KARCZMA REGIONALNA SKANSEN SMAKÓW PROPOZYCJE MENU na uroczystość rodzinną powyżej 10 osób do 6h. MENU I Pajdy chleba ze smalcem

Transkrypt

1 KARCZMA REGIONALNA SKANSEN SMAKÓW PROPOZYCJE MENU na uroczystość rodzinną powyżej 10 osób do 6h MENU I ZUPA: ( do wyboru 1 pozycja ) -tradycyjny rosół z makaronem -kwaśnica na żeberku -krem pomidorowy -roladki ze schabu nadziewane ogórkiem i boczkiem w sosie pieczeniowym -grillowany filet z kurczaka z żurawiną -schab panierowany nadziewany serem i szynka DODATKI: ( do wyboru 2 pozycje) -zestaw surówek DESER: - puchar lodowy z owocami - deska wędlin i serów - chleb, ogórki kiszone NAPOJE: ( bez ograniczeń ) CENA: 70 PLN/os.

2 MENU II ZUPA: ( do wyboru 1 pozycja ) - żurek z jajkiem i kiełbasą - zupa gulaszowa -sakiewki ze schabu nadziewane warzywami w sosie grzybowym -schab pieczony w ziołach w sosie własnym -filet z kurczaka faszerowany pieczarkami i serem - pstrąg smażony z masełkiem czosnkowym DODATKI: ( do wyboru 2 pozycji) - kasza gryczana - zestaw surówek - kapusta zasmażana DESER: - puchar lodowy z owocami - deska wędlin - deska serów - sałatki: śledziowa, jarzynowa - chleb, ogórki kiszone NAPOJE: ( bez ograniczeń ) CENA: 95 PLN/os

3 MENU III PRZYSTAWKA: ( do wyboru 1 pozycja ) - marynowane plastry kurczaka podane na ruccoli - oscypek grillowany z żurawiną i boczkiem ZUPA : ( do wyboru 1 pozycja ) -zupa grzybowa Dary Lasu z łazankami - żurek z jajkiem i kiełbasą - zupa gulaszowa, - cielęcina z kurkami - łosoś pieczony w sosie bazyliowym - kaczka pieczona z jabłkami -pierś z kurczaka nadziewana grzybami i szpinakiem w sosie z suszonych pomidorów DODATKI: ( do wyboru 2 pozycji) - kasza gryczana - zestaw surówek - kapusta zasmażana - buraczki na gorąco - warzywa z wody DESER: - szarlotka na ciepło z lodami -lody z owocami DANIE GORĄCE: - boef strogonow - barszcz z krokietem - deska wędlin, deska serów - sałatki: jarzynowa, z brokułów, ziemniaczana - śledzie w dwóch rodzajach -chleb, ogórki NAPOJE: ( bez ograniczeń) WINO: - lampka wina CENA: 125 PLN/os

4 MENU IV ZUPA : ( do wyboru 1 pozycja ) -zupa grzybowa Dary Lasu z łazankami - - żurek z jajkiem i kiełbasą, - zupa gulaszowa, SERWOWANE NA PÓLMISKACH (2 KAWALKI MIĘSA NA OSOBĘ ) Do wyboru dwa rodzaje mięsa: -pierś z kurczaka nadziewana grzybami i szpinakiem w sosie z suszonych pomidorów -polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym -panierowany schab nadziewany warzywami --filet z kurczaka faszerowany pieczarkami i serem -żeberka w miodzie,- kasza gryczana - zestaw surówek,- kapusta zasmażana- buraczki na gorąco DESER: - szarlotka na ciepło z lodami -puchar lodowy z owocami - deska wędlin i serów - sałatki: jarzynowa, brokułowa, ziemniaczana - śledzie w dwóch rodzajach -roladki z tortilli z różnymi nadzieniami warzywnymi -chleb, ogórki NAPOJE: ( bez ograniczeń) CENA: 120 PLN/os

5 DODATKOWE OPCJE: SŁODKA ZAGRODA: Ciasta wiejskie różnego rodzaju NAPOJE GAZOWANE: - bez ograniczeń Pepsi, 7 Up, Mirinda, SOKI OWOCOWE: dzban - 12 PLN/ os -12 PLN/ os -10 PLN/ L MISY SAŁAT: do wyboru jeden rodzaj -5 PLN/ os Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, śledziowa, z brokułami MORSKA PŁYTA Śledzie w trzech rodzajach: z cebulka, z sosem musztardowym, w śmietanie - 12 PLN/ os WIELKIE GRILOWANIE: - 19 PLN/ os (w sezonie kwiecień październik z wyłączeniem niedziel, dla minimum 30 osób) Kiełbaski, karczki, ziemniaczki zapiekane,warzywa, sos Dodatkowe atrakcje kulinarne: STÓŁ WIEJSKI (min. 30 os) -19 PLN/ os - kiełbasy staropolskie, kaszanki wiejskie, pasztety, bigos, chleb wiejski, smalec, ogórki kiszone,.; stół można wzbogacać o udziec wieprzowy: 400 PL prosię pieczone w całości: 1800 PLN Pozostałe pozycje z karty Menu zniżka:- 10% ALKOHOLE: Piwo grzane z miodem 0,5 l 8 PLN Wino grzane 0,2 l 8 PLN Wino stołowe 0,7 l 35 PLN Piwo Tyskie 50 l PLN Wódka Gorzka Żołądkowa 0,5 l - 32 PLN Wódka Wyborowa 0,5 l 39 PLN Wódka Finlandia 0,5 l 55 PLN Proponujemy dodatkowe atrakcje: Animator dla dzieci ( grupa do 15 osób, animacje do 5 h) od 500 PLN Kapela góralska do 4 h z wylaczeniem niedzieli 1000 PLN