I. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt

Transkrypt

1 I. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt W grudniu 2016 r. zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt wykonał następujące zadania: W dniach 7-8 grudnia 2016 r. Wojewódzki Inspektor ds. zdrowia i ochrony zwierząt uczestniczył w konferencji na temat zwalczania afrykańskiego pomoru świń, która odbyła się w Państwowym Instytucie Weterynaryjnym w Puławach. 1. W dniu 12 grudnia 2016 r. pracownik działu ds. zdrowia i ochrony zwierząt uczestniczył w naradzie dotyczącej zmian w ustawie o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt, która miała miejsce w Głównym Inspektoracie Weterynarii grudnia 2016 r. pracownik działu ds. zdrowia i ochrony zwierząt wziął udział w naradzie w zakresie dobrostanu, które odbyło się w Głównym Inspektoracie Weterynarii grudnia 2016 r. w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii zorganizowano naradę z Powiatowymi Lekarzami Weterynarii, dotyczącą zagrożeń związanych z wystąpieniem wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). 4. W grudniu 2016 r. pracownicy zespołu przeprowadzili następujące kontrole: - kontrola PLW w Ostrzeszowie w zakresie nadzoru nad realizacją krajowych programów zwalczania salmonelloz w stadach drobiu, - kontrola PLW w Poznaniu w zakresie nadzoru nad podmiotami zajmującymi się wykorzystaniem materiału biologicznego, - kontrola PLW we Wrześni w zakresie nadzoru nad dobrostanem w gospodarstwach ze szczególnym uwzględnieniem ferm zw. futerkowych, - kontrola PLW w Pleszewie w zakresie nadzoru nad obrotem krajowym i zagranicznym zwierzętami. II. Zespół ds. bezpieczeństwa żywności Kontrole Powiatowych Lekarzy Weterynarii przeprowadzone przez inspektorów ds. bezpieczeństwa żywności WIW Poznań. Przeprowadzono: -1 kontrolę w zakresie sprawowanego nadzoru Powiatowego Lekarza Weterynarii nad zakładem dokonującym uboju bydła i świń; -5 kontroli zakładów posiadających uprawnienia eksportowe na rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej; Pracownicy zespołu na bieżąco zajmowali się sprawami dotyczącymi certyfikatów na kraje trzecie tj. zamawianiem, przechowywaniem, ewidencjonowaniem, wydawaniem,

2 rozliczaniem oraz sprawozdawczością świadectw eksportowych w tym zakresie tygodniową, miesięczną, kwartalną i roczną. Dotyczyło to szczególnie Euroazjatyckiej Unii Gospodarczej, Białorusi, Kazachstanu i Chińskiej Republiki Ludowej. RASFF Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii w ramach funkcjonującego systemu RASFF koordynował działania dotyczące: -powiadomienia NEWS RASFF nr dotyczące międzynarodowego ogniska zakażeń Salmonella enteritidis, stwierdzoną na skorupach jaj kurzych pochodzących z ferm zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego kontynuacja działań podjętych w miesiącu październiku; -powiadomienia informacyjnego RASFF z dnia r. w związku ze stwierdzeniem obecności Salmonella Enteritidis w filecie drobiowym; -powiadomienia informacyjnego RASFF z dnia 23 grudnia 2016 r. dotyczącego stwierdzenia obecności pałeczek Salmonella sp. w mięsie indyczym. Monitoring pozostałości W miesiącu grudniu 2016 r. kontynuowano nadzór nad realizacją przez powiatowych lekarzy weterynarii województwa wielkopolskiego krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego oraz krajowego programu badań kontrolnych dioksyn, furanów, dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli (dl-pcb) i niedioksynopodobnych ndl-pcb u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego. Głównemu Lekarzowi Weterynarii przekazano trzy wyniki przeprowadzonych przez powiatowych lekarzy weterynarii dochodzeń wyjaśniających dotyczących niezgodnych wyników badań: -obecności doksycykliny w mięśniach kurcząt; -obecności polichlorowanych dibenzodioksyn (PCDD), polichlorowanych dibenzofuranów (PCDF) oraz dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli (dl-pcb); - obecności hormonów steroidowych w przekroczonym stężeniu w moczu świni. Ponadto kontynuowano nadzór nad realizacją przez powiatowych lekarzy weterynarii województwa wielkopolskiego programów wieloletnich pt. Ochrona zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego, w tym dotyczących: - monitorowania oporności odzwierzęcych czynników chorobotwórczych i bakterii komensalnych na środki przeciwdrobnoustrojowe; - 2 -

3 -oceny sytuacji epidemiologicznej dotyczącej występowania oporności na substancje antybakteryjne Salmonella spp. i E. coli izolowanych od zwierząt, z żywności i pasz. III. Zespół ds. pasz i utylizacji 1. W okresie od 01 do 31 grudnia 2016 r. inspektorzy weterynaryjni ds. pasz i utylizacji z Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu przeprowadzili 2 kontrole nadzoru sprawowanego przez powiatowych lekarzy weterynarii nad podmiotami prowadzącymi działalność w zakresie pasz i ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego w powiatach: Ostrów Wlkp. i Krotoszyn. W wyniku przeprowadzonych kontroli nie stwierdzono nieprawidłowości. 2. W ramach realizacji Planu Urzędowej Kontroli Pasz na rok 2016 (krajowy monitoring pasz) prowadzono analizę wyników badań z zakresu bezpieczeństwa pasz (czynniki zagrożenia typu: biologicznego, chemicznego i fizycznego) oraz jakości handlowej. W zakresie bezpieczeństwa pasz stwierdzono 2 wyniki dodatnie. W zakresie jakości handlowej pasz stwierdzono 5 wyników dodatnich. Analizie poddano także wyniki badań próbek inspekcyjnych, tj. pobieranych przez powiatowych lekarzy weterynarii w ramach sprawowanego nadzoru oraz próbek pobieranych przez podmioty sektora paszowego w ramach prowadzonego nadzoru właścicielskiego. Stwierdzono 12 wyników dodatnich. Postępowania administracyjne, w związku ze stwierdzeniem wyników dodatnich, są prowadzone przez właściwych powiatowych lekarzy weterynarii. 3. Zgodnie z Instrukcją Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWbż-500-1/12 z dnia 19 stycznia 2012 roku w sprawie zakresu i sposobu działania Krajowego Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych w Paszach (RASFF Rapid Alert System for Food and Feed) do Wielkopolskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii w Poznaniu wpłynęły trzy powiadomienia informacyjne RASFF wygenerowane przez władze włoskie. Pierwsze o nr z dnia r. dotyczyło stwierdzenia obecności pałeczek z rodzaju Salmonella w przetworzonym białku zwierzęcym kategorii 3. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie przeprowadził postępowanie administracyjne, w wyniku którego u producenta kwestionowanego produktu przeprowadzono działania naprawcze polegające na myciu i dezynfekcji linii produkcyjnej. Na podmiot nałożono obowiązek zwiększenia częstotliwości badań przetworzonego białka pochodzenia zwierzęcego w kierunku obecności pałeczek z rodzaju Salmonella

4 Dokumentację z przeprowadzonego postępowania Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii przekazał, zgodnie z obowiązującą procedurą, do Podpunktu Krajowego Punktu Kontaktowego w Głównym Inspektoracie Weterynarii. Pozostałe dwa powiadomienia informacyjne również dotyczyły przetworzonego białka zwierzęcego w tym samym zakładzie i w związku z powyższym są prowadzone dalsze postępowania wyjaśniające przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Jarocinie, w celu ustalenia przyczyny wtórnego zanieczyszczenia. IV. Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu w okresie: r r. przeprowadził: 1) Jedną kontrolę okresową zakładu leczniczego dla zwierząt. W wyniku kontroli wydano zalecenia pokontrolne wraz z określeniem terminów ich wykonania. 2) Dwie kontrole sprawdzające zakładów leczniczych dla zwierząt. W wyniku kontroli stwierdzono wykonanie większości zaleceń wydanych podczas przeprowadzonych uprzednio kontroli okresowych tych podmiotów. Dwie kontrole doraźne zakładów leczniczych dla zwierząt, w związku z informacjami (w tym skargą) przekazanymi przez Głównego Lekarza Weterynarii, dotyczącymi nieprawidłowości w obrocie produktami leczniczymi weterynaryjnymi. Kontrole nie potwierdziły otrzymanych informacji. V. Zakład Higieny Weterynaryjnej Zakład Higieny Weterynaryjnej w Poznaniu w miesiącu grudniu 2016 r. przeprowadził badania diagnostyczne w zakresie: 1. Badań monitoringowych chorób zakaźnych zwierząt w ramach programów zwalczania: - bruceloza bydła, owiec i kóz - województwo wielkopolskie enzootyczna białaczka bydła - województwo wielkopolskie klasyczny pomór świń - województwo wielkopolskie choroba Aujeszkyego - województwo wielkopolskie salmonelloza drobiu w stadach reprodukcyjnych i stadach towarowych drobiu - województwo wielkopolskie Gąbczasta encefalopatia bydła (BSE): - wielkopolskie lubuskie

5 - dolnośląskie kujawsko-pomorskie pomorskie zachodniopomorskie - 93 Trzęsawka owiec i kóz: - wielkopolskie lubuskie kujawsko-pomorskie pomorskie zachodniopomorskie Badań wynikających z krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego: - wielkopolskie zachodniopomorskie dolnośląskie lubuskie Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli pasz : - wielkopolskie łódzkie warmińsko-mazurskie lubuskie zachodniopomorskie mazowieckie małopolskie świętokrzyskie lubelskie śląskie kujawsko-pomorskie Badań wynikających z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mięsa i przetworów mięsnych oraz środowiska produkcyjnego woj. wielkopolskie w ramach weryfikacji jakości mleka surowego woj. wielkopolskie - 29 w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mleka i przetworów mlecznych woj. wielkopolskie

6 w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej ryb i przetworów rybnych woj. wielkopolskie Badań z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej w paszach i w wodzie do pojenia zwierząt : w ramach weryfikacji obecności pałeczek Salmonella - woj. wielkopolskie - 5 w ramach dochodzenia epizootycznego w kierunku obecności pałeczek Salmonella woj. wielkopolskie w ramach dochodzenia : obecność antybiotyków lub innych substancji o działaniu przeciwbakteryjnym - woj. wielkopolskie W dniu r.- wizyta kontrolna dr A. Hoszowskiego z PIWet PIB w Puławach w Pracowni w Lesznie w Dziale badań mikrobiologicznych i patofizjologii rozrodu. - W dniu r.- wizyta kontrolna profesora, przedstawiciela Krajowego Laboratorium Referencyjnego w zakresie diagnostyki BSE bydła i trzęsawki z PIWet-PIB w Puławach w Pracowni w Lesznie w Międzywojewódzkiej Pracowni Diagnostyki TSE. - W dniu r. audit z Laboratorium Referencyjnego Instytut Ochrony Roślin w Pracowni Badań Chemicznych. - W dniu r. szkolenie zorganizowane przez Pollab w Warszawie, na temat nowelizacji normy osoby. - Spotkanie w ramach Krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości oraz seminarium analityczne poświęcone oznaczaniu pozostałości leków przeciwrobaczych w materiale biologicznym metodą LC/MS/MS, organizowane przez PIW-et-PIB w Puławach Zakład Farmakologii i Toksykologii 1 osoba. - W dniu r. szkolenie i egzamin na temat Diagnostyka wścieklizny metodą immunofluorescencji, organizowane przez PIWet-PIB w Puławach Zakład Wirusologii 2 osoby