Restauracja Orientalna Rong Vang zaprasza do poznania specja³ów kuchni wietnamskiej. Historia Wietnamu to ponad 2 tysi¹ce lat, tyle samo liczy sobie kuchnia wietnamska. Wiêkszoœæ klientów nie rozró nia kuchni krajów orientalnych. Z regu³y uto samiane s¹ one z kuchni¹ chiñsk¹. Tymczasem ró nice miêdzy sztuk¹ kulinarn¹ Chin a Wietnamu s¹ ogromne! KUCHNIA WIETNAMSKA CHARAKTERYZUJE SIÊ: 1. Zdrow¹ ywnoœci¹ prostym i szybkim sposobem przyrz¹dzania (w wysokiej o temperaturze oko³o 200 C) z zastosowaniem œwie ych produktów, gwarantuj¹cym zachowanie oryginalnego smaku i zapachu poszczególnych potraw oraz wartoœci od ywczych i witamin. 2. Du ¹ iloœci¹ warzyw, ma³¹ iloœci¹ t³uszczu i u ywaniem naturalnych, oryginalnych przypraw opartych na zio³ach i kwiatach (czosnku, any u, imbirze, cynamonie, cebuli, lotosie, soi itp.), które s¹ tak e wykorzystywane w azjatyckiej kuchni. 3. Zwracaniem uwagi nie tylko na smak potraw, ale te estetykê wygl¹d, zapach, sposób podania... Przez wiele lat Wietnam by³ koloni¹ francusk¹, wp³ywy jednej z najwykwintniejszych kuchni œwiata, a tak e kuchni chiñskiej (Chiny s¹ s¹siadem Wietnamu), s¹ do dziœ widoczne w kuchni wietnamskiej, zarówno w recepturach, jak i pod wzglêdem wizualnym potraw. Dla Wietnamczyków wyjœcie do restauracji to jeden z najpopularniejszych kulturalnych sposobów spêdzania wolnego czasu. Wizyty w restauracji to tak e okazja do nawi¹zania przyjaÿni z ludÿmi, do spotkañ z rodzin¹, znajomymi czy przyjació³mi. Takie spotkania pozwalaj¹ na wzajemne poznanie siê oraz naukê tolerancji wobec innych... Jak mawia polskie przys³owie: przez o³¹dek do serca nabiera tutaj nowego znaczenia! Restauracja Rong Vang to idealne miejsce na spotkania biznesowe, rodzinne obiady, czy romantyczne kolacje przy œwiecach. Oryginalny wystrój jak i muzyka wprowadzaj¹ w niepowtarzalny klimat Wietnamu. Fachowa obs³uga do³o y wszelkich starañ ze swojej strony, aby czas tutaj spêdzony up³yn¹³ wszystkim klientom w mi³ej i sympatycznej atmosferze. Bogata i urozmaicona karta dañ (licz¹ca oko³o 100 oryginalnych potraw kuchni wietnamskiej, m.in. z cielêciny, wo³owiny, wieprzowiny, kurczaka, królika, kaczki, krabów, ab, kalmarów, krewetek, wêgorza itp.) zyska³o ostatnio wiele nowych pozycji. DO G ÓWNYCH DAÑ PODAJEMY BIA Y RY GRATIS!! Bydgoszcz, Jagielloñska 30 tel. 52 345 42 36 codziennie 12:00-22:00 Galeria Pomorska, Fordoñska 141 tel. 52 346 61 66 pon-sob 9:00-21:00 nd 10:00-20:00 e-mail: rongvangpoland@gmail.com www.rongvang.com.pl
PRZEK S KI AP PETIZER 1. 1. NEM 2. PLACKI CH RU PI CE Spring Rolls with Special Sauce Prawn Stir Fried Cake 3 szt. 9,90 z³ 100 g 6,90 z³ 3. WONTON CHRUPI CE 4. KR EWETKI W SEZAM IE Fried Wonton 150 g 11,90 z³ Fried Prawn in Sesame 150 g 16,90 z³ 5. KALMARY NA CHRUPKO Deep Fried Squids 150 g 16,90 z³
ZUPY SOUPS 6. ZU PA TOFU Z WARZ YWAM I Tofu Soup with Vegetables 200 g 9,90 z³ 7. ZUPA WONTON Wonton Soup 200 g 9,90 z³ 8. ZUPA KRABOWA Crab Soup 200 g 9,90 z³ 9. ZUPA BAMBUSOWA Bamboo Shoot Soup 200 g 9,90 z³ 10. ZU PA RYB NA Fish Soup 200 g 9,90 z³ 11. ZUPA SPECJALNA Special Soup 200 g 9,90 z³
12. MAKARON RY OWY 13. MAKAR ON RY OWY Z KURCZAKIEM Z WO OWIN Chicken Soup Beef Soup 200 g 200 g 9,90 z³ 14. ZUPA KWAŒNO-PIKANTNA 15. ZUPA Z WÊGORZA Sour-Piquant Soup Eel Soup 200 g 200 g 9,90 z³ 9,90 z³ 9,90 z³ SA ATKI I SURÓWKI SAL AD S 16. ORI ENTAL NA SA ATKA Z KAP USTY 17. SA ATKA Z KIE KÓW SOJOWYCH Oriental Cabbage Salad Soybean Sprouts Salad 200 g 200 g 7,90 z³ 9,90 z³
19. SA ATKA Z KURCZAKA I PÊDÓW LOTOSU 18. SA ATKA SPECJALNA Special Salad 200 g Chicken and Lotus Root Salad 9,90 z³ 200 g 9,90 z³ DAN IA Z KURCZ AK A CH ICK EN DISHES 20. UDKA Z KU RCZ AKA Z GRI LLA PO WIETNAM SKU Grilled Chicken Legs in Vietnam s Style 26,90 z³ 21. KURCZAK Z MIODEM I IMBIREM Fried Chicken with Honey and Ginger 26,90 z³ 22 KURCZAK Z CYTRYNOW TRAW NA OGNIU 23. KURCZAK NA OGNIU Grilled Chicken with Lemongrass Roasted Chicken 26,90 z³ 26,90 z³
24. KURCZAK Z GRZYBAMI Fried Chicken with Mushroom 23,90 z³ 25. KURCZAK W SOSIE S ODKO-KWAŒNYM Chicken in Sweet&Sour Sauce 23,90 z³ 26. KURCZAK W KOKOSIE NA CHRUPKO Chicken with Coconut 23,90 z³ 27. KURCZAK NA OSTRO Fried Chicken in Chili Sauce 23,90 z³ 28. KU RCZ AK W SOSIE PIÊCI U SMAKÓ W Fried Chicken in Five-Spices Sauce 23,90 z³ 29. KURCZAK W SOSIE CURRY Fried Chicken in Curry Sauce 23,90 z³
30. KU RCZ AK 31. KURCZAK W SEZAMIE W SOSIE SPECJ AL NYM NA OGNIU Special Chicken Grilled chicken in Sesame 26,90 z³ 26,90 z³ DAN IA Z KACZK I DUCK DISHES 32. KACZKA W POMARAÑCZACH 33. KACZKA NA OGNIU Stir Fried Duck in Orange Roasted Duck 40,90 z³ 40,90 z³ 35. KACZKA Z GRZYBAMI 34. KACZ KA Z BAM BU SEM Fried Duck with Bamboo Shoot Fried Duck with Mushroom 33,90 z³ 33,90 z³
36. KACZKA W SOSIE S ODKO-KWAŒNYM Roasted Duck in Sweet&Sour Sauce 40,90 z³ 37. KACZKA W SOSIE PIKANTNYM Roasted Duck in Piquant Sauce 40,90 z³ DAN IA WEGETAR IAÑ SKIE VE GETAR IAN DISHES 38. WARZ YWA RO ZM AI TOŒCI Fried Mixed Vegetables 20,90 z³ 39. WIETNAMSKI MAKARON Z WARZYWAMI Stir Fried Vietnamese Noodle with Vegetables 20,90 z³ 40. BR OKU Y SMA O NE Z CZO SNKI EM Stir Fried Broccoli with Garlic 20,90 z³ 41. SMA ONY RY Z WARZYWAMI Fried Rice with Vegetables 20,90 z³
43. SMA ONY RY 42. BI A Y RY Z CZOSNKIEM LUB SMA O NE ZI EMNIAKI Fried Rice with Garlic White Rice or Fried Potatoes 200 g 20,90 z³ 6,90 z³ FANTAZJE Z RY U I MAKARONU RICE, NOODLE & VERMICELLI 44. MAKARON RY OWY SMA ONY Z MIÊSEM I WARZYWAMI 45. MAKARON SOJOWY Z MIÊSEM I WARZYWAMI Stir Fried Rice Noodle with Vegetables & Meat Stir Fried Bean Vermicelli with Vegetables & Meat 20,90 z³ 46. WIETNAMSKI MAKARON Z WARZYWAMI I MIÊSEM 20,90 z³ 47. RY SMA ONY Z KURCZAKIEM Stir Fried Vietnamese Noodle with Vegetables & Meat Fried Rice with Chicken 20,90 z³ 20,90 z³
DAN IA Z WIEPRZOWINY PORK DISHES 49. SCHAB 48. SCH AB SPECJ AL NY W SOSIE S ODKO-KWAŒNYM Special Pork Pork with Sweet&Sour Sauce 27,90 z³ 27,90 z³ 51. SCH AB RO ZM AI TOŒCI 50. SCHAB Z BAMBUSEM Fried Pork with Bamboo Fried Pork with Mixed Vegetables 27,90 z³ 52. SCHAB Z CYTRYNOW 27,90 z³ 53. KARKÓWKA Z GRILLA TRAW NA OGNIU Roasted Pork with Lemongrass Grilled Neck Pig in Vietnamese Style 27,90 z³ 27,90 z³
DAN IA Z WO OWINY BEEF DISHES 54. POLÊDWICA Z CYT RYN NA OGNIU 55. POLÊDWICA NA CHRUPKO Grilled Sirloin with Lemon Roasted Sirloin 42,90 z³ 56. POLÊDWICA NA OSTRO 42,90 z³ 57. POLÊDWICA Z BAMBUSEM Fried Sirloin in Chili Sauce Fried Sirloin with Bamboo Shoot 42,90 z³ 58. POLÊDWICA W SOSIE SPECJALNYM 42,90 z³ 59. POLÊDWICA W SOSIE CURRY Fried Sirloin with Special Sauce Fried Sirloin in Curry Sauce 42,90 z³ 42,90 z³
60. POLÊDWICA NA OGNIU PO WIETNAMSKU Exponential Roasted Sirloin in Vietnamese 42,90 z³ DAN IA Z CI ELÊCI NY VE AL DISHES 61. KO TLET WSCH ODNIEGO KR ÓLA Eastern King s Roasted Veal Chop 400 g 44,90 z³ 62. KOTLET Z OTY SMOK Roasted Veal Chop Golden Dragon 44,90 z³ 63. CIELÊCINA ROZMAITOŒCI Fried Veal with Mixed Vegetables 64. CI ELÊCI NA W SOSIE PIKAN TNYM Fried Veal in Piquant Sauce 39,90 z³ 42,90 z³
66. CIELÊCINA 65. CIELÊCINA W SEZAMIE W SOSIE CZOSNKOWYM NA CHRUPKO Grilled Veal with Sesame Fried Veal in Garlic Sauce 42,90 z³ 42,90 z³ DAN IA Z KRÓLIKA RAB BIT DISHES 67. KRÓLIK SMA ONY NA MAŒLE W SOSIE CYTRYNOWYM Fried Rabbit in Butter with Lemon Sauce 42,90 z³ 69. KRÓLIK SMA ONY W SOSIE CURRY 68. KR ÓLIK SMA O NY W WINIE Fried Rabbit in Wine 42,90 z³ 70. KRÓLIK NA OGNIU Fried Rabbit in Curry Sauce Char-Grilled Rabbit 42,90 z³ 42,90 z³
DAN IA Z RYB FISH DISHES 71. OSOŒ NA PARZ E Z PIWEM 72. KAR P PATRZ CY NA KS IÊ Y C Salmon on Steamed Beer Carp s Looking at The Moon 450 g 39,90 z³ 73. ORIENTALNY SZASZ YK Z RYB 39,90 z³ 74. RYBA W SOSIE S ODKO-KWAŒNYM Oriental Grilled Fish Fried Fish in Sweet&Sour Sauce 36,90 z³ 75. RYBA NA OSTRO 36,90 z³ 76. KARP SMA ONY NA MAŒLE W SOSIE CYTRYNOWYM Fried Fish in Chilli Sauce Stir Fried Carp in Butter and Lemon 36,90 z³ 36,90 z³
DAN IA Z KREWETEK PRAWN DISHES 77. KR EWETKI W SOLI I PIEPRZ U Z TRAW CYT RYN OW Salt&Pepper Prawn with Lemongrass 6 szt. 55,90 z³ 78. KREWETKI NA OGNIU Grilled Prawn 6 szt. 55,90 z³ 79. Z OTE KREWETKI Gold Prawn 6 szt. 55,90 z³ 80. KREWETKI Z GRZYBAMI Stir Fried Prawn with Mushroom 34,90 z³ 81. KR EWETKI W SOSIE S ODKO -KWAŒ NYM Fried Prawn in Sweet&Sour Sauce 34,90 z³
DAN IA Z KAL MAR ÓW SQUID DISHES 82. KALMARY ROZMAITOŒCI Fried Mixed Squids with Vegetables 32,90 z³ 83. KALMARY W SOSIE KWAŒNO-PIKANTNYM Fried Squids in Piquant& Sour Sauce 32,90 z³ 84. OWOCE MORZA Sea Fruits 32,90 z³ DAN IA Z AB, KRABÓ W I WÊGORZA FROG, CRAB & EEL DISHES 85. ABIE UDKA NA OSTRO Fried Frog Legs in Chili Sauce 86. AB IE UDKA SMA O NE NA MAŒ LE Fried Frog Legs in Butter 43,90 z³ 43,90 z³
87. ABIE UDKA W SEZAMIE 88. KRAB W SEZAMIE Fried Frog Legs in Sesame Fried Crab in Sesame 43,90 z³ 89. KRAB W SOSIE PIKANTNYM Fried Crab in Piquant Sauce 32,90 z³ Z TRA W CYT RYN OW NA OGNIU 32,90 z³ 90. KRAB W SOSIE S ODKO-KWAŒNYM Fried Crab in Sweet&Sour Sauce 91. SMA O NY WÊGORZ 32,90 z³ 92. SMA ONY WÊGORZ W SOSIE CURRY Fried Eel with Chili and Lemongrass Fried Eel in Curry Sauce 41,90 z³ 41,90 z³
DESERY DESSERTS 93. LYCH EE 200 g 16,90 z³ 94. SA ATKA OWOCÓW WSCHODU Eastern Fruits Salad 200 g 11,90 z³ 95. LODY Z OWOCAMI Ice Cream with Fruits 200 g 11,90 z³ 96. LODY Ice Cream 1 ga³ka 3,90 z³ 97. AN AN AS W CI EŒCI E Z BI T ŒMIETAN Pineapple on Fire with Cream 150 g 16,90 z³ 98. BAN AN W CI EŒCI E Z BI T ŒMIETAN Banana on Fire with Cream 150 g 16,90 z³
NAP OJE I SOKI DRINK & JUICE 99. COCA COLA 0,2 l 4,50 z³ (Normal, Zero, Light) 100. FANTA 0,2 l 4,50 z³ 101. SPRITE 0,2 l 4,50 z³ 102. WODA GAZOWANA 0,2 l 4,50 z³ (Sparkling Mineral Water) 103. WODA NIEGAZOWANA 0,2 l 4,50 z³ (Still Mineral Water) 104. NESTEA BRZOSKWINIOWA 0,2 l 4,50 z³ Peach Ice Tea 105. NESTEA CYTRYNOWA 0,2 l 4,50 z³ Lemon Ice Tea 106. SOK Z CZARNEJ PORZECZKI 0,2 l 4,50 z³ Black Currant Juice 107. SOK GREJPFRUTOWY 0,2 l 4,50 z³ Grapefruit Juice 108. SOK JAB KOWY 0,2 l 4,50 z³ Apple Juice 109. SOK POMARAÑCZOWY 0,2 l 4,50 z³ Orange Juice 110. SOK WIELOOWOCOWY 0,2 l 4,50 z³ Multi-Fruit Juice 111. SOK POMIDOROWY 0,2 l 4,50 z³ Tomato Juice 112. SOK CYTRYNOWY 0,2 l 4,50 z³ Lemon Juice 113. SOK TRUSKAWKOWY 0,2 l 4,50 z³ Strawberries Juice 114. ŒWIE Y SOK POMARAÑCZOWY 0,2 l 9,90 z³ Fresh Orange Juice
KAWA I HERBATA CO FFEE & TEA 115. KAWA WIETNAMSKA 0,25 l 6,50 z³ Vietnamese Coffee 116. KAWA CZARNA lub BIA A 0,25 l 6,50 z³ Coffee Black or White 117. KAWA ESPRESSO 0,25 l 6,50 z³ Coffee Espresso 118. HERBATA CZARNA 0,25 l 4,50 z³ Black Tea 119. HERBATA OWOCOWA 0,25 l 4,50 z³ Tomato Juice 120. ORYGINALNA ZIELONA HERBATA 0,25 l 4,50 z³ Lemon Juice PIWO BEER 121. YWIEC BEER 0,33 l 6,90 z³ 122. LECH 0,33 l 6,90 z³ 123. TYSKIE 0,33 l 6,90 z³ 124. BEER NON ALCOHOL 0,33 l 6,90 z³ 125. HEINEKEN (Small) 0,33 l 8,90 z³ 126. HEINEKEN (Big) 0,64 l 12,90 z³ 127. CORONA EXTRA 0,33 l 11,90 z³ SZAM PAN I WINO CH AM PAG NE & WINE 128. SZAMPAN GRAN CINZANO 1 butelka 58,90 z³ 129. SZAMPAN DORATO 1 butelka 33,90 z³ 130. CINZANO (Bianco, Rosso, Extra Dry) 100 g 10,90 z³ 131. MARTINI (Bianco, Rosso, Extra Dry) 100 g 10,90 z³ 132. CARLO ROSSI 100 g 10,90 z³ 133. BORDEAUX (Bia³e, Czerwone) 100 g 14,90 z³
WÓDKI VO DKAS 134. WÓDKA BOLS 50 g 7,90 z³ 135. WÓDKA WYBOROWA 50 g 6,90 z³ 136. WÓDKA SMIRNOFF 50 g 7,90 z³ 137. WÓDKA FINLANDIA 50 g 10,90 z³ 138. WÓDKA ABSOLUT 50 g 10,90 z³ 139. CAMPARI APERITIF 50 g 14,90 z³ (z sokiem pomarañczowym / with Orange Juice) WINIAK, KONIAK, WHISKY, GIN i LIKIER BRAN DY, CO GNAG S, WHISKY, GIN & LIQUER 140. NAPOLEON 50 g 12,90 z³ 141. METAXA *** 50 g 12,90 z³ 142. HENNESY 50 g 20,90 z³ 143. JOHNNIE WALKER RED LABEL 50 g 15,90 z³ 144. JOHNNIE WALKER BLACKLABEL 50 g 24,90 z³ 145. BALLANTINE S 50 g 16,90 z³ 146. GORDON S DRY GIN 50 g 15,90 z³ Raz jeszcze serdecznie zapraszamy i yczymy mi³ego pobytu zapewniaj¹c, i Pañstwa wizyta jest dla nas prawdziwym zaszczytem i podnosi presti naszej restauracji. Dziêkujemy za Pañstwa opinie o naszej Restauracji: e-mail: rongvangpoland@gmail.com
www.rongvang.com.pl INFORMACJA INFORMATION Restauracja Orientalna PARKING STRZE ONY BEZP ATNY DLA KLIENTÓW RESTAURACJI PARKING GUARDED FREE FOR CLIENTS OF RESTAURANT KARTÊ PARKINGOW MO NA ODEBRAÆ OD KELNERÓW RESTAURACJI PARKING CARD MAY BE TAKEN FROM WAITERS KARTÊ PARKINGOW PROSIMY PRZEKAZAÆ DOZORCY PARKINGOWEMU PLEASE GIVE THE PARKING CARD TO GUARD JAGIELLOÑSKA 100 m PSTRZE ONY PSTRZE ONY