Projekt - Umowy

Załącznik nr 12 Projekt - Umowy Zawarta w dniu. r. w Krotoszynie pomiędzy Samodzielnym Publicznym Zakładem Opieki Zdrowotnej w Krotoszynie; KRS 000 000 2750; NIP 621-15-36-551, zwanym w dalszej treści umowy Zamawiającym, w imieniu którego działają: 1. Dyrektor - lek Paweł Jakubek 2. Główny Księgowy - mgr Michał KrzyŜański a... REGON: NIP: zwanym w dalszej treści umowy Wykonawca, w imieniu którego działają : 1.... 2.... Umowa niniejsza zostaje zawarta na podstawie przyjętej przez zamawiającego oferty z dnia. r. wraz z załącznikami, sporządzonej na podstawie SIWZ w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na Sporządzanie, dostarczanie i dystrybucję posiłków na oddziały dla pacjentów hospitalizowanych SPZOZ w Krotoszynie, przeprowadzonego w trybie przetargu nieograniczonego powyŝej 193 tys. EURO. 1 1. Przedmiotem niniejszej umowy jest świadczenie przez Wykonawcę na rzecz Zamawiającego kompleksowych usług polegających na : a) sporządzaniu, dowozie i dystrybucji posiłków dla obiektów szpitalnych Zamawiającego w ilościach wynikających ze stanu hospitalizowanych w SPZOZ w Krotoszynie pacjentów z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych. - całodobowych posiłków, - posiłków dla pacjentów Stacji Dializ, - lekkich posiłków węglowodanowych podwieczorek dla kobiet cięŝarnych i karmiących. b) dystrybucji posiłków do kuchenek oddziałowych na terenie szpitala w Krotoszynie przy ul. Mickiewicza 21 i oddziałów szpitala przy ul. Bolewskiego 4,Zakładu Opiekuńczo - 1

Leczniczego przy ul. Bolewskiego 14 oraz szpitala w KoŜminie Wlkp. przy ul. Stęszewskiego 2 i 9. c) odbiorze i utylizacji resztek oraz odpadów pokonsumpcyjnych z wyznaczonych punktów i pomieszczeń uŝytkowanych przez Wykonawcę. 2. W okresie trwania umowy realizacja zamówienia będzie uzaleŝniona od bieŝącego zapotrzebowania Zamawiającego określonego rodzajem i zakresem zakontraktowanych przez NFZ świadczeń zdrowotnych. 3. Zamawiający zastrzega sobie prawo zamówienia mniejszej ilości usług w granicach do 20% w stosunku do wartości określonej w umowie. ObniŜenie wartości zamówienia powyŝej 20% moŝe nastąpić tylko z przyczyn niezaleŝnych od Zamawiającego, przez które rozumie się zmianę rodzaju i zakresu zakontraktowanych przez NFZ świadczeń zdrowotnych, obniŝenie popytu na świadczenia zdrowotne, zmianę metodologii diagnostyki leczenia lub reorganizację zakładu. 2 Wykonawca jest odpowiedzialny za przestrzeganie i zachowanie norm sanitarnohigienicznych określonych w odrębnych przepisach, zarówno w procesie przygotowania posiłków, jak ich dostarczania do Zamawiającego. 3 1. Wykonawca zobowiązuje się do sporządzania posiłków z własnych artykułów spoŝywczych. 2. Wykonawca przy sporządzaniu posiłków zobowiązany jest do stosowania produktów dopuszczonych do obrotu. 3. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania sprzętu do dystrybucji posiłków oraz urządzeń niezbędnych do utrzymania właściwej jakości i temperatury posiłków. 4 Przy sporządzaniu posiłków dla pacjentów szpitala Wykonawcę obowiązują następujące normatywy: a) wykaz diet w Szpitalu Powiatowym Samodzielnego Publicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej w Krotoszynie stanowiący załącznik nr. do umowy, b) wykaz norm dziennych racji pokarmowych dla zakładów słuŝby zdrowia opracowanych przez Instytut śywności i śywienia stanowiący załącznik nr do umowy, c) indywidualny wykaz diet wg zaleceń lekarskich i dietetyczki Zamawiającego, d) wykonawca zobowiązuje się do utrzymania stałego poziomu jakości i kaloryczności przygotowywanych posiłków zgodnie z warunkami zawartymi w załączniku nr... 2

5 1. Wykonawca trzy razy w miesiącu opracowuje dekadowy jadłospis, który przedkłada do akceptacji upowaŝnionemu przedstawicielowi Zamawiającego, w terminie 3 dni przed wprowadzeniem go do realizacji. 2. UpowaŜniony przedstawiciel Zamawiającego ocenia jadłospis dekadowy wg kryteriów prawidłowego Ŝywienia chorych. Wykonawca uwzględnia zmiany w jadłospisie wynikające z oceny przedstawiciela Zamawiającego. 3. Zamawiający udostępnia Wykonawcy opinie pacjentów, w formie analizy ankiet satysfakcji w celu monitorowania jakości Ŝywienia. 4. W uzasadnionych przypadkach Wykonawca moŝe dokonać zmian w jadłospisie przy zachowaniu obowiązujących normatywów po akceptacji Zamawiającego. 5. Zamawiający przekazuje Wykonawcy codziennie zestawienie diet z poszczególnych oddziałów szpitala do godziny 12 00 poprzedniego dnia, z moŝliwością wprowadzenia korekt w następujących terminach i godzinach : a/ do 14 30 śniadanie w dniu następnym b/ do 10 00 obiad i kolacja w danym dniu c/ do 12 00 kolacja dla obiektów szpitalnych w Krotoszynie. 6. Diety indywidualne na zlecenie lekarzy mogą być zgłoszone niezaleŝnie od godzin dostarczania posiłków. 7. Wykonawca zabezpieczy kaŝdy oddział szpitalny w suchy prowiant dla pacjentów nowo przyjętych, który dostarczony będzie według potrzeb (zuŝycia) Zamawiającego i rozliczony jako koszt porcji śniadania lub kolacji, w zaleŝności od wykorzystania. 6 1. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli przestrzegania przez Wykonawcę obowiązujących normatywów, wartości wsadu do kotła surowców oraz zasad przygotowywania posiłków w miejscu ich wykonywania. 2. Wykonawca dostarcza dodatkowo jedną porcję nieodpłatnie z kaŝdej dostawy w celu pobrania przez Zamawiającego próbek. 3. Zamawiający zobowiązuje się do pobrania próbek i przechowywania ich zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami. 7 1. Wykonawca dokonuje dystrybucji posiłków do kuchenek oddziałowych /zakładowych/ przy pomocy odpowiednich wózków i urządzeń zapewniających utrzymanie właściwej jakości i temperatury posiłków. 2. UpowaŜniony przedstawiciel Zamawiającego, przy odbiorze od Wykonawcy posiłków, ma prawo do kontrolowania zgodności dostarczonych posiłków z jadłospisem oraz ich ilości, gramatury, temperatury i wyglądu posiłków. 3

8 1. Wykonawca jest obowiązany do dostarczania posiłków do kuchenek oddziałów szpitalnych /zakładowych/ w następujących godzinach : - posiłek całodobowy a) Śniadanie - godz. 8 00-9 15 b) Obiad - godz. 12 00-13 55 c) Kolacja - godz. 17 30-18 45 - posiłek dla pacjentów Stacji Dializ I zmiana - godz. 8 00-10 00 II zmiana - godz. 13 00-15 00 - podwieczorek lekki posiłek węglowodanowy dla kobiet cięŝarnych i karmiących - godz. 12 00-13 55 (w przypadku produktów o dłuŝszym terminie przydatności do spoŝycia i za zgodą Terenowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej kolacja dla obiektów szpitalnych w Koźminie zostanie dostarczona razem z obiadem). 2. Osoba wyznaczona przez Zamawiającego w poszczególnych oddziałach szpitalnych /zakładach/ jest obowiązana do pisemnego potwierdzenia faktu przyjęcia od Wykonawcy dostarczonych posiłków. 9 1. Wykonawca zobowiązany jest do wyposaŝenia swoich pracowników zajmujących się dystrybucją posiłków w jednolite ubrania robocze z widocznymi emblematami identyfikacyjnymi. 2. Pracownicy Wykonawcy zajmujący się dystrybucją posiłków zobowiązani są do zachowania czystego i schludnego wyglądu osobistego oraz posiadania aktualnych badań lekarskich odpowiednich do wykonywanych czynności. 3. Wykonawca zobowiązuje się do wyposaŝenia na własny koszt oddziałów szpitalnych Zamawiającego w sprzęt niezbędny do dystrybucji i wydawania posiłków: - wózki do dystrybucji posiłków podgrzewane - 1 szt. - czajnik elektryczny - 10 szt. - mikser - 1 szt. - kuchenka mikrofalowa - 3 szt. 4. Sprzęt wymieniony w 9 ust. 3 staje się własnością Zamawiającego po zakończeniu realizacji umowy oraz w przypadku odstąpienia od umowy z przyczyn niezawinionych przez Zamawiającego. 10 1. Wartość przedmiotu umowy wynosi:.. zł netto + obowiązująca stawka VAT ( zł brutto w dniu podpisania umowy). 2. Strony ustalają cenę jednostkową usługi: Zadanie nr 1 posiłek całodobowy - zł netto+ VAT (. zł brutto) Całkowita wartość zadania nr 1 -..zł netto + VAT słownie :... zł netto + VAT. 4

zł brutto słownie: zł brutto Zadanie nr 2 posiłek dla pacjentów Stacji Dializ - zł netto+ VAT( zł brutto) Całkowita wartość zadania nr 2 - zł netto + VAT słownie:.. zł netto + VAT. zł brutto słownie:.. zł brutto Zadanie nr 3 podwieczorek dla kobiet cięŝarnych i karmiących -..zł netto + VAT ( zł brutto) Całkowita wartość zadania nr 3 -. zł netto + VAT słownie: zł netto + VAT. zł brutto słownie: zł brutto 3. Zamawiający zastrzega sobie wartość produktów w posiłkach (wsad do kotła) nie mniejszą niŝ: a) osobodzień.. zł netto.. zł brutto b) posiłek dla pacjentów stacji dializ zł netto..zł brutto c) posiłek dla kobiet cięŝarnych zł netto...zł brutto i karmiących 4. Zmiana cen moŝe nastąpić raz w roku o wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem ogłoszony przez Prezesa GUS w pierwszym kwartale danego roku, jednak nie wcześniej niŝ po upływie jednego roku obowiązywania umowy na podstawie wniosku Wykonawcy, z zastrzeŝeniem ust. 5. 5. Strony ustalają, Ŝe cena jednostkowa netto usługi, określona w pkt 2 nie ulegnie zmianie przez dni od daty rozpoczęcia realizacji usługi. 6. Strony ustalają moŝliwość zmiany cen wynikających z okoliczności, których nie moŝna było przewidzieć w chwili zawarcia niniejszej umowy, z zastrzeŝeniem pkt 5. Za okoliczności takie uwaŝa się: - zmianę stawek podatku VAT. 11 1. Strony ustalają miesięczny okres rozliczeniowy. 2. Zamawiający zobowiązuje się do zapłaty za wykonanie usługi w terminie 30 dni od daty przedłoŝenia mu przez Wykonawcę faktury za dany miesiąc kalendarzowy przelewem na konto Wykonawcy wskazane w fakturze. 3. Wystawiona przez Wykonawcę faktura powinna zawierać specyfikację wydanych posiłków w rozbiciu na poszczególne oddziały szpitalne lub zakłady oraz numer umowy, której faktura dotyczy. 4. W przypadku zwłoki w zapłacie faktury Zamawiający zapłaci Wykonawcy ustawowe odsetki za kaŝdy dzień zwłoki. Opóźnienia w zapłacie faktury przez Zamawiającego nie mogą stanowić podstawy do wstrzymania się od spełnienia świadczenia przez Wykonawcę (o ile opóźnienie w zapłacie faktury nie przekroczy 45 dni ponad ustalony w 11 ust. 2 termin płatności), ani do Ŝądania zabezpieczenia zapłaty ceny, ani do odstąpienia od umowy przez Wykonawcę. 5

5. Zamawiający posiadający NIP 621-15-36-551 upowaŝnia Wykonawcę do wystawienia faktury bez jego podpisu. 6. Za datę zapłaty strony uznają datę uznania rachunku Wykonawcy. 12 1. Na potrzeby zamówień posiłków nieobejmujących całodobowego wyŝywienia pacjenta /np. posiłki dla pacjentów przyjętych w godzinach popołudniowych/ przyjmuje się następujące wartości procentowe udziału poszczególnych posiłków w cenach jednostkowej usługi: a) śniadanie stanowi 30 % wartości ceny jednostkowej usługi, b) obiad stanowi 50 % wartości ceny jednostkowej usługi, c) kolacja stanowi 20 % wartości ceny jednostkowej usługi, 2. Wyliczenie odpłatności za poszczególne posiłki opiera się na wartościach procentowych określonych w pkt. 1. 3. Koszt sporządzania posiłków wynikających z tradycji świąt BoŜego Narodzenia i Wielkanocy jest wkalkulowany w cenę jednostkową usługi. 13 1. Strony ustalają następujący termin realizacji usługi: a) początek realizacji usługi -. b) koniec realizacji usługi -. 2. Umowa moŝe być rozwiązana w kaŝdym czasie za porozumieniem stron. 3. KaŜda ze stron zastrzega sobie prawo rozwiązania umowy bez wypowiedzenia w przypadku naruszenia postanowień niniejszej umowy. 4. Umowa moŝe zostać rozwiązana z upływem sześciomiesięcznego okresu wypowiedzenia przez kaŝdą ze stron. 14 1. W razie wystąpienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, Ŝe wykonanie umowy nie leŝy w interesie publicznym, czego nie moŝna było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, Zamawiający moŝe odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o powyŝszych okolicznościach. 2. W takim wypadku Wykonawca moŝe Ŝądać jedynie wynagrodzenia naleŝnego mu z tytułu wykonania części umowy. 3. Odstąpienie od umowy powinno nastąpić w formie pisemnej pod rygorem niewaŝności takiego oświadczenia i powinno zawierać uzasadnienie. 6

15 Poza przypadkiem, o którym mowa w 14, stronom przysługuje prawo odstąpienia od umowy w następujących sytuacjach: 1. Zamawiającemu przysługuje prawo odstąpienia od umowy, gdy: a) zostanie ogłoszona upadłość lub rozwiązanie firmy Wykonawcy, b) zostanie wydany nakaz zajęcia majątku Wykonawcy, c) Wykonawca nie rozpoczął realizacji przedmiotu umowy bez uzasadnionych przyczyn oraz nie kontynuuje jej pomimo wezwania Zamawiającego złoŝonego na piśmie. d) Zamawiający nie uzyska kontraktu z NFZ na świadczenie usług zdrowotnych związanych z przedmiotem umowy. 2. Wykonawcy przysługuje prawo odstąpienia od umowy, jeŝeli: a) Zamawiający nie przystąpi do odbioru, odmawia odbioru usługi, b) Zamawiający zawiadomi Wykonawcę, iŝ wobec zaistnienia uprzednio nieprzewidzianych okoliczności nie będzie mógł spełnić swoich zobowiązań umownych wobec Wykonawcy. 3. Postanowienie 14 ust. 3 stosuje się odpowiednio. 4. W razie odstąpienia od umowy z przyczyn, za które Wykonawca nie odpowiada, Zamawiający zobowiązany jest do odbioru usługi wykonanej do dnia odstąpienia od umowy, zapłaty wynagrodzenia za wykonaną usługę oraz pokrycia udokumentowanych kosztów poniesionych przez Wykonawcę. 16 Wykonawca nie moŝe bez pisemnej zgody Zamawiającego przenosić praw i obowiązków wynikających z niniejszej umowy na osoby trzecie w szczególności dokonywać cesji wierzytelności. 17 Najpóźniej w dniu podpisania niniejszej umowy Wykonawca wniesie w formie zabezpieczenie naleŝytego wykonania tej umowy w wysokości zł (słownie : zł ). 18 1. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone osobom trzecim przez Wykonawcę w związku z realizacją usług, o których mowa w 1. 2. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za skutki realizacji lub zaniechania wykonywania usług, o których mowa w 1 leŝących po stronie Wykonawcy. 3. Ewentualne kary wymierzone przez właściwe organy i instytucje z tytułu nieprzestrzegania przepisów sanitarno - higienicznych oraz przepisów bhp, w związku z usługami będącymi przedmiotem umowy, obciąŝają Wykonawcę tych usług. 7

19 1. W razie niewykonania lub nienaleŝytego wykonania umowy strony zobowiązują się zapłacić kary umowne w wypadkach i wysokościach określonych w pkt 2 i 3 niniejszego paragrafu. 2. Kary te będą naliczane w następujących wypadkach i wysokościach: a) Wykonawca płaci Zamawiającemu kary umowne: - za odstąpienie od umowy z przyczyn zawinionych przez Wykonawcę w wysokości 5 % wynagrodzenia umownego, - za wadliwe wykonanie usługi / niezgodność z normami cieplnymi,ilościowymi, jakościowymi lub dietetycznymi posiłku /, w wysokości wartości posiłku (śniadanie, obiad lub kolacja) w miejscu jego dystrybucji, - za opóźnienie w dostarczeniu posiłków do miejsc dystrybucji przekraczające 30 min. w wysokości 5 % wartości tych posiłków za kaŝde 10 minut zwłoki. b) Zamawiający płaci Wykonawcy kary umowne: - za odstąpienie od umowy z przyczyn zawinionych przez Zamawiającego w wysokości 5 % wynagrodzenia umownego. 3. JeŜeli wysokość zastrzeŝonych kar umownych nie pokrywa poniesionej szkody, Strony mogą dochodzić odszkodowania uzupełniającego. 20 Do utrzymania stałego i bezpośredniego kontaktu z Zamawiającym - Wykonawca wyznacza tel. tel. kom.. 21 1. Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności zgodnej z przedmiotem zamówienia z tytułu szkód osobowych i rzeczowych (w tym OC za produkt zatrucia pokarmowe), które mogą zaistnieć w czasie i w związku z wykonywaniem umowy. 2. Suma gwarancyjna umowy ubezpieczenia powinna uwzględniać ryzyko prowadzonej działalności i rodzaj wykonywanych usług. Minimalna suma gwarancyjna umowy ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej z tytułu prowadzenia działalności zgodnej z przedmiotem zamówienia wynosi co najmniej 1.000.000,00 zł za wszystkie zdarzenia. 3. Wykonawca zobowiązany jest do przekazania Zamawiającemu poświadczonego za zgodność z oryginałem dowodu opłacenia składki za dany okres ubezpieczenia. 4. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania waŝnego ubezpieczenia i nie zmniejszania jego zakresu oraz wysokości kwoty ubezpieczenia przez cały okres obowiązywania umowy. W razie wypłaty odszkodowania, Wykonawca zobowiązany jest do przywrócenia sumy gwarancyjnej do pierwotnej jej wysokości. 5. W przypadku nie dopełnienia przez Wykonawcę obowiązku ubezpieczenia, Zamawiający dokona ubezpieczenia przedmiotu umowy na koszt Wykonawcy. 8

22 1. Zmiana postanowień zawartej umowy moŝe nastąpić wyłącznie w sytuacji przewidzianej w 10 pkt 4 i 6 umowy oraz w przypadkach wymienionych poniŝej, za zgodą obu stron wyraŝoną na piśmie, pod rygorem niewaŝności. 2. Strony dopuszczają zmiany umowy w zakresie: - metody dystrybucji posiłków, PowyŜsze zmiany nie mogą skutkować zmianą ceny jednostkowej, wartości umowy i nie mogą być niekorzystne dla Zamawiającego. 23 1. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie odpowiednie przepisy Kodeksu Cywilnego oraz ustawy o zamówieniach publicznych. 2. Ewentualne spory powstałe w związku z wykonywaniem postanowień niniejszej umowy strony rozstrzygać będą polubownie, a w przypadku nie dojścia do porozumienia, przez sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego. 24 Umowa sporządzona została w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym egzemplarzu dla kaŝdej ze stron. Załączniki: 1. Wykaz diet w szpitalu w Krotoszynie. 2. Wykaz norm dziennych racji pokarmowych. 3. Formularz cenowy. WYKONAWCA ZAMAWIAJĄCY 9