tej samej receptury tradycyjną metodą z najwyższej jakości jabłek. Posiada bogaty bursztynowy kolor z aromatem dojrzałych jabłek. Ma półwytrawny smak, dojrzewa w starych dębowych kadziach, przez co uzyskuje najwyższą jakość. Cydr jest dobrze zgazowany dzięki czemu odpowiednio gasi pragnienie. 5,0 % Anglia Stowford Press Autentyczny cydr wykonywany wyłącznie z najlepszych gatunkowo jabłek. Jest musującym trunkiem przypominającym w smaku dobrze nagazowane wino musujące. Ma jasno-złoty kolor, który odzwierciedla prawdziwe owocowe i orzeźwiające jabłka. Zdobył brązowy medal w kategorii cydrów. 4,5 % Henry Westons Wytrawny cydr produkowany z najlepszych gatunkowo jabłek według tradycyjnej receptury opracowanej przez Henrego Westonsa w 1880 roku. Na każdej jego butelce znajduje się portret jego wynalazcy. 8,2 %

13 CYDRY Cydr, inaczej jabłecznik (franc. Cidre, ang. Cider) napój owy, przefermentowany sok z dojrzałych jabłek (niedporawiany cukrem), o wyglądzie od mętnego po klarowny, o zawartości u 2-7%. Cydr oznacza się świeżym aromatem i lekko słodkawym, kwaskowo-orzeźwiającym smakiem jabłek, dobrze gaszącym pragnienie. Wytwarzany przez fermentacje moszczu jabłecznego w sposób zbliżony do produkcji piwa techniką górnej fermentacji. Dzieli się na cydry zwykłe (niemusujące), musujące, oraz gazowane (impregnowane dwutlenkiem węgla). Merry Down Robiony z jabłek deserowych, a nie cydrowych, co od razu daję się wyczuć w smaku, jest delikatnie słodki, a nawet pojawia się w nim nutka miodu. Dość silny początkowy gaz słabnie, ale zostaje delikatna utrzymująca się piana. Smak ciekawy, czuć słodycz deserowych jabłek, która przechodzi w lekką cierpkość, świeży, orzeźwiający, o przyjemnym aromacie. 6,0 % Crabbie s Musujący szkocki cydry tworzone według tradycyjnych, tajnych receptur. Wiemy, że w składzie są cztery składniki specjalnie dostarczane z Dalekiego Wschodu połączone z imbirem. Głębie smaku uzyskuje się przez 6 tygodni, czego rezultatem jest słodkawo - pikantny smak. Anglia & Irlandia 4,0 % John Kepplers Cydr jabłkowy pochodzący z zabytkowego Midleton w Irlandii, cieszący się tam dużą popularnością. Tworzony według tradycyjnej receptury, według najwyższych międzynarodowych standardów z najwyższej jakość jabłek. 4,5 % but. 0,586 l

14 BELHAVEN Największy regionalny browar w Szkocji. Znajduje się w miasteczku Dunbar, oddalonym około 50 km na wschód od Edynburga. Chociaż pierwszą udokumentowaną produkcje piwa datuje się na 1719 rok, to jednak browar chwali się tym, że jego historia sięga XVI wieku. Tradycja wytwarzania doskonałego piwa opiera się na wykorzystaniu najczystszej szkockiej wody. Dzięki posiadaniu własnej słodowni i pewnej samowystarczalności udało się przetrwać mu wszystkie trudniejsze momenty. W czasie II wojny światowej piwo tego browaru sprzedawano armii. Scottish Ale Typowe szkockie piwo o ciemnej bursztynowej barwie w smaku czujemy dobrze zbilansowaną chmielową gorycz, zrównoważoną owocową słodyczą. Pomimo małej zawartości u, walorami smakowymi przewyższa wiele mocniejszych piw. 3,9 % Szkocja St. Andrews Ale Typowy Ale - bardzo delikatny, pełny smaku i słodowego aromatu, posiadający łagodnie zaznaczoną owocową paletę zapachową. Nazywany jest piwem golfistów z racji sponsorowania jednego z najważniejszych turniejów golfowych w St. Andrew`s, podczas którego jest najczęściej spożywanym trunkiem. 4,6 % Wee Heavy Piwo mocno słodowe z odczuwalną nutką karmelową oraz lekkim rozgrzewającym posmakiem owym i owocowym, który kojarzy się z domowymi nalewkami, w tym piwie goryczka praktycznie nie występuje.z biegiem picia narasta uczucie słodkości w ustach co tworzy charakterne, bogate w smaku piwo. 6,3 %

15 Twisted Thistle IPA Piwo typu IPA uwarzone na chmielach takich jak amerykański Cascade i brytyjski Challenger. W smaku mocne pierwsze uderzenie ostrego i kłującego osetu, lekko musujące, wyczuwalne lekkie mrowienie podczas konsumpcji. 5,3 % Scottish Stout Zaskoczy nas zupełnie czarnym kolorem, o zapachu czekolady i karmelu, w smaku wyczujemy lekką słodycz inną niż w polskich piwach bardziej wytrawną, o słabo wyczuwalnym u. 7,0 % Szkocja BLACK Scottish Stout Czarny szkocki stout, pełen smaku palonej kawy i czekolady, warzony przy użyciu unikalnej mieszanki trzech szkockich słodów pochodzących z lokalnie uprawianego jęczmienia, piwo może pochwalić się gęstą, trwałą pianę, o znakomitej strukturze, jest pakowane w azotowa puszkę, dzięki której podczas nalewania mamy wrażenie, że piwo składa się tylko z piany. 4,2 % pusz. 0,44 l BEST Piwo pakowane w azotową puszkę, dzięki czemu uzyskujemy niesamowity efekt wlewania do kufla samej piany, w zapachu wyczuwalne nuty rodzynkowe-owocowe, jak również lekko chmielowe, goryczka utrzymuje się przez długi czas, piwo bardzo treściwe. 3,5 % pusz. 0,44 l

16 Twisted Thistle IPA Piwo typu IPA o jasnym jak na szkockie piwa kolorze, z ciekawym zapachem mieszanki chmielu, słodu i owoców, smak dość lekki jak na rodzaj IPA, występuje słodkość w związku z zastosowanym słodem, ma dużą zawartością chmielu i niezbyt mocną wyczuwalną goryczkę. 5,6 % Scottish Ale Warzone o wiele dłużej niż inne piwa produkowane przez ten browar. Wywodzi się od mnichów zamieszkujących wyspę niedaleko miasta Dunbar, który jest także siedzibą browaru. Jest piwem górnej fermentacji z wspaniałym rubinowy kolorem warzony przy użyciu lokalnego chmielu, który kojarzy się z jego szkockim pochodzeniem, z lekką wyczuwalną nutką ananasową. 6,1 % Szkocja Scottish Oat Stout Stout o barwie ciemnego brązu. Zapach lekkiej kawy, palonego słodu, z nutą delikatnych owoców, zawiera z jednej strony delikatnie kremowy nieco owocowy smak, złamany z drugiej strony wytrawnością, w warzeniu wykorzystano również słód owsiany. 7,0 % Craft Pilsner Warzone przy użyciu wyłącznie szkockich drożdży i jęczmienia, jest klasycznym lagerem z wody czerpanej z własnego źródła. Poddawane długiej, chłodnej fermentacji, która tworzy klasyczny styl pilznera z wyczuwalnym aromatem biszkoptowym i świeżym lekko słodowym smakiem. 4,8 %

17 DAB Niemiecki browar założony w Dortmundzie w 1868 roku, przez L. Fischer i H.F. Mauritz, H. Herberz. Od 1879 roku firma z powodzeniem eksportuje swoje piwo na skale międzynarodową. Obecnie należy do grupy Radeberger Gruppe która jest liderem na niemieckim rynku piwa. Siebie postrzega jako drużynę niemieckiej kultury piwa, z wyraźnym zobowiązaniem do dziedzictwa regionalnego i do wartości i tradycji swoich marek. Działa w wielu regionach Niemczech, posiada 14 swoich browarów, w tym znanego DAB. DAB Pilsner Pilsner warzony według oryginalnej receptury typowej dla piw dortmundzkich. Barwa jasno-słoneczna z delikatnie zarysowaną pianką. Dominuje w nim zapach zbożowy z lekkim aromatem chmielowym, dodatkowo posiada delikatna goryczkę charakterystyczna dla piw niemieckich, oraz słodowo-chmielowy smak, lekko gazowane, łagodnie i przyjemnie gasi pragnienie. 5,0 % Niemcy Clausthaler Lemon Piwo niskoowe, dolnej fermentacji z słodu pszenicznego, najpopularniejsze piwo bezowe w Niemczech, które smakuje podobnie jak zwykłe piwo, ma orzeźwiający smak ponieważ zawiera sok cytrynowy który nadaje mu rześkości. 0,5 % Clausthaler Opatentowany proces warzenia, który polega na usunięciu u z konwencjonalnego piwa, albo raczej zapobiec tworzenia się już na początku u, za pomocą ściśle strzeżonej tajemnicy. Piwo jest warzone tylko we Frankfurcie. Posiada klasyczny przekonywująco świeży aromat, w pełni nasyconym smakiem i jakością premium. 0,5 %

18 ERDINGER Początki browaru sięgają roku Z tego roku pochodzi dokument, który po raz pierwszy wymienia nazwę browaru w Erdingu. W kolejnych latach browar zmienia właścicieli, aż w końcu w 1935 roku kupuje go F. Brombach, który w 1949r. nadaje mu nazwę Erdinger. Obecnie browar prowadzi jego syn, który zainicjował ogólnoniemiecką kampanię reklamową, ogłaszając piwo pszeniczne specjalnością browaru. Od lat jest to jeden z najbardziej znanych i cenionych niemieckich browarów słynących z dobrej jakości piw pszenicznych znanych nie tylko w Niemczech, ale i na całym świecie. Weisbier Piwo pszeniczne łączące w sobie wartości tradycyjnego starego bawarskiego piwa z standardami najwyższej jakość produkcji, jest klasykiem i skarbem wśród piw marki Erdinger, warzone przy użyciu drobnych drożdży według tradycyjnej receptury, podawane fermentacji w butelce przez 3-4 tygodnie, co powoduje jego niepowtarzalny smak. 5,3 % Niemcy Dunkel Bogate i smaczne piwo pszeniczne, które swój pełny smak zawdzięcza tradycyjnej recepturze w której wykorzystuje się specjalny chmiel oraz stosuje się specjalny ciemny słód w produkcji, jak każde piwo tej firmy swój końcowy doskonały smak zawdzięcza dojrzewaniu w butelce, prawdziwy specjał dla koneserów. 5,3 % Pikantus Piwo idealne dla miłośników ciemnego piwa bock, swój ciekawy mocny i pełny smak zawdzięcza użyciu wybranych ciemnych słodów pszenicy i jęczmienia oraz dłuższemu procesowi dojrzewania, który w efekcie tworzy niezbyt słodkie, ale przy tym łagodne piwo, dla miłośników mocnych piw. 7,3 %

19 Zestawy Erdinger 2x butelka 0,5 + szklanka 0,5 5x butelka 0,5 + footballowe szkło RADEBERGER Browar założony w 1872 roku (początkowo pod nazwą Zum Bergkeller) i był ponoć pierwszym browarem na terenie dzisiejszych Niemiec, który warzył pilsnera. Z czasem zaczęto eksportować na szerszą skalę. W 1885 roku nazwę zmieniono na Radeberger Exportbierbrauerei. Ponadto w 1905 roku piwo Radeberger zostało oficjalnym piwem stołowym króla Saksonii Fryderyka Augusta III. Po drugiej wojnie świtowej browar został znacjonalizowany, a po upadku muru berlińskiego przeszedł w ręce prywatne. Niemcy Radegerger Pilsner Jasno-złote piwo z typowym pilsnerowym zapachem. Składa się ze zbożowego słodu oraz z trawiastego chmielu, z dodatkiem delikatnej nuty jabłek, dość konkretna pod względem mocy utrzymującą się goryczka, dobrze gasi pragnienie smakosza. 4,8 % Zestaw Radeberger 5x butelka 0,33 + pokal

20 Zestaw Schofferhofer Piwo pszeniczne z mocno wyczuwalnym zapachem i smakiem drożdży z pięknie utrzymującą się przez cały czas picia pianą, co jest raczej wyjątkiem. Kolor mętnego miodu z pełnym smakiem w którym wyczuwamy dobrze zbilansowany słód, drożdże. Delikatne, a zarazem intensywne, dodatkowo zestaw zawiera specjalna szklankę do picia piw pszenicznych z instrukcją jak prawidłowo do niej nalewać piwo. zestaw 5,0 % 5 x but. 0,5l Schofferhofer Grapefruit Pszeniczne musujące piwo o smaku grejpfrutowym w zachęcającym pomarańczowym kolorze z utrzymującą się pianką. Zawiera połowę piwa pszenicznego i połowę soku grejpfrutowego, co daje w efekcie delikatny smak, do którego warto wrócić. 2,5 % but. 0,33l Niemcy Hofbrau Hefe Weizen Charakteryzuje się musującą strukturą z bogatą pianą i niezapomnianym orzeźwiającym smakiem piwa pszenicznego wykonane w typowym stosunku 50:50. z wyczuwalnymi nutkami smakowymi bananów i goździków. 5,1 % but. 0,5l Hofbrau Original Hofbrau Original jest symbolem gościnności w Monachium i bawarskim prezentem dla osób spragnionych dobrej jakości lagera. Miłośnicy piwa przyjeżdżają tam aby spróbować tego trunku i poczuć atmosferę stolicy piwa, które dodatkowo jest eksportowane w cztery strony świata. Jest to orzeźwiające, treściwe piwo dolnej fermentacji z charakterem. 6,5 % but. 0,5l

21 DUVEL Duvel Moortgat powstał w 1871 roku i został założony przez Jana-Leonarda Moortgata. Rodzinna firma zarządzana przez potomków założyciela. Ich najpopularniejszym piwem jest Duvel eksportowany do ponad 40 krajów na całym świecie. W latach 70-tych XX wieku browar miał poważne problemy finansowe i w tym czasie zaczęła się współpraca z duńskim Tuborgiem, którego piwa Duvel Moortgat dystrybuował. Nazwa Duvel w regionalnej gwarze znaczy diabeł. Belgia Duvel Blond Belgian blond znane na całym świecie tworzony przez czwarte pokolenie rodziny Moortgat z połączenia słodów czeskiego chmielu i unikalnego szczepu drożdży, bez używania dodatków i konserwantów. Przez co powstałe piwo ma intensywny i aromatyczny smak. Ma wyjątkowy kolor, którego nie można porównywać do innego, bo jest jedyne. Orzeźwiające jak pilzner, ale zarazem z głębokim smakiem i złożonością charakterystyczną dla kategorii złoty strong ale, którą sam tworzy. 8,5 % Zestawy Duvel 4x butelka 0,33 + pokal Metal Box + butelka 0,7

22 MAREDSOUS Abbaye de Maredsous to klasztor benedyktyński, który powstał w 1872 roku. Piwo warzone jest jednak nie przez samych benedyktynów, ale przez flamandzki browar Duvel Moortgat, choć pod ścisłym nadzorem mnichów. Podstawą warzonego od 1963 roku piwa jest stara benedyktyńska receptura z której powstaje piwo klasztorne górnej fermentacji. Nazwa jego pochodzi od klasztoru Maredsous w rejonie Namur w Belgii, ponadto jest ono także znane z produkcji swoich tradycyjnych serów z mleka krowiego. Blond Belgian ale to pierwsze tradycyjne piwo warzone przez opactwo Maredsous. Jego rodowód sięga sprzed rewolucję francuską. Podobno pijane codziennie przez mnichów w porze lunchu. Początkowo w zapachu wyczuwalny karmel i lekko dymny aromat. Smak doskonały z powodu idealnego połączenia najwyższej jakości chmielu i słodu, co tworzy niezbyt gorzki, ale wyraźnie chmielowy smak, z ciekawym wykończeniem. 6,0 % Belgia Bruin Dubbel, który po raz pierwszy był warzony na święta Bożego Narodzenia, jako aromatyczne piwo. Dlatego jest stworzone z delikatnie karmelowym bukietem, z wyczuwalną nutą palonej kawy, oraz goryczką powstałą z palonego słodu, tworzącym ciekawą całość treściwego ciemnego piwa. 8,0 % Tripel Piwo przygotowany na specjalne okazje, które jest ponownie fermentowane w butelce. Posiada intensywny kolor i smak. Jest jasnym, złożonym piwem, który zawiera specjalne słody karmelowe. Akcenty owoców z niewielka goryczką w tle tworzą harmonijny słodko-gorzki trunek. 10,0 %

23 LA CHOUFFE Browar Brasserie d Achouffe powstał w 1982 i został założony przez dwóch szwagrów Pierre a Gobrona i Christiana Bauweraertsa. Symbolem ich marki jest przyjazny skrzat. Pomysł został zaczerpnięty z programu, który jeden z założycieli oglądał. Następnie wspólnie postanowili malować podobne na butelkach swego piwa. Wraz z rozwojem działalności piwa zaczęły być eksportowane także do Quebecu. W 2006 roku firma została kupiona przez flamandzki koncern Duvel Moortgat. La Chouffe Piwo typu Blond, niefiltrowane, zapach przyjemnie owocowy. Przyprawiony kolendrą, który kojarzy się z zapachem wina musującego o lekkim chmielowym smaku, przyjemnym, nie drażniącym a jednocześnie o bardzo wyrazistym smaku. Piwo jest mało goryczkowate, kwaskowate, mocno nagazowane. 8,0 % Belgia Houblon Chouffe Piwo typu IPA Tripel, mocno chmielone trzema rodzajami chmielu z wyraźnie wyczuwalną goryczką łączącą się z owocowymi aromatami, dodatkowo refermentujące w butelce, dzięki czemu uzyskuje nietuzinkowy smak. 9,0 % Zestawy La Chouffe 2x butelka 0,7 + pokal 4x butelka 0,33 + pokal

24 Anglia Spitfire 4,5 % Najstarszym regionalny browar założonym w 1698 r. przez kapitana Richarda Marsha. Niesamowite, że od 3 wieków od jej założenia, browar Richarda Marsha pozostaje niezależną firmą rodzinna i nadal według tradycyjnych receptur warzy piwo, oraz kultywuje tradycję przekazywania dziedzictwa następnym pokoleniom. Nowe badania dowodzą, że browar zaczął warzyć piwo o 100 lat wcześniej niż podaje oficjalna data założenia browaru. Piwo typu Ale o wyraźnie chmielowym aromacie, orzeźwiający chmielowy idzie w parze z wytrawnym smakiem i trwałą goryczką. Kompozycja typowo angielskich gatunków najdroższego chmielu. Zostało uwarzone w pięćdziesiątą rocznicę bitwy o Anglię jako hołd dla lotników, biorących udział w walce z niemieckim najeźdźcą, w tym przypadku Luftwaffe. SHEPHERD NEAME Bishops Finger Swoja nazwę Palec biskupa wzięło od drogowskazu pokazującego drogę do arcybiskupstwa w Canterburry. Piwo wyróżnia się chmielowym aromatem, charakterystycznym dla znakomitego gatunku chmielu Goldings, goryczkowy charakter znakomicie złamano słodowym posmakiem z delikatnym akcentem wanilii, rodzynek i owocowej tarty. 5,4 % Whitstable Bay Piwo typu organic ale czyli prawdziwie ekologiczne piwo, wyprodukowane zgodnie z wymogami stawianymi produktom ekologicznym, wyłącznie z naturalnych składników, słód pochodzi z specjalnych upraw w Anglii z dwóch rodzajów chmielu. Lekki, łagodny i wart spróbowania smak. 4,5 % 1698 Piwo typu english strong ale zawiera kompozycje najlepszego angielskiego chmielu oraz słodu, jest warzone tradycyjną metodą. Nadzwyczajne zbilansowane proporcje smaku, jest mocne, lecz zarazem delikatne, wytrawne, lecz łagodne. ekstrakt 6,5 %

25 MORLAND Historyczne piwo warzonym w Abingdon. Uwarzone w 1979 roku przy okazji 50 rocznicy uruchomienia w mieście fabryki samochodów marki MG Motor. Nazwa piwa pochodzi od tożsamej ksywy jakiej używano na określenie samochodu krążącego po zakładzie i podwożącego pracowników z miejsca na miejsce. Niestety rok później fabryka wyniosła się z Abingdon. W 2000 roku browar został wykupiony przez Greene Kinga i jego produkcja została przeniesiona do browaru w Bury St. Edmunds w Suffolk, przy zachowaniu jego tradycyjnej receptury. Old Speckled Hen Piwo typu Ale o bardzo intensywnym smaku, dla fanów bardzo ciężkiego piwa, wyróżnia się bogatym słodowo-owocowym aromatem i posmakiem toffi, piwo powstało w celu uczczeni 50 rocznicy powstania browaru. Piwo w puszce jest wersją azotową, dzięki czemu uzyskujemy niesamowity efekt wlewania do kufla samej piany. 5,0 % Anglia Old Golden Hen Piwo typu Golden Ale to świetne dość gorzkie i wytrawne piwo o kolorze czerwonawym, dostarczające orzeźwienie, warzone przy użyciu najlepszych słodów, z wyczuwalnymi delikatnymi nutami tropikalnych owoców. 5,2 % Old Crafty Hen Piwo typu Vintage Ale w zapachu dominują nuty wytrawne, w smaku dominuje torfowość, ziemistość, wyczuwalna dość wytrawna goryczka połączona w mniejszym stopniu z orzechowością i posmakiem typowym dla whisky. 6,5 %

26 Abbot Ale Klasyczny Extra Special Bitter do produkcji którego użyto chmiele: First Gold, Challenger i Fuggles. Miedziana barwa, w zapachu pojawiają się nuty toffi, żywiczne, karmelowe, suszone owoce w przewadze rodzynki. 5,0 % Abbot Reserve Piwo typu Strong Bitter, charakterystyczny głęboki aromat długo dojrzewającego piwa z wyczuwalnym zapachem ciasta owocowego i toffi, utrzymująca dość cierpka goryczka. 6,5 % Anglia Strong Suffolk Piwo typu Old Ale z bardzo bogatym aromatem, na początku wyczuwamy nutki czekoladowe, które potem przechodzą w palono-dębowe i orzechowe, przez cały czas utrzymuje się słodkawy smak mieszający się z delikatną goryczką. Prawdopodobnie najbardziej bogaty aromatycznie koźlak, który można pić też z koniakówki, zamiast kieliszka brandy, warte wspomnienia jest też jego dwuletnie leżakowanie w drewnianych beczkach. 6,0 % Twisted Wheel Piwo typu ginger ale wyprodukowane w 50 rocznice klubu jazzowego Mod Culture w Manchester. Mocno wyczuwalny imbir oraz przyprawy korzenne, mimo to delikatne orginalne piwo. 4,0 %

27 London Glory Piwo typu Fruit Ale, ma kolor mocnej herbaty, warzone z mieszanki dwóch chmieli z wyczuwalnym zapachem karmelu i owoców, w smaku wytrawny, z lekką cierpkością. Edycja piwa wydana na cześć królowej Anglii w czasie olimpiady w Anglii. 4,0 % Rocking Rudolph Piwo typu bitter, ciemno bursztynowe, mocno nasycone z wyczuwalnym słodem oraz nutkami owocowymi, jest piwem świątecznym dlatego produkowane jest raz w roku - na przełomie października i listopada. 4,2 % Anglia Trooper English Ale to oficjalne piwo zespołu Iron Maiden, które nazwę wzięło od jednego z singli zespołu, do jego warzenia wykorzystano trzy rodzaje chmielu, posiada ciekawy wyczuwalny zapach biszkoptowy z lekka owocowością, w smaku poczujemy wyraźną goryczkowość oraz ciasteczkową słodowość, która przechodzi w lekką kwaskowość. 4,7 % IPA Smooth Doskonale wyważone piwo w stylu IPA charakteryzujące się świeżym, czystym smakiem chmielu pochodzącego z dwóch angielskich odmian, który jest delikatnie wyczuwalny przez cały czas. Produkowane według tradycyjnej metody m.in. poprzez ręczne dodawanie chmielu do miedzy. 3,6 % pusz. 0,44 l

28 Noble English Craft Lager English bitter warzony z specjalnego chmielu Tettnang, który nadaje mu ciekawy lekko ostry, goryczkowaty, wysoko aromatycznie smak. Jest eleganckim, szlachetnym lagerem, tworzonym w Bury St Edmunds w Anglii. 5,0 % St. Edmund s Golden Beer Piwo typu English Pale Ale jest pierwszym tego rodzaju, którego nazwa wywodzi się od pierwszego patrona Anglii. Jest odzwierciedleniem gustów regionalnych piwoszy. Rześkie i świeże z pikantną i cytrusową nutką. Warzone przy użyciu słodu i chmielu Casade według tradycyjnych metod, co wpływa na jego doskonały smak. 4,2 % Anglia Double Hop Monster IPA Double IPA - piwo sezonowe, warzone tylko w styczniu i lutym co podnosi jego wartość. Mocna goryczka i aromaty chmielowe, dodatkowo z nutkami tropikalnymi i cytrusowymi, które nadają jego smaku ekscytujący, złożony charakter i ciekawe wykończenie. 7,2 % Strong Suffolk Dark Ale Piwo Old ale to mieszanka dwóch piw. Bogaty słodowy wywar, który powstał poprzez pozostawienie w procesie dojrzewania w kadziach dębowych przez co najmniej dwa lata. To ciemne, mocne piwo z lekką nutką owocową, o ciemnym i intensywnym, prawie rubinowym kolorze, z apetycznym zapachem korzennego keksu. 6,0 % St. Edmund s Anniversary Ale Piwo typu American IPA, jego nazwa wywodzi się od pierwszego patrona Anglii. Warzone przy użyciu słodu i chmielu Cascade, według tradycyjnych metod, świeże złote piwo, z cytrusowym zakończeniem - piwo rocznicowe. 4,2 %

29 Suffolk Porter Rich Stout Yardbird Pale Ale Piwo typu AIPA nazwane na cześć amerykańskiej legendy jazzowej Charlie Bird Parkera Bird, aromat przypomina produkty za Atlantyku z wyczuwalną nutką cytrusów i roślin trawiastych, w smaku zawiera słodową słodycz o ciekawym bursztynowym kolorze. Orginalny jak na stout o dymiono-tostowym aromacie. W smaku wyczuwalne aromaty lukrecji, kawy i czekolady. Ciemno brązowa barwa oraz słodkawo-kwaśny smak. 4,0 % 5,4 % Bachata Anglia Piwo aromatyzowane o rześkim smaku rumu, orzeźwiające. W zapachu dominuje słodycz i nuty toffi, piwo jest praktycznie pozbawione goryczki, polecane dla osób ceniących słodkie trunki. 5,3 % Cuvana Lekkie, orzeźwiające piwo z delikatnym, słodkim smakiem rumu. Swe korzenie czerpie z Ameryki Łacińskiej i jej kubańskiej kultury, które można znaleźć w smaku i aromacie trunku. 5,5 % Dead Crow Piwo aromatyzowane o posmaku bourbona o złocistej w pełni klarownej barwie, niewielkiej piance i zapachu, w którym dominuje marcepan. 5,5 %

30 John King Polska Sp. z o.o. ul. Sękocińska 24, Wolica Nadarzyn Tel.: , Fax: