ROGRAM NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU 331402 O STRUKTURZE MODUŁOWEJ Wersja po recenzjach rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 1
SIS TREŚI Warszawa 2012 1. TY ROGRAMU:MODUŁOWY... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 2. RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 3. AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA:... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 4. ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 5. ELE OGÓLNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 6. RZEDMIOTY ROZSZERZONE W TEHNIKUM AGROIZNESU... 4 7. KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU Z ODSTAWĄ ROGRAMOWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGOłąd! Nie zdefiniowano zakładki. 8. INFORMAJA O ZAWODZIE TEHNIK AGROIZNESU... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 9. UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK AGROIZNESU... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 10. OWIĄZANIA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU Z INNYMI ZAWODAMI... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 11. ELE Szczegółowe KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK AGROIZNESU... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 12. LAN NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. 13. ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH MODUŁÓW... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. ZAŁĄZNIKI... łąd! Nie zdefiniowano zakładki. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 2
TY SZKOŁY: TEHNIKUM 1. TY ROGRAMU: MODUŁOWY 2. RODZAJ ROGRAMU: LINIOWY 3. AUTORZY, REENZENI I KONSULTANI ROGRAMU NAUZANIA: Autorzy : mgr inż. Krystyna Jabłonka mgr inż. Andrzej Kulka mgr inż. Elżbieta ankiewicz Recenzenci: mgr inż. Tadeusz udzisz, mgr inż. Marek Rudziński Konsultanci: mgr inż. Ewa Marciniak-Kulka 4. ODSTAWY RAWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO rogram nauczania dla zawodu TEHNIK AGROIZNESU opracowany jest zgodnie z poniższymi aktami prawnymi: Ustawą z dnia 19 sierpnia 2011 r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz niektórych innych ustaw Rozporządzeniem w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego z dnia 23 grudnia 2011 r. Rozporządzeniem w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach z dnia 7 lutego 2012 r. Rozporządzeniem w sprawie ramowych planów nauczania z dnia 7 lutego 2012 r. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 3
Rozporządzeniem w sprawie warunków i sposobu oceniania, klasyfikowania i promowania uczniów i słuchaczy oraz przeprowadzania sprawdzianów i egzaminów w szkołach publicznych z dnia 30 kwietnia 2007 z późn. zmianami. Rozporządzeniem w sprawie zasad udzielania i organizacji pomocy psychologiczno-pedagogicznej w publicznych przedszkolach, szkołach i placówkach z dnia 17 listopada 2010 r. Rozporządzenie MEN w sprawie dopuszczenia do użytku w szkole programów wychowania przedszkolnego i programów nauczania oraz dopuszczania do użytku szkolnego podręczników z dnia 22 czerwca 2012.. 5. ELE GŁÓWNE KSZTAŁENIA ZAWODOWEGO Opracowany program nauczania pozwoli na osiągnięcie co najmniej następujących celów ogólnych kształcenia zawodowego: elem kształcenia zawodowego jest przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata, wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy. Zadania szkoły i innych podmiotów prowadzących kształcenie zawodowe oraz sposób ich realizacji są uwarunkowane zmianami zachodzącymi w otoczeniu gospodarczospołecznym, na które wpływają w szczególności: idea gospodarki opartej na wiedzy, globalizacja procesów gospodarczych i społecznych, rosnący udział handlu międzynarodowego, mobilność geograficzna i zawodowa, nowe techniki i technologie, a także wzrost oczekiwań pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników. W procesie kształcenia zawodowego ważne jest integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego i zawodowego, w tym doskonalenie kompetencji kluczowych nabytych w procesie kształcenia ogólnego, z uwzględnieniem niższych etapów edukacyjnych. Odpowiedni poziom wiedzy ogólnej powiązanej z wiedzą zawodową przyczyni się do podniesienia poziomu umiejętności zawodowych absolwentów szkół kształcących w zawodach, a tym samym zapewni im możliwość sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy. W procesie kształcenia zawodowego są podejmowane działania wspomagające rozwój każdego uczącego się, stosownie do jego potrzeb i możliwości, ze szczególnym uwzględnieniem indywidualnych ścieżek edukacji i kariery, możliwości podnoszenia poziomu wykształcenia i kwalifikacji zawodowych oraz zapobiegania przedwczesnemu kończeniu nauki. Elastycznemu reagowaniu systemu kształcenia zawodowego na potrzeby rynku pracy, jego otwartości na uczenie się przez całe życie oraz mobilności edukacyjnej i zawodowej absolwentów ma służyć wyodrębnienie kwalifikacji w ramach poszczególnych zawodów wpisanych do klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego. RZEDMIOTY ROZSZERZONE W TEHNIKUM AGROIZNESU rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 4
rzedmioty z zakresu kształcenia ogólnego realizowane w zakresie rozszerzonym to matematyka i biologia, a przedmiot uzupełniający - historia i społeczeństwo 7. KORELAJA ROGRAMU NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU Z ODSTAWĄ KSZTAŁENIA OGÓLNEGO rogram nauczania dla zawodu technik agrobiznesu uwzględnia aktualny stan wiedzy o zawodzie ze szczególnym zwróceniem uwagi na nowe technologie i najnowsze koncepcje nauczania. rogram uwzględnia także zapisy zadań ogólnych szkoły i umiejętności zdobywanych w trakcie kształcenia w szkole ponad gimnazjalnej umieszczonych w podstawach programowych kształcenia ogólnego, w tym: 1) umiejętność zrozumienia, wykorzystania i refleksyjnego przetworzenia tekstów, prowadząca do osiągnięcia własnych celów, rozwoju osobowego oraz aktywnego uczestnictwa w życiu społeczeństwa; 2) umiejętność wykorzystania narzędzi matematyki w życiu codziennym oraz formułowania sądów opartych na rozumowaniu matematycznym; 3) umiejętność wykorzystania wiedzy o charakterze naukowym do identyfikowania i rozwiązywania problemów, a także formułowania wniosków opartych na obserwacjach empirycznych dotyczących przyrody lub społeczeństwa; 4) umiejętność komunikowania się w języku ojczystym i w językach obcych; 5) umiejętność sprawnego posługiwania się nowoczesnymi technologiami informacyjnymi i komunikacyjnymi; 6) umiejętność wyszukiwania, selekcjonowania i krytycznej analizy informacji; 7) umiejętność rozpoznawania własnych potrzeb edukacyjnych oraz uczenia się; 8) umiejętność pracy zespołowej. W programie nauczania dla zawodu technik agrobiznesu uwzględniono powiązania z kształceniem ogólnym polegające na wcześniejszym osiąganiu efektów kształcenia w zakresie przedmiotów ogólnokształcących stanowiących podbudowę dla kształcenia w zawodzie. Dotyczy to przede wszystkim takich przedmiotów jak: biologia, geografia, a także podstawy przedsiębiorczości i edukację dla bezpieczeństwa. W zakresie biologii - biotechnologia i inżynieria genetyczna, powinna wystąpić przed realizacją technologii produkcji roślinnej i zwierzęcej i różnorodność biologiczna i jej zagrożenia przed rolnictwem ekologicznym. W zakresie geografii - treści Relacja człowiek-środowisko przyrodnicze a zrównoważony rozwój - wystąpią przed rolnictwem ekologicznym. 8. INFORMAJA O ZAWODZIE TEHNIK AGROIZNESU Technik agrobiznesu prowadzi produkcję roślinną i zwierzęcą oraz przetwórstwo żywności. rzygotowany jest także do prowadzenia działalność gospodarczej w sektorze rolno-spożywczym, prowadzenia rachunkowości przedsiębiorstwa i rozliczeń podatkowych. W związku z tym technik agrobiznesu opracowuje technologie i prowadzi uprawę roślin, planuje, organizuje i przeprowadza poszczególne etapy produkcji, planuje zaopatrzenie gospodarstwa w środki do produkcji roślinnej, rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 5
prowadzi uprawę roli, siew i sadzenie roślin, pielęgnacje roślin, oraz ochronę przed chwastami, chorobami i szkodnikami przeprowadza okresową kontrolę i ocenę plantacji w tym plantacji nasiennych w okresie wegetacji, planuje i przeprowadza zbiór roślin, kontroluje i konserwuje urządzenia wodno-melioracyjne, organizuje i nadzoruje [race związane z chowem, pielęgnacją i żywieniem zwierząt gospodarskich, gospodaruje w sposób właściwy paliwami i bezpiecznie je przechowuje, obsługuje z zachowaniem warunków bezpieczeństwa i higieny pracy instalacje, silniki i urządzenia elektryczne używane w rolnictwie, obsługuje i właściwie eksploatuje maszyny, dokonuje oceny stanu technicznego używanego sprzętu rolniczego, dokonuje konserwacji i drobnych napraw, planuje zaopatrzenie gospodarstwa w narzędzia maszyny i urządzenia, prowadzi dokumentacje dotyczącą produkcji roślinnej i zwierzęcej, sporządza kalkulacje ponoszonych kosztów w produkcji roślinnej i zwierzęcej, wszystkie etapy technologiczne w produkcji roślinnej i zwierzęcej prowadzi zgodnie z wymogami Zwykłej Dobrej raktyki Rolniczej oraz Zasadami Wzajemnej Zgodności, w produkcji roślinnej i zwierzęcej wykorzystuje metody ekologiczne, prowadzi sprzedaż bezpośrednią produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, identyfikuje odbiorców na produkty wytworzone we własnym gospodarstwie, przygotowuje ofertę handlową, nadzoruje prace innych pracowników w małym zespole, korzysta z środków Unii Europejskiej Oprócz typowych prac związanych z rolnictwem zajmuje się również planowaniem i organizacją przetwórstwa żywności, prowadzenia dokumentacji z tym związanej, przygotowany jest również do sprzedaży przetworzonej żywności z zachowaniem obowiązujących przepisów prawa. Technik agrobiznesu prowadzi działalność gospodarczą, organizuje działalność produkcyjną, logistyczną i handlową dla swojego przedsiębiorstwa. Zgodnie z obowiązującym prawem prowadzi rachunkowość przedsiębiorstwa, sporządza i analizuje sprawozdania finansowe. Oprócz powyższych zadań rozlicza zobowiązania publiczno-prawne i 9. UZASADNIENIE OTRZEY KSZTAŁENIA W ZAWODZIE W olsce, zgodnie z danymi GUS na koniec 2011 roku było niespełna 2,3 mln gospodarstw rolnych, co roku ta liczba zmniejsza się, natomiast zwiększa się średnia powierzchnia gospodarstwa rolnego i na koniec 2011 roku wynosiła 10,36 ha. Zwiększa się również ilość gospodarstw towarowych charakteryzujących się korzystaniem z dużej ilości maszyn, a także dużymi nakładami kapitałowymi. oraz częściej powstają przedsiębiorstwa zajmujące się obsługą sektora agrobiznesu. Zmiany demograficzne na wsi i konieczność zmiany pokoleń wiąże się również z zapotrzebowaniem na osoby wykształcone, przedsiębiorcze i kreatywne, które będą prowadziły własne gospodarstwa i przedsiębiorstwa obsługujące rolnictwo z wykorzystaniem intensywnych technologii i rachunku ekonomicznego. Technik agrobiznesu może prowadzić własną działalność gospodarczą jak również pracować w rolniczych przedsiębiorstwach produkcyjnych i usługowych, w urzędach i instytucjach służb rolnych. 10. OWIĄZANIA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU Z INNYMI ZAWODAMI odział zawodów na kwalifikacje czyni system kształcenia elastycznym, umożliwiającym uczącemu się uzupełnianie kwalifikacji stosownie do potrzeb rynku pracy, własnych potrzeb i ambicji. Wspólne kwalifikacje mają zawody kształcone na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i technikum, np.: dla zawodu rolnik wyodrębniona została kwalifikacja R.3., która stanowi podbudowę kształcenia w zawodzie technik rolnik i technik agrobiznesu. Zarówno technik rolnik jak i technik agrobiznesu ma rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 6
kwalifikacje właściwe dla zawodu, które są nadbudową do kwalifikacji bazowej R.3. Inną grupą wspólnych efektów dotyczących obszaru zawodowego są efekty stanowiące podbudowę kształcenia w zawodach lub grupie zawodów określone kodem KZ( R.d). KZ( R.f). Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik agrobiznesu po potwierdzeniu kwalifikacji R.3. rowadzenie produkcji rolniczej i R.6. Organizacja i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie może uzyskać dyplom potwierdzający kwalifikacje w zawodzie technik agrobiznesu a także technik rolnik po potwierdzeniu dodatkowo kwalifikacji R.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej. Kwalifikacja R.3. rowadzenie produkcji rolniczej Symbol zawodu Zawód Elementy wspólne 613003 Rolnik KZ(R.c) KZ(R.d) 331402 Technik agrobiznesu KZ(R.d) R.16. R.6. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej Organizacja i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie. 314207 Technik rolnik KZ(R.c) KZ(R.d) 314207 Technik rolnik OMZ KZ(R.c) KZ(R.d) KZ(R.f) 331402 Technik agrobiznesu OMZ KZ(R.d) KZ(R.f) 11. ELE SZZEGÓŁOWE KSZTAŁENIA W ZAWODZIE TEHNIK AGROIZNESU Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik agrobiznesu powinien być przygotowany do wykonywania przynajmniej następujących zadań zawodowych: 1) organizowania i wykonywania prac związanych z produkcją roślinną i zwierzęcą; 2) obsługi pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej; 3) organizowania i wykonywania prac związanych z przetwórstwem spożywczym, usługami i handlem; 4) prowadzenia marketingu i sprzedaży produktów rolniczych i spożywczych; 5) prowadzenia dokumentacji przedsiębiorstwa w agrobiznesie. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 7
Do wykonywania zadań zawodowych niezbędne jest osiągnięcie efektów kształcenia określonych w podstawie programowej kształcenia w zawodzie technikagrobiznesu : efekty kształcenia wspólne dla wszystkich zawodów (H, DG, JOZ, KS, OMZ) efekty kształcenia wspólne dla zawodów w ramach obszaru rolniczo-leśnego z ochroną środowiska stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie KZ(R.d), KZ(R.f) efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie R.3. rowadzenie produkcji rolniczej efekty kształcenia właściwe dla kwalifikacji wyodrębnionej w zawodzie R.6.Organizacja i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie. Tabela 3. lan nauczania do programu o strukturze modułowej Zgodnie z Rozporządzeniem MEN w sprawie ramowych planów nauczania w zasadniczej szkole zawodowej minimalny wymiar godzin na kształcenie zawodowe wynosi 1485 godzin, z czego na kształcenie zawodowe teoretyczne zostanie przeznaczonych minimum 750 godzin, a na kształcenie zawodowe praktyczne 735 godzin. W podstawie programowej kształcenia w zawodzie technik agrobiznesu minimalna liczba godzin na kształcenie zawodowe została określona dla efektów kształcenia i wynosi: - na kształcenie w ramach kwalifikacji R.3. przeznaczono minimum 650 godzin. - na kształcenie w ramach kwalifikacji R.6. przeznaczono minimum 360 godz. - na kształcenie w ramach efektów wspólnych dla wszystkich zawodów i wspólnych dla zawodów w ramach obszaru kształcenia przeznaczono minimum 340 godzin. 12. LAN NAUZANIA DLA ZAWODU TEHNIK AGROIZNESU Tabela 3. lan nauczania dla programu o strukturze modułowej Modułowe kształcenie zawodowe rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 8
Lp 1 Obowiązkowe zajęcia edukacyjne M1. rzestrzeganie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy I semestr Klasa I II III IV II semestr I semestr II semestr I semestr II semestr I semestr II semestr Liczba godzin tygodniow o w czteroletn im okresie nauczania 2 1 30 Liczba godzin w czteroletn im okresie nauczania 2 M2. Obsługiwanie środków technicznych stosowanych w rolnictwie 6 3 90 3 M3. rowadzenie produkcji roślinnej 8 19 3 15 450 4 M4 rowadzenie produkcji zwierzęcej 16 6 11 330 5 M5 rowadzenie działalności gospodarczej 6 6 6 180 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 9
6 7 M6 osługiwanie się językiem obcym w rolnictwie M7. Organizowanie i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie 4 2 60 5 14 11 450 Łączna liczba godzin 8 8 19 19 17 24 11 0 44,5 1485 8 RAKTYKI ZAWODOWE** 5 5 160 EGZAMIN OTWIERDZAJĄY IERWSZĄ KWALIFIKAJĘ R.3. ODYWA SIĘ OD KONIE KLASY TRZEIEJ. EGZAMIN OTWIERDZAJĄY DRUGĄKWALIFIKAJĘ R.6. ODYWA SIĘ OD KONIE IERWSZEGO SEMESTRU KLASY ZWARTEJ. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 10
Tabela4. Wykaz modułów i jednostek modułowych Nazwa modułu Nazwa jednostki modułowej Liczba godzin na realizację M1. rzestrzeganie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy331402 (613003, 314207) M2. Obsługiwanie środków technicznych331402 (613003, 314207) M1.J1 Zapewnienie bezpieczeństwa w gospodarstwie i na stanowisku pracy331402 (613003, 314207) M1.J2 Identyfikowanie zagrożeń i planowanie ograniczania ich skutków331402 (613003, 314207) M2.J1 Dobieranie i konserwacja maszyn w gospodarstwie rolnym331402 (613003, 314207) 15 15 48 M3. rowadzenie produkcji roślinnej 331402 (613003, 314207) M2.J2 Rozpoznawanie elementów pojazdów i maszyn331402 (613003, 314207) M3.J1 rzygotowanie gleby do uprawy 331402 (613003, 314207) M3.J2 rowadzenie uprawy roślin paszowych 331402 (613003, 314207) M3.J3 rowadzenie uprawy roślin zbożowych 331402 (613003, 314207) 40 48 44 100 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 11
M3.J4 rowadzenie uprawy roślin okopowych 331402 (613003, 314207) M3.J5 rowadzenie uprawy roślin przemysłowych331402 (613003, 314207) M3J6 rowadzenie uprawy roślin specjalnych 331402 (613003, 314207) M3.J7 Obsługiwanie maszyn w produkcji roślinnej331402 (613003, 314207) M4. rowadzenie produkcji zwierzęcej331402 (613003, 314207) M4.J1 Rozpoznawanie biologicznych i technologicznych uwarunkowań produkcji zwierzęcej331402 (613003, 314207) 90 40 32 96 76 M4.J2 rowadzenie chowu bydła, owiec i kóz331402 (613003, 84 314207) M4.J3 rowadzenie chowu trzody chlewnej331402 (613003, 48 314207) M4.J4 rowadzenie produkcji drobiarskiej331402 (613003, 44 314207) M4.J5 rowadzenie chowu koni 331402 (613003, 314207) 24 M4.J6 Obsługiwanie maszyn w produkcji zwierzęcej331402 54 (613003, 314207) M5.rowadzenie działalności gospodarczej331402 (613003, 314207) M5.J1 Dobieranie roślin do gospodarstwa331402 (613003, 40 314207) M5. J2 Dobieranie zwierząt do gospodarstwa 30 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 12
M5.J3 rowadzenie i modernizacja gospodarstwa rolnego331402 80 (613003, 314207) M5.J4 Sprzedaż produktów rolnych331402 (613003, 314207) 30 M6.Wykorzystanie języka obcego w agrobiznesie331402 (613003, 314207) M7 Organizowanie i prowadzenie przedsiębiorstwa w agrobiznesie331402 M6.J1oszukiwanie i ustalanie warunków pracy331402 (613003, 314207) M6.J2 osługiwanie się dokumentacją techniczną i technologiczną331402 (613003, 314207) M6.J3 Komunikowanie się podczas wykonywania zadań 331402 (613003, 314207) M7.J1 331402 rowadzenie działalności gospodarczej w agrobiznesie M7.J 2 331402 lanowanie przetwórstwa spożywczego M7.J3 331402 rowadzenie rachunkowości i rozliczeń podatkowych w przedsiębiorstwie agrobiznesowym 10 20 30 140 90 220 8 raktyki zawodowe331402 8.1. 331402 Wykonywanie prac w gospodarstwie rolnym 8.2 331402 rowadzenie przedsiębiorstwa agrobiznesowego 80 80 rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 13
Dydaktyczna mapa programu TEHNIK AGROIZNESU 331402 M1. J1 331402 (613003, 314207) M1.J2 331402 (613003, 314201) M 2.J1 331402 (613003, 314207) M2.J2 331402 (613003, 314207) M3.J1 331402 (613003, 314207) M3.J2 331402 (613003, 314207) M3. J3 331402 (613003, 314208) rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 14
M3. J4 331402 (613003, 314208) M3. J5 331402 (613003, 314208) M4. J1 331402 (613003, 314208) M3. J 331402 (613003, 314208) M4. J2 331402 (613003, 314208) M4. J3 331402 (613003, 314208) M5. J1 331402 (613003, 314208) M4. J4 331402 (613003, 314208) M4. J5 331402 (613003, 314208) rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 15
M5. J2 331402 (613003, 314208) M6. J1 331402 (613003, 314208) M5. J3 331402 (613003, 314208) M5. J4 331402 (613003, 314208) M6 J2 331402 (613003, 314208) M6. J3 331402 (613003, 314208) M7. J1 331402 (613003, 314208) M7. J2 331402 (613003, 314208) rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 16
M4. J3 331402 (613003, 314208) rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 17
13. ROGRAMY NAUZANIA DLA OSZZEGÓLNYH MODUŁÓW W programie nauczania dla zawodu technik agrobiznesu zastosowano taksonomię celów A. Niemierko 1.M1. rzestrzeganie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy- M1.J.1.Zapewnienie bezpieczeństwa w gospodarstwie i na stanowisku pracy M1.J.2.Identyfikowanie zagrożeń i planowanie ograniczenia ich skutków M1.J1 Zapewnianie bezpieczeństwa pracy w gospodarstwie i na stanowisku pracy Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: Materiał kształcenia H (1)1 zdefiniować pojęcia z zakresu wypadków i chorób zawodowch, zasad higieny i ochrony zdrowia, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i ergonomii; H (1)2 rozróżnić pojęcia z zakresu wypadków i chorób zawodowych, zasad higieny i ochrony zdrowia, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i ergonomii; oziom wymagań programowych ( lub ) H (2)1 wymienić i rozróżnić instytucje działające w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce KRUS, I, IO, IMW; GIJAR-S, GIORiN; GIW; H (2)2 przedstawić zadania i uprawnienia instytucji działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce, H (3)1 określić prawa i obowiązki pracownika w zakresie bezpieczeństwa i Kategoria taksonomiczna A Wypadki i choroby zawodowe. Instytucje ochrony pracy i ochrony środowiska Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Rolniczego rawa i obowiązki pracownika i pracodawcy rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 18
higieny pracy; H (3)2 określić prawa i obowiązki pracodawcy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy; H (7)1 zorganizować stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy przy sprzęcie rolniczym; H (7)2 zorganizować stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy w transporcie; H (7)3 zorganizować stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy ze środkami chemicznymi; H (7)4 zorganizować stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy w produkcji zwierzęcej; H (7)5 zorganizować stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy przy pracach około rolniczych obróbka drewna, prace warsztatowe, prace ziemne i na wysokości; H(9)1 przedstawić ogólne przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy przy obsłudze ciągników, maszyn, narzędzi i urządzeń technicznych stosowanych w rolnictwie, oraz przepisy w zakresie użytkowania maszyn przez pracowników podczas pracy. lanowane zadania Zadanie 1 Opracować słownik pojęć związanych z wypadkami i chorobami zawodowymi, zasadami higieny i ochrony zdrowie, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią. rzedstawienie instytucji działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce Na podstawie otrzymanej karty pracy zakwalifikuj wymienione pojęcia do odpowiedniej grupy związanej z wypadkami i chorobami zawodowymi, zasadami higieny i ochrony zdrowie, ochroną przeciwpożarową, ochroną środowiska i ergonomią. Na podstawie wykazu instytucji działających w zakresie ochrony pracy i ochrony środowiska w olsce, podziel je na grupy zajmujące się podobnym obszarem działania. rzedstaw ich zadania i uprawnienia. Zadanie 2 rzedstaw jak powinno wyglądać stanowisko pracy zgodnie z dobrymi praktykami bezpieczeństwa pracy. Na podstawie wykazu stanowisk pracy występujących w gospodarstwie rolnym grupy uczniów proponują zorganizowanie stanowiska pracy, np.: przy sprzęcie rolniczym, w produkcji zwierzęcej lub przy pracach około rolniczych. Zaproponowane stanowiska pracy porównują z obowiązującymi przepisami, opisują wnioski. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: Kodeks pracy opisy instytucji z zakresu ochrony pracy i ochrony środowiska. Komputer z dostępem do Internetu, urządzenia multimedialne. Środki dydaktyczne rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 19
Zestawy ćwiczeń, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. zasopisma branżowe, katalogi, filmy i prezentacje multimedialne o tematyce ochrony pracy i ochrony środowiska. Zalecane metody dydaktyczne Jednostka modułowa Zapewnianie bezpieczeństwa w gospodarstwie i na stanowisku pracy wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody przypadków, dyskusji dydaktycznej. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. w grupach uczniów liczących maksymalnie 15 osób. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testów praktycznych. Kryteria oceniania będą dotyczyć poprawności merytorycznej i kolejności wykonywanych czynności. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. M1.J2 Identyfikowanie zagrożeń i planowanie ograniczania ich skutków Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: Materiał kształcenia oziom wymagań programowych ( lub ) H(4)1. wskazać zagrożenia dla zdrowia i życia człowieka podczas wykonywania zadań zawodowych w rolnictwie H(4)2. scharakteryzować sposoby zapobiegania zagrożeniom zdrowia i życia podczas wykonywania prac w rolnictwie H(4)3. przewidzieć zagrożenia środowiska naturalnego związane z Kategoria taksonomiczna zynniki szkodliwe występujące na stanowiskach pracy w rolnictwie Dobre praktyki bezpieczeństwa pracy na stanowiskach rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 20
prowadzeniem gospodarstwa rolnego H(5)1 wskazać zagrożenia związane z występowaniem czynników szkodliwych w pracy w gospodarstwie rolnym; H(5)2. scharakteryzować najczęściej występujące zagrożenia związane z realizacją zadań zawodowych w rolnictwie H(5)3. określić sposoby zapobiegania zagrożeniom związanym z występowaniem czynników szkodliwych w pracy w rolnictwie H (6)1 zdefiniować czynniki szkodliwe występujące w gospodarstwie i mające wpływ na organizm człowieka; H (6)2 określić działanie czynników szkodliwych występujące w gospodarstwie na organizm człowieka; H (8)1 rozróżnić środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych; H (8)2 wybrać i zastosować środki ochrony indywidualnej i zbiorowej stosownie do wykonywanych zadań zawodowych; pracy Ochrona indywidualna i zbiorowa stanowisk pracy ierwsza pomoc w stanach zagrożenia H (10)1 udzielić pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach zagrożenia zdrowia i życia; H (10)2 zgłosić wypadek lub chorobę zawodową do odpowiednich instytucji; KS (3)1 przewidzieć skutki udzielonej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy oraz w stanach zagrożenia zdrowia i życia. lanowane zadania Zadanie 1 Opracowanie oceny ryzyka zawodowego na stanowisku pracy. Na podstawie wykazu stanowisk pracy występujących w gospodarstwie rolnym grupy uczniów wybierają określone stanowisko, rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 21
identyfikują zagrożenia, proponują sposoby ich ograniczania opracowując ocenę ryzyka zawodowego na stanowisku pracy. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne W pracowni w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: Kodeks pracy Opisy instytucji z zakresu ochrony pracy i ochrony środowiska. Komputer z dostępem do Internetu, Urządzenia multimedialne. Środki dydaktyczne Zestawy ćwiczeń, instrukcje do ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów, karty samooceny, karty pracy dla uczniów. zasopisma branżowe, katalogi, filmy i prezentacje multimedialne o tematyce ochrony pracy i ochrony środowiska. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych rolnika. W dziale powinny być kształtowane umiejętności analizowania, wyszukiwania, selekcjonowania informacji z zakresu ochrony pracy i ochrony środowiska. Jednostka modułowa Identyfikowanie zagrożeń i planowanie ograniczania ich skutków wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, metody przypadków, dyskusji dydaktycznej. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie oraz grupowo. raca w grupach uczniów liczących maksymalnie 15 osób. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testów praktycznych. Oceniona będzie ocena ryzyka zawodowego. Kryteria oceniania obejmą poprawność merytoryczną, a w przypadku pracy wynikającej z rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 22
zadania również poprawność metodyczną wykonania pracy. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia, dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia. 2. M2.Obsługa środków technicznych M2.J.1.Dobieranie i konserwacja pojazdów i maszyn w gospodarstwie- M2.J.2.Rozpoznawanie elementów pojazdów i maszyn rolniczych M2.J1 Dobieranie i konserwacja pojazdów i maszyn w gospodarstwie Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi : KZ(R.d)(1)1 dokonać podziału sprzętu technicznego stosowanego w zależności od sposobu pracy; oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Materiał kształcenia A Dokumentacja techniczna pojazdów i maszyn rolniczych. Instrukcje rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 23
KZ(R.d)(1)2 dokonać podziału pojazdów stosowanych w rolnictwie w zależności od wykonywanych prac; KZ(R.d)(1)3 dokonać podziału narzędzi i maszyn rolniczych w zależności od: A obsługi, gwarancje, katalogi części. rzeglądy techniczne codzienne i okresowe Konserwacja i przechowywanie sprzętu rolniczego - przeznaczenia, - sposobu połączenia ze źródłem napędu, - konstrukcji i wydajności; KZ(R.d)(1)4 podzielić mobilne i stacjonarne środki transportowe stosowanych w rolnictwie; KZ(R.d)(1)5 rozróżnić narzędzia, maszyny i urządzenie stosowane w produkcji rolniczej w zależności od sposobu wykonywania pracy uwzględniając przeznaczenie, konstrukcję i źródło napędu z przedstawionych schematów, rysunków; KZ(R.d)(3)1 scharakteryzować występujące rodzaje korozji metali; A KZ(R.d)(3)2 określić sposoby zabezpieczenia metali przed korazją; KZ(R.d)(3)3 rozpoznać rodzaje korozji na przedstawionych modelach. R.3.3(9)1 wykonać czynności obsługi codziennej (1), posezonowej, rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 24
przedsezonowej wskazanego ciągnika lub maszyny rolniczej; R.3.3(9)2 wykonać pełną konserwację posezonową (przygotowanie do przechowywania) ciągnika lub maszyny rolniczej. R.3.3(3)1 dobrać sposoby dostarczania energii dla gospodarstwa rolniczego wskazując źródło i urządzenia.. R.3.3(3)2 określić zasady obsługi urządzeń energetycznych uwzględniając bieżące i okresowe przeglądy. H (8)1 rozróżniać środki ochrony indywidualnej i zbiorowej podczas wykonywania zadań zawodowych; H (8) 2 wybrać i zastosować środki ochrony indywidualnej i zbiorowej stosownie do wykonywanych zadań zawodowych; lanowane zadania Wykonanie pełnego przeglądu codziennego 1 pojazdu rolniczego. orównaj wykonaną precę z zaleceniami instrukcji obsługi tego pojazdu. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Jednostka modułowa Dobieranie i konserwacja maszyn i pojazdów w gospodarstwie wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych rolnika. owinny być kształtowane umiejętności związane z rozpoznawaniem korozji i sposobami jej zapobiegania, wykonywaniem przegladów pojazdów i maszyn rolniczych. Należy także kształtować postawę rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 25
odpowiedzialności rolnika za sposób wykorzystania zasobów energii w produkcji rolniczej. Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie zadań typu próba pracy. Środki dydaktyczne W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: katalogi i instrukcje obsługi sprzętu rolniczego, próbki paliw, materiałów eksploatacyjnych, modele mechanizmów, filmy i prezentacje multimedialne. Komputer z dostępem do Internetu. Urządzenia multimedialne. Zestawy ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych rolnika. Dział programowy Maszynoznawstwo ogólne wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, indywidualnej pracy ucznia. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Kryteria będą uwzględniały poprawność merytoryczną. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 26
dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 27
M2.J2 Rozpoznawanie elementów pojazdów i maszyn rolniczych Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi : R.3.3(1)1 wykreślić rysunek wskazanej części w rzutach prostokątnych na arkuszu rysunkowym A4; R.3.3(1)3 wykreślić schemat technologiczny przedstawionej maszyny z zastosowaniem uproszczeń rysunkowych; R.3.3(1)2 wykonać odręczny szkic przedstawionego mechanizmu lub zespołu maszyn w rzucie aksonometrycznym; oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna A Materiał kształcenia Rysunek techniczny. Materiały konstrukcyjne. zęści maszyn. Maszynoznawstwo. aliwa i materiały eksploatacyjne. odstawy eksploatacji maszyn. R.3.3(1)4 odczytać rysunek części z przedstawionego katalogu części zamiennych; R.3.3(1)5 odczytać rysunek złożeniowy maszyny z przedstawionego katalogu części maszyn; D rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 28
R.3.3(1)6 odczytać rysunek instrukcyjny (ofertowy) ze wskazanej instrukcji obsługi danej maszyny; R.3.3(2)1 sklasyfikować materiały konstrukcyjne, paliwa, oleje i smary wg ich własności i zastosowania; R.3.3(2)2 scharakteryzować metale żelazne i nieżelazne, drewno, naturalne materiały konstrukcyjne, tworzywa sztuczne pod względem własności mechanicznych i technologicznych; D KZ(R.d)(2)1 sklasyfikować na podstawie charakterystyki połączenia pod względem sposobu łączenia części ze sobą; KZ(R.d)(2)2 przedstawić wszystkie stosowane sposoby zabezpieczenia połączeń śrubowych; KZ(R.d)(2)3 rozpoznać wszystkie połączenia rozłączne i nierozłączne stosowane w technice rolniczej; KZ(R.d)(2)4 rozróżnić osie i wały ze względu na sposób przenoszenia obciążenia; KZ(R.d)(2)5 scharakteryzować 2 rodzaje łożysk pod względem sposobu przenoszenia obciążenia; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 29
KZ(R.d)(2)6 scharakteryzować 3 rodzaje sprzęgieł ze względu na sposób przenoszenia napędu; KZ(R.d)(2)7 scharakteryzować 3 rodzaje przekładni ze względu na sposób przeniesienia napędu; KZ(R.d)(2)8 dobrać średnicę koła napędzanego (lub obroty) określonej maszyny do silnika o znanych obrotach i średnicy koła napędzającego; KZ(R.d)(2)9 scharakteryzować 2 rodzaje napędowych układów hydraulicznych zastosowanych w ciągnikach i maszynach rolniczych; KZ(R.d)(2)10 scharakteryzować wentylatory, dmuchawy i sprężarki ze względu na ich przeznaczenie; lanowane zadania Wykonanie schematu technologicznego (schematu napędu) przedstawionej maszyny z uwzględnieniem połączeń i części maszyn. Dobór materiałów konstrukcyjnych i eksploatacyjnych. Narysuj schemat przeniesienia napędu przedstawionej maszyny rolniczej. Na schemacie zaznacz występujące przekładnie i połączenia. Dobierz materiały konstrukcyjne oraz materiały eksploatacyjne. orównaj wykonany schemat ze schematem z podręcznika. Dokonaj analizy różnic i uzupełnij swoją pracę. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Jednostka modułowa Rozpoznawanie elementów pojazdów i maszyn w gospodarstwie wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych rolnika. owinny być kształtowane umiejętności związane z czytaniem rysunków technicznych, rozpoznawaniem części i mechanizmów maszyn, sposobem ich pracy a także umiejętności związane z rozpoznawaniem i zastosowaniem rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 30
paliw i materiałów eksploatacyjnych. Należy także kształtować postawę odpowiedzialności rolnika za sposób wykorzystania zasobów energii w produkcji rolniczej. Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie zadań typu próba pracy. Środki dydaktyczne W pracowni, w której prowadzone będą zajęcia edukacyjne powinny się znajdować: katalogi i instrukcje obsługi sprzętu rolniczego, próbki paliw, materiałów eksploatacyjnych, modele mechanizmów, filmy i prezentacje multimedialne. Komputer z dostępem do Internetu. Urządzenia multimedialne. Zestawy ćwiczeń, pakiety edukacyjne dla uczniów. Zalecane metody dydaktyczne Zaplanowane do osiągnięcia efekty kształcenia przygotowują ucznia do wykonywania zadań zawodowych rolnika. Jednostka modułowa Rozpoznawanie elementów pojazdów i maszyn wymaga stosowania aktywizujących metod kształcenia, ze szczególnym uwzględnieniem metody ćwiczeń, tekstu przewodniego, indywidualnej pracy ucznia. Dominującymi metodami powinny być metoda ćwiczeń, metoda tekstu przewodniego. Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone z wykorzystaniem zróżnicowanych form: indywidualnie lub grupowo. ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru oraz testu praktycznego. Kryteria będą uwzględniały poprawność merytoryczną. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 31
dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 32
M.3. rowadzenie produkcji roślinnej M.3J1 rzygotowanie gleby do uprawy M.3J2 rowadzenie uprawy roślin paszowych M.3J3 rowadzenie uprawy roślin zbożowych M.3J4 rowadzenie uprawy roślin okopowych M.3J5 rowadzenie uprawy roślin przemysłowych M.3J6 rowadzenie uprawy roślin specjalnych M3.J7 Obsługiwanie maszyn stosowanych w produkcji roślinnej M3.J1 rzygotowanie gleby do uprawy Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: Materiał kształcenia KZ (R.d)(4)1. Wymienić i podać przykłady podstawowych zabiegów i uprawowych: KZ (R.d)(4)2. określić cel i zadania stosowania podstawowych zabiegów uprawowych ; KZ (R.d)(5)1. rozpoznać główne typy gleb olski na podstawie profilu glebowego i określić ich wartość rolniczą ; oziom wymagań programowych ( lub ) KZ (R.d)(5)2. wyjaśnić wpływ poszczególnych frakcji na właściwości gleb; Kategoria taksonomiczna ele i zadani uprawy roli. Rodzaje zabiegów uprawowych i ich charakterystyka. Zespoły zabiegów uprawowych. Typy gleb. Właściwości gleb. Klasyfikacja użytkowa gleb w olsce. Rodzaje składników pokarmowych i ich wpływ na wzrost i plonowani roślin. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 33
KZ (R.d)(5)3. scharakteryzować wartość rolniczą gleb na podstawie odział i charakterystyka nawozów. klasyfikacji; Wpływ nawożenia na środowisko. KZ (R.d)(5)4. wyjaśnić sposoby przeciwdziałania chemicznym, biologicznym ezpieczeństwo i higiena pracy przy stosowaniu i przechowywaniu nawozów organicznych i mineralnych. i fizycznym procesom powodującym degradacje gleb; Zadania i rodzaje melioracji. KZ(R.d)(5)5. określić budowę profilu gleb występujących w otoczeniu Konserwacja urządzeń melioracyjnych. szkoły na wykonanych odkrywkach glebowych; KZ(R.d)(5)6. określić warunki glebowe występujące w rejonie szkoły oraz danego gospodarstwa na podstawie materiałów kartograficznych map bonitacyjnych i map przydatności rolniczej ; KZ (R.d)(6)1. scharakteryzować rolę nawożenia organicznego i mineralnego w produkcji rolniczej; KZ (R.d)(6)2. rozpoznać objawy niedoboru poszczególnych składników mineralnych powodujących zaburzenia we wzroście i rozwoju roślin; KZ (R.d)(6)3. dokonać podziału i charakterystyki nawozów na podstawie ustawy o nawozach i nawożeniu; KZ (R.d)(6)4. ocenić wpływ nawożenia mineralnego i organicznego na glebę, rośliny i środowisko; R.3.1(4)1. dokonać podziału melioracji wodnych według różnych kryteriów; R.3.1(4)2. określić zakres i sposób wykonywania konserwacji urządzeń wodno-melioracyjnych; R.3. 1(4)3. ocenić stan urządzeń wodno-melioracyjnych na użytkach zielonych oraz gruntach ornych w okresie wiosennym i przed zimą; R.3. 1(4)4. zgromadzić materiały i narzędzia do konserwacji urządzeń melioracyjnych ; R.3.1(4)5. zaplanować i przeprowadzić prace konserwacyjne urządzeń modno-melioracyjnych w okresie wiosennym i przed zimą; lanowane zadania (ćwiczenia) lanowanie zabiegów uprawowych oraz nawożenie w gospodarstwie rolnym Grupa zostaje podzielona na 5-6 osobowe zespoły. Zespoły uczniów otrzymują opis gospodarstwa zawierający rodzaj roślin, powierzchnię ich uprawy, zasobność gleb w składniki pokarmowe. Ich rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 34
zadaniem jest zaplanowanie zabiegów agrotechnicznych tj. zabiegów uprawowych i nawożenia w gospodarstwie rolnym. Rozpoznawanie gleby na podstawi odkrywki glebowej Uczniowie wykonują odkrywkę glebową i na jej podstawie rozpoznają gleby i określają profile glebowe. Warunki osiągania efektów kształcenia w tym środki dydaktyczne, metody, formy organizacyjne Umiejętności zdobyte przez uczniów w tej jednostce modułowej wykorzystają do planowania zadań w następnych jednostkach modułowych. raca w zespole umożliwi wymianę doświadczeń, rozwiązywanie pojawiających się problemów. Uczniowie będą łączyli wiadomości zdobyte na lekcjach z wykonaniem konkretnych prac związanych z rozpoznawaniem gleb w terenie lub konserwacją urządzeń melioracyjnych Środki dydaktyczne W pracowni w której prowadzone będą zajęcia powinny znajdować się stanowisko komputerowe dl nauczyciela z dostępem do Internetu, drukarką, ze skanerem i projektorem multimedialnym, filmy, prezentacje, mapy zasobności gleb, profile glebowe, zestawy próbek nawozów. Zalecane metody dydaktyczne W celu osiągnięcia zamierzonych efektów należy wykorzystać metody pokaz z objaśnieniem, metody problemowe, ćwiczenia praktyczne Formy organizacyjne Zajęcia powinny być prowadzone w grupach liczących maksymalnie 15 osób z wykorzystaniem formy zespołowej i indywidualnej ropozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia: Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzenie testu wielokrotnego wyboru, analiza wykonanego zadania oraz prezentacja wyników prac zespołowych. Formy indywidualizacji pracy uczniów uwzględniające: dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do potrzeb ucznia dostosowanie warunków, środków, metod i form kształcenia do możliwości ucznia M3.J2rowadzenie uprawy roślin paszowych rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 35
Uszczegółowione efekty kształcenia Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi: Materiał kształcenia R.3.1(5) 1. zaplanować nawożenie organiczne pod rośliny paszowe uwzględniając przedplon i zasobność gleby; R.3.1(5) 2. ustalić dawkę nawozów organicznych i mineralnych oraz terminy ich stosowania pod rośliny paszowe; R.3.1(6).1 określić parametry, jakimi powinien charakteryzować się materiał siewny roślin paszowych; R.3.1(6)2. ocenić przydatność określonych próbek nasion jako materiału siewnego na podstawie ustalonych parametrów; R.3. 1(6)3. dokonać oceny organoleptycznej materiału siewnego roślin paszowych; R.3. 1(6)4. określić czystość, zdolność i siłę kiełkowania próbek materiału siewnego; R.3.1(7)1. obliczyć ilość wysiewu nasion roślin paszowych uwzględniając warunki agrotechniczne i parametry materiału siewnego; R.3.1(7)2. zaplanować czynności związane z przygotowaniem materiału siewnego roślin paszowych z uwzględnieniem warunków gospodarstwa; R.3. 1(7)3. wybraćmateriał siewny spośród przedstawionych próbek i uzasadnić wybór; R.3. 1(7)4. obliczyć ilość materiału siewnego do obsiewu zaplanowanej powierzchni roślinami paszowymi; oziom wymagań programowych ( lub ) Kategoria taksonomiczna Wymagania klimatyczno-glebowe roślin paszowych. Nawożenie mineralne i organiczne roślin paszowych. Stanowisko w zmianowaniu roślin paszowych. Uprawa i nawożenie roślin paszowych. rzygotowanie materiału siewnego i siew roślin paszowych. ielęgnowanie i ochrona roślin paszowych. Zbiór i przechowywanie paszowych. Zakładanie użytków zielonych. Nawożenie i pielęgnacja użytków zielonych. Użytkowanie łąk i pastwisk. Znaczenie gospodarcze roślin paszowych. rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 36
R.3.1(8)1. określić cel i zadania zabiegów agrotechnicznych wykonywanych pod rośliny w uprawie polowej i na trwałych użytkach zielonych; R.3.1(8)2. zaplanować zabiegi agrotechniczne,uprawę, nawożenie i ochronę roślin z uwzględnieniem wymagań roślin paszowych oraz warunków glebowych; R.3.1(8)3. zaplanować zabiegi agrotechniczne uprawę, nawożenie i ochronę roślin na trwałych użytkach zielonych w zależności od warunków glebowych oraz sposobu użytkowania; R.3.1(9)1. dobrać maszyny i urządzenia do wykonywania zabiegów agrotechnicznych w celu zapewnienia najkorzystniejszych warunków do siewu, wzrostu i plonowania roślin paszowych; R.3.1(9)2. dobrać maszyny do nawożenia organicznego i mineralnego roślin paszowych korzystając z zasobów danego gospodarstwa lub katalogów; R.3.1(9)3. dobrać maszyny do zaplanowanych metod i zabiegów ochrony roślin paszowych; R.3.1(9)4. obliczyć ilość środka ochrony roślin przy określonej dawce na ha i zalecanym wydatku cieczy roboczej; R.3. 1(9)5.dobrać rodzaj nawozów, wysokość dawek oraz terminy stosowania w zależności od warunków glebowych i sposobu użytkowania roślin paszowych; R.3. 1(9)6 wykonać zabiegi związane z uprawą, nawożeniem, pielęgnacją, zbiorem i konserwacją roślin paszowych w uprawie polowej; R.3. 1(9)7. wykonać zabiegi pielęgnacyjne, zbiór i konserwację pasz na trwałych użytkach zielonych; R.3.1(10)1. wymienić choroby, szkodniki i chwasty najczęściej spotykane w uprawie roślin paszowych; R.3.1(10)2. rozpoznać choroby na podstawie typowych objawów występujących na roślinach paszowych w uprawie polowej; R.3.1(10)3. rozpoznać szkodniki na podstawie typowych objawów żerowania występujących na roślinach paszowych; rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 37
R.3.1(10) 4. rozpoznać chwasty i określić ich szkodliwość w uprawach roślin paszowych; R.3.1(10)5. ocenić zachwaszczenie plantacji roślin paszowych w okresie wegetacji, rozpoznać chwasty i dobrać herbicydy do ich zwalczania; R.3. 1(10)6. ocenić stan zdrowotny plantacji roślin paszowych i ustalić sposób postępowania w zakresie ochrony przed chorobami i szkodnikami; R.3.1(11)1 sklasyfikować i scharakteryzować poszczególne metody stosowane w ochronie roślin paszowych; R.3.1(11)2. określić przydatność różnych metod oraz środków stosowanych w ochronie roślin do zabezpieczenia upraw roślin paszowych; R.3.1(11)3. dokonać podziału pestycydów stosowanych w ochronie roślin paszowych zgodnie z przyjętymi kryteriami; R.3.1(11)4. zaplanować ochronę roślin paszowych zgodnie z zasadami integrowanej ochrony roślin; R.3.1(12)1. dobrać narzędzia, urządzenia i maszyny do wykonania prac w polowej uprawie roślin paszowych; R.3.1(12)2. dobrać narzędzia uprawowe i maszyny do wykonywania prac na trwałych użytkach zielonych; R.3.1(13)1. dobrać sposób obsługi do maszyn i urządzeń stosowanych w uprawie roślin paszowych; R.3.1(13)2. dobrać warunki eksploatacji maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślin paszowych na podstawie instrukcji; R.3. 1(13)3. dobrać i obsłużyć maszyny do uprawy, nawożenia, pielęgnacji, zbioru i konserwacji roślin paszowych w uprawie polowej; R.3.1(13)4. dobrać i obsłużyć maszyny do pielęgnacji, zbioru i konserwacji pasz z użytków zielonych z zachowaniem zasad bezpieczeństwa i higieny pracy; H (8)5. dobrać środki indywidualnej ochrony podczas wykonywanych D rojekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. 38