ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 348

Transkrypt

1 ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 348 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 18, Data wydania: 22 lipca 2016 r. Nazwa i adres AB 348 WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA W RZESZOWIE ul. Wierzbowa Rzeszów ODDZIAŁ LABORATORYJNY W PRZEMYŚLU ul. Mariacka Przemyśl Kod identyfikacji dziedziny/przedmiotu Dziedzina/przedmiot badań: badań C/9/P Badania chemiczne i pobieranie próbek powietrza C/9; C/22 Badania chemiczne powietrza, wody, wody do spożycia, pyłów, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności G/9 Badania dotyczące inżynierii środowiska hałas w środowisku pracy, oświetlenie, drgania K/1; K/3; K/9; K/22 Badania mikrobiologiczne - obiektów i materiałów biologicznych ludzkich, wody, wody do spożycia, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności N/9 Badania właściwości fizycznych wody N/9/P Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek powietrza ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 348 z dnia r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 1/16

2 Laboratorium Higieny Żywności i Żywienia, Pracownia Fizykochemii Żywności Przetwory owocowo-warzywne Kwasowość ogólna PN-90/A-75101/04 (0,08-2,00) g/100 g (0,08-2,00) g/100ml Metoda miareczkowa Owoce, warzywa i przetwory Zawartość azotanów PN-92/A pkt.3 owocowo-warzywne (40,0-4000) mg/kg Zawartość azotynów (6,0-50,0) mg/kg Produkty mięsne Zawartość azotanów PN-EN :2006+Ap1:2008 (18,0 260) mg/kg NaNO3 Zawartość azotynów (14,0-200) mg/kg NaNO2 Mleko i przetwory mleczne Zawartość azotanów (10,0 270) mg NO3 - /kg PN-EN ISO :2004+Ap1: Owoce, warzywa, grzyby, przetwory owocowo-warzywne oraz warzywno-mięsne - Majonezy, musztardy, sosy - Napoje bezalkoholowe i alkoholowe - Słodycze i wyroby cukiernicze Zawartość dwutlenku siarki (10,0 2000) mg/kg Stężenie dwutlenku siarki (10,0 2000) mg/l Metoda miareczkowa PN-90/A-75101/23 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 2/16

3 - Mleko, mięso, ryby i ich przetwory - Zboża i przetwory zbożowe - Owoce, warzywa, orzechy, grzyby, przetwory owocowo-warzywne oraz warzywno-mięsne w tym żywność mrożona - Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - Koncentraty spożywcze - Napoje bezalkoholowe i alkoholowe - Słodycze i wyroby cukiernicze - Wyroby garmażeryjne - Kawa, herbata, surowce i przetwory zielarskie - Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, majonezy i sosy - Mleko, mięso, ryby i ich przetwory - Wyroby garmażeryjne w tym żywność w puszkach - Zboża i przetwory zbożowe - Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - Suplementy diety - Żywność w puszkach dla niemowląt i małych dzieci - Owoce, warzywa i ich przetwory - Napoje w puszkach- alkoholowe i bezalkoholowe - Słodycze i wyroby cukiernicze Laboratorium Higieny Żywności i Żywienia Laboratorium Analiz Instrumentalnych Zawartość metali miedź (0,1-2,5) mg/kg cynk (0,1-2,5) mg/kg Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Zawartość metali ołów (0,01-1,25) mg/kg kadm (0,001-1,0) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Zawartość cyny (5,5-500) mg/kg Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PN-EN 14082:2004 PB/HŻ,LAI-06, edycja 3 z dnia Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 3/16

4 - Mięso, ryby i ich przetwory - Zboża i przetwory zbożowe - Słodycze i wyroby cukiernicze - Owoce, warzywa i Ich przetwory - Surowce i przetwory zielarskie - Dodatki do żywności - Sól spożywcza - Napoje bezalkoholowe - Mleko, mięso, ryby i ich przetwory - Zboża i przetwory zbożowe - Wyroby garmażeryjne - Owoce, warzywa, orzechy, grzyby, przetwory owocowo-warzywne oraz warzywno-mięsne w tym żywność mrożona - Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - Suplementy diety - Koncentraty spożywcze - Napoje bezalkoholowe i alkoholowe - Słodycze i wyroby cukiernicze - Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, ziarna roślin oleistych, majonezy i sosy - Kawa, herbata, surowce i przetwory zielarskie - Sól spożywcza - Substancje dodatkowe i rozpuszczalniki ekstrakcyjne Wyroby spirytusowe Zawartość arsenu (0,009-0,25) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Zawartość rtęci (0,001-0,2) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją zimnych par (CVAAS) Zawartość metanolu ( g/hl) Metoda chromatografii gazowej z detektorem płomieniowojonizacyjnym (GC-FID) PN-EN 14546:2005 Wydawnictwo Metodyczne Państwowego Zakładu Higieny rok 1990 str. 1-7 PN-A :2005 pkt. 5.1 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 4/16

5 Laboratorium Higieny Komunalnej, Pracownia Badań Fizykochemicznych Wody i Gleby Woda Stężenie azotynów PN-EN 26777:1999 (0,05-42) mg/dm 3 NO2 - Stężenie azotanów PN-82/C (0,3-221) mg/dm 3 NO3 - Stężenie amonowego jonu PN-C :1994 (0,19-120) mg/dm 3 NH4 + Stężenie żelaza PN-ISO 6332:2001 (0,023-50) mg/dm 3 Stężenie manganu PN-92/C-04590/03 (0,032-10) mg/dm 3 Sumaryczna zawartość wapnia i PN-ISO 6059:1999 magnezu (twardość ogólna) ( ) mg/dm 3 CaCO3 Metoda miareczkowa Stężenie glinu PN-92/C-04605/02 (0,049-3) mg/dm 3 ph 4 10 PB/HK-18 edycja 3 z dnia Metoda potencjometryczna Stężenie chlorków PN-ISO 9297:1994 (8-350) mg/dm 3 Metoda miareczkowa Stężenie siarczanów PN-79/C (2-500) mg/dm 3 Przewodność elektryczna właściwa PN-EN 27888:1999 ( ) µs/cm Metoda konduktometryczna Stężenie fluorków PN-78/C-04588/03 (0,15 3,0) mg/dm 3 Metoda potencjometryczna Mętność PN-EN ISO 7027:2003 (0,1 40) NTU Metoda nefelometryczna Utlenialność (indeks nadmanganianowy) (0,5 10) mg/dm 3 Metoda miareczkowa PN-EN ISO 8467:2001 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 5/16

6 Laboratorium Higieny Komunalnej, Pracownia Badań Fizykochemicznych Wody I Gleby Laboratorium Analiz Instrumentalnych Woda Stężenie rtęci (0,3 2,0) µg/dm 3 Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją zimnych par rtęci (CVAAS) PN-EN 1483: 2007 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 6/16

7 Laboratorium Mikrobiologiczne, Pracownia Diagnostyki Medycznej Obecność i identyfikacja pałeczek PB/LM-01 Salmonella i Shigella edycja 3 z dnia Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Kał Wymaz z odbytu Szczep bakteryjny Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Geobacillus stearothermophilus i Bacillus subtilis. Metoda hodowlana w oparciu o Wydawnictwo Metodyczne KIDL, Warszawa 2010 Etiologia, obraz kliniczny i diagnostyka ostrych zakażeń i zarażeń przewodu pokarmowego oraz zatruć pokarmowych. PB/LM-02 edycja 2 z dnia w oparciu o instrukcję producenta testów diagnostycznych Sporal A i Sporal S Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 7/16

8 Laboratorium Mikrobiologiczne, Pracownia Mikrobiologii Wody i Gleby Woda Obecność i liczba bakterii grupy coli PN ISO :1999 od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml Obecność i liczba Escherichia coli od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml Liczba bakterii grupy coli PN EN ISO : od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml Liczba Escherichia coli od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml Ogólna liczba mikroorganizmów PN-EN ISO 6222:2004 w temperaturze 36 C od 1 jtk /1 ml Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Ogólna liczba mikroorganizmów w temperaturze 22 C od 1 jtk /1 ml Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Obecność i liczba przetrwalników PN-EN :2001 beztlenowców redukujących siarczyny (clostridia) od 1 jtk /50 ml od 1 jtk /100 ml Obecność i liczba paciorkowców kałowych (enterokoki) od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml PN-EN ISO :2004 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 8/16

9 Woda Obecność i liczba Pseudomonas aeruginosa od 1 jtk /100 ml od 1 jtk /250 ml Obecność i liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus) od 1 jtk /100 ml Obecność i liczba bakterii z rodzaju Legionella od 1 jtk/100 ml PN-EN ISO 16266:2009 Metodyka PZH ZHK:2007 PN-EN ISO :2008 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 9/16

10 Laboratorium Mikrobiologiczne, Pracownia Mikrobiologii Żywności - Wędliny Liczba drobnoustrojów hodowanych PN-EN ISO : Mięso, mięso surowe - Tuszki drobiowe - Przetwory rybne - Mleko i przetwory mleczne - Sery, masło - Produkty zbożowe w 30 o C. od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Obecność Salmonella PN-EN ISO 6579:2003+Ap1: Wyroby cukiernicze - Warzywa, owoce - Wody mineralne, napoje Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Liczba gronkowców koagulazododatnich PN-EN ISO :2001+A1:2004 bezalkoholowe - Zioła, przyprawy - Kawa, herbata, kakao - Wyroby garmażeryjne - Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia - Suplementy diety (Staphylococcus aureus i innych gatunków) od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Liczba pleśni i drożdży PN-ISO :2009 od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Liczba bakterii z grupy coli PN-ISO 4832:2007 od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Liczba Enterobacteriaceae. PN-ISO :2005 od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Liczba β-glukuronidazo-dodatnich PN-ISO :2004 Escherichia coli od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona PN-ISO :1999+A1:2005 testami biochemicznymi Liczba Listeria monocytogenes od 1jtk/ml od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO :2000+A1:2005 +Ap1:2006 +Ap2:2007 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 10/16

11 Środowisko pracy - powietrze Środowisko pracy - pyły Środowisko pracy - hałas Laboratorium Higieny Pracy Pobieranie próbek w celu oceny narażenia zawodowego na: - pyły przemysłowe - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - substancje organiczne - frakcja wdychalna - metale - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - włókna respirabilne Metoda dozymetrii indywidualnej Metoda stacjonarna Wskaźnik narażenia (z obliczeń) Stężenie pyłu frakcja wdychalna (0,1-88) mg/m 3 Metoda filtracyjno - wagowa Stężenie pyłu frakcja respirabilna (0,1-20) mg/m 3 Metoda filtracyjno - wagowa Stężenie tlenku węgla (2,32-120) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna Stężenie tlenku azotu (0,25 13,0) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna Stężenie ditlenku azotu (0,38 3,0) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna Stężenie liczbowe respirabilnych włókien (0,01 2,1) wł/cm 3 Metoda mikroskopii optycznej Zawartość wolnej krystalicznej krzemionki (0,77-100) % Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A (50-135) db Szczytowy poziom dźwięku C (50-138) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) PN-Z : Az1:2004 PN-91/Z PN-91/Z PB/LHP-01 edycja 4 z dnia PN-88/Z-04202/02 PN-91/Z PN-N-01307:1994 PN-ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 3 punkt 11 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 11/16

12 Środowisko pracy - oświetlenie elektryczne we wnętrzach Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Środowisko pracy drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Natężenie oświetlenia ( ) lx Metoda pomiarowa bezpośrednia Równomierność oświetlenia (z obliczeń) Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań (0,2-150) m/s 2 Metoda pomiarowa bezpośrednia Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz). Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz) (z obliczeń) Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań (0,04-120) m/s 2 Metoda pomiarowa bezpośrednia Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8 - godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz). Ekspozycja trwająca 30 minut AWF krócej wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz). (z obliczeń) PN-83/E PN-84/E pkt , 3.2.2, PN-EN ISO :2004 PN-EN ISO :2004 PN-EN ISO :2004/A1: PN-EN A1:2011 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 12/16

13 Środowisko pracy - powietrze Laboratorium Higieny Pracy Laboratorium Analiz Instrumentalnych Stężenie benzenu PN-Z :2005 (0,16-31,3) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie propan-2-olu PN 92/Z 04224/02 (2,7-650,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie lotnych związków organicznych: 2-metylopropan-1-ol (0,82-208,3) mg/m 3 Butan-1-ol (0,82-215,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie lotnych związków organicznych: Octan etylu (0,82-945,0) mg/m 3 Octan butylu (0,82-960,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie toluenu (0,82-480,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie ksylenu mieszanina izomerów: 1,2-;1,3-;1,4- (0,82-700,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) PN 89/Z PN- 86/Z PN 89/Z PN 78/Z PN 89/Z PN 78/Z PN 89/Z PN 78/Z Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 13/16

14 Środowisko pracy - powietrze Stężenie etylobenzenu (0,82-250,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie styrenu (3,13-750,0) mg/m 3 detekcją płomieniowo jonizacyjną (GC FID) Stężenie tlenków żelaza w przeliczeniu na Fe (0,02 12,6) mg/m 3 Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Stężenie manganu i jego związków nieorganicznych w przeliczeniu na Mn (0,002 1,42) mg/m 3 Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Stężenie kadmu (0,001-0,170) mg/m 3 Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PN 79/Z PN 86/Z PN-Z-04469: PN-Z-04472: Ap1: PN-Z :2013 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 14/16

15 Woda Laboratorium Analiz Instrumentalnych Zawartość łatwo lotnych chlorowcowych pochodnych węglowodorów. trichlorometan: ) µg/dm 3 bromodichlorometan: (3-41) µg/dm 3 chlorodibromometan: (10-123) µg/dm 3 tribromometan: (19-289) µg/dm 3 trichloroeten: (2-35) µg/dm 3 tetrachloroeten: (2-15) µg/dm 3 1,2-dichloroetan: (2-15) µg/dm 3 detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) PN-EN ISO 10301:2002 Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 15/16

16 Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 348 Status zmian: wersja pierwotna - A Zatwierdzam status zmian ZASTĘPCA DYREKTORA HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM TADEUSZ MATRAS dnia: r. Wydanie nr 18, 22 lipca 2016 r. str. 16/16