Wesele w tygodniu! Wykwintne menu, profesjonalna obsługa i noclegi dla gości weselnych! Menu weselne 230,00 zł / osobę Powitanie Młodej Pary chlebem i solą Toast powitalny Zupa: Rosół z makaronem Danie główne ( 2 szt. mięsa na osobę): Kieszonka ze schabu nadziewana szpinakiem i szynką parmeńska panierowana w serze Zapiekana pierś z kurczaka z pomidorami suszonymi i bazylią Rolada wieprzowa a la Beskidian Tradycyjny kotlet schabowy Dodatki 3 rodzaje: Kluski śląskie ze szczypiorkiem Puree ziemniaczane Ćwiartki ziemniaczane pieczone na głębokim tłuszczu lub frytki
Surówki do obiadu do wyboru 3 rodzaje: Warzywa z wody- mix Kapusta czerwona z żurawiną Buraczki tarte z chrzanem i jogurtem greckim Mizeria Surówka z marchewki z antonówką Mix sałat zielonych z sosem vinegrette Surówka z białej kapusty delikatnie kiszonej z marchewką Surówka z pora z rodzynkami Sałatka colesław Sos Pieczeniowy ciemny Deser: Tort lub deser dodatkowo płatny Kawa, herbata
Zimna płyta podawana sukcesywnie w trakcie całego przyjęcia: Sałatka włoska Sałatka jarzynowa Śledź w oleju i tłuczonym pieprzu, Śledź w śmietanie lub ryba po grecku Humus na grzance Antipasto serów świata z owocami i konfiturami Antipasto wędlin i mięs pieczonych z marynowanymi warzywami Tymabliki z golonka lub drobiu Masło, pieczywo Kolacja gorąca nr 1 do wyboru: Filet z indyka z grilla w marynacie orientalnej risotto grzybowe i sałatka z cytrusami Trybowane udko z kurczaka w sosie z grzybów leśnych, ziemniaczki zapiekane w rozmarynie, surówka za kapusty pekińskiej Karczek zapiekany na placku ziemniaczanym w sosie pieczarkowym sałatka szwedzka Placek po węgiersku, Kolacja gorąca nr 2 do wyboru: Kotlet Beskidian, frytki surówka z sałaty lodowej z kremem jogurtowym Płonący udziec wieprzowy z duszonkami i kapustą kiszoną z grzybami Kotlet szwajcarski (Cordon Bleu) w aksamitnym sosie pietruszkowym ziemniaczki pieczone, surówka
Kolacja gorąca nr 3 do wyboru: barszcz czerwony z pasztecikiem/krokietem/blińczykiem kociołek zbójnicki, pieczywo flaczki z cydrem i ciabatą chili con carne, pieczywo Cena zawiera: Kawa, herbata, woda mineralna bez limitu Podstawowy wystrój sali, krzeseł, oraz stołów - bez kul kwiatowych i bukietu na półkole przy stole prezydialnym Apartament dla Pary Młodej, Noclegi dla Gości weselnych doba hotelowa od godziny 15:00 do godziny 11:00 dnia następnego Oferta przyjęć weselnych w tygodniu obowiązuje w terminach od 2 stycznia do 30 czerwca oraz od 1 września do 20 grudnia od poniedziałku do piątku, oraz niedziele z wyłączeniem świąt i długich weekendów w godzinach pomiędzy 15:00 a 02:00 dnia następnego. Każda dodatkowa godzina płatna 500zł Oferta wesel w tygodniu nie łączy się z innymi ofertami specjalnymi. Oferta zawiera noclegi dla 50 Gości weselnych. W przypadku większej liczby osób nocujących obowiązuje dodatkowa opłata.
Dodatkowo płatne na zamówienie Stół Wiejski mix mięs pieczonych, serów, wędlin swojskich naszej wędzarni, salceson, pasztet wieprzowy, pasztet z królika, udziec wieprzowy wędzony i pieczony z kością, pstrąg wędzony, golonko, żeberka, kaszanka z grilla, ogórki kiszone, smalec wiejski z jabłkiem, kapusta z fasolą i grzybami suszonymi - 12zł/osoba Piwo Żywiec/Brackie 350zł kega 30l Kolacja w formie grilla 15-30zł- menu do ustalenia Szwedzki stół/bufet 10-20zł/osoba Fontanna czekoladowa 500zł Pokaz fajerwerków 1500 zł 4000zł Prosiak naturalny pieczony nadziewany kaszą (dla ok. 40 osób) 900zł (można zamienić za jedną kolację z dopłatą ok. 10zł/os) Jagnię pieczone (dla ok. 20 osób) 450zł Baran pieczony w całości 400-500zł wg wagi Dzik pieczony w całości 800 1200zł Deser lub tort 10-15zł/osoba (zależnie od rodzaju i ilości osób) Dodatkowa kolacja 10-20zł Soki owocowe, coca-cola bez limitu 15zł/os Ciasto, ciasteczka drobne, owoce (patera) 10zł/osoba Śniadanie dla gości weselnych (bufet) 20zł/osoba