Imprezy okolicznościowe

Transkrypt

1 Imprezy okolicznościowe

2 Szanowni Państwo, Jest nam niezmiernie miło, że zainteresowaliście się naszą ofertą organizacji przyjęcia. Pragniemy zapewnić, że wszyscy pracownicy Hotelu Coloseum dołożą wszelkich starań, by ten wyjątkowy dzień był pełen radości, uśmiechu.towarzyszyć Wam będą wyśmienite potrawy i napoje, unikalne wnętrza oraz sprawna i uśmiechnięta obsługa. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. Oferta organizacji Przyjęcia Okolicznościowego w 2019 roku Kompleksowo oferujemy: Pełne wsparcie specjalisty do spraw organizacji imprez okolicznościowych Indywidualnie ustalone menu z Szefem Kuchni Coloseum Wyśmienite menu Upusty cenowe na alkohol

3 Umowa Umowa zawarta w dniu.. w Jarosławiu pomiędzy: Hotel & Restauracja Coloseum, ul. Kruhel Pełkiński 72, Jarosław reprezentowanym przez Dawida Michalika zwanym dalej Wykonawcą a..., zwanym dalej Zleceniodawcą; zawarto umowę następującej treści: 1. Wykonawca zlecenia zobowiązuje się do organizacji przyjęcia okolicznościowego dla osób w dniu o godz...., udostępniając salę do godz. 3:00 2. Ostateczna liczba gości zostanie podana przez zamawiającego najpóźniej na 5 dni przed planowanym terminem przyjęcia. 3. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania z właściwą starannością posiłków i potraw wg załączonego Menu. 4. Wyroby cukiernicze zostaną dostarczone najpóźniej w dniu planowanego przyjęcia przez Zamawiającego, ze swej strony Wykonawca zapewni warunki niezbędne do przechowywania tego typu wyrobów i serwować je będzie w trakcie przyjęcia. 5. Wszystkie produkty żywnościowe pozostałe po zakończeniu imprezy zostaną przekazane Zamawiającemu. 6. Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia sprawnej obsługi i bezpieczeństwa gości, oraz zapewnienia czystości w pomieszczeniach sanitarnych przez cały czas trwania imprezy. 7. Cena za usługę wynosi zł. za osobę na dzień podpisania 8. Zleceniodawca zobowiązuje się do pokrycia ewentualnych szkód i zniszczeń wynikłych w trakcie trwania imprezy. 9. Warunki Płatności: Termin przeprowadzenia imprezy uznajemy za zarezerwowany po wpłaceniu zaliczki w wysokości.

4 10. Końcowe rozliczenie nastąpi w ciągu 48 godz. po zakończenia uroczystości. 11. W sprawach nieuregulowany niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego. 12. Umowę sporządzono w dwóch jednakowo brzmiących egzemplarzach po jednym dla każdej ze stron. ZAMAWIAJĄCY WYKONAWCA

5 Menu przyjęcie 2019 Data przyjęcia...godzina przyjazdu do lokalu... Nazwisko Imiona Adres...Tel.. Ilość osób dorosłych Dzieci do 0-5 lat Dzieci od 5-10lat... Razem...

6 Propozycje menu Hotel & Restauracja Coloseum Obiad serwowany: Zupa: Do wyboru jedna z propozycji Zupa grzybowa z makaronem Rosół serwowany z makaronem Zupa toskańska Krem grzybowy z grzankami Consome z kołdunami z mięsa wołowego Krem z buraka z serem pleśniowym Krem z batata z łezką śmietany Krem z ziemniaka z chipsem z boczku Consome z fiftelkami drobiowymi i warzywami julienne Krem brokułowy z prażonymi migdałami Danie główne: Do wyboru jedna z propozycji Rolada ze schabu, rolada drobiowa faszerowana ( marchewka, seler, pieczarka) serwowana z ziemniaczkami puree, sos pieczeniowy, bukiet warzyw Karkówka marynowana w polskich ziołach z ogórkiem mało solnym, sosem kurkowym, ziemniaki purre Polędwiczka wieprzowa z musem paprykowym, karkówka pieczona, sos kurkowy, ziemniaki duszone, szparagówka wiązana rafią Schab pieczony, polędwiczka z borowikiem, sos myśliwski, buraczki na ciepło Polędwiczka wieprzowa faszerowana musem drobiowym, sos myśliwski, ziemniaki purée, buraczki na ciepło Schab pieczony faszerowany warzywami julienne, filet drobiowy faszerowany szpinakiem i suszonymi pomidorami, ziemniaki purée, brokuł z pary, sos tymiankowy

7 Polędwiczka wieprzowa faszerowana musem wieprzowo drobiowym podana na sosie śmietanowo musztardowym ziemniaczków puree oraz kalafior romanesco Pieczona polędwiczka wieprzowa serwowana na sosie z zielonego pieprzu podana z ziemniaczkami purée oraz chutney z buraków Surówki do obiadu: Dwie propozycje do wyboru Surówka z marchewki z kawałkami ananasa Surówka z selera z dodatkiem rodzynek Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z białej kapusty Surówka z czerwonej kapusty Ćwikła Surówka z buraka ( papryka konserwowa, cebula ) Kiszona kapusta Colesław Sałatka z zielonego ogórka Deser: Do wyboru jedna z propozycji: Szarlotka na ciepło serwowana z lodami waniliowymi oraz polewą czekoladową Sernik na ciepło podany z czekoladą i owocami Suflet czekoladowy z frużelina mango- marakuja Mus z białej czekolady podany z dipem owocowym Panacotta serwowana z sosem malinowym i gałką sorbetu Krem brulle serwowany z opalanym brązowym cukrem

8 Zakąski: sześć zakąsek do wyboru Półmiski z wędlinami Rolada z szpinakowa z łososiem i serkiem almette Rolada serowa z kurczakiem i pieczarką Galaretki drobiowe Tortilla z warzywami oraz pikantną salsą Ripiena krucha babeczka Tatar z śledzia w kruchej babeczce Teriny mięsne Indyk w otulinie kokosowej i z dodatkiem sosu cumberland Karkówka szpikowana czosnkiem z dodatkiem sosu chrzanowego Roladki z szynki faszerowane serkiem i papryką Galaretka z łososiem lub pstrągiem Galantyny wieprzowo drobiowe, pasztety Wątróbka drobiowa z jabłkiem owinięta plastrem boczku Boczek faszerowany grillowana papryką i musem drobiowym Mini tarta z farszem z łososia i tuńczyka Sałatka grecka z sosem vinegret Sałatka z soczewicy Sałatka jarzynowa Sałatka Gyros Sałatka pieczarkowa Sałatka z fasoli ogrodowej z pieczonym kurczakiem Sałatka z wędzonym kurczakiem Sałatka z tuńczykiem z dodatkiem gniochi i oliwek Sałatka z kurczakiem i ananasem

9 Sałatka z makaronowym ryżowym i z curry Śledź po staropolsku Śledź po węgiersku Śledź w śmietanie Śledź w sosie chrzanowym Śledź w zaprawie słodko kwśnym Kolacje: Kolacja I : jedna z propozycji do wyboru Goloneczki piszczelowe z sosem chrzanowym, ziemniaczkami z pieca oraz surówka z czerwonej kapusty Noga z kac zki wolno gotowana, sos calvados, kopytka ziemniaczane, kapusta modra Polędwiczka z dorsza pod kruszonką z parmezanu, leczo warzywne, szyszka ziemniaczanym Pieczona miruna podana na purre z dyni, sałatka z rukoli z pomidorkiem cherry Rolada wołowa faszerowana musztardą,boczkiem, ogórkiem, kasza gryczana na gęsim tłuszczu, czerwony colesław z granatem Stek z karkówki, kapusta zasmażana, purre chrzanowe Roladka z indyka faszerowana polędwiczką z dodatkiem kolorowych warzyw, sos biały, gratin ziemniaczany, surówka z marchewki i pora Pieczony kurczak z pistacjami, granolo, grillowana cukinia z pomidorem Rolada z fileta drobiowego z faszerowana pomidorami, podana z sosem bazyliowym i ryżem Kolacja II: Jedna z propozycji do wyboru Barszcz czerwony podany z krokietem warzywnym i pasztecikiem mięsnym Żur po staropolsku Kwaśnica z dymionym żeberkiem Zupa prezydencka podana z bułeczką faszerowaną kapustą i grzybami

10 Napoje zimne wliczone w cenę: Pepsi Cola Mirinda 7 up Tymbark Oranżady owocowe Soki Toma w dzbankach Woda niegazowana w dzbankach Napoje gorące wliczone w cenę: Herbaty lipton (smakowe, czarne, zielone) Kawa parzona Lavazza Kawa z ekspresu Nestle (kawa biała, czarna, latte, espresso, cappucino, kawa z czekoladą) Czekolady gorące: czekolada z mlekiem lub zwykła Napoje gorące, zimne oraz owoce podawane są w naszej restauracji bez ograniczeń. Koszt obsługi piwa dostarczonego przez klienta : 400 zł Zakaz wnoszenia piwa na teren sali hotelu Coloseum. Piwo może być zakupione tylko w hotelu Coloseum. Cena zestawu z kolacją I zł od osoby dorosłej. Cena zestawu z kolacja II zł od osoby dorosłej. Cena zestawu z kolacją I i II zł od osoby dorosłej. * Zapoznałam/zapoznałem się z warunkami i ustaleniami wyżej wymienionymi... podpis zleceniodawcy

11