Mięso Zboża bezglutenowe Orzechy i nasiona IMMUNOdiagDIETA Sezam Orzech pekan Orzech włoski Nasiona słonecznika Orzech laskowy Orzech brazylijski Migdał Pistacja Orzeszki piniowe Kakao Nasiona dyni Mak Siemię lniane Nasiona rzepaku Kasztan jadalny Orzechy nerkowca Nasiona kolendry Orzech kokosowy Orzechy arachidowe Amarantus Ryż Ryż, czerwony Gryka Proso Kukurydza Dziki ryż Otręby kukurydziane Komosa Ryż gotowany Mięso indycze Mięso wieprzowe Mięso wołowe Gęsina Cielęcina Kurczak Dzik Sarna Mięso kacze Jagnięcina Królik Konina Jeleń Zając Struś Baranina
Owoce Banan Żurawina Avokado Pomarańcza Cytryna Czarna porzeczka Truskawka Rabarbar Arbuz Jabłko Winogrono Ananas Brzoskwinia Wiśnia Kiwi Śliwka Grejpfrut Nektarynka Jagoda Jeżyna Figa Malina Porzeczka Agrest Brusznica Daktyl Gruszka Mandarynka Mango Morela Papaja Melon Rodzynek Pomelo Marakuja Limonka Owoce dzikiej róży Granat Mirabelka Liczi Sok z rokitnika
Warzywa Ogórek Zielone kiełki brokuła Cukinia Pomidor Marchew Cebula Seler Pietruszka Ziemniak Papryka Surowy kalafior Bakłażan Kalarepa Fenkuł Rzodkiewka Burak Kapusta pekińska Brukselka Karczoch Rzeżucha Por Chrzan Zielona oliwka Szparagi Kapusta biała Boćwina Czerwona kapusta Kiszona kapusta Czarne oliwki Słodki ziemniak Kapusta włoska Brukiew Ostra papryczka Pasternak Jarmuż Pędy bambusa Kapusta chińska Dynia
Sałaty Warzywa strączkowe Ryby Sola Szczupak Kawior Makrela Sardynka Gładzica Ikra łososia Karp Okoń Anchois Karmazyn Śledź Mintaj Dorsz Tuńczyk Łosoś Pstrąg tęczowy Halibut Łupacz Europejski sum Węgorz Miecznik Morszczuk Tilapia Turbot Bób Groch włoski Groch Zielona fasola (francuska) Soczewica Fasola mung Czerwona fasola Soja Mleko sojowe Biała fasola Endywia Cykoria Sałata Sałata lodowa Pokrzywa Szpinak Roszponka Rukola
Miody i Jaja Zioła i przyprawy Zboża glutenowe słodycze Gluten Owies Żyto Jęczmień Pszenica Pszenica durum (Kasza manna) Orkisz Gliadyna Czosnek Kardamon Anyż Słodka Bazylia Koper Imbir Majeranek Curry w proszku Kminek Pieprz czarny Wanilia Papryczka chili Goździk Oregano Gorczyca Rozmaryn Szałwia Szczypiorek Tymianek Pieprz cayenne Liść laurowy Gałka muszkatołowa Ostra papryka w proszku Cynamon Kurkuma Ziele angielskie Zielony pieprz Pieprz biały Trawa cytrynowa Lukrecja Cukier trzcinowy Miód Syrop klonowy Jajko kurze Białko jaja kurzego Żółtko z kurzego jajka
Grzyby Kawa i herbata Owoce morza Produkty mleczne Alfa- laktoalbuminy Beta - laktoglobulina Kazeina Kozie mleko Owcze mleko Ser z owczego mleka Mleko nieprzegotowane Ser z koziego mleka Ser Gouda Jogurt Niebieski ser Sery typu Camenbert Parmezan Mozzarella, (mleko krowie) Ser typu cheddar Mozzarella, bawół Śmietana Mleko, gotowane Mleko bawole Serwatka krowia Twarożek Ser topiony Ślimak Kałamarnica Rak Ostryga Krab kieszeniec Langusta Małż Przegrzebek Krewetka Homar Krewetka tygrysia Omułki Ośmiornica Zielona herbata Kawa Rumianek napar Czarna herbata Mięta pieprzowa Werbena Lipowa herbata Herbata Rooibos Borowik Grzyb, typ Shitake Pieprznik (kurki) Boczniak Pieczarki
Pozostałe Dodatki do żywności Aspartam Glutaminian Guma guar Guma karobowa (E410) Pektyna Karagen Guma ksantanowa Żelatyna Agar Ocet winny Wino czerwone Wino białe Tofu Łubin Candida Albicans Drożdże Drożdże piwowarskie Słód Chmiel Tapioka Aloes