Tabela orientacyjnych dawek mieszanki peklującej przy peklowaniu mięs drobnych metodą suchą (np. na kiełbasę)

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Tabela orientacyjnych dawek mieszanki peklującej przy peklowaniu mięs drobnych metodą suchą (np. na kiełbasę)"

Transkrypt

1 Ilość do zapeklowania w kg peklującej Peklosól przyjęto średnio 2 dkg na 1kg Tabela orientacyjnych dawek mieszanki peklującej przy peklowaniu mięs drobnych metodą suchą (np. na kiełbasę) peklującej o składzie Sól - 1 kg Saletra 5 dkg średnio 2 dkg takiej mieszanki na 1 kg peklującej o składzie Sól 1kg Saletra - 5 dkg średnio 2,10 dkg takiej mieszanki na 1 kg. peklującej o składzie Sól 1 kg Saletra - 4 dkg średnio 2,08 dkg takiej mieszanki na 1 kg Ilości w rozbiciu Ilości w rozbiciu Ilości w rozbiciu Sól Saletra Sól Saletra Sól Saletra 1 kg 2 dkg 1,9 dkg 1 gram 2 dkg 1 gram 2 dkg 0,8 grama 2 kg 4 dkg. 3,8 dkg 2 gramy 4 dkg 2 gramy 4 dkg 1,6 grama 3 kg 6 dkg 5,7 dkg 3 gramy 6 dkg 3 gramy 6 dkg 2,4 grama 4 kg 8 dkg 7,6 dkg 4 gramy 8 dkg 4 gramy 8 dkg 3,2 grama 5 kg 10 dkg 9.5 dkg 5 gram 10 dkg 5 gram 10 dkg 4 gramy 6 kg 12 dkg 11,4 dkg 6 gram 12 dkg 6 gram 12 dkg 4,8 grama 7 kg 14 dkg 13,3 dkg 7 gram 14 dkg 7 gram 14 dkg 5,6 grama 8 kg 16 dkg 15,2dkg 8 gram 16dkg 8 gram 16 dkg 6,4 grama 9 kg 18 dkg 17,1 dkg 9 gram 18 dkg 9 gram 18 dkg 7,2 grama 10 kg 20 dkg 19,0 dkg 10 gram 20 dkg 10 gram 20 dkg 8,0 grama 100kg 2,00 kg 1,90 kg 10 dkg 2,00 kg 10 dkg 2,00 kg 8,0 dkg UWAGI Przepisy zalecają sporządzanie mieszanki peklującej o składzie 100 kg soli i 2-5 kg saletry. Najlepiej przygotować mieszankę peklującą z 1 kg soli dodając 2-5 dkg saletry wtedy nie bawimy się w Ŝadne przeliczania i dodajemy mieszankę peklującą w ilościach jak przewidują normy, średnio 2 2,1 dkg na 1 kg wieprzowego przy mięsie wołowym zalecana jest trochę wyŝsza dawka t j średnio 2, 15 2,30 dkg mieszanki peklującej. Najbardziej prostym i wygodnym sposobem jest uŝywanie gotowej mieszanki peklującej pod nazwą Peklosól. Ja stosuję ją uŝywając 2 dkg na 1kg

2 1,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 1,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 2,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 2,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) ,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 3,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 4,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 4,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 5,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) ,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 6,0 Peklosól ( gramy )

3 6,0 Woda ( Litry ) 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 6,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 7,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 7,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) ,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 3,2 8,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 3,4 9,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 9,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 10,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) ,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 4,2 11,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4

4 11,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 4,6 12,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 12,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) ,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 5,2 13,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 14,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 5,6 14,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 5,8 15,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) ,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 6,2 16,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 6,4 16,5 Peklosól ( gramy )

5 16,5 Woda ( Litry ) 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 6,6 17,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 6,8 17,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) ,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 7,2 18,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 19,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 7,6 19,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 20,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) ,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 8,2 21,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 8,4 21,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6 8,6

6 22,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 8,8 22,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) ,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 9,2 23,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 9,4 24,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry ) 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 9,6 24,5 Peklosól ( gramy ) ,5 Woda ( Litry ) 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 9,8 25,0 Peklosól ( gramy ) ,0 Woda ( Litry )

Domowe wędzenie wędlin i ryb

Domowe wędzenie wędlin i ryb Domowe wędzenie wędlin i ryb Ryby wędzone - solanka Solanka wodna na 12 h PSTRĄG na 3 l wody - 100 g soli - 80 g cukru można dodać również ulubione przyprawy, w naszym przypadku był to koper KARP na 3

Bardziej szczegółowo

1. Szynka tradycyjna parzona

1. Szynka tradycyjna parzona 1. Celem Konkursu jest wyłonienie najlepszego producenta wędlin, spośród wytwórców przetworów mięsnych, produkujących wyroby z przestrzeganiem zasad technologii. 2. Uprawnionymi do udziału w Konkursie

Bardziej szczegółowo

Kiełbasa żywiecka według Marioli w trzech wersjach: parzona, wędzona i w słoiczkach.

Kiełbasa żywiecka według Marioli w trzech wersjach: parzona, wędzona i w słoiczkach. Kiełbasa żywiecka według Marioli w trzech wersjach: parzona, wędzona i w słoiczkach. Autor: kuchmariola63 Przepisów: 1415 Ocena: 18216 > 6 os. > 60 min łatwe tanie Składniki: mięso kl. I łopatka wieprzowa

Bardziej szczegółowo

Świąteczne wędzonki.

Świąteczne wędzonki. Świąteczne wędzonki. Autor: kuchmariola63 Przepisów: 1159 Ocena: 13090 > 6 os. > 60 min łatwe tanie Składniki: 01 - Kiełbasa wiejska, pradziada z 1896 r 02 - Kiełbaski prababki z 1896 r 03 - Świąteczny

Bardziej szczegółowo

Kuchnia :Krok po kroku Wędliny domowe 4. Spis treści. schab a la Polędwica Sopocka...5. szynka...7. łopatka...10. schab faszerowany...

Kuchnia :Krok po kroku Wędliny domowe 4. Spis treści. schab a la Polędwica Sopocka...5. szynka...7. łopatka...10. schab faszerowany... Kuchnia :Krok po kroku Wędliny domowe 4 Spis treści Wędliny peklowane schab a la Polędwica Sopocka...5 szynka...7 łopatka...10 schab faszerowany... 12 Kiełbasy kiełbasa biała...14 kiełbasa krakowska...15

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ CENOWY nr 1

FORMULARZ CENOWY nr 1 L.p. FORMULARZ CENOWY nr 1 Wartość netto Nazwa przedmiotu zamówienia oferowanego j.m. Ilość Cena netto % VAT Wartość VAT (5x6) 1. Bułki zwykłe duże a 100g szt. 2. Chleb zwykły krojony a 500 g szt. 45 000

Bardziej szczegółowo

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy wszystkim naszym Partnerom, Przyjaciołom, Klientom i Współpracownikom, wszystkiego co najlepsze

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy wszystkim naszym Partnerom, Przyjaciołom, Klientom i Współpracownikom, wszystkiego co najlepsze Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy wszystkim naszym Partnerom, Przyjaciołom, Klientom i Współpracownikom, wszystkiego co najlepsze i najprzyjemniejsze, rodzinnej atmosfery, szczęścia

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. CERTYFIKATY 2014 Wielkopolskie produkty tradycyjne szansą na budowę marki producenta. Wielkanoc Mięsne Święta Polska Tradycja

REGULAMIN. CERTYFIKATY 2014 Wielkopolskie produkty tradycyjne szansą na budowę marki producenta. Wielkanoc Mięsne Święta Polska Tradycja [ Wielkanoc Mięsne Święta Polska Tradycja CERTYFIKATY 2014 Wielkopolskie produkty tradycyjne szansą na budowę marki producenta REGULAMIN 1. W czasach, gdy na rynku przeważają tanie wyroby wytwarzane ze

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS

WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 w sprawie produktów rolnych i środków spożywczych będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami Kiełbasa myśliwska Nr WE: 1. NAZWA

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 KIEŁBASA MYŚLIWSKA NR WE: PL-TSG

INNE AKTY KOMISJA WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 KIEŁBASA MYŚLIWSKA NR WE: PL-TSG C 160/12 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 14.7.2009 INNE AKTY KOMISJA Publikacja wniosku o rejestrację zgodnie z art. 8 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 509/2006 w sprawie produktów rolnych i środków

Bardziej szczegółowo

Kiełbasa krakowska sucha staropolska Nr UE: [wyłącznie do użytku UE] Polska

Kiełbasa krakowska sucha staropolska Nr UE: [wyłącznie do użytku UE] Polska SPECYFIKACJA PRODUKTU BĘDĄCEGO GWARANTOWANĄ TRADYCYJNĄ SPECJALNOŚCIĄ Kiełbasa krakowska sucha staropolska Nr UE: [wyłącznie do użytku UE] Polska 1. NAZWY, KTÓRE MAJĄ BYĆ ZAREJESTROWANE Kiełbasa krakowska

Bardziej szczegółowo

Pasieka Krzysztof / Kielcza Strona 1 z 15

Pasieka Krzysztof / Kielcza Strona 1 z 15 (1) Przydatne informacje ogólne: Pomoc przy odmierzaniu składników: 1 kg = 100 dag = 1000 g. 15 g = 1,5 dag = 0,015 kg. 1 paczka = 15(20) gram=1,5 dag=0,015 kg= 1 garść. 1 łyżka =2,5 łyżeczki Pieprz /

Bardziej szczegółowo

FOLIA POMERANAE UNIVERSITATIS TECHNOLOGIAE STETINENSIS Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. 2012, Agric., Aliment., Pisc., Zootech.

FOLIA POMERANAE UNIVERSITATIS TECHNOLOGIAE STETINENSIS Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. 2012, Agric., Aliment., Pisc., Zootech. FOLIA POMERANAE UNIVERSITATIS TECHNOLOGIAE STETINENSIS Folia Pomer. Univ. Technol. Stetin. 2012, Agric., Aliment., Pisc., Zootech. 300 (24), 5 16 *Jerzy Andrzej BALEJKO 1, Michał KOWALSKI, Barbara CZERNIEJEWSKA-

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM30 Edycja 3 GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM Zastępuje recepturę nr

Bardziej szczegółowo

SPECYFIKACJA PRODUKTU BĘDĄCEGO GWARANTOWANĄ TRADYCYJNĄ SPECJALNOŚCIĄ

SPECYFIKACJA PRODUKTU BĘDĄCEGO GWARANTOWANĄ TRADYCYJNĄ SPECJALNOŚCIĄ 13.2.2018 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 53/11 Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. b) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów jakości

Bardziej szczegółowo

Podstawa programowa kształcenia w zawodzie rzeźnikwędliniarz. symbol cyfrowy 741[03]

Podstawa programowa kształcenia w zawodzie rzeźnikwędliniarz. symbol cyfrowy 741[03] Podstawa programowa kształcenia w zawodzie rzeźnikwędliniarz symbol cyfrowy 741[03] I. ZAŁOśENIA PROGRAMOWO-ORGANIZACYJNE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE A. OPIS KWALIFIKACJI ABSOLWENTA W wyniku kształcenia w zawodzie

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM37 Edycja 3 BIGOS Z KIEŁBASĄ Zastępuje recepturę nr KWM37, edycja

Bardziej szczegółowo

słoiczków, bo na próbę zrobiłam tylko 7 za mało :)EDIT: w przepisie dodałam

słoiczków, bo na próbę zrobiłam tylko 7 za mało :)EDIT: w przepisie dodałam Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne to mój najnowszy hit. Lubię robić przetwory, ale nie tylko te stałe, które znamy od lat. Lubię eksperymentować, dlatego każdego roku staram

Bardziej szczegółowo

Należy pamiętać, że czas liczymy w niedziesiątkowym systemie oraz:

Należy pamiętać, że czas liczymy w niedziesiątkowym systemie oraz: ZAMIANA JEDNOSTEK Zamiana jednostek to prosta sztuczka, w miejsce starej jednostki wpisujemy ile to jest w nowych jednostkach i wykonujemy odpowiednie działanie, zobacz na przykładach. Ćwiczenia w zamianie

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM61 Edycja 3 PULPETY W SOSIE WARZYWNYM Zastępuje recepturę nr KWM61,

Bardziej szczegółowo

Wzór Dzienniczka Praktyk DZIENNICZEK PRAKTYK. Program doskonalenia zawodowego.. ( A1/A2) ... Imię i nazwisko Uczestnika/Uczestniczki praktyk

Wzór Dzienniczka Praktyk DZIENNICZEK PRAKTYK. Program doskonalenia zawodowego.. ( A1/A2) ... Imię i nazwisko Uczestnika/Uczestniczki praktyk Wzór Dzienniczka Praktyk DZIENNICZEK PRAKTYK Program skonalenia zawowego.. ( A1/A2) Imię i nazwisko Uczestnika/Uczestniczki praktyk Termin realizacji praktyk (d-m-r) Nazwa i adres przedsiębiorstwa, w którym

Bardziej szczegółowo

Co to jest FERMENTACJA?

Co to jest FERMENTACJA? Co to jest FERMENTACJA? FERMENTACJA - rozkład niektórych monosacharydów, np. glukozy, pod wpływem enzymów wydzielanych przez drożdże lub bakterie. czyli tzw. biokatalizatorów. Enzymy (biokatalizatory)

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS

WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 w sprawie produktów rolnych i środków spożywczych będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami Kiełbasa jałowcowa Nr WE: 1. NAZWA

Bardziej szczegółowo

KS AOW Planowane zmiany w zakresie sprawozdawczości do NFZ realizacji recept na leki robione. Michał Turakiewicz

KS AOW Planowane zmiany w zakresie sprawozdawczości do NFZ realizacji recept na leki robione. Michał Turakiewicz KS AOW Planowane zmiany w zakresie sprawozdawczości do NFZ realizacji recept na leki robione Michał Turakiewicz Dziękujemy za udział w warsztatach Szanowni Państwo, Serdecznie dziękujemy za udział w warsztatach

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH Egz. Nr 1 MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO- WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM-07 Edycja 4 KARKÓWKA W SOSIE Z WARZYWAMI Zastępuje

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA. WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 KIEŁBASA JAŁOWCOWA Nr WE: PL-TSG

INNE AKTY KOMISJA. WNIOSEK O REJESTRACJĘ GTS ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 509/2006 KIEŁBASA JAŁOWCOWA Nr WE: PL-TSG C 158/24 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 11.7.2009 INNE AKTY KOMISJA Publikacja wniosku o rejestrację zgodnie z art. 8 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 509/2006 w sprawie produktów rolnych i środków

Bardziej szczegółowo

Preparaty i dodatki funkcjonalne Preparaty do sporządzania solanek zalewowych Preparaty do sporządzania solanek nastrzykowych Dodatki funkcjonalne

Preparaty i dodatki funkcjonalne Preparaty do sporządzania solanek zalewowych Preparaty do sporządzania solanek nastrzykowych Dodatki funkcjonalne Preparaty i dodatki funkcjonalne Preparaty do sporządzania solanek zalewowych Preparaty do sporządzania solanek nastrzykowych Dodatki funkcjonalne Mieszanki przyprawowe Mieszanki przypraw do wędlin tradycyjnych

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Numer

Bardziej szczegółowo

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH)

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH) SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (WYKAZ ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH) Szczegółowe wymagania związane z realizacją przedmiotu zamówienia: 1. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji przedmiotu

Bardziej szczegółowo

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasa II ZSK

TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasa II ZSK TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasa II ZSK Moduł - dział -temat L.p. Zakres treści Zapoznanie z PSO Kryteriami egzaminu zawodowego 1 Powtórzenie wiadomości z klasy I 2-3 Przyprawy roślinne

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O REJESTRACJĘ NAZWY SPECYFICZNEGO CHARAKTERU (GWARANTOWANEJ TRADYCYJNEJ SPECJALNOŚCI) PRODUKTU ROLNEGO LUB ŚRODKA SPOśYWCZEGO

WNIOSEK O REJESTRACJĘ NAZWY SPECYFICZNEGO CHARAKTERU (GWARANTOWANEJ TRADYCYJNEJ SPECJALNOŚCI) PRODUKTU ROLNEGO LUB ŚRODKA SPOśYWCZEGO WNIOSEK O REJESTRACJĘ NAZWY SPECYFICZNEGO CHARAKTERU (GWARANTOWANEJ TRADYCYJNEJ SPECJALNOŚCI) PRODUKTU ROLNEGO LUB ŚRODKA SPOśYWCZEGO I. Dane wnioskodawcy 1. Nazwa: Związek Polskie Mięso 2. Siedziba i

Bardziej szczegółowo

Małopolski Konkurs Chemiczny dla Gimnazjalistów

Małopolski Konkurs Chemiczny dla Gimnazjalistów Kod ucznia Małopolski Konkurs Chemiczny dla Gimnazjalistów Etap I (szkolny) Wypełnia komisja konkursowa Zadanie Liczba punktów Podpis oceniającego Liczba punktów po weryfikacji 1. 2. 3. 4. 5. Suma 12 8

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA 28.3.2014 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 89/57 INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA Publikacja wniosku zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. b) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 1 do siwz. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory kg 27.

Załącznik nr 1 do siwz. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory kg 27. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory Załącznik nr 1 do siwz. L.P. Nazwa towaru i opis przedmiotu zamówienia Kod CPV Jednostka miary Szacowana ilość kg Cena 1 kg

Bardziej szczegółowo

Poradnik Konsumenta Zakupy świąteczne. Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie

Poradnik Konsumenta Zakupy świąteczne. Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie Poradnik Konsumenta Zakupy świąteczne Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Warszawie Każdego roku Konsumenci dokonują zakupów produktów na świąteczny stół czy prezentów dla najbliższych. Poniżej

Bardziej szczegółowo

Nawożenie borówka amerykańska

Nawożenie borówka amerykańska Nawożenie borówka amerykańska Borówka amerykańska Jeśli borykasz się z problemem nawożenia borówki jak i jagody kamczackiej napisz do nas. Przygotujemy odpowiednie zalecenia nawozowe na dowolny okres roku

Bardziej szczegółowo

KOSZTORYS OFERTOWY. Przystępując do postępowania o zamówienie publiczne, którego przedmiotem jest:

KOSZTORYS OFERTOWY. Przystępując do postępowania o zamówienie publiczne, którego przedmiotem jest: Załącznik nr 2 A... Pakiet I - Pieczywo wraz z dostawą do siedziby Zamawiającego - Szkoła Podstawowa im. Mikołaja Kopernika w Radzicach Dużych Zamówienia z dnia 10 sierpnia 2015 r. na następujących warunkach

Bardziej szczegółowo

Przepisy kuchni spiskiej Potrawy mięsne

Przepisy kuchni spiskiej Potrawy mięsne Przepisy kuchni spiskiej Potrawy mięsne GĘŚ PIECZONA gęś, Składniki zalewy: 3 litry wody, 2 łyżki soli, główka czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, Zagotować wodę z solą i czosnkiem, liściem laurowym

Bardziej szczegółowo

Barszcz białostocki. Opis przygotowania:

Barszcz białostocki. Opis przygotowania: Barszcz białostocki 2 duże winne jabłka 1 buraki średniej wielkości 3 szklanek bulionu wołowego łyżka masła łyżka mąki 1/3 szklanki śmietany listek laurowy goździk cukier Opis przygotowania: Obrane i umyte

Bardziej szczegółowo

ZUPY GULASZOWE. przepisy.pl

ZUPY GULASZOWE. przepisy.pl ZUPY GULASZOWE Gulaszowa z wołowiną 90 minut 4 osoby Łatwe mięso wołowe - 700 gramów ziemniaki - 5 sztuk Węgierska zupa gulaszowa Knorr - 1 opakowanie Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka

Bardziej szczegółowo

włoskie "GoCook" - odchudzona lasagne (bezglutenowa)

włoskie GoCook - odchudzona lasagne (bezglutenowa) włoskie "GoCook" - odchudzona lasagne (bezglutenowa) Autor: DomowaPiwniczka Przepisów: 40 Ocena: 150 > 6 os. 60 min średnie przystępne Składniki: mięso mielone wołowe (łata łub udziec) - 800 g makaron

Bardziej szczegółowo

WIGILIJNE MENU CATERINGOWE

WIGILIJNE MENU CATERINGOWE WIGILIJNE MENU CATERINGOWE Przystawki i przekąski na zimno (zamówienie - minimum 6 porcji z 1 rodzaju): Śledzie pod pierzynką z jabłkiem i cebulką w jogurcie 32 zł/kg Śledzie z buraczkami w śmietanie 32

Bardziej szczegółowo

CATERING INDYWIDUALNY ~

CATERING INDYWIDUALNY ~ PRZEKĄSKI ZIMNE (PORCJE NA OK. 4 5 OSÓB) 1. Śledź w kurkach (480 g) 24,00 zł 2. Śledź marynowany w ziołach (480 g) 21,00 zł 3. Szczupak faszerowany porcjowany (500 g) 47,00 zł 4. Deska serów regionalnych

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY

FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY 905/ZO/2014.. (nazwa i adres wykonawcy) Załącznik nr 1 KOMENDANT 25 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Białymstoku FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY Uprasza się o wypełnienie niniejszego formularza i przesłanie

Bardziej szczegółowo

Smaczne ziemniaki. A. 20 arów. B. 60 arów. C. 100 arów. D. 140 arów. 3. W czasie przechowywania ziemniaków przez zimę tracą one około 10

Smaczne ziemniaki. A. 20 arów. B. 60 arów. C. 100 arów. D. 140 arów. 3. W czasie przechowywania ziemniaków przez zimę tracą one około 10 Smaczne ziemniaki 1. W piątek 18 kwietnia Ania sadziła z rodzicami ziemniaki. Mama powiedziała jej, że ziemniaki wzejdą najwcześniej za 20 dni. Ania obliczyła, że będzie to : A. w ostatnim tygodniu kwietnia.

Bardziej szczegółowo

Oferta ważna od 14.12.2017 do 24.12.2017 t o u g y s i z ę r P w i ę ś t a a n oferta ryb, wędlin i mięs lm RYBY Karp z pomidorem STARZAWA 400g 18 99 zł/szt 47,48 Filety śledziowe w oleu ALBATROS 1kg 10

Bardziej szczegółowo

Oferta na : Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej na 2015 rok Załącznik nr 1

Oferta na : Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej na 2015 rok Załącznik nr 1 Zadanie nr 1 Dostawa pieczywa Oferta na : Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej na 2015 rok Załącznik nr 1 Cena 1. Chleb krojony zwykły 0,50 kg szt. 2000 2. Chleb razowy ze ziarnem 0,7 kg

Bardziej szczegółowo

Bardzo często zadajecie Państwo Pytanie, czy jest możliwe, żeby mile spędzić czas, a jednocześnie pozostać wiernym diecie? Myślę, że zdecydowanie

Bardzo często zadajecie Państwo Pytanie, czy jest możliwe, żeby mile spędzić czas, a jednocześnie pozostać wiernym diecie? Myślę, że zdecydowanie Bardzo często zadajecie Państwo Pytanie, czy jest możliwe, żeby mile spędzić czas, a jednocześnie pozostać wiernym diecie? Myślę, że zdecydowanie możemy coś dla siebie smacznego przygotować :) Poniżej

Bardziej szczegółowo

Jak obliczyć skład pożywki w oparciu o analizę wody - zalecenia

Jak obliczyć skład pożywki w oparciu o analizę wody - zalecenia Samodzielna Pracownia Analiz Chemicznych Laboratorium Analiz Gleby i Roślin Jak obliczyć skład pożywki w oparciu o analizę wody zalecenia Autorzy: dr Waldemar Kowalczyk, mgr Anna Felczyńska Opracowanie

Bardziej szczegółowo

Festiwal potraw z mięsa wieprzowego, wołowego, jagnięcego, koziego - Mrągowo, 31 lipca 2010r.

Festiwal potraw z mięsa wieprzowego, wołowego, jagnięcego, koziego - Mrągowo, 31 lipca 2010r. Festiwal potraw z mięsa wieprzowego, wołowego, jagnięcego, koziego - Mrągowo, 31 lipca 2010r. REGULAMIN KONKURSÓW KULINARNYCH I. POSTANOWIENIA OGÓLNE 1 Niniejszy regulamin określa warunki, na jakich odbywają

Bardziej szczegółowo

CATERING WIELKANOCNY 2017 r.

CATERING WIELKANOCNY 2017 r. CATERING WIELKANOCNY 2017 r. PIECZONE W CAŁOŚCI Mięsa (zamówienia min ok. 1 kg): Wielkanocny schab faszerowany białą kiełbasą 46 zł/ 1 kg Świąteczna szynka wieprzowa - pieczona 42 zł/1 kg Świąteczna szynka

Bardziej szczegółowo

Gołąbki w liściach kiszonej kapusty

Gołąbki w liściach kiszonej kapusty Gołąbki w liściach kiszonej kapusty Wydawało mi się, że kiszenie kapusty na takie gołąbki to jakaś wiedza tajemna i wyższa szkoła jazdy. Że trzeba mieć beczki i piwnicę o odpowiedniej temperaturze. Nic

Bardziej szczegółowo

STASTNIK POLSKA Sp. z o.o., (43) Zgłoszenie ogłoszono: Niepołomice, PL

STASTNIK POLSKA Sp. z o.o., (43) Zgłoszenie ogłoszono: Niepołomice, PL RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 182704 (2 1) Numer zgłoszenia: 316108 (22) Data zgłoszenia: 16.09.1996 (13) B1 (51) Int.Cl.7 A23L 1/317

Bardziej szczegółowo

PRODUKTY SOLNE CIECH S.A.

PRODUKTY SOLNE CIECH S.A. PRODUKTY SOLNE CIECH S.A. GRUPA CIECH CIECH to międzynarodowa, profesjonalnie zarządzana grupa z polskimi korzeniami, o ugruntowanej pozycji lidera w branży chemicznej w Europie Środkowo-Wschodniej. Firma

Bardziej szczegółowo

Ogłoszenie nr N-2017 z dnia r.

Ogłoszenie nr N-2017 z dnia r. Ogłoszenie nr 616118-N-2017 z dnia 2017-11-15 r. Dom Pomocy Społecznej: Dostawy mięsa i wędlin OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - Dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: Zamieszczanie obowiązkowe Ogłoszenie dotyczy:

Bardziej szczegółowo

ZAPRASZAMY. Oferta weselna 2016

ZAPRASZAMY. Oferta weselna 2016 Oferta weselna 2016 Jeżeli nie wybrali Państwo jeszcze miejsca na spędzenie najważniejszego dnia w nowej drodze życiowej zapraszamy do nas. Restauracja Błękitna Aleja w centrum Tarnowa ma zaszczyt zaprosić

Bardziej szczegółowo

Palcówka - domowa kiełbasa suszona dojrzewająca

Palcówka - domowa kiełbasa suszona dojrzewająca Palcówka - domowa kiełbasa suszona dojrzewająca Kiełbasa bardzo prosta w wykonaniu i możliwa do przygotowaniu w każdym domu, smaczna i aromatyczna. Kiełbasa nie wymaga wielkich umiejętności, sprzętu, i

Bardziej szczegółowo

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 176439 (13) B1

(12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 176439 (13) B1 RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) OPIS PATENTOWY (19) PL (11) 176439 (13) B1 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (21) Numer zgłoszenia: 307253 (22) Data zgłoszenia: 14.02.1995 (51) IntCl6: A23L 1/317 (54)Sposób

Bardziej szczegółowo

Warszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27

Warszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27 Warszawa, dnia 15 grudnia 2014 r. Poz. 27 OBWIESZCZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1 z dnia 10 grudnia 2014 r. w sprawie wykazu przepisów Unii Europejskiej odnoszących się do jakości handlowej mięsa

Bardziej szczegółowo

Specyfikacja. istotnych warunków zamówienia dostawy mięs i wędlin wg słownika zamówień publicznych (CPV) grupy 151 do ZPiSdN w Koronowie

Specyfikacja. istotnych warunków zamówienia dostawy mięs i wędlin wg słownika zamówień publicznych (CPV) grupy 151 do ZPiSdN w Koronowie Specyfikacja istotnych warunków zamówienia dostawy mięs i wędlin wg słownika zamówień publicznych (CPV) grupy 151 do ZPiSdN w Koronowie - dostawy dwa razy w tygodniu, średnio po 50 kg jednorazowo, do godziny

Bardziej szczegółowo

(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) (13) T3 (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego:

(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) (13) T3 (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP 1916902 (13) T3 (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: 22.08.06 06792928.1 (1) Int. Cl. A22C9/00 (06.01) (97)

Bardziej szczegółowo

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r.

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r. GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 08.09.2015 r. Opracowanie sygnalne Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r. W 2014 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych:

Bardziej szczegółowo

l. Wiadomo ci wst pne II. Skład chemiczny mi III. Normalizacja IV. Rozbiór, wykrawanie i klasyfikacja mi sa bez ko ci V. Metody utrwalania mi

l. Wiadomo ci wst pne II. Skład chemiczny mi III. Normalizacja IV. Rozbiór, wykrawanie i klasyfikacja mi sa bez ko ci V. Metody utrwalania mi Spis treści l. Wiadomości wstępne 1.1. Rola przemysłu mięsnego w gospodarce kraju 1.2. Organizacja zakładu przetwórstwa mięsnego II. Skład chemiczny mięsa 2.1. Skład chemiczny mięsa i ubocznych jadalnych

Bardziej szczegółowo

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski. Spis treści

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski. Spis treści Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski Spis treści Od Autora ROZDZIAŁ l Podział tusz zwierząt rzeźnych 1.1. Wstęp 1.2. Rodzaje podziału 1.3. Rozbiór niezmechanizowany 1.4. Rozbiór zmechanizowany

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 2. Lp. Przedmiot zamówienia Jm Ilość. 1 Salceson włoski kg Kiełbasa parówkowa specjalna kg Parówki specjalne kg 20

Załącznik nr 2. Lp. Przedmiot zamówienia Jm Ilość. 1 Salceson włoski kg Kiełbasa parówkowa specjalna kg Parówki specjalne kg 20 Załącznik nr 2 Przedmiotem zamówienia są środki spożywcze w ilościach zawartych w tabelach, zgodne z przedstawionym opisem przedmiotu zamówienia. a) dostawa do Magazyn Żywnościowy 25 Wojskowego Oddziału

Bardziej szczegółowo

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r.

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r. GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 08.09.2017 r. Opracowanie sygnalne Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r. W 2016 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych:

Bardziej szczegółowo

1. Cukier biały (kg) Określone poniżej Kg Szt. 400 równoważny 3. Chrzan tarty 300g Określone poniżej Szt. 15

1. Cukier biały (kg) Określone poniżej Kg Szt. 400 równoważny 3. Chrzan tarty 300g Określone poniżej Szt. 15 Lp. Nazwa przedmiotu zamówienia Cechy produktu Jedn. miary Szacowana ilość 1. Cukier biały (kg) Określone poniżej Kg. 120 2. Budyń bez cukru ( 60g) Różne smaki typu Winiary lub Szt. 400 równoważny 3. Chrzan

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2 Załącznik do zamówienia nr 2 do zamówienia z dnia 06.06.2012 r. FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2... Nazwa i adres oferenta (pieczątka) Nazwa Wykonawcy / Wykonawców w przypadku oferty wspólnej:... Adres * :...

Bardziej szczegółowo

DEBATY Lądeckie - pewne informacje nr 4 [147/2012] str. 12... Rubryka kulinarna Łukasza Walusia HOROSKOP z przymrużeniem oka Chili con carne czyli fasolka po meksykańsku Składniki: 500g mielonego mięsa

Bardziej szczegółowo

ŚWIĄTECZNE. 6 najlepszych przepisów na pierniki i ciasteczka

ŚWIĄTECZNE. 6 najlepszych przepisów na pierniki i ciasteczka TYLKO PROSTE PRZEPISY ŚWIĄTECZNE WYPIEKI 6 najlepszych przepisów na pierniki i ciasteczka WWW. JAKPOGODZICDOMIPRACE. PL PIERNIKI ZŁOTE SKŁADNIKI 1/2 kg mąki pszennej 20 dkg cukru 20 dkg miodu 1 łyżeczka

Bardziej szczegółowo

12,99 (=100 G 5,20) Oliwa z oliwek różne rodzaje 125 ml opakowanie 6,99 (=1 L 55,92) 9,79 (=1 KG 19,58) TANIO!

12,99 (=100 G 5,20) Oliwa z oliwek różne rodzaje 125 ml opakowanie 6,99 (=1 L 55,92) 9,79 (=1 KG 19,58) TANIO! smakuj wszys imi zmysłami Kawa mielona 100% Arabica Ethiopia Moka Sidamo, Costa Rica Tarrazu 250 g 12,99 (=100 G 5,20) Oliwa z oliwek 125 ml (=1 L 55,92) Tiramisu 500 g 9,79 (=1 KG 19,58) Makaron tagliatelle

Bardziej szczegółowo

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. PAKIET I - WĘDLINY WIEPRZOWE Postępowanie nr 14/PN/2015 - zał. nr 1 do SIWZ Lp Nazwa, opis Nazwa handlowa oferowanego Producent j.m. Ilość Cena jedn. netto zł Wartość netto zł Stawka VAT-u 1. 2. 3. 4.

Bardziej szczegółowo

Stany środków finansowych Funduszy Promocji na dzień 29 lutego 2012 wynosiły:

Stany środków finansowych Funduszy Promocji na dzień 29 lutego 2012 wynosiły: Zgodnie z art. 7 ust. 2 z dnia 22 maja 2009 roku o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych (Dz. U. nr 97, poz. 799 z późn. zm.), zwanej dalej Ustawą źródłami finansowania funduszu są: 1) wpłaty,

Bardziej szczegółowo

Załącznik do opisu przedmiotu zamówienia

Załącznik do opisu przedmiotu zamówienia Załącznik do opisu przedmiotu zamówienia Dostawa artykułów spożywczych dla Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie w 2019 roku Część 1. Produkty zwierzęce, świeże mięso i wędliny Lp. Nazwa Jednostka miary

Bardziej szczegółowo

Dotyczy: postępowania na sukcesywne dostawy gazów technicznych i specjalnych dla Wydziału Chemii Uniwersytetu Wrocławskiego

Dotyczy: postępowania na sukcesywne dostawy gazów technicznych i specjalnych dla Wydziału Chemii Uniwersytetu Wrocławskiego Postępowanie WCH.2410.2.2019.AB Wrocław, 1 kwietnia 2019 r Dotyczy: postępowania na sukcesywne dostawy gazów technicznych i specjalnych dla Wydziału Chemii Uniwersytetu Wrocławskiego Odpowiedź na zapytanie

Bardziej szczegółowo

Co pacjent z cukrzycą typu 1 je? To, co lubi. A co lubi? Wszystko! Czego nie powinien jeść? Tego, na co nie potrafi podać insuliny!

Co pacjent z cukrzycą typu 1 je? To, co lubi. A co lubi? Wszystko! Czego nie powinien jeść? Tego, na co nie potrafi podać insuliny! Co pacjent z cukrzycą typu 1 je? To, co lubi. A co lubi? Wszystko! Czego nie powinien jeść? Tego, na co nie potrafi podać insuliny! Polskie Towarzystwo Diabetologiczne zaleca, aby dieta osób chorujących

Bardziej szczegółowo

Suszone przekąski mięsne

Suszone przekąski mięsne Suszone przekąski mięsne czyli wołowina i drób poddane suszeniu w stanie zamrożenia i w mikrofali Maksymilian Jaworowski Elżbieta Jakoniuk Adam Szymański Przegląd projektu Po co suszyć mięso? Jak suszyć?

Bardziej szczegółowo

SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Zał. nr 2 do SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia 1) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług polegających na zapewnieniu codziennej obsługi w zakresie żywienia.

Bardziej szczegółowo

WYMAGANIA SZCZEGÓŁÓWE DLA WYROBÓW MIĘSNYCH DOSTRCZONYCH DO OCENY JAKO WIELKANOCNE WIELKOPOLSKIE PRODUKTY REGIONALNE

WYMAGANIA SZCZEGÓŁÓWE DLA WYROBÓW MIĘSNYCH DOSTRCZONYCH DO OCENY JAKO WIELKANOCNE WIELKOPOLSKIE PRODUKTY REGIONALNE PREAMBUŁA Wielkopolski Cech Rzeźników Wędliniarzy - Kucharzy jest spadkobiercą ponad 750 letniej tradycji w przetwarzaniu mięsa w regionie wielkopolskim i mieście Poznaniu. Organizuje certyfikację wyrobów

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH Egz. Nr 1 MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO- WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM-33 Edycja 4 KLOPSIKI W SOSIE GRZYBOWYM Zastępuje recepturę

Bardziej szczegółowo

KOMISJI EUROPEJSKIEJ

KOMISJI EUROPEJSKIEJ C 28/26 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 4.2.2010 INNE AKTY KOMISJI EUROPEJSKIEJ Publikacja wniosku zgodnie z art. 6 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 510/2006 w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych

Bardziej szczegółowo

Stanowiska do poboru krwi

Stanowiska do poboru krwi Stanowiska do poboru krwi Stanowisko do pobierania krwi jest prostym i praktycznym rozwiązaniem ułatwiającym sprawne przeprowadzanie zabiegu iniekcji zarówno na prawym jak i lewym przedramieniu. Jest to

Bardziej szczegółowo

Opis przedmiotu zamówienia.

Opis przedmiotu zamówienia. Strona 1 z 8 Zał. nr 1 do siwz PCZ-NZP-382/4/12 Opis przedmiotu zamówienia. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostawa i przekazywanie posiłków na oddziały szpitalne Powiatowego Centrum Zdrowia

Bardziej szczegółowo

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH MINISTERSTWO OBRONY NARODOWEJ INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH WOJSKOWY OŚRODEK BADAWCZO WDROŻENIOWY SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ Receptura nr KWM08 Edycja3 MIĘSO Z KASZĄ GRYCZANĄ Zastępuje recepturę nr KWM08,

Bardziej szczegółowo

11. KBP-ŻG r. wędliny -rozbieżności w składzie uwidocznionym w miejscu sprzedaży a

11. KBP-ŻG r. wędliny -rozbieżności w składzie uwidocznionym w miejscu sprzedaży a Informacje zawarte w decyzjach administracyjnych wydanych na podstawie art. 40a ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (tekst jedn. Dz. U. z 2018

Bardziej szczegółowo

Szef kuchni poleca. W PAŹDZIERNIKU 2019r.

Szef kuchni poleca. W PAŹDZIERNIKU 2019r. Szef kuchni poleca W PAŹDZIERNIKU 2019r. Wtorek 01.10.2019 r.* Gołąbki z mięsem (90g), ryżem i kapustą w sosie pomidorowym - alergen 1 Ziemniaki z wody (250 g) Środa 02.10.2019 r.* Pierogi z serem (240

Bardziej szczegółowo

Wywiad etnograficzny

Wywiad etnograficzny Wywiad etnograficzny na temat tradycji i sposobu przygotowania produktu kiełbasa krakowska sucha Data wywiadu: maj 2014 r. Imię i Nazwisko: Katarzyna Trojca-Kurka Data urodzenia: 5.10.1976 r. w Mysłowicach

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2 ... Nazwa i adres oferenta (pieczątka) FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2 Załącznik do zamówienia nr 2 do zamówienia z dnia 15.12.2010 r. Nazwa Wykonawcy / Wykonawców w przypadku oferty wspólnej:... Adres *

Bardziej szczegółowo

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ) na dostawy mięsa i wędlin

SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ) na dostawy mięsa i wędlin SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA (SIWZ) na dostawy mięsa i wędlin I. ZAMAWIAJĄCY Dom Pomocy Społecznej Więckowice, ul. Słoneczna 3 32-082 Bolechowice tel. Faks 12 285-16-03; 285-20-10 reprezentowany

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2

FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2 Załącznik do zamówienia nr 2 do zamówienia z dnia 17.03.2011 r. FORMULARZ OFERTY Pakiet nr 2... Nazwa i adres oferenta (pieczątka) Nazwa Wykonawcy / Wykonawców w przypadku oferty wspólnej:... Adres * :...

Bardziej szczegółowo

Zaproszenie do składania ofert na zapytanie cenowe nr 4/2019

Zaproszenie do składania ofert na zapytanie cenowe nr 4/2019 Sokołów Małopolski, dnia 16.08.2019 r. Zespół Szkół im. Jana Pawła II 36 050 Sokołów Małopolski Tel./ fax. : 17 77 29 039 e-mail: zsjp2sokolowmlp@wp.pl Dot.: zamówienia w trybie zapytania o cenę Zaproszenie

Bardziej szczegółowo

Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28. w latach

Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28. w latach mgr Mirosława Tereszczuk dr inż. Robert Mroczek Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28 w latach 2014-2015 Produkcja mięsa wieprzowego w krajach UE-28 w 2015 roku wyniosła ok. 23,4

Bardziej szczegółowo

Numer BZP

Numer BZP Numer BZP 342661-2016 Bolechowice: Dostawy mięsa wędlin OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - Dostawy Zamieszcza ogłoszenia: obowiązkowe Ogłosze dotyczy: zamówienia publicznego Zamówie dotyczy projektu lub programu

Bardziej szczegółowo

Najwyższa Jakość. 100% Mięsa + Przyprawy

Najwyższa Jakość. 100% Mięsa + Przyprawy Prawdziwe Jedzenie. Tradycyjne Wyroby Tradycyjne wyroby kaszubskie wytwarzane z mięsa czerwonego, białego oraz ryb przy zastosowaniu starych, regionalnych technologii. Oferujemy szeroki asortyment mięsa,

Bardziej szczegółowo

GLOBALNY DOSTAWCA BOCZKU!

GLOBALNY DOSTAWCA BOCZKU! GLOBALNY DOSTAWCA BOCZKU! 1926 Globalny dostawca boczku! Marka KAMINIARZ to rodzinny zakład kontynuujący bogate tradycje w za- przowego. Posiadamy w stałej ofercie boczek wędzony, pieczony, gotowany, kresie

Bardziej szczegółowo

INSTRUKCJA OBSŁUGI I PRZEPISY

INSTRUKCJA OBSŁUGI I PRZEPISY INSTRUKCJA OBSŁUGI INSTRUKCJA OBSŁUGI I PRZEPISY Usunąć wszystkie opakowania zabezpieczające. Przed pierwszym właściwym użyciem rozgrzać urządzenie do 170 C przez 1 godzinę. Odymianie wędzarni przed pierwszym

Bardziej szczegółowo