Zero (0) - zjawisko istniało w wielkości mniejszej od 0,5. (0,0) - zjawisko istniało w wielkości mniejszej od 0,05

Objaśnienia znaków umownych Kreska (-) - zjawisko nie wystąpiło Zero (0) - zjawisko istniało w wielkości mniejszej od 0,5 (0,0) - zjawisko istniało w wielkości mniejszej od 0,05 Kropka (.) - zupełny brak informacji albo brak informacji wiarygodnych Znak X - wypełnianie pozycji ze względu na układ tablicy jest niemożliwe lub niecelowe W tym - oznacza, że nie podaje się wszystkich składników sumy Ważniejsze skróty kg - kilogram szt - sztuka t tona r. - rok d t(q )- decytona (kwintal) tys. - tysiąc ha - hektar dok. - dokończenie tj. - to jest tzn. - to znaczy Przy publikowaniu danych GUS prosim y o podanie źródła

URZĄD STATYSTYCZNY W KATOWICACH INFORMACJE I OPRACOWANIA STATYSTYCZNE V PRODUKCJA ROŚLINNA W WOJEWÓDZTWIE ŚLĄSKIM W 2001 R. ISBN 83-88102-27-3 Katowice, czerwiec 2002

Opracowanie inż. Renata ŚLUSARZ Skład komputerowy, wykresy Agnieszka KAIM Urząd Statystyczny w Katowicach, ul. Owocowa 3,40-158 Katowice Nakład 68 egz. Papier offsetowy, 80 g. Format B5 Oddano do druku: czerwiec 2002 Wydział Poligrafii Urzędu Statystycznego w Katowicach, ul. Kossutha 7, 40-844 Katowice Zam. 74/ 2002

Spis treści Str. WYJAŚNIENIA METODYCZNE... 5 UWAGI ANALITYCZNE... 7 Wyniki produkcji na tle warunków agrometeorologicznych... 7 Produkcja głównych ziemiopłodów rolnych... 11 Produkcja z trwałych użytków zielonych i polowych upraw pastewnych... 13 Produkcja ogrodnicza... 15 PRZEBIEG SIEWÓW ORAZ OCENA STANU ZASIEWÓW W LISTOPADZIE 2001 R. 17 Spis tablic Tabl. Str. Powierzchnia, plony i zbiory w rolnictwie ogółem w 2001 r... 1 18 Powierzchnia, plony i zbiory w sektorze prywatnym w 2001 r... 2 20 Powierzchnia, plony i zbiory w gospodarstwach indywidualnych w 2001 r... 3 22 Powierzchnia, plony i zbiory w spółdzielniach produkcji rolniczej w 2001 r... 4 24 Powierzchnia, plony i zbiory w sektorze publicznym w 2001 r... 5 25 Zbiory zielonek według form własności w 2001 r... 6 27 Powierzchnia, plony i zbiory z łąk trwałych według pokosów i form własności w 2001 r... 7 27 Powierzchnia, plony i zbiory upraw pastewnych według form własności w 2001 r. 8 28 Struktura użytkowania powierzchni łąk trwałych w 2001 r... 9 28

Spis tablic (dok.) Tabl. Str. Struktura zbioru z łąk trwałych w 2001 r... 10 29 Zbiory pasz dodatkowych według form własności w 2001 r... 11 29 Powierzchnia, plony i zbiory warzyw gruntowych w rolnictwie ogółem w 2001 r.. 12 30 Powierzchnia, plony i zbiory warzyw gruntowych w gospodarstwach indywidualnych w 2001 r... 13 30 Powierzchnia, plony i zbiory z drzew owocowych oraz plantacji jagodowych w rolnictwie ogółem w 2001 r... 14 31 Powierzchnia, plony i zbiory z drzew owocowych oraz plantacji jagodowych w gospodarstwach indywidualnych w 2001 r... 15 32 Spis wykresów Str. Struktura powierzchni zasiewów ważniejszych grup upraw według sektorów w 2001 r... 10 Powierzchnia upraw podstawowych gatunków zbóż (2000, 2001)... 10 Plony podstawowych gatunków zbóż (1998-2000, 2000, 2001)... 12 Udział zbiorów ważniejszych gatunków zbóż w ogólnej produkcji zbóż w 2001 r 13 Struktura zbiorów z łąk trwałych według pokosów w 2001 r... 14 Struktura zbioru warzyw gruntowych w 2001 r... 16 Struktura zbioru owoców w 2001 r... 16

WYJAŚNIENIA METODYCZNE Publikacja zawiera podstawowe dane opracowane na podstawie wynikowego szacunku produkcji roślinnej. Do obliczenia wielkości produkcji roślinnej wykorzystano: wyniki źródłowego badania reprezentacyjnego plonów i zbiorów, przeprowadzonego w październiku 2001 r. na wylosowanej jednoprocentowej próbie gospodarstw indywidualnych, uogólnione wyniki reprezentacyjnego badania użytkowania gruntów, powierzchni zasiewów i pogłowia zwierząt gospodarskich przeprowadzonego w czerwcu 2001 r. w wylosowanych gospodarstwach indywidualnych, (3,0% ogółu gospodarstw), wyniki sprawozdawczości z gospodarstw państwowych, spółdzielczych i pozostałych, oceny i ekspertyzy rzeczoznawców do spraw produkcji roślinnej z listopada 2001 r. W publikacji informacje prezentowane są w podziale na sektory własności - sektor prywatny i sektor publiczny. Do sektora prywatnego zaliczono następujące formy własności: własność prywatną krajową (m in. gospodarstwa indywidualne, gospodarstwa spółdzielcze i spółki prywatne), własność zagraniczną i własność mieszaną (spółki z przewagą sektora prywatnego). Sektor publiczny natomiast obejmuje: gospodarstwa własności państwowej (Skarbu Państwa i państwowych osób prawnych), gospodarstwa będące własnością samorządową (gmin) oraz gospodarstwa stanowiące własność mieszaną (z przewagą mienia publicznego). W niniejszej publikacji dane w ramach sektora prywatnego opracowano dla: gospodarstw indywidualnych spółdzielni produkcji rolniczej, które obejmują rolnicze spółdzielnie produkcyjne, spółdzielnie kółek rolniczych i inne gospodarstwa spółdzielcze o przeważającej działalności rolniczej. Powierzchnia paszowa obejmuje powierzchnię łąk, pastwisk i pastewnych upraw polowych przeznaczonych na paszę (okopowe pastewne, kukurydza na zielonkę, strączkowe pastewne na zielonkę i motylkowe łącznie z innymi pastewnymi oraz trawami polowymi na zielonkę). W powierzchni tej nie uwzględniono areału zbóż, ziemniaków i innych upraw, z których część zbiorów bezpośrednio lub pośrednio przeznaczono na paszę.

Powierzchnia zasianych pastewnych upraw potowych obejmuje powierzchnię uprawy okopowych pastewnych, strączkowych pastewnych, łubinu gorzkiego, motylkowych drobnonasiennych z innymi pastewnymi i trawami oraz kukurydzy uprawianej na zielonkę. Przy szacowaniu plonów obowiązuje zasada obliczania plonów przeciętnych jako średnich ważonych, gdzie wagą jest powierzchnia danej uprawy. Uwzględniona jest tutaj także powierzchnia, z której uzyskano wysokie, jak też niskie plony oraz powierzchnia, z której plonów nie zebrano, gdyż np. zostały zniszczone w wyniku gradobicia, powodzi itp. W rolnictwie i ogrodnictwie pod pojęciem plon" przyjmuje się ilość jednostek wagowych (dt) danego ziemiopłodu (tzw. plon netto) zebranych z jednostki powierzchni (ha). Do przeliczenia zielonek na siano przyjęto, że 5 dt zielonki odpowiada 1 dt siana. Przy szacowaniu plonów zbóż uwzględnia się ziarno półsuche, tj. zawierające 15,1% - 16,0% wody, a przy szacowaniu plonów rzepaku - nasiona o zawartości 13,0% wody. Produkcję ziemniaków, warzyw i truskawek ujęto łącznie z produkcją z działek pracowników gospodarstw państwowych i członków gospodarstw spółdzielczych. Lata gospodarcze dotyczą okresu od 1 lipca do 30 czerwca roku następnego (np. rok gospodarczy 2000/2001 dotyczy okresu od 1 lipca 2000 r. do 30 czerwca 2001 r.). Ocenę stanu upraw ozimin podano w stopniach kwalifikacyjnych. Skala ocen jest pięciopunktowa, a poszczególne stopnie określają stan upraw następująco: > 1 - stan zły, klęskowy (kwalifikujący do zaorania), > 2 - stan słaby, zasiewy poniżej przeciętnych, > 3 - stan dostateczny, zasiewy normalne, przeciętne, > 4 - stan dobry, zasiewy znacznie lepsze od przeciętnych, > 5 - stan bardzo dobry, zasiewy wyborowe, bardzo rzadko spotykane. W tablicach ujmujących sumaryczne dane dotyczące powierzchni upraw i zbiorów mogą wystąpić nieścisłości rachunkowe wynikające z zaokrągleń. Liczby te są poprawne pod względem merytorycznym.

UWAGI ANALITYCZNE 1. W yniki produkcji na tle w arunków agrom eteorologicznych Powierzchnia zasiewów w 2001 r. wyniosła 327,3 tys. ha i była o 3,1 tys. ha, tj. o 0,9%, mniejsza niż w roku ubiegłym. Wzrosła głównie powierzchnia uprawy zbóż o 1,4 tys. ha, tj. o 0,6%, przy czym większa niż w roku ubiegłym była powierzchnia uprawy żyta o 9,8% oraz pszenżyta o 1,9%. Dla pozostałych gatunków zbóż powierzchnia uprawy była mniejsza niż w ubiegłym roku, a największy spadek zanotowano w uprawie mieszanek zbożowych o 8,2%. Zmniejszyła się także powierzchnia uprawy ziemniaków o 3,2 tys. ha, tj. 7,8%, oraz upraw przemysłowych o 2,0%. W strukturze powierzchni zasiewów w 2001 r. zboża stanowiły 69,9% ogólnej powierzchni zasiewów, tj. o 1,0 pkt procentowego więcej niż w roku ubiegłym. W uprawie zbóż zwiększył się głównie udział powierzchni żyta o 1,4 pkt procentowego, a zmalał udział powierzchni uprawy pszenicy i mieszanek zbożowych - dla każdej z upraw o 0,9 pkt procentowego. Udział powierzchni uprawy ziemniaków w ogólnej powierzchni zasiewów w 2001 r. zmniejszył się w porównaniu do roku poprzedniego o 0,9 pkt procentowego i wyniósł 11,7%. Powierzchnia zasiewów według ważniejszych upraw rolnych 2000 2001 w hektarach 2000 = 100 w odsetkach OGÓŁEM... 330370 327262 99,1 100,0 w tym: Zboża... 227490 228915 100,6 69,9 w tym: pszenica... 71559 68157 95,2 20,8 żyto... 41100 45118 109,8 13,8 jęczm ień... 34544 33794 97,8 10,3 owies... 13244 13180 99,5 4,0 pszenżyto... 20858 21254 101,9 6,5 mieszanki zbożowe... 38233 35086 91,8 10,7 Ziemniaki... 41550 38320 92,2 11,7 Przemysłowe... 14574 14286 98,0 4,4 w tym: buraki cukrowe... 3175 3179 100,1 1,0 rzepak i rzepik... 10967 10636 97,0 3,2

Wyniki produkcji podstawowych upraw rolnych w 2001 r. przedstawiają się następująco: zbóż ogółem zebrano 738,0 tys. t, tj. 59,4 tys. t (8,8%) więcej niż w roku ubiegłym, rzepaku i rzepiku zebrano 26,1 tys. t, tj. o 0,9 tys. t (3,5%) mniej niż w 2000 r., ziem niaków zebrano 586,1 tys. t, tj. o 232,4 tys. t (28,4%) mniej niż w roku ubiegłym, buraków cukrowych zebrano 117,6 tys. I, tj. o 39,9 tys. t (25,3%) mniej niż w 2000 r., zbiory z trwałych użytków zielonych (po przeliczeniu na siano) wyniosły 531,4 tys. t, tj. o 12,8 tys. t (2,5%) więcej niż w 2000 r. Na wielkość produkcji roślinnej w 2001 r. wpływ miały głównie warunki termicznowilgotnościowe, które charakteryzowały się dużym zróżnicowaniem. Układ warunków agrometeorologicznych w okresie wzrostu i rozwoju roślin, tj. od kwietnia do początku lipca, korzystnie wpłynął na wielkość produkcji roślinnej szczególnie zbóż i rzepaku. Natomiast w lipcu w okresie zbiorów nastąpiło pogorszenie warunków pogodowych, wystąpiły gwałtowne burze i ulewy, którym towarzyszyły silne wiatry. Lokalnie wystąpiły gradobicia 0 średnim nasileniu oraz podtopienie pól. Trudne warunki pogodowe opóźniły przeprowadzenie żniw. Nastąpił wzrost wylęgania roślin, a w konsekwencji gorsze wykształcenie ziarna i większe straty podczas zbioru. Zebrane w takich warunkach ziarno miało obniżoną jakość. Ciepła i bardzo wilgotna pogoda sprzyjała rozwojowi chorób grzybowych, co przyczyniło się m in. do wzrostu porażenia roślin zarazą ziemniaka i tym samym do przedwczesnego zakończenia wegetacji. W konsekwencji wydajność ziemniaków z 1 ha była stosunkowo niska. Poprawa pogody w sierpniu umożliwiła zakończenie żniw. Na początku września nastąpiło ponowne pogorszenie warunków pogodowych dla wzrostu 1 rozwoju roślin oraz przeprowadzania zbiorów. Niskie temperatury powietrza oraz obfite i częste opady utrudniały zbiory roślin okopowych i pastewnych. Taki układ warunków pogodowych spowodował trudności w przeprowadzeniu jesiennych prac polowych, a tym samym opóźnienia w dotrzymywaniu agrotechnicznych terminów siewu zbóż ozimych. W późniejszym okresie warunki pogodowe uległy poprawie. Ciepła i sucha pogoda w październiku sprzyjała jesiennym pracom polowym i wegetacji roślin, co przyczyniło się do nadrobienia opóźnień we wzroście roślin uprawnych. W takich warunkach wykopki przebiegały sprawnie, ale stan zdrowotny bulw ziemniaka nie był zadowalający, co miało wpływ na ich trwałość przechowalniczą.

Zużycie nawozów mineralnych (NPK) w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych w roku gospodarczym 2000/2001 wyniosło 75,6 kg i było wyższe o 3,0% od ubiegłorocznego. Spadek zużycia nawozów o 7,1% odnotowano w gospodarstwach rolnych sektora publicznego. Zużycie to wyniosło 40,5 kg na 1 ha użytków rolnych. Zużycie nawozów wapniowych w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych wyniosło w tym okresie 157,8 kg tzn. o 4,0% mniej niż w roku ubiegłym. Wzrost zużycia tych nawozów o 71,4% w stosunku do niskiego zużycia w roku ubiegłym zanotowano w gospodarstwach rolnych sektora publicznego. Na 1 ha użytków rolnych w gospodarstwach sektora publicznego zużyto średnio 52,1 kg nawozów wapniowych, aż o 105,7 kg mniej niż średnie zużycie tych nawozów w województwie. Zużycie nawozów m ineralnych (NPK) w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych według sektorów w łasności 1999/2000 2000/2001 w kilogramach 1999/2000= 100 OGÓŁEM... 73,4 75,6 103,0 Sektor prywatny... 74,9 77,2 103,1 Sektor publiczny... 43,6 40,5 92,9 Zużycie nawozów wapniowych (CaO) w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych według sektorów w łasności OGÓŁEM... 164,4 1999/2000 2000/2001 w kilogramach 1999/2000= 100 / 157,8 96,0 Sektor prywatny... 171,2 162,7 95,0 Sektor publiczny... 30,4 52,1 171,4 W strukturze zużycia poszczególnych grup nawozów mineralnych w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych nastąpił wzrost zużycia nawozów azotowych (N) o 10,9%, oraz spadek zużycia nawozów fosforowych (P2 O5) o 12,9%. Wyniosło ono odpowiednio 44,8 kg i 12,1 kg na 1 ha użytków rolnych. W ogólnym zużyciu nawozów mineralnych w przeliczeniu na czysty składnik w roku gospodarczym 2000/2001 azot (N) stanowił 59,3%, fosfor ( P 2 O 5 ) 16,0% i potas ( K 2 O ) 24,7%.

Zużycie nawozów mineralnych w przeliczeniu na czysty składnik na 1 ha użytków rolnych według grup nawozów 1999/2000 2000/2001 w kilogramach 1999/2000= 100 OGÓŁEM NPK... 73,4 75,6 103,0 Nawozy azotowe - N... 40,4 44,8 110,9 Nawozy fosforowe - P2O 5... 13,9 12,1 87,1 Nawozy potasowe - K 2O... 19,1 18,7 97,9 Struktura powierzchni zasiewów ważniejszych grup upraw według sektorów w 2001 r. sektor prywatny sektor publiczny 100% zboża I I ziemniaki przemysłowe Г I pozostałe Powierzchnia uprawy podstawowych gatunków zbóż pszenica О 2000 Ш Ш 2001 jęczmień pszenżyto owies tys. ha

2. Produkcja głównych ziem iopłodów rolnych Zbiory większości upraw rolnych w 2001 r. były wyższe od stosunkowo niskich zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym. Produkcja ważniejszych ziem iopłodów rolnych 1998-2000 2000 2001 w decytonach 1998-2000 = = 100 2000= 100 Zboża... 7302950 6785947 7379885 101,1 108,8 w tym: zboża podstawowe z mieszankami zbożowymi... 6938438 6308938 6640994 95,7 105,3 pszenica... 2577282 2356169 2383043 92,5 101,1 żyto... 1254388 954048 1153959 92,0 121,0 jęczmień... 1127220 999438 1033624 91,7 103,4 owies... 384979 344801 350871 91,1 101,8 pszenżyto... 643166 597258 671051 104,3 112,4 mieszanki zbożowe 951403 1057224 1048446 110,2 99,2 Ziemniaki... 8503920 8185800 5861308 68,9 71,6 Buraki cukrowe... 1571147 1575676 1176484 74,9 74,7 Rzepak i rzepik... 299135 270152 260703 87,2 96,5 a Przeciętne roczne. Produkcja ziarna zbóż w 2001 r. wyniosła 738,0 tys. t i była o 8,8% wyższa od uzyskanej w ubiegłym roku, ale tylko o 1,1% wyższa od przeciętnej produkcji z lat 1998-2000. Wzrost produkcji wynikał głównie ze zwiększenia plonowania w stosunku do roku 2000 0 2,4 dt/ha, tj. o 8,1%. Wyniosło ono 32,2 dt/ha i było wyższe o 2,9% od średniej z lat 1998-2000. Największy wzrost produkcji w porównaniu do ubiegłego roku wystąpił w uprawie żyta o 21,0% oraz pszenżyta o 12,4%. Na wzrost produkcji żyta i pszenżyta miało wpływ głównie wyższe plonowanie, które wyniosło odpowiednio 25,6 dt/ha oraz 31,6 dt/ha 1kształtowało się na poziomie średniej z lat 1998-2000. Spadek produkcji w stosunku do roku 2000 zanotowano tylko w uprawie mieszanek zbożowych o 0,9 tys. t, tj. o 0,8%. Do zmniejszenia produkcji mieszanek zbożowych przy wzroście plonowania o 7,9% przyczynił się spadek powierzchni uprawy o 8,2%.

W roku 2001 zanotowano spadek produkcji ziemniaków w porównaniu do roku poprzedniego, na co wpłynęły głównie niesprzyjające warunki pogodowe zarówno podczas wzrostu jak i zbiorów ziemniaków. Silne porażenie plantacji chorobami bakteryjnymi, grzybowymi wywarło znaczący wpływ na plonowanie, które wyniosło 153 dt/ha i było o 22,3% niższe od ubiegłorocznego. Przy spadku powierzchni uprawy o 7,8% produkcja ziemniaków w porównaniu do 2000 r. wyniosła 586,1 tys. t i była niższa o 232,4 tys. t, tj. o 28,4%. W porównaniu do średniej z lat 1998-2000 produkcja ziemniaków była niższa o ponad 31,1%. Zbiory buraków cukrowych w 2001 r. wyniosły 117,6 tys. t, tj. o 39,9 tys. t mniej od produkcji uzyskanej w 2000 r. i o 39,5 tys. t mniej w porównaniu do średniej z lat 1998-2000. Przy powierzchni uprawy nieznacznie większej od ubiegłorocznej, plonowanie buraków cukrowych kształtowało się na poziomie 370 dt/ha i było niższe o 25,4% od ubiegłorocznego. Niższe plonowanie było główną przyczyną zmniejszenia zbiorów w porównaniu do ubiegłego roku i do średniej z lat 1998-2000. Niskie plony w 2001 r. były wynikiem niekorzystnych warunków agrometeorologicznych dla wzrostu i rozwoju roślin w okresie wegetacyjnym. W uprawie rzepaku i rzepiku zanotowano nieznaczny spadek plonowania o 0,4% i zmniejszenie powierzchni uprawy o 3,0%. W konsekwencji zbiory rzepaku i rzepiku w 2001 r. wyniosły 26,1 tys. t i były niższe o 3,5% od ubiegłorocznych i o 12,8% od średnich z lat 1998-2000. Plony podstawowych gatunków zbóż dt/ha 4 0 -------------------------------------------------------------------------- a Przeciętne roczne. pszenica żyto jęczmień pszenżyto owies

Udział zbiorów ważniejszych gatunków zbóż w ogólnej produkcji zbóż w 2001 r. pozostałe zboża 10,0% mieszanki zbożowe pszenica -32,3% owies 4,8% 9, jęczmień 3. Produkcja z trwałych użytków zielonych i polowych upraw pastewnych Powierzchnia paszowa upraw pastewnych w plonie głównym łącznie z powierzchnią trwałych użytków zielonych w 2001 r. wyniosła 156,4 tys. ha i była o 2,0 tys. ha mniejsza (1,2%) od ubiegłorocznej. Powierzchnia trwałych użytków zielonych była nieco wyższa od powierzchni w 2000 r. i wyniosła 129,5 tys. ha, co stanowiło 23,6% ogólnej powierzchni użytków rolnych tj. o 0,5 pkt procentowego więcej niż w ubiegłym roku. Udział polowych upraw pastewnych na gruntach ornych użytkowanych na paszę w ogólnej powierzchni zasiewów w 2001 r. wyniósł 8,2% i był niższy od ubiegłorocznego o 1,2 pkt procentowego. Powierzchnia tej grupy upraw w 2001 r. wyniosła 26,9 tys. ha, tj. o 4,0 tys. ha (12,9%) mniej niż w 2000 r. Powierzchnia paszowa w ha 2000 2001 w % użytków rolnych w ha w % użytków rolnych 2000 = 100 OGÓŁEM... 158392 28,8 156415 28,5 98,8 Trwałe użytki zielone... 127460 23,1 129466 23,6 101,6 Polowe uprawy pastewne użytkowane na paszę... 30932 9,4 a 26949 8.2 a 87,1 a W % powierzchni zasiewów.

Powierzchnia łąk i pastwisk trwałych w 2001 r. wyniosła 129,5 tys. ha, tj. była o 1,6% większa niż w ubiegłym roku. Zbiory siana były wyższe od zbiorów w poprzednim roku o 12,8 tys. t (2,5%) i wyniosły 531,4 tys. t. Siano z łąk trwałych zebrano z powierzchni 92,6 tys. ha - większej o 1,5% od ubiegłorocznej. Zbiory siana w 2001 r. były o 0,8% niższe niż w roku ubiegłym i wyniosły 356,4 tys. t. Łączny plon siana z trzech pokosów w 2001 r. oszacowano na 38,5 dt/ha, tj. o 2,3% niżej jak w roku poprzednim. Powierzchnia pastwisk trwałych kształtowała się na poziomie roku ubiegłego i wyniosła 36,9 tys. ha, natomiast średnie plony zielonej masy w przeliczeniu na siano oceniono na 47,4 dt/ha, tj. o 7,7% wyżej niż w roku ubiegłym. Wyższe plony i nieznaczny wzrost powierzchni pastwisk trwałych (o 1,7%) przyczynił się do zwiększenia produkcji siana o 9,8%, która wyniosła 175,0 tys. t. Struktura zbiorów z łąk trwałych według pokosów w 2001 r. I pokos II pokos NI pokos 1 * 1 zbiory w postaci siana jako zielonka na: 1 I bieżące skarmianie Ш kiszenie I użytkowane jako pastwiska 0% 20% 40% 60% 80% 100% Powierzchnia uprawy okopowych pastewnych w 2001 r. wyniosła 2,6 tys. ha i była niższa od ubiegłorocznej o 4,4%. Zebrano 112,1 tys. t korzeni okopowych pastewnych tj. o 11,8% mniej niż w ubiegłym roku. Mniejsze zbiory spowodowane były oprócz nieco niższej powierzchni uprawy, głównie niższym o 7,8% plonowaniem w porównaniu do 2000 r., które wyniosło 436 dt/ha. Zbiory kukurydzy na zielonkę w 2001 r. wyniosły 248,9 tys. t i były niższe od ubiegłorocznych o 75,6 tys. t, tj. 23,3%. Spadek produkcji zielonki wynikał głównie ze zmniejszenia powierzchni uprawy o 20,9%, która w 2001 r. wyniosła 4,9 tys. ha. Średnie plony kukurydzy na zielonkę wyniosły 505 dt/ha i były o 3,1% mniejsze w porównaniu do roku ubiegłego.

Zielonkę z roślin strączkowych pastewnych w 2001 r. zebrano w ilości 10,8 tys. t. Średnie plony utrzymały się na poziomie ubiegłego roku i wyniosły 198 dt/ha z powierzchni 0,5 tys. ha. Powierzchnia uprawy m otylkowych drobnonasiennych z trawami w 2001 r. wyniosła 18,9 tys. ha i była o 2,8 tys. ha mniejsza w porównaniu do ubiegłego roku. Średnie plony zielonki z 1 ha kształtowały się na poziomie roku ubiegłego i wyniosły 290 dt. Zebrano 547,3 tys. t zielonki, tj. o 76,1 tys. t (12,2%) mniej niż w 2000 r. Ziarno roślin pastewnych tj. strączkowych z łubinem i motylkowych drobnonasiennych z trawami w 2001 r. zebrano w wysokości 1,0 tys. t, z powierzchni 0,7 tys. ha. Plony nasion strączkowych pastewnych były niższe o 15,1% od ubiegłorocznych i wyniosły 19,1 dt/ha. Rośliny motylkowe drobnonasienne, inne pastewne i trawy plonowały na poziomie roku ubiegłego - 5,0 dt/ha. 4. Produkcja ogrodnicza Zbiory warzyw gruntowych w 2001 r. wyniosły 160,6 tys. t. Plony prawie wszystkich gatunków warzyw były niższe od plonów uzyskanych w 2000 r. Największy spadek plonowania wystąpił w uprawie ogórków i pomidorów odpowiednio o 19,5% i 18,9%. Wyniosło ono dla ogórków 153 dt/ha, a dla pomidorów 137 dt/ha. Na obniżenie plonowania tych gatunków warzyw miał wpływ niekorzystny układ warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji (niskie temperatury i wysoka wilgotność powietrza). Na poziomie roku ubiegłego plonowała cebula, osiągając średni plon w wysokości 177 dt/ha, tj. o 1,1% wyższy od ubiegłorocznego. Łączna produkcja owoców w 2001 r. wyniosła 128,3 tys. t i była o 40,3 tys. t, tj. o 23,9%, mniejsza od ubiegłorocznej. Utrzymująca się niekorzystna pogoda w okresie wegetacji wpłynęła na obniżenie plonowania prawie wszystkich gatunków drzew owocowych w porównaniu do ubiegłego roku. Produkcja jabłek wyniosła 64,6 tys. t, tj. o 24,4% mniej od zbiorów ubiegłorocznych. Gruszek zebrano 12,2 tys. t, śliwek 11,8 tys. t, wiśni 9,5 tys. t, a czereśni 6,7 tys. t. Łączna produkcja owoców jagodowych wyniosła 21,1 tys. t, tj. o 4,1% mniej od ubiegłorocznej produkcji. Truskawki plonowały w wysokości 51 dt/ha, tj. o 21,5% niżej jak w poprzednim roku. Deszcze w okresie zbiorów truskawek utrudniały systematyczne zbieranie owoców. Nie zebrane owoce gniły, zmniejszając tym samym wydajność truskawek z 1 ha. Przy wzroście powierzchni uprawy truskawek o 11,0%, zebrano w 2001 r. 9,9 tys. t owoców, tj. o 12,0% mniej niż w ubiegłym roku. Zbiory porzeczek i agrestu były wyższe od ubiegłorocznych o odpowiednio 6,2% i 4,1% i wyniosły dla porzeczek 5,8 tys. t, a agrestu 3,7 tys. t. Wpływ na większą produkcję w 2001 r. dla tych gatunków krzewów owocowych miało wyższe jak w ubiegłym roku plonowanie krzewów, które wyniosło dla porzeczek 49 dt/ha, a dla agrestu 62 dt/ha i było wyższe o odpowiednio 4,3% i 3,3%.

Struktura zbioru warzyw gruntow ych w 2001 r. G 14,7% A 43,2% A - kapusta В -marchewjadalna С - buraki ćwikłowe D - ogórki E - pomidory F - cebula G - pozostałe warzywa 17,3% Struktura zbioru owoców w 2001 r. 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% pozostałe jagodowe porzeczki truskaw ki 10% 0% A - jabłka В - gruszki С -śliwki D - wiśnie E - czereśnie F - owoce jagodowe G - pozostałe owoce

PRZEBIEG SIEWÓW ORAZ OCENA STANU ZASIEWÓW W LISTOPADZIE 2001 R. Opady deszczu oraz chłodna pogoda we wrześniu utrudniały zakończenie żniw i zbiory pozostałych upraw rolnych. W takich warunkach agrometeorologicznych utrudnione i opóźnione były prace polowe związane z przedsiewną uprawą gleby i siewem ozimin. Poprawa pogody w październiku wpłynęła na polepszenie warunków wykonywania prac potowych i zwiększenie ich tempa. Poprawiły się także warunki wzrostu i rozwoju ozimin, które przed zimą zdążyły dostatecznie wyrosnąć i rozkrzewić się. Wegetacja roślin zakończyła się ok. 20 listopada, kiedy średnia dobowa temperatura spadła poniżej 5 stopni C. W końcu listopada wystąpiły słabe opady śniegu oraz przymrozki. Stopniowe spadki temperatur i wystąpienie pokrywy śnieżnej sprzyjało zahartowaniu ozimin. Stan zasiewów zbóż ozimych i rzepaku oceniono na poziomie analogicznego okresu roku ubiegłego. Tylko stan zasiewów pszenicy i rzepaku oceniono nieco wyżej jak w roku poprzednim. Stan plantacji ozimin w stopniach kwalifikacyjnych w listopadzie według oceny rzeczoznawców W YSZCZEGÓLNIENIE Województwo 2000 2001 Pszenica... 3,1 3,2 3,6 Ż yto... 3,5 3,5 3,5 Jęczmień... 3,4 3,4 3,5 Pszenżyto... 3,5 3,5 3,5 Rzepak i rzepik... 3,2 3,5 3,5 Kraj

Tabi. 1. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W ROLNICTWIE OGÓŁEM W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000 = 100 Zboża... 228915 32,2 7379885 108,8 zboża podstawowe z mieszankami... 216589 30,7 6640994 105,3 zboża podstawowe... 181503 30,8 5592548 106,5 pszenica... 68157 35,0 2383043 101,1 ozim a... 49588 37,3 1847170 107,3 jara... 18569 28,9 535873 84,5 żyto... 45118 25,6 1153959 121,0 jęczmień... 33794 30,6 1033624 103,4 ozimy... 6379 37,4 238452 115,6 jary... 27415 29,0 795172 100,3 owies... 13180 26,6 350871 101,8 pszenżyto... 21254 31,6 671051 112,4 ozim e... 17415 32,5 566507 111,7 jare... 3839 27,2 104544 115,8 mieszanki zbożowe... 35086 29,9 1048446 99,2 gryka, proso i inne zbożowe... 415 18,3 7604 44,5 kukurydza na ziarno... 11911 61,4 731287 159,0 Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne)... 345 22,4 7712 89,9 Ziemniaki... 38320 153 5861308 71,6 Buraki cukrowe (bez wysadków) 3179 370 1176484 74,7 Rośliny oleiste... 10943 24,1 263938 97,0 w tym rzepak i rzepik... 10636 24,5 260703 96,5

Tabi. 1. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W ROLNICTWIE OGÓŁEM W 2001 R. (dok.) Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000 = 100 Tytoń... 127 10,7 1359 154,1 Okopowe pastewne (bez wysadków) 2572 436 1120904 88,2 Strączkowe pastewne na zielonkę... 546 198 108139 160,8 Strączkowe pastewne na nasiona... 375 19,1 7174 53,6 Łubin gorzki na nasiona... 57 15,5 882 80,1 Motylkowe drobnonasienne i trawy na zielonkę... 18900 290 5473353 87,8 koniczyna, lucerna i esparceta... 13677 304 4154146 89,9 seradela... 638 214 136532 68,9 inne pastewne i trawy nasienne... 2560 251 642211 72,4 pastwiska polowe... 2025 267 540464 102,5 Motylkowe drobnonasienne i trawy na nasiona... 298 5,0 1481 67,9 koniczyna, lucerna i esparceta... 97 3,1 301 41,3 seradela... 102 4,4 449 116,0 inne pastewne i trawy nasienne... 99 7,4 731 68,6 Kukurydza na zielonkę... 4931 505 2489445 76,7 Pastwiska trwałe... 36909 237 8751319 109,8 Nawozy zielone... 737 X X X Poplony i wsiewki na paszę... 3321 135 449525 115,1 Poplony i wsiewki na przyoranie... 7065 X X X

Tabi. 2. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SEKTORZE PRYWATNYM W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000 = 100 Zboża... 226723 32,1 7285761 109,3 zboża podstawowe z mieszankami... 214461 30,5 6549215 105,6 zboża podstawowe... 179377 30,7 5500839 106,9 pszenica... 67062 34,7 2329920 101,7 ozim a... 48642 37,0 1799360 108,0 jara... 18420 28,8 530560 85,1 żyto... 45061 25,6 1151467 120,8 jęczmień... 33142 30,4 1008043 103,2 ozim y... 6110 37,0 225773 114,5 jary... 27032 28,9 782270 100,4 owies... 13045 26,6 347549 102,1 pszenżyto... 21067 31,5 663860 112,9 ozim e... 17228 32,5 559316 112,4 jare... 3839 27,2 104544 115,8 mieszanki zbożowe... 35084 29,9 1048376 99,2 gryka, proso i inne zbożowe... 415 18,3 7604 44,5 kukurydza na ziarno... 11847 61,5 728942 165,1 Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne)... 292 23,1 6752 92,7 Ziemniaki... 38303 153 5859748 71,6 Buraki cukrowe (bez wysadków) 3105 367 1140171 74,5 Rośliny oleiste... 10457 23,8 249131 97,0 w tym rzepak i rzepik... 10164 24,2 246038 96,6

Tabi. 2. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SEKTORZE PRYWATNYM W 2001 R. (dok.) Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000= 100 Tytoń... 127 10,7 1359 154,1 Okopowe pastewne (bez wysadków) 2570 436 1120904 88,2 Strączkowe pastewne na zielonkę... 436 223 97436 149,8 Strączkowe pastewne na nasiona... 312 19,9 6213 54,7 Łubin gorzki na nasiona... 57 15,5 882 80,1 Motylkowe drobnonasienne i trawy na zielonkę... 18777 289 5425333 88,1 koniczyna, lucerna i esparceta... 13557 303 4106716 90,0 seradela... 638 214 136532 68,9 inne pastewne i trawy nasienne... 2560 251 642211 73,6 pastwiska polowe... 2022 267 539874 103,4 Motylkowe drobnonasienne i trawy na nasiona... 282 5,1 1431 79,0 koniczyna, lucerna i esparceta 97 3,1 301 71,5 seradela... 102 4,4 449 116,0 inne pastewne i trawy nasienne... 83 8,2 681 67,8 Kukurydza na zielonkę... 4532 508 2304467 75,4 Pastwiska trwałe... 35235 243 8575157 109,0 Nawozy zielone... 699 X X X Poplony i wsiewki na paszę... 3321 135 449525 115,1 Poplony i wsiewki na przyoranie... 6589 X X X

Tabi. 3. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 2001 R. Powierzchnia w ha Plony z 1 ha Zbiory w decytonach 2000 = 100 Zboża... 207364 31,0 6437387 110,9 zboża podstawowe z mieszankami... 198844 29,8 5916018 106,2 zboża podstawowe... 163826 29,7 4869252 107,8 pszenica... 57706 32,9 1901269 103,0 ozim a... 40368 34,6 1396733 111,1 jara... 17338 29,1 504536 85,5 żyto... 43989 25,6 1126118 121,4 jęczmień... 29889 29,9 894220 103,9 ozim y... 4471 34,0 152014 110,3 jary... 25418 29,2 742206 102,6 owies... 12405 26,9 333695 100,8 pszenżyto... 19837 30,9 613950 111,8 ozim e... 16089 31,8 511630 110,9 jare... 3748 27,3 102320 116,8 mieszanki zbożowe... 35018 29,9 1046766 99,3 gryka, proso i inne zbożowe... 302 20,2 6100 39,7 kukurydza na ziarno... 8218 62,7 515269 233,5 Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne)... 253 25,1 6350 257,6 Ziemniaki... 38262 153 5854086 71,6 Buraki cukrowe (bez wysadków) 2548 353 898382 73,2 Rośliny oleiste... 5670 22,9 129942 107,5 w tym rzepak i rzepik... 5415 23,4 126933 106,3

Tabi. 3. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 2001 R. (dok.) Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000= 100 Tytoń... 127 10,7 1359 154,1 Okopowe pastewne (bez wysadków) 2564 436 1117904 88,1 Strączkowe pastewne na zielonkę... 412 222 91466 140,6 Strączkowe pastewne na nasiona... 312 19,9 6213 57,8 Łubin gorzki na nasiona... 57 15,5 882 80,1 Motylkowe drobnonasienne i trawy na zielonkę... 18427 289 5326333 89,2 koniczyna, lucerna i esparceta... 13254 304 4029216 91,4 seradela... 638 214 136532 68,9 inne pastewne i trawy nasienne... 2513 247 620711 72,7 pastwiska polowe... 2022 267 539874 105,8 Motylkowe drobnonasienne i trawy na nasiona... 282 5,1 1431 79,0 koniczyna, lucerna i esparceta... 97 3,1 301 71,5 seradela... 102 4,4 449 116,0 inne pastewne i trawy nasienne... 83 8,2 681 67,8 Kukurydza na zielonkę... 3655 517 1889635 69,7 Pastwiska trwałe... 33966 246 8355636 109,0 Nawozy zielone... 680 X X X Poplony i wsiewki na paszę... 3321 135 449525 115,1 Poplony i wsiewki na przyoranie... 6517 X X X

Tabi. 4. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SPÓŁDZIELNIACH PRODUKCJI ROLNICZEJ W 2001 R. W YSZCZEGÓLNIENIE Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000= 100 Zboża... 11488 39,9 458421 87,9 zboża podstawowe z mieszankami... 9844 36,9 363140 89,6 zboża podstawowe... 9797 37,0 362125 89,7 pszenica... 5549 42,4 235383 86,7 ozim a... 4842 45,5 220303 90,3 jara... 707 21,3 15080 55,0 żyto... 618 21,4 13203 66,9 jęczmień... 2355 32,1 75629 95,9 ozimy... 1122 41,9 47053 122,5 jary... 1233 23,2 28576 70,6 owies... 445 17,6 7829 99,9 pszenżyto... 830 36,2 30081 116,3 ozim e... 789 37,1 29261 120,8 jare... 41 20,0 820 50,4 mieszanki zbożowe... 47 21,6 1015 56,2 gryka, proso i inne zbożowe... 82 12,7 1039 60,9 kukurydza na ziarno... 1562 60,3 94242 82,4 Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne)... 39 10,3 402 51,7 Ziemniaki... 39 135 5262 64,9 Buraki cukrowe (bez wysadków) 277 410 113518 84,4 Rośliny oleiste... 2927 22,9 67086 84,6 w tym rzepak i rzepik... 2896 23,2 67075 85,1 Okopowe pastewne (bez wysadków) 6 500 3000 125,9

Tabi. 4. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SPÓŁDZIELNIACH PRODUKCJI ROLNICZEJ W 2001 R. (dok.) Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000 = 100 Motylkowe drobnonasienne i trawy na zielonkę... 245 306 75000 76,4 koniczyna, lucerna i esparceta... 205 283 58000 72,3 inne pastewne i trawy nasienne... 40 425 17000 94,4 Kukurydza na zielonkę... 615 437 269032 104,4 Pastwiska trwałe... 785 111 87136 91,7 Nawozy zielone... 16 X X X Poplony i wsiewki na przyoranie... 72 X X X Tabi. 5. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SEKTORZE PUBLICZNYM W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000 = 100 Zboża... 2192 42,9 94124 76,5 zboża podstawowe z mieszankami... 2128 43,1 91779 87,6 zboża podstawowe... 2126 43,1 91709 88,3 pszenica... 1095 48,5 53123 80,4 ozim a... 946 50,5 47810 86,2 jara... 149 35,7 5313 50,4 żyto... 57 43,7 2492 219,0 jęczmień... 652 39,2 25581 110,8 ozimy... 269 47,1 12679 138,8 jary... 383 33,7 12902 92,5 owies... 135 24,6 3322 75,5 pszenżyto... 187 38,5 7191 77,9 ozim e... 187 38,5 7191 77,9 mieszanki zbożowe... 2 35,0 70 8,0 kukurydza na ziarno... 64 36,6 2345 12,8

Tabi. 5. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY W SEKTORZE PUBLICZNYM W 2001 R. (dok.) Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach 2000= 100 Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne)... 53 18,1 960 74,1 Ziemniaki... 17 92 1560 29,2 Buraki cukrowe (bez wysadków) 74 491 36313 78,9 Rośliny oleiste... 486 30,5 14807 96,1 w tym rzepak i rzepik... 472 31,1 14665 95,2 Okopowe pastewne (bez wysadków) 2 0,0 О X Strączkowe pastewne na zielonkę... 110 97 10703 486,5 Strączkowe pastewne na nasiona... 63 15,3 961 47,4 Motylkowe drobnonasienne i trawy na zielonkę... 123 390 48020 60,9 koniczyna, lucerna i esparceta 120 395 47430 80,7 pastwiska polowe... 3 197 590 11,5 Motylkowe drobnonasienne i trawy na nasiona... 16 3,1 50 13,5 inne pastewne i trawy nasienne... 16 31 50 80,6 Kukurydza na zielonkę... 399 464 184978 98,5 Pastwiska trwałe... 1674 105 176162 170,9 Nawozy zielone... 38 X X X Poplony i wsiewki na przyoranie... 476 X X X

Tabi. 6. ZBIORY ZIELONEK WEDŁUG FORM WŁASNOŚCI W 2001 R. Motylkowe grubonasienne drobnonasienne i trawy nasienne Zbiory z pastwisk trwałych i polowych Poplony i wsiewki Kukurydza w decytonach OGÓŁEM... 108139 4932889 9291783 449525 2489445 SEKTOR PRYWATNY. 97436 4885459 9115031 449525 2304467 w tym: Gospodarstwa indywidualne... 91466 4786459 8895510 449525 1889635 Spółdzielnie produkcji rolniczej... - 75000 87136-269032 SEKTOR PUBLICZNY... 10703 47430 176752-184978 Tabi. 7. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY Z ŁĄK TRWAŁYCH WEDŁUG POKOSÓW I FORM WŁASNOŚCI W 2001 R. W YSZC ZE GÓLNIENIE Powierzchnia w ha plony z 1 ha Ogółem 1pokos II pokos III pokos zbiory plony z 1 ha zbiory plony z 1 ha w decytonach zbiory plony z 1 ha zbiory OGÓŁEM.. 92557 38,5 3563808 19,7 1827857 11,5 1065371 7,2 670580 SEKTOR PRYWATNY... 86554 41,1 3555239 21,1 1822457 12,3 1063181 7,7 669601 w tym: Gospodarstwa indywidualne.. 84415 41,4 3490836 21,2 1790346 12,3 1040351 7,8 660139 Spółdzielnie produkcji rolniczej... 1626 28,5 46362 15,3 24862 10,7 17318 2,6 4182 SEKTOR PUBLICZNY... 6003 1,4 8569 0,9 5400 0,4 2190 0,2 979

Tabi. 8. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY UPRAW PASTEWNYCH WEDŁUG FORM WŁASNOŚCI W 2001 R. Strączkowe pastewne i motylkowe drobnonasienne z trawami na paszę Trwałe użytki zielone w przeliczeniu na siano powierzchnia z 1 ha rzchnia z 1 ha plon zbiory powie plon zbiory w ha w decytonach w ha w decytonach OGÓŁEM... 19446 287 5581492 129466 41,0 5314071 SEKTOR PRYWATNY 19213 287 5522769 121789 43,3 5270270 w tym: Gospodarstwa indywidualne... 18839 288 5417799 118381 43,6 5161963 Spółdzielnie produkcji rolniczej... 245 306 75000 2411 26,5 63789 SEKTOR PUBLICZNY... 233 252 58723 7677 5,7 43801 Tabi. 9. STRUKTURA UŻYTKOWANIA POWIERZCHNI ŁĄK TRWAŁYCH W 2001 R. Łąki Ogółem z których trawę zebrano w postaci siana jako zielonkę na kiszenie bieżące skarmianie użytkowane jako pastwiska skoszone, lecz nie zebrane nie eksploatowane w% I pokos... 100,0 54,2 4,2 5,9 6,7 2,6 26,4 II pokos... 100,0 37,8 3,1 8,8 8,8 2,2 39,3 III pokos... 100,0 15,4 3,2 15,5 18,6 1,5 45,8

Tabi. 10. STRUKTURA ZBIORU Z ŁĄK TRWAŁYCH W 2001 R. Łąki z których trawę zebrano W YSZCZEGÓLNIENIE Ogółem w postaci siana jako zielonkę z przeznaczeniem na kiszenie bieżące skarmianie użytkowane jako pastwiska w % OGÓŁEM... 100,0 66,5 6,3 13,0 14,2 1pokos... 100,0 78,1 5,8 7,4 8,7 II pokos... 100,0 67,2 6.6 13,6 1 2,6 III pokos... 100,0 33,6 7,0 27,4 32,0 Tabi. 11. ZBIORY PASZ DODATKOWYCH WEDŁUG FORM WŁASNOŚCI W 2001 R. W YSZCZEGÓLNIENIE W y słodki buraczane ogółem Liście okopowych Plewy m otylkowych buraków cukrowych pastewnych Słoma strączkowych Ziarno strączkowych w tonach OGÓŁEM... 64649 98276 64649 33627 296 861 101 SEKTOR PRYWATNY 62931 96558 62931 33627 286 746 87 w tym: Gospodarstwa indywidualne... 51060 84597 51060 33537 286 746 87 Spółdzielnie produkcji rolniczej... 5481 5571 5481 90 - - - SEKTOR PUBLICZNY 1718 1718 1718-10 115 14

Tabi. 12. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY WARZYW GRUNTOWYCH W ROLNICTWIE OGÓŁEM W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach OGÓŁEM... 5530 X 1606177 Kapusta... 1302 533 693983 Kalafiory... 247 208 51376 Cebula... 433 177 76590 Marchew jadalna... 836 332 277603 Buraki ćwikłowe... 579 303 175437 Ogórki... 669 153 102357 Pomidory... 313 137 42881 Warzywa pozostałe 3... 1151 162 185950 a Pietruszka, por, seler, rzodkiewka, sałata, rabarbar i inne. Tabi. 13. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY WARZYW GRUNTOWYCH W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach OGÓŁEM... 5451 X 1569953 Kapusta... 1301 533 693433 Kalafiory... 247 208 51376 Cebula... 430 177 76110 Marchew jadalna... 769 317 243773 Buraki ćwikłowe... 579 303 175437 Ogórki... 669 153 102357 Pomidory... 313 137 42881 Warzywa pozostałe a... 1143 161 184586 a Pietruszka, por, seler, rzodkiewka, sałata, rabarbar i inne.

Tabi. 14. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY Z DRZEW OWOCOWYCH ORAZ PLANTACJI JAGODOWYCH W ROLNICTWIE OGÓŁEM W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach OGÓŁEM... X X 1283081 DRZEWA OWOCOWE RAZEM... 14411 X 1071910 Jabłonie... 6093 106 645854 Grusze... 1805 68 122144 Śliwy... 2515 47 118265 W iśnie... 2028 47 94825 Czereśnie... 1153 58 67156 Pozostałe owoce a... 818 29 23666 KRZEWY OWOCOWE I PLANTACJE JAGODOWYCH RAZEM... X X 211171 Truskawki... 1931 51 99098 Maliny b... 324 37 12111 Porzeczki... 1202 49 58325 Agrest... 593 62 37035 Jagodowe pozostałec... 139 33 4602

Tabi. 15. POWIERZCHNIA, PLONY I ZBIORY Z DRZEW OWOCOWYCH ORAZ PLANTACJI JAGODOWYCH W GOSPODARSTWACH INDYWIDUALNYCH W 2001 R. Powierzchnia Plony z 1 ha Zbiory w ha w decytonach OGÓŁEM... X X 1224392 DRZEWA OWOCOWE RAZEM... 13840 X 1013558 Jabłonie... 5590 106 590629 Grusze... 1776 68 121291 Śliwy... 2497 47 116611 W iśnie... 2018 47 94562 Czereśnie... 1146 58 66854 Pozostałe owoce a... 812 29 23611 KRZEWY OWOCOWE I PLANTACJE JAGODOWYCH RAZEM... X X 210834 Truskawki... 1925 51 98761 Maliny b... 324 37 12111 Porzeczki... 1202 49 58325 Agrest... 593 62 37035 Jagodowe pozostałe0... 139 33 4602

KATOWICE j URZĄD STATYSTYCZNY W KATOWICACH oferuje do sprzedaży tom I. WOJEWÓDZTWO tom II. POWIATY I GMINY Publikacja zawiera dane dotyczące takich dziedzin jak: ludność rynek pracy rolnictwo ochrona środowiska infrastruktura komunalna i mieszkania handel, transport i łączność edukacja i wychowanie ochrona zdrowia kultura i turystyka finanse rachunki regionalne Termin wydania: listopad 2002 Cena kompletu: 50,00 zł Zamówienia U r z q d S t a t y s t y c z n y prosimy i O w ocow a 3 nadsyłać na adres: 40-158 Katowice

Cena zł 15,00 KATOWICE U rząd S ta ty s ty c zn y w K a to w ic a c h ul. O w o c o w a 3,4 0-158 K a to w ic e i C e n tra la : (O p refiks 32) 2 5 8 0 4 01 d o 06 Fax: (0 prefiks 32) 258 51 5 5,2 5 8 66 67 a Informacje w sprawie sprzedaży publikacji Wydział Udostępniania Informacji teł. (0 prefiks 32) 258 02 09 In tern et: w w w.s ta t.g o v.p l E -m ail: D y re k c ja K C E @ s ta t.g o v.p l Ш ISBN 83-88102-27-3