PONIEDZIAŁEK 31.07.2017 KANAPKA Z JAJECZNICĄ chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze (50g), szczypiorek; SAŁATKA WIOSENNA sałata lodowa (20g), rzodkiewka (20g), ogórek zielony (20g), jogurt naturalny (20g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); KRUPNIK Z KASZY PERŁOWEJ włoszczyzna (75g), kasza perłowa (15g), ziemniaki (30g), masło (5g), koper (10g); ; MAKARON Z TRUSKAWKAMI I BIAŁYM SEREM W POLEWIE JOGURTOWEJ makaron świderki(100 g), truskawki (40 g), ser twarogowy(40 g), jogurt naturalny(30 g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ (200 ml) ALERGENY 1,3,7 1,7,9 1,3,7 WTOREK 01.08.2017 KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ chleb żytni razowy (35g), masło (5g), szynka wiejska (20g); SAŁATKA Z POMIDORÓW pomidory (50g), oliwa z oliwek (5g), listki bazylii 3g) przyprawy: czarny pieprz; Z CZERWONEJ SOCZEWICY włoszczyzna (75g), soczewica czerwona (30g), sok pomidorowy (100g); przyprawy: majeranek, pieprz, lubczyk, liść laurowy ESKALOPKI Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI ZAPIEKANE Z ŻÓŁTYM SEREM pierś z kurczaka (100g), pieczarki (10g); ser żółty (10g) przyprawy: tymianek; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) FASOLKA SZPARAGOWA fasolka szparagowa (100g), masło (3g); przyprawy: czosnek; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1 9 7 ŚRODA 02.08.2017 KANAPKA Z PIECZONĄ SZYNKĄ WIEPRZOWĄ chleb graham (35g), masło (5g), pieczona szynka wieprzowa (20g), pomidor (20g), sałata (5g); KAKAO mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); JARZYNOWA włoszczyzna (75 g),ziemniaki (20 g),kalafior (10 g), brokuły(10g), groszek zielony (10 g) natka pietruszki (5 g), przyprawy: czarny pieprz CHILI CON CARNE RYŻ, SURÓWKA ZE ŚWIEŻEGO OGÓRKA I POMIDORA wołowe mięso mielone(70g), pomidory(20g), czerwona fasola(20g), kukurydza(20g),cebula(10g), czosnek(2g), oliwa(5ml), kmin rzymski, oregano, słodka papryka; ryż paraboliczny (100g); ogórek zielony (40g) pomidor (20g) KOMPOT OWOCOWY (200 ml) ALERGENY 1,7 9 1
CZWARTEK 03.08.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); POMIDOROWA Z MAKARONEM włoszczyzna (75g), makaron świderki (70g), koncentrat pomidorowy (30g), śmietana 9% (10g) SCHAB PIECZONY W ZIOŁACH NADZIEWANY ŚLIWKAMI schab (100g), śliwki suszone (25g), olej rzepakowy (5g); przyprawy :tymianek, rozmaryn, majeranek KASZA JĘCZMIENNA (100g) SURÓWKA COLESLAW Biała kapusta (60g), marchew(10g), cebula (5g), jogurt naturalny (5g), miód (3g), sok z cytryny; WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1,7,8 1,7,9 1,7 PIĄTEK 04.08.2017 OWSIANKA mleko 3,2%, płatki owsiane (25g); KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); KAWA ZBOŻOWA mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) CHŁODNIK RÓŻOWY Z BOTWINKI kefir (150g), botwina (50g), koperek (5g), szczypiorek (5g), jajko (30g), rzodkiewka (20g), ogórek zielony (20g) Przyprawy: czosnek PANIEROWANY FILET Z MIRUNY Miruna (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ, MARCHEWKI I JABŁKA Kapusta kiszona (40g), marchew (10g), jabłko (10g); KOMPOT OWOCOWY ALERGENY 1,7 3,7 1,3,4
PŁATKI JĘCZMIENNE Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ mleko 3,2%, płatki jęczmienne (25g), suszona żurawina OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI (5g); włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki KANAPKA Z SZYNKĄ DROBIOWĄ (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); chleb z siemieniem lnianym (30g), masło (5g), szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); ALERGENY 1,7 7,9 1,3 PONIEDZIAŁEK 07.08.2017 WTOREK 08.08.2017 KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb słonecznikowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); SAŁATKA JARZYNOWA marchewka (20g), korzeń pietruszki (20g), jabłko (20g), groszek zielony (10g), seler korzeniowy (20g), ogórek kwaszony (20g); sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny (20g); przyprawy: czarny pieprz; BAWARKA napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); WARZYWNA ŻÓŁTA włoszczyzna (50g), kalafior (50g), kukurydza konserwowa (20g), żółta papryka (20g), fasolka szparagowa żółta (20g), koperek; przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz; SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); przyprawy: bazylia, oregano NATURALNY SOK JABŁKOWO-WIŚNIOWY ALERGENY 1,3,7 9 1,3 KOTLET SCHABOWY schab (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; PURRE ZIEMNIACZANE (150g) MŁODA KAPUSTKA Z KOPERKIEM Młoda kapusta (65g), cebula (10g), koperek(5g); przyprawy : ziele angielskie, liść laurowy, pieprz; KOMPOT WIELOOWOCOWY ŚRODA 09.08.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); ROSÓŁ Z MAKARONEM włoszczyzna (75g), kurczak (50g), makaron dwujajeczny nitki (30g), natka pietruszki (3g); przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny; GULASZ PO WĘGIERSKU mięso wieprzowe (100g), papryka czerwona (20g), pomidory(20g), pieczarki(20g), cebula (5g), olej rzepakowy (5g) przyprawy: liść laurowy, pieprz, papryka; KASZA GRYCZANA(80g) SAŁATKA Z OGÓRKA KISZONEGO Z KUKURYDZĄ Ogórek kiszony (60g), kukurydza (20g), roszponka (10g), cebula (5g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1,7,8 1,3,9 -
CZWARTEK 10.08.2017 OWSIANKA NA MELKU mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g) KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁATĄ PAPRYKĄ I ZIELONYM OGÓRKIEM chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), szynka(10 g), ogórek świeży(10 g), papryka(10g), sałata masłowa KAKAO (200 ml) SZCZAWIOWA Z JAJKIEM włoszczyzna (75g), szczaw (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); GOŁĄBKI Z MŁODEJ KAPUSTY mięso mielone wieprzowe (80g), bułka tarta (5g), jajko (3g), młoda kapusta (70g), ryż(10g); sok pomidorowy (50g); Przyprawy: koperek ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) KOMPOT WIŚNIOWY ALERGENY 1,7 3,7,9 1,3 PIĄTEK 11.08.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; KANAPKA Z PASTĄ ZIELONĄ chleb mieszany (35g), masło (5g), ser twarogowy (20g), brokuł (5g); przyprawy: czosnek, curry; ogórek świeży słupki (30g) GROCHOWA groch łuskany (40g), włoszczyzna (50g), ziemniaki (30g), olej słonecznikowy (5g); przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek; RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z CYNAMONEM jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); do posypania : cynamon; KOMPOT TRUSKAWKOWY ALERGENY 1,3,7 9 7
PONIEDZIAŁEK 14.08.2017 KANAPKA Z JAJECZNICĄ chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze (50g), szczypiorek; SAŁATKA WIOSENNA sałata lodowa (20g), rzodkiewka (20g), ogórek zielony (20g), jogurt naturalny (20g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); ZACIERKOWA włoszczyzna (75g), por (10g), cebula(50g), makaron zacierki (30g), natka pietruszki (2g); przyprawy: pieprz, liść laurowy; CURRY Z INDYKIEM indyk (100g), papryka czerwona(10g), cebula (5g), śmietana 9% (10g), koncentrat pomidorowy (2g); przyprawy: curry; KASZA KUSKUS (100g) WARZYWA GOTOWANE NA PARZE marchew (20g), brokuł (20g), cukinia zielona (20g), cukinia żółta (20g); WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1,3,7 1,3,9 1,3 WTOREK 15.08.2017 ŚRODA 16.08.2017 KANAPKA Z PIECZONYM SCHABIKIEM chleb graham (35g), masło (5g), pieczona schab (20g), pomidor (20g), sałata (5g); KAKAO mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g) POMIDOROWA MAKARONEM ZWIERZACZKI włoszczyzna (75g), przecier pomidorowy (15g), śmietana 9% (20g), makaron zwierzaczki (30g), liść laurowy UDKO Z KURCZAKA udko z kurczaka (120g); przyprawy: pieprz czarny, rozmaryn, papryka słodka; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) SURÓWKA Z KALAREPY I BURACZKA Kalarepa (50g), burak czerwony (30g), rzodkiewka (20g), jogurt naturalny (10g); przyprawy: pieprz SOK JABŁKOWO-ŻURAWINOWY ALERGENY 1,7 1,3,7,9 7
CZWARTEK 17.08.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); KAPUŚNIACZEK Z MŁODEJ KAPUSTY włoszczyzna (75g), młoda kapusta (50g), ziemniaki (40g), olej rzepakowy (5g); MAKARON Z TRUSKAWKAMI I BIAŁYM SEREM W POLEWIE JOGURTOWEJ makaron świderki(100 g), truskawki (40 g), ser twarogowy(40 g), jogurt naturalny(30 g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ (200 ml) ALERGENY 1,7,8 9 1,3,7 PIĄTEK 18.08.2017 OWSIANKA mleko 3,2%, płatki owsiane (25g); KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb orkiszowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); KAWA ZBOŻOWA mleko 3,2%, kawa zbożowa (5g) BOTWINKA Z JAJKIEM botwina (60g), śmietana 9% (10g), jajko (50g); Przyprawy: koperek; RYBA W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM mintaj (100g), mąka (15g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, sezam(5g), olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Kapusta kiszona (40g), marchew (10g), jabłko (10g); KOMPOT OWOCOWY ALERGENY 1,7 3,7 1,3,4
PONIEDZIAŁEK 21.08.2017 PŁATKI JĘCZMIENNE Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ mleko 3,2%, płatki jęczmienne (25g), suszona żurawina (5g); KANAPKA Z SZYNKĄ DROBIOWĄ chleb z siemieniem lnianym (30g), masło (5g), szynka drobiowa(15g), pomidor (25g), sałata (5g); KRUPNIK Z KASZY PERŁOWEJ włoszczyzna (75g), kasza perłowa (15g), ziemniaki (30g), masło (5g), koper (10g); ; KOTLET MIELONY Z OTRĘBAMI mięso wieprzowe (100g), bułka tarta (10g), otręby (5g), jajko (10g), przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) MARCHEWKA Z GROSZKIEM marchewka (60g), groszek(20g), NATURALNY SOK JABŁKOWY ALERGENY 1,7 1,7,9 1,3 WTOREK 22.08.2017 KANAPKA Z SEREM ŻÓŁTYM chleb słonecznikowy (35g), masło (5g), ser żółty (20g), ogórek świeży (20g), pomidor (20g), sałata (5g); SAŁATKA JARZYNOWA marchewka (20g), korzeń pietruszki (20g), jabłko (20g), groszek zielony (10g), seler korzeniowy (20g), ogórek kwaszony (20g); sos: ½ żółtka gotowanego, jogurt naturalny (20g); przyprawy: czarny pieprz; BAWARKA napar z herbaty(150ml), mleko 2% (50ml); WARZYWNA ŻÓŁTA włoszczyzna (50g), kalafior (50g), kukurydza konserwowa (20g), żółta papryka (20g), fasolka szparagowa żółta (20g), koperek; przyprawy: sok z cytryny, czarny pieprz; MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z INDYKIEM W WARZYWACH pierś z indyka (100g), makaron kolorowy świderki (80g), marchew (60g), cukinia (60g), cebula (5g), koncentrat pomidorowy (5g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: zioła prowansalskie; SURÓWKA Z POMIDORA I SAŁATY pomidor (40g), sałata lodowa (30g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: bazylia, sok z cytryny KOMPOT TRUSKAWKOWY ALERGENY 1,3,7 9 1,3 ŚRODA 23.08.2017 MUSLI Z RODZYNKAMI I MLEKIEM mleko 3,2%, musli (25g), rodzynki (5g); KANAPKA Z BIAŁYM SEREM I RZODKIEWKĄ ZE SZCZYPIORKIEM chleb mieszany (35g), masło (5g), ser biały (20g), rzodkiewka (20g), sałata (5g); ROSÓŁ Z MAKARONEM włoszczyzna (75g), kurczak (50g), makaron dwujajeczny nitki (30g), natka pietruszki (3g); przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny; PANIEROWANY KOTLET Z KURCZAKA Z SEZAMEM Pierś z kurczaka (100g), bułka tarta (15g), jajko (10g), sezam (5g) przyprawy: pieprz biały, olej rzepakowy; PURRE ZIEMNIACZANE (150g) MŁODA KAPUSTKA Z KOPERKIEM Młoda kapusta (65g), cebula (10g), koperek(5g); przyprawy : ziele angielskie, liść laurowy, pieprz; KOMPOT WIELOOWOCOWY ALERGENY 1,7,8 1,3,9 1,3
OWSIANKA NA MELKU mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g) KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁATĄ PAPRYKĄ I ZIELONYM OGÓRKIEM chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), szynka(10 g), ogórek świeży(10 g), papryka(10g), sałata masłowa KAKAO (200 ml) CZWARTEK 24.08.2017 GROCHOWA groch łuskany (40g), włoszczyzna (50g), ziemniaki (30g), olej słonecznikowy (5g); przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek; BITKI WIEPRZOWE W SOSIE CEBULOWYM Szynka wieprzowa (100g), cebula (10g); mąka (5g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: majeranek, czosnek; KASZA JAGLANA (100g) MIZERIA ogórek zielony (50g), kapusta pekińska (20g), jogurt naturalny (10g), przyprawy : sok z cytryny, pieprz; NATURALNY SOK JABŁKOWO WIŚNIOWY ALERGENY 1,7 9 1,3,7 PIĄTEK 25.08.2017 KASZA MANNA mleko 3,2%, kasza manna (20g), cynamon; KANAPKA Z PASTĄ Z TUŃCZYKA Z OGÓRKIEM KISZONYM chleb mieszany (35g), masło (5g), jajka (10g), tuńczyk (15g); ogórek kiszony (30g) OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); RYBA PO GRECKU mintaj (100g), marchew (30g), pietruszka (20g), seler korzeniowy (20g), olej rzepakowy (5g), koncentrat pomidorowy (10g); przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy; RYŻ BRĄZOWY (100g) WODA Z POMARAŃCZĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1,3,7 7,9 9
PONIEDZIAŁEK 28.08.2017 KANAPKA Z JAJECZNICĄ chleb wieloziarnisty (50g), jajecznica na parze (50g), szczypiorek; SAŁATKA WIOSENNA sałata lodowa (20g), rzodkiewka (20g), ogórek zielony (20g), jogurt naturalny (20g); NAPAR Z HERBATY OWOCOWEJ napar z herbaty owocowej, miód (3g); OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI włoszczyzna (75g), ogórek kwaszony (50g), ziemniaki (100g), śmietana 9% (10g), koperek (2g); RYŻ Z JABŁKIEM PRAŻONYM W SOSIE JOGURTOWYM Z CYNAMONEM jabłko prażone (100g), ryż paraboliczny (100g), jogurt naturalny (60g); do posypania : cynamon; KOMPOT TRUSKAWKOWY ALERGENY 1,3,7 7,9 7 WTOREK 29.08.2017 KANAPKA Z SZYNKĄ WIEJSKĄ chleb żytni razowy (35g), masło (5g), szynka wiejska (20g); SAŁATKA Z POMIDORÓW pomidory (50g), oliwa z oliwek (5g), listki bazylii 3g) przyprawy: czarny pieprz; ORIENTALNA Z MAKARONEM RYŻOWYM Marchew (50g), kapusta pekińska (30g), kalarepa (20g), groszek zielony (10g), makaron ryżowy (10g), olej słonecznikowy (5g) przyprawy: czosnek, imbir, kolendra, czarny pieprz; do posypania: sezam i świeże kiełki; PAŁKI Z KURCZAKA PIECZONE W ZALEWIE MIODOWEJ pałki z kurczaka (120g), miód (5g), oliwa z oliwek (5g); przyprawy: papryka słodka, pieprz czarny; ZIEMNIAKI Z KOPERKIEM (150g) SURÓWKA HAWAJSKA kapusta pekińska (50g), ananas (20g), jogurt naturalny (10g); WODA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ ALERGENY 1 11 7 JARZYNOWA włoszczyzna (75 g),ziemniaki (20 g),kalafior (10 g), brokuły(10g), groszek zielony (10 g) natka pietruszki (5 g), przyprawy: czarny pieprz SPAGHETTI Z SOSEM WARZYWNO-MIĘSNYM makaron spaghetti (70g), mięso mielone wołowo-wieprzowe (60g), marchew (30g), pomidory(50g); przyprawy: bazylia, oregano NATURALNY SOK JABŁKOWO-WIŚNIOWY KANAPKA Z PIECZONĄ SZYNKĄ WIEPRZOWĄ chleb graham (35g), masło (5g), pieczona szynka wieprzowa (20g), ŚRODA pomidor (20g), sałata (5g); 30.08.2017 KAKAO mleko 3,2%, kakao (3g), miód (5g); ALERGENY 1,7 9 1,3
OWSIANKA NA MLEKU mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g) KANAPKA Z SZYNKĄ, SAŁATĄ PAPRYKĄ I FASOLOWA ZIELONYM OGÓRKIEM fasola Jaś karłowy (40g), włoszczyzna (50g), ziemniaki (30g), chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), szynka(10 g), ogórek olej słonecznikowy (5g); świeży(10 g), papryka(10g), sałata masłowa przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek; KAKAO (200 ml) CZWARTEK 31.08.2017 LECZO Z INDYKIEM pierś z indyka (80g), pomidory (50g), dynia (30g), cukinia (20g), fasolka szparagowa (15g), cebula (15g), olej rzepakowy (5g); przyprawy: zioła prowansalskie, pieprz czarny; KASZA KUSKUS (100g) KOMPOT WIELOOWOCOWY ALERGENY 1,7 9 1 INFORMACJE DOTYCZĄCE ALERGENÓW Zgodnie z obowiązkiem wynikającym z Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 przekazywać będziemy Państwu informacje na temat obecnych w podawanej żywności składników i innych substancji mogących powodować alergie i nietolerancje pokarmowe. WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCYCH ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI (pod datami są zamieszczone numery alergenów występujących w potrawach) Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem: a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 ); b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 ); c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia; d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 2. Skorupiaki i produkty pochodne; 3. Jaja i produkty pochodne; 4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina; 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne; 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1); b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego; 7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu; 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego; 9. Seler i produkty pochodne; 10. Gorczyca i produkty pochodne; 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców; 13. Łubin i produkty pochodne; 14. Mięczaki i produkty pochodne.