Informacja o zawodzie Florysta
Florysta Kod: 347101 Spis treści Wstęp 2 1. Zadania i czynności robocze 2 2. Materialne środowisko pracy 3 3. Warunki społeczne 4 4. Warunki organizacyjne 4 5. Wymagania psychologiczne 4 6. Wymagania fizyczne i zdrowotne 5 7. Możliwości podjęcia pracy w zawodzie 5 8. Możliwości awansu 14 9.Możliwości zatrudnienia oraz płace 14 10.Polecana literatura 15
Wstęp Kwiaty to jeden z najpiękniejszych tworów natury, które wnoszą do naszego życia radość, kolory i światło. Gdziekolwiek wchodzimy szukamy wzrokiem kwiatów, które przykuwają naszą uwagę i sprawiają, że się uśmiechamy. Termin florystyka oznacza sztukę układania bukietów z kwiatów, w taki sposób, aby w pełni wykorzystać ich walory estetyczne. Osobę wykonującą te czynności zawodowo nazywa się florystą. Nazwa tego zawodu pochodzi od słowa flora oznaczającego w starożytnym Rzymie boginię kwiatów. Florystyka to także dział botaniki zajmujący się inwentaryzacją flory w celu ustalenia spisu taksonów roślin (np. gatunków, odmian) z podaniem ich stanowisk na określonym obszarze. Zawód florysty jest zawodem nowym w Polsce, ale cieszącym się coraz większą popularnością. W 2002 r. został on wpisany do Klasyfikacji Zawodów i Specjalności Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej, z kolei dzień 27 kwietnia został ustanowiony w Polsce Dniem Florysty. Zadania i czynności Głównym zadaniem florysty jest tworzenie dekoracji roślinnych od niewielkich kompozycji do rozwiązań przestrzennych podnoszących estetykę otoczenia. Zajmuje się on także oprawą wizualną uroczystości i imprez np. ślubów, komunii, festiwali oraz kompleksową dekoracją wnętrz stosując rośliny cięte i doniczkowe. Florysta wykorzystuje w swojej pracy zasady kompozycji plastycznej i wiedzę dotyczącą sposobów zagospodarowania przestrzeni oraz dekoracji wnętrz. Zawód ten przypomina bycie architektem. Trzeba wymyślić koncepcję, wziąć pod uwagę okoliczności i otoczenie, gdzie wystawiona będzie kompozycja kwiatowa, co wymaga precyzji, talentu i kreatywności. Do zadań wykonywanych przez florystę należy również: planowanie i organizowanie pracy własnej (w tym prowadzenie własnej działalności gospodarczej ) i podległych pracowników, zapewnienie zaopatrzenia w rośliny i materiał niezbędny do wykonania kompozycji tj. gąbki i druty florystyczne, odpowiednie pojemniki i wazony oraz wstążki i szarfy, pozyskiwanie i przyjmowanie zleceń na wykonanie dekoracji florystycznych od klientów, sporządzanie i odczytywania szkiców, rysunków odręcznych i technicznych oraz projektów dekoracji roślinnych, opracowanie harmonogramu i kosztorysu prac realizowanych w procesie wykonywania wyrobów florystycznych,
dobór materiału roślinnego do tworzenia dekoracji roślinnej zależnie od stylu i rodzaju dekoracji, okazji, sezonu oraz warunków otoczenia, przygotowanie materiału roślinnego, suszu i sztucznych roślin do dekoracji, konserwowanie /suszenie roślin różnymi metodami, wykonywanie dekoracji roślinnych np. z roślin suszonych, doniczkowych lub kompozycji mieszanych, wykonywanie kompozycji kwiatowych z kwiatów żywych i suszonych oraz wiązanek okolicznościowych np. z okazji ślubu, komunii, utrwalanie roślin różnymi metodami, pielęgnacja roślin ciętych, doniczkowych i gotowych dekoracji florystycznych, pakowanie i transport gotowych kompozycji oraz roślin ciętych i doniczkowych, stylizacja wnętrz materiałem roślinnym w hotelach, biurach, sklepach, kościołach, mieszkaniach, stoiskach targowych, konferencjach itp., przygotowywanie wystaw i konkursów roślinnych, sprzedaż, obsługa klienta i udzielanie porad dot. roślin ciętych, doniczkowych i dekoracji florystycznych, pozyskiwanie oraz wykorzystanie informacji dotyczących aktualnych trendów w sztuce układani kwiatów, stosowanie przepisów bhp, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska w florystyce. Przy układaniu kompozycji kwiatowych florysta używa takich narzędzi jak: noże, sekatory, nożyce oraz przycinaki. W swojej pracy wykorzystuje także: druty i gąbki florystyczne, wstążki, szarfy, ozdobne papiery, rożnego rodzaju pojemniki i wazony szklane, ceramiczne, jak również szpilki oraz styropian. Jego warsztat pracy wyposażony jest również w stelaże do wstążek i papieru do pakowania roślin oraz do wykonywania i ekspozycji dekoracji wiszących, statywy do bukietów ślubnych, zraszacze i pojemniki na odpady organiczne i nieorganiczne. Materialne środowisko pracy Miejscem pracy florysty są: kwiaciarnie, firmy florystyczne lub firmy specjalizujące się w wykonywaniu dekoracji wnętrz. Może on wykonywać swoje zadania w różnych środowiskach np. w hotelu, kościele, plenerze czy podczas imprez targowych i wystawienniczych. Praca florysty wymaga pewnego wysiłku fizycznego, może wiązać się także z sytuacjami stresowymi spowodowanymi nieterminowymi dostawami roślin i koniecznością dotrzymania terminu zamówienia złożonego przez klienta.
Warunki społeczne Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Florysta może pracować indywidualnie, jak i zespołowo. W pierwszym przypadku sam przygotowuje swoje stanowisko pracy i decyduje o doborze technik i metod pracy, w drugim organizuje pracę własną i podległych współpracowników. Jednym z elementów tego zawodu jest częsty kontakt z klientami, z których każdy wymaga indywidualnego podejścia do swoich potrzeb. Biorąc to pod uwagę florysta powinien posiadać umiejętność nawiązywania i utrzymywania kontaktów interpersonalnych oraz prowadzenia negocjacji. Warunki organizacyjne Florysta sam reguluje swój czas pracy. Jeżeli wymaga tego zamówienie może pracować w różnych godzinach, a także w dni ustawowo wolne od pracy. Największe obciążenie pracą związane jest z popularnymi świętami i uroczystościami, kiedy wzrasta zapotrzebowanie na tego rodzaju usługi. Obok świadczonych usług w zakresie aranżacji roślinnych, florysta może prowadzić działalność handlową obejmującą asortyment roślin, materiałów dekoracyjnych, naczyń i pojemników oraz podłoży kwiatowych. Może także organizować szkolenia dla pracowników kwiaciarni oraz amatorów/ hobbystów. Florysta ponosi odpowiedzialność majątkową za szkody wynikłe z niewłaściwego wykorzystania materiału roślinnego przy realizacji zamówienia. Wymagania psychologiczne Misją zawodu florysty jest kreowanie nowych trendów, zmiana przyzwyczajeń oraz budowanie nowego spojrzenia na rośliny i ich wykorzystanie w stylizacji wnętrz. Biorąc pod uwagę artystyczny charakter zawodu osoba go wykonująca powinna wykazywać się kreatywnością, dokładnością, wrażliwością na piękno i estetykę, rozwiniętymi zdolnościami manualnymi, jak również posiadać uzdolnienia i wyobraźnię artystyczną oraz przestrzenną. Niezbędna jest także umiejętność twórczego myślenia potrzebnego do rysowania i projektowania kompozycji. Bardzo ważną cechą w tym zawodzie jest umiejętność nawiązywania kontaktów międzyludzkich. Sposób przekazywania informacji o kwiatach, możliwościach ich wykorzystania w kompozycjach i dekoracjach może ułatwić klientowi podjęcie decyzji. Florysta powinien być osobą elokwentną, inteligentną i posiadającą szeroka wiedzę m.in. z zakresu botaniki, roślinoznawstwa, fizjologii roślin, przechowywania i pielęgnacji roślin ciętych i doniczkowych. Kolejne niezbędne cechy w tym zawodzie to umiejętność pracy indywidualnej oraz niekiedy zespołowej, odpowiedzialność, dyspozycyjność i odporność na stres. Zamiłowanie do ładu i porządku oraz dobra organizacja pracy jest także mile widziana.
Zmieniające się szybko trendy florystyczne, pojawianie się nowych materiałów roślinnych, technicznych i dekoracyjnych oraz technik florystycznych wymagają ciągłego samodzielnego doskonalenia się i uzupełniania wiedzy. Ponadto w prowadzeniu własnej firmy florystycznej, która łączy projektowanie z praca biurową, niezbędna jest umiejętności posługiwania się komputerem i korzystania z nowoczesnych technologii informacyjnych. Wymagania fizyczne i zdrowotne Praca florysty określana jest w kategorii obciążenia fizycznego za pracę lekką. Wymagana jest umiejętność rozróżniania barw, wrażliwość węchowa i koncentracja uwagi. Florysta powinien charakteryzować się dobrą sprawnością manualną, prawidłową koncentracją wzrokowo ruchową. Codzienne kontakty z klientami wymagają od niego także dobrej sprawności narządu słuchu i wzroku oraz wysokiej kultury osobistej. Pracę w zawodzie eliminują takie schorzenia jak: choroby ograniczające sprawność manualną, daltonizm, alergia na pyłki kwiatowe. Nie ma przeciwwskazań do wykonywania tego zawodu przez osoby niepełnosprawne o ile ich schorzenia nie dotyczą chorób utrudniających pracę rąk czy narządu wzroku. Warunki podjęcia pracy w zawodzie W zawodzie florysty nie ma granicy wiekowej, zawód ten mogą wykonywać także osoby starsze pod warunkiem, że posiadają odpowiednie kwalifikacje, warunki zdrowotne i predyspozycje. Najczęstszą formą zatrudnienia w tym zawodzie jest rozpoczęcie własnej działalności gospodarczej. Warunkiem podjęcia pracy w zawodzie jest ukończenie kursów organizowanych przez placówki kształcenia: 1.AGROSALON ul. Grochowska 24,31-521 Kraków tel. 12 417-1616 www.agrosalon.pl W trakcie 100 godzinnego kursu Florysta designer, uczestnicy przygotowują się teoretyczne i praktyczne do wykonywania zawodu oraz poznają m.in. zagadnienia: florystyka podstawowa i zaawansowana aranżacje wnętrz i dekoracje przestrzenne kompleksowa dekoracja przyjęć okolicznościowych przykładowy catering regionalny.
2.Polska Szkoła Florystyczna ul. Pawłowskiego 6, 60-681 Poznań tel. 697-087 - 226, 609-087 - 226 fax. 61 87-10 - 798 www.psf.pl Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Nauka w Szkole Policealnej trwa 2 lata odbywa się w systemie dziennym i zaocznym. Zajęcia w systemie dziennym odbywają się od poniedziałku do piątku, w systemie zaocznym zjazdy odbywają się w piątki, soboty i niedziele średnio, co dwa tygodnie. Absolwenci szkoły policealnej otrzymują tytuł Florysta. Program obejmuje następujące zagadnienia: Historia dekoracji roślinnych Podstawy florystyki Florystyka okolicznościowa Florystyka ślubna Florystyka żałobna Kompozycje w naczyniach Dekoracje z roślin doniczkowych Konstrukcje we florystyce Dekoracje wnętrz Materiałoznawstwo Botanika Fizjologia roślin Rysunek zawodowy z elementami nauki o kolorach Marketing i negocjacje Elementy prawa pracy Język obcy Po każdym semestrze odbywają się egzaminy wewnętrzne warunkujące przyjście na następny poziom. Uczniowie po zaliczeniu egzaminów otrzymują świadectwo ukończenia szkoły policealnej (druk MENIS), mają także możliwość zdawania dodatkowych egzaminów międzynarodowych w Niemczech lub we Francji. 3.Szkoła Florystyczna Małgorzaty Niskiej ul. Połczyńska 113,01-304 Warszawa tel. 22 207-25-39 fax:22 207-25-32 www.flor - niska.pl
Szkoła organizuje kursy w zakresie: pomocnik florysty Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Kurs jest przeznaczony dla osób, które wcześniej nie miały styczności z florystyką, a które chciałyby poznać podstawowe tajniki tej profesji, jest to także wstęp do zdobycia zawodu florysty. Szkolenie obejmuje podstawowe prace masowe, które najczęściej są wykonywane w kwiaciarni lub salonach florystycznych. Kształcenie odbywa się w systemie dziennym - trzy tygodnie non-stop (od poniedziałku do piątku). Dla osób wyjeżdżających za granicę prowadzony jest w języku angielskim kurs wieczorowy - sześć tygodni (wtorek, środa, czwartek w godz. wieczornych) oraz kurs weekendowy - cztery tygodnie (zjazdy piątek - sobota-niedziela).uczestnicy otrzymują zaświadczenie o odbyciu szkolenia na poziomie pomocnika florysty. Koszt kursu wynosi1500 zł. netto. florysta Kształcenie odbywa się w dwóch systemach kształcenia: tryb dzienny - jeden pięciodniowy zjazd w miesiącu (nauka trwa 12 miesięcy) oraz tryb weekendowy - dwa dwudniowe zjazdy w miesiącu (nauka trwa 12 miesięcy). Egzamin teoretyczny i praktyczny składany przed Krajową Komisją Branżową a uczestnicy otrzymują dyplom nadający tytuł Florysty. Całkowity koszt kursu: 9.000 zł netto + 500 zł netto wpisowe. Program szkolenia obejmuje: Aranżowanie roślin doniczkowych Kompozycje w naczyniu Bukiety Florystyka ślubna Florystyka żałobna Florystyka adwentowa i bożonarodzeniowa Materiały i środki pomocnicze Obrót materiałem roślinnym Dobór gatunków i odmian roślin Podstawy przedsiębiorczości mistrz florystyki Kształcenie odbywa się w trybie dziennym - jeden pięciodniowy zjazd w miesiącu (nauka trwa 12 miesięcy) i tryb weekendowy - dwa dwudniowe zjazdy w miesiącu. Egzamin teoretyczny składany jest przed Krajową Komisją Branżową, Egzamin Praktyczny składany jest przed Międzynarodową Komisja Branżową wg kryteriów Europejskiej Federacji Związków Profesjonalnych Florystów (FEUPF - Fédération Européenne des Unions Professionelles des Fleuristes. Uczestnicy otrzymują zaświadczenie o ukończeniu kursu.
Koszt kursu 10.200 zł netto + 500 zł netto wpisowe. Program kształcenia obejmuje: Środki wyrazu twórczego Kompozycje w naczyniach - warsztaty i teoria Wiązanki i bukiety Dekoracje okolicznościowe Florystyka żałobna Florystyka ślubna Dekoracja wnętrz, balkonów i tarasów roślinami pojemnikowymi Kompozycje roślinne o charakterze wystawowym Kompozycje z roślin trwałych Organizacja wnętrza salonu florystycznego Zarys wiedzy o stylach i ornamentyce roślinnej Kalkulacja kosztów dekoracji roślinnych Organizacja i zarządzanie firmą 4.Akademia Florystyki 90-252 Łódź, Jaracza 36 B lok. 3 tel./fax 42 637 23 73 tel. 42 298 86 37 Placówka w Krakowie tel.12 44417-41 www.akademiaflorystyki.pl Akademia Florystyki jest wyspecjalizowaną placówką oświatową, kształcącą w zawodzie bukieciarza i florysty. 5.Mistrzowska Szkoła Florystyki Doroty Kwiotek ul. Boczna 12, Wrocław tel. 0 607 360 546 fax. (071) 341 84 05 www.kwiotek.pl Szkoła organizuje kursy: Kurs podstawowy (5-dniowy) Kurs przeznaczony jest osób początkujących. Program kursu podstawowego to podstawa przygotowująca do pracy w zawodzie florysty. Kurs podzielony jest na cztery bloki tematyczne: bukiety, kompozycje w naczyniu, florystyka ślubna, florystyka żałobna. Zajęcia rozpoczynają się wprowadzeniem teoretycznym i pokazem praktycznym, następnie uczestnicy wykonują ćwiczenia. Większość godzin przeznaczonych jest na zajęcia
praktyczne, aby każdy uczestnik kursu opanował konkretne umiejętności na poziomie podstawowym. Cena kursu: 1200 zł Zajęcia odbywają się w grupie max 12 osobowej, w godz.9:00-16:00 ( 40 godzin lekcyjnych w tym 10h teoria i 30h praktyka ). Kurs podstawowy (9-dniowy) Kurs podzielony jest na trzy bloki tematyczne: bukiety, kompozycje, florystyka ślubna. Zajęcia rozpoczynają się wprowadzeniem teoretycznym i pokazem praktycznym, następnie uczestnicy wykonują ćwiczenia praktyczne. Większość godzin przeznaczonych jest na zajęcia praktyczne, aby każdy uczestnik kursu opanował konkretne umiejętności na poziomie podstawowym. Cena kursu: 1500 zł. Kurs II stopnia (4 dniowy) Kurs przeznaczony jest dla osób, które ukończyły kurs podstawowy. Uczestnicy ćwiczą samodzielnie na bazie swoich umiejętności, biorą aktywny udział w tworzeniu prac w ramach realizowanego programu. Kurs podzielony jest na pięć bloków tematycznych: bukiety, kompozycje w naczyniu, eksperymentalna florystyka ślubna, stylizacja stołu, kompozycje przestrzenne (tzw. duże formy).celem kursu jest uzupełnienie podstawowej wiedzy oraz doskonalenie umiejętności, zapoznanie się z możliwościami łączenia technik już istniejących oraz kreowania nowych pomysłów i technik. Każdy dzień rozpoczyna się wprowadzeniem teoretycznym i pokazem praktycznym. Następnie uczestnicy wykonują ćwiczenia. Cena kursu: 1200 zł. mistrz florystyki Jest to roczne szkolenie florystyczne - czas trwania: 12-mcy obejmuje 240 godzin lekcyjnych(w tym 120 teoria/120 praktyka ). W programie znajduje sie: historia sztuki, ekonomia, florystyka, rysunek, ochrona roślin roślinoznawstwo, pedagogika - kurs pedagogiczny dodatkowo 80 godzin dla osób nie posiadających uprawnień instruktora praktycznej nauki. Czesne miesięczne: 650 zł jednorazowa opłata wpisowa 500zł (nie dotyczy absolwentek/tów MSFDK ). 6.Małopolskie Centrum Edukacji Florystycznej 31-101 Kraków Plac Na Groblach 20 Tel. 607-689 814 www.mcef.pl Placówka organizuje: Kurs podstawowy I stopnia 60 godzin Kurs skierowany jest głównie do osób nie posiadających doświadczenia w dziedzinie florystyki. Pozyskane umiejętności teoretyczne jak i praktyczne stanowią bazę wyjściową do
kontynuacji nauczania na kursie podstawowym II-go stopnia. Podczas zajęć teoretycznych i praktycznych uczestnicy poznają podstawowe zasady florystyki, rozpoznawania rodzajów i gatunków roślin. Kurs kończy się egzaminem praktycznym i teoretycznym. Po pozytywnie zaliczonym egzaminie uczestnik kursu otrzymuje dyplom ukończenia kursu. Zajęcia odbywają sie w dwóch systemach czasowych: normalny (pn-pt) 9.00-17.00 oraz weekendowy 9.00-17.00.Cena kursu: 1200 zł. Kurs podstawowy II stopnia 70 godzin Kurs skierowany jest głównie do osób posiadających niewielkie doświadczenie we florystyce i praktykę w kwiaciarni. Stanowi również możliwość kontynuacji nauki na kursie zawansowanym. W czasie zajęć teoretycznych i praktycznych uczestnicy kursu poszerzają wiedzę teoretyczną, główny nacisk kładziony jest jednak na poszerzenie umiejętności praktycznych. Kurs kończy się egzaminem praktycznym i teoretycznym. Po pozytywnie zaliczonym egzaminie uczestnik kursu otrzymuje dyplom ukończenia kursu. Cena kursu: 1450 zł. Kurs zaawansowany-80 godz. + 8 godz. Kurs skierowany jest do osób, które ukończyły kurs podstawowy II-go stopnia lub posiadają minimum 2 lata praktyki pracy w kwiaciarni. Podczas kursu uczestnicy mają możliwość poszerzenia zdobytych już umiejętności, jak również usystematyzowania wiedzy pozyskanej w czasie wykonywania zawodu. W podzielnych na moduły częściach kursu pojawiają się nowe zagadnienia i techniki, dodatkowo uczestnicy kursu rozpoczynają eksperymentalne wykorzystywanie poznanych stylów, komponowanie trójwymiarowych form, nabierają doświadczenia w prawidłowym stosowaniu proporcji. Kurs kończy się egzaminem praktycznym i teoretycznym. Po pozytywnie zaliczonym egzaminie uczestnik otrzymuje dyplom ukończenia kursu. Cena kursu: 2000 zł 7.Śląskie Centrum Kształcenia Florystycznego Firma "Synergia" 43-100 Tychy, ul. Sadowa 3, teren Śląskiej Giełdy Kwiatowej tel. 48 32 218 00-80 fax:48 32-218 - 00 90 www.florystyka.tychy.pl Kurs florystyczny I stopnia Kurs przeznaczony jest dla osób stawiających pierwsze kroki we florystyce lub mających niewielkie doświadczenie w branży. Czas trwania: 42 h lekcyjnych (45 minut) zajęć i 3 h lekcyjne przeznaczone na egzamin. Koszt kursu wynosi 1250 zł lub 1350 zł. Zakres szkolenia obejmuje:
Zajęcia wprowadzające Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Czyszczenie, pielęgnacja i przygotowanie roślin do sprzedaży Botanika i fizjologia roślin Ekspozycja i wystawa kwiatów Bukiet okrągły spiralnie ułożony Bukiet okrągły ażurowy - omówienie zasad tworzenia i przykładowa prezentacja Przedłużanie trwałości kwiatów ciętych Dobór barw Bukiet okrągły strukturalny - omówienie zasad tworzenia i przykładowa prezentacja Bukiet jednostronny Bukiet paralelny Ozdobne zapakowanie Florystyka ślubna Zasady tworzenia kompozycji linie i proporcje Kompozycja wegetatywna- omówienie zasad tworzenia i przykładowa prezentacja Kompozycja układana w trójkąt z punktem centralnym Kompozycja na stół Bukiet gratulacyjny Podstawy marketingu i zasady funkcjonowania kwiaciarni Florystyka pogrzebowa Najnowsze trendy florystyczne Kurs florystyczny II stopnia Kurs jest kontynuacją kursu florystycznego I stopnia. Przeznaczony jest dla osób, które mają już doświadczenie we florystyce, chcą doskonalić swój warsztat i poznawać tajniki wiedzy florystycznej. Koszt: 1390 zł. Bukiety klasyczne Bukiet strukturalny na stelażu Nowoczesny bukiet asymetryczny linearno-graficzny Oryginalne opakowanie Najnowsze trendy florystyczne Kompozycje w naczyniach Konstrukcje i stelaże do kompozycji Kompozycja na konstrukcji Komponowanie roślin doniczkowych Wiązanki i dekoracje ślubne
Biżuteria kwiatowa Dekoracja stołu weselnego Wystrój kościoła Dekoracja stołu, bankietowego Nowoczesne autocorso Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Kompozycje z suszu egzotycznego Dekoracje pogrzebowe i kompozycje do dekoracji grobów Podstawy marketingu i zasady funkcjonowania kwiaciarni Kurs florystyczny III stopnia Kurs jest kontynuacją kursu florystycznego II stopnia. Przeznaczony jest dla osób, które mają już doświadczenie we florystyce, chcą doskonalić swój warsztat i poznawać tajniki wiedzy florystycznej. Koszt 1470 zł. Zakres tematyczny: I. Budowa różnych form Warstwowanie Wicie Tkanie Wiązanie Sztaplowanie Konstruowanie II. Budowa kompozycji z uwzględnieniem punktu wzrostu1. W naczyniu Pod naczyniem Nad naczyniem Obok naczynia III. Proporcje. Nadproporcja Podproporcja Ułożenie horyzontalne Ułożenie diagonalne Ułożenie równomierne IV. Projekt obiektu floralnego V. Wykonanie pracy obiektu floralnego według obiektu
8.Centrum Nauki i Biznesu ŻAK Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Ogólnopolska Sieć Szkół Policealnych 31-135 Kraków ul. Batorego 25 tel 12 292-62-94 33-300 Nowy Sącz ul. Lwowska 9 tel.18 442-14 57 33-100 Tarnów ul. Mickiewicza 1/2 tel.14 627 33 16 www.zak.edu.pl Jednoroczna szkoła policealna zaoczna kształci w zawodzie florysty. Program nauczania obejmuje dekoracje roślinne, podstawy florystyki, materiał roślinny, materiały dekoracyjne środki techniczne, kompozycje florystyczne, pracownia florystyki. 9.COSINUS - Bezpłatne szkoły www.cosinus.pl W swoich placówkach w Gdańsku i w Koninie kształci florystów w trakcie 2 letniej nauki w Szkole Policealnej. Program nauczania obejmuje następujące przedmioty: Historia dekoracji roślinnych Podstawy florystyki Materiał roślinny Środki techniczne i materiały dekoracyjne Kompozycje florystyczne Język obcy zawodowy Zajęcia praktyczne Specjalizacja Działalność florystyczna Podstawy przedsiębiorczości Praktyka zawodowa 10.Profesja Centrum Kształcenia Kadr 31-014 Kraków ul. Sławkowska 1 tel. 12 421-62 - 66, 12 432-07 - 10 33-100 Tarnów ul. Krakowska 6 tel. 14 621-07 - 44, 14 630-06 - 88 33-300 Nowy Sącz ul. Wyszyńskiego 1 tel. 18 442 03 40, 18 442 21 68
www.profesja.edu.pl Wojewódzki Urząd Pracy w Krakowie Szkoła prowadzi kształcenie na kierunku florystyka w jednorocznej szkole policealnej oraz realizuje kursy w zawodzie Bukieciarza - florysty trwające 4 tygodnie. Ponadto osoby zainteresowane uzyskaniem kwalifikacji zawodowych mogą także skorzystać z oferty jednostek szkolących, które organizują kursy zawodowe współfinansowane z EFS. Szczegółowe informacje w tym zakresie można uzyskać w Punktach Informacyjnych EFS w wojewódzkich urzędach pracy. Możliwości awansu w zawodzie Możliwością awansu w zawodzie florysty jest uzyskanie tytułu mistrza florystyki. Ponadto formą doskonalenia zawodowego może być ukończenie tematycznych warsztatów i szkoleń lub wzięcie udziału w pokazie florystycznym organizowanym np. przez Polską Szkołę Florystyczną w Poznaniu. Poniżej przykładowa tematyka kursów organizowanych przez Polską Szkołę Florystyczną w Poznaniu: Kurs podstawowy i zaawansowany Pamiątkarstwo-dekoratorstwo florystyczne - 2200 zł. Warsztaty Specjalista florystyki ślubnej - 500 zł. Warsztaty Specjalista florystyki żałobnej 500 zł. Przykładowe formy doskonalenia zawodowego dla florysty oferowane przez Małopolskie Centrum Edukacji Florystycznej w Krakowie Warsztaty Sezonowe dekoracje stołów 650 zł. Warsztaty Nasadzenia w naczyniach 480 zł. Warsztaty Bukiety ślubne konstrukcje 600 zł. Pewnego rodzaju awansem może być również otwarcie własnego salonu florystycznego i pozyskanie dużego grona klientów. Możliwości zatrudnienia oraz płace Florysta znajduje zatrudnienie w sektorze prywatnym. Może pracować w kwiaciarniach, firmach florystycznych oraz firmach zajmujących się dekoracją wnętrz. Drugą możliwością jest założenie własnej firmy świadczącej te usługi. Z informacji uzyskanych ze strony www.mz.praca.gov.pl wynika, że w pierwszym półroczu 2010 r. liczba osób bezrobotnych zarejestrowanych w urzędach pracy w Polsce w zawodzie florysty wynosiła 141 osób w tym 138 kobiet. W analogicznym okresie zarejestrowano w urzędach pracy województwa małopolskiego zarejestrowano 23 bezrobotnych florystów w tym 22 kobiet w tym zawodzie. Liczba zgłoszonych ofert pracy do PUP w Polsce w zawodzie florysta w pierwszym półroczu 2010 r. wynosiła 594. Z kolei na terenie województwa małopolskiego pracodawcy
zgłosili do urzędów pracy 59 ofert pracy. Jak wynika z przytoczonych danych wskazuje to na wzrost zapotrzebowania na osoby tej profesji na rynku pracy. Oferty pracy dla osób posiadających kwalifikacje w tym zawodzie można znaleźć również na portalach internetowych związanych z poszukiwaniem pracy: www.gratka.pl, www.praca.onet.pl, www.szybkopraca.pl, www.twojakariera.pl Wynagrodzenie w zawodzie florysty jest zróżnicowane. Jego wysokość zależy od miejsca i rodzaju zatrudnienia: pracownik najemny, właściciel kwiaciarni lub firmy florystycznej. Polecana literatura 1.John.E.Bryan, Piękne kwiaty, Świat książki, 2010 2.Tessa Evelegh, Tessa Everlegh, Debbie Paterson, Kwiaty na balkony, wernady i patia, Muza 2006 3.Paula Pryke, Kompozycje kwiatowe na stół, Muza 2009 4.Klaus Wagener, 555 pomysłów na dekoracje kwiatowe,delta 2010 Miesięczniki - Florum - Kwietnik pismo dla miłośników kwiatów i ogrodów - Mój piękny ogród magazyn ogrodniczy Kwartalniki - Bukiety Opracowano w Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej w Tarnowie r.