INSTRUKCJA U YTKOWANIA SZAFY CH ODNICZEJ SCH 4xx (400, 401, 402) SCH 6xx (600, 601, 602)

Transkrypt

1 R INSTRUKCJA U YTKOWANIA SZAFY CH ODNICZEJ 4xx (400, 401, 402) 6xx (600, 601, 602) RZEZAWA, ul. Przemys³owa 75 tel / , fax +48/ v

2 Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materia³ów w ca³oœci lub w czêœci bez zgody Firmy MAWI jest zabronione i stanowi naruszenie praw autorskich.

3 1. Informacje ogólne. Szafy ch³odnicze (rys. 1) s¹ uniwersalnymi urz¹dzeniami do prezentacji lub przechowywania artyku³ów spo ywczych w obni onej temperaturze. Szafy przeszklone przeznaczone s¹ wy³¹cznie do prezentacji towarów. Zastosowane oœwietlenie o specjalnej strukturze œwiat³a podwy sza atrakcyjnoœæ eksponowanych artyku³ów. Szafy przeszklone produkowane s¹ w trzech podstawowych odmianach. - dwustronnie przeszklone, - z przeszklonymi drzwiami, - przeszklone z przodu, z ty³u drzwi pe³ne. Szafy pe³ne (bez szyb) s³u ¹ do przechowywania artyku³ów spo ywczych. Zakres uzyskiwanych temperatur w szafach zawiera siê w granicach od +1 C do +10 C. Urz¹dzenia posiadaj¹ "Certyfikat uprawniaj¹cy do oznaczenia wyrobu znakiem bezpieczeñstwa" wydanym przez Oœrodek Badawczo- Rozwojowy PREDOM-OBR, a tym samym spe³niaj¹ wymagania normy PN-EN :2003 Elektryczny sprzêt do u ytku domowego i podobnego Bezpieczeñstwo u ytkowania czêœæ 2-89: Wymagania szczegó³owe dotycz¹ce komercyjnych urz¹dzeñ ch³odniczych z wbudowan¹ lub wolnostoj¹c¹ skraplark¹ lub sprê ark¹, przy temperaturze otoczenia 25 C ± 1 C i wilgotnoœci 60% ± 5 %. 2. Opis techniczny. Korpus szafy ch³odniczej wykonany jest z blachy stalowej ocynkowanej malowanej proszkowo lub nierdzewnej i umieszczony jest na podstawie z kszta³townika stalowego. Wnêtrze szafy jest wykonane z blachy aluminiowej wzorkowanej lub blachy kwasoodpornej. W dolnej czêœci urz¹dzenia znajduje siê energooszczêdny agregat ch³odniczy wraz z automatyk¹; w urz¹dzeniu jest realizowany jednostopniowy sprê arkowy obieg ch³odniczy. Urz¹dzenie pracuje w sieci w systemie ochrony przed pora eniem przez uziemienie. Szafa musi byæ pod³¹czona do gniazda ze stykiem ochronnym. Uwaga: Producent zastrzega sobie mo liwoœæ wprowadzenia zmian konstrukcyjnych i zastosowanych podzespo³ów, nie wp³ywaj¹cych na parametry urz¹dzenia. 3

4 3. Dane techniczne Typ D³ugoœæ 635 mm Szerokoœæ 630 mm Wysokoœæ 1990 mm Zakres uzyskiwanej temp. +1 C do +10 C Napiêcie 230 V~, 50 Hz Sprê arka FR 6 CL SC 10 CL Czynnik ch³odniczy R 507 Dobowe zu ycie energii 4,0 kwh/24 h 4,0 kwh/24 h 4,6 kwh/24 h Pojemnoœæ u ytkowa 400 dcm Powierzchnia u ytkowa 1,3 m Max obci¹ enie pó³ki 30 kg Moc zainstalowana 482 W 500 W 518 W 786 W* 804 W* 518 W Moc œwietlówki 18 W 2x18 W mm 630 mm 1990 mm +1 C do +10 C 230 V~, 50 Hz SC 10 CL SC 10 CL SC 12 CL R507 4kWh/24h 4kWh/24h 5kWh/24h 500 dcm 1,5 m 2 30 kg 482W 500W 670W 786W* 804W* 18 W 2x18 W 3 *- dotyczy wersji z ch³odzeniem wymuszonym 4

5 4. Instalacja elektryczna. Instalacja wykonana jest w systemie ochrony przez uziemienie (rys. 2 lub 3). Przed przyst¹pieniem do eksploatacji urz¹dzenia nale y sprawdziæ wysokoœæ napiêcia zasilania i jego zgodnoœæ z napiêciem agregatu. Nale y zwróciæ uwagê na zainstalowanie w³aœciwego zabezpieczenia topikowego 10 A, które winno byæ zamontowane przed gniazdem wtykowym. Instalacjê elektryczn¹ musi wykonaæ uprawniony elektryk. Po przeprowadzeniu napraw lub remontu, po³¹czenia elektryczne wykonaæ zgodnie ze schematem elektrycznym. 5. Eksploatacja. 1. Ustawienie i zainstalowanie. Szafa ch³odnicza powinna pracowaæ w miejscu zapewniaj¹cym dobr¹ cyrkulacjê powietrza, nienas³onecznionym, z dala od Ÿróde³ ciep³a, oddalona od œciany min. 10 cm, oraz powinna byæ tak ustawiona, aby by³ dostêp do wtyczki przewodu zasilaj¹cego. Nale y zwróciæ szczególn¹ uwagê na to, aby nie zas³aniaæ otworów wlotowego i wylotowego w komorze agregatu (perforacja w dolnej czêœci szafy), s³u ¹cych do obiegu powietrza ch³odz¹cego agregat. Dok³adne ustawienie szafy w poziomie zapobiega ha³aœliwej pracy urz¹dzenia i zapewnia w³aœciwy odp³yw wody podczas rozmra ania. Urz¹dzenie nale y pod³¹czyæ do gniazda ze stykiem ochronnym (jak w pkt. 4). 2. Uruchomienie i rozpoczêcie eksploatacji. Urz¹dzenie w³¹cza siê i wy³¹cza przyciskiem umieszczonym na panelu termostatu w dolnej czêœci szafy. Oœwietlenie za³¹cza siê niezale nym wy³¹cznikiem klawiszowym (dla wersji z ch³ odzeniem grawitacyjnym) lub przyciskiem na panelu termostatu (dla wersji z ch³ odzeniem wymuszonym). Po pod³¹czeniu urz¹dzenia do sieci elektrycznej i w³¹czeniu nale y pozostawiæ szafê pust¹ a do jej wych³odzenia; w momencie uzyskania odpowiedniej temperatury, regulator temperatury wy³¹czy agregat. Wówczas dopiero mo na rozpocz¹æ nape³nianie szafy towarem i w pe³ni z niej korzystaæ. Szafa jest sprawdzona i wyregulowana fabrycznie i pracuje prawid³owo w temperaturze otoczenia od +10 C do + 25 C ± 1 C i wilgotnoœci powietrza nie przekraczaj¹cej 60 ± 5%. Praca agregatu odbywa siê w sposób przerywany, tzn. po kilku/kilkunastu minutach pracy agregat zostaje wy³¹czony na kilka/kilkanaœcie minut. D³ugoœæ czasu pracy i czas postoju zale ¹ od takich czynników jak: temperatura otoczenia, iloœæ i rodzaj produktów znajduj¹cych siê we wnêtrzu szafy, czêstotliwoœæ otwierania drzwi oraz wielkoœæ zaszronienia parownika. W przypadku, gdy urz¹dzenie nie uzyskuje ¹danej temperatury (mieszcz¹cej siê w zakresie od +1 C do +10 C), istnieje mo liwoœæ jej regulacji. Aby zmieniæ nastawy termostatu nale y nacisn¹æ przycisk. Zapala siê wtedy zielona kontrolka na przycisku, a na wyœwietlaczu ostatnio zaprogramowana temperatura. 5

6 Do ustawienia temperatury s³u ¹ przyciski. Ka de d³u sze przytrzymanie przycisku spowoduje szybkie przewijanie ustawienia. Po ustawieniu ¹danej temperatury nale y ponownie nacisn¹æ przycisk Po tej czynnoœci zielona kontrolka na przycisku zgaœnie, a regulator wyjdzie z trybu programowania i zacznie realizacjê nowego programu. Je eli przycisk nie zostanie naciœniety, termostat samoczynnie wyjdzie z programowania po ok. 5 sekundach od ostatniego u ycia przycisków. Wartoœæ temperatury nie zostanie w tej sytuacji zapamiêtana Nie zawsze wskazane jest ustawianie niskich temperatur pracy; w przypadku prze³adowania szafy towarem mo e to powodowaæ ci¹g³¹ pracê agregatu. W szafie proces odszraniania parownika przebiega cyklicznie przez postój urz¹dzenia co oko³o 6 godzin. W trudnych warunkach pracy urz¹dzenia, tzn. przy zwiêkszonej wilgotnoœci otaczaj¹cego powietrza, przy prze³adowaniu towarem, w razie zaobserwowania pogorszenia siê efektów ch³odzenia, zachodzi potrzeba dodatkowego odszronienia parownika. Nale y wówczas nacisn¹æ przycisk znajduj¹cy siê na p³ycie czo³owej regulatora temperatury. Zapalenie siê zielonej diody i napis df sygnalizuje proces odszraniania. UWAGI: 1. W celu przyspieszenia procesu odszraniania nie wolno pos³ugiwaæ siê innymi œrodkami mechanicznymi ni zalecane przez producenta. 2. Wewn¹trz komory do przechowywania produktów ywnoœciowych nie wolno u ywaæ przyrz¹dów elektrycznych innego typu ni zalecane przez producenta. 3. Nale y chroniæ przed uszkodzeniem obwód ch³odniczy. 6. Konserwacja Bie ¹c¹ konserwacjê urz¹dzenia przeprowadza u ytkownik przez: Okresowe mycie ciep³¹ wod¹ z dodatkiem œrodków myj¹cych odpowiednich do mycia naczyñ. Nie nale y u ywaæ ostrych narzêdzi do usuwania zanieczyszczeñ z powierzchni zewnêtrznych i wewnêtrznych szafy. UWAGA! Nie wolno stosowaæ œrodków czyszcz¹cych zawieraj¹cych chlor lub inne agresywne substancje chemiczne. Nale y przestrzegaæ zasady aby przynajmniej raz w miesi¹cu urz¹dzenie zosta³o wy³¹czone z sieci i ca³kowicie rozmro one. 6

7 Czyszczenie skraplacza, znajduj¹cego siê w komorze agregatu. W tym celu nale y odkrêciæ os³onê komory agregatu. Czyszczenie nale y przeprowadzaæ raz na kwarta³, przy pomocy twardej szczotki i odkurzacza. Je eli jednak skraplacz zanieczyszcza siê szybko nale y czyszczenie przeprowadzaæ czêœciej. Zabrudzenie skraplacza mo e spowodowaæ przegrzanie sprê arki i w efekcie awariê urz¹dzenia, co nie jest objête gwarancj¹. Wymianê œwietlówki nale y wykonaæ po zdjêciu os³ony oœwietlenia, obróceniu œwietlówki o k¹t 90 i wyjêciu z uchwytów. Œwietlówka musi byæ wymieniona na identyczn¹. Monta przeprowadzaæ w odwrotnej kolejnoœci. Uwaga: Przed myciem, czyszczeniem skraplacza, wymian¹ œwietlówki obowi¹zkowo od³¹czyæ urz¹dzenie od sieci elektrycznej, przez wyjêcie wtyczki przewodu przy³¹czeniowego z gniazda sieciowego. 7. Zasady bezpiecznej pracy: Nie wolno w³¹czaæ szafy do sieci elektrycznej bez zabezpieczenia ochronnego. Monta u instalacji elektrycznej powinien dokonaæ uprawniony elektryk. Wszelkie naprawy i regulacje w uk³adzie elektrycznym i ch³odniczym, mo e wykonywaæ jedynie uprawniony monter. W przypadku stwierdzenia wyst¹pienia takich usterek jak: iskrzenie, przebicie pr¹du itp. nale y natychmiast wy³¹czyæ urz¹dzenie z pr¹du przez wyjêcie wtyczki przewodu przy³¹czeniowego z gniazda sieciowego i wezwaæ elektryka w celu usuniêcia usterek. W przypadku wymiany przewodu zasilaj¹cego, musi byæ on wymieniony na przewód tego samego typu przez uprawnionego elektryka. Mycie i czyszczenie wykonywaæ przy wyci¹gniêtej wtyczce z gniazda sieciowego. Nale y pamiêtaæ o czyszczeniu skraplacza. Nie nale y: zape³niaæ szafy przed jej wych³odzeniem. przeci¹ aæ urz¹dzenia nadmiern¹ mas¹ towarow¹. wstawiaæ do szafy ciep³ych produktów. 8. Wykaz czêœci zamiennych. Regulator temperatury: GECO Kraków, DANFOSS, Filtr odwadniacz Sprê arka FR 6 CL, SC 10 CL, SC 12 CL Producent: Danfoss. Uwaga: Z zu ytymi elementami postêpowaæ zgodnie z obowi¹zuj¹cymi przepisami. 7

8 Sterownik DANFOSS Wyúwietlacz W czasie normalnej pracy na wyúwietlaczu pokazywana jest temperatura z czujnika komorowego. W czasie odszraniania i bezpoúrednio po odszranianiu, aý do momentu osiàgniæcia zadanego zakresu temperatur na wyúwietlaczu pojawia siæ litera -d-. Diody na panelu przednim sterownika zapalona dioda górna oznacza, ýe spræýarka jest wùàczona zapalona dioda úrodkowa oznacza, ýe wùàczone jest odszranianie (grzaùka) zapalona dioda dolna oznacza, ýe pracuje wentylator Nastawa ýàdanej temperatury nacisnàã przycisk úrodkowy; wartoúã zaprogramowanej temperatury wyùàczenia pojawi siæ na wyúwietlaczu nacisnàã górny lub dolny przycisk aby wybraã nowà wartoúã temperatury nacisnàã ponownie úrodkowy przycisk, aby zatwierdziã nastawæ. Podglàd temperatury parownika Nacisnàã krótko dolny przycisk. Jeýeli drugi czujnik nie jest podùaczony, na wyúwietlaczu pojawi siæ komunikat non. Ræczne wymuszenie/zatrzymanie cyklu odszraniania Odszranianie realizowane jest w sposób automatyczny, przez postój urzàdzenia w okreúlonych odstæpach czasu. Moýna jednak w dowolnej chwili wymusiã odszranianie naciskajàc dolny przycisk przez 4 sekundy. Aby przerwaã odszranianie naleýy postæpowaã analogicznie. Uwaga: Odszranianie nie zostanie wùàczone, jeýeli ustawiona temperatura koñca odszraniania ma niýszà wartoúã niý aktualna temperatura odczytywana przez czujnik parownika. W takim przypadku na wyúwietlaczu pojawi siæ litera d-, ale po zaprogramowanym minimalnym czasie postoju spræýarka rozpocznie pracæ. 8

9 Komunikaty alarmowe W przypadku wystàpienia stanów alarmowych wskaêniki diodowe bædà migaùy. Po naciúniæciu górnego przycisku na panelu przednim, wyúwietlony zostanie komunikat alarmowy. Jeúli aktywnych jest kilka alarmów kolejne przyciúniæcia górnego przycisku pozwalajà na wyúwietlenie kodów pozostaùych alarmów. Jednoczeúnie nastæpuje skasowanie aktywnego alarmu. A1 alarm wysokiej temperatury A2 alarm niskiej temperatury E1 bùàd wewnætrzny regulatora E27 uszkodzenie czujnika odszraniania E29 uszkodzenie czujnika komory Inne wskazania wyúwietlacza: -d- odszranianie w toku lub praca bezpoúrednio po odszranianiu PS wymagane hasùo (kod dostæpu do parametrów) 9

10 /N /N /N

11 /N /N /N

12 10

13 Rys. 3 11

14 11. Schemat elektryczny G-202-P00 - elektroniczny regulator temperatury SM - silnik sprê arki M1 - silnik wentylatora agregatu M2 - silnik wentylatora nadmuchowego GT - grza³ka tacy skroplin LS - oœwietlenie (opcja) PP - czujnik parownika (szary) KK - czujnik komory (bia³y) 9

15 DANFOSS EKC 102 C DANFOSS EKC 102 D 1,2 - zasilanie 4,5 - sprê arka 7,8 - grza³ka odszraniania 11,12 - czujka parownika 13,14 - czujka temperatury 2,4,7 - mostek 1,2 - zasilanie 4,5 - sprê arka 6,7 - grza³ka odszraniania 8,9 - wentylator 13,14 - czujka temperatury 15,16 - czujka parownika 2,4,6,8 - mostek

16 1,2 - zasilanie 4,5 - sprê arka 11,12 - czujka parownika 13,14 - czujka temperatury 2,4 - mostek