ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 311

Transkrypt

1 ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 311 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 16 Data wydania: 7 lipca 2016 r. Nazwa i adres WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA W BIAŁYMSTOKU ul. Legionowa Białystok AB 311 Kod identyfikacji dziedziny/przedmiotu badań B/1; B/22 C/1; C/4; C/9; C/12; C/18; C/21;C/22 C/9/P Dziedzina/przedmiot badań Badania biologiczne i biochemiczne wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności, produktów rolnych w tym pasz Badania chemiczne, analityka chemiczna produktów rolnych w tym pasz, kosmetyków i wyrobów chemicznych, wody, ceramiki, materiałów opakowaniowych, wyrobów z tworzyw sztucznych i gum, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności, woda do spożycia Badania powietrza i pobieranie próbek powietrza D/3 Badania kliniczne medyczne obiektów i materiałów biologicznych G/9 Badania dotyczące inżynierii środowiska oświetlenia, mikroklimatu, drgań, pola elektromagnetycznego w środowisku pracy i ogólnym oraz od urządzeń, hałasu w środowisku pracy i w budynkach K/3; K/4; K/9; K/22 Badania mikrobiologiczne obiektów i materiałów biologicznych, kosmetyków, wody, wody do spożycia, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności N/9; N/14, N/22 N/9/P O/1; O/9; O/22 P/9; P/22 Q/18; Q/22 Badania właściwości fizycznych wody, wody do spożycia, wyposażenia medycznego urządzenia radiologiczne, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności; Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek powietrza Badania radiochemiczne i promieniowania w środowisku, produktów rolnych w tym pasz dla zwierząt, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności: wody do spożycia Pobieranie próbek wody do spożycia, powietrza Badania sensoryczne materiałów opakowaniowych, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 311 z dnia r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 1/36

2 DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Żywności, Przedmiotów Użytku i Struktury Żywienia Sekcja Analizy Instrumentalnej ul. Legionowa 8; Białystok Orzechy arachidowe, orzechy, owoce suszone, przyprawy, ziarna zbóż łącznie z kukurydzą i gryką oraz produkty ich przetwarzania Ziarna zbóż łącznie z ryżem i gryką Produkty otrzymane ze zboża (łącznie z przetworami zbożowymi i ziarnami zbóż przeznaczonymi do bezpośredniego spożycia), rodzynki, winogrona suszone Zawartość aflatoksyny B 1 oraz sumy aflatoksyn B 1+B 2+G 1+G 2 B1, G1 (0,80 16,0) µg/kg B2, G2 (0,20 4,0) µg/kg Σ:B 1+B 2+G 1+G 2 z obliczeń chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC FLD) Zawartość ochratoksyny A (1,50 15,0) µg/kg PN-EN ISO 16050:2011 PB-66 wyd.2, data wyd Przyprawy Wino gronowe i sok winogronowy Bezmleczne środki spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego Produkty na bazie jabłek dla niemowląt i małych dzieci Sok jabłkowy, przetwory z jabłek (0,50 30,0) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC FLD) Zawartość ochratoksyny A (0,40-8,00) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC FLD) Zawartość ochratoksyny A (0,10 2,0) μg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC FLD) Zawartość patuliny (2,00 66,00) μg/kg (5,00 66,00) μg/kg chromatografii cieczowej z detekcją pulsowej amperometrii (HPLC DAD) PB-78 wyd.1 data wyd PB-73 wyd.1 data wyd Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 2/36

3 Przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci Ziarna zbóż i przetwory zbożowo mączne Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, kukurydza i jej przetwory Produkty dla niemowląt i małych dzieci Kawa Mleko surowe Mleko w proszku, produkty z udziałem mleka dla niemowląt i małych dzieci Zawartość toksyn Fusarium: deoksyniwalenolu (DON) i zearalenonu (ZEA) - deoksyniwalenol (DON): ( ) µg/kg - zearalenon (ZEA): (5-200) µg/kg - deoksyniwalenol (DON): ( ) µg/kg - zearalenon (ZEA): (10-200) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość fumonizyn B1 i B2 fumonizyna B1: ( ) μg/kg fumonizyna B2: ( ) μg/kg Σ: fumonizyny B1 i fumonizyny B2 z obliczeń chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość aflatoksyny B 1 (0,06 0,36) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość ochratoksyny A (2,7 53,3) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość aflatoksyny M1 (0,01 0,12) µg/kg (0,007 0,120) µg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 PN-EN 14352:2005 Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 PB-22 wyd.1, data wyd PN-EN ISO 14501:2009 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 3/36

4 Mleko i przetwory mleczne Zboże i przetworów zbożowo mączne Wyroby garmażeryjne Mięso i przetwory mięsne Świeże zioła Napoje bezalkoholowe, woda Suszone: zioła, przyprawy, drożdże, grzyby Suplementy diety Suszone owoce i warzywa Nasiona roślin oleistych Kawa, herbata Ryby i owoce morza Kakao, słodycze i wyroby cukiernicze Koncentraty spożywcze, dodatki do żywności Zawartość ołowiu (0,05 5,00) mg/kg Zawartość kadmu (0,010 3,750) mg/kg Zawartość miedzi (0,25 20,00) mg/kg Zawartość cynku (0,25 50,00) mg/kg Zawartość ołowiu (0,25 5,00) mg/kg Zawartość kadmu (0,050 3,750) mg/kg Zawartość miedzi (1,25 20,00) mg/kg Zawartość cynku (1,25 50,00) mg/kg Zawartość ołowiu (0,12 5,00) mg/kg Zawartość kadmu (0,025 3,750) mg/kg Zawartość miedzi (0,62 20,00) mg/kg Zawartość cynku (0,62 50,00) mg/kg Wydawnictwo Metodyczne PZH 1996 Wydawnictwo Metodyczne PZH 1996 Wydawnictwo Metodyczne PZH 1996 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 4/36

5 Ryby i przetwory rybne Przetwory owocowe, warzywne i owocowo-warzywne Warzywa kapustne i liściaste Grzyby Napoje alkoholowe Miód Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Mleko i przetwory mleczne Owoce, warzywa z wyłączeniem kapustnych i liściastych Napoje bezalkoholowe Woda do spożycia Majonezy, sosy Tłuszcz roślinny i zwierzęcy Cukier i wyroby cukiernicze Zboża i przetwory zbożowe Mleko, napoje mleczne, Warzywa, owoce, grzyby i ich przetwory Napoje bezalkoholowe i alkoholowe Dodatki do żywności Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Przetwory mleczne Konserwy warzywno mięsne i wyroby garmażeryjne Podroby, drób i jaja Ryby i przetwory rybne Tłuszcze roślinne i zwierzęce Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Mięso i przetwory mięsne Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Tłuszcze roślinne i zwierzęce Suszone owoce, warzywa, grzyby, przyprawy Koncentraty spożywcze Suplementy diety Kawa, herbata Zioła i przyprawy Zawartość ołowiu (0,035 10,0) mg/kg Zawartość kadmu (0,0025 1,00) mg/kg Zawartość ołowiu (0,014 10,0) mg/kg Zawartość kadmu (0,0010 1,00) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość arsenu (0,012 1,25)mg/kg (0,025 1,25)mg/kg (0,031 1,25)mg/kg spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) PB-65 wyd.2, data wyd Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 5/36

6 Woda Woda do spożycia Mleko i produkty mleczne Warzywa, owoce, grzyby i ich przetwory Napoje bezalkoholowe i alkoholowe Dodatki do żywności Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Konserwy warzywno mięsne i wyroby garmażeryjne Drób i produkty drobiarskie Jaja i produkty jajeczne Ryby i przetwory rybne oraz owoce morza Tłuszcze roślinne i zwierzęce Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Mięso i przetwory mięsne Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Koncentraty spożywcze Suplementy diety Kawa, herbata Zioła i przyprawy Ziarna roślin oleistych Żywności w puszkach ocynowanych: Soki, napoje Owoce, warzywa i ich przetwory Mięso, ryby, mleko i ich przetwory, oleje, mleko dla niemowląt Makaron i produkty mącznoryżowych Zawartość rtęci (0,0002 2,00) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji Zawartość cyny (1,2 250,0) mg/kg (1,6 250,0) mg/kg (2,5 250,0) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość glinu (0,75 150,00) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB-71 wyd.2, data wyd PB-105 wyd.1, data wyd PB-70 wyd.1, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 6/36

7 Ryby, przetwory rybne i owoce morza Przetwory zbożowo mączne Wyroby cukiernicze w tym czekoladowe Tłuszcz roślinny Kawa, herbata, kakao Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Suplementy diety Mięso i przetwory mięsne Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Napoje bezalkoholowe Ryby, owoce morza i ich przetwory Mleko i przetwory mleczne, odżywki oraz przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci Owoce i warzywa Przetwory warzywne i owocowo-warzywne. Przetwory dla dzieci: konserwy i soki dla dzieci Przetwory mięsne Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu (0,5 10,0) µg/kg Σ: benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu z obliczeń Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu (0,5 60,0) µg/kg Σ: benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu z obliczeń chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC FLD) Stężenie kofeiny (2 80) mg/100ml chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną/ matrycą diodową (HPLC UV/VIS lub DAD) Zawartość histaminy (15,0 300,0) mg/kg chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną / matrycą diodową (HPLC- UV/VIS lub DAD) Zawartość azotanów jako - jon NO 3 (5,4 540) mg/kg Zawartość azotanów jako sól NaNo 3 Zakres ( 7,4 740,0) mg/kg Metoda spektrofotometryczna Zawartość azotynów i azotanów (2, ,00)mg/kg dla azotynów w przeliczeniu na jon NO 2 (13,5 7000,0) mg/kg dla azotanów w przeliczeniu na jon NO 3 Metoda spektrofotometryczna Zawartość azotynów i azotanów - azotyny: (10 200) mg/kg - azotany: (26 300) mg/kg Metoda spektrometryczna PB-23 wyd.3, data wyd PN-EN 12856: 2002 PB-97 wyd.1, data wyd PN-EN ISO : Ap1:2007 PN-92/A pkt 3 PN-EN :2006+ Ap1:2008 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 7/36

8 Przetwory mięsne Przetwory z owoców i warzyw Wina i miody pitne Przetwory skrobiowe Napoje bezalkoholowe Przetwory owocowo warzywne - - Mleko i przetwory mleczne Ryby, przetwory rybne i owoce morza Tłuszcze zwierzęce i roślinne Przetwory zbożowo-mączne w tym przekąski typu snack Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Majonezy, musztardy, sosy Koncentraty spożywcze Wyroby garmażeryjne i kulinarne Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Suplementy diety Majonezy, musztardy, sosy Wyroby garmażeryjne i kulinarne Ryby, przetwory rybne i owoce morza Sproszkowana papryka, kurkumya oraz produkty z ich udziałem Zawartość fosforu dodanego (0,5 10,0) g/kg w przeliczeniu na P 2O 5 Metoda wagowa Zawartość dwutlenku siarki ( ) mg/kg Metoda miareczkowa Zawartość substancji konserwujących (kwas sorbowy i benzoesowy) oraz słodzących (acesulfam K, sacharyna, aspartam) - acesulfam K: (25-800)mg/kg - aspartam: ( ) mg/kg - sacharyna: (10-800) mg/kg - kwas benzoesowy: ( ) mg/kg - kwas sorbowy: ( ) mg/kg chromatografii cieczowej detekcją spektrofotometryczną / matrycą diodową (HPLC- UV/VIS lub DAD) Zawartość substancji konserwujących (kwas sorbowy i benzoesowy) oraz słodzących (acesulfam K, sacharyna, aspartam) Zakres - acesulfam K: (63 800) mg/kg - aspartam: ( ) mg/kg - sacharyna: (25 800) mg/kg - kwas benzoesowy: ( ) mg/kg - kwas sorbowy: ( ) mg/kg chromatografii cieczowej detekcją spektrofotometryczną / matrycą diodową (HPLC- UV/VIS lub DAD) Zawartość barwników Sudan (Sudan I, Sudan II, Sudan III Sudan IV i para-red) (0,5 200)mg/kg chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC- UV/VIS) PN-A-82060:1999 PB-109 wyd.1, data wyd PN-EN 12856: 2002 z wyłączeniem pkt PN-EN 12856: 2002 pkt PB-62 wyd.2, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 8/36

9 Napoje bezalkoholowe Słodycze i wyroby cukiernicze Przetwory zbożowo-mączne w tym przekąski typu snack Przetwory owocowe Koncentraty spożywcze Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Suplementy diety Mleko i produkty mleczne Warzywa, owoce, grzyby i ich przetwory Napoje bezalkoholowe i alkoholowe Dodatki do żywności Konserwy warzywno mięsne i wyroby garmażeryjne Drób i produkty drobiarskie Jaja i produkty jajeczne Ryby i przetwory rybne oraz owoce morza Tłuszcze roślinne i zwierzęce Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Mięso i przetwory mięsne Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Koncentraty spożywcze Kawa, herbata Zioła i przyprawy Ziarna roślin oleistych Posiłki Zawartość barwników syntetycznych (azorubina, błękit patentowy V, błękit brylantowy FCF, czerwień Allura AC, czerwień koszenilowa, czerń brylantowa, indygotyna, tartrazyna, zieleń S, Żółcień pomarańczowa, żółcień chinolinowa) (5-500) mg/kg Metoda chromatografii cienkowarstwowej (TLC) Zawartość żelaza (10,0-3000) mg/kg Zawartość wapnia ( ) mg/kg Zawartość magnezu (2,0 7500) mg/kg Zawartość żelaza (2,5-3000) mg/kg Zawartość wapnia ( ) mg/kg Zawartość tłuszczu (0,50 50,00) %(m/m) Metoda wagowa Zawartość białka (0,4 75,0) %(m/m) Metoda miareczkowa PB-84 wyd.2 data wyd PB-15 wyd.3,data wyd PB-15 wyd.3,data wyd PB-14 wyd.3, data wyd PB-44 wyd.1, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 9/36

10 Mleko i produkty mleczne Warzywa, owoce, grzyby i ich przetwory Napoje bezalkoholowe i alkoholowe Dodatki do żywności Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Konserwy warzywno mięsne i wyroby garmażeryjne Drób i produkty drobiarskie Jaja i produkty jajeczne Ryby i przetwory rybne oraz owoce morza Tłuszcze roślinne i zwierzęce Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Mięso i przetwory mięsne Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Koncentraty spożywcze Suplementy diety Kawa, herbata Zioła i przyprawy Ziarna roślin oleistych Mleko i produkty mleczne Warzywa, owoce, grzyby i ich przetwory Napoje bezalkoholowe i alkoholowe Dodatki do żywności Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Konserwy warzywno mięsne i wyroby garmażeryjne Drób i produkty drobiarskie Jaja i produkty jajeczne Ryby i przetwory rybne oraz owoce morza Tłuszcze roślinne i zwierzęce Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Mięso i przetwory mięsne Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Koncentraty spożywcze Suplementy diety Kawa, herbata Zioła i przyprawy Ziarna roślin oleistych Zawartość tłuszczu (0,50 73,00) %(m/m) Metoda wagowa Zawartość białka (0,4 75,0) %(m/m) Metoda miareczkowa PB-14 wyd.3, data wyd PB-44 wyd.1, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 10/36

11 Wyroby konsumpcyjne przeznaczonych dla ludzi - w tym żywność Posiłki Przetwory mięsne Koncentraty spożywcze, posiłki Przetwory owocowo-warzywne Pieczywo, bułka tarta Przetwory z owoców i warzyw Napoje bezalkoholowe Oleje, tłuszcz roślinny i zwierzęcy Napoje alkoholowe Ziarno zbóż i przetwory w tym przekąski typu snack Wyroby garmażeryjne w tym frytki Kawa Wyroby cukiernicze i ciastkarskie Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Oleje i tłuszcz roślinny Tłuszcz roślinny i zwierzęcy Zawartość suchej masy/wody (2,00 98,0)%(m/m) Metoda wagowa Zawartość chlorku sodu (0,40-8,00)%(m/m) Metoda miareczkowa Kwasowość ogólna (1-12) ºkwasowości (0,2 3,0) %(m/m) (0,03-0,5) g/100ml Metoda miareczkowa Liczba kwasowa /kwasowość - liczba kwasowa (0,06 4,00) mg KOH/1g - kwasowość (0,02-2,40)% Metoda miareczkową Liczba nadtlenkowa (0,20-12,00) milirównoważników O 2 aktywnego/kg Metoda miareczkowa Zawartość metanolu ( ) g/hlalk.100% Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość cyjanowodoru (0,013-10,0) g/hl alk.100% Metoda spektrofotometryczna Moc (10,0-100,0) %obj. Metoda alkoholometryczna (10,0 97,0) %obj. Metoda piknometryczna Zawartość akryloamidu ( ) µg/kg detekcją spektrometrią mas (GC-MS) Zawartość kwasu erukowego (0,3-6,0) %(m/m) detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość związków polarnych (3,0 45,0) % (m/m) Metoda wagowa PN-A :1998 PB-110 wyd.1, data wyd PB-111 wyd.1, data wyd PB-60 wyd.1, data wyd PB-96 wyd.1, data wyd PN-A :2005 pkt. 5.1 PN-A :2005 pkt PN-A :2005 pkt PN-A :2005 pkt PB-38 wyd.2, data wyd PB-39 wyd.2, data wyd PN-EN ISO 8420:2004+AC:2008 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 11/36

12 Sól (chlorek sodu) Napój spirytusowy Ziarna zbóż i przetwory zbożowomączne, przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci Wyroby konsumpcyjne przeznaczone dla ludzi - w tym żywność Produkty spożywcze: Napoje bezalkoholowe Soki Cukierki Koncentraty spożywcze Przetwory zbożowe Suplementy diety Materiały i wyroby z tworzyw sztucznych przeznaczone do kontaktu z żywnością Wyroby krzemianowe: wyroby ceramiczne i inne niż ceramiczne oraz ich obrzeża Zawartość jodku potasu (10,0-80,0) mg/kg Metoda miareczkowa Zawartość wody (0,01-0,10) %(m/m) Metoda wagowa Zawartość jodanu potasu (z obliczeń) Stężenie karbaminianu etylu (0,28 2,8) mg/l detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość mykotoksyny T-2, HT-2 (5-500) µg/kg Σ: T-2, HT-2 z obliczeń chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Wygląd, barwa, zapach, smak, tekstura Metoda opisowa prosta Zawartość witaminy C (5, ) mg/100g Metoda miareczkowa Oznaczanie przekazywania zapachu i smaku przy bezpośrednim kontakcie Metoda różnicowa, trójkątowa Migracja pierwszorzędowych amin aromatycznych 2,6- toluilenodiaminy (2,6-TDA), 2,4 -toluilenodiaminy (2,4-TDA), aniliny, 4,4-diaminodifenylometau (4,4-MDA) (0,004 0,250) mg/kg Σ amin (2,6-TDA; 2,4-TDA; anilina; 4,4-MDA) z obliczeń chromatografii cieczowej z detekcją matryca diodową (HPLC- DAD) Migracja ołowiu (0,02 20,0) mg/dm 2 (0,05 100) mg/l (0,06 50,0) mg/wyrób Migracja kadmu (0,002 2,00) mg/dm 2 (0,01 8,00) mg/l (0,006 5,00) mg/wyrób PB-41 wyd.2, data wyd PB-17 wyd.2, data wyd PB-21 wyd.1, data wyd PB-72 wyd.5 data wyd PN-A-04019:1998 pkt. 2 PN-87/O pkt.2 PB-113 wyd.1, data wyd PN-EN :2000+ Ap1:2002 PN-EN :2000 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 12/36

13 Folia opakowaniowa i inne wyroby z tworzyw sztucznych przeznaczone do kontaktu ze środkami spożywczymi Tłoczywa melaminowoformaldehydowe Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością Preparaty do pielęgnacji włosów Kosmetyki Pasta do zębów Migracja globalna (2 40) mg/dm 2 (12 240) mg/kg Metoda wagowa Stężenie formaldehydu w roztworze (0,5 8,0) μg/ml Zawartość ekstrahowanego formaldehydu wyrażona w mg/kg z obliczeń Metoda spektrofotometryczna Zawartość bisfenolu A (0,060 25,0) mg/kg chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Zawartość nadtlenku wodoru (2 15)% Metoda miareczkowa Zawartość formaldehydu (0,005 0,060) %(m/m) Metoda spektrofotometryczna Zawartość azotanów (III) (0,04-0,20) %(m/m) Metoda spektrofotometryczna Zawartość fluoru (0,002-0,400) %(m/m) Metoda chromatografii jonowej z detekcja konduktometryczną (IC-CD) PN-EN :2005 PN-EN :2005 PN-EN :2005 PN-EN :2006 PN-EN :2006 PN-EN :2005 PN-EN ISO 4614 :2005 PN-EN :2006 PB-98 wyd.1, data wydania Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 107 z dn r (wraz ze zmianą Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 2106 z dn r Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 107 z dn r (wraz ze zmianą Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 2106 z dn r Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 107 z dn r (wraz ze zmianą Rozporządzenie Ministra Zdrowia nr 2106 z dn r PB-103 wyd.1, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 13/36

14 napoje bezalkoholowe (napoje niegazowane, soki, itp.) mleko i przetwory mleczne, warzywa, owoce i przetwory warzywne i owocowe mięso i przetwory mięsne drób i przetwory drobiowe przyprawy, herbaty, kawy wyroby cukiernicze i ciastkarskie produkty garmażeryjne mleko i przetwory mleczne przetwory rybne mleko i przetwory mleczne mięso i przetwory mięsne, warzywa, owoce i przetwory warzywne i owocowe ryby i przetwory rybne herbaty przyprawy produkty garmażeryjne wyroby cukiernicze i ciastkarskie suplementy diety środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego mleko i przetwory mleczne wyroby cukiernicze i ciastkarskie drób i produkty drobiowe mleko i przetwory mleczne drób i produkty drobiowe mięso i przetwory mięsne wyroby cukiernicze i ciastkarskie ryby i przetwory rybne przyprawy produkty zbożowe produkty garmażeryjne mleko i przetwory mleczarskie środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego warzywa i przetwory warzywne wyroby cukiernicze i ciastkarskie produkty garmażeryjne drób i produkty drobiowe mięso i przetwory mięsne warzywa, owoce i przetwory owocowe i warzywne produkty garmażeryjne napoje bezalkoholowe (napoje niegazowane, soki itp.) mięso i przetwory mięsne mleko i przetwory mleczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Mikrobiologicznych ul. Legionowa 8; Białystok Liczba bakterii z grupy coli Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew wgłębny Obecność Escherichia coli Metoda probówkowa Liczba ß-glukuronidazo dodatnich Escherichia coli Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew wgłębny Obecność gronkowców koagulazo dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda probówkowa Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Liczba Enterobacteriaceae Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa w temperaturze 37 C, posiew wgłębny Liczba drobnoustrojów Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa w temperaturze 30 C, posiew wgłębny PN-ISO 4832:2007 PN-ISO 7251:2006 PN-ISO :2004 PN-EN ISO :2004+AC:2005 PN-EN ISO :2001+A1:2004 PN-ISO :2005 PN-EN ISO :2013 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 14/36

15 owoce, warzywa i ich przetwory mięso i przetwory mięsne mleko i przetwory mleczne wyroby cukiernicze i ciastkarskie przyprawy herbaty środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego mleko i przetwory mleczne mięso i przetwory mięsne owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne produkty garmażeryjne mięso i przetwory mięsne drób i przetwory drobiowe ryby, owoce morza i przetwory rybne mleko i przetwory mleczarskie wyroby cukiernicze i ciastkarskie produkty zbożowe owoce, warzywa i ich przetwory zioła, przyprawy herbaty, kawy, herbatki owocowo-ziołowe produkty garmażeryjne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego suplementy diety środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego mleko i przetwory mleczne mięso i produkty mięsne owoce, warzywa i ich przetwory wyroby cukiernicze i ciastkarskie produkty garmażeryjne Liczba Clostridium perfringens Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew wgłębny Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus: Od 1 jtk/ml Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Liczba Listeria monocytogenes Od 1 jtk/ml, Od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PN-EN ISO 7937:2005 PN-EN ISO 7932:2005 PN-EN ISO :2000+A1:2005+Ap1:2006+Ap2 :2007 PN-EN ISO :1999+A1:2005 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 15/36

16 mięso i produkty mięsne owoce, warzywa i przetwory owocowe i warzywne mięso i przetwory mięsne drób i przetwory drobiowe ryby, owoce morza i przetwory rybne jaja i przetwory jajeczne mleko i przetwory mleczne wyroby cukiernicze i ciastkarskie warzywa, owoce i przetwory owocowe, warzywne zioła, przyprawy herbaty, kawy, herbatki owocowe, ziołowe produkty garmażeryjne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego suplementy diety produkty zbożowe środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego mleko i przetwory mleczne mięso i produkty mięsne ciasto i produkty ciastkarskie produkty garmażeryjne owoce, warzywa i ich przetwory mięso, drób żywność o aktywności wody wyższej niż 0,95 napoje niegazowne, gazowane warzywa, owoce świeże i mrożone przetwory owocowe, warzywne makaron produkty o dużej zawartości soli i cukru żywność o aktywności wody niższej lub równej 0,95 przyprawy środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego Obecność przypuszczalnie chorobotwórczych Yersinia enterocolitica Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Obecność pałeczek Salmonella Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Obecność pałeczek z rodzaju Salmonella Metoda enzymoimmunofluorescencyjna ELFA przy użyciu automatycznego systemu minividas Obecność Listeria monocytogenes Metoda enzymoimmunofluorescencyjna ELFA przy użyciu automatycznego systemu minividas Obecność Campylobacter spp. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Liczba drożdży i pleśni od 1 jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Liczba drożdży i pleśni od 1 jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Obecność Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PN-EN ISO 10273:2005+Ap1:2005+Ap2:2006 PN-EN ISO 6579:2003+A1:2007+AC: PB-69 wyd.2 data wyd PB-69 wyd.2 data wyd PN-EN ISO :2007+ Ap1:2008 PN-ISO :2009 PN-ISO :2009 PKN-ISO/TS 22964:2008 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 16/36

17 Kosmetyki Ogólna liczba drobnoustrojów tlenowych mezofilnych od 10 jtk/g Metoda płytkowa, posiew wgłębny Obecność Pseudomonas aeruginosa Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Obecność Staphylococcus aureus Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Obecność Candida albicans Metoda płytkowa, posiew powierzchniowy Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dn r wraz ze zmianą z dn r. Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 17/36

18 DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Mikrobiologicznych Sekcja Badań Żywności Genetycznie Zmodyfikowanej ul. Legionowa 8; Białystok mięso, drób Obecność Campylobacter spp. PB-79, wyd.1, data wyd mięso i przetwory mięsne drób i przetwory drobiowe owoce, warzywa i ich przetwory przetwory mleczne Metoda real-time PCR Obecność Escherichia coli O157, Metoda real-time PCR PB-79, wyd.1, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 18/36

19 Woda Liczba bakterii z grupy coli od 1 jtk/100ml Obecność bakterii z grupy coli w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba Escherichia coli i bakterii grupy coli od 1 jtk/100ml od 1 jtk/250ml Obecność Escherichia coli w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba bakterii z grupy coli typu fekalnego (termotolerancyjne) i Escherichia coli od 1 jtk/100ml Obecność bakterii z grupy coli typu fekalnego (termotolerancyjne) i Escherichia coli w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba drobnoustrojów w temp. 36±2 0 C i 22±2 0 C od 1 jtk/1 ml Metoda płytkowa, posiew wgłębny Liczba paciorkowców kałowych od 1 jtk/100ml od 1 jtk/250ml Obecność paciorkowców kałowych w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba clostridiów redukujących siarczyny od 1 jtk/50ml od 1jtk/100ml Obecność clostridiów redukujących siarczyny w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba Pseudomonas aeruginosa od 1 jtk/100ml od 1 jtk/250ml Obecność Pseudomonas aeruginosa w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich od 1 jtk/100ml Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej PB-51 wyd. 2 data wyd PN-EN ISO : PB-51 wyd. 2 data wyd PN-EN ISO 6222:2004 PN-EN ISO :2004 PN-EN :2001 PN-EN ISO 16266:2009 PB-12 wyd.3, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 19/36

20 Woda NPL bakterii z grupy coli i Escherichia coli <1NPL/100ml Metoda NPL z zastosowaniem testu Colilert Liczba Clostridium perfringens (łącznie ze sporami) od 1 jtk/100ml Obecność Clostridium perfringens (łącznie ze sporami) w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej Liczba bakterii z rodzaju Legionella od 1 jtk/100ml od 1 jtk/1000ml Obecność bakterii z rodzaju Legionella w badanej objętości próbki Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO : Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dn. 13 listopada 2015 w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia (Dz. U.2015, poz. 1989) PN-EN ISO :2008 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 20/36

21 Materiał biologiczny (kał, wymaz z kału, wymaz z odbytu, szczepy do identyfikacji) Materiał biologiczny (wymaz z gardła, wymaz z nosa) MEDYCZNE LABORATORIUM DIAGNOSTYCZNE Sekcja Badań Epidemiologiczno-Klinicznych ul. Legionowa 8; Białystok Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Salmonella Metoda: hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Shigella Metoda: hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Obecność wirusów grypy Metoda hodowli tkankowej MDCK PB-76 wyd. 4, data wyd PB-76 wyd. 4, data wyd PB-68 wyd. 5, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 21/36

22 MEDYCZNE LABORATORIUM DIAGNOSTYCZNE Sekcja Badań Epidemiologiczno-Klinicznych DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Żywności Genetycznie Zmodyfikowanej ul. Legionowa 8; Białystok Materiał biologiczny (wymaz z gardła, wymaz z nosa, wymaz z gardła i z nosa, aspirat z drzewa oskrzelowego, popłuczyny oskrzelowe) Obecność wirusów grypy w materiale biologicznym Metoda: real time RT-PCR PB-59 wyd.4, data wyd Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 22/36

23 DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Żywności Genetycznie Zmodyfikowanej ul. Legionowa 8; Białystok Elastyczny zakres akredytacji 1) Produkty żywnościowe 1) Pasze i komponenty do pasz 1) Organizmy zmodyfikowane genetycznie obecność i zawartość 1) Metoda: PCR, real time PCR Normy i metody opracowane przez laboratorium 1) 1) Dopuszcza się stosowanie zaktualizowanych i wdrażanie nowych metod znormalizowanych i metod opracowanych przez laboratorium oraz zmianę zakresu pomiarowego metody, dodanie nowego obiektu/grupy obiektów i badanej cechy w ramach obiektu/grupy obiektów i metody. Lista badań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego jest dostępna na każde żądanie w Laboratorium. Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 23/36

24 Woda Woda przeznaczona do spożycia, DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań Powietrza Wody i Gleby Sekcja Analizy Instrumentalnej ul. Legionowa 8; Białystok Mętność (0,2 100) NTU Metoda nefelometryczna Barwa (2 100) mg/l Pt Metoda spektrofotometryczna ph (4 10) ph Metoda potencjometryczna Stężenie azotanów (5 240) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie glinu Zakres (40-300) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Indeks nadmanganianowi (Utlenialność z KMnO 4 ) Zakres (0,5-10) mg/l Metoda miareczkowa Stężenie trichlorometanu (chloroformu) (5 500) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Stężenie bromodichlorometanu (1,25-250) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Stężenie tribromometanu (bromoformu) (5 500) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Stężenie dibromochlorometanu (2,5-250) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Suma stężeń THM (uwzględnia stężenia trichlorometanu, bromodichlorometanu, tribromometanu, dibromochlorometanu) (z obliczeń) PN-EN ISO 7027:2003 Rozdział 6 PN-EN ISO 7887:2012 Metoda C PN-EN ISO 10523:2012 PN-EN ISO :2009 PN-EN ISO 15586:2005 PN-EN ISO 8467:2001 PN-EN ISO 10301:2002 rozdział 1 i rozdział 2 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 24/36

25 Woda Woda przeznaczona do spożycia, Stężenie chloru wolnego (0,02 4,5) mg/l Metoda spektrofotometryczna Stężenie chloru ogólnego (0,02 4,5) mg/l Metoda spektrofotometryczna Stężenie chloru zwiazanego (z obliczeń) Przewodność elektryczna właściwa ( ) μs/cm Metoda konduktometryczna Twardość ogólna (25 750) mg/l CaCO 3 Metoda miareczkowa Stężenie amonowego jonu (0,2 10) mg/l Metoda spektrofotometryczna Stężenie żelaza ( ) μg/l Metoda spektrofotometryczna Stężenie manganu ( ) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Stężenie kadmu (0,5-100) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Stężenie arsenu (2 20) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Stężenie ołowiu (5 50) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Stężenie antymonu (2 12) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Stężenie niklu (7 70) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie test Mercka nr PN-EN 27888:1999 PN-ISO 6059:1999 PN-C :1994 PN-ISO 6332:2001 pkt 7.1 PN-EN ISO 15586:2005 PN-EN ISO 15586:2005 PN-EN ISO 15586:2005 PN-EN ISO 15586:2005 PN-EN ISO 15586:2005 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 25/36

26 Woda Woda przeznaczona do spożycia Stężenie azotynów (0,05 5) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie fluorków (0,2 10) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie chlorków (5 500) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie siarczanów (5 500) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie boru (0,1 6) mg/l Metoda spektrofotometryczna Stężenie sodu (1 100) mg/l Stężenie selenu (2 15) μg/l Metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Stężenie miedzi (0,25-20) mg/l Stężenie chromu (5 1000) μg/l Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych PN-EN ISO :2009 PB-16 wyd.1, data wyd Na podstawie testu Mercka PN-EN ISO :1994 PN-ISO 9965:2001 PN-ISO 8288:2002 metoda A PN-EN 1233:2000 PN-ISO :2003 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 26/36

27 Woda Woda przeznaczona do spożycia Stężenie bromianów (5 25) μg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie trichloroetenu (2 20) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Stężenie tetrachloroetenu (1 10) μg/l detektorem wychwytu elektronów (GC-ECD) Stężenie chlorynów (0,1 5) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) Stężenie chloranów (0,1 5) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detektorem konduktometrycznym (IC-CD) PN-EN ISO 15061:2003 PN-EN ISO 10301:2002 rozdział 1 i rozdział 2 PN-EN ISO :2002 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 27/36

28 Środowisko pracy oświetlenie elektryczne we wnętrzach Środowisko pracy hałas Środowisko pracy hałas infradźwiękowy Środowisko pracy hałas ultradźwiękowy DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań i Pomiarów w Środowisku Pracy Sekcja Analizy Instrumentalnej ul. Legionowa 8; Białystok Natężenie oświetlenia (5 5000) lx Metoda pomiarowa bezpośrednia Równomierność oświetlenia (z obliczeń) Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A (40-135) db Szczytowy poziom dźwięku C ( ) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godzinnego dobowego wymiaru czasu pracy - przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) Równoważny poziom ciśnienia akustycznego skorygowany charakterystyką częstotliwościową G (70-136) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godzinnego dobowego wymiaru czasu pracy - przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) Równoważny poziom ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych: 10; 12,5; 16; 20; 25; 31,5; 40 khz Maksymalny poziom ciśnienia akustycznego w w/w pasmach tercjowych (41 125) db MAX: (41 125) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godzinnego dobowego wymiaru czasu pracy - przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) PB-61, wyd. 3, data wyd PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem punktu 11.strategia 3 PN-N-01307:1994 PN-Z-01338:2010 Wydawnictwo CIOP Podstawy i metody oceny środowiska pracy (2001,R.17, nr 2(28) s ) Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 28/36

29 Środowisko pracy drgania mechaniczne działające na organizm człowieka przez kończyny górne Środowisko pracy drgania mechaniczne o ogólnym działaniu na organizm człowieka Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań (0,06 200) m/s 2 Metoda pomiarowa bezpośrednia Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (a hwx, a hwy, a hwz) Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej, wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (a hwx, a hwy, a hwz) (z obliczeń) Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań (0,03 200) m/s² Metoda pomiarowa bezpośrednia Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8-godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1.4a wx, 1.4a wy, a wz) Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej, wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1.4a wx, 1.4a wy, a wz) (z obliczeń) PN-EN ISO :2004 PN-EN ISO :2004 +A1: PN-EN A1:2011 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 29/36

30 Środowisko pracy mikroklimat umiarkowany Środowisko pracy mikroklimat gorący Środowisko pracy mikroklimat zimny Pomieszczenia w budynkach mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej - hałas Środowisko pracy - powietrze Temperatura powietrza ( ) C Temperatura poczernionej kuli ( ) C Wilgotność powietrza (10 90)% Prędkość powietrza (0,1 10) m/s Metoda pomiarowa bezpośrednia Wskaźnik PMV Wskaźnik PPD (z obliczeń) Temperatura powietrza (10 40 ) C Temperatura wilgotna naturalna (10 40 ) C Temperatura poczernionej kuli (10 60 ) C Metoda pomiarowa bezpośrednia Wskaźnik WBGT (z obliczeń) Temperatura powietrza ( ) C Temperatura poczernionej kuli ( ) C Wilgotność powietrza (30 90)% Prędkość powietrza (0,1 10) m/s Metoda pomiarowa bezpośrednia Wskaźnik IREQ min Wskaźnik t WC (z obliczeń) Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A (22 100) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Równoważny poziom dźwięku A dla czasu odniesienia T (z obliczeń) Pobieranie próbek w celu oceny narażenia zawodowego na: - pyły przemysłowe - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - substancje organiczne - frakcja wdychalna - substancje nieorganiczne - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - metale - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna Metoda stacjonarna Metoda dozymetrii indywidualnej Stężenie pyłu frakcja wdychalna (0,15 15,0) mg/m 3 Metoda filtracyjno - wagowa Stężenie pyłu frakcja respirabilna (0,15 7,3) mg/m 3 Metoda filtracyjno - wagowa PN-EN ISO 7730:2006 +Ap1:2014 PN-EN 27243:2005 PN-EN ISO 11079:2008+ Ap1:2013 PN-87/B PN-Z :2002 PN-Z :2002/Az1:2004 PN-91/Z-04030/05 PN-91/Z-04030/06 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 30/36

31 Środowisko pracy - powietrze Stężenie formaldehydu (0,12 5,0) mg/m 3 Metoda spektrofotometryczna Stężenie ksylenu mieszanina izomerów: 1,2-; 1,3-; 1,4- (5 600) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie toluenu (5 600) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie tetrachloroetenu (5 400) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie styrenu (4 600) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie acetonu ( ) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie octanu etylu (5 1500) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie octanu propylu (5 1200) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie octanu n-butylu (5 1200) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie 2-metylopropanu-1-ol (5 1200) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie 4-metylopentanu-2-on (5 1200) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PN-76/Z-04045/02 PN-78/Z-04116/01 PN-78/Z-04115/01 PN-78/Z-04118/01 PN-86/Z-04152/02 PN-79/Z-04057/01 PN-78/Z-04119/01 PN-78/Z-04119/01 PN-78/Z-04119/01 PN-86/Z-04155/02 PN-86/Z-04165/02 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 31/36

32 Środowisko pracy - powietrze Stężenie etylobenzenu (5 600) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie benzenu (0,15 4,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie octanu izobutylu (5 449) mg/m 3 detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie tlenków żelaza w przeliczeniu na Fe - frakcja respirabilna (0,003 15,0) mg/m 3 Stężenie manganu i jego związków nieorganicznych w przeliczeniu na Mn - frakcja wdychalna (0,004 1,5) mg/m 3 - frakcja respirabilna (0,004 1,5) mg/m 3 Stężenie miedzi i jej związków nieorganicznych w przeliczeniu na Cu (0,01 2,0) mg/m 3 Stężenie ołowiu i jego związków nieorganicznych w przeliczeniu na Pb (0,007 0,220) mg/m 3 Stężenie cyny i jej związków nieorganicznych z wyjątkiem stannanu w przeliczeniu na Sn - frakcja wdychalna (0,2 8,0) mg/ m 3 Stężenie niklu i jego związków z wyjątkiem tetrakarbonylku niklu w przeliczeniu na Ni (0,017 0,7) mg/m 3 PN-79/Z-04081/01 PN-Z :2005 PN-Z :2008 PN-Z-04469: PN-Z-04472: Ap1: PN-79/Z-04106/02 PN-ISO 8518:1994 PN-Z :1996 PN-Z :2006 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 32/36

33 Środowisko pracy - powietrze Stężenie chromu metalicznego Związki chromu (II) w przeliczeniu na Cr (II) Związki chromu (III) w przeliczeniu na Cr (III) (0,026-1,7) mg/m 3 Stężenie tlenku węgla (4,70 500) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna Stężenie tlenku azotu (0,14 11,6) mg/m 3 Metoda spektrofotometryczna Stężenie ditlenku azotu (0,2 3,6) mg/m 3 Metoda spektrofotometryczna PN-Z-04434:2011 PB-63, wyd.2, data wyd PN-Z :2008 PN-Z :2008 Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 33/36

34 DZIAŁ LABORATORYJNY Sekcja Badań i Pomiarów w Zakresie Higieny Radiacyjnej ze stanowiskami pracy ds. pomiarów radiacyjnych w Łomży ul. Legionowa 8; Białystok ul. Dworna 21; Łomża Środowisko pracy - pole elektromagnetyczne Środowisko ogólne - pole elektromagnetyczne Natężenie pola elektrycznego w paśmie częstotliwości 5 Hz 100 khz 1 V/m 20 kv/m 100 khz 300 MHz (2,4 1100) V/m 300 MHz 18 GHz (0,5 1000) V/m 18 GHz 38 GHz (2 90) V/m Metoda pomiarowa bezpośrednia Natężenie pola magnetycznego w paśmie częstotliwości 0 Hz (0,08 800) ka/m 5 Hz 100 khz 0,8 A/m 8 ka/m 100 khz 10 MHz (0,7 186) A/m 10 MHz 60 MHz 17 ma/m 20 A/m 60 MHz 1 GHz (0,02 2) A/m Metoda pomiarowa bezpośrednia Natężenie pola elektrycznego w paśmie częstotliwości 5 Hz 100 khz 1 V/m 20 kv/m 100 khz 300 MHz (2,4 1100) V/m 300 MHz 18 GHz (0,5 1000) V/m 18 GHz 38 GHz (2 90) V/m Metoda pomiarowa bezpośrednia Natężenie pola magnetycznego w paśmie częstotliwości 0 Hz (0,08 800) ka/m 5 Hz 100 khz 0,8 A/m 8 ka/m 100 khz 10 MHz (0,7 186) A/m 10 MHz 60 MHz 17 ma/m 20 A/m 60 MHz 1 GHz (0,02 2) A/m Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T :2002 Rozp. Ministra Środowiska z dnia r. (Dz. U. Nr 192, poz.1883) Rozp. Ministra Środowiska z dnia r. (Dz. U. Nr 192, poz.1883) Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 34/36

35 Produkty rolne w tym pasze dla zwierząt Próbki środowiskowe woda Wyroby konsumpcyjne przeznaczone dla ludzi w tym żywność Urządzenia stosowane w radiografii ogólnej analogowej Urządzenie stosowane w stomatologii aparaty do zdjęć pan tomograficznych oraz cefalometrii analogowej Urządzenie stosowane w stomatologii aparaty do zdjęć wewnątrzustnych Urządzenia stosowane we fluoroskopii i angiografii Urządzenia stosowane w mammografii analogowej Stężenie radionuklidów: 137 Cs i 40 K w zakresie: dla 137 Cs ( ) Bq/kg dla 40 K ( ) Bq/kg Metoda spektrometrii promieniowania gamma Testy specjalistyczne PB-58 wyd. 6: Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków bezpiecznego stosowania promieniowania jonizującego dla wszystkich rodzajów ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015 r. poz. 2040) PB-54 wyd. 2: Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków bezpiecznego stosowania promieniowania jonizującego dla wszystkich rodzajów ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015 r. poz. 2040) PB-54 wyd. 2: Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków bezpiecznego stosowania promieniowania jonizującego dla wszystkich rodzajów ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015 r. poz. 2040) PB-86 wyd. 2: Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków bezpiecznego stosowania promieniowania jonizującego dla wszystkich rodzajów ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015 r. poz. 2040) PB-13 wyd. 2: Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków bezpiecznego stosowania promieniowania jonizującego dla wszystkich rodzajów ekspozycji medycznej (Dz. U. z 2015 r. poz. 2040) PB-33 wyd. 2: Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 35/36

36 Status zmian: wersja pierwotna - A Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 311 Zatwierdzam status zmian ZASTĘPCA DYREKTORA HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM TADEUSZ MATRAS dnia: r. Wydanie nr 16, 7 lipca 2016 r. str. 36/36