ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 600

Transkrypt

1 ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 600 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 16, Data wydania: 27 lutego 2017 r. Nazwa i adres POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA WE WŁOCŁAWKU ul. Kilińskiego 16 AB 600 Kod identyfikacji dziedzina/przedmiot badań C/9, C/22 C/9/P, C/22/P G/9 K/3, K/9, K/22 K/22/P N/9/P, N/22/P N/9, N/22 Dziedzina/przedmiot badań: Badania chemiczne wody, wody do spożycia przez ludzi i żywności Badania chemiczne i pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi, powietrza Badania dotyczące inżynierii środowiska hałas w środowisku pracy, oświetlenie, mikroklimat Badania mikrobiologiczne obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań, wody, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności Badania mikrobiologiczne i pobieranie próbek wody do spożycia Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi, powietrza Badania właściwości fizycznych wody, wody do spożycia przez ludzi, żywności ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 600 z dnia r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 1/10

2 Ryby i produkty pochodzenia morskiego Oleje i tłuszcze roślinne ciekłe - koncentraty spożywcze (lody w proszku) - mięso i produkty mięsne - mleko i produkty mleczne - owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne - ryby i przetwory rybne - dodatki do żywności - zboża i przetwory zbożowe - wyroby garmażeryjne - mięso i przetwory mięsne - mleko i produkty mleczne - ryby i przetwory rybne - zboża i przetwory zbożowe - wyroby garmażeryjne - mięso i produkty mięsne - mleko i produkty mleczne - owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne - surowce i przetwory zielarskie, przyprawy - środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne - żywność mrożona - wyroby garmażeryjne Laboratorium Badania Wody i Żywności (L.WŻ) Zawartość histaminy (5,0-200) mg/kg Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) Zawartość kwasu erukowego (0,37 10) % w odniesieniu do kwasów tłuszczowych Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Zawartość białka (0,56 90)% Metoda miareczkowa (Kjeldahla) Zawartość tłuszczu (0,10-80,00) % Metoda wagowa (Schmida-Bądzyńskiego- Ratzlaffa) Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych) od 1jtk/ml, 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi i serologicznymi Obecność gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona testami biochemicznymi PB-09/L.WŻ wydanie 3 z dnia r. PB-02/L.WŻ wydanie 2 z dnia r. PB-08/L.WŻ PB-05/L.WŻ PN-EN ISO :2001+A1:2004 PN-EN ISO 6579:2003+AC: PN-EN ISO :2004+AC:2005 PN-EN ISO :1999+A1:2005 Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 2/10

3 - kawa i herbata - koncentraty spożywcze - mięso i przetwory mięsne - mleko i przetwory mleczne - owoce i warzywa i przetwory owocowo-warzywne oraz warzywno-mięsne - ryby i przetwory rybne - surowce i przetwory zielarskie, przyprawy - środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne - zboża i przetwory zbożowe - wyroby garmażeryjne - żywność mrożona - dodatki do żywności - surowce i przetwory zielarskie, przyprawy - owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne - zboża i produkty zbożowe - kawa i herbata - napoje bezalkoholowe (syropy, soki) - mięso i produkty mięsne - mięso i produkty mięsne - mleko i produkty mleczne - owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne - surowce i przetwory zielarskie, przyprawy - środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego - oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne - żywność mrożona - wyroby garmażeryjne - mleko i produkty mleczne - surowce i przetwory zielarskie, przyprawy - środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Laboratorium Badania Wody i Żywności (L.WŻ) Zawartość arsenu (0,0025-4,5) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) Zawartość rtęci całkowitej ( ,75) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Zawartość metali: Ołów (0,01-5) mg/kg Kadm (0,001-2,5) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrofotometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną Zawartość popiołu ogólnego (0,10-20) % Metoda wagowa Liczba bakterii z grupy coli w temp. 37 C od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Liczba Escherichia coli w temp. 37 C od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Liczba Listeria monocytogenes od 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Liczba Bacillus cereus od 1 jtk/ml, 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) Liczba Enterobacteriaceae w 37 o C od 1 jtk/ml, 10 jtk/g Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 2005 PB-06/L.WŻ wydanie 2 z dnia r. PN-EN 14082:2004 PB-07/L.WŻ PB-03/L.WŻ PB-03/L.WŻ PN-EN ISO :2000+A1:2005 +Ap1:2006+Ap2:2007 PN-EN ISO 7932:2005 PN-ISO :2005 Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 3/10

4 Woda do spożycia Woda Woda do spożycia Laboratorium Badania Wody i Żywności (L.WŻ) Rodzaj działalności/ badane cechy/ Pobieranie próbek do badań PN-ISO :2003 chemicznych i fizycznych Pobieranie próbek do badań PN-EN ISO 19458:2007 mikrobiologicznych ph PN-EN ISO 10523:2012 5,0 10,0 Metoda potencjometryczna Barwa (5-50) mg/l Pt Metoda wizualna Przewodność elektryczna właściwa ( ) µs/cm Metoda konduktometryczna Stężenie manganu ( ) µg/l Stężenie azotu azotynowego (0,005-0,25) mg/l Stężenie azotu azotanowego (0,040-1,00) mg/l Stężenie żelaza ( ) µg/l Stężenie anionów: chlorki (10 500) mg/l fluorki (0,20 10) mg/l azotyny (0,10-10) mg/l azotany (1,0 50) mg/l siarczany (10 500) mg/l Metoda chromatografii jonowej (IC) Mętność (0,20 20) NTU Metoda nefelometryczna Indeks nadmanganianowy (1,0 10) mg/l Metoda miareczkowa Potencjał redox ( ) mv Metoda potencjometryczna Stężenie chloru wolnego (0,20 2,0) mg/l Stężenie chloru ogólnego (0,20 2,0) mg/l Stężenie chloru związanego Stężenie jonu amonowego (0,050 1,0) mg/l PN-EN ISO 7887: Ap1: pkt 7 PN-EN 27888:1999 PN-92/C PN-EN 26777:1999 PN-82/C PN-ISO 6332: Ap1: PN-EN ISO :2009 PN-EN ISO : PN-EN ISO 8467:2001 PB-22/L. WŻ wydanie 1 z dnia r. PB-23/L. WŻ wydanie 1 z dnia r. na podstawie metody HACH Nr 8021 PB-23/L. WŻ wydanie 1 z dnia r. na podstawie metody HACH Nr 8167 PN-EN ISO :2002 Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 4/10

5 Woda Woda do spożycia Woda Laboratorium Badania Wody i Żywności (L.WŻ) Ogólna liczba mikroorganizmów PN-EN ISO 6222:2004 w temp. 22 ºC po 72 h i w temp.36 ºC po 48 h od 1 jtk/1 ml Metoda płytkowa (posiew wgłębny) Obecność i liczba enterokoków PN-EN ISO :2004 Obecność i liczba bakterii grupy coli PN-EN ISO :2004+AC:2009 Obecność i liczba Escherichia coli Obecność i liczba bakterii grupy coli Obecność i liczba Escherichia coli Obecność i liczba bakterii grupy coli Obecność i liczba Escherichia coli Obecność i liczba Legionella Obecność i liczba gronkowców koagulazo-dodatnich Obecność i liczba Pseudomonas aeruginosa PB-01/L.WŻ PN-EN ISO : PN-EN ISO :2008 PB-11/L. WŻ wydanie 1 z dnia r. na podstawie metodyki PZH PN-EN ISO 16266:2009 Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 5/10

6 Materiał biologiczny ludzki (kał, wymaz z odbytu) Materiał biologiczny ludzki (kał, wymaz z odbytu) Laboratorium Epidemiologii (L.EP) Obecność pałeczek z rodzaju Salmonella i Shigella Metoda hodowlano-biochemicznoserologiczna Obecność pałeczek z rodzaju Salmonella Metoda lateksowa PB-01/L.EP wydanie 3 z dnia r. PB-02/L.EP wydanie 3 z dnia r. Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 6/10

7 - powietrze Laboratorium Oceny Środowiska Pracy (L.HP) Pobieranie próbek do oceny narażenia PN-Z :2002+Az1:2004 zawodowego na: - pyły przemysłowe - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - substancje organiczne, w tym - frakcja wdychalna - substancje nieorganiczne, w tym - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna - metale i ich związki, w tym - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna Metoda dozymetrii indywidualnej Metoda stacjonarna Wskaźnik narażenia Stężenie pyłu frakcja wdychalna PN-91/Z (0,20 34) mg/m³ Metoda filtracyjno-wagowa Stężenie pyłu frakcja respirabilna PN-91/Z (0,20 10) mg/m³ Metoda filtracyjno-wagowa Stężenie tlenków żelaza w przeliczeniu PN-Z-04469: na Fe frakcja respirabilna (0,10 17) mg/m 3 Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 7/10

8 - powietrze Stężenie manganu i jego związków nieorganicznych w przeliczeniu na Mn - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna (0,010 3) mg/m 3 Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Stężenie acetonu (3-330) mg/m 3 Stężenie toluenu (3-320) mg/m 3 Stężenie ksylenu (3-430) mg/m 3 Stężenie etanolu (3-330) mg/m 3 Stężenie n-butanolu (3-850) mg/m 3 Stężenie octanu etylu (3-870) mg/m 3 Stężenie octanu n-butylu (3-850) mg/m 3 Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie czterochloroetylenu (3-1500) mg/m 3 Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) Stężenie styrenu (3-320) mg/m 3 Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PN-Z-04472: Ap1: PN-89/Z PN-78/Z PN-86/Z Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 8/10

9 - hałas - mikroklimat umiarkowany - mikroklimat zimny - mikroklimat gorący - oświetlenie elektryczne we wnętrzach - oświetlenie awaryjne w pomieszczeniach Laboratorium Oceny Środowiska Pracy (L.HP) Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A (25-135) db Szczytowy poziom dźwięku C (35-138) db Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy Temperatura powietrza (0 35) o C Temperatura poczernionej kuli (10 35) o C Wilgotność (30 80) % Prędkość powietrza (0,15 5) m/s Wskaźnik PMV Wskaźnik PPD Temperatura powietrza (-10 20) C Temperatura poczernionej kuli (-10 20) C Wilgotność powietrza (30 80) % Prędkość powietrza (0,15 5) m/s Wskaźnik IREQ min Wskaźnik twc Temperatura powietrza (10 35) o C Temperatura poczernionej kuli (10 35) o C Temperatura wilgotna naturalna (10 35) o C Wskaźnik WBGT Natężenie oświetlenia ( ) lx Równomierność oświetlenia Natężenie oświetlenia (0,5 199,9) lx Stosunek maksymalnego do minimalnego natężenia oświetlenia PN-N-01307:1994 PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 - punkt 10 i metody obejmującej strategię 3 - punkt 11 PN-EN ISO 7730:2006+Ap2: PN-EN ISO 11079: 2008 PN-EN 27243:2005 PB-08/L.HP wydanie 1 z dnia PN-83/E PN-EN 1838: Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 9/10

10 Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 600 Status zmian: wersja pierwotna A Zatwierdzam status zmian HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM ZASTĘPCA DYREKTORA TADEUSZ MATRAS dnia: r. Wydanie nr 16, 27 lutego 2017 r. str. 10/10