WESELE 2014 r. apartament dla Młodej Pary gratis powyżej 70 osób. 160,00 zł / osoba

Transkrypt

1 WESELE 2014 r. apartament dla Młodej Pary gratis powyżej 70 osób 160,00 zł / osoba Powitanie Młodej Pary chlebem i solą Powitanie Gości weselnych szampanem Dania gorące: Obiad: 1. Rosół z domowym makaronem lub z tortellini 2. Mięso do obiadu 200 % w stosunku do liczby gości schab po cygańsku schab po królewsku brizol schabowy de volaille roladka drobiowa z serem i szynką kulki mielone w płatkach kukurydzianych Ziemniaki z okrasą, koperkiem, kluski śląskie z sosem pieczeniowym Pięć rodzai surówek, buraczki Deser lodowy w pucharkach/lody z owocami, bitą śmietaną i sosami owocowymi/ 3. Zupa do wyboru: Strogonow Flaki Gulaszowa

2 4. Dania serwowane w podgrzewaczach: Golonka po bawarsku Fileciki drobiowe w sosie ziołowym Grillowany karczek Pyzy z okrasą Makaron penne w sosie z bazylią Warzywa gotowane na parze Oczepiny, po oczepinach wyjeżdża Tort Weselny z pełna dekoracją 5. Udko pieczone, panierowane pieczarki, Frytki, kuleczki ziemniaczane 6. Barszcz czerwony z krokietami mięsno-pieczarkowymi Zakąski zimne: 1. Schab w galarecie z owocami 2. Szparagi garnirowane w szynce 3. Kury faszerowane.. 4. Mix galaretek: drobiowe i wieprzowe 5. Mix rolad; (rolada drobiowa ze szpinakiem, rolada schabowa, pasztet firmowy) podane z sosem żurawinowym na bazie czerwonego wina 6. Chrust drobiowy w sezamie z sosem czosnkowym 7. Śledź marynowany z cebulką w oleju 8. Sałatka gyros lub. 9. Sałatka grecka podana w pucharach 10. Sałatka włoska lub sałatka z tortellini Zakąski uzupełniamy w trakcie wesela bez dopłaty!!!

3 Ciasta na etażerkach (1 etażerka 3 piętra) 1. Cukierki mieszanka czekoladowa 2. Ciasto: Sernik wiedeński Jabłecznik Maślane Eklerki 3. Owoce: Winogrona Banany Górnicze Z owocami Mandarynki lub brzoskwinie Owoce Sezonowe Napoje gorące Kawa parzona Kawa rozpuszczalna Espresso Herbaty różne smaki, cytryna bez ograniczeń Oferta nie obejmuje napoi zimnych i alkoholu Dzieci do lat 5 GRATIS, dzieci 5 do 10 lat ½ ceny W czasie wesela w Kawiarni KUBUŚ nie ma dyskotek

4 Dodatkowo proponujemy: pokoje gości weselnych w atrakcyjnych cenach pieczonego prosiaka z nadzieniem stół drinkowy w/g ustaleń indywidualnych stół owocowy, fontanna czekoladowa, sękacze podlaskie dekoracja sali napoje gazowane i niegazowane w atrakcyjnych cenach grill w ogródku roj-bar z piwem Na poprawiny zalecamy dużą beczkę piwa ( 100 kufli). lub małą beczkę piwa ( 60 kufli). Stół wiejski: szynka z nogą wędzona w naturalnym dymie kiełbasa wiejska podsuszana kaszanka pasztetowa kabanosy karczek pieczony faszerowany czosnkiem rolada boczkowa pieczona w listkach smalec staropolski ogórek z beczki pieczarka marynowana, papryka, pomidor, cebulka chleb wiejski Wesela organizujemy w naszym lokalu dysponujemy dwoma salami, jak również cateringowo na innych salach wskazanych przez Państwa.

5 Poprawiny 70,00 zł / osoba Dania gorące: 1. Żur staropolski na żytnim zakwasie z jajkiem i kiełbasa 2. Rolada schabowa w sosie borowikowym, ziemniaki puree, kapusta zasmażana 3. Zupa meksykańska lub gulaszowa 4. Gołąbki mięsne w sosie pomidorowym Lub kurczak zapiekany z ryżem i warzywami Zakąski zimne: 1. Karczek z pieca faszerowany masłem chrzanowym i rolady nadziewane 2. Wędliny (galaretki, szynka, ser, kabanosy, schab) 3. Salsa śledziowa lub śledź w oleju 4. Sałatka z tuńczykiem na bazie sałaty lodowej 5. Sałatka firmowa (mix sałat, pomidor, feta, sos) Ciasta na etażerkach (1 etażerka 3 piętra) Cukierki mieszanka czekoladowa Ciasto: Sernik wiedeński Górnicze Jabłecznik Z owocami Maślane Owoce: Winogrona Mandarynki lub brzoskwinie Banany Owoce Sezonowe Napoje gorące bez ograniczeń Kawa parzona Kawa rozpuszczalna, espresso Herbaty różne smaki, cytryna