MENU OKOLICZNOŚCIOWE 80ZŁ/OS.

Transkrypt

1 MENU OKOLICZNOŚCIOWE 80ZŁ/OS. Tradycyjny rosół z makaronem (200ml), Kotlet schabowy zapiekany z serem (150g), Kotlet mielony z pieczarką (120g), Ziemniaki gotowane z koperkiem (150g), Ziemniaki opiekane w ziołach (150g), Zestaw surówek sezonowych (3 rodzaje po 50g) Puchar lodowy Pieczeń wieprzowa w sosie własnym (150g), Kluski śląskie (120g), Buraczki zasmażane (150g) Ratatouille drobiowe z bagietką (200ml + bagietka) Wędliny (50g) Pasztety (50g) Śledź w sosie ogrodowym (60g) Galaretki wieprzowe z cytryną (100g) Sałatka z tuńczyka (60g) Sałatka gyros (80g) Świeże warzywa (50g) Pikle (50g) Ciasto (dwa rodzaje po 50g) Napoje niegazowane oraz gazowane po stronie zamawiającego koszt 13zł/os.

2 MENU OKOLICZNOŚCIOWE 100ZŁ/OS. Rosół z makaronem (200ml) Krem brokułowy z prażonymi płatkami migdałów (200ml) Devolay z masłem i pietruszką (120g), Filet drobiowy z ananasem i żurawiną (120g), Tradycyjny kotlet schabowy (120g), Ziemniaki gotowane z koperkiem (100g), Ziemniaki opiekane (100g), Zestaw surówek sezonowych (3 rodzaje po 50g), Warzywa gotowane z masłem (100g) Wiśnie po parysku Gordon blue (180g), Frytki (150g), Lekka surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem i orzechami (150g) Zupa gulaszowa z paluchem z ciasta francuskiego (200ml + paluch) Barszcz czerwony z pasztecikiem drożdżowym (200ml + paluch) Wybór wędlin (50g) Mięsa pieczyste z dipami (50g) Śledź w konfiturze z czerwonej cebuli (60g) Sałatka szopska (80g) Kolorowe sałaty z pieczonym indykiem, oliwkami i parmezanem (80g) Szparagi zawijane w szynkę z sosem koktajlowym (80g) Roladki z tortilli z serkiem ziołowym i szynką + sos czosnkowy (80g) Sałatka z tuńczyka trzy kolory (80g) Marynaty (50g) Ciasto (minimum trzy rodzaje po 50g) W CENIE: napoje niegazowane (kawa, herbata, woda mineralna niegazowana, soki owocowe 2 rodzaje). Napoje gazowane po stronie zamawiającego koszt 8zł/os.

3 MENU OKOLICZNOŚCIOWE 120ZŁ/OS. Rosół z białym mięsem (200ml) Krem z borowików z grzankami ziołowymi (200ml) Roladka z polędwiczki wieprzowej z musem drobiowym w sosie własnym (150g), Filet z kurczaka faszerowany serem pleśniowym i suszonym pomidorem (120g), Schab zapiekany z szynką i ananasem (120g) Ziemniaki gotowane z koperkiem (100g), Frytki (100g), Kluseczki maślane (100g) Sałatka wiosenna z warzywami (100g), Brokuły z bułeczką i masłem (100g), Biała kapusta zasmażana na słodko (100g) Deser Pavlovej (beza, krem śmietanowy, owoc granatu) Udziec z indyka w sosie kurkowym (180g), Szpinakowe kluseczki gnocchi (150g), Seler naciowy z pomidorem, świeżą cebulą i prażonymi ziarnami (150g), Bogracz posypany wiórkami parmezanu (20ml) Galantyna z owocami (50g) Mięsa pieczone (kark, brzuszki wieprzowe, schab faszerowany) (50g) Śledź pod pierzynką musztardową i julienne z jabłka (60g) Roladka szpinakowa z łososiem (60g) Sałatka cezar (80g) Carpaccio z buraków z rukolą i sosem winegret (70g) Rolada chlebowa z szynką długo dojrzewającą (80g) Warzywa świeże (50g) Marynaty (50g)

4 Owoce sezonowe Ciasto (minimum 3 rodzaje po 50g) W CENIE: napoje niegazowane (kawa, herbata, woda mineralna niegazowana, soki owocowe 2 rodzaje). Napoje gazowane po stronie zamawiającego koszt 8zł/os.

5 MENU OKOLICZNOŚCIOWE 140ZŁ/OS. Krem ze szparagów z chipsem z selera (200ml) Krem ze szpinaku z łososiem (200ml) Rosół z białym mięsem (200ml) Antrykot wołowy w sosie demi glace (120g), Sznycel drobiowy w aromacie cytryny (120g), Dorada pieczona, marynowana w papryczce chilli i kolendrze (120g) Ryż jaśminowy (100g), Puree ziemniaczano dyniowe (100g), Rosti ziemniaczane (100g) Mix fasolki szparagowej z bułką i masłem (100g), Bukiet sałat z sosem jogurtowym i ziarnami słonecznika (150g), Surówka z czerwonej kapusty z gruszką (100g), Carpaccio z ananasa z gałką lodów malinowych Róża z łososia w sosie maślano cytrynowym (180g), Puree ziemniaczane (150g), Kolorowe sałaty z ziarnami i sosem jogurtowym (150g) Strogonof wołowy z ciastkiem zbożowym (200ml + ciastko) Wędliny i kabanosy obsuszane (50g) Mięsa pieczyste z dipami (50g) Tatar z łososia wędzonego na chrupiącej grzance (80g) Jaja faszerowane musem ziołowym z dodatkiem kawioru (80g) Śledź na dwa sposoby (60g + 60g) Polędwiczka wieprzowa po warszawsku w galarecie (80g) Sałatka z kurczakiem wędzonym (80g) Sałata nicejska (80g) Warzywa świeże (50g) Marynaty (50g)

6 Owoce (sezonowe) Ciasto (min 3 rodzaje po 50g) W CENIE: napoje niegazowane (kawa, herbata, woda mineralna niegazowana, soki owocowe 2 rodzaje). Napoje gazowane po stronie zamawiającego koszt 8zł/os.