ROCZNIKI GLEBOZNAW CZE TOM LIX NR 3/4 WARSZAWA 2008: 152-159 JOLANTA KORZENIOWSKA, EWA STANISŁAWSKA-GLUBIAK PRZYDATNOŚĆ NIEKTÓRYCH ROZTWORÓW EKSTRAKCYJNYCH DO OCENY ZAWARTOŚCI PRZYSWAJALNYCH FORM MIKROELEMENTÓW W GLEBIE USEFULNESS OF SOME EXTRACTANTS FOR DETERMINATION OF THE PHYTOAVAILABLE MICROELEMENTS IN SOIL Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach; Zakład Herbologii i Technik Uprawy Roli we Wrocławiu A b stract. The objective o f this paper has been to com pare the usefulness o f several reagents for extraction o f phytoavailable forms o f B, Cu, Mn, Zn and Fe from soil. For each elem ent, 3 extractants were com pared, a specific one, DPTA and EDTA. Specific m ethods were different for each m icroelem ent: hot water for B, 0.43 mol H N 0 3 dm_3 for Cu, M g S 0 4 for Mn and 0.1 mol HCl dm'3 for Zn. The material consisted o f 156 sam ples o f soil and plants grow ing on that soil. The collectio n o f 156 sam ples w as subdivided into 4 groups according to the soil ph: very acidic, acidic, slightly acidic and neutral. Extracted amounts o f m icroelem ents from soil were com pared within each group o f sam ples along with the corresponding quantities o f m icroelem ents taken up by plants. Such com parisons formed the basis for determ ining the usefulness o f the reagents. A ll tested extractants were acceptable for Mn and none o f them produced the satisfactory result for В and Fe. EDTA and DPTA yielded much better results for Cu and Zn than the sp ecific extractants. Keywords', m icroelem ents, phytoavailable forms, extraction from soil. Słow a klu czow e: m ikroelem enty, formy dostępne dla roślin, ekstrakcja z gleby. WSTĘP Ocena zawartości mikroelementów w glebie pod kątem potrzeb pokarmowych roślin jest zagadaniem, które ciągle wymaga dalszych badań. Jednym z głównych problemów nadal pozostaje znalezienie takiej metody ekstrakcji pierwiastków z gleby, która najlepiej symulowałaby możliwości pobierania ich przez rośliny. Jakkolwiek zarówno na świecie [Shorrocks 1997; White, Zasoski 1999], jak i w Polsce [Obojski, Strączyński 1995; Kucharzewski, D ębow ski 2000] występują znaczne obszary gleb z niedoborem mikroelementów, to aktualnie tylko niewielu autorów podejmuje ten temat [Burzyńska, Sapek 2000; Gambuś i in. 2004; Karoń, Gediga 2000; Mercik i in. 2004]. Jednocześnie
Roztwory ekstrakcyjne do oceny zawartości w glebie form mikroelementów 153 w ostatnich latach w literaturze światowej pojawiły się dziesiątki prac dotyczących poszukiwania najlepszego roztworu ekstrakcyjnego do oznaczania metali ciężkich w glebach zanieczyszczonych [Cajuste i in. 2000; McBride i in. 2003; McLaughlin i in. 2000; M enzies i in. 2007; Nolan i in. 2005]. Pomimo że niektóre z niezbędnych mikroelementów pokarmowych zaliczane są również do metali ciężkich, to wyniki badań nad glebami zanieczyszczonymi metalami ciężkimi nie powinny być przenoszone w warunki ich niedoboru. Celem niniejszej pracy było porównanie przydatności kilku roztworów do ekstrakcji z gleby tzw. fitoprzyswajalnych form B, Cu, Mn, Zn i Fe do określania potrzeb nawożenia wymienionymi składnikami. MATERIAŁ I METODY Materiał badawczy stanowiło 156 próbek glebowych z warstwy ornej oraz 156 próbek roślinnych pobranych z rejonu Dolnego Śląska. Próbki pobrano z 4 grup gleb różniących się odczynem: grupa I - gleby bardzo kwaśne, II - kwaśne, III - lekko kwaśne oraz IV - obojętne. Charakterystykę gleb podano w tabeli 1. TABELA 1. Charakterystyka próbek glebowych (średnie i zakresy) TABLE 1. Characteristic o f soil samples (means and ranges) Opis - Description Grupy gleb - Groups o f soils I II III IV Liczba prób No o f samples 30 40 53 33 ph 3,6-4,5 4,6-5,5 5,6-6,5 6,6-7,9 Mat. organiczna [%] Organic matter [%] 2,2 (0,9-5,8 ) 2,8 (1,0-7,5 ) 3,5 (1,1-7,3 ) 2,8 (1,0-5,8 ) % Frakcji < 0,02 mm Fraction % < 0.0 2 mm 19,8 (6-4 0 ) 30,0 (4,0-55,0) 37,2 (10,0-6 3,0 ) 31,1 (7,0-5 2,0 ) Próbki glebowe pobierano z pól obsianych pszenicą, owsem, koniczyną czerwoną lub burakami. Razem z każdą próbką glebową pobierano próbkę roślin rosnących na tej glebie w następujących fazach: pszenica i TABELA 2. Charakterystyka próbek roślin TABLE 2. Characteristic o f plant samples Gatunek rośliny Plant species Grupy gleb - Groups o f soils 1 П III IV razem total Pszenica - Wheat 7 13 15 10 45 Owies - Oat 20 ilo 5 6 41 Buraki - Sugar beet 1 17 11 17 36 Koniczyna - Red clover 2 10 22-34 Razem - Total 30 j40 53 33 156 owies - cała część nadziemna w początku strzelania w źdźbło, koniczyna - część nadziemna na początku kwitnienia, buraki - liście w terminie czerwiec/lipiec. W tabeli 2 przedstawiono liczbę próbek roślinnych pobranych w badanych 4 grupach gleb. W próbkach glebowych analizowano zawartość przyswajalnych dla roślin form B, Cu, Mn, Zn i Fe. Każdy z mikroelementów, oprócz
154 J. Korzeniowska, E.Stanislawska-Glubiak TABELA 3. Średnia zawartość mikroelementów w roślinach ТАВЩ 3. Average concentration o f micronutrients in plants Gatunek rośliny Plant species Liczba prób N o o f samples Zawartość - Concentration [mg kg '] i В Cu Mn Zn Fe Pszenica - Wheat 45 8,6 10,6 108 24,3 161 Owies - Oat 41 3,3 3,2 122 31,4 71 Buraki - Sugar beet 36 38,2 12,7 280 73,1 314 Koniczyna - Red clover 34 23,3 5,9 34 26,4 80 Fe, oznaczano stosując 3 różne metody ekstrakcji: tzw. specyficzną [Lityński i in. 1976] oraz EDTA [Lakanen, Ervio 1971] i DTPA [Lindsay, Norvell 1978]. Specyficzna metoda ekstrakcji była inna dla każdego mikroelementu: В - gorąca woda (metoda Bergera i Truoga), Cu - 0,43 mol H N 0 3 (metoda Westerhoffa), Mn - M gs 04+Na?SC>3 (metoda Schachtschabela), Zn - 0,1 mol HC1 (metoda Sommera i Weara). Żelazo oznaczano jedynie w EDTA i DTPA. W wyciągach ekstrakcyjnych oznaczono zawartość Zn, Cu, Fe i Mn metodą ASA, а В kolorymetrycznie. Dodatkowo w próbkach glebowych oznaczono ph w KC1, węgiel organiczny, skład granulometryczny metodami obowiązującymi w stacjach chem iczno-rolniczych [Metody badań... 1980]. Zawartość mikroelementów w próbkach roślinnych po mineralizacji na sucho oznaczano metodą AAS, z wyjątkiem B, który oznaczano kolorymetrycznie z użyciem kurkuminy. Przydatność badanych wyciągów do oceny przyswajalnych form mikroelementów w glebie oceniano na podstawie porównania ich ilości ekstrahowanych z gleby w poszczególnych grupach gleb z odpowiednimi zawartościami mikroelementów w roślinach. Ponieważ w grupach występowały różne gatunki Pierwiastek roślin (tab. 2), zawartości mikroelementów w roślinach zestandary- Element zowano. W tym celu zawartość oznaczoną w każdej próbce przedstawiono w % w odniesieniu do wyliczonej średniej zawartości dla danego gatunku (tab. 3). Sumując zestandaryzowane zawartości w grupach, w yliczono średnie zawartości dla 4 badanych grup gleb (tab. 4). T A B E L A 4. Średnia standaryzow ana zaw artość m ikroelem entów w roślinach w g grup gleb TA BLE 4. Standardized average concentration o f micro nutrients in plants a cc. soil groups WYNIKI BADAŃ Grupy gleb - G roups o f soils I II III IV В 119 100 97 87 Cu 108 114 92 89 M n 131 133 74 74 Zn 113 111 86 97 Fe 100 106 93 105 Na rysunku 1 przedstawiono porównanie zawartości mikroelementów w roślinach oraz w glebach dla czterech badanych grup. Należy pamiętać, że badane grupy gleb różniły się nie tylko odczynem. Również takie cechy, jak: zawartość materii organicznej czy skład granulometryczny, mające wpływ na przyswajalność mikroelementów, różnicowały 4 badane grupy gleb. W miarę wzrostu odczynu gleb wzrastała w nich ilość frakcji < 0,02 mm i zawartość materii organicznej. Jedynie w IV grupie gleb zależność ta została zaburzona; grupa ta pod względem obu wymienionych cech była
Roztwory ekstrakcyjne do oceny zawartości w glebie form mikroelementów 155 zbliżona do grupy II (tab. 1). Można więc przyjąć, że grupa II i IV różniły się głównie odczynem. Szczegółowe porównanie tych dwóch grup na przedstawionych w pracy rysunkach pozwala sądzić, że w większości przypadków największe znaczenie podczas ekstrakcji miał jednak odczyn a nie materia organiczna czy skład granulometryczny. Analizując zawartości boru w roślinach można zauważyć tendencję do pobierania coraz mniejszych ilości boru w miarę wzrostu ph gleby (rys. 1). Istotna różnica wystąpiła pomiędzy glebami bardzo kwaśnymi (I) i obojętnymi (IV). Rośliny z gleb bardzo kwaśnych zawierały ok. 30% więcej В niż z gleb obojętnych. Odwrotnie zachowywały się badane roztwory przy ekstrakcji z gleby. Wraz ze wzrostem odczynu gleby ekstrahowano coraz większe ilości boru. Zarówno gorącą wodą, jak i za pomocą EDTA i DTPA ekstrahowano ok. 3-krotnie większe ilości boru z gleb obojętnych niż bardzo kwaśnych. Podobnie jak w przypadku boru zawartość Cu w roślinach malała w miarę wzrostu odczynu gleby i dla grupy IV (gleby obojętne) była o 20-25% niższa niż dla grupy I i II (gleby bardzo kwaśne i kwaśne). Podobna zależność wystąpiła dla dwóch badanych ekstrahentów EDTA i DTPA. Roztwory te ekstrahowały ok. 2 razy mniej miedzi z gleb obojętnych (IV) niż bardzo kwaśnych (I). Ekstrakcja trzecim z badanych ekstrahentów - 0,43 mol HNO} otrzymano odwrotne wyniki: 40-50% więcej Cu z gleb obojętnych i lekko kwaśnych niż z gleb bardzo kwaśnych. Rośliny z gleb bardzo kwaśnych i kwaśnych zawierały prawie dwukrotnie więcej manganu niż rośliny z gleb lekko kwaśnych i obojętnych. Podobnie wszystkimi 3 badanymi roztworami ekstrahowano ok. 2 razy więcej Mn z gleb bardzo kwaśnych (I) niż z obojętnych (IV). Jednak w wyniku ekstrakcji roztworem Schachtschabela i DTPA otrzymano również podobne, wyższe ilości Mn z grupy gleb II i III, a przy użyciu EDTA - jedynie z grupy gleb I. Na wykresie przedstawiającym zawartość Zn w roślinach można zauważyć niewielką tendencję do zmniejszania się jej w miarę wzrostu ph gleby. Rośliny rosnące na glebach grupy IV i III zawierały o 15-25% mniej Zn niż rośliny z grupy I i II. Ilość Zn ekstrahowana przy użyciu EDTA i DTPA ze wszystkich grup gleb była do siebie zbliżona i nie zmieniała się systematycznie wraz ze zmianą odczynu. Można jedynie m ówić o pewnej tendencji spadkowej wraz ze wzrostem odczynu, gdyż z gleb obojętnych była najniższa. Trzecim badanym ekstrahentem - 0,1 mol HC1 zdecydowanie najwięcej Zn otrzymano z III grupy gleb. Zawartość Fe w roślinach była taka sama dla wszystkich 4 badanych grup gleb. Roztworami EDTA i DTPA ekstrahowano znacznie mniejsze ilości żelaza w miarę wzrostu odczynu. Za pomocą EDTA uzyskano prawie 4 razy, a DTPA ponad 6 razy większe ilości Fe z gleb grupy I niż z IV. DYSKUSJA Przeprowadzone badanie 156 prób glebowych wykazało większą przydatność DTPA i EDTA do oceny zawartości tzw. przyswajalnych dla roślin form Cu i Zn w glebie w porównaniu z roztworami specyficznymi. Roztwór Westerhoffa (0,43 mol H N 03) dla miedzi oraz 0,1 mol HC1 dla Zn nie gwarantował właściwej oceny. W najnowszej literaturze nie ma zgodności, co do przydatności wymienionych roztworów do oznaczania dostępnych dla roślin fonu metali w glebie. Większość tych badań oparta jest jednak na znacznie mniej licznych zbiorach prób. Meers i in. [2007] posługując się zbiorem 21 prób glebowych z Flandrii wykazali użyteczność DTPA i EDTA do ekstrakcji Cu, natomiast oba roztwory
J. Korzeniowska, E.Stanisławska-Glubiak RYSUNEK 1. Standaryzowana zawartość mikroelementów w roślinach [%] oraz zawartość mikroelementów w glebie [mgkg'1]. Słupki oznaczone tymi samymi literami w ramach jednego wyciągu nie różniąsią istotnie (P<0,05) FIGURE 1. Standardized concentration of micronutrients in plants [%] and concentration of micronutrients in soils [mg-kg"1]. Bars marked with the same letter don't differ significantly within the same extractant (P0.05)
Roztwory ekstrakcyjne do oceny zawartości w glebie form mikroelementów 157 dawały słabe wyniki w przypadku Zn. Podobnie jak w naszych badaniach, nieprzydatny do ekstrakcji cynku okazał się również 0,1 mol HC1. Autorzy ci wskazują na roztwór 0,01 mol CaCl2, który może być z powodzeniem stosowany do wspólnej ekstrakcji Cu i Zn z gleby. Feng i in. [2005] wykorzystując próbki 15 gleb z różnych prowincji Chin potwierdzili przydatność DTPA do ekstrakcji przyswajalnych form Cu i Zn oraz przydatność EDTA do ekstrakcji Zn z gleb użytkowanych rolniczo. Jednak lepsze efekty dawało zastosowanie proponowanego przez nich roztworu ekstrakcyjnego będącego mieszaniną niskocząsteczkowych kwasów organicznych, naśladującą działanie wydzielin korzeniowych roślin (kwas octowy + mlekowy + jabłkowy + mrówkowy). Karoń i Gediga [2000] na podstawie 52 prób pobranych z dolnośląskich łąk wykazali dobrą wartość diagnostyczną DTPA dla Zn oraz roztworu Westerhoffa dla Cu. Metoda specyficzna dla Zn (0,1 mol HC1) i w tych badaniach okazała się nieprzydatna. Mercik i in. [2000] posługując się jedną glebą, w której zróżnicowano poziom węgla organicznego, części spławialnych, ph oraz Cu i Zn (łącznie 36 obiektów) wykazali zbliżoną przydatność do diagnostyki nawożenia cynkiem EDTA i 4 innych badanych roztworów (wody królewskiej, 1 mol HC1, 0,01 mol CaCl?, 1 mol octanu amonu). W przypadku miedzi EDTA, woda królewska i HC1 okazały się lep~sze od pozostałych dwóch słabszych ekstrahentów. Badania Bruna i in. [1998] obejmujące 25 prób glebowych pobranych z winnic rejonu śródziemnomorskiego wykazały niewielką przydatność DTPA i EDTA do oznaczania przyswajalnych form Cu. Na podstawie analizy danych przedstawionych na rysunku 1 wydaje się, że wszystkie 3 badane roztwory charakteryzują się podobną dobrą przydatnością do oznaczania manganu. Za pomocą DTPA, EDTA i roztworu Schachtschabela ekstrahowano znacznie większe ilości Mn z gleb kwaśnych niż obojętnych, co pokrywało się z pobieraniem tego pierwiastka przez rośliny. Przydatność DTPA i EDTA do ekstrakcji manganu stwierdził również Sillanpaa [1982]. Badania te prowadzone były, co prawda ponad 20 lat temu, ale na olbrzymim materiale uzyskanym z ponad 30 krajów, liczącym 8000 prób glebowych i roślinnych. Odmienne wyniki uzyskali Karoń i Gediga [2000]. W badaniach obejmujących zbiór 52 prób stwierdzili słabą przydatność DTPA i M gs04 do ekstrakcji przyswajalnych dla roślin form Mn z gleby. Alvarez i in. [2006] na podstawie badań obejmujących 6 różnych gleb stwierdzili, że sekwencyjna ekstrakcja Mn nie była lepsza niż przy użyciu EDTA do oznaczenia zawartości w glebie jego form przyswajalnych dla roślin. Z przeprowadzonych badań wynika (rys. 1), że żaden z badanych ekstrahentów nie zapewniał dobrego oznaczenia ilości boru i żelaza przyswajalnych dla roślin. Pomimo że gorąca woda używana jest powszechnie do ekstrakcji przyswajalnych form В [Bell 1997; B ussibak, T em m ing-hoff 2004], w prezentow anych tu badaniach nie odzwierciedlała rzeczywistego pobierania boru przez rośliny. Podobnie DTPA i EDTA wykazały złą przydatność w przypadku Fe, chociaż stosowane są przy oznaczaniu tego pierwiastka [Bussibak, Temminghoff 2004]. WNIOSKI 1. Wykazano przydatność DTPA i EDTA do oznaczania przyswaj lanych dla roślin form Cu, Zn i Mn w glebie. 2. Z badanych tzw. roztworów specyficznych jedynie roztwór Schachtschabela dla Mn odznaczał się dobrą wartością diagnostyczną. Gorąca woda dla boru, 0,43 mol H N 0 3 dla miedzi oraz 0,1 mol HC1 dla cynku nie odzwierciedlały pobierania tych pierwiastków przez rośliny.
158 J. Korzeniowska, E.Stanisławska-Glubiak 3. Żaden z badanych roztworów nie nadawał się do oznaczenia zawartości przyswajalnych dla roślin form boru i żelaza w glebie. LITERATURA ALVAREZ J.M., LOPEZ-VALDIVIA L.M., NOVILLO J., OBRADOR A., RICO M.I. 2006: Comparison o f EDTA and sequential extraction tests for phytoavailability prediction o f manganese and zinc in agricultural alkaline soils. Geoderma 132: 450-463. BELLR.W. 1997: Diagnosis and prediction o f boron deficiency for plant production. Plant and Soil 193: 149-168. BUSSINK W., TEMMINGHOFF E. 2004: Soil and tissue testing for micronutrients status. Proceedings 548, International Fertiliser Society, York, UK: 1 42. BURZYŃSKA I., SAPEK В. 2000: Porównanie rozpuszczalnych form manganu i cynku w wyciągach kwasu solnego i chlorku wapnia z gleby trwałego użytku zielonego. Zesz. Probl. Post. Nauk Roi. 471: 53-59. BRUNA L.A., MAILLET J., RICH ARTE J., HERRMANNB P., REMYB J.C. 1998: Relationships between extractable copper, soil properties and copper uptake by wild plants in vineyard soils. Environ.Pollut. 102: 151-161. CAJUSTE L.J., CRUZ-DIAZ J., GARCIA-OSORIO C. 2000: Extraction of heavy metals from contaminated soils: I. Sequential extraction in surface soils and their relationships to DTPA extractable metals and metal plant uptake. J. Environ. Sei. Health, Part A: Toxic/Hazard. Subst. Environ. Eng. 35: 1141 1152. FENG M.H., SHAN X.Q., ZHANG S., WEN B. 2005: A comparison o f the rhizosphere-based method with DTPA, EDTA, CaCl?, and N a N 0 3 extraction methods for prediction o f bioavailability o f metals in soil to barley. Environ. Pollut. 137: 231-240. GAM BUŚ F., RAK M., WIECZOREK J. 2004: Wpływ niektórych właściwości gleby na fitoprzyswajalność i rozpuszczalność cynku, miedzi i niklu w glebie. Zesz. Probl. Post. Nauk Roi. 502: 71-79. KAROŃ B., GEDIGA K. 2000: Badania nad przydatnością różnych roztworów ekstrakcyjnych do określenia zasobności gleb i stanu zaopatrzenia roślin w Cu, Zn i Mn. Zesz. Probl. Post. Nauk R oi 4 7 1 :9 7-1 0 2. KUCHARZEWSKI A., DEMBOWSKI M. 2000: Odczyn i zawartość mikroelementów w glebach Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Roi. 471: 627-635. LAKANEN E., ERVIO R. 1971 : A comparison o f eight extractants for the determination o f plant available micronutrients in soil. Acta Agr. Fenn. 123: 223-232. LITYŃSKI T., JURKOWSKA H., GORLACH E. 1976: Analiza chemiczno-rolnicza. PWN, Warszawa: 330 ss. LINDSAY W.L., NORVELL W. A. 1978: Development o f a DTPA soil test for zinc, iron, manganese, and copper. Soil Sei. Soc. Am. J. 42: 421-428. MCBRIDE M.B., NIBARGER E.A., RICHARDS B.K., STEENHUIS T. 2003: Trace metal accumulation by red clover grown on sewage sludge-amended soils and correlation to Mehlich 3 and calcium chloride-extractable metals. Soil Sei. 168: 29-38. MCLAUGLIN M.J., ZARCINAS B.A., STEVENS D.P., COOK N. 2000: Soil testing for heavy metals. Commun. Soil Sei. Plant Anal. 31,11-14: 1661-1700. MENZIES N.W., DONN M.J., KOPITTKE P.M. 2007: Evaluation o f extractants for estimation o f the phytoavailable trace metals in soils. Environ. Pollut. 145,1: 121-130. MEERS E., SAM SONB R., TACK F.M.G., RUTTENS A., VANDEGEHUCHTE M., VANGRON- SVELD J., VERLOO M.G. 2007: Phytoavailability assessment o f heavy metals in soils by single extractions and accumulation by Phaseolus vulgaris. Environ. Exp. Bot. 60: 385-396. MERCIK S., STĘPIEŃ W., MATYSIAK В. 2004: M obilność i pobieranie miedzi oraz cynku przez rośliny w zależności od właściwości gleb. Zesz. Probl. Post. Nauk Roi. 502: 253-245. METODY BADAŃ LABORATORYJNYCH w stacjach chemiczno-rolniczych. Cz. I-IV. 1983: IUNG Puławy: 1-87.
Roztwory ekstrakcyjne do oceny zawartości w glebie form mikroelementów 159 NOLAN A.L., ZHANG H., MCLAUGHLIN M.J. 2005: Prediction o f zinc, cadmium, lead, and copper availability to wheat in contaminated soils using chemical spéciation, diffusive gradients in thin films, extraction, and isotopic dilution techniques. J. Environ. Qua/. 34: 496-507. OBOJSKI J., STRĄCZYŃSKI S. 1995: Odczyn i zasobność gleb polskich w makro- i mikroelementy. Wydawn. IUNG Puławy: 1-40. SHORROCKS M.V. 1997: The occurrence and correction o f boron deficiency. Plant and Soil 193: 121-148. SILLANPAA M.1982: Micronutrients and the Nutrient Status o f Soil: A global study. FAO Soils Bulletin 48: 1-444. WHITE J.G., ZASOSKI R.J. 1999: Mapping soil micronutrients. Field Crops Res. 60: 11-26. Dr Jolanta Korzeniowska Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach Zakład Herbologii i Technik Uprawy Roli we Wrocławiu ul. Orzechowa 61, 50-540 Wrocław e-mail: j.korzeniowska@iung. wroclaw.pl